時(shí)間：2022-06-27 21:59:08
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論文關(guān)鍵詞：工商管理類專業(yè)；雙語教學(xué)；教學(xué)形式
教育要面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來，這是我國高等教育發(fā)展的必然趨勢。進(jìn)入新世紀(jì)，尤其是2001年我國加入WTO后，全球化浪潮對我國高等教育的影響越來越明顯，而對工商管理類專業(yè)的沖擊更大。全球化也是高等學(xué)校培養(yǎng)的管理人才立足國內(nèi)、走出國門的重要體現(xiàn)。對工商管理類專業(yè)的學(xué)生推行雙語教學(xué)，是適應(yīng)我國高等教育國際化趨勢的發(fā)展需要，也是培養(yǎng)具有國際合作意識、國際交流與競爭能力的外向型管理人才的重要舉措。
一、雙語教學(xué)的基本內(nèi)涵
根據(jù)英國著名的朗曼出版社出版的《朗曼應(yīng)用語言學(xué)詞典》所給的定義是：TheUSeofasecondorforeignlanguageinschoolfortheteachingofcontent$ubject80所謂雙語教學(xué)，即用非母語進(jìn)行部分或全部非語言學(xué)科的教學(xué)，其實(shí)際內(nèi)涵因國家、地區(qū)不同而存在差異。在加拿大，雙語教學(xué)一般指在英語地區(qū)用法語授課的教學(xué)形式。在美國，雙語教學(xué)一般指用西班牙語進(jìn)行的學(xué)科教學(xué)。在澳大利亞，雙語教學(xué)是指用非母語（英語）進(jìn)行的部分學(xué)科教學(xué)。在中國，雙語教學(xué)是指除漢語外，用一門外語作為課堂主要用語進(jìn)行學(xué)科教學(xué)，目前絕大部分是用英語。國際通行的一般意義的雙語教學(xué)是指在教育過程中，有計(jì)劃、有系統(tǒng)地使用兩種語言作為教學(xué)媒體，使學(xué)生在整體學(xué)識、兩種語言能力以及這兩種語言所代表的文化學(xué)習(xí)及成長上，均能達(dá)到順利而自然的發(fā)展。
二、工商管理類專業(yè)實(shí)施雙語教學(xué)的必要性
隨著國際貿(mào)易、國際投資的進(jìn)一步深入，世界經(jīng)濟(jì)正朝一體化的方向加速發(fā)展。我國加入世界貿(mào)易組織已經(jīng)7年多了，我國享受的對發(fā)展中國家的許多保護(hù)政策逐漸到期，全球競爭越來越加劇，國際交流更加頻繁。同時(shí)面對來自世界各國競爭對手的挑戰(zhàn)，這對21世紀(jì)的企業(yè)管理人才提出了更高、更新的要求。
為了適應(yīng)社會的需要，雙語教學(xué)近年來逐漸進(jìn)入了高等學(xué)校經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院。我國教育部在2001年出臺了《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》，其中第八條明確要求高校要積極開展雙語教學(xué)，要在高校積極推動(dòng)使用英語等外語進(jìn)行教學(xué)，提出“本科教育要?jiǎng)?chuàng)造條件，使用英語等外語進(jìn)行公共課和專業(yè)課教學(xué)”。還特別強(qiáng)調(diào)“高新技術(shù)領(lǐng)域的生物技術(shù)、信息技術(shù)等專業(yè)，以及為適應(yīng)我國人世后需要的金融、法律等專業(yè)，更要先行一步，力爭三年內(nèi)，外語教學(xué)課程要達(dá)到所開課程的5％至10％，暫不具備直接用外語講授條件的學(xué)校、專業(yè)，可以對部分課程先實(shí)行外語教材、中文授課，分步到位”。
二十一世紀(jì)是經(jīng)濟(jì)全球化的時(shí)代，社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展對教育事業(yè)提出了更高要求，經(jīng)濟(jì)全球化，需要有“全球化”的管理人才去適應(yīng)。管理人才培養(yǎng)的國際融合是大勢所趨，雙語教學(xué)是在這種國際形勢下的必然產(chǎn)物。雙語教學(xué)不論是對高等學(xué)校的工商管理類專業(yè)，還是對中國的整個(gè)教育界，都是一個(gè)全新的嘗試。引入工商管理類雙語教學(xué)課程的目的主要有兩個(gè)：第一，引入國際上最先進(jìn)的教材，學(xué)習(xí)國外先進(jìn)的管理思想以及管理理念，促進(jìn)教學(xué)內(nèi)容的現(xiàn)代化；第二，努力營造英語學(xué)習(xí)氛圍，促進(jìn)學(xué)生英語能力的全面提高。
中國加入WTO之后，我們培養(yǎng)的管理人才將直接面對著一個(gè)與世界接軌的知識型社會，頻繁的跨國貿(mào)易合作要求我們掌握國際上的各種游戲規(guī)則尤其是經(jīng)濟(jì)、管理和法律規(guī)則。
三、工商管理類專業(yè)實(shí)施雙語教學(xué)的形式
根據(jù)工商管理類專業(yè)師資和學(xué)生的外語水平與專業(yè)知識的實(shí)際，目前國內(nèi)大多數(shù)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院所采取的雙語教學(xué)形式主要有三種：
1.全外型。
即所開設(shè)的雙語教學(xué)課程，采用外文教材，直接用外文講授。這種形式對教學(xué)老師和聽課同學(xué)要求都相當(dāng)高。一般在國內(nèi)的名牌大學(xué)里采用。
2.混合型。
這種雙語教學(xué)形式，采用外文教材，教師用外文與漢語交錯(cuò)進(jìn)行講授。這種形式既有外文的內(nèi)容，又有漢語的輔助理解，適合大多數(shù)高等學(xué)校。
3.半外型。
這種形式屬于雙語教學(xué)中比較初級的一種，即采用外文教材，用漢語講授。地方性以教學(xué)為主的高校，在基礎(chǔ)英語教學(xué)之后，再在基礎(chǔ)課和專業(yè)課中有選擇地采用這種雙語教學(xué)形式比較合適。
另外，少數(shù)教師也采用中文教材，但板書或講課過程中穿插一些外語，這是一種比較簡單的類型，在雙語教學(xué)中用得也比較多。
四、工商管理類專業(yè)實(shí)施雙語教學(xué)的難點(diǎn)
1.師資。
“師資”問題是對于進(jìn)行工商管理類課程雙語教學(xué)中極其重要的方面。雙語教學(xué)最顯著的特點(diǎn)是在教學(xué)的過程中語言涉及到英語，內(nèi)容涉及到國際上最先進(jìn)的管理思想和管理理念以及法律規(guī)則。這些特點(diǎn)決定了教學(xué)過程對教師的高要求。承擔(dān)雙語教學(xué)的教師感覺壓力很大，自己必須在完全消化原版教材的基礎(chǔ)上，走在該專業(yè)領(lǐng)域的最前端，不斷地補(bǔ)充新材料。
教師的口語標(biāo)準(zhǔn)與否，直接影響到了教學(xué)效果。教師在授課過程中使用的英語語言應(yīng)該精煉簡潔，板書時(shí)重要的英語詞匯要加注中文，以確保學(xué)生掌握。其實(shí)雙語教學(xué)中英語能力的培養(yǎng)和專業(yè)知識的習(xí)得是并重的。當(dāng)授課過程中發(fā)現(xiàn)學(xué)生大面積跟不上時(shí)，那就說明教師在教學(xué)的某個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題，很有可能是教學(xué)難度過大，應(yīng)及時(shí)調(diào)整。
一般說來，教師和學(xué)生的英語均達(dá)到較高水平時(shí)，雙語教學(xué)的效果是很明顯的。從海外留學(xué)歸來的老師，在雙語教學(xué)中充分運(yùn)用了純熟的英語口語和國際領(lǐng)先的教學(xué)理念，往往會收到很好的效果。
目前，教師的英語水平還是整個(gè)雙語教學(xué)過程的瓶頸。大多數(shù)學(xué)?，F(xiàn)在還沒有統(tǒng)一審核教師英語能力的標(biāo)準(zhǔn)，申報(bào)雙語教學(xué)的教師大都是自我評定，然后由學(xué)校教學(xué)管理部門和各學(xué)院教學(xué)質(zhì)量跟蹤小組隨時(shí)監(jiān)督。
2.教材。
我國教育部在2001年出臺的《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》，其中第九條指出“對于信息科學(xué)、生命科學(xué)等發(fā)展迅速、國際通用性、可比性強(qiáng)的學(xué)科和專業(yè)可以直接引進(jìn)先進(jìn)的、能反映學(xué)科發(fā)展前沿的原版教材。”但現(xiàn)在的工商管理類原版教材價(jià)格動(dòng)輒上百元甚至幾百元人民幣，這對于學(xué)生來說難以承受。所以更多的經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院比如北京大學(xué)光華管理學(xué)院、清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院選用影印版外文教材，價(jià)格一般在幾十至一百元人民幣之間。采用外文影印教材同樣也能做到教學(xué)內(nèi)容的國際化，保證學(xué)生所獲取的知識是原汁原味的。但影印教材都會涉及影印版權(quán)的問題，所以外文教材大都在國外出版后一至兩年甚至幾年后才能影印出版，有較長的時(shí)間滯后期，這對于工商管理類課程動(dòng)態(tài)性和即時(shí)性很強(qiáng)的要求不吻合。
3.學(xué)生兩極分化。
由于本科學(xué)生在高中階段的外語基礎(chǔ)迥然，因此對雙語教學(xué)的態(tài)度截然不同。工商管理專業(yè)中對雙語教學(xué)抵觸比較大的同學(xué)認(rèn)為，“我們學(xué)的是管理知識，而不僅僅是外語。上雙語課程，由于外語的原因變得艱深晦澀，我們往往將課本當(dāng)成外文閱讀材料，學(xué)習(xí)的重心不知不覺偏向了外語而不是專業(yè)知識本身，這樣就造成了本末倒置?！庇⒄Z基礎(chǔ)好的同學(xué)則認(rèn)為，“英語水平的全面提高不僅僅限于每周兩次英語課，雙語教學(xué)模式的推行是一個(gè)極其有效的方式，在專業(yè)基礎(chǔ)課，甚至是專業(yè)課上接觸英文教材，接受國際先進(jìn)的管理知識，尤其是跨國公司的經(jīng)典案例，無論對于專業(yè)知識的習(xí)得，還是英語能力的全面提高都是很有益的”。學(xué)生中這兩種極端的反應(yīng)，很大程度上取決于學(xué)生自身的英語水平和學(xué)習(xí)態(tài)度。英語水平偏低的同學(xué)，在英語學(xué)習(xí)中已經(jīng)存在很大困難，當(dāng)面對一本全英文的專業(yè)教材時(shí)，產(chǎn)生排斥、逃避的心理是可以理解的，這也是很多同學(xué)想找翻譯版教材做輔助材料的主要原因。但如果同學(xué)們能克服困難，盡快擺正心態(tài)，努力學(xué)習(xí)，經(jīng)過一段時(shí)間的適應(yīng)之后，收益將是巨大的。對于英語基礎(chǔ)好的同學(xué)來說，他們是雙語教學(xué)的最大受益者，無論是在專業(yè)知識，還是在英語能力上都會有一個(gè)大的跨越，他們將在以后的學(xué)習(xí)和工作中很快地適應(yīng)國際企業(yè)管理前沿的角色。
五、對工商管理類專業(yè)雙語教學(xué)的幾點(diǎn)建議
1.功能定位。
雙語教學(xué)不應(yīng)該與大學(xué)基礎(chǔ)英語教學(xué)的功能相混淆。這也是目前頗有爭議的方面。我認(rèn)為，對于經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)用雙語教學(xué)讓同學(xué)們通過純外文教材，學(xué)習(xí)管理方面的專業(yè)詞匯，了解原汁原味的英文內(nèi)容、國外先進(jìn)的管理思想和管理理念以及豐富多彩的跨國公司經(jīng)典案例，并且讓同學(xué)們有能力在寫畢業(yè)論文的時(shí)候能夠一定程度上進(jìn)行外文文獻(xiàn)檢索。而英語會話的能力、閱讀能力、寫作能力以及聽寫能力則是大學(xué)基礎(chǔ)英語教學(xué)的主要任務(wù)。所以不要本末倒置。
2.教師培訓(xùn)。
由于工商管理類專業(yè)涵蓋的內(nèi)容非常廣泛，很容易出現(xiàn)兩種不利局面：會說英語，但沒有系統(tǒng)的管理專業(yè)知識；或者有系統(tǒng)的管理專業(yè)知識，但英語表達(dá)能力欠缺。這兩種情況對本類專業(yè)雙語教學(xué)都是很不利的。引進(jìn)有國外生活經(jīng)歷的教師，或有本科英語專業(yè)背景的、有工商管理類專業(yè)碩士學(xué)歷的教師，他們比較能勝任本類專業(yè)雙語教學(xué)?；蛘甙熏F(xiàn)有講授雙語的教師送出國外進(jìn)行為期1至2年的培訓(xùn)，這也是一個(gè)很好的解決辦法。尤其是對于以教學(xué)為主的一般本科院校引進(jìn)雙語教學(xué)人才比較困難的情況下，把教師送出國去培訓(xùn)雙語教學(xué)能力是比較可行的，成本也不高。
3.外文教材。
以全球的營銷圣經(jīng)科特勒的《營銷管理》（marketingmanagement）（11版）來說，買一本原版書大約250元人民幣；買一本加里·德斯勒的《人力資源管理）（humanresourcemanagement）（9版）原版教材要五百多元人民幣。不只是學(xué)生，即使教師也很難承受。所以只能用影印版。工商管理類教材的原版影印目前國內(nèi)只有少數(shù)幾家出版社有此類業(yè)務(wù)。比如清華大學(xué)MBA經(jīng)典原版影印教材系列；北京大學(xué)MBA經(jīng)典原版影印教材系列；東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社原版影印教材系列；中國人民大學(xué)工商管理經(jīng)典原版影印教材；機(jī)械工業(yè)出版社等。這樣的影印版教材價(jià)格一般是在幾十元至一百元人民幣之間。而且不少學(xué)校教材科賣給同學(xué)的是原價(jià)，而到書店去買則可以打七到八折。所以同學(xué)們的反映是教材太貴。因此，我認(rèn)為各個(gè)大學(xué)教材科在向同學(xué)們賣外文影印教材的時(shí)候應(yīng)該便宜一些，學(xué)校在雙語教學(xué)這方面也應(yīng)給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)費(fèi)資助，有的經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院也資助一部分，以便學(xué)生購買英文影印版教材支付的價(jià)格更接近國內(nèi)中文教材的價(jià)格。
4.課程安排。
