首頁(yè) > 期刊 > 大自然探索 > 你的舌頭能聞味兒【正文】

你的舌頭能聞味兒

摘要：至今我們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)味覺(jué)和嗅覺(jué)并不是彼此獨(dú)立的,人類大腦對(duì)這兩種感官的處理過(guò)程會(huì)彼此影響。食品的大多數(shù)風(fēng)味其實(shí)來(lái)自嗅覺(jué),而不是味覺(jué)。近日,科學(xué)家有了更令人吃驚的發(fā)現(xiàn):舌頭似乎能同時(shí)感受味覺(jué)和嗅覺(jué)。這不是越俎代庖了嗎?

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大自然探索

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