時間：2023-02-27 11:15:02
序論：在您撰寫高級畜牧獸醫(yī)論文時，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
中國科協(xié)副主席馮長根，農(nóng)業(yè)部國家首席獸醫(yī)師于康震研究員，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長李召虎教授，中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會名譽理事長、中國科學(xué)院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)吳常信教授，中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會名譽理事長、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)張沅教授，中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會名譽理事長、中農(nóng)發(fā)集團原副董事長區(qū)仲生高級農(nóng)經(jīng)師，中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會理事長、中國工程院院士、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)陳煥春教授，中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會理事長、農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計研究院院長朱明研究員等領(lǐng)導(dǎo)、專家出席開幕式。
中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會名譽理事長、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)汪懋華教授，中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物微生態(tài)學(xué)分會理事長、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)程安春教授，中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所印遇龍研究員，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長劉波研究員，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)朱偉云教授，荷蘭瓦赫寧根大學(xué)André Aarnink研究員，美國明尼蘇達大學(xué)豬生產(chǎn)咨詢委員會主任、推廣教育主任Wayne Martin，馬來西亞博特拉大學(xué)熱帶農(nóng)業(yè)研究所首席研究員Liang Juan Boo，哈佛大學(xué)副教授Haining Shi，美國明尼蘇達大學(xué)李玉芝副教授，美國蛋品工業(yè)中心主任、美國依阿華州立大學(xué)Hongwei Xin教授，丹麥DLG公司技術(shù)總監(jiān)Plamen Nikolov等知名專家作了《工程技術(shù)與中國畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展》、《動物微生態(tài)與粘膜免疫》、《生豬機體氮代謝及其減排調(diào)控研究進展》、《保障生態(tài)安全的無害化養(yǎng)豬微生物發(fā)酵床工程化技術(shù)體系》、《反芻動物瘤胃甲烷生成機理及其營養(yǎng)調(diào)控》、《環(huán)境與福利友好型豬舍系統(tǒng)》、《豬和雞的小規(guī)模生產(chǎn)和市場系統(tǒng)》、《利用水稻秸稈日糧減少瘤胃的甲烷排放》、《粘膜免疫與腸道感染》、《對美國豬舍系統(tǒng)的評估》、《美國蛋雞產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與研發(fā)機遇及蛋品工業(yè)中心（EIC）的作用》、《環(huán)境控制與飼養(yǎng)管理》的報告。
會議設(shè)立了2個分會場，共有48位國內(nèi)畜牧獸醫(yī)界及相關(guān)領(lǐng)域的專家、教授和青年學(xué)者做了內(nèi)容豐富的專題交流，特邀嘉賓在分會場從本學(xué)科角度闡述改善生產(chǎn)的策略與技術(shù)，而來自公司的技術(shù)研發(fā)專家則從具體技術(shù)上深入淺出地闡明環(huán)境控制設(shè)備的優(yōu)點和效果。
一、采取扶貧方式支持發(fā)展中獸醫(yī)事業(yè)
從*年起，中獸醫(yī)工作每年納入縣畜牧局對鎮(zhèn)鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站動物防疫工作的目標(biāo)管理，安排2～4萬元經(jīng)費用于中獸醫(yī)技術(shù)推廣培訓(xùn)及中獸醫(yī)科研工作；在一年一度向上級推薦評審的省市縣科學(xué)技術(shù)進步獎、哲學(xué)社會科學(xué)優(yōu)秀成果獎時增加中獸醫(yī)推薦比例，在同等條件下推薦中獸醫(yī)項目。
縣畜牧獸醫(yī)學(xué)會每隔1～2年編印《*畜牧·中獸醫(yī)》1期，評選優(yōu)秀論文1次；凡評為一等獎或已在中央級學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表的論文給予重獎，并向縣科協(xié)、市獸醫(yī)師會推薦表彰。
二、繼續(xù)務(wù)實開展中獸醫(yī)技術(shù)推廣與科研
一是繼續(xù)推廣普及中獸醫(yī)技術(shù)，重點抓好經(jīng)濟效益高的實用技術(shù)推廣。為促進*縣生豬發(fā)展，縣畜牧局、畜牧獸醫(yī)學(xué)會聯(lián)合在全縣開展以防治仔豬白痢為主的“母仔壯”中草藥飼料添加劑研制與推廣，每年篩選（引進或總結(jié)）能提高*黃牛、山地黑豬、山地烏骨雞生產(chǎn)性能的中獸醫(yī)驗方、秘方1～2個。
二是在辦好現(xiàn)有農(nóng)廣校、職業(yè)高中中獸醫(yī)（動物針灸）專業(yè)基礎(chǔ)上擴大現(xiàn)設(shè)畜牧獸醫(yī)專業(yè)中獸醫(yī)課學(xué)時數(shù)，縣畜牧獸醫(yī)學(xué)會協(xié)助縣畜牧局抓好中獸醫(yī)技術(shù)骨干培訓(xùn)，不定期舉辦中獸醫(yī)學(xué)術(shù)研討會、中獸醫(yī)經(jīng)驗交流會。
三是抓好中獸醫(yī)科研工作。近期重點抓好《古今圖書集成·牧部全錄》（清·陳夢雷）、《活獸慈舟》（清·李南暉）、《牛經(jīng)大全》（清·佚名）等古籍新注及“川南苗醫(yī)與苗獸醫(yī)研究”等課題，爭取啟動《*中獸醫(yī)經(jīng)驗選編（第Ⅱ集）》編印工作。
三、進一步增強弘揚中獸醫(yī)事業(yè)的責(zé)任心
中獸醫(yī)學(xué)是我國獨特的獸醫(yī)學(xué)，遠(yuǎn)在隋唐時期便已傳入今韓國、日本，為世界獸醫(yī)學(xué)發(fā)展做出了不朽貢獻；國務(wù)院“關(guān)于加強民間獸醫(yī)工作的指示”（〔56〕國議字第3號）發(fā)表五十年來，中獸醫(yī)學(xué)以其整體辨證思想、中藥和針灸的雙向調(diào)節(jié)作用、毒物殘留極少、副作用小等獨特優(yōu)勢為我國畜牧業(yè)發(fā)展作出了積極貢獻，尤其是近年中獸藥防治動物病毒性疾病以及中草藥飼料添加劑研究成果的引進與推廣極大地促進了我國畜牧業(yè)持續(xù)健康地發(fā)展。
從上個世紀(jì)90年代初期我縣開始注重發(fā)展中獸醫(yī)學(xué)，把振興中獸醫(yī)學(xué)作為畜牧局動物疫病防治的主要工作來抓，率先在省內(nèi)成立了*縣振興中獸醫(yī)事業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，與四川省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校、*縣雙泉職業(yè)中學(xué)聯(lián)辦了國家承認(rèn)學(xué)歷的中獸醫(yī)學(xué)專業(yè)、動物針灸專業(yè)，“振興中獸醫(yī)—推廣中獸醫(yī)技術(shù)”被省畜牧局授予了*年度廳級科技進步二獎，有5人成為全國中獸醫(yī)學(xué)會會員。但因我縣不多的“民間中獸醫(yī)”逐年相繼去世、大中專院校中獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生又迫于生計陸續(xù)改行，以致我縣弘揚中獸醫(yī)力度任重道遠(yuǎn)。
科技項目申報（合同）書
項目名稱：豬圓環(huán)病毒感染的防治技術(shù)研究
計劃類別：
申報單位（蓋章）：***市畜牧獸醫(yī)站
聯(lián)系人：****
聯(lián)系電話：****
通訊地址：**省***路***號
管理部門：***市農(nóng)業(yè)局
****市科學(xué)技術(shù)局
二五年五月十日
填表說明
一、本科技項目申報（合同）書一表兩用。在項目申報階段作為科技項目申報書；經(jīng)審批列入科技計劃后，作為科技項目合同書。
二、封面“批準(zhǔn)文號”、“合同編號”、“資助類別”、“資助形式”、“管理部門”由市科技局填寫。
三、“項目簡介”要求內(nèi)容簡明扼要，字?jǐn)?shù)不超過300字，著重說明本項目的主要研究內(nèi)容、技術(shù)特點、項目的投資情況以及項目完成時預(yù)期的經(jīng)濟效益。
四、“技術(shù)來源”：1、自有技術(shù)；2、產(chǎn)學(xué)研合作開發(fā)技術(shù)；3、國內(nèi)其它單位或個人技術(shù)；4、國外引進消化與創(chuàng)新技術(shù)；5、其它技術(shù)。請在相應(yīng)數(shù)字后“”內(nèi)打“√”。
五、“技術(shù)領(lǐng)域”：電子、信息、生物、醫(yī)藥、新材料、機電一體化、資源與環(huán)境、新能源、高效節(jié)能、汽車、紡織、精細(xì)化工、食品、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧、水產(chǎn)等。請在表中注明項目所處技術(shù)領(lǐng)域。
六、“所處階段”：1、研發(fā)階段；2、中試階段；3、批量（規(guī)模化）生產(chǎn)；請在相應(yīng)數(shù)字后“”內(nèi)打“√”。
七、“經(jīng)濟類型”：1、國有企業(yè)；2、集體企業(yè)；3、聯(lián)營企業(yè)；4、私營企業(yè)；5、有限責(zé)任公司；6、股份有限公司；7、股份合作企業(yè)；8、外商投資企業(yè)；9、港澳臺商投資企業(yè)；10、其它企業(yè)?！案邸?、臺商投資企業(yè)”指與港、澳、臺商合資經(jīng)營企業(yè)，合作經(jīng)營企業(yè)，港、澳、臺商獨資經(jīng)營企業(yè)及港、澳、臺商投資股份有限公司；“外商投資企業(yè)”指中外合資經(jīng)營企業(yè)、中外合作經(jīng)營企業(yè)、外資企業(yè)和外商投資股份有限公司。請在相應(yīng)數(shù)字后“”內(nèi)打“√”。
八、“三項經(jīng)費預(yù)算（分項表）”請據(jù)實填寫，其中“審批經(jīng)費”內(nèi)容由市科技局填寫。
九、“技術(shù)水平”：國際領(lǐng)先、國際先進、國內(nèi)領(lǐng)先、國內(nèi)先進、省內(nèi)領(lǐng)先、省內(nèi)先進?！凹夹g(shù)表達形式”：論文、新材料、新工藝、新產(chǎn)品（品種）、成熟產(chǎn)品（品種）。
十、“項目實施基礎(chǔ)條件”要求填寫項目實施在技術(shù)人才、資金投入、技術(shù)裝備、企業(yè)管理及水電條件等方面的情況。
十一、“技術(shù)指標(biāo)”要求注明項目研究開發(fā)產(chǎn)品（品種）執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)，項目完成后達到的具體技術(shù)性能指標(biāo)。
十二、“經(jīng)濟指標(biāo)”指項目完成后，達到的年產(chǎn)量、產(chǎn)值、利潤、稅收、創(chuàng)匯等。