進(jìn)行雙語教學(xué)的課程應(yīng)安排在大二下學(xué)期至大四上學(xué)期之間為宜，最好安排在大學(xué)三年級。因?yàn)檫@一期間同學(xué)們有一定的外語基礎(chǔ)，并且學(xué)生要考英語四、六級，這樣可以相輔相成。另外，有的同學(xué)要考研究生，名牌大學(xué)的工商管理類專業(yè)研究生入學(xué)考試中有一部分專業(yè)課試題是需用英文解答的，面試也要用英文，以測試英語口語和寫作能力，并且這些方面對于管理方面的知識要求都比較高，基礎(chǔ)英語很難涉及到這些內(nèi)容。而且外企在招聘學(xué)生的時(shí)候，管理專業(yè)方面的英語知識就更是必須的。因此，這也可以增加同學(xué)們雙語學(xué)習(xí)的積極性。
5.課程設(shè)置。
從我所上過的雙語課程效果來看，學(xué)生要先上過工商管理的基礎(chǔ)課程后再安排雙語課程效果比較好，也即先修課程用中文講授，后續(xù)課程用英文教學(xué)。比如，同學(xué)們先學(xué)過用中文講授的《營銷管理》，再學(xué)習(xí)用雙語講授的《國際營銷》效果就比較好。而給同學(xué)們上《組織行為學(xué)》的時(shí)候感覺效果不理想，原因在于之前同學(xué)們連有關(guān)的基本概念都沒有，突然接觸到有不少專業(yè)詞匯的課程就有較大難度。再比如先上過中文版的《基礎(chǔ)會計(jì)》，然后再上英文版的《高級會計(jì)》效果就明顯好些。學(xué)過了一些管理學(xué)基礎(chǔ)課和專業(yè)課后，《國際企業(yè)管理》采用雙語教學(xué)效果就不錯(cuò)。另外，最好是必修課安排雙語教學(xué)，學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度比較好，而選修課用雙語講授則會受到學(xué)生態(tài)度以及積極性的較大影響。由于不同學(xué)校工商管理專業(yè)的課程設(shè)置不盡相同。所以沒有統(tǒng)一原則要求哪些課程必須開設(shè)雙語教學(xué)，哪些課程不能開設(shè)，這需要教務(wù)處和學(xué)院協(xié)調(diào)安排。尤其是在教學(xué)大綱修訂的時(shí)候明確注明某門課是雙語教學(xué)課程，教學(xué)大綱也應(yīng)該用英文寫以示強(qiáng)調(diào)，而不是每門課都可開設(shè)可不開設(shè)雙語教學(xué)。否則，這種隨意性會使得這門雙語課程缺乏連貫性。當(dāng)然，目前很多經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院已經(jīng)在課程設(shè)置的時(shí)候?qū)㈦p語教學(xué)考慮在其中，這一方面的問題將逐漸得以解決。
6.學(xué)生安排。
因?yàn)閷W(xué)生英語基礎(chǔ)相差較大，對待雙語教學(xué)態(tài)度相差很大。因此，如果條件允許，能否在某些課程里同一門課程由兩個(gè)教師開設(shè)，分別用中文和雙語講授，由學(xué)生根據(jù)自己的英語實(shí)際情況來選擇。也就是有的學(xué)校所采用的實(shí)驗(yàn)班模式用在雙語教學(xué)上也未嘗不可。這種方法也可以解決班級里面有個(gè)別學(xué)習(xí)小語種的同學(xué)不能學(xué)習(xí)英語的問題。所以對招生也不會帶來什么困難。
7.課程考核。
雙語教學(xué)的一個(gè)特點(diǎn)就是用外文教材，無論是原版教材或影印版教材。但不同的課程特點(diǎn)不一樣，因此。對于有的課程宜采用開卷考試，比如《營銷管理》，因?yàn)槠鋬?nèi)容太多。而有的課程比如《高級會計(jì)》則開卷或者閉卷考試均適宜。因?yàn)槠鋬?nèi)容相對比較集中。雙語教學(xué)不宜采取寫論文的方式進(jìn)行考核，否則會導(dǎo)致有的同學(xué)學(xué)習(xí)積極性不高，努力程度不夠，最后導(dǎo)致雙語教學(xué)效果不好。如果是同一門課程即有中文講授的，又有雙語教學(xué)的，那么雙語教學(xué)的考試可以開卷考試，如果采取閉卷考試的話可以把試卷出得簡單一些，以便于同中文教學(xué)的考試難度保持平衡，同時(shí)對于選擇和不選擇雙語教學(xué)的學(xué)生成績上也能保持一致。
參考文獻(xiàn)：
[關(guān)鍵詞]工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)應(yīng)用型人才
一、引言
改革開放以來，隨著管理活動(dòng)日益系統(tǒng)化和專業(yè)化，對管理類人才的需求不斷增加，并提出多方面、高層次的培養(yǎng)要求。然而，目前從工商管理類專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況來看，畢業(yè)生的綜合能力、發(fā)展?jié)摿?、自我認(rèn)知和由此形成的就業(yè)期望，與用人單位在聘用、使用人才方式之間存在著沖突。有關(guān)調(diào)查表明，多數(shù)用人單位認(rèn)為工商管理類本科畢業(yè)生政治素質(zhì)較好，工作態(tài)度認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，但是實(shí)踐和創(chuàng)新能力不強(qiáng)，無法充分發(fā)揮自身優(yōu)勢。
就高校而言，為了主動(dòng)適應(yīng)和調(diào)整人才供需之間的動(dòng)態(tài)平衡，就需要著重培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用和實(shí)踐能力，提高學(xué)生全面素質(zhì)，將專業(yè)深度與廣度有機(jī)結(jié)合，拓寬專業(yè)的適應(yīng)面。而構(gòu)建科學(xué)、合理的實(shí)踐教學(xué)體系正式實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。下面結(jié)合高校工商管理類專業(yè)的特點(diǎn)，對該專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建進(jìn)行探索。
二、工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建
1.總體目標(biāo)
構(gòu)建工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的總體目標(biāo)是：基于就業(yè)為導(dǎo)向，以培養(yǎng)實(shí)踐應(yīng)用能力為主線設(shè)計(jì)學(xué)生的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)的培養(yǎng)方案，以滿足企事業(yè)單位對管理人才能力要求為出發(fā)點(diǎn)，培養(yǎng)出具有管理、經(jīng)營戰(zhàn)略、市場營銷、經(jīng)濟(jì)及法律等方面的綜合知識和能力，能勝任經(jīng)濟(jì)管理部門工作和企事業(yè)單位實(shí)際管理工作的應(yīng)用型人才。
2.基本框架
(1)實(shí)踐教學(xué)的主要任務(wù)
實(shí)踐教學(xué)是指在整個(gè)教學(xué)過程中學(xué)生在教師的組織和指導(dǎo)下參加一定的實(shí)踐活動(dòng)把書本知識運(yùn)用于實(shí)踐的教學(xué)環(huán)節(jié)，它是為配合理論教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力加強(qiáng)專業(yè)訓(xùn)練和鍛煉學(xué)生實(shí)踐能力而設(shè)置的教學(xué)環(huán)節(jié)；普通高校工商管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)一般指實(shí)訓(xùn)、社會實(shí)踐、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等，作為理論教學(xué)的附屬環(huán)節(jié)。
具體的說,就是將各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)通過合理配置，構(gòu)建成以應(yīng)用能力培養(yǎng)為主體，按基本技能、專業(yè)技能和綜合技術(shù)應(yīng)用能力等層次，循序漸進(jìn)地安排實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，將實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)落實(shí)到各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，讓學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)中掌握必備的、完整的、系統(tǒng)的技能和技術(shù)。
(2)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容體系
實(shí)踐教學(xué)的主要內(nèi)容包括：課堂實(shí)踐教學(xué)、現(xiàn)場實(shí)踐教學(xué)、課外實(shí)踐活動(dòng)和畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）四方面。(1)課堂實(shí)踐教學(xué)是指配合課程教學(xué)，以促進(jìn)學(xué)生深化理論知識，掌握基本專業(yè)技能，一般以課堂為教學(xué)場所，常見的方式兩種：一種是情景模擬，指設(shè)計(jì)某情景，讓學(xué)生扮演某種角色，開展某項(xiàng)營銷活動(dòng)，比如：模擬公司組建、商務(wù)談判、產(chǎn)品推銷、市場調(diào)查等；另一種是案例分析討論。教師事先準(zhǔn)備相關(guān)案例，將全班同學(xué)分成幾組，學(xué)生先個(gè)人分析，然后小組討論，再課堂發(fā)言交流，教師總結(jié)。(2)現(xiàn)場實(shí)踐教學(xué)是以實(shí)習(xí)基地為條件，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際和實(shí)踐動(dòng)手能力為主要目的的操作性實(shí)習(xí)、專業(yè)技能訓(xùn)練，以及畢業(yè)實(shí)習(xí)。(3)課外實(shí)踐活動(dòng)是以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神、強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力和道德意識為主要目的的科研訓(xùn)練、課外科技活動(dòng)、社會實(shí)踐和社會公益活動(dòng)。(4)畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）是以培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用知識的能力和提出問題、分析問題、解決問題能力為主要目的的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)。
三、工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的組織實(shí)施
1.細(xì)化總體目標(biāo)
實(shí)際上,實(shí)踐教學(xué)是一個(gè)系統(tǒng)工程，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，首先要在理順實(shí)踐教學(xué)體系的內(nèi)外關(guān)系基礎(chǔ)上，細(xì)化實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系，明確各實(shí)踐環(huán)節(jié)和活動(dòng)的具體目標(biāo)。具體來說，以就業(yè)為導(dǎo)向的實(shí)踐教學(xué)要落到實(shí)處，必須對學(xué)生實(shí)現(xiàn)就業(yè)所必備的能力進(jìn)行分解，按基本技能、專業(yè)技能和綜合技術(shù)應(yīng)用能力等層次劃分，據(jù)此把培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)能力的總目標(biāo)細(xì)化為基于各環(huán)節(jié)、分階段培養(yǎng)各種技能的子目標(biāo)，并循序漸進(jìn)地安排實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，將實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)和任務(wù)具體落實(shí)到各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中。
2.制定嚴(yán)格的程序規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)
由于工商管理專業(yè)所學(xué)知識涵蓋了管理、經(jīng)營戰(zhàn)略、市場營銷、經(jīng)濟(jì)及法律實(shí)踐等多門學(xué)科，實(shí)踐教學(xué)工作涉及面寬，要保證組織管理工作到位、教學(xué)環(huán)節(jié)合理銜接，必須建立與之配套的程序規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，使實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)有章法可循、有制度可依。例如組織有關(guān)專家共同制定實(shí)踐教學(xué)大綱，作為實(shí)踐教學(xué)的重要依據(jù)；為了提高教學(xué)質(zhì)量，組織一線教師根據(jù)大綱要求編寫適用的實(shí)踐教學(xué)教材，最好是系列化教材，確保教學(xué)內(nèi)容的完整性和系統(tǒng)性；建立完整的實(shí)踐教學(xué)檔案管理制度，實(shí)踐教學(xué)檔案主要包括：實(shí)踐教學(xué)大綱、實(shí)踐指導(dǎo)書、實(shí)踐課表、實(shí)踐考核成績、實(shí)踐課程軟件等，數(shù)據(jù)資料要按學(xué)校教學(xué)檔案管理的有關(guān)規(guī)定建檔保存。轉(zhuǎn)3.建立和完善實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評估體系
不斷完善和強(qiáng)化對各環(huán)節(jié)教學(xué)質(zhì)量的監(jiān)控體系，確保該體系自上而下層層展開，落實(shí)到每一個(gè)實(shí)踐過程，通過定期或不定期的檢查、評估、獎(jiǎng)懲等手段實(shí)施改進(jìn)，必要時(shí)進(jìn)行調(diào)整，將不足之處和遺留問題置于下一個(gè)新的質(zhì)量管理監(jiān)控循環(huán)系統(tǒng)中，進(jìn)一步改進(jìn)、優(yōu)化各教學(xué)環(huán)節(jié)管理過程。
