時間：2023-02-27 11:18:02
序論：在您撰寫旅游景點(diǎn)考察報告時，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
在長達(dá)萬余字的《考察計劃》里，馬干事將此次由劉局長帶隊的考察活動之必要性論述得相當(dāng)充分，不容置疑，而且行程也安排得十分周全，清清楚楚。馬干事對自己精心烹制的這道“大菜”相當(dāng)滿意，第二天一上班就興沖沖地交給了辦公室李主任。
李主任在辦公室主任的位子上已經(jīng)坐了3年，干工作還是相當(dāng)有經(jīng)驗(yàn)的。他掃了一眼《考察計劃》的第一部分：“南方五省考察的重要性”，連夸馬干事思路敏捷、論述縝密、用詞準(zhǔn)確。當(dāng)看到《考察計劃》的第二部分“考察行程及路線安排”時，李主任皺起了眉頭，臉上掠過一絲不悅：“我說小馬啊，你這《考察計劃》咋只寫了考察的市縣區(qū)啊，為什么沒把沿線的知名旅游景點(diǎn)給寫進(jìn)去啊？這可是《考察計劃》中很重要的一部分呢！”
到底是年輕人，馬干事立刻心領(lǐng)神會，當(dāng)即將《考察計劃》拿回，看地圖、上網(wǎng)查……一通忙活，將考察團(tuán)沿線的著名旅游景點(diǎn)一個不落地標(biāo)了進(jìn)去。弄得后，才交給孫局長――考察團(tuán)的副團(tuán)長。
孫局長展開《考察計劃》，邊看邊夸馬干事想得細(xì)、謀得遠(yuǎn)、寫得好，聽得馬干事美滋滋的。突然，孫局長的目光“卡”在了“考察團(tuán)人員組成”一欄上，“咝――我說小馬啊，你列的這個考察團(tuán)人員名單中缺幾個人啊！”
馬干事嚇得一下子從沙發(fā)里站了起來：“局長，不缺啊，我是一個一個數(shù)的?！薄霸趺床蝗保磕阒粚懥司掷锏膸孜活I(lǐng)導(dǎo)，咋把糧庫李主任、供電所方所長、外貿(mào)公司陳經(jīng)理給忘了呢？”
馬干事詫異地瞧著孫局長：“咱們局組織的考察活動，寫上他們干嗎？業(yè)務(wù)上也不相關(guān)??！”
孫局長不耐煩地用手點(diǎn)了點(diǎn)《考察計劃》：“不帶上他們，這次考察誰買單？年輕人，辦事欠考慮?。 ?/p>
1、積極推進(jìn)明珠**大門地區(qū)旅游項目建設(shè)，基本完成花橋招投標(biāo)；
2、加快推進(jìn)明珠湖污水處理廠前期規(guī)劃設(shè)計等工作；
3、完成了申辦**第八屆園博會規(guī)劃編制和申報材料的準(zhǔn)備；
4、將**島國家地質(zhì)公園成功申報為“國土資源科普基地”；
5、前衛(wèi)村等五個景點(diǎn)3a級景區(qū)創(chuàng)建初評結(jié)束；
6、完成**島國家地質(zhì)公園西沙濕地公園沙盤模型制作；
7、啟動了西沙濕地二期改造工程規(guī)劃；
8、完成我縣旅游管理體制調(diào)研報告和“關(guān)于杭州公共自行車租賃運(yùn)營情況的考察報告”；
9、積極推動“規(guī)范設(shè)置我縣旅游景區(qū)道路交通指引標(biāo)志”工作；
10、旅游信息化服務(wù)平臺項目景點(diǎn)三維展示、內(nèi)部辦公系統(tǒng)正有序推進(jìn)之中。
（二）旅游節(jié)慶活動
1、策劃起草了**年稻香節(jié)活動方案、北沿公路現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游觀光帶策劃方案、首屆**嘗鮮節(jié)活動方案、**年長三角旅游宣傳促銷方案、**年****柑桔節(jié)方案；
2、形成**年**森林旅游節(jié)總體方案（討論稿）。
（三）旅游宣傳促銷
1、起草了**年**生態(tài)島建設(shè)和旅游業(yè)宣傳促銷總體方案；