十三、“社會與環(huán)境效益”指項目完成后，資源利用、人員就業(yè)、環(huán)境污染與防治等方面的情況。
十四、“管理部門意見”、“項目管理”部分由市科技局填寫。
一、基本情況
1、項目簡介（限300字以內(nèi)）
一、主要研究內(nèi)容
1.豬圓環(huán)病毒（PCV-2）感染的致病機理研究；
2.豬圓環(huán)病毒的實驗室培養(yǎng)方法的研究；
3.豬圓環(huán)病毒感染發(fā)病的防治技術(shù)研究。
二、技術(shù)特點
本研究的技術(shù)關(guān)鍵在于豬圓環(huán)病毒感染致病機理的研究。針對豬圓環(huán)病毒感染發(fā)病引起的特征性高度免疫抑制，探討豬圓環(huán)病毒與免疫系統(tǒng)之間的相互作用。
三、投資情況
預(yù)計總投資20萬元，其中申請經(jīng)費15萬元，自籌經(jīng)費5萬元。
四、預(yù)期經(jīng)濟效益
1.仔豬成活率提高5%以上；
2.研制出豬圓環(huán)病毒單克隆抗體、疫苗和藥物，通過技術(shù)成果轉(zhuǎn)讓產(chǎn)生直接經(jīng)濟效益30--50萬元，推廣應(yīng)用產(chǎn)生間接經(jīng)濟效益500萬元。
2、項目技術(shù)領(lǐng)域及所處階段
技術(shù)來源1√2345
技術(shù)領(lǐng)域畜牧
所處階段1√23
3、項目承擔(dān)單位
主要承擔(dān)單位單位名稱**市畜牧獸醫(yī)站
單位地址**市**210號
法人代表**聯(lián)系電話****
傳真*****郵政編碼****
經(jīng)濟類型1√2345678910
上級行政主管部門**市農(nóng)業(yè)局
合作或
協(xié)作單
位及其
分工
4、項目主成員情況
姓名性
別年
齡職務(wù)
職稱學(xué)歷所學(xué)
專業(yè)現(xiàn)從事專業(yè)所在單位
負(fù)責(zé)人****38站長、高級畜牧獸醫(yī)師大學(xué)本科畜牧畜牧獸醫(yī)**市畜牧獸醫(yī)站
主
要
參
加
人
員**********副站長、高級畜牧獸醫(yī)師大學(xué)?？菩竽列竽莲F醫(yī)**市畜牧獸醫(yī)站
*****男**站長、高級畜牧獸醫(yī)師大學(xué)本科獸醫(yī)畜牧獸醫(yī)**市家畜家禽檢疫站
*****男**中級畜牧獸醫(yī)師大學(xué)本科畜牧畜牧獸醫(yī)**市畜牧獸醫(yī)站
*****男**助理畜牧獸醫(yī)師碩士獸醫(yī)畜牧獸醫(yī)**市畜牧獸醫(yī)站
*****男**助理畜牧獸醫(yī)師大學(xué)本科畜牧畜牧獸醫(yī)**市畜牧獸醫(yī)站
*****男**助理畜牧獸醫(yī)師大學(xué)?？菩竽列竽莲F醫(yī)**市畜牧獸醫(yī)站
5、三項經(jīng)費預(yù)算（單位：萬元）
費用名稱申報經(jīng)費審批經(jīng)費備注
設(shè)備、儀器購置費2
材料、樣品加工費2
土建安裝費3
資料、調(diào)研費2
實驗、檢測費8
鑒定費1
技術(shù)合作費1
其它費用1
合計20
二、立項依據(jù)
1、項目的目的、意義及國內(nèi)外發(fā)展趨勢、市場預(yù)測
豬2型圓環(huán)病毒(PCV-2)感染及其相關(guān)疾病現(xiàn)已在全球范圍內(nèi)被認(rèn)識并被看成是造成豬場主要經(jīng)濟損失的原因，已引起世界各國的廣泛重視。豬圓環(huán)病毒與其他病原體混合感染的高度相關(guān)性；在短時間內(nèi)世界范圍廣泛的傳播;對豬廣泛的高度易感性；對免疫器官的嚴(yán)重攻擊，導(dǎo)致高度免疫抑制性；目前尚缺商品化的疫苗、有效治療藥物和有效的控制能力，使養(yǎng)豬業(yè)蒙受慘重的經(jīng)濟損失，成為當(dāng)前國內(nèi)外對養(yǎng)豬業(yè)危害極大的病毒性傳染病。探討防制該病的有效措施，是當(dāng)前國內(nèi)外養(yǎng)豬業(yè)密切注視的熱點。
2、項目研究開發(fā)內(nèi)容、技術(shù)關(guān)鍵、技術(shù)方案或技術(shù)路線，預(yù)期技術(shù)水平
及表達形式
一、主要研究內(nèi)容
1.豬圓環(huán)病毒（PCV-2）感染的致病機理研究；
2.豬圓環(huán)病毒（PCV-2）的實驗室培養(yǎng)方法的研究；
3.豬圓環(huán)病毒（PCV-2）感染發(fā)病的控制技術(shù)研究。
二、技術(shù)關(guān)鍵
本研究的技術(shù)關(guān)鍵在于豬圓環(huán)病毒（PCV-2）感染致病機理的研究。針對豬圓環(huán)病毒感染發(fā)病引起的特征性高度免疫抑制，探討豬圓環(huán)病毒與免疫系統(tǒng)之間的相互作用，這是項目研究的重點和難點。
三、技術(shù)路線
3、項目實施基礎(chǔ)條件
具有一定水平的動物疫病診斷實驗室和飼料質(zhì)量檢測室，為項目實施提供有力的設(shè)備支持。擁有全自動生化培養(yǎng)箱、酶標(biāo)儀、高效液相色譜儀、冷凍離心機、冷凍切片機、熒光顯微鏡、雙道原子熒光光度計等儀器設(shè)備。另外，我站**白豬育種中心下屬的四個原種場，進賢縣、新建縣、**縣、安義縣畜牧良種場可提供優(yōu)良的試驗豬場和推廣基地。
二、項目主要技術(shù)、經(jīng)濟指標(biāo)和社會與環(huán)境效益
技
術(shù)
指
標(biāo)
探討豬圓環(huán)病毒（PCV-2）感染致病機理。
經(jīng)
濟
指
標(biāo)
1.仔豬成活率提高5%以上；
2.研制出豬圓環(huán)病毒（PCV-2）單克隆抗體、疫苗和藥物，通過技術(shù)成果轉(zhuǎn)讓產(chǎn)生直接經(jīng)濟效益30-50萬元，推廣應(yīng)用產(chǎn)生間接經(jīng)濟效益500萬元。
社
會
與
環(huán)
境
效
益
豬2型圓環(huán)病毒(PCV-2)感染及其相關(guān)疾病現(xiàn)已在全球范圍內(nèi)被認(rèn)識并被看成是造成豬場主要經(jīng)濟損失的原因，已引起世界各國的廣泛重視。目前尚缺商品化的疫苗、有效治療藥物和有效的控制能力，使養(yǎng)豬業(yè)蒙受慘重的經(jīng)濟損失，成為當(dāng)前國內(nèi)外對養(yǎng)豬業(yè)危害極大的病毒性傳染病。探討防制該病的有效措施，是當(dāng)前國內(nèi)外養(yǎng)豬業(yè)密切注視的熱點。
三、項目工作進度安排
起止年月主要工作資金使用安排（萬元）
自籌資金三項經(jīng)費
2005.1—2005.6
完成開題報告和相關(guān)資料的查新
2005.7—2006.6
豬圓環(huán)病毒（PCV-2）的實驗室培養(yǎng)
2006.7—2007.6
豬圓環(huán)病毒感染的致病機理的研究
2007.7—2008.6總結(jié)豬圓環(huán)病毒感染相關(guān)疾病的綜合防治技術(shù)
2008.7—2008.12完成結(jié)題報告和撰寫論文
五、管理部門意見
項目管理人意見：
項目管理人(簽章):
二年月日
處室負(fù)責(zé)人意見：
負(fù)責(zé)人（簽章）：
是否提交評估：是口否口二年月日
市科技局審定意見：
市科技局資助經(jīng)費總額：
二年月日
六、項目管理
項目進展階段項目進程及完成情況三項經(jīng)費
（萬元）項目管理人
（簽章）
第一階段
（年月開始）
第二階段
（年月開始）
第三階段
（年月開始）
第四階段
（年月開始）
七、共同條款
1、本合同簽字生效后，**市科技局（以下簡稱甲方）按合同規(guī)定進度向項目承擔(dān)單位（以下簡稱乙方）核撥經(jīng)費，按合同規(guī)定到位配套資金。乙方應(yīng)實行專款專用，并接受甲方的監(jiān)督、檢查，乙方在經(jīng)費下達后，必須按計劃進度將項目執(zhí)行情況以書面形式向甲方報告。
2、乙方應(yīng)在項目完成后的二個月內(nèi)向甲方申請項目鑒定或驗收，并按規(guī)定提交鑒定或驗收的有關(guān)材料。
3、在本合同生效后5年內(nèi)，甲方有權(quán)因非商業(yè)目的（如：在政府性會議、報告、文件、統(tǒng)計資料等）使用乙方企業(yè)、項目信息。
4、甲方鼓勵乙方盡快將本項目進行商業(yè)化應(yīng)用。如在項目驗收后2年內(nèi)，乙方未能將本項目投入實質(zhì)性商業(yè)化應(yīng)用，甲方有權(quán)指定第三方進行商業(yè)化應(yīng)用。乙方應(yīng)就技術(shù)使用費及其支付方式與第三方達成協(xié)議，雙方不能達成協(xié)議的，由甲方確定合理的使用費。
5、任何一方因不可抗拒力不能履行合同時，應(yīng)及時通知另一方，并在合同期內(nèi)出具不能履行合同的證明。任何一方提出變更合同的要求，需與另
一方協(xié)商，簽定變更協(xié)議后方可執(zhí)行。
6、甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守本合同的各項條款、在項目實施過程中，如發(fā)現(xiàn)乙方違反本合同及有關(guān)規(guī)定，甲方有權(quán)撤消或終止合同。撤消或中止合同后，乙方應(yīng)進行項目清算，并將甲方下?lián)艿氖Ｓ嘟?jīng)費如數(shù)退還。同時，甲方在今后三年內(nèi)不再受理乙方的項目申請。
7、甲乙雙方與___________________________（以下簡稱丙方）共同協(xié)商，確認(rèn)丙方為本項目的委托管理部門，乙方應(yīng)接受甲方賦予丙方對本項目實施及撥付資金使用的監(jiān)督和檢查。
8、雙方如發(fā)生爭議，應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成，任何一方均可向**市仲裁委員會提請仲裁。仲裁是終局的，對雙方均有約束力。
9、根據(jù)項目具體情況，經(jīng)雙方協(xié)商訂立的附加條款將作為本合同的組成部分。
10、本合同未盡事宜，雙方按科技計劃、科技三項經(jīng)費管理等有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
11、其它條款：
①、
②
12、本合同一式份。
八、簽定合同各方
甲方：
地址：
負(fù)責(zé)人（簽章）：
電話：
郵編：
（蓋章）
二年月日
乙方：
地址：
法人代表（簽章）：
電話：
郵編：
開戶銀行：
帳號：
（蓋章）
二年月日
丙方：
地址：
負(fù)責(zé)人（簽章）：
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專業(yè)實踐層次主要結(jié)合學(xué)生專業(yè)課程學(xué)習(xí)安排，進行教學(xué)實習(xí)、生產(chǎn)勞動、科研訓(xùn)練、社會實踐、生產(chǎn)實習(xí)5個環(huán)節(jié)技能訓(xùn)練，強化知識與實踐的有機結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。生產(chǎn)勞動和科研訓(xùn)練兩環(huán)節(jié)是專業(yè)實踐活動的初級階段，放在一、二年級進行，活動的場所主要是校內(nèi)實踐教學(xué)基地。其功能在于幫助學(xué)生了解本專業(yè)主要畜禽生產(chǎn)過程、工藝要求與技術(shù)操作規(guī)程等，從而有針對性地開展專業(yè)技能的基本訓(xùn)練。社會實踐環(huán)節(jié)是內(nèi)容更為豐富多彩、形式更加多種多樣的高層次專業(yè)實踐活動，一般在二、三年級掌握了一般專業(yè)技能的情況下進行。當(dāng)前多將社會實踐安排在假期，以小組或分區(qū)域活動的方式進行。其主要功能重在拓寬學(xué)生的知識面，培養(yǎng)學(xué)生的自理、自立、自學(xué)等獨立工作能力和獨自分析、解決實際問題的能力，是學(xué)生接觸實際、認(rèn)識社會、了解國情民情、培養(yǎng)勞動觀念的重要形式。生產(chǎn)實習(xí)環(huán)節(jié)承接專業(yè)實踐和生產(chǎn)實踐，學(xué)生在生產(chǎn)實習(xí)中既要完成生產(chǎn)實習(xí)任務(wù)，又要完成畢業(yè)論文的設(shè)計并付諸實施，實現(xiàn)了從專業(yè)技能向綜合生產(chǎn)技能的遞進。