在實(shí)踐教學(xué)體系中，評估體系是非常重要的一個(gè)子系統(tǒng)，因?yàn)槠鸬搅恕俺猩蠁⑾隆钡淖饔茫瑳]有科學(xué)、公正的評估體系，前期的檢查結(jié)果未必明確，后期的獎(jiǎng)懲環(huán)節(jié)又沒有依據(jù)。該體系應(yīng)在工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系中起到“感覺器”的作用，即是確認(rèn)初始目標(biāo)是否實(shí)現(xiàn)或是否需要更新，從而驅(qū)動(dòng)“控制器”作出相應(yīng)調(diào)整，保持系統(tǒng)的穩(wěn)定。
評估體系中常見的評價(jià)方法有：過程式、成果式、取證式、綜合式四種。過程式評估強(qiáng)調(diào)過程管理，要建立專門機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)實(shí)踐教學(xué)監(jiān)督管理，對整個(gè)過程實(shí)施定期和不定期實(shí)地檢查，并要求教師和學(xué)生完成有關(guān)日常教學(xué)情況的詳細(xì)記錄，以便相關(guān)部門進(jìn)行抽查；成果式評估指教師根據(jù)學(xué)生上交的課程設(shè)計(jì)作業(yè)、調(diào)查報(bào)告、案例分析報(bào)告等成果來檢驗(yàn)其運(yùn)用所學(xué)課程理論知識和技術(shù)解決實(shí)際問題的能力和動(dòng)手能力，為確保成績的真實(shí)性，還可以與一定形式的答辯相結(jié)合。取證式評估要強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)與相關(guān)職業(yè)資格認(rèn)證考核的聯(lián)系，學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)取得相關(guān)職業(yè)資格認(rèn)證證書，可折合為相應(yīng)課程的成績和學(xué)分。綜合式評估是指學(xué)生實(shí)踐成績應(yīng)根據(jù)階段性成績和綜合性考核成績，結(jié)合實(shí)踐紀(jì)律綜合評定，并有相應(yīng)記錄。
四、實(shí)踐教學(xué)的保障條件
1.加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)資源建設(shè)
首先，要保證充足的經(jīng)費(fèi)，除了學(xué)費(fèi)和政府、學(xué)校撥款外，還可以尋求企業(yè)贊助，建立校企互動(dòng)機(jī)制，提供形式多樣的實(shí)質(zhì)服務(wù)，如為目標(biāo)企業(yè)優(yōu)先招聘優(yōu)秀畢業(yè)生，為企業(yè)提供管理人員培訓(xùn)和基層員工培訓(xùn)等；其次，有效地利用專項(xiàng)資金及社會各界的捐贈(zèng)，強(qiáng)化校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)。具體包括：定期更新教學(xué)儀器設(shè)備，及時(shí)添置適用、先進(jìn)的模擬軟件（如ERP系統(tǒng)、專業(yè)模塊仿真等）；提高儀器設(shè)備的科技含量，強(qiáng)化教學(xué)軟件體系的效用；對相關(guān)教學(xué)人員進(jìn)行短期模擬操作培訓(xùn)，以提升實(shí)驗(yàn)室的使用價(jià)值。第三，建立穩(wěn)定的校外實(shí)踐教學(xué)基地。積極與對口單位和部門簽訂合作共建的實(shí)習(xí)基地協(xié)議，明確雙方在人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、社會服務(wù)等領(lǐng)域開展合作的具體項(xiàng)目，使教師和學(xué)生走出課堂，與社會相融合，從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長，共同提升師生的實(shí)踐應(yīng)用能力。
2.提高教師隊(duì)伍的實(shí)踐教學(xué)能力
高校教師在實(shí)踐教學(xué)中處于主導(dǎo)地位，其教學(xué)能力的高低直接影響到教學(xué)效果的優(yōu)劣。目前，工商管理類專業(yè)教師很多都缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在實(shí)踐教學(xué)中深度不夠，不能全面、系統(tǒng)、高質(zhì)量的指導(dǎo)學(xué)生完成專業(yè)技能訓(xùn)練，因此，為保障教學(xué)質(zhì)量就必須提升指導(dǎo)教師的整體實(shí)踐能力。一方面，通過學(xué)歷教育、培訓(xùn)、兼職等途徑提升現(xiàn)有教師的專業(yè)技能，并采取多種激勵(lì)手段促進(jìn)更多教師積極進(jìn)行心智模式的轉(zhuǎn)變，開展自身知識結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)的調(diào)整，建立適應(yīng)管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)需求的能力結(jié)構(gòu)；另一方面，引進(jìn)一些具有高學(xué)歷、高職稱、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的教師，并設(shè)法從外面聘請一些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、專業(yè)理論基礎(chǔ)扎實(shí)的管理人才作為兼職教師?？傊?，從這兩個(gè)方面著手提高師資隊(duì)伍的實(shí)踐教學(xué)水平和能力，使師資隊(duì)伍盡快從整體上實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)性和功能性轉(zhuǎn)變。
五、結(jié)論
總之，為了提升工商管理類專業(yè)的人才供給與市場需求之間的動(dòng)態(tài)平衡性，培養(yǎng)出具有管理、經(jīng)營戰(zhàn)略、市場營銷、經(jīng)濟(jì)及法律等方面綜合知識和能力的應(yīng)用型人才是努力方向，而主要途徑是構(gòu)建以就業(yè)為導(dǎo)向的實(shí)踐教學(xué)體系。這一體系只有根據(jù)本類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的特點(diǎn)，把實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)落實(shí)到各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生、教師的主動(dòng)性和積極性，強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容、方法與手段改革的實(shí)效性，建立和完善實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控和保障體系，才能讓學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)中掌握必備的、完整的、系統(tǒng)的技能和技術(shù)，培養(yǎng)其職業(yè)崗位能力。
參考文獻(xiàn)：
[1]劉華東:深入思考教學(xué)改革中的基本問題[J].中國高等教育，2004，07
[關(guān)鍵詞]工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)應(yīng)用型人才
一、引言
改革開放以來，隨著管理活動(dòng)日益系統(tǒng)化和專業(yè)化，對管理類人才的需求不斷增加，并提出多方面、高層次的培養(yǎng)要求。然而，目前從工商管理類專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況來看，畢業(yè)生的綜合能力、發(fā)展?jié)摿?、自我認(rèn)知和由此形成的就業(yè)期望，與用人單位在聘用、使用人才方式之間存在著沖突。有關(guān)調(diào)查表明，多數(shù)用人單位認(rèn)為工商管理類本科畢業(yè)生政治素質(zhì)較好，工作態(tài)度認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，但是實(shí)踐和創(chuàng)新能力不強(qiáng)，無法充分發(fā)揮自身優(yōu)勢。
就高校而言，為了主動(dòng)適應(yīng)和調(diào)整人才供需之間的動(dòng)態(tài)平衡，就需要著重培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用和實(shí)踐能力，提高學(xué)生全面素質(zhì)，將專業(yè)深度與廣度有機(jī)結(jié)合，拓寬專業(yè)的適應(yīng)面。而構(gòu)建科學(xué)、合理的實(shí)踐教學(xué)體系正式實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。下面結(jié)合高校工商管理類專業(yè)的特點(diǎn)，對該專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建進(jìn)行探索。
二、工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建
1.總體目標(biāo)
構(gòu)建工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的總體目標(biāo)是：基于就業(yè)為導(dǎo)向，以培養(yǎng)實(shí)踐應(yīng)用能力為主線設(shè)計(jì)學(xué)生的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)的培養(yǎng)方案，以滿足企事業(yè)單位對管理人才能力要求為出發(fā)點(diǎn)，培養(yǎng)出具有管理、經(jīng)營戰(zhàn)略、市場營銷、經(jīng)濟(jì)及法律等方面的綜合知識和能力，能勝任經(jīng)濟(jì)管理部門工作和企事業(yè)單位實(shí)際管理工作的應(yīng)用型人才。
2.基本框架
(1)實(shí)踐教學(xué)的主要任務(wù)
實(shí)踐教學(xué)是指在整個(gè)教學(xué)過程中學(xué)生在教師的組織和指導(dǎo)下參加一定的實(shí)踐活動(dòng)把書本知識運(yùn)用于實(shí)踐的教學(xué)環(huán)節(jié)，它是為配合理論教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力加強(qiáng)專業(yè)訓(xùn)練和鍛煉學(xué)生實(shí)踐能力而設(shè)置的教學(xué)環(huán)節(jié)；普通高校工商管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)一般指實(shí)訓(xùn)、社會實(shí)踐、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等，作為理論教學(xué)的附屬環(huán)節(jié)。
具體的說,就是將各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)通過合理配置，構(gòu)建成以應(yīng)用能力培養(yǎng)為主體，按基本技能、專業(yè)技能和綜合技術(shù)應(yīng)用能力等層次，循序漸進(jìn)地安排實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，將實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)落實(shí)到各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，讓學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)中掌握必備的、完整的、系統(tǒng)的技能和技術(shù)。
(2)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容體系
實(shí)踐教學(xué)的主要內(nèi)容包括：課堂實(shí)踐教學(xué)、現(xiàn)場實(shí)踐教學(xué)、課外實(shí)踐活動(dòng)和畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）四方面。(1)課堂實(shí)踐教學(xué)是指配合課程教學(xué)，以促進(jìn)學(xué)生深化理論知識，掌握基本專業(yè)技能，一般以課堂為教學(xué)場所，常見的方式兩種：一種是情景模擬，指設(shè)計(jì)某情景，讓學(xué)生扮演某種角色，開展某項(xiàng)營銷活動(dòng)，比如：模擬公司組建、商務(wù)談判、產(chǎn)品推銷、市場調(diào)查等；另一種是案例分析討論。教師事先準(zhǔn)備相關(guān)案例，將全班同學(xué)分成幾組，學(xué)生先個(gè)人分析，然后小組討論，再課堂發(fā)言交流，教師總結(jié)。(2)現(xiàn)場實(shí)踐教學(xué)是以實(shí)習(xí)基地為條件，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際和實(shí)踐動(dòng)手能力為主要目的的操作性實(shí)習(xí)、專業(yè)技能訓(xùn)練，以及畢業(yè)實(shí)習(xí)。(3)課外實(shí)踐活動(dòng)是以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神、強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力和道德意識為主要目的的科研訓(xùn)練、課外科技活動(dòng)、社會實(shí)踐和社會公益活動(dòng)。(4)畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）是以培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用知識的能力和提出問題、分析問題、解決問題能力為主要目的的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)。
三、工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的組織實(shí)施
1.細(xì)化總體目標(biāo)