2、組團(tuán)參加了5個旅交會，其中包括：南京長三角旅游交易會、南京路五省市旅游交易會，**世界旅游資源博覽會、大連全國旅游交會、**浙江（**）旅交會，并赴啟東、海門、南通等地進(jìn)行宣傳促銷；
3、《**旅游指南》再版小樣已完成，正在進(jìn)行小樣修改工作；
4、設(shè)計制作了旅游促銷用環(huán)保袋并啟用；
5、聯(lián)系分眾傳媒和框架傳媒宣傳國際女子自行車賽和**農(nóng)產(chǎn)品；
6、策劃并啟動了**年度**社區(qū)宣傳促銷。
（四）旅游行業(yè)管理
1、完成了旅行社和導(dǎo)游年審工作；
2、布置了三個小黃金周的旅游安全工作，并在春節(jié)前和五一前分別對景點(diǎn)進(jìn)行了檢查；
3、與縣文化執(zhí)法大隊聯(lián)合舉辦新版《旅行社條例》培訓(xùn)；
4、辦理了新開辦的東文旅行社以及兩家二星級賓館申報的相關(guān)審批手續(xù)；
5、新評定了兩家“規(guī)范達(dá)標(biāo)”社會旅館；
6、召開了綠色飯店創(chuàng)建協(xié)調(diào)會；
7、重新聘請了10名旅游行風(fēng)監(jiān)督員。
下半年工作打算
(一)旅游項目建設(shè)
1、完成3a級景區(qū)創(chuàng)建及旅游景點(diǎn)道路交通標(biāo)志牌規(guī)范工作。
2、年底前基本完成花橋主體工程、明珠**大門停車場及道路一期工程等。
3、明珠湖污水處理廠建設(shè)工程，爭取年底之前完成30%。
4、啟動地質(zhì)公園**年地質(zhì)遺跡保護(hù)工作總結(jié)及申報**年地質(zhì)遺跡保護(hù)項目等工作。
5、完成西沙濕地二期改造規(guī)劃，啟動并加快推進(jìn)工程建設(shè)。
6、旅游信息平臺年底前進(jìn)行部分試運(yùn)行。
（二）旅游節(jié)慶
1、進(jìn)一步做好**年****森林旅游節(jié)慶活動方案的調(diào)整、完善、推進(jìn)等相關(guān)工作；
2、配合做好******柑桔節(jié)舉辦的相關(guān)工作。
（三）旅游宣傳促銷
1、全面完成**社區(qū)促銷、大眾媒體、戶外廣告、分眾傳媒和框架傳媒的宣傳工作；
2、組團(tuán)參加第四屆海峽旅游博覽會；
3、做好《**旅游畫冊》、《**旅游指南》、《**旅游》宣傳折頁等宣傳資料的設(shè)計、拍攝、校對、出版等相關(guān)工作；
4、做好旅游5號線與隧橋同步開通工作；
5、啟動旅游紀(jì)念小禮品的設(shè)計、制作工作。
（四）旅游行業(yè)管理
1、繼續(xù)抓好農(nóng)家樂接待戶再教育培訓(xùn)、星級飯店管理人員培訓(xùn)及服務(wù)人員崗位培訓(xùn)、導(dǎo)游培訓(xùn)工作；
2、在做好日常安全監(jiān)管的同時，認(rèn)真做好“十一”黃金周和森林旅游節(jié)期間的安全工作，并會同相關(guān)部門開展聯(lián)合安全執(zhí)法大檢查；
3、完成102戶農(nóng)家樂接待戶星級復(fù)查、84名導(dǎo)游年審、11家達(dá)標(biāo)旅館年審、12家星級飯店的年審工作；
4、繼續(xù)加強(qiáng)世博宣傳力度，營造氛圍，特別要開展好旅游環(huán)境整治和每月5日的迎世博主題活動；
5、組織旅游政風(fēng)行風(fēng)監(jiān)督員開展2次檢查活動；
6、抓好50家旅游企業(yè)統(tǒng)計工作；
7、指導(dǎo)寶島、順利、錦繡的綠色飯店完成創(chuàng)建工作；
1、積極推進(jìn)明珠__大門地區(qū)旅游項目建設(shè)，基本完成花橋招投標(biāo)；
2、加快推進(jìn)明珠湖污水處理廠前期規(guī)劃設(shè)計等工作；