生產(chǎn)實踐層次包括生產(chǎn)實習(xí)、專題調(diào)查和畢業(yè)論文3個環(huán)節(jié)。這是學(xué)生走向工作崗位前的一種實踐演習(xí)，主要在三、四年級完成。把學(xué)生分散到相關(guān)的科研單位、生產(chǎn)單位及教師的科研點上，參與相關(guān)的科研、生產(chǎn)、經(jīng)營管理及推廣工作。生產(chǎn)實習(xí)是綜合技能訓(xùn)練中的關(guān)鍵階段，學(xué)生可運用學(xué)過的理論以及所掌握的基本技能參加畜牧生產(chǎn)的全過程以及各種疫病的診治。以學(xué)生獨立操作為主，在專業(yè)教師的指導(dǎo)下，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中的問題，并加以分析、觀察和解決。其功能是使學(xué)生得到全方位的鍛煉，基本掌握專業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)、工藝、技能。通過專題調(diào)查和畢業(yè)論文的寫作，不僅能使學(xué)生對所學(xué)知識和技能進行一次綜合運用，而且又能使學(xué)生進一步獲得從事各項工作和科學(xué)研究的基本方法的訓(xùn)練，可有效地促進學(xué)生實踐能力的提高，這也是對學(xué)生實踐能力的綜合反映。上述2個層次的實踐、10大環(huán)節(jié)的訓(xùn)練、3個階段技能的遞進構(gòu)成了一個完整的實踐教學(xué)體系。該體系的構(gòu)建既遵循了教育要循序漸進的科學(xué)規(guī)律，又涵蓋了從基礎(chǔ)到專業(yè)進而開展綜合實踐的全面實踐能力的培養(yǎng)。
從多方面學(xué)習(xí)先進的管理經(jīng)驗，補充和完善各種管理制度，如實驗實訓(xùn)教學(xué)考核、實驗設(shè)備的管理、安全管理、實驗實訓(xùn)耗材的管理、實驗室環(huán)保工作、信息和檔案管理等方面的管理方法。根據(jù)畜牧獸醫(yī)學(xué)院的實際情況，建立以崗位責(zé)任制為核心的各項規(guī)章制度，確定不同實驗管理崗位職責(zé)和管理工作量。針對不同類型的實驗實訓(xùn)室，建立對應(yīng)的實驗設(shè)備管理條例。例如畜牧專業(yè)主要有遺傳實驗室、畜牧工程實驗室、營養(yǎng)與飼料實訓(xùn)中心等類型。根據(jù)不同類型的實驗設(shè)備狀況和實驗性質(zhì)，筆者制定了相應(yīng)的實驗實訓(xùn)管理條例。畜牧學(xué)院先后出臺了《關(guān)于加強實踐教學(xué)工作的管理辦法》、《校外實踐教學(xué)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》、《關(guān)于實驗室裝備與投資的管理辦法》等多項規(guī)章制度；并先后對教學(xué)實綱、畢業(yè)生產(chǎn)實綱進行了修訂，使其功能不斷得到完善和加強，同時對實踐教學(xué)各環(huán)節(jié)的組織、管理、考核也進行了明確規(guī)定，保證了實踐教學(xué)工作的制度化與規(guī)范化。各個教學(xué)環(huán)節(jié)采用不同的計分方法，分別進行考核。實驗課可單獨設(shè)課，單獨考核，考核辦法應(yīng)以實際操作和筆試相結(jié)合的方法，實際操作部分占考核總分值的50％，不及格者應(yīng)重修。教學(xué)實習(xí)按學(xué)習(xí)態(tài)度、技能掌握程度、獨立操作能力等項目進行考核，畢業(yè)實習(xí)采用分項達標(biāo)積分法，按方案設(shè)計、實習(xí)態(tài)度、實習(xí)任務(wù)完成情況、實習(xí)單位鑒定意見、生產(chǎn)實習(xí)筆記和專題報告或畢業(yè)論文答辯等項評定成績，分為優(yōu)秀、良好、及格、不及格4個等級，裝入個人檔案，畢業(yè)實習(xí)不及格者，不予畢業(yè)。優(yōu)秀者給予表揚和獎勵。實踐表明，這種考核辦法不僅能準(zhǔn)確地反映學(xué)生的真實成績，而且也可較準(zhǔn)確地反映出學(xué)生的綜合技能與素質(zhì)的高低。
專業(yè)平臺是為學(xué)生提供專業(yè)知識、專業(yè)能力、形成專業(yè)素養(yǎng)的基礎(chǔ)平臺。畜牧獸醫(yī)學(xué)院依據(jù)行業(yè)發(fā)展的要求，堅持理論與實踐相結(jié)合、課內(nèi)與課外相結(jié)合、校內(nèi)與校外相結(jié)合的教學(xué)理念，構(gòu)建起了基本滿足畜牧獸醫(yī)行業(yè)需求的、較為完整的、實訓(xùn)突出的專業(yè)體系和課程體系，為學(xué)生實踐、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的提高奠定了基礎(chǔ)。專業(yè)平臺的建設(shè)包括專業(yè)設(shè)置，教學(xué)計劃、大綱的制定，理論與實踐課程的改革，師資與設(shè)施條件的保障等等。實踐教學(xué)基地是為學(xué)生提供專業(yè)能力向職業(yè)能力轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵平臺。畜牧獸醫(yī)學(xué)院以校內(nèi)實訓(xùn)基地為基礎(chǔ)，以校外實訓(xùn)基地為重要補充，構(gòu)建了全方位的實踐教學(xué)平臺。在校內(nèi)實訓(xùn)基地的建設(shè)中，強調(diào)實訓(xùn)項目的應(yīng)用性和操作的規(guī)范性，鼓勵創(chuàng)作，提高實訓(xùn)過程的知識含量，形成較為完整的校內(nèi)實訓(xùn)體系。在建設(shè)校內(nèi)實訓(xùn)基地的同時，為了加強對實驗教學(xué)的補充，畜牧學(xué)院還積極地與校外幾十家條件好的“教學(xué)實習(xí)基地”和“實踐教學(xué)基地”相合作，在保證學(xué)生實踐的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)了教學(xué)、科研和生產(chǎn)的同步進行。踐行畜牧獸醫(yī)學(xué)院倡導(dǎo)的產(chǎn)學(xué)研合作模式，逐步形成適合自身發(fā)展、具有本專業(yè)特色的科研道路。畜牧獸醫(yī)學(xué)院的科研基本定位在于通過解決生產(chǎn)實際問題進行應(yīng)用基礎(chǔ)研究，達到技術(shù)開發(fā)、技術(shù)配套、技術(shù)改造、技術(shù)服務(wù)等目的。
針對畜牧獸醫(yī)學(xué)院教師解決實踐問題能力強的特點，畜牧獸醫(yī)學(xué)院大力引進了企業(yè)項目，以項目作為引導(dǎo)和推動教學(xué)和科研發(fā)展。通過承接企業(yè)的項目，讓部分師生參與項目活動，使學(xué)生在學(xué)習(xí)期間就能接觸到本行業(yè)的新技術(shù)、新技能，鍛煉其處理生產(chǎn)現(xiàn)場實際問題的能力，提高質(zhì)量意識和品質(zhì)意識，培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用能力。對教師而言，通過項目的開發(fā)，實踐技能得到了極大的提高，對理論教學(xué)和實踐教學(xué)有很好的促進作用。實踐教師是學(xué)院教師隊伍的重要組成部分，主要包括擔(dān)任各實踐教學(xué)管理教師、指導(dǎo)實踐教學(xué)的教師。應(yīng)加大力度對實踐教師的培養(yǎng)和引進，主要是指導(dǎo)實踐教學(xué)的“雙師型”教師和指導(dǎo)生產(chǎn)教學(xué)的“生產(chǎn)型”教師隊伍的建設(shè)，逐步形成初、中、高級人員的合理師資結(jié)構(gòu)。在實踐教學(xué)過程中實現(xiàn)教師、學(xué)生、行業(yè)專家三結(jié)合。在校內(nèi)的教學(xué)過程中，教師在傳授專業(yè)基本理論知識的同時，指導(dǎo)學(xué)生進行校內(nèi)實訓(xùn)。在校外實訓(xùn)基地，教師與行業(yè)一線的專家共同指導(dǎo)學(xué)生，促使學(xué)生將所學(xué)的專業(yè)知識有效地應(yīng)用于實踐，提高學(xué)生的動手能力。#p#分頁標(biāo)題#e#
（一）招生途徑受限
近年來，各省市設(shè)置的中職升高職的途徑不少:有中職畢業(yè)生參加統(tǒng)一高考，有各省市教育部門組織面向中職等畢業(yè)生的對口招生考試（三校生考試），有中專生參加高等自學(xué)考試，有院校合作“3+2”“2+3”銜接培養(yǎng)等。但目前各高職院校生源主體仍以普通高中畢業(yè)生為主，導(dǎo)致中職畢業(yè)生升學(xué)熱度不高的主要原因：一是前三種升學(xué)途徑主要采取對口考試方式，復(fù)制普通高考等學(xué)歷教育考試模式，中職生大多是中考的失利者，一般學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差，對筆試考試有一種天然畏懼感；［2］二是院校合作“3+2”“2+3”銜接培養(yǎng)，多數(shù)合作院校招生時限制了必須完成五年學(xué)程等要求，甚至部分“2+3”銜接里中職的“2”變?yōu)榛A(chǔ)課2年，學(xué)生感覺約束多、學(xué)程不靈活，動力不足，尤其是對于新疆少數(shù)民族學(xué)生，家庭條件有限，對不靈活的長學(xué)制憂慮多。
（二）培養(yǎng)定位不清晰
中職和高職培養(yǎng)目標(biāo)區(qū)分不明顯。中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)對應(yīng)“養(yǎng)、繁、治”三個崗位，高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)同樣以“養(yǎng)、繁、治”三個崗位為重點，中職、高職院校制定培養(yǎng)目標(biāo)缺乏協(xié)調(diào)統(tǒng)一，部分銜接辦學(xué)中職階段成為“基礎(chǔ)課”階段，或高職階段高層次性體現(xiàn)不足，吸引力不強。（三）課程體系銜接度不夠中職、高職教育在培養(yǎng)目標(biāo)上不銜接，必然導(dǎo)致專業(yè)課程體系和課程內(nèi)容上的雷同、重復(fù)等現(xiàn)象。另對中、高職培養(yǎng)特點掌握不足，課程設(shè)置不合理，例如技能要求高、理論素養(yǎng)要求一般的專業(yè)課程沒有開設(shè)在中職階段；技能要求一般，理論素養(yǎng)要求較高的專業(yè)課沒有開設(shè)在高職階段。［3］
二、畜牧獸醫(yī)專業(yè)中高職銜接培養(yǎng)模式的實踐探索
以服務(wù)于新疆現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展為主旨，以新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)重點專業(yè)為依托，利用阿勒泰地區(qū)充足的少數(shù)民族初中生源，探索與阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校聯(lián)合舉辦專業(yè)“3+2”分段實施的五年制高職教育，強化專業(yè)內(nèi)涵的有機銜接，搭建人才系統(tǒng)培養(yǎng)的“立交橋”，促進中高職教育協(xié)調(diào)發(fā)展。
（一）改革專業(yè)招生考試制度，拓寬人才成長途徑