實(shí)際上,實(shí)踐教學(xué)是一個(gè)系統(tǒng)工程，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，首先要在理順實(shí)踐教學(xué)體系的內(nèi)外關(guān)系基礎(chǔ)上，細(xì)化實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系，明確各實(shí)踐環(huán)節(jié)和活動(dòng)的具體目標(biāo)。具體來說，以就業(yè)為導(dǎo)向的實(shí)踐教學(xué)要落到實(shí)處，必須對學(xué)生實(shí)現(xiàn)就業(yè)所必備的能力進(jìn)行分解，按基本技能、專業(yè)技能和綜合技術(shù)應(yīng)用能力等層次劃分，據(jù)此把培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)能力的總目標(biāo)細(xì)化為基于各環(huán)節(jié)、分階段培養(yǎng)各種技能的子目標(biāo)，并循序漸進(jìn)地安排實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，將實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)和任務(wù)具體落實(shí)到各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中。
2.制定嚴(yán)格的程序規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)
由于工商管理專業(yè)所學(xué)知識涵蓋了管理、經(jīng)營戰(zhàn)略、市場營銷、經(jīng)濟(jì)及法律實(shí)踐等多門學(xué)科，實(shí)踐教學(xué)工作涉及面寬，要保證組織管理工作到位、教學(xué)環(huán)節(jié)合理銜接，必須建立與之配套的程序規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，使實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)有章法可循、有制度可依。例如組織有關(guān)專家共同制定實(shí)踐教學(xué)大綱，作為實(shí)踐教學(xué)的重要依據(jù)；為了提高教學(xué)質(zhì)量，組織一線教師根據(jù)大綱要求編寫適用的實(shí)踐教學(xué)教材，最好是系列化教材，確保教學(xué)內(nèi)容的完整性和系統(tǒng)性；建立完整的實(shí)踐教學(xué)檔案管理制度，實(shí)踐教學(xué)檔案主要包括：實(shí)踐教學(xué)大綱、實(shí)踐指導(dǎo)書、實(shí)踐課表、實(shí)踐考核成績、實(shí)踐課程軟件等，數(shù)據(jù)資料要按學(xué)校教學(xué)檔案管理的有關(guān)規(guī)定建檔保存。
3.建立和完善實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評估體系
不斷完善和強(qiáng)化對各環(huán)節(jié)教學(xué)質(zhì)量的監(jiān)控體系，確保該體系自上而下層層展開，落實(shí)到每一個(gè)實(shí)踐過程，通過定期或不定期的檢查、評估、獎(jiǎng)懲等手段實(shí)施改進(jìn)，必要時(shí)進(jìn)行調(diào)整，將不足之處和遺留問題置于下一個(gè)新的質(zhì)量管理監(jiān)控循環(huán)系統(tǒng)中，進(jìn)一步改進(jìn)、優(yōu)化各教學(xué)環(huán)節(jié)管理過程。
在實(shí)踐教學(xué)體系中，評估體系是非常重要的一個(gè)子系統(tǒng)，因?yàn)槠鸬搅恕俺猩蠁⑾隆钡淖饔茫瑳]有科學(xué)、公正的評估體系，前期的檢查結(jié)果未必明確，后期的獎(jiǎng)懲環(huán)節(jié)又沒有依據(jù)。該體系應(yīng)在工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系中起到“感覺器”的作用，即是確認(rèn)初始目標(biāo)是否實(shí)現(xiàn)或是否需要更新，從而驅(qū)動(dòng)“控制器”作出相應(yīng)調(diào)整，保持系統(tǒng)的穩(wěn)定。
評估體系中常見的評價(jià)方法有：過程式、成果式、取證式、綜合式四種。過程式評估強(qiáng)調(diào)過程管理，要建立專門機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)實(shí)踐教學(xué)監(jiān)督管理，對整個(gè)過程實(shí)施定期和不定期實(shí)地檢查，并要求教師和學(xué)生完成有關(guān)日常教學(xué)情況的詳細(xì)記錄，以便相關(guān)部門進(jìn)行抽查；成果式評估指教師根據(jù)學(xué)生上交的課程設(shè)計(jì)作業(yè)、調(diào)查報(bào)告、案例分析報(bào)告等成果來檢驗(yàn)其運(yùn)用所學(xué)課程理論知識和技術(shù)解決實(shí)際問題的能力和動(dòng)手能力，為確保成績的真實(shí)性，還可以與一定形式的答辯相結(jié)合。取證式評估要強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)與相關(guān)職業(yè)資格認(rèn)證考核的聯(lián)系，學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)取得相關(guān)職業(yè)資格認(rèn)證證書，可折合為相應(yīng)課程的成績和學(xué)分。綜合式評估是指學(xué)生實(shí)踐成績應(yīng)根據(jù)階段性成績和綜合性考核成績，結(jié)合實(shí)踐紀(jì)律綜合評定，并有相應(yīng)記錄。
四、實(shí)踐教學(xué)的保障條件
1.加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)資源建設(shè)
首先，要保證充足的經(jīng)費(fèi)，除了學(xué)費(fèi)和政府、學(xué)校撥款外，還可以尋求企業(yè)贊助，建立校企互動(dòng)機(jī)制，提供形式多樣的實(shí)質(zhì)服務(wù)，如為目標(biāo)企業(yè)優(yōu)先招聘優(yōu)秀畢業(yè)生，為企業(yè)提供管理人員培訓(xùn)和基層員工培訓(xùn)等；其次，有效地利用專項(xiàng)資金及社會各界的捐贈(zèng)，強(qiáng)化校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)。具體包括：定期更新教學(xué)儀器設(shè)備，及時(shí)添置適用、先進(jìn)的模擬軟件（如ERP系統(tǒng)、專業(yè)模塊仿真等）；提高儀器設(shè)備的科技含量，強(qiáng)化教學(xué)軟件體系的效用；對相關(guān)教學(xué)人員進(jìn)行短期模擬操作培訓(xùn)，以提升實(shí)驗(yàn)室的使用價(jià)值。第三，建立穩(wěn)定的校外實(shí)踐教學(xué)基地。積極與對口單位和部門簽訂合作共建的實(shí)習(xí)基地協(xié)議，明確雙方在人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、社會服務(wù)等領(lǐng)域開展合作的具體項(xiàng)目，使教師和學(xué)生走出課堂，與社會相融合，從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長，共同提升師生的實(shí)踐應(yīng)用能力。
2.提高教師隊(duì)伍的實(shí)踐教學(xué)能力
高校教師在實(shí)踐教學(xué)中處于主導(dǎo)地位，其教學(xué)能力的高低直接影響到教學(xué)效果的優(yōu)劣。目前，工商管理類專業(yè)教師很多都缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在實(shí)踐教學(xué)中深度不夠，不能全面、系統(tǒng)、高質(zhì)量的指導(dǎo)學(xué)生完成專業(yè)技能訓(xùn)練，因此，為保障教學(xué)質(zhì)量就必須提升指導(dǎo)教師的整體實(shí)踐能力。一方面，通過學(xué)歷教育、培訓(xùn)、兼職等途徑提升現(xiàn)有教師的專業(yè)技能，并采取多種激勵(lì)手段促進(jìn)更多教師積極進(jìn)行心智模式的轉(zhuǎn)變，開展自身知識結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)的調(diào)整，建立適應(yīng)管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)需求的能力結(jié)構(gòu)；另一方面，引進(jìn)一些具有高學(xué)歷、高職稱、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的教師，并設(shè)法從外面聘請一些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、專業(yè)理論基礎(chǔ)扎實(shí)的管理人才作為兼職教師?？傊?，從這兩個(gè)方面著手提高師資隊(duì)伍的實(shí)踐教學(xué)水平和能力，使師資隊(duì)伍盡快從整體上實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)性和功能性轉(zhuǎn)變。
五、結(jié)論
總之，為了提升工商管理類專業(yè)的人才供給與市場需求之間的動(dòng)態(tài)平衡性，培養(yǎng)出具有管理、經(jīng)營戰(zhàn)略、市場營銷、經(jīng)濟(jì)及法律等方面綜合知識和能力的應(yīng)用型人才是努力方向，而主要途徑是構(gòu)建以就業(yè)為導(dǎo)向的實(shí)踐教學(xué)體系。這一體系只有根據(jù)本類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的特點(diǎn)，把實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)落實(shí)到各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生、教師的主動(dòng)性和積極性，強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容、方法與手段改革的實(shí)效性，建立和完善實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控和保障體系，才能讓學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)中掌握必備的、完整的、系統(tǒng)的技能和技術(shù)，培養(yǎng)其職業(yè)崗位能力。
參考文獻(xiàn)：
[1]劉華東:深入思考教學(xué)改革中的基本問題[J].中國高等教育，2004，07
論文摘要:近年來，工商管理專業(yè)本科畢業(yè)生的就業(yè)形勢嚴(yán)峻，究其原因在于應(yīng)該重新構(gòu)建工商管理專業(yè)本科學(xué)生的培養(yǎng)模式。重構(gòu)的基礎(chǔ)是深入理解“工商管理”概念。在此基礎(chǔ)上，強(qiáng)調(diào)“工商管理專業(yè)應(yīng)以狹義的工商管理概念為基礎(chǔ)，構(gòu)建學(xué)科體系和突出專業(yè)特色，并使其具體化和實(shí)用化?！蓖瑫r(shí)強(qiáng)調(diào)工商管理專業(yè)的本科畢業(yè)生是否具備相應(yīng)的專業(yè)技能、專業(yè)能力和專業(yè)觀念，是檢驗(yàn)工商管理專業(yè)本科學(xué)生培養(yǎng)模式的尺度。
幾年前，大學(xué)本科招生時(shí)，工商管理專業(yè)較為搶手，考生報(bào)考踴躍，招生人數(shù)甚眾。但近年來，該專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)形勢嚴(yán)峻，在就業(yè)市場上的說辭較多。認(rèn)為如果是搞具體工作他們不像會計(jì)專業(yè)或營銷專業(yè)的畢業(yè)生有一技之長，如果是搞管理又嫌他們沒有工作經(jīng)驗(yàn)。有鑒于此，人們(包括教師和本專業(yè)學(xué)生)議論紛紛，認(rèn)為應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)生的會計(jì)技能和營銷技能的培訓(xùn)，以適應(yīng)市場需求。咋一聽，這種說法很有道理，“適應(yīng)市場需求”。仔細(xì)一想，或許還可商榷。如果用人單位只強(qiáng)調(diào)會計(jì)或營銷的一技之長，這些學(xué)生何不原來就報(bào)考會計(jì)專業(yè)或營銷專業(yè)?難道就業(yè)市場就不需要“工商管理人才”?或許這只是問題的表象，問題的實(shí)質(zhì)在于就業(yè)市場需要怎樣的工商管理人才。市場需求和專業(yè)特色是一個(gè)本科專業(yè)生存和發(fā)展的兩個(gè)支柱。如果就業(yè)市場對工商管理專業(yè)人才沒有需求，那么這個(gè)專業(yè)就沒有存在的基礎(chǔ)。如果這個(gè)專業(yè)沒有自己的特色，雷同于其他專業(yè)，那么這個(gè)專業(yè)也沒有存在的必要。工商管理專業(yè)的特色就在于能培養(yǎng)滿足就業(yè)市場需求的工商企業(yè)的專業(yè)管理人才。
一、市場是否需要工商管理人才
或許有人會認(rèn)為提這種問題簡直是幼稚。回答絕對是肯定的。但為什么在就業(yè)市場上，招收該專業(yè)畢業(yè)生的職位比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于營銷專業(yè)和會計(jì)專業(yè)。這種矛盾現(xiàn)象也許可以從“工商管理”的概念發(fā)展，以使人們現(xiàn)在對這個(gè)概念認(rèn)識上的偏差得到說明。
應(yīng)該說“工商管理”的概念在范疇上有廣義和狹義之分。廣義的工商管理涵蓋工商企業(yè)中的一切管理范疇，包括現(xiàn)在已經(jīng)獨(dú)立成專業(yè)的營銷管理、財(cái)務(wù)管理以及人力資源管理(原來的人事管理)和物流管理。狹義的工商管理應(yīng)著重強(qiáng)調(diào)計(jì)劃管理、組織管理、戰(zhàn)略管理以及決策，當(dāng)然也包括運(yùn)營管理、質(zhì)量管理和信息管理等。廣義的含義包括狹義的含義。改革開放初期，人們剛認(rèn)識和強(qiáng)調(diào)工業(yè)企業(yè)管理和商業(yè)企業(yè)管理的時(shí)候，所意識的工商管理的概念是廣義的。以至于現(xiàn)在很多人都認(rèn)為“工商管理”是“萬能”專業(yè)，其畢業(yè)生什么都能干，哪里都能用。隨著認(rèn)識的深入和學(xué)科的發(fā)展，工商管理概念向兩個(gè)方面發(fā)展。一方面越來越一般化、越來越抽象，甚至連這個(gè)專業(yè)最主要的課程“管理學(xué)”都不針對工商企業(yè)了，已經(jīng)抽象到面對一切組織的管理了?；蛟S對這種發(fā)展的理解從專業(yè)上說有利于招生，但不利于就業(yè)。應(yīng)該說，純粹從學(xué)科發(fā)展的角度來看，這種抽象(其實(shí)是“管理”概念的抽象)是學(xué)科發(fā)展的必然。另一方面越來越具體化、越來越實(shí)用，各種子學(xué)科從廣義的工商管理中獨(dú)立出來，形成了各具特色的?？崎T類，支撐各具特色的專業(yè)。其實(shí)“工商管理”作為專業(yè)，也應(yīng)該具體化，實(shí)用化。這種具體化和實(shí)用化的工商管理專業(yè)，應(yīng)該以狹義的工商管理概念為基礎(chǔ)，構(gòu)建學(xué)科體系和突出專業(yè)特色。