3、完成了申辦20__第八屆園博會規(guī)劃編制和申報材料的準(zhǔn)備；
4、將崇明島國家地質(zhì)公園成功申報為“國土資源科普基地”；
5、前衛(wèi)村等五個景點(diǎn)3a級景區(qū)創(chuàng)建初評結(jié)束；
6、完成崇明島國家地質(zhì)公園西沙濕地公園沙盤模型制作；
7、啟動了西沙濕地二期改造工程規(guī)劃；
8、完成我縣旅游管理體制調(diào)研報告和“關(guān)于杭州公共自行車租賃運(yùn)營情況的考察報告”；
9、積極推動“規(guī)范設(shè)置我縣旅游景區(qū)道路交通指引標(biāo)志”工作；
10、旅游信息化服務(wù)平臺項目景點(diǎn)三維展示、內(nèi)部辦公系統(tǒng)正有序推進(jìn)之中。
（二）旅游節(jié)慶活動
1、策劃起草了20__年稻香節(jié)活動方案、北沿公路現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游觀光帶策劃方案、首屆崇明嘗鮮節(jié)活動方案、20__年長三角旅游宣傳促銷方案、20__年上海崇明柑桔節(jié)方案；
2、形成20__年崇明森林旅游節(jié)總體方案（討論稿）。
（三）旅游宣傳促銷
1、起草了20__年崇明生態(tài)島建設(shè)和旅游業(yè)宣傳促銷總體方案；
2、組團(tuán)參加了5個旅交會，其中包括：南京長三角旅游交易會、南京路五省市旅游交易會，上海世界旅游資源博覽會、大連全國旅游交會、20__浙江（上海）旅交會，并赴啟東、海門、南通等地進(jìn)行宣傳促銷；
3、《崇明旅游指南》再版小樣已完成，正在進(jìn)行小樣修改工作；
4、設(shè)計制作了旅游促銷用環(huán)保袋并啟用；
5、聯(lián)系分眾傳媒和框架傳媒宣傳國際女子自行車賽和崇明農(nóng)產(chǎn)品；
6、策劃并啟動了20__年度上海社區(qū)宣傳促銷。
（四）旅游行業(yè)管理
1、完成了旅行社和導(dǎo)游年審工作；
2、布置了三個小黃金周的旅游安全工作，并在春節(jié)前和五一前分別對景點(diǎn)進(jìn)行了檢查；
3、與縣文化執(zhí)法大隊聯(lián)合舉辦新版《旅行社條例》培訓(xùn)；
4、辦理了新開辦的東文旅行社以及兩家二星級賓館申報的相關(guān)審批手續(xù)；
5、新評定了兩家“規(guī)范達(dá)標(biāo)”社會旅館；
6、召開了綠色飯店創(chuàng)建協(xié)調(diào)會；
7、重新聘請了10名旅游行風(fēng)監(jiān)督員。
下半年工作打算
(一)旅游項目建設(shè)
1、完成3a級景區(qū)創(chuàng)建及旅游景點(diǎn)道路交通標(biāo)志牌規(guī)范工作。
2、年底前基本完成花橋主體工程、明珠__大門停車場及道路一期工程等。
3、明珠湖污水處理廠建設(shè)工程，爭取年底之前完成30%。
4、啟動地質(zhì)公園08年地質(zhì)遺跡保護(hù)工作總結(jié)及申報09年地質(zhì)遺跡保護(hù)項目等工作。
5、完成西沙濕地二期改造規(guī)劃，啟動并加快推進(jìn)工程建設(shè)。
6、旅游信息平臺年底前進(jìn)行部分試運(yùn)行。
（二）旅游節(jié)慶
1、進(jìn)一步做好20__年上海崇明森林旅游節(jié)慶活動方案的調(diào)整、完善、推進(jìn)等相關(guān)工作；
2、配合做好20__上海崇明柑桔節(jié)舉辦的相關(guān)工作。
（三）旅游宣傳促銷
1、全面完成上海社區(qū)促銷、大眾媒體、戶外廣告、分眾傳媒和框架傳媒的宣傳工作；
2、組團(tuán)參加第四屆海峽旅游博覽會；
3、做好《崇明旅游畫冊》、《崇明旅游指南》、《崇明旅游》宣傳折頁等宣傳資料的設(shè)計、拍攝、校對、出版等相關(guān)工作；