畜牧獸醫(yī)專業(yè)“3+2”五年制高職教育招生由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為主負(fù)責(zé)宣傳。招錄學(xué)生必須是應(yīng)屆初中畢業(yè)生，由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院根據(jù)當(dāng)年中考成績和綜合素質(zhì)評定擇優(yōu)錄取，并按要求到新疆維吾爾自治區(qū)招生辦公室辦理錄取手續(xù)。畢業(yè)時年齡不得超過22周歲。學(xué)生實行學(xué)籍“雙注冊”制度。［4］新生報到后，按程序進行高職學(xué)籍預(yù)注冊，并同步按現(xiàn)行中等職業(yè)教育學(xué)生學(xué)籍管理規(guī)定進行注冊及管理；學(xué)生轉(zhuǎn)入高等職業(yè)教育階段學(xué)習(xí)時，按現(xiàn)行高等職業(yè)教育學(xué)生學(xué)籍管理規(guī)定進行注冊及管理。畜牧獸醫(yī)專業(yè)“3+2”五年制高職教育學(xué)生不能轉(zhuǎn)專業(yè)，不能中途轉(zhuǎn)學(xué)。畜牧獸醫(yī)專業(yè)“3+2”五年制高職教育實行3學(xué)年中職和2學(xué)年高職分段制培養(yǎng)模式。經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)教育廳批準(zhǔn)，新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院承擔(dān)“3+2”五年制高職教育教學(xué)和學(xué)生管理等方面的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和服務(wù)工作，負(fù)責(zé)提出辦學(xué)規(guī)劃和專業(yè)招生計劃，制訂人才培養(yǎng)方案和專業(yè)教學(xué)計劃，指導(dǎo)、組織專業(yè)和課程建設(shè)等，會同阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校組織實施。前3學(xué)年教育由阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校負(fù)責(zé)，后2學(xué)年教育由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院負(fù)責(zé)。學(xué)生在中等職業(yè)教育階段學(xué)習(xí)成績合格后，直接升入新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院繼續(xù)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)成績合格者，由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院頒發(fā)高等職業(yè)教育（?？疲W(xué)歷文憑。學(xué)生在完成前3學(xué)年中等職業(yè)教育階段學(xué)習(xí)課程，因特殊情況自愿放棄升入新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)者，由阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校頒發(fā)中等職業(yè)教育學(xué)歷文憑。
（二）基于中職與高職有效銜接的人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格分段設(shè)計
中職與高職“校校”銜接培養(yǎng)，時間長、跨度大，如何保證銜接中人才培養(yǎng)目標(biāo)的層進而不重復(fù)；如何保證學(xué)生三年中職畢業(yè)可以選擇升入高職階段繼續(xù)學(xué)習(xí)，也可以選擇直接就業(yè)，如何保證中職階段完成后學(xué)生具備就業(yè)能力；面對畜牧獸醫(yī)類專業(yè)少數(shù)民族生源多的情況，如何銜接好培養(yǎng)；課題通過人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格分段設(shè)計，解決以上三個銜接中存在的首要問題。1.分清就業(yè)崗位層次課題將五年銜接畜牧獸醫(yī)專業(yè)的工作崗位劃分為初始崗位和發(fā)展崗位兩類。初始崗位：獸醫(yī)門診助理獸醫(yī)師、化驗員；畜牧獸醫(yī)部門技術(shù)指導(dǎo)人員、養(yǎng)殖場技術(shù)員；獸藥廠、飼料廠營銷人員和售后服務(wù)人員等。發(fā)展崗位：本專業(yè)畢業(yè)生在企業(yè)一線連續(xù)3年左右的時間，經(jīng)過專業(yè)能力、方法能力、社會能力的進一步鍛煉，可以從初始崗位升遷到發(fā)展崗位。發(fā)展崗位包括：獸醫(yī)門診主治醫(yī)師、化驗師、動物醫(yī)院管理；動物養(yǎng)殖場技術(shù)場長、場長，獸藥廠或飼料廠區(qū)域經(jīng)理或部門經(jīng)理、公司總經(jīng)理，畜牧獸醫(yī)服務(wù)管理員等崗位。2.分清培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格層次課題組根據(jù)中職和高職階段能力需求，分階段設(shè)置培養(yǎng)目標(biāo)與能力。中職教育階段“3”，主要側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生具有良好的畜禽養(yǎng)殖職業(yè)素質(zhì)，掌握畜禽飼養(yǎng)管理、繁殖知識與技能、飼料配合技術(shù)。能夠熟練運用畜禽飼養(yǎng)和繁殖基本技能獨立完成日?？深A(yù)見性工作；在特定情況下完成較為復(fù)雜的技術(shù)難題；能夠與他人進行合作。高職教育階段“2”，主要側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生具有良好的動物疾病防治職業(yè)素質(zhì)，掌握畜禽疾病臨床診斷和防治技術(shù)，能熟練運用疾病防治知識與技術(shù)技能完成較為復(fù)雜工作；能獨立處理在畜禽疾病防治中出現(xiàn)的問題；能指導(dǎo)他人進行工作或協(xié)助培訓(xùn)一般操作人員。同時以畜禽養(yǎng)殖類拓展實踐課程，強化養(yǎng)殖生產(chǎn)管理能力培養(yǎng)。3.分清職業(yè)資格要求層次在中職教育階段，要求學(xué)生畢業(yè)前必須取得：中級畜禽飼養(yǎng)工、中級家畜繁殖工等專業(yè)資格證書之一；少數(shù)民族學(xué)生漢語水平達標(biāo)；同時通過自治區(qū)中職學(xué)校計算機應(yīng)用能力等級考核。在高職教育階段，要求學(xué)生畢業(yè)前必須取得高級獸醫(yī)防治員、高級動物防疫員等專業(yè)資格證書之一，學(xué)生可同時獲取高職飼養(yǎng)工資格證書；少數(shù)民族學(xué)生取得MSK三級B證書；同時獲取新疆高校非計算機專業(yè)計算機等級考試一級證書。
（三）基于中職與高職有效銜接的人才培養(yǎng)模式設(shè)計
課題根據(jù)現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)和中高職教育規(guī)律，在總結(jié)以往與職業(yè)中專學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)“中高職一體，工學(xué)結(jié)合‘兩段式’培育”的人才培養(yǎng)模式基礎(chǔ)上，專業(yè)按照中高職銜接，“工學(xué)交替，理論跟進，崗位教育，定向培養(yǎng)”的設(shè)計思路，對原有的“兩段式”人才培養(yǎng)模式進行變構(gòu)，設(shè)計了專業(yè)“兩段六環(huán)節(jié)，三崗四領(lǐng)域”人才培養(yǎng)模式（見圖1），即“在中、高職兩個階段，實現(xiàn)學(xué)生養(yǎng)殖基礎(chǔ)能力、養(yǎng)殖綜合能力、疫病防治基礎(chǔ)能力、疫病防治綜合能力四層次遞進；通過在飼養(yǎng)、繁育、獸醫(yī)三個職業(yè)崗位，養(yǎng)殖場、獸醫(yī)站、寵物門診、飼料廠四個領(lǐng)域校外實訓(xùn)基地生產(chǎn)和頂崗實踐，完成學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)”?！皟啥瘟h(huán)節(jié)，三崗四領(lǐng)域”人才培養(yǎng)模式有以下特點：中職階段，3年，1-6學(xué)期。第一至第三學(xué)期學(xué)生以提高文化素質(zhì)和思想素質(zhì)，夯實專業(yè)基礎(chǔ)為主要內(nèi)容在校學(xué)習(xí)，參加專業(yè)基礎(chǔ)單項技能訓(xùn)練；第四至第五學(xué)期學(xué)生一邊學(xué)習(xí)專業(yè)課程，一邊集中一定的時間在校內(nèi)實訓(xùn)場參加生產(chǎn)實習(xí)，熟悉專業(yè)生產(chǎn)，掌握養(yǎng)殖基礎(chǔ)能力；第六學(xué)期學(xué)生全部時間深入到養(yǎng)殖企業(yè)參加生產(chǎn)實習(xí)，將學(xué)生培養(yǎng)方向分為牛、羊、豬、雞、馬五個方向（少數(shù)民族學(xué)生牛、羊、雞、馬四個方向）和獸醫(yī)、育種兩大崗位，在學(xué)校和企業(yè)派出的“雙導(dǎo)師”指導(dǎo)下，以實習(xí)小組為單位進入養(yǎng)殖企業(yè)，參加具體的畜禽飼養(yǎng)等一線崗位實踐，掌握養(yǎng)殖綜合能力，并獲得一定的崗位工作經(jīng)驗。高職階段，2年，7-10學(xué)期。第七、八學(xué)期開展動物醫(yī)學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)的同時，參加校內(nèi)實訓(xùn)室（場）生產(chǎn)性見習(xí)，掌握疫病防治基礎(chǔ)能力；第期是一個長達近半年（一個畜牧生產(chǎn)循環(huán)的最少時間）的大學(xué)期，學(xué)生在校外合作企業(yè)以獸醫(yī)崗位為主協(xié)崗鍛煉，重點在專兼職教師指導(dǎo)下一邊完成畜禽疾病防治崗位綜合技術(shù)學(xué)習(xí)，一邊讓學(xué)生習(xí)得技術(shù)崗位工作經(jīng)驗，培養(yǎng)疫病防治綜合能力。同時結(jié)合學(xué)生在養(yǎng)殖崗位生產(chǎn)中碰到的問題，學(xué)院與企業(yè)派出“雙導(dǎo)師”對學(xué)生開展養(yǎng)殖課程理論和實踐指導(dǎo)，提升中職階段形成的養(yǎng)殖綜合能力。第十學(xué)期學(xué)生定向養(yǎng)殖場、獸醫(yī)站、寵物門診、飼料廠四個領(lǐng)域，以準(zhǔn)員工的身份在企業(yè)上崗，進行獸醫(yī)、養(yǎng)殖、育種三大崗位頂崗鍛煉，在由學(xué)院畢業(yè)論文指導(dǎo)教師、畢業(yè)班主任和企業(yè)兼職指導(dǎo)教師組成的“三導(dǎo)師”指導(dǎo)下獨立承擔(dān)技術(shù)崗位工作任務(wù)，實行績效評價，從而完成學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力培養(yǎng)。中高職接替，全學(xué)程五年，從素質(zhì)教育到專業(yè)理論、技能學(xué)習(xí)，實現(xiàn)校內(nèi)校外工學(xué)交替，專業(yè)技術(shù)理論與實踐中高職緊密銜接，優(yōu)勢互補、分工協(xié)作，實踐教學(xué)不斷線,職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成與崗位能力穩(wěn)步提升。
（四）基于專業(yè)中職與高職不同培養(yǎng)層次，科學(xué)構(gòu)建專業(yè)課程體系