那么市場是否需要以狹義的工商管理概念支撐的工商管理的專門人才呢?要回答這個(gè)問題，可以從管理的職能和工商企業(yè)中一些職位的性質(zhì)說起。管理是對組織的管理。在工商企業(yè)中，從組織的結(jié)構(gòu)上說存在許多不同層次的組織，如班組、工段、車間、各職能部門及高層組織。這些組織需要設(shè)置相應(yīng)的管理職位。從性質(zhì)上說，這些職位的功用不過是執(zhí)行管理的計(jì)劃職能、組織職能及決策。這些職位需要具備相應(yīng)管理知識的專門管理人員來充任。從數(shù)量上說，一個(gè)工商企業(yè)在這方面的職位數(shù)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于財(cái)務(wù)管理的職位數(shù)。所需要的專門人才數(shù)量，也遠(yuǎn)勝于財(cái)務(wù)管理人員的數(shù)量。那么這種數(shù)量優(yōu)勢為什么在就業(yè)市場上不能得到相應(yīng)的反映呢?這個(gè)問題或許可以從經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式和用人單位的人才觀念，以及工商管理專業(yè)學(xué)生的人才培養(yǎng)模式等方面加以分析。
二、經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式與用人單位的人才觀念
改革開放20多年來，中國經(jīng)濟(jì)得到了巨大發(fā)展，其經(jīng)濟(jì)總量躍居世界前列。縱觀20多年的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，其發(fā)展模式在宏觀上大致可分為20世紀(jì)80年代和90年代兩個(gè)不同階段。80年代的發(fā)展模式在性質(zhì)上是恢復(fù)性發(fā)展。發(fā)展的主體是國營企業(yè)。發(fā)展的方式主要是改善工商企業(yè)的經(jīng)營管理。
這也就是在20世紀(jì)80年代工商管理吃香的主要原因。90年代的發(fā)展模式在性質(zhì)上是擴(kuò)張性的發(fā)展。發(fā)展方式主要是通過開放引進(jìn)投資，形成外延式投資主導(dǎo)型發(fā)展。當(dāng)發(fā)展依賴于投資時(shí)，投資主體的明晰化則變成了問題的關(guān)鍵。因此，產(chǎn)權(quán)制度的改革成為了90年代改革的主旋律。隨著產(chǎn)權(quán)制度改革的深入，發(fā)展的主體逐漸從國有企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)槊駹I及私營企業(yè)?，F(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)總量中，非公經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)率已達(dá)到60%。90年代形成的外延式投資主導(dǎo)型的發(fā)展方式一直延續(xù)至今。在就業(yè)市場上營銷人員一直受到青睞便是明證。2003年，我國的人均GDP已經(jīng)達(dá)到1000美元。這是經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式應(yīng)該發(fā)生轉(zhuǎn)變的重要信號?？偫?004年初在省部級主要領(lǐng)導(dǎo)干部“樹立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀”專題研究班結(jié)業(yè)典禮上的講話中指出:“我國人均國內(nèi)生產(chǎn)總值已達(dá)1000美元，按既定的部署和現(xiàn)行匯率計(jì)算，到2020年將達(dá)到3000美元。這是整個(gè)現(xiàn)代化進(jìn)程中一個(gè)非常關(guān)鍵的階段，也是經(jīng)濟(jì)社會結(jié)構(gòu)將發(fā)生深刻變化的重要階段。”同時(shí)指出:“我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)存在的突出問題是結(jié)構(gòu)不合理，經(jīng)營方式粗放，經(jīng)濟(jì)增長主要靠增加投入、擴(kuò)大投資規(guī)模，資源環(huán)境的代價(jià)太大?！痹谶@種轉(zhuǎn)折時(shí)期，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展模式將從外延式投資主導(dǎo)型逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)涵式管理主導(dǎo)型。內(nèi)涵式管理主導(dǎo)型發(fā)展模式的基礎(chǔ)是工商企業(yè)的管理水平。而管理水平的高低取決于工商管理人才。目前正處于這種轉(zhuǎn)折的開始階段。兩種不同發(fā)展模式對工商管理人才的需求有較大差異。如果說外延式投資主導(dǎo)型的發(fā)展模式更表現(xiàn)為對市場營銷人才的需求的話，那么內(nèi)涵式管理主導(dǎo)型的發(fā)展模式在不忽視市場營銷的前提下，更應(yīng)該強(qiáng)調(diào)對狹義的工商管理人才的需求，以便向管理要效率?；蛟S是人們已經(jīng)習(xí)慣了90年代的發(fā)展模式，或者是剛處于轉(zhuǎn)折的開始階段，用人單位的人才觀念還未轉(zhuǎn)變，這種“應(yīng)該”還未發(fā)生。事實(shí)上，這不只是觀念轉(zhuǎn)變的問題，還有個(gè)產(chǎn)權(quán)基礎(chǔ)的問題。現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中，非公經(jīng)濟(jì)占有很大比例。非公企業(yè)的產(chǎn)權(quán)基礎(chǔ)一般是家族。由此決定了這些企業(yè)的中高層管理人員一般是家族成員，而非專業(yè)管理人員。產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因，除了家族企業(yè)對外人的不信任之外，還有對剛畢業(yè)的工商管理人才的能力的懷疑。其實(shí)這種懷疑也是有道理的。工商管理人才的管理能力和管理水平，不僅取決于管理理論基礎(chǔ)的掌握，還取決于管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的積累。要消除這種懷疑，不得不從工商管理專業(yè)本科學(xué)生的培養(yǎng)模式著手。
三、工商管理專業(yè)本科學(xué)生培養(yǎng)模式之我見
管理專業(yè)存在的最大問題是重理論、輕實(shí)踐,培養(yǎng)出的學(xué)生理論知識較扎實(shí),但對現(xiàn)場實(shí)際了解甚少,畢業(yè)后實(shí)際知識與操作能力往往需從頭學(xué)起,難以盡快勝任現(xiàn)場工作。同時(shí),由于經(jīng)費(fèi)少、實(shí)習(xí)時(shí)間短,沒能從根本上解決教與學(xué)兩個(gè)方面“空對空”的問題。管理科學(xué)屬于“軟科學(xué)”,傳統(tǒng)的觀點(diǎn)認(rèn)為,軟科學(xué)教育需要聯(lián)系實(shí)際時(shí),通過教師提供案例或輔之以學(xué)生實(shí)習(xí)即可,不需要建立實(shí)驗(yàn)室。本論文由整理提供教學(xué)方法上的不足與教學(xué)觀念中存在的這些謬誤客觀上導(dǎo)致了工商管理類專業(yè)教學(xué)效果不佳。企業(yè)需要的是懂理論、通實(shí)踐和能操作的復(fù)合性經(jīng)營管理人才,這一需要呼喚管理專業(yè)人才的培養(yǎng)方式必須加以調(diào)整。管理學(xué)科是實(shí)踐性極強(qiáng)的專業(yè),同樣具有利用自然科學(xué)及現(xiàn)代技術(shù)進(jìn)行觀察、檢驗(yàn)、研究、設(shè)計(jì)等方面的功能和屬性。許多重要的管理理論和技術(shù)來源于生產(chǎn)現(xiàn)場,管理工作的績效更是展現(xiàn)并落實(shí)在現(xiàn)場,因此,管理者必須具有很強(qiáng)的實(shí)踐能力,善于對生產(chǎn)系統(tǒng)的各組成要素及相互關(guān)系進(jìn)行周密的觀察和實(shí)驗(yàn)分析,為優(yōu)化設(shè)計(jì)提供依據(jù)和參數(shù),提出改進(jìn)措施,選擇最優(yōu)方案,促進(jìn)系統(tǒng)有效運(yùn)行?，F(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展為把企業(yè)和市場搬到實(shí)驗(yàn)室提供了技術(shù)支持,因此,教學(xué)方式調(diào)整的重點(diǎn)應(yīng)當(dāng)是建立和完善以企業(yè)實(shí)際為特征的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。
20世紀(jì)90年代以來,發(fā)達(dá)國家高校對工商管理學(xué)科教學(xué)模式進(jìn)行了一系列重大變革。以哈佛商學(xué)院為代表的美歐大學(xué)商學(xué)院,強(qiáng)調(diào)案例教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的結(jié)合,而不僅僅是我國通常認(rèn)為的案例教學(xué)。實(shí)際上,管理學(xué)科的實(shí)驗(yàn)教學(xué)在國外許多院校早已倍受重視,已有相當(dāng)規(guī)模并建成了管理學(xué)科實(shí)驗(yàn)室。麻省理工學(xué)院、加州大學(xué)伯克利分校、斯坦福大學(xué)、密西根大學(xué)、威斯康星大學(xué)等院校早已開設(shè)了有關(guān)管理專業(yè)的系列實(shí)驗(yàn),在實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行案例教學(xué),使學(xué)生了解未來工作環(huán)境的實(shí)際需要,在實(shí)驗(yàn)及案例中使所學(xué)的知識融會貫通,逐漸增長實(shí)際工作的才干。筆者認(rèn)為,工商管理類專業(yè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)具有以下作用:①提供感性材料,使理論聯(lián)系實(shí)際。②加深和鞏固管理理論與方法。③加強(qiáng)能力培養(yǎng),使學(xué)生成為“多面手”。④從整體上使管理學(xué)科所有課程的教學(xué)水平上一個(gè)大的臺階。實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以應(yīng)用于工商管理類專業(yè)的一些主要核心課程,其應(yīng)用范圍很廣。從目前來看,可以建立六大實(shí)驗(yàn)教學(xué)系統(tǒng)。
一、商務(wù)技巧開發(fā)訓(xùn)練系統(tǒng)
該系統(tǒng)包括:①?zèng)Q策過程與策略規(guī)劃能力訓(xùn)練子系統(tǒng)。通過學(xué)生對各類決策者角色的扮演,體驗(yàn)不同決策環(huán)境與任務(wù)下的決策過程的特點(diǎn)及方法,培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行各類管理決策的能力。②商務(wù)談判與推銷技巧模擬演練子系統(tǒng)。通過在不同環(huán)境下個(gè)體談判和團(tuán)體談判情景與過程模擬演練,使學(xué)生熟悉商務(wù)談判的特點(diǎn),培養(yǎng)駕馭談判過程靈活應(yīng)變的能力;通過對某種產(chǎn)品與服務(wù)推銷過程的模擬,使學(xué)生體會推銷過程中情緒與態(tài)度、時(shí)間與空間、方法與技能等方面的重要性,培養(yǎng)在推銷工作中的獨(dú)立性、自信心、創(chuàng)造力。③人際溝通與沖突訓(xùn)練子系統(tǒng)。通過正式溝通情景模擬,使學(xué)生熟悉組織內(nèi)部法定信息傳遞渠道以及傳遞過程中的規(guī)范,掌握提高正式溝通效率的方法,促進(jìn)正確合理的工作導(dǎo)向型行為的形成;通過非正式溝通情景模擬,使學(xué)生熟悉明示和暗示信息的作用,以及時(shí)間與空間距離在非正式溝通中的重要性,掌握提高非正式溝通效率的要訣;對溝通中遇到的沖突問題(包括人際沖突、團(tuán)體沖突、組織沖突)過程的模擬,使學(xué)生了解各類沖突發(fā)生的原因、動(dòng)力、表現(xiàn)形式、演變過程和可能的各種結(jié)果,掌握和了解應(yīng)對各類沖突的方法以及沖突過程中第三方的作用與調(diào)解仲裁各類沖突的技能。④會議模擬系統(tǒng)。通過在不同會場環(huán)境下對各類會議(決策會議、執(zhí)行會議、研討會議、磋商會議)的準(zhǔn)備、組織、實(shí)施和總結(jié)等全過程,使學(xué)生掌握舉行各類會議的基本知識與技能,尤其是在組織會議過程中,組織者、參與者雙方工作導(dǎo)向型行為和關(guān)系導(dǎo)向型行為的正確把握與應(yīng)用。⑤公關(guān)交際禮儀與形態(tài)語言訓(xùn)練子系統(tǒng)。通過公關(guān)場景的模擬,使學(xué)生掌握在不同時(shí)間、不同場合、不同交往目的下的言行舉止及儀表形態(tài)的要求;模擬演練各種公關(guān)專向活動(dòng)的組織技能。⑥頭腦風(fēng)暴及個(gè)人和團(tuán)隊(duì)創(chuàng)意激發(fā)子系統(tǒng)。通過各種個(gè)人和團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造技法的運(yùn)用,提高學(xué)生在產(chǎn)品開發(fā)、市場開拓、廣告、公關(guān)、危機(jī)管理、人力資源開發(fā)等各類經(jīng)營管理活動(dòng)中的創(chuàng)造性和創(chuàng)新管理技能。
二、企業(yè)運(yùn)作模擬系統(tǒng)