4、做好旅游5號線與隧橋同步開通工作；
5、啟動旅游紀(jì)念小禮品的設(shè)計、制作工作。
（四）旅游行業(yè)管理
1、繼續(xù)抓好農(nóng)家樂接待戶再
教育培訓(xùn)、星級飯店管理人員培訓(xùn)及服務(wù)人員崗位培訓(xùn)、導(dǎo)游培訓(xùn)工作；
2、在做好日常安全監(jiān)管的同時，認(rèn)真做好“十一”黃金周和森林旅游節(jié)期間的安全工作，并會同相關(guān)部門開展聯(lián)合安全執(zhí)法大檢查；
3、完成102戶農(nóng)家樂接待戶星級復(fù)查、84名導(dǎo)游年審、11家達(dá)標(biāo)旅館年審、12家星級飯店的年審工作；
4、繼續(xù)加強(qiáng)世博宣傳力度，營造氛圍，特別要開展好旅游環(huán)境整治和每月5日的迎世博主題活動；
5、組織旅游政風(fēng)行風(fēng)監(jiān)督員開展2次檢查活動；
6、抓好50家旅游企業(yè)統(tǒng)計工作；
7、指導(dǎo)寶島、順利、錦繡的綠色飯店完成創(chuàng)建工作；
一、經(jīng)分析，人造景觀存在的問題如下
1.品位低，缺乏生命力。在修建人造景觀時建造者忽略了一個問題，就是人造景觀永遠(yuǎn)無法跟真正的歷史遺跡和自然景觀相比。諸如民俗村、世界樂園、影視城等復(fù)制、縮微的歷史遺跡或標(biāo)志性建筑難以達(dá)到該景點(diǎn)的品位，缺乏豐厚的內(nèi)涵，其功能僅限于留影留念。而人造的“自然景觀”也無法模擬大自然造物的恢弘奇秀。難以達(dá)到旅游觸摸歷史，增長知識、怡情養(yǎng)性的效果。真正的歷史遺跡和自然景觀因其高品位和所具有的獨(dú)特魅力能吸引旅游者多次游覽，而人造景觀僅僅能給旅游者帶來一時的新鮮感。此外，隨著旅游經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，游客們見多識廣日趨理性，他們的旅游品位越來越高，向往真山真水、生態(tài)旅游，對人造景點(diǎn)不感興趣，人造景點(diǎn)門庭冷落車馬稀、被淘汰出局亦屬必然。
2.盲目跟風(fēng)，走入誤區(qū)。眾所周知，旅游業(yè)是“朝陽產(chǎn)業(yè)”、“無煙產(chǎn)業(yè)”，吃住行游購?qiáng)室粭l龍式服務(wù)對當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)有很大的拉動作用，因此各地都把發(fā)展旅游業(yè)放在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的首位。各地地方政府都在喊旅游，沒有條件創(chuàng)造條件也要上。因此人造景觀“處處開花”。復(fù)制曹雪芹筆下的《紅樓夢》大觀園在華東就一下子冒出了7座，吳承恩筆下的《西游記》游樂宮全國竟有近40座，各類民族文化村等主題公園更是數(shù)不勝數(shù)。據(jù)統(tǒng)計，目前人造景觀投資少則數(shù)百萬、數(shù)千萬，多則數(shù)億元人民幣，超過億元人民幣的占75％以上；圈地少則幾百畝,多則數(shù)千畝。就如西安的阿房宮，投資1.3億，占地780畝；大唐芙蓉園投資13億，占地1000畝。北京的人造景觀平均投資預(yù)算在1億元以上，其中1.5億元以上的5 個，超過2億元的4個。這還不包括未上馬的二期或三期工程的預(yù)算。“錦繡中華”的轟動效應(yīng)導(dǎo)致了后繼者追求經(jīng)濟(jì)效益的偏向。如此巨大的投資，未作詳細(xì)的論證和可行性就匆匆開工建設(shè)，其結(jié)局也是可想而知的。