針對中高職教育所面對的職業(yè)崗位能力標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的不同要求，體現(xiàn)貫通一體化設(shè)計理念，科學(xué)設(shè)計基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程和專業(yè)拓展課程，完善配套的課程標(biāo)準(zhǔn)，以滿足學(xué)生對專業(yè)知識學(xué)習(xí)、職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力培養(yǎng)的需要，形成理論教學(xué)、實踐教學(xué)和素質(zhì)教育融為一體的課程體系，避免課程設(shè)置重復(fù)，課程內(nèi)容交叉。1.根據(jù)民漢語言學(xué)生培養(yǎng)需要的組合式課程針對畜牧獸醫(yī)專業(yè)中高職教育所面對的職業(yè)崗位能力標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的不同要求，體現(xiàn)貫通一體化設(shè)計理念，科學(xué)設(shè)計基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程和專業(yè)拓展課程，完善配套的課程標(biāo)準(zhǔn)，以滿足學(xué)生對專業(yè)知識學(xué)習(xí)、職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力培養(yǎng)的需要，形成理論教學(xué)、實踐教學(xué)和素質(zhì)教育融為一體的課程體系，避免課程設(shè)置重復(fù)，課程內(nèi)容交叉，并根據(jù)民漢語言學(xué)生培養(yǎng)需要，對專業(yè)漢語、實用英語、養(yǎng)馬、養(yǎng)豬等課程采用組合式靈活設(shè)置。2.根據(jù)中高職培養(yǎng)環(huán)境構(gòu)建的三級實踐體系實踐教學(xué)對學(xué)生技能的掌握、動手能力、分析能力、解決能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)起著重要的作用。根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)，需要培養(yǎng)學(xué)生掌握熟練的養(yǎng)殖技術(shù)和防治病能力。因此，本專業(yè)建立與理論教學(xué)相對獨立平行的三級實踐教學(xué)體系：第一級，隨課程進行的實訓(xùn)課和教學(xué)實習(xí)，主要開展單項技能訓(xùn)練；第二級，在校外實訓(xùn)基地進行的生產(chǎn)實習(xí)，主要開展崗位綜合能力訓(xùn)練；第三級，在頂崗企業(yè)進行的頂崗實習(xí)與預(yù)就業(yè)見習(xí)，主要開展崗位職業(yè)能力訓(xùn)練，三級能力遞進、逐步復(fù)合形成綜合職業(yè)能力。三級實踐教學(xué)體系重點對新疆主要家畜養(yǎng)殖技術(shù)和疫病防治技術(shù)進行系統(tǒng)訓(xùn)練，突出阿勒泰地區(qū)畜牧生產(chǎn)特點，以便達到學(xué)生畢業(yè)后可以“零距離”直接進行崗位工作的教學(xué)目標(biāo)。
（五）基于生源特點構(gòu)建了五年學(xué)生素質(zhì)教育設(shè)計
針對“3+2”初中起點生源綜合素質(zhì)培養(yǎng)需要，進一步加大職業(yè)素質(zhì)、文化素質(zhì)和就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育。針對區(qū)域特點，大力開展民族團結(jié)教育月活動；定期開展社科類、藝術(shù)類、體育類和科技類社團（協(xié)會）活動；堅持支農(nóng)社會實踐，鼓勵學(xué)生參與校內(nèi)奶牛、肉雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)基地實踐；此外，學(xué)生參加國家或省部級各種知識、技能和文藝、體育等競賽中受到的表彰和獎勵，或在校內(nèi)外基地進行創(chuàng)業(yè)實踐成績突出的，經(jīng)認(rèn)定，給予一定學(xué)分，提前畢業(yè)。（六）建立了資源共享機制1.建立師資“三交流”機制一是師資建設(shè)方法、措施交流。兩校共同開展“教師個人成長職業(yè)生涯規(guī)劃”設(shè)計，共同落實“教師定期培訓(xùn)制度”，共同開展“老中青教師傳、幫、帶”，共同開展“集體備課”等，并定期開展師資建設(shè)方法、措施交流，每年至少一次；二是專業(yè)帶頭人、骨干教師交流。兩校畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企雙帶頭人和校企骨干教師定期交流，至少保證每學(xué)期1次，通過交流共同把握人才培養(yǎng)方案制定、修訂，共同研討人才培養(yǎng)過程中出現(xiàn)的問題；三是專業(yè)教師教學(xué)能力提升交流。通過互派支教教師（新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院以派出高水平專業(yè)教師為主，阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校以派出漢哈雙通教師為主），共同出資組織專業(yè)和課程職教培訓(xùn)等措施，加強專業(yè)教師教學(xué)能力提升交流。2.實訓(xùn)條件共享本著兩校優(yōu)勢互補，圍繞中高職銜接“3+2”畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)需要，共享校外實習(xí)就業(yè)基地、校內(nèi)實訓(xùn)基地資源，形成分工協(xié)作，互為補充的格局。3.提升合作層次新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院是新疆第一產(chǎn)業(yè)職教園區(qū)的理事長單位，阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校是新疆第一產(chǎn)業(yè)職業(yè)教育園區(qū)成員單位。依托新疆第一產(chǎn)業(yè)職教園區(qū)平臺，在阿勒泰建立了新疆草原畜牧業(yè)示范培訓(xùn)中心——阿勒泰基地，在基地大平臺上兩校共同深化中職和高職的人才培養(yǎng)與培訓(xùn)工作，進一步實現(xiàn)了合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)和合作發(fā)展。
三、畜牧獸醫(yī)專業(yè)中高職銜接培養(yǎng)模式改革的成效
【關(guān)鍵詞】中職 畜牧獸醫(yī)專業(yè) 示
范性建設(shè) 思考
【中圖分類號】G【文獻標(biāo)識碼】A
【文章編號】0450-9889（2013）08C-0079-03
畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，廣西是農(nóng)業(yè)大省，素有“八山一水一分田”之稱，畜牧業(yè)歷來是農(nóng)民賴以生存和發(fā)展的主體產(chǎn)業(yè)，發(fā)展畜牧業(yè)具有得天獨厚的條件。目前，廣西畜牧業(yè)發(fā)展面臨著諸多問題，如畜牧業(yè)經(jīng)濟科技含量低，疫病防控、畜產(chǎn)品安全專業(yè)技術(shù)人員素質(zhì)不能很好適應(yīng)行業(yè)發(fā)展等，已嚴(yán)重制約著廣西畜牧業(yè)的發(fā)展。解決這些問題主要依靠畜牧獸醫(yī)科技進步，因此除加大力度對在職的畜牧獸醫(yī)專業(yè)從業(yè)人員進行專業(yè)素質(zhì)創(chuàng)新培訓(xùn)提高外，還要對現(xiàn)在校就讀的本科教育、高職教育、中職教育的畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生，加強其畜牧獸醫(yī)專業(yè)的建設(shè)力度，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，確保畢業(yè)生能適應(yīng)行業(yè)發(fā)展要求。據(jù)初步統(tǒng)計，中職在校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生占大中專畜牧獸醫(yī)專業(yè)在校生70%。因此，加強對中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)建設(shè)的研究尤其顯得突出和必要。本文以廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校為例對中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)示范性建設(shè)進行探討。
一、人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位
正確定位中職教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)是中職專業(yè)建設(shè)的基礎(chǔ)性工作。2004年6月，全國職業(yè)教育工作會議對中職教育提出了明確的人才培養(yǎng)目標(biāo)，即培養(yǎng)數(shù)以億計的高素質(zhì)的勞動者。教育部在2010-2012年《中等職業(yè)教育改革創(chuàng)新行動計劃》明確指出中職教育培養(yǎng)目標(biāo)就是：不斷增強中職教育服務(wù)經(jīng)濟社會發(fā)展的針對性和實效性，加快培養(yǎng)數(shù)以億計的具有良好職業(yè)道德、必要文化知識、熟練職業(yè)技能等綜合職業(yè)能力的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。那么作為中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)又如何定位？以廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)6年多來建設(shè)實踐的經(jīng)驗總結(jié)，就是培養(yǎng)與社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德智體美勞全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力，在畜牧生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)和管理第一線工作的高素質(zhì)勞動者和中初級專門人才，以適應(yīng)廣西畜牧業(yè)發(fā)展對技能型人才的需求。
二、人才培養(yǎng)模式
廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校堅持以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位，確立“面向企業(yè)，立足崗位，注重素質(zhì)，強化應(yīng)用，突出能力”的育人理念，大力推行工學(xué)結(jié)合、創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式，真正做到了能力培養(yǎng)專業(yè)化、教學(xué)環(huán)境企業(yè)化、教學(xué)內(nèi)容職業(yè)化，逐漸實現(xiàn)專業(yè)與職業(yè)崗位的無縫對接。幾年來，廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校在畜牧獸醫(yī)專業(yè)建設(shè)中根據(jù)社會、行業(yè)對人才素質(zhì)的要求，形成了如下人才培養(yǎng)模式：
（一）“2+1”人才培養(yǎng)模式。學(xué)校根據(jù)人才市場和學(xué)生就業(yè)需要，積極實施“2+1”人才培養(yǎng)模式，即學(xué)生在校學(xué)習(xí)2年，然后1年到企業(yè)帶薪頂崗實習(xí)。這種模式是以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向的教育，由學(xué)校和企業(yè)共同指導(dǎo)完成，充分發(fā)揮了學(xué)校和企業(yè)兩個育人環(huán)境的優(yōu)勢。學(xué)生第三年通過到企業(yè)以職業(yè)人身份頂崗工作，邊工作邊學(xué)習(xí)，在真實工作環(huán)境中訓(xùn)練，直接體驗到職業(yè)崗位的內(nèi)涵，潛移默化地接受企業(yè)文化和職業(yè)規(guī)范的熏陶，學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)技能、創(chuàng)新能力和動手能力明顯提高，為就業(yè)打下良好基礎(chǔ)。這種培養(yǎng)模式能充分發(fā)揮校外實習(xí)基地（企業(yè)）的作用，密切了校企關(guān)系，強化了就業(yè)基地的培育，強化了學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，增強了學(xué)生就業(yè)競爭力，真正實現(xiàn)了職業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)。
