摘要：目的應(yīng)用PWAX固相萃取柱-高效液相色譜法檢測8種合成著色劑,探討該方法的可行性。方法樣液經(jīng)PWAX SPE小柱凈化,一次性提取凈化檢測食品中檸檬黃、莧菜紅、酸性靛藍(lán)、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán)和赤蘚紅合成著色劑,以甲醇和乙酸銨為流動(dòng)相,在C18色譜柱上分離,梯度洗脫,400~800nm多波長PDA檢測,外標(biāo)法定量。結(jié)果在0.2~20g/ml濃度范圍內(nèi),各目標(biāo)物線性相關(guān)系數(shù)均 >0.99988,最低檢測濃度為0.020μg/ml,方法最低檢出限0.020mg/kg,不同樣品基質(zhì)加標(biāo)回收率為73.0%~102.7%,RSD為0.46%~5.35%。結(jié)論該方法吸附解吸附效果均好、試劑用量少、操作簡便,HPLC法對8種著色劑色譜分離度好,方法回收率和精密度滿意,適合不同食品樣品中多種合成著色劑檢測分析。