3.經(jīng)營方式僵化，缺乏想象力。首先是人造景觀規(guī)劃設(shè)計的水平偏低（甚至缺乏規(guī)劃設(shè)計）。由于設(shè)計人員對主題的理解膚淺導(dǎo)致了表現(xiàn)方式簡單粗糙，不能充分展示主題的文化內(nèi)涵。許多規(guī)劃只是將一個個模擬或微縮景點(diǎn)進(jìn)行排列組合。其次是以靜態(tài)景觀為主，缺少讓游客能真正參與進(jìn)來的體驗(yàn)性項目，難以激發(fā)游客的興趣。尤為不足的是大部分“主題園”中科技的應(yīng)用幾乎為零，技術(shù)水準(zhǔn)還不及一般的機(jī)械式游樂園，其結(jié)局只能是曇花一現(xiàn)。
二、重塑人造景觀的對策
1.二次開發(fā)，使其重新煥發(fā)生機(jī)。首先應(yīng)適時更新游客失去興趣的娛樂設(shè)施和景觀。國內(nèi)的人造景點(diǎn)普遍表現(xiàn)為開業(yè)高峰之后客源逐年下降，迪斯尼樂園則常年保持上升趨勢，一個重要原因就是迪斯尼樂園對園內(nèi)項目實(shí)施“三年評估制”，凡是不太受游客歡迎的項目就堅決拆掉，換成新的項目，游客每次重游都能發(fā)現(xiàn)景區(qū)內(nèi)有了新內(nèi)容，因而樂于重游。更新設(shè)施和主題，塑造新的形象。在以人造景點(diǎn)為主體的景區(qū)，要堅持以旅游業(yè)為龍頭，開發(fā)獨(dú)具特色的旅游產(chǎn)品，增加體驗(yàn)性項目并隨時更新。如民俗園每天表演的各民族舞蹈只能吸引游客一次，如何吸引二次和多次旅游者，形成穩(wěn)定的客源呢？可按各民族的傳統(tǒng)節(jié)日舉行節(jié)慶活動，如彝族的火把節(jié)、藏族的轉(zhuǎn)山會、傣族的潑水節(jié)、蒙古族的那達(dá)慕等，在該節(jié)慶活動時組織游客參加該民族的節(jié)日游戲。除此以外，還可舉行少數(shù)民族傳統(tǒng)飲食文化節(jié)。在組織該類節(jié)慶活動時須認(rèn)真調(diào)研，精心設(shè)計組織節(jié)慶旅游產(chǎn)品，使人造景觀重新煥發(fā)生命力。
2.明確市場定位，多元化發(fā)展。人造景觀應(yīng)是一個地區(qū)旅游形象的延伸，是該地旅游景觀的補(bǔ)充。如西安、北京，本身就擁有大量高品位的歷史遺跡，再建與之相關(guān)的大型歷史文化園就顯畫蛇添足。秦皇島依據(jù)自身優(yōu)勢，依托海濱度假為中心修建了海上運(yùn)動中心、新澳海底世界和野生動物園、集發(fā)農(nóng)業(yè)園等多個不同形式的人造景觀，吸引了大量東北和俄羅斯游客，在當(dāng)?shù)囟毫魰r間大大增加。人造景觀不應(yīng)盲目追求規(guī)模大，小巧玲瓏也可，只要適應(yīng)旅游者的需要。城市人造景觀應(yīng)將目標(biāo)市場對準(zhǔn)都市休閑旅游人群，可定位為周末休閑?？尚藿ㄈ缫惑w驗(yàn)為主的農(nóng)業(yè)園、花卉園、植物園，以拓展運(yùn)動為主的水上樂園、拓展訓(xùn)練場等。
3.彌補(bǔ)兒童旅游市場的空白。迪士尼樂園主打的就是兒童旅游這張牌，它的經(jīng)久不衰足以證明兒童旅游市場的穩(wěn)定。兒童旅游市場潛力巨大，但在我國還未被完全開發(fā)，現(xiàn)有的兒童旅游產(chǎn)品僅僅是旅行社推出的“親子游”，與成人旅游產(chǎn)品并無多大差別。而城市周邊的兒童短途旅游、周末旅游還未被開發(fā)。很多家長周末只能帶孩子去公園、游樂園，兒童只有“玩”，沒有“游”，沒有達(dá)到讓兒童學(xué)習(xí)知識的目的。因此在人造景觀這一塊，可針對少年兒童的特點(diǎn)開發(fā)農(nóng)家體驗(yàn)游（種植蔬菜水果、喂養(yǎng)動物）、水族館、益智游樂園（側(cè)重兒童團(tuán)隊合作、拓展訓(xùn)練與開發(fā)智力）、兒童篝火基地、科技游樂園、體育公園等?？沙浞掷梦覈?dú)生子女家庭中小孩一般是中心地位的優(yōu)勢，實(shí)行“一拖三”的營銷方式，在保證兒童旅游產(chǎn)品獨(dú)特性的前提下，把家長引入到兒童旅游產(chǎn)品中，從而贏得社會和經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收。