該系統(tǒng)包括兩大部分:①企業(yè)實(shí)際運(yùn)作模擬演示系統(tǒng)。由企業(yè)計(jì)劃管理子系統(tǒng)、企業(yè)制造子系統(tǒng)、營銷管理子系統(tǒng)、資薪管理子系統(tǒng)、人力資源管理子系統(tǒng)、財(cái)務(wù)管理子系統(tǒng)、物料管理子系統(tǒng)、技術(shù)管理子系統(tǒng)等構(gòu)成。系統(tǒng)的運(yùn)行以網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)(如MRPII)為技術(shù)支撐,能夠演示某個(gè)企業(yè)的實(shí)際運(yùn)行狀況,便于學(xué)生了解企業(yè)、認(rèn)識企業(yè)。②企業(yè)實(shí)際運(yùn)作模擬決策系統(tǒng)。同樣由企業(yè)計(jì)劃管理子系統(tǒng)等子系統(tǒng)所構(gòu)成。不同的是,它可以提供若干個(gè)決策環(huán)境,用戶在實(shí)驗(yàn)中可以通過扮演企業(yè)主要決策崗位中的不同角色,模擬運(yùn)作一個(gè)企業(yè),制定滿意決策。
三、市場運(yùn)作模擬仿真系統(tǒng)
該系統(tǒng)包括:①市場實(shí)際運(yùn)作模擬演示子系統(tǒng)。由需求、供給和價(jià)格機(jī)制等方面的變量集所構(gòu)成,能夠直觀形象地模擬演示一個(gè)市場的運(yùn)作情況以及各主體的行為方式,主要功能是讓學(xué)生了解與認(rèn)識市場;②商戰(zhàn)模擬決策子系統(tǒng)。模擬多個(gè)競爭主體,每個(gè)決策主體賦予一系列的決策變量,每個(gè)決策變量都影響其經(jīng)營績效,可以訓(xùn)練用戶在市場中的綜合決策能力。③證券市場交易模擬子系統(tǒng)。包括公共信息接收子系統(tǒng)和交易模擬子系統(tǒng)。其基本功能如下:行情顯示功能,通過大型電子顯示屏,可動(dòng)態(tài)顯示任一時(shí)刻的各種證券和商品交易的價(jià)格和成交量,為投資者(學(xué)生)提供交易信息;委托交易和申報(bào)、電腦自動(dòng)配對成交功能,通過設(shè)置委托柜臺,接受投資者的買進(jìn)和賣出委托,通過設(shè)置申報(bào)柜臺,將委托單輸入交易電腦主機(jī);盈虧計(jì)算與成績評定功能,自動(dòng)記錄每位投資者的交易資料,計(jì)算其投資盈余,自動(dòng)生成每位投資者的投資績效并轉(zhuǎn)換成百分制的成績單。④金融市場投資分析子系統(tǒng)。包括錢龍股票、期貨靜態(tài)及動(dòng)態(tài)技術(shù)分析軟件;用友財(cái)務(wù)分析軟件。該子系統(tǒng)具有以下功能:信息庫功能,各上市公司的經(jīng)營和財(cái)務(wù)狀況及各金融產(chǎn)品交易的歷史資料的存儲、顯示和打印;技術(shù)分析功能,借助信息庫資料,運(yùn)用配備的分析軟件包使學(xué)生學(xué)會各種技術(shù)分析和上市公司財(cái)務(wù)分析。超級秘書網(wǎng)
四、管理崗位操作模擬系統(tǒng)
該系統(tǒng)包括:①管理崗位模擬演示系統(tǒng)。主要功能是讓學(xué)生了解有關(guān)管理崗位的基本要求及運(yùn)作過程。②管理崗位運(yùn)作模擬系統(tǒng)。主要功能是讓學(xué)生在某個(gè)管理崗位中進(jìn)入角色,進(jìn)行實(shí)際操作,并通過業(yè)績評價(jià)系統(tǒng)衡量和改進(jìn)其管理行為,學(xué)到多種崗位技能。五、EDI模擬系統(tǒng)該系統(tǒng)用于模擬外貿(mào)業(yè)務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié),使實(shí)際業(yè)務(wù)的諸多環(huán)節(jié)集中在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)完成。包括:①外貿(mào)業(yè)務(wù)交易磋商模擬子系統(tǒng)。它包括了外貿(mào)業(yè)務(wù)過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的各種業(yè)務(wù)聯(lián)系方法及技巧(發(fā)盤、接受、商檢、發(fā)貨、保險(xiǎn)、運(yùn)輸、索賠、理賠等),通過設(shè)計(jì)若干業(yè)務(wù)內(nèi)容,采用案例庫的形式進(jìn)行模擬操作,訓(xùn)練學(xué)生的外貿(mào)業(yè)務(wù)聯(lián)系技巧,提高函電交際能力。②合同簽訂模擬子系統(tǒng)。通過設(shè)置各種標(biāo)準(zhǔn)格式合同,進(jìn)行合同簽訂,讓學(xué)生掌握合同的類型和格式,學(xué)會合同的起草和簽訂。③外貿(mào)制單模擬子系統(tǒng)。包括從外貿(mào)業(yè)務(wù)員的角度準(zhǔn)備制單和從銀行的國際結(jié)算角度審核各種單據(jù),使學(xué)生既能適應(yīng)外貿(mào)工作,也能適應(yīng)銀行的國際結(jié)算業(yè)務(wù)。④外貿(mào)運(yùn)輸模擬子系統(tǒng)。掌握海運(yùn)、陸運(yùn)和空運(yùn)中各國、各公司之間的運(yùn)輸單據(jù)。
關(guān)鍵詞：高職；工商管理；國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)；教學(xué)改革
中圖分類號：G42文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1812－2485(2008)12－0114－036
伴隨著加入WTO，中國急需一批具有較強(qiáng)的國際意識。熟悉國際慣例，通曉進(jìn)出口業(yè)務(wù)專業(yè)知識的管理類人才。國際貿(mào)易課程是工商管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，課程的開設(shè)迎合了當(dāng)前中國市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展對新型人才的需求。筆者分析了在國際貿(mào)易課程教學(xué)中存在的問題，結(jié)合國際貿(mào)易課程教學(xué)中的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，就高職工商管理專業(yè)如何有效地開展國際貿(mào)易課程的教學(xué)進(jìn)行了探討。
一、高職工商管理專業(yè)《國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)》課程在教學(xué)中存在的問題
《國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)》是一門理論性和政策性強(qiáng)并可供實(shí)際操作使用的應(yīng)用型課程。從教學(xué)目標(biāo)上看，工商管理專業(yè)開設(shè)《國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)》課程，旨在幫助學(xué)生掌握國際貿(mào)易的基本理論，熟悉國際慣例，理解各種調(diào)整進(jìn)出口貿(mào)易的措施：并熟悉履行進(jìn)出口合同的流程，掌握進(jìn)出口業(yè)務(wù)專業(yè)知識和技能，學(xué)會運(yùn)用國際貿(mào)易慣例和國際貿(mào)易法律知識，解決實(shí)際問題。然而由于課程本身的特點(diǎn)，學(xué)生的基礎(chǔ)，教學(xué)方式等多種原因，在教學(xué)中。普遍存在如下幾個(gè)問題，影響了教學(xué)的效果。
(一)國際貿(mào)易課程內(nèi)容繁多，專業(yè)性強(qiáng)。學(xué)生學(xué)習(xí)興趣難以培養(yǎng)
國際貿(mào)易理論部分主要介紹國家分工和國際市場，介紹各個(gè)國家的貿(mào)易政策和貿(mào)易措施以及世界區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展?fàn)顩r。特點(diǎn)是理論性，政策性強(qiáng)，內(nèi)容比較枯燥。而由于工商管理專業(yè)課程設(shè)置的特點(diǎn)，在先行課程中較少涉及國際貿(mào)易方面的知識。至多在政治經(jīng)濟(jì)學(xué)中，在商品價(jià)值，勞動(dòng)分工理論有簡單提及。因而學(xué)生對這方面知識相當(dāng)陌生，感覺比較遙遠(yuǎn)，一開始接觸該門課程容易缺乏學(xué)習(xí)興趣。國際貿(mào)易實(shí)務(wù)部分有很強(qiáng)的實(shí)踐性，學(xué)生往往偏愛該部分的學(xué)習(xí)，但由于條例多，內(nèi)容繁瑣，特別是貿(mào)易術(shù)語部分，術(shù)語多容易混淆，再加上學(xué)生比較少地接觸到貿(mào)易實(shí)踐，對知識的理解和記憶困難，由此容易產(chǎn)生學(xué)習(xí)厭倦感。
(二)學(xué)生英語基礎(chǔ)差，國際貿(mào)易教學(xué)難以真正地達(dá)到效果
雖然高職工商管理專業(yè)開設(shè)國際貿(mào)易課程并非為了培養(yǎng)外貿(mào)實(shí)用型新型人才，然而在國際貿(mào)易實(shí)務(wù)的教學(xué)中，如國際貿(mào)易合同以及各個(gè)條款的舉例，單證的講解，難免會涉及到部分專業(yè)英語。而工商管理專業(yè)學(xué)生之前即使學(xué)習(xí)過專業(yè)英語，但涉及的貿(mào)易英語相當(dāng)少。
(三)教學(xué)方式上主要還是沿襲傳統(tǒng)的以教師講授式為主的灌輸式教學(xué)。
由于國際貿(mào)易課程專業(yè)性強(qiáng)，知識性強(qiáng)，學(xué)生自學(xué)困難，需要大量的教師講解和指導(dǎo)。由此，許多教師在教學(xué)中容易陷入填鴨式教學(xué)的誤區(qū)，教學(xué)過程自然不夠生動(dòng)，互動(dòng)性差，學(xué)生學(xué)習(xí)相當(dāng)被動(dòng)。事實(shí)上，國際貿(mào)易課程知識量大，各章節(jié)相關(guān)性弱，如果不采用靈活的教學(xué)方式，學(xué)生難以吸收，將會大大影響教學(xué)效果。
(四)課程考核形式單一，評價(jià)手段缺乏科學(xué)性。
目前。部分高職院校對學(xué)生成績的考核依據(jù)主要按照傳統(tǒng)的教學(xué)評價(jià)體系來制定的，由平時(shí)成績(30％)、期末考試成績(70％)兩大塊構(gòu)成，平時(shí)成績主要由考勤，作業(yè)構(gòu)成。這樣的評價(jià)體系對學(xué)生學(xué)習(xí)過程，如課堂學(xué)習(xí)積極性，基本技能的掌握缺乏評價(jià)機(jī)制。而課程的考核方法直接關(guān)系到教學(xué)方法和教學(xué)過程的調(diào)控，關(guān)系到學(xué)生學(xué)習(xí)積極性與學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性的調(diào)動(dòng)。由此，需要結(jié)合教學(xué)方法。教學(xué)過程的改革，相應(yīng)地改變課程考核形式和考核內(nèi)容。
二、高職工商管理專業(yè)《國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)》教學(xué)改革的探討
針對《國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)》課程教學(xué)過程中存在的問題，既要突出高職類院校的特色，又要結(jié)合工商管理專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)，本人結(jié)合自己在該門課程教學(xué)中的實(shí)踐和體會，就該課程的教學(xué)改革進(jìn)行了一些嘗試。并提出探討。
(一)教學(xué)內(nèi)容上，突出特點(diǎn)。
1、國際貿(mào)易理論部分的講授體現(xiàn)一個(gè)“廣”字、“新”字。國際貿(mào)易理論部分旨在讓學(xué)生了解國際貿(mào)易理論，國際間商品交換基本規(guī)律，了解各個(gè)國家對外經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的方針政策。同時(shí)，國際貿(mào)易理論部分涉及的內(nèi)容相當(dāng)廣泛，含人文，社會科學(xué)，經(jīng)濟(jì)金融，法律等多個(gè)學(xué)科內(nèi)容。由此，筆者在講述國際貿(mào)易理論部分，廣泛涉獵了國際貿(mào)易相關(guān)專業(yè)的書籍和報(bào)刊雜志，在相關(guān)章節(jié)中增加了國際貿(mào)易地理。國際金融等知識，在講解國際貿(mào)易特點(diǎn)的時(shí)候，結(jié)合各個(gè)國家的文化特色和商業(yè)習(xí)慣舉例講解，讓學(xué)生拓寬了知識面。同時(shí)增加了課程的生動(dòng)性。由于國際貿(mào)易政策性、時(shí)事性強(qiáng)，在國際貿(mào)易理論部分講解中，教師如果著重突出一個(gè)“新”字，聯(lián)系時(shí)事，熱點(diǎn)來講解，能夠教會學(xué)生熱心關(guān)心身邊的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易領(lǐng)域新聞，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)敏感。如在每堂課中留足5～10分鐘，請同學(xué)輪流講解與貿(mào)易有關(guān)的新聞時(shí)事，并和學(xué)生一起運(yùn)用國際貿(mào)易相關(guān)知識來分析和討論時(shí)事。將教與學(xué)、理論與實(shí)踐比較好的結(jié)合起來。學(xué)生收集的時(shí)事資料將又成為教師上課的新案例，從而實(shí)現(xiàn)一個(gè)“雙贏”的效果。2、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)部分的講授提高吸引力，體現(xiàn)實(shí)作性。國際貿(mào)易實(shí)務(wù)部分雖然條例眾多，內(nèi)容復(fù)雜，但實(shí)際上有一定的趣味性。國際貿(mào)易實(shí)務(wù)中涉及到各個(gè)國家的貿(mào)易習(xí)慣，談判風(fēng)格，文化背景，比較有趣。同時(shí)，國際貿(mào)易中還暗藏著各種商業(yè)“陷阱”，稍有不慎就會給商家?guī)聿槐匾穆闊┥踔谅涞脗€(gè)財(cái)貨兩空的結(jié)局。由此，抓住國際貿(mào)易中的吸引點(diǎn)來講，提高課程的吸引力。另外，國際貿(mào)易實(shí)作性強(qiáng)，在內(nèi)容上安排部分章節(jié)相應(yīng)的實(shí)踐操作環(huán)節(jié)，如報(bào)關(guān)單的填制，報(bào)檢單的填制。提單的填寫，讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐，通過實(shí)踐，讓學(xué)生體會到一種成就感，對激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣非常有效。由于學(xué)生英語基礎(chǔ)差。在實(shí)際教學(xué)過程中，涉及到外文的，內(nèi)容安排上盡量強(qiáng)調(diào)基本和基礎(chǔ)專業(yè)術(shù)語的學(xué)習(xí)，實(shí)際上大部分同學(xué)在經(jīng)過培訓(xùn)后都能夠看懂一份英文的信用證。