（二）實施“校中廠”產(chǎn)學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式。校內(nèi)實訓(xùn)基地是開展專業(yè)實踐教學(xué)、職業(yè)技能訓(xùn)練和職業(yè)技能鑒定的主要場所，實訓(xùn)基地建設(shè)的好壞直接影響到人才培養(yǎng)質(zhì)量的高低。幾年來，學(xué)校通過“政府支持、學(xué)校自籌、企業(yè)參股”等形式籌集資金，在校內(nèi)建設(shè)了畜禽養(yǎng)殖場、動物醫(yī)院等生產(chǎn)性“校中廠”教學(xué)實訓(xùn)基地，讓學(xué)生在真實的職業(yè)環(huán)境下學(xué)習(xí)專業(yè)崗位技能，真正做到了把學(xué)生的學(xué)習(xí)過程與企業(yè)生產(chǎn)過程有機融合，逐步實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。
（三）“訂單式”人才培養(yǎng)模式。學(xué)校選擇了一些區(qū)內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)，如揚翔集團、春茂集團等，校企共同育人，訂單企業(yè)確定專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)生數(shù)量，學(xué)校與企業(yè)簽訂“訂單培養(yǎng)”協(xié)議。在人才培養(yǎng)過程中，校企雙方共同商定人才培養(yǎng)方案，共同實施人才培養(yǎng)計劃，企業(yè)技術(shù)骨干全過程參與人才培養(yǎng)。目前廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)這種訂單式的學(xué)生占專業(yè)學(xué)生15%左右，“訂單式”培養(yǎng)模式的試行，為解決學(xué)生頂崗實習(xí)、零距離就業(yè)進行了有益的探索。
（四）“雙證制”人才培養(yǎng)模式。學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)積極開展動物疫病防治員、動物檢疫檢驗員、家畜飼養(yǎng)工等職業(yè)技能鑒定，實施“職業(yè)技能證+中職學(xué)歷證”“雙證制”人才培養(yǎng)模式。學(xué)生在完成學(xué)歷教育獲取畢業(yè)證書的同時，也應(yīng)取得專業(yè)職業(yè)資格證書，學(xué)生持多證畢業(yè)，在企業(yè)各工作崗位的應(yīng)聘時增加了競爭籌碼。將學(xué)歷教育與技能培訓(xùn)與鑒定有機結(jié)合起來，使專業(yè)教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)相銜接，促進課證融合，學(xué)校充分利用校內(nèi)實驗實訓(xùn)室、校內(nèi)、外實訓(xùn)實習(xí)基地，對學(xué)生進行職業(yè)技能訓(xùn)練，提高學(xué)生就業(yè)競爭力，目前廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校“雙證制”學(xué)生占專業(yè)學(xué)生95%，畢業(yè)時取得雙證，成為學(xué)校對學(xué)生的基本要求。
三、課程體系的構(gòu)建和教學(xué)改革
根據(jù)中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，從職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)出發(fā)，廣泛開展專業(yè)調(diào)研，本著“突出基本素質(zhì)、基本能力、專業(yè)能力和專業(yè)基本技能培養(yǎng)”的原則，構(gòu)建以就業(yè)崗位為依據(jù)，以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)、以生產(chǎn)工作流程為導(dǎo)向的課程體系，具體課程改革上應(yīng)重點在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法上改進，在具體的教學(xué)內(nèi)容改革上遵循文化基礎(chǔ)課以“必需、夠用”為度，專業(yè)基礎(chǔ)課以實用為原則，專業(yè)技術(shù)課突出專業(yè)能力培養(yǎng)，教學(xué)方法上融教、學(xué)、做為一體，將知識傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)教育全程化，以達到全面提高學(xué)生的思想素質(zhì)、文化素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)和身心素質(zhì)的目標(biāo)。
（一）構(gòu)建基于工作過程系統(tǒng)化課程體系。根據(jù)教育教學(xué)規(guī)律和學(xué)生身心發(fā)展的要求，充分聽取專業(yè)指導(dǎo)委員會及校內(nèi)外專業(yè)人士的意見，調(diào)查畜牧獸醫(yī)專業(yè)各種職業(yè)崗位對知識結(jié)構(gòu)的實際要求，明確各方面知識所占的比例，形成能反映專業(yè)特色并符合實際要求的課程，在具體課程改革過程中要對行業(yè)工作過程化探究，篩選典型工作任務(wù)，經(jīng)過典型工作任務(wù)整合，根據(jù)職業(yè)成長與認(rèn)知規(guī)律將整合的典型工作任務(wù)構(gòu)建課程體系，突出實踐技能培養(yǎng)，將原來專業(yè)必修課程和專業(yè)選修課程進行重新構(gòu)建，按崗位要求選擇教學(xué)內(nèi)容，按工作過程項目化教學(xué)內(nèi)容。將“教學(xué)內(nèi)容和崗位需求相適應(yīng)”等方面作為衡量新課程體系建立的標(biāo)準(zhǔn)，形成了以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心的課程體系。如動物疾病防治崗位設(shè)計出動物微生物及檢驗、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、動物（豬、牛、羊、禽）疾病防治、動物防疫與檢疫技術(shù)四個模塊課程。每個模塊課程分解成若干個工作任務(wù)，以項目教學(xué)、場景教學(xué)和任務(wù)驅(qū)動等教學(xué)模式完成教學(xué)任務(wù)，逐步實現(xiàn)了教學(xué)內(nèi)容與崗位知識相對接，實踐技能與崗位技能相對接，學(xué)生素質(zhì)與職業(yè)素養(yǎng)相對接。基于工作過程系統(tǒng)化課程體系能同時滿足學(xué)校育人、企業(yè)用人和學(xué)生就業(yè)的需要，實現(xiàn)了學(xué)校、學(xué)生和企業(yè)共贏的目的。
（二）重視德育課教學(xué)，創(chuàng)新文化基礎(chǔ)課程教學(xué)內(nèi)容。德育課、文化基礎(chǔ)課是為培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生良好的職業(yè)道德、社交、語言表達和寫作能力、團結(jié)協(xié)作與環(huán)境適應(yīng)能力、計算機操作能力而開設(shè)的。在教學(xué)過程中始終將法律基礎(chǔ)知識、哲學(xué)基礎(chǔ)知識、經(jīng)濟與政治基礎(chǔ)知識三門德育課放在首位，充分體現(xiàn)德育這一主線，將德育貫穿在各課程教學(xué)中。以職業(yè)道德與就業(yè)指導(dǎo)為載體，做好學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃和職業(yè)道德教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素養(yǎng)，強化學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)意識，幫助學(xué)生做好職業(yè)規(guī)劃設(shè)計。對語文、化學(xué)、數(shù)學(xué)、英語、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)等文化基礎(chǔ)課的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)根據(jù)學(xué)生掌握文化基礎(chǔ)知識程度、行業(yè)需要進行改革、調(diào)整，并與時俱進確定教學(xué)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，促進文化基礎(chǔ)課程與專業(yè)課程的相互滲透，使文化基礎(chǔ)課更好地為專業(yè)課服務(wù)，如語文應(yīng)加重應(yīng)用文寫作的比例等，以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)文化基礎(chǔ)課積極性。
（三）探索教學(xué)方法的改革，實現(xiàn)最佳的教學(xué)效果。教學(xué)方法是為完成教學(xué)任務(wù)所采用的方式方法，包括教師教的方法和學(xué)生學(xué)的方法。中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育除進行教學(xué)內(nèi)容精選組裝外，還必須改革傳統(tǒng)的教學(xué)方法，探索適合中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)特點的教學(xué)新法，其改革能否成功的關(guān)鍵是要突出一個動學(xué)，要讓學(xué)生動腦、動手、動口、動眼，凸現(xiàn)一種主動參與學(xué)習(xí)的過程，讓學(xué)生在動態(tài)的教學(xué)過程中“掌握知識、訓(xùn)練技能、修煉身心、磨煉意志、鍛煉體能”，成為高素質(zhì)的勞動者。目前畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)常見的教學(xué)方法有啟發(fā)式教學(xué)、項目教學(xué)、案例教學(xué)、目標(biāo)教學(xué)、角色扮演教學(xué)、現(xiàn)場教學(xué)、體驗式教學(xué)、模擬教學(xué)等。每種教學(xué)方法不是孤立存在的，都有其獨特的優(yōu)缺點，在教學(xué)過程中應(yīng)根據(jù)中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生特點和基于工作過程系統(tǒng)化課程體系的要求進行最優(yōu)化組合，以實現(xiàn)最佳的教學(xué)效果。
（四）重視專業(yè)教材、多媒體課件的建設(shè)，突出專業(yè)特色。學(xué)校根據(jù)專業(yè)建設(shè)的需要，組織專業(yè)教師主編、副主編、參編《豬生產(chǎn)》、《動物微生物及檢驗》、《獸醫(yī)臨床診療技術(shù)》等6部國家和農(nóng)業(yè)部規(guī)劃教材，編寫校本教材1部，在專業(yè)教材編寫過程中，教師們針對專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，以職業(yè)為基礎(chǔ)，以能力為本位，以基礎(chǔ)理論適度，滿足行業(yè)、企業(yè)發(fā)展要求，來設(shè)計學(xué)生的知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)，編寫的教材得到了全國同行的認(rèn)定和推廣，教師在編寫教材過程中業(yè)務(wù)水平也得到了鍛煉和提高。此外，依據(jù)畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)模式、課程體系、崗位能力和素質(zhì)要求，以工作過程導(dǎo)向編寫了中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實訓(xùn)指導(dǎo)書、習(xí)題集，開發(fā)和制作了豬病防治、禽病防治、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)等6門專業(yè)核心課程的課程標(biāo)準(zhǔn)和多媒體課件，利用教學(xué)軟件把圖像、文字、聲音、動畫組合成一體，優(yōu)化整合了教學(xué)內(nèi)容，壓縮了課堂教學(xué)時間，增加了教學(xué)信息量，營造了師生互動交流教學(xué)氛圍，初步實現(xiàn)了理論、實踐一體化教學(xué)，實現(xiàn)了學(xué)中做，做中學(xué)，突出了專業(yè)特色。
四、師資隊伍建設(shè)