人造景觀應(yīng)是城市原有歷史和自然旅游景觀的有力補(bǔ)充。要保持人造景觀持久的生命力、強(qiáng)大的吸引力，開發(fā)者應(yīng)做好充分的市場調(diào)研分析后再三思而后行。如何形成穩(wěn)定的客源市場，并獲得良好的效益，最終達(dá)到滿足人們休閑娛樂的目的，才是人造景觀永恒不變的主題。
參考文獻(xiàn)：
[1]北京部分新建人造旅游考察報告.國公網(wǎng),2008-12-13．
[2]薛晨囡．秦皇島市旅游產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀及深層開發(fā)的建議[J]．財經(jīng)縱橫，2008-10-20．
近年來我國的旅游業(yè)尤其是入境旅游市場呈現(xiàn)出了井噴現(xiàn)象，國內(nèi)旅游業(yè)以其獨(dú)特的行業(yè)優(yōu)勢得到快速發(fā)展。但與旅游產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展不相匹配的一個客觀事實(shí)就是：高素質(zhì)的旅游從業(yè)人員匱乏，尤其是既掌握了較高的專業(yè)知識又具備較強(qiáng)的英語口語交際能力的旅游英語人才可謂“風(fēng)毛麟角”，這直接導(dǎo)致了我國旅游業(yè)的發(fā)展缺乏后勁，在世界旅游市場的競爭中處于劣勢。
二、民辦高校旅游英語教學(xué)中存在的問題
1、教學(xué)形式傳承學(xué)科本位。作為民辦高等職業(yè)院校的學(xué)生，必須具有一定的理論水平是毋庸置疑的，但很多教師由于是在學(xué)科本位下形成的知識體系，所以當(dāng)其站在講臺上時，很多情況下還是在重復(fù)自己上學(xué)時老師授課所采用的方法：重講授，輕實(shí)踐，重語法，輕口語。重點(diǎn)放在語法詞匯講解，學(xué)生缺少課堂鍛煉機(jī)會，忽略了語言實(shí)際應(yīng)用能力的培養(yǎng)以及旅游專業(yè)技能的培訓(xùn)，這就與高等職業(yè)院校教學(xué)特色不相符合，無法培養(yǎng)出既有專業(yè)知識，又有實(shí)踐綜合能力的應(yīng)用型人才。
2、考試方法固守筆試答卷。目前旅游英語專業(yè)的教學(xué)對理論性的內(nèi)容教授十分豐富，但對實(shí)踐中應(yīng)用的能力培養(yǎng)重視不夠，很多旅游英語的專業(yè)課程的考核方式多數(shù)采用期中期末筆試答卷的方法，這些課程的實(shí)踐性要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其自身的理論性。所以只采用筆試考核的方法無法體現(xiàn)出學(xué)生的綜合能力。
3、教師復(fù)合能力欠缺。旅游英語專業(yè)的教學(xué)，既包括使用英語授課的英語專業(yè)課，同時也包括使用中文授課的旅游專業(yè)課，而往往這些課程都是由英語教育專業(yè)畢業(yè)的教師和旅游管理專業(yè)畢業(yè)的教師分別授課。作為英語課程的授課教師，其自身的英語水平可能非常高，但對旅游專業(yè)知識卻一知半解。所以授課重點(diǎn)放在了語法、單詞等內(nèi)容上，不能使學(xué)生通過英語專業(yè)課學(xué)習(xí)到旅游專業(yè)知識。同樣的問題也存在于旅游專業(yè)的教師身上。一些教師由于自身英語水平所限，無法將旅游專業(yè)方面的一些重要詞匯及國際旅游市場的最新動態(tài)傳授給學(xué)生，教學(xué)內(nèi)容體現(xiàn)不出本學(xué)科的時代性和全球化特點(diǎn)。