(二)教學(xué)方式上。多種形式相結(jié)合
1、語言啟發(fā)式講授，加上多樣化的教學(xué)內(nèi)容展現(xiàn)形式。如采用提問啟發(fā)式，尤其在第一堂課中通過問學(xué)生許多讓他們感覺到很好奇的問題，對提起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣非常有效。比如問一些為什么出口到土耳其的商品包裝上最好不要印上綠三角的標(biāo)志，為什么中美貿(mào)易摩擦不斷，談判后合同的簽訂中如何正確地表示商品的單價(jià)等諸如此類的問題。在教學(xué)內(nèi)容的展現(xiàn)上，盡可能地發(fā)揮多媒體教學(xué)的優(yōu)勢，圖文并茂，視聽并用。國際貿(mào)易貨款收付方式，進(jìn)出口貿(mào)易合同履行部分以流程圖的方式展現(xiàn)，在介紹運(yùn)輸方式和路線部分以照片的形式展現(xiàn)，直觀形象，通俗易懂。國際貿(mào)易談判部分，中國入世進(jìn)程部分以光碟的形式組織學(xué)生收看講座和記錄片，從而避免了學(xué)生學(xué)習(xí)中的單調(diào)感。
2、案例式教學(xué)。國際貿(mào)易課程的講授中離不開案例。而案例的選擇不在多，而在精，具有典型性，并和課程中要講授到的知識點(diǎn)要有緊密相關(guān)性。在課程的講授中，案例的運(yùn)用主要有三種。一是引入式案例，主要用來啟發(fā)思考，然后引入主題的。由于國際貿(mào)易專業(yè)性強(qiáng)，這一類運(yùn)用的不多。只是在講國際貿(mào)易理論部分運(yùn)用到了一些。二是“小案例”，即篇幅小，內(nèi)容簡單。一般涉及到最多幾個(gè)小的知識點(diǎn)，不需要學(xué)生之間互相討論。在講授了知識點(diǎn)之后，通過此類案例來驗(yàn)證學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，同時(shí)活躍課堂氣氛，形成一種互動(dòng)效果。這類案例在實(shí)務(wù)部分運(yùn)用比較多，如審核信用證的要點(diǎn)。CIF貿(mào)易術(shù)語的特點(diǎn)等相關(guān)的講解中都可以運(yùn)用。第三大類是“大案例”，即篇幅稍多，涉及面廣，需要知識的融會貫通和靈活運(yùn)用。講授中需要留夠時(shí)間學(xué)生閱讀。然后三五人一組進(jìn)行討論，在回答問題中。學(xué)生之間甚至?xí)纬梢环N辯論，收到意想不到的效果。這類案例通常在一章或幾章結(jié)束之后，如考查學(xué)生貿(mào)易術(shù)語的選擇，貨款收付方式，保險(xiǎn)等綜合知識的運(yùn)用。案例教學(xué)一改傳統(tǒng)的教學(xué)方式，形成一種學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、研究性學(xué)習(xí)以及探索性學(xué)習(xí)的開放式教學(xué)方式。
3、采用角色扮演。實(shí)行模擬教學(xué)，并讓學(xué)生參與教學(xué)活動(dòng)。國際貿(mào)易課程是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，課堂教學(xué)很難讓學(xué)生掌握國際貿(mào)易的具體操作細(xì)節(jié)及標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)則，在教學(xué)中讓學(xué)生采用角色扮演的方式，能夠彌補(bǔ)課堂教學(xué)的不足，同時(shí)發(fā)揮了高職類學(xué)生實(shí)踐能力，動(dòng)手能力強(qiáng)的優(yōu)勢。如在模擬實(shí)驗(yàn)室內(nèi)設(shè)計(jì)一個(gè)交易場所，讓學(xué)生扮演買賣雙方進(jìn)行商務(wù)談判，教師在旁觀察。從商務(wù)禮儀到專業(yè)知識進(jìn)行點(diǎn)評。又如根據(jù)貿(mào)易背景材料，讓學(xué)生模擬買賣雙方進(jìn)行合同的簽訂。從貿(mào)易術(shù)語的選擇，價(jià)格的計(jì)算到各個(gè)條款的擬定，對學(xué)生各項(xiàng)知識的掌握和具體運(yùn)用都得到了很好的訓(xùn)練。合同簽訂后，讓各個(gè)小組將合同條款制作成PPT，輪流上臺講解，并請臺下同學(xué)點(diǎn)評，指出不足點(diǎn)，最后老師歸納總結(jié)。通過這樣的學(xué)生參與式教學(xué)，有助于學(xué)生歸納能力，自學(xué)能力和表達(dá)能力等多種能力的提高。實(shí)踐證明，學(xué)生在模擬活動(dòng)以及輪流講解中表現(xiàn)欲強(qiáng)，課堂氛圍相當(dāng)活躍，學(xué)習(xí)效果也比較好。
4、組織學(xué)生參與社會實(shí)踐。學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng)除了課堂的實(shí)訓(xùn)，模擬實(shí)踐以外，更多的需要走出校園，走進(jìn)社會。教師應(yīng)該抓住機(jī)遇，帶領(lǐng)學(xué)生參與或觀摩商品展銷會，指導(dǎo)學(xué)生參加產(chǎn)品推廣活動(dòng)，參觀外貿(mào)公司，物流公司。并聘請部分外貿(mào)公司的從業(yè)人員如單證員以及貨運(yùn)，報(bào)關(guān)員等相關(guān)人員來開設(shè)講座或講課，增加學(xué)生對相關(guān)工作的體驗(yàn)和感觸，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，提高學(xué)習(xí)的自覺性。
(三)評價(jià)方法上，增加對學(xué)生實(shí)踐能力的考核
一、實(shí)踐教學(xué)的意義
（一）是謀求院校差異化發(fā)展的優(yōu)勢體現(xiàn)在現(xiàn)階段，基于我國職業(yè)教育的傳統(tǒng)，高等職業(yè)技術(shù)教育仍普遍存在著重視理論學(xué)習(xí)，實(shí)踐教學(xué)嚴(yán)重不足的現(xiàn)實(shí)。很多情況下，是人們已經(jīng)認(rèn)識到實(shí)踐教學(xué)在整個(gè)教學(xué)中的重要地位，而且已經(jīng)開始行動(dòng)起來，積極投身這方面的研究工作，但還是只停留在表面上。[1]實(shí)踐教學(xué)規(guī)律的探索、實(shí)踐教學(xué)的有效實(shí)施，一直是高職院校、尤其是高職工商管理類專業(yè)教學(xué)過程中的薄弱環(huán)節(jié)。積極推動(dòng)實(shí)踐教學(xué)的有效開展，是基于高職教育本質(zhì)規(guī)律，滿足社會需求，高職院校在同業(yè)競爭中，謀求差異化優(yōu)勢的重要途徑。
（二）是全面提升學(xué)生能力的重要途徑實(shí)踐教學(xué)對培養(yǎng)高職學(xué)生的理論聯(lián)系實(shí)際能力、動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力、學(xué)習(xí)能力等，具有舉足輕重的作用。比如，對高職工商管理類專業(yè)，實(shí)踐教學(xué)可以使學(xué)生置身豐富的企業(yè)管理實(shí)踐，能夠?qū)旧铣橄蟮闹R點(diǎn)應(yīng)用到實(shí)際工作中，形成對專業(yè)的感性認(rèn)識，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性；通過實(shí)踐教學(xué)，學(xué)生的操作技能、應(yīng)用技能得到提升，強(qiáng)化創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的鍛煉。
二、實(shí)踐教學(xué)的困境
從現(xiàn)實(shí)情況看，高職工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)在整個(gè)高職教學(xué)體系中是最為薄弱的環(huán)節(jié)。造成這種現(xiàn)象的主要原因在于認(rèn)識不足、資源不足、模式陳舊、創(chuàng)新乏力等四個(gè)方面。
（一）對實(shí)踐教學(xué)認(rèn)識不足，影響專業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展高職院校、尤其是以工科專業(yè)見長的高職院校管理者，常將工商管理類專業(yè)看成是低投入、高產(chǎn)出的專業(yè)，把這些專業(yè)當(dāng)作高校市場化的重要利潤來源。這種認(rèn)識是直接導(dǎo)致該類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)嚴(yán)重不足的重要原因之一，無疑具有“飲鴆止渴”般的危害，如不改變，該類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)仍將陷入停滯不前的境地。
（二）實(shí)踐教學(xué)資源不足，導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量難以保證實(shí)踐教學(xué)資源不足體現(xiàn)在多個(gè)方面：師資力量不足、實(shí)訓(xùn)基地資源不足、專業(yè)投入不足。工商管理類專業(yè)特點(diǎn)和實(shí)踐教學(xué)自身的規(guī)律，決定了教師必須是“雙師”型。但從實(shí)際情況看，擁有“雙師”資格者并不十分稀缺。在此情況下，一般院校采取了專任與兼職相結(jié)合的師資隊(duì)伍模式。因此學(xué)校在引進(jìn)師資時(shí)，通常對學(xué)歷、職稱比較關(guān)注，但對引進(jìn)人才的專業(yè)實(shí)踐背景通常關(guān)注較少，有不少專任教師甚至沒有任何社會工作經(jīng)歷，更不要說從事過工商管理類專業(yè)實(shí)踐鍛煉。在實(shí)際教學(xué)中，專任教師的授課，常常滿足于理論的灌輸，要么不重視實(shí)踐教學(xué)，要么根本沒有能力從事實(shí)踐教學(xué)；在聘用兼職教師時(shí)，由于多種原因，一般難以找到適應(yīng)實(shí)踐教學(xué)要求的高水平教師，外聘教師的角色定位與功能基本雷同于專任教師，體現(xiàn)不出外聘教師的特色。
工商管理類專業(yè)的性質(zhì)和特點(diǎn)，決定了其實(shí)踐教學(xué)不應(yīng)游離于企業(yè)之外而獨(dú)立存在。企業(yè)是工商管理類實(shí)踐教學(xué)最好的平臺，企業(yè)管理的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)、企業(yè)管理生動(dòng)豐富的實(shí)踐，都是實(shí)踐教學(xué)無法替代、不可多得的資源；任何書本化的案例、任何虛擬化的實(shí)訓(xùn)平臺都無法與之相媲美，但高職院校普遍難以獲得這樣的企業(yè)資源。
各高校為彌補(bǔ)這種不足，也在大力推進(jìn)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，但又大多處于重在掛牌、輕在建設(shè)甚至不建設(shè)層面，相當(dāng)多的高校在實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)上顯得有心無力，學(xué)生的校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)無法落到實(shí)處。
師資力量與實(shí)訓(xùn)基地資源不足，很大程度上是因?yàn)閷I(yè)投入不足，這導(dǎo)致專業(yè)教育難以吸引高水平的實(shí)踐型師資；高水平師資的短缺，使高職院校在開展校企合作時(shí)，沒有更多可以利用的資源，企業(yè)對這種合作興趣不大，校企合作的領(lǐng)域極為狹窄，最終導(dǎo)致校外實(shí)訓(xùn)基地資源匱乏。
從校內(nèi)資源看，辦學(xué)者常常滿足于建立工商管理類專業(yè)實(shí)訓(xùn)室，有些甚至連這樣的實(shí)訓(xùn)室也不配置。即使建立了實(shí)訓(xùn)室，或由于軟件不實(shí)用；或缺乏與此相對應(yīng)的師資，實(shí)訓(xùn)室教學(xué)也難能盡如人意。一些高校在探索建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，但由于觀點(diǎn)、政策等方面的原因，這樣的探索也是困難重重，實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量更難以有效保證。
（三）實(shí)踐教學(xué)模式陳舊，導(dǎo)致教學(xué)水平難以提高目前高職工商管理類實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)一般包括課堂案例教學(xué)、實(shí)驗(yàn)室實(shí)訓(xùn)、實(shí)訓(xùn)基地實(shí)訓(xùn)等。
但由于師資隊(duì)伍、資源投入、教學(xué)計(jì)劃等方面的原因，上述環(huán)節(jié)或多或少地存在著問題。課堂案例教學(xué)是廣為推崇的教學(xué)手段，但在實(shí)際教學(xué)過程中，教學(xué)的互動(dòng)環(huán)節(jié)得不到足夠重視，教師常常滿足于自身的說教與分析，不重視調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性、能動(dòng)性；有的教師對案例的選擇隨意性較大，案例的代表性、典型性、新穎性不夠；有的教師認(rèn)為案例教學(xué)就是舉例教學(xué)，課堂教學(xué)滿足于將一堆堆的例子講給學(xué)生聽，而不注重其理論問題的分析，最后收獲寥寥。
實(shí)驗(yàn)室實(shí)訓(xùn)在資金投入、教學(xué)組織、過程管理等方面，存在著各種問題，教學(xué)成效再打折扣。
由于實(shí)訓(xùn)基地資源與管理的限制，或應(yīng)付了事，或直接被有意無意地忽略。在專業(yè)培養(yǎng)的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，是與專業(yè)實(shí)踐密切相關(guān)的畢業(yè)實(shí)訓(xùn)。但除了實(shí)訓(xùn)基地匱乏之外，就業(yè)已成為學(xué)校的頭等大事，于是實(shí)踐教學(xué)就草草收兵。
實(shí)踐教學(xué)模式陳舊的另外一個(gè)表現(xiàn)是，不愿甚至不敢對傳統(tǒng)模式進(jìn)行調(diào)整與改革。表現(xiàn)在課程結(jié)業(yè)考核上，鮮有教師改變“一卷定成績”的傳統(tǒng)框框。通過這種方式給出的學(xué)生成績難以反映教學(xué)水平與效果的全貌，尤其難以準(zhǔn)確反映實(shí)踐教學(xué)情況。這種情況助長了師生重理論教學(xué)輕實(shí)踐教學(xué)的思想，不利于實(shí)踐教學(xué)水平的提高。