專業(yè)師資隊伍是提高專業(yè)教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量的根本保證，專業(yè)教師既是專業(yè)建設(shè)的重要內(nèi)容，也是專業(yè)人才培養(yǎng)教學(xué)方案的實施者。多年來，學(xué)校重視專業(yè)教師的培養(yǎng)和提高，有計劃、有措施、有經(jīng)費保證教師終身學(xué)習(xí)的需要，出臺了相關(guān)獎勵政策，加強專業(yè)師資隊伍的建設(shè)。第一，開展了以學(xué)科帶頭人、骨干教師、“雙師型”教師為重點的教師培養(yǎng)計劃，如通過“請進來、送出去、傳幫帶”等多種途徑開展教師崗位培訓(xùn)，其中參加國家級畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師培訓(xùn)4人；第二，強化教師實踐技能訓(xùn)練，每年都組織專業(yè)教師到企業(yè)參加1個月以上的生產(chǎn)實踐，使其提高自身的專業(yè)技能，使教學(xué)更貼近企業(yè)生產(chǎn)實際；第三，鼓勵教師開展科學(xué)研究、編寫教材著作和，僅2008年以來，畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師就承擔(dān)了教育廳、水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局教改、科研項目7項，發(fā)表教育教學(xué)和專業(yè)論文20余篇；第四，聘請相關(guān)企業(yè)、行業(yè)技術(shù)專家5人，作為兼職教師或客座教授，充實專業(yè)師資隊伍；第五，學(xué)校重視教師的政治理論學(xué)習(xí)和道德修養(yǎng)，教師普遍樹立了中等職業(yè)教育的人才觀、質(zhì)量觀、教育觀和發(fā)展觀，教師愛崗敬業(yè)、樂于奉獻，初步形成了一支高學(xué)歷、高職稱、高枝能、專兼結(jié)合、結(jié)構(gòu)合理的“雙師型”專業(yè)教學(xué)團隊。目前，學(xué)校有畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師14人，其中高級職稱5人，中級職稱6人，初級職稱3人；教師中具有研究生學(xué)歷或碩士學(xué)位7人，“雙師型”教師11人；有兩名教師被評為全國農(nóng)業(yè)職業(yè)教育名師，1人被廣西教育廳批準(zhǔn)為自治區(qū)名師培養(yǎng)工程人選，專業(yè)教師數(shù)量和質(zhì)量要求上都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了示范專業(yè)要求，教師整體素質(zhì)得到了進一步的提高。
五、實踐性教學(xué)基地建設(shè)
畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐性教基地是畜牧獸醫(yī)專業(yè)開展專業(yè)實踐性教學(xué)的主要場所，是畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐教學(xué)體系的重要組成部分，學(xué)校按照示范專業(yè)的建設(shè)要求，對校內(nèi)實驗實習(xí)場所進行整體規(guī)劃，建設(shè)集教學(xué)、實訓(xùn)、培訓(xùn)、技能鑒定等功能于一體的教學(xué)實訓(xùn)環(huán)境，確保學(xué)生在真實的情境中完成本專業(yè)生產(chǎn)性、技術(shù)性的各種規(guī)范性實訓(xùn)。目前畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐性教學(xué)基地由畜牧獸醫(yī)專業(yè)實訓(xùn)大樓、校內(nèi)畜禽養(yǎng)殖場、動物醫(yī)院和校外實習(xí)基地組成。
其一，新建設(shè)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)實訓(xùn)大樓設(shè)置了16個實訓(xùn)室，基本滿足了畜牧獸醫(yī)專業(yè)校內(nèi)各課程實驗實習(xí)的需要。
其二，按生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)生就業(yè)崗位要求在校內(nèi)建設(shè)了畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場等生產(chǎn)性實訓(xùn)基地，將實踐教學(xué)融入到真實的生產(chǎn)經(jīng)營活動中，使學(xué)生在真實情景中培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)，鍛煉能力，提高技能，學(xué)生專業(yè)實踐能力不斷得到提高。
其三，完善動物醫(yī)院的建設(shè)，在滿足相關(guān)課程實驗實訓(xùn)的基礎(chǔ)上，專業(yè)課教師能積極對外開展畜禽常見病和疑難雜癥的診斷、治療，還結(jié)合教學(xué)帶領(lǐng)學(xué)生為附近養(yǎng)殖場、專業(yè)戶提供技術(shù)咨詢和技術(shù)服務(wù)，解決養(yǎng)殖戶在防治疾病中碰到的問題，為畜牧業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民增收做了大量有益工作。
其四，加強校外實訓(xùn)基地建設(shè)，滿足學(xué)生頂崗實習(xí)的需求。學(xué)校認(rèn)真貫徹落實教育部關(guān)于開展“工學(xué)結(jié)合”的一系列政策等有關(guān)規(guī)定，制訂一套完善的學(xué)生“工學(xué)結(jié)合、校企合作”的組織管理方案，做到規(guī)范管理，確保安全，互利共贏。積極選好了一批生產(chǎn)技術(shù)先進、管理嚴(yán)格規(guī)范、育人環(huán)境好的企業(yè)為校外實訓(xùn)基地建設(shè)。學(xué)校先后與廣東溫氏集團等20個著名畜牧獸醫(yī)企業(yè)簽訂校企合作、工學(xué)結(jié)合的協(xié)議，保證了常年可容納500名學(xué)生頂崗實習(xí)，學(xué)生在企業(yè)頂崗實習(xí)期間，由企業(yè)和學(xué)校共同管理，企業(yè)為學(xué)生提供實習(xí)崗位，由企業(yè)技術(shù)人員具體指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)與技能訓(xùn)練，學(xué)校教師則擔(dān)負(fù)起學(xué)生的具體管理工作，并為企業(yè)提供一定的技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)。學(xué)生通過在企業(yè)的頂崗實習(xí)，將理論知識及時轉(zhuǎn)化為技能，在服務(wù)于社會的同時，專業(yè)素質(zhì)得到迅速提高，取得了良好的社會效益和經(jīng)濟效益。
目前學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐性教學(xué)基地建設(shè)已初具規(guī)模，為專業(yè)師生提供了完善的教學(xué)、科研、實訓(xùn)的條件，在行業(yè)內(nèi)有顯著的引領(lǐng)與示范作用，對全區(qū)同類專業(yè)在人才培養(yǎng)模式、專業(yè)建設(shè)等方面發(fā)揮其指導(dǎo)和示范作用。
六、學(xué)生素質(zhì)的現(xiàn)狀及素質(zhì)教育的方法
中職教育的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)數(shù)以億計的高素質(zhì)勞動者和技能型人才，而作為中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才應(yīng)具備的素質(zhì)可概括為思想道德素質(zhì)、科學(xué)文化素質(zhì)、創(chuàng)新能力素質(zhì)、身心健康素質(zhì)、專業(yè)技能素質(zhì)和就業(yè)技能素質(zhì)等6個方面。據(jù)對中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生素質(zhì)調(diào)查顯示：大部分學(xué)生熱愛本專業(yè)，誠實守信，學(xué)習(xí)態(tài)度端正，能吃苦耐勞，實際動手能力強，能正確對待就業(yè)等。但部分學(xué)生文明素養(yǎng)和法律意識較差，文化素質(zhì)偏低，專業(yè)技能薄弱，厭學(xué)、自卑、失落等現(xiàn)象令人憂慮，中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的實際素質(zhì)水平與社會所期望的素質(zhì)要求存在著不小的差距，這種差距致使中職學(xué)生的素質(zhì)教育已經(jīng)成為社會關(guān)注的熱點。
為此，中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)應(yīng)采取以下方法提高學(xué)生的素質(zhì)。第一，更新教育觀念，牢固樹立素質(zhì)教育的意識，將素質(zhì)教育的思想滲透到專業(yè)教育中，貫穿于整個理論教學(xué)體系及人才培養(yǎng)的全過程。第二，構(gòu)建合理的課程體系，開設(shè)人文課程，并將人文素質(zhì)教育融入專業(yè)課教學(xué)中，要在每一門課程中貫徹人文素質(zhì)教育的精神，這就要求每位教師提高自身修養(yǎng)和素質(zhì)，通過言傳身教對學(xué)生起引導(dǎo)和感染作用。第三，在教學(xué)方法改革上要重點突出學(xué)生的能力和素質(zhì)培養(yǎng)，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用和主動性，廣泛運用以學(xué)生為中心的現(xiàn)代教學(xué)方法。第四，在實踐性教學(xué)過程中，改革實驗、實訓(xùn)的教學(xué)方法，在培養(yǎng)學(xué)生實踐能力的同時，注重學(xué)生的愛崗敬業(yè)、團隊精神、吃苦耐勞等素質(zhì)的培養(yǎng)，使學(xué)生把學(xué)做人和學(xué)習(xí)專業(yè)知識、培養(yǎng)專業(yè)能力結(jié)合起來，全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。第五，通過學(xué)生社團、社會實踐活動，讓學(xué)生有更多機會接觸社會、了解社會，在實踐中達到教、學(xué)、做合一，增強對未來工作的適應(yīng)能力，提高其發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。第六，通過校園的各種文化活動、學(xué)術(shù)講座、專業(yè)教育等途徑加強校園文化、專業(yè)文化建設(shè)，打造學(xué)生科學(xué)和人文品位的專業(yè)精神，逐步建立學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感，形成良好的職業(yè)素質(zhì)。
總之，廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)經(jīng)過多年示范性建設(shè)，潛心探尋，無論在專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)課程體系、專業(yè)師資隊伍、專業(yè)實踐性教學(xué)基地、專業(yè)學(xué)生素質(zhì)教育等方面都進行了大量細(xì)致的研究與實踐，取得了一些成績。但隨著中職教育教學(xué)改革的深入和現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展對專業(yè)人才的素質(zhì)要求越來越高，廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)建設(shè)仍存在許多問題，如專業(yè)建設(shè)與企業(yè)、職業(yè)的聯(lián)系不夠緊密，對專業(yè)發(fā)展缺乏整體性規(guī)劃，基于工作過程導(dǎo)向的課程體系建設(shè)滯后等，加之中職畜牧獸醫(yī)專建設(shè)的研究尚處在探索階段，這些都有待今后在專業(yè)建設(shè)中進一步探索與完善。