（四）實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新乏力，影響專業(yè)教學(xué)改革的推進(jìn)近年來，關(guān)于本科和高職工商管理類教學(xué)改革的討論與探索不斷，但真正取得成效的不多。
究其原因，是關(guān)于教學(xué)改革的創(chuàng)新乏力。就高職層次而言，創(chuàng)新乏力表現(xiàn)為：傳統(tǒng)思維禁錮著探索和創(chuàng)新的步伐，使高職工商管理類教育基本未能形成自己的特色和體系；實(shí)踐教學(xué)手段陳舊，技能訓(xùn)練與培養(yǎng)仍然處于探索階段；教學(xué)組織過程中，過于信任本科教學(xué)的一套模式，不愿或不敢進(jìn)行新的嘗試；仍采用傳統(tǒng)方式對培養(yǎng)情況進(jìn)行評價(jià)，扼殺了創(chuàng)新動(dòng)力；對創(chuàng)新的外在激勵(lì)不足，外部環(huán)境對工商管理類實(shí)踐教學(xué)改革與創(chuàng)新的推動(dòng)不夠，抑制了實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新的積極性。
三、改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)的對策
（一）加大軟、硬件投入和一般工科專業(yè)不同，工商管理類實(shí)踐教學(xué)的“硬件”投入相對較少，但對“軟件”投入要求比較高。目前高職院校都看到了前者，但都有意無意地忽視后者。這是工商管理類教學(xué)、尤其是實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量裹足不前的主要原因?！坝布蓖度胫饕糜趯?shí)訓(xùn)室建設(shè)、校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)；“軟件”投入主要用于師資隊(duì)伍（包括兼職教師隊(duì)伍）建設(shè)和政策扶持。目前，某些高職院校在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)問題上政策僵化，導(dǎo)致投入嚴(yán)重不足。因此校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)必須以學(xué)校的政策扶持為前提。
（二）重視“雙師”素質(zhì)的培養(yǎng)師資配備是保證教學(xué)質(zhì)量的基礎(chǔ)。應(yīng)根據(jù)工商管理類專業(yè)特點(diǎn)，提出師資的任職資格。從事高職工商管理類教學(xué)的人員，除了應(yīng)具備扎實(shí)的基礎(chǔ)理論知識，更應(yīng)具有深厚的專業(yè)從業(yè)經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)。因此應(yīng)注重從企業(yè)一線選擇從教人員；避免選擇應(yīng)屆畢業(yè)生直接從事高職工商管理類教學(xué)；慎重選擇博士等高學(xué)歷人才，這類人才未必適應(yīng)高職層次、尤其高職工商管理類教學(xué)需要。
應(yīng)重視現(xiàn)有師資的再培養(yǎng)工作。但現(xiàn)行的做法，師資培養(yǎng)常常局限于學(xué)歷深造、學(xué)術(shù)交流和理論培訓(xùn)，這是高職師資再培養(yǎng)工作的誤區(qū)。應(yīng)讓現(xiàn)有師資分批、分期接受企業(yè)實(shí)際訓(xùn)練，真正讓他們?nèi)テ髽I(yè)摸爬滾打，增加企業(yè)實(shí)踐的感性認(rèn)識，完善知識結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)實(shí)際操作技能，增長實(shí)踐才干，適應(yīng)實(shí)踐教學(xué)需要。
應(yīng)重視兼職教師隊(duì)伍建設(shè)。以加強(qiáng)實(shí)際教學(xué)為目的，制定兼職教學(xué)隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃和兼職教師使用計(jì)劃，使工商管理類教學(xué)面向企業(yè)、面向市場、面向社會，大力走開門辦學(xué)之路。兼職教師應(yīng)以校企合作為前提，從企業(yè)營銷管理崗位上選擇，兼顧市場研究、渠道管理、市場策略等不同業(yè)務(wù)方向的背景，以適應(yīng)教學(xué)要求。兼職教師的角色，不能與專職教師簡單劃等號，應(yīng)定位為強(qiáng)化實(shí)踐環(huán)節(jié)、推進(jìn)校企合作、加強(qiáng)工學(xué)結(jié)合。兼職教師的工作，以專題講座、營銷實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)分享、案例報(bào)告和分析為主。
（三）著力推進(jìn)實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)改革合理安排教學(xué)內(nèi)容，加大實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)比重。一是合理安排理論教學(xué)內(nèi)容。一些高職院?，F(xiàn)行的教學(xué)計(jì)劃安排不盡合理，內(nèi)容重復(fù)、陳舊等情況并不少見。如“市場調(diào)研”是一門獨(dú)立的課程，但在《市場營銷》《企業(yè)管理》等課程中，相關(guān)內(nèi)容反復(fù)出現(xiàn)。適量減少專業(yè)培養(yǎng)內(nèi)容的重復(fù)，精簡理論教學(xué)內(nèi)容，可以使專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃更合理。二是落實(shí)實(shí)踐教學(xué)是高職辦學(xué)中心的思想，改變目前實(shí)踐教學(xué)時(shí)數(shù)占總教學(xué)時(shí)數(shù)比重較低的情形，真正體現(xiàn)高職教育技能型特點(diǎn)。
創(chuàng)新思路，挖掘?qū)嵱?xùn)資源。在當(dāng)前企業(yè)基地難以發(fā)揮實(shí)效的情況下，應(yīng)該創(chuàng)新工作思路，挖掘校內(nèi)資源，開展校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。可以是超市、書報(bào)攤書報(bào)亭，還可以是淘寶屋，甚至可以利用校內(nèi)網(wǎng)絡(luò)資源，將這些店鋪開到網(wǎng)上。如筆者所在學(xué)校舉辦的每年一次的校園商品展銷會，是學(xué)生鍛煉技能的綜合性場所，學(xué)生既是展銷會的主辦者、策劃者、管理者，同時(shí)又是交易現(xiàn)場的練攤者。但如前所述，關(guān)鍵需要得到學(xué)校的政策扶持。學(xué)校的扶持也是多角度的，既可將全校性的經(jīng)營場所看作是工商管理類專業(yè)的實(shí)習(xí)場所；也可辟出專門的地段（如學(xué)生經(jīng)營的“商業(yè)街”）進(jìn)行專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)；對一些虛擬實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)應(yīng)給予指導(dǎo)。對已掛牌的校外實(shí)訓(xùn)基地，要掛牌，更要投入、維護(hù)和建設(shè)。要以互惠的心態(tài)動(dòng)用校內(nèi)資源服務(wù)于掛牌企業(yè)。
校企合作的另一個(gè)思路，是強(qiáng)調(diào)校企的聯(lián)合。這種聯(lián)合也是多角度的，可以是企業(yè)辦學(xué)校，也可以是學(xué)校辦企業(yè)，或者校企聯(lián)合辦專業(yè)。但現(xiàn)在公辦高職院校，由于機(jī)制、思路等方面的原因，校企聯(lián)合一直處于萌芽狀態(tài)，實(shí)質(zhì)性聯(lián)合辦學(xué)還不多見。如浙江工商職院與必勝客餐飲連鎖公司寧波餐廳、寧波銀泰聯(lián)合辦學(xué)，成為學(xué)校學(xué)生全職頂崗的實(shí)踐基地，在三個(gè)月一批的輪流頂崗中，學(xué)生邊頂崗、邊培訓(xùn)，不僅學(xué)習(xí)了連鎖企業(yè)的內(nèi)部管理經(jīng)驗(yàn)和營銷手段，同時(shí)也培養(yǎng)了吃苦耐勞、團(tuán)隊(duì)合作的精神，職業(yè)綜合素質(zhì)得到有效提升。
注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力。營銷本身就是一個(gè)團(tuán)隊(duì)行為，因此可以以營銷實(shí)踐教學(xué)為契機(jī)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識、團(tuán)隊(duì)精神和合作能力；學(xué)生團(tuán)隊(duì)活動(dòng)的有效開展是對工商管理類實(shí)踐教學(xué)的良好促進(jìn)。[4]一般而言，團(tuán)隊(duì)活動(dòng)在管理類課程教學(xué)活動(dòng)中并不少見，但要考慮如何最大限度地發(fā)揮其作用。比如，學(xué)生團(tuán)隊(duì)的組成方式，可以在學(xué)生自由組合的基礎(chǔ)上進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整；同時(shí)要求團(tuán)隊(duì)起個(gè)性化的名稱、通過小組討論建立團(tuán)隊(duì)章程，個(gè)人以此為基礎(chǔ)，制定工作計(jì)劃。
團(tuán)隊(duì)活動(dòng)開展是一個(gè)頗具挑戰(zhàn)性的問題?？梢試@課堂活動(dòng)、校園調(diào)研、校園實(shí)踐、走向社會等環(huán)節(jié)進(jìn)行。課堂活動(dòng)可以是小組學(xué)習(xí)情況匯報(bào)、小組按設(shè)計(jì)的營銷問題進(jìn)行表演等。校園調(diào)研是借助校園平臺，開展工商管理類實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的有效舉措?？梢愿鶕?jù)學(xué)生的喜好，就校園熱點(diǎn)問題、專業(yè)學(xué)習(xí)等進(jìn)行調(diào)查，撰寫調(diào)查報(bào)告。
校園實(shí)踐主要依托校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，以小組為單位，進(jìn)行的觀摩、認(rèn)識和經(jīng)營活動(dòng)。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的核心管理團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)在一定期限內(nèi)保持相對穩(wěn)定，教師或教師團(tuán)隊(duì)（教研室）在其中起指導(dǎo)和監(jiān)督作用，以確保經(jīng)營穩(wěn)定，確保其它團(tuán)隊(duì)能夠從校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地學(xué)到知識和本領(lǐng)。以《工商管理類》教學(xué)為例，可以要求各團(tuán)隊(duì)根據(jù)大多數(shù)成員意見，選擇感興趣的產(chǎn)品或企業(yè)，就產(chǎn)品策略、定價(jià)策略、渠道策略和促銷策略等，通過網(wǎng)絡(luò)、現(xiàn)場觀察等進(jìn)行跟蹤研究，在研究基礎(chǔ)上，寫出小組學(xué)習(xí)心得，制作PPT，在課堂上進(jìn)行專題匯報(bào)。實(shí)踐證明，運(yùn)作好團(tuán)隊(duì)活動(dòng)這四大環(huán)節(jié)，對強(qiáng)化學(xué)生的專業(yè)知識與技能，增強(qiáng)實(shí)戰(zhàn)能力，具有積極意義。
創(chuàng)新考核方式，增強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)效果。實(shí)教學(xué)環(huán)節(jié)創(chuàng)新還包括考核方式改革。學(xué)生學(xué)習(xí)評定應(yīng)貫穿學(xué)習(xí)過程始終，應(yīng)加大實(shí)踐環(huán)節(jié)評價(jià)的比重。仍以《工商管理類》為例，學(xué)生學(xué)習(xí)成績評定由理論環(huán)節(jié)和實(shí)踐環(huán)節(jié)兩部分構(gòu)成。除傳統(tǒng)做法外，應(yīng)發(fā)揮團(tuán)隊(duì)組長的考核功能，采取一活動(dòng)一考核的辦法，增強(qiáng)考核的可信度和科學(xué)性。
以實(shí)踐大賽推動(dòng)實(shí)踐教學(xué)，提高學(xué)生實(shí)戰(zhàn)能力。工商管理類專業(yè)的特點(diǎn)，決定了實(shí)踐教學(xué)應(yīng)注重其應(yīng)用性。因此可以借助學(xué)生活動(dòng)平臺，提倡專業(yè)建設(shè)與學(xué)生活動(dòng)的結(jié)合，以專業(yè)為依托，開展一些學(xué)生競賽。如浙江工商職院舉辦的每年一屆的技能運(yùn)動(dòng)會已連續(xù)了十三屆，歷年來的傳統(tǒng)比賽項(xiàng)目包括：計(jì)算機(jī)實(shí)用技能、導(dǎo)游、英語口語、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃、投資理財(cái)、推銷、廣告創(chuàng)意、促銷策劃、新聞、商務(wù)信息搜集等項(xiàng)目，學(xué)生參賽面達(dá)到80％，這有助于在校園內(nèi)營造一種營銷專業(yè)氛圍，擴(kuò)大專業(yè)影響。有的還可以服務(wù)于社會、服務(wù)于企業(yè)。
四、結(jié)語
實(shí)踐教學(xué)開展得如何，決定著高職工商管理類培養(yǎng)的質(zhì)量。因此，實(shí)踐教學(xué)應(yīng)成為高職工商管理類專業(yè)教學(xué)改革的重點(diǎn)。應(yīng)加大專業(yè)辦學(xué)的投入，加強(qiáng)專兼職師資隊(duì)伍建設(shè)，滿足理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)要求，以提高實(shí)踐教學(xué)水平為重點(diǎn)，打破傳統(tǒng)辦學(xué)思路和模式，注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)，改革考核方式，走出一條立足高職院校實(shí)際、體現(xiàn)高職特色和專業(yè)要求的專業(yè)實(shí)踐教學(xué)之路。
參考文獻(xiàn)
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