【關(guān)鍵詞】高職院校；畜牧獸醫(yī)專業(yè)；人才培養(yǎng)；教學(xué)改革
隨著現(xiàn)代畜牧業(yè)的規(guī)?；?、集約化、自動化發(fā)展，需要專業(yè)知識和專業(yè)技能過硬，創(chuàng)新實踐能力強以及具有優(yōu)良的職業(yè)道德的高技能人才，而高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生長期受應(yīng)試教育的影響，其動手實踐能力、自學(xué)創(chuàng)造能力和解決實際問題的能力都存在一定的差距，本文依據(jù)河南省畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)改革實踐，就高職高專如何培養(yǎng)適應(yīng)社會需要的畜牧獸醫(yī)人才作初步的探索。
1 高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)現(xiàn)狀
從事畜牧獸醫(yī)的工作人員待遇不高，工作地點偏遠(yuǎn)，條件艱苦，工作環(huán)境較差等，從而導(dǎo)致畜牧獸醫(yī)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生不愿下到基層工作，即便到畜牧生產(chǎn)一線的高職高專畢業(yè)生，由于操作技能與實踐能力不強，需要很長的時間來適應(yīng)專業(yè)工作崗位。具有一定理論知識，同時又擁有較強的技術(shù)應(yīng)用能力的人才非常稀缺，大大妨礙了畜牧業(yè)的迅速發(fā)展。尤其是我國當(dāng)前畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢，急需既懂畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)又懂生產(chǎn)管理，具備較強解決生產(chǎn)實際問題的能力的高等應(yīng)用型技術(shù)人才。
2 高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)改革的指導(dǎo)思想
高職院校要與社會需求的專業(yè)技術(shù)人才緊密結(jié)合起來，開展畜牧獸醫(yī)專業(yè)技能型、應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。一要，結(jié)合當(dāng)前高職院校本專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀的分析，結(jié)合企業(yè)對人才的需求，進一步優(yōu)化本專業(yè)課程體系，教學(xué)內(nèi)容、方法、手段，考核措施等，二要，突出特色，做好人才規(guī)格的定位，使本專業(yè)畢業(yè)生具有一定深度的專業(yè)知識、動手實踐能力和良好的綜合素質(zhì)。能夠很好地完成滿足畜牧業(yè)生產(chǎn)實踐工作。
3 高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)改革的具體內(nèi)容
3.1 培養(yǎng)目標(biāo)定位的改革
根據(jù)市場經(jīng)濟和社會發(fā)展需求，結(jié)合當(dāng)前畜牧獸醫(yī)專業(yè)的行業(yè)特點，人才培養(yǎng)的目標(biāo)是適應(yīng)社會畜牧業(yè)發(fā)展需要，掌握動物養(yǎng)殖和疾病防治所必需的基礎(chǔ)理論知識和基本技能，能夠很好地完成養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理及服務(wù)。
3.2 授課方式的改革
改變先前的以課堂講授、教師為中心的教學(xué)模式，形成以學(xué)生為中心、教學(xué)為主導(dǎo)的教學(xué)模式，讓學(xué)生充分的參與進來，要求學(xué)生動手查資料，相互討論，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。充分利用幻燈片、錄像、動畫等多種手段，并與案例示范、現(xiàn)場模擬、項目化教學(xué)等緊密結(jié)合，提高學(xué)生對專業(yè)知識、技能的理解和消化的效率。
3.3 專業(yè)教師職能的轉(zhuǎn)變
畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教師不僅要加強本專業(yè)理論知識和行業(yè)前沿知識的學(xué)習(xí)，還要把握和創(chuàng)造各種機會，加強實踐操作和動手能力的培養(yǎng)，以便出色的完成新形勢下高職院校的教學(xué)工作。
3.4 課程體系的改革
根據(jù)高職教育的特點，畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程體系的構(gòu)建應(yīng)把畜牧業(yè)生產(chǎn)實際和工作崗位作為重要的參考指標(biāo)，以應(yīng)用和能力培養(yǎng)為核心，準(zhǔn)確把握行業(yè)企業(yè)對高技能人才在知識能力素質(zhì)等方面的具體要求，比如，市場營銷、經(jīng)營管理和寵物的疫病防治和訓(xùn)導(dǎo)。
3.5 考核方式的改革
傳統(tǒng)的閉卷考試成績作為學(xué)生學(xué)習(xí)課程效果的重要指標(biāo)，為了適應(yīng)新形勢下考核標(biāo)準(zhǔn)的需要，一門課程的總成績可以分為理論成績和實踐成績，理論成績和實踐成績各占50%，理論成績包括課堂的考勤、提問、作業(yè)和期末考試成績等，實踐成績包括實踐課的考勤、表現(xiàn)、實踐報告和實踐課成績等，課程實踐成績以采用現(xiàn)場操作為主，附以口述的方式進行考核評定。
4 高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)改革的具體措施
4.1 成立專業(yè)教學(xué)改革指導(dǎo)委員會
聘請校外教授、專家，企業(yè)的高級管理人員和能工巧匠，本專業(yè)的優(yōu)秀教師代表等成立專業(yè)教學(xué)改革指導(dǎo)委員會。目的是：依據(jù)企業(yè)需求論證人才需求，確定專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、崗位能力；制定切實可行的教學(xué)規(guī)劃；加強和協(xié)助院內(nèi)外教學(xué)實習(xí)實訓(xùn)基地建設(shè)和學(xué)生專業(yè)技術(shù)崗位能力訓(xùn)練；為教學(xué)改革指明方向，為學(xué)生講授本專業(yè)最新知識的研究進展，開拓學(xué)生的視野；對畢業(yè)生進行有針對性的就業(yè)指導(dǎo)。
4.2 加強實習(xí)實訓(xùn)基地建設(shè)
加強校內(nèi)實驗室、實訓(xùn)基地的建設(shè)。周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院加大了畜牧獸醫(yī)專業(yè)的投入力度，已建成飼料分析檢測與電腦配方實驗室，模擬企業(yè)現(xiàn)場操作規(guī)程，能夠完成學(xué)生實訓(xùn)和考核工作?，F(xiàn)已投資建立了周口市動物防疫與檢疫中心、獸醫(yī)院、規(guī)?；默F(xiàn)代養(yǎng)豬場、養(yǎng)羊場和養(yǎng)雞場等。
建立穩(wěn)定的校外實訓(xùn)基地。加強與省內(nèi)外多家相關(guān)專業(yè)大、中型企業(yè)開展校企合作，與一些條件成熟的畜牧獸醫(yī)企業(yè)簽署校外實`教學(xué)基地協(xié)議，為學(xué)生的校外實訓(xùn)搭建平臺。逐步建立了高職院校與企業(yè)“互惠、互利、互動”的產(chǎn)學(xué)研運行機制，形成高職院校、企業(yè)、學(xué)生共贏的局面。
根據(jù)生產(chǎn)實際的需要，高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生可利用寒、暑假和第六學(xué)期的時間相對集中到校內(nèi)外實訓(xùn)基地進行飼料的配方、生產(chǎn)、銷售，動物的疫病防治、飼養(yǎng)管理等崗位進行實踐，實現(xiàn)學(xué)習(xí)和生產(chǎn)實際的有機結(jié)合，讓學(xué)生進入提前職業(yè)角色，熟識將來的就業(yè)工作崗位，除了學(xué)習(xí)從事本專業(yè)領(lǐng)域職業(yè)崗位必備的基本能力和技能，還要現(xiàn)代管理的理念、方法和手段，鍛煉學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力與學(xué)生解決生產(chǎn)實際問題的能力，使學(xué)生對社會和企業(yè)有充分的了解和適應(yīng)，畢業(yè)后能盡快適應(yīng)畜牧獸醫(yī)行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理的工作崗位。
4.3 師資隊伍建設(shè)
高素質(zhì)畜牧應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，需要良好的師資隊伍的建設(shè)。高職院校要緊密結(jié)合社會市場的人才需求，不斷完善自身的教育教學(xué)能力，一是，出臺獎勵、激勵政策，大力支持本校教師外出進修學(xué)習(xí)，提高學(xué)歷、學(xué)位和學(xué)識；二是，充分利用各種資源，創(chuàng)造各種機會，為本校教師到企業(yè)掛職鍛煉，頂崗鍛煉等提供便利，定期選派中青年骨干教師到飼料加工、獸藥生產(chǎn)、養(yǎng)殖等相關(guān)企業(yè)進行每年不少于一個月的實踐鍛煉。目的是提高教師的生產(chǎn)實踐、技能操作能力，加強新知識和企業(yè)文化的學(xué)習(xí)，為培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)需求的高等技術(shù)應(yīng)用型人才奠定基礎(chǔ)。
4.4 實行“4.5+1.5”教學(xué)模式
周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)實行的是“4.5+1.5”教學(xué)模式。前四個學(xué)期和到第五個學(xué)期的11月中旬，學(xué)生參加院內(nèi)的課堂教學(xué)和院內(nèi)外的實習(xí)基地實訓(xùn)，完成基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課的理論教學(xué)和實踐實習(xí)課程的學(xué)習(xí)任務(wù)。第五學(xué)期11月中旬，學(xué)生參加學(xué)院召開的人才招聘會之后，根據(jù)企業(yè)對人才的需求，針對具體崗位技術(shù)能力的要求，將崗位實訓(xùn)分成飼料配方與檢測、動物的飼養(yǎng)管理、動物疫病防治等方向，在企業(yè)的相對應(yīng)的崗位進行實訓(xùn)實習(xí)，由帶隊教師與企業(yè)技術(shù)人員共同指導(dǎo)，以產(chǎn)學(xué)結(jié)合方式開展有針對性的崗位實訓(xùn)，畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)論文設(shè)計等也在實訓(xùn)中根據(jù)具體要求來完成。
4.5 加強專業(yè)教學(xué)改革的研究
定期聘請相關(guān)專家、教授來學(xué)院講授教學(xué)改革的經(jīng)驗與方法，并不斷學(xué)習(xí)新的教學(xué)模式和教學(xué)手段，增加教學(xué)內(nèi)容，加大對學(xué)生實踐動手能力的培養(yǎng)。以專業(yè)方向為單位，引導(dǎo)和支持畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師積極開展教學(xué)研究、科研立項工作?？蒲辛㈨椧淖儌鹘y(tǒng)的單純的理論研究向，轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)實踐服務(wù)，突出應(yīng)用性、實用性，為專業(yè)的教學(xué)改革提供理論支持。
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