4、教學(xué)與專業(yè)實(shí)習(xí)脫節(jié)。實(shí)習(xí)對于在校的高等職業(yè)院校學(xué)生來講是增強(qiáng)實(shí)踐能力的一個非常重要的渠道，但更多時候只是停留在表面，雙方各取所需，學(xué)校完成其教學(xué)計劃中的實(shí)踐課程要求，擴(kuò)大知名度，提高招生入學(xué)率；旅游企業(yè)得到較廉價的勞動力，降低人力資源成本。至于學(xué)生所學(xué)專業(yè)知識和技能是否符合從業(yè)要求卻很少過問。這就使得教學(xué)與實(shí)踐生產(chǎn)脫節(jié)，在就業(yè)競爭中無法體現(xiàn)出旅游英語專業(yè)學(xué)生在旅游和英語兩個方面的優(yōu)勢。
三、民辦高校旅游英語教學(xué)改革的具體措施
1、教學(xué)目標(biāo)定位：明確專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，注重口語交際能力培養(yǎng)。高等職業(yè)院校旅游英語專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)定位在：培養(yǎng)掌握旅游專業(yè)知識，具備英語聽、說、讀、寫、譯綜合技能，尤其是口語交際能力的旅游英語人才。從旅游市場的需求及畢業(yè)生的反饋信息來看，多數(shù)畢業(yè)生的英語口語水平無法達(dá)到旅游企業(yè)單位的要求。為此，我們不斷修改和完善教學(xué)計劃，在保證聽、說、讀、寫、譯綜合技能訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，加大了口譯技能的培訓(xùn)，口語課貫穿于每學(xué)期的教學(xué)當(dāng)中，在學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)的前一階段，加大口語課的課時量，達(dá)到每周6學(xué)時。
2、教學(xué)方式：突出“能力本位”，引進(jìn)“合作學(xué)習(xí)”。旅游英語專業(yè)應(yīng)突出培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，其中包括旅游英語的業(yè)務(wù)操作能力、學(xué)習(xí)與研究能力、溝通能力、團(tuán)隊協(xié)作能力、信息與網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用能力等。為此，要改變以往“學(xué)科本位”的方式，在教學(xué)過程中采用了“合作學(xué)習(xí)”的模式，以突出培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。合作學(xué)習(xí)的形式多種多樣，課堂教學(xué)采用的形式主要有：兩人對話、小組討論、小組作業(yè)、組間交流、組間競賽、角色扮演等。首先，教師把全班學(xué)生按照“組內(nèi)異質(zhì)，組間同質(zhì)”的原則分成若干小組，使具有相同興趣和不同能力的學(xué)生合理的搭配，以確保小組成員在性別、成績、背景等方面具有一定的差異，使之具有一定的互補(bǔ)性，各小組自己推選組長，在小組合作中，每組成員都有自己獨(dú)立的任務(wù)，有分有合，各展所長，特長互補(bǔ)。其次，教師把學(xué)習(xí)任務(wù)布置給學(xué)生，例如上英語導(dǎo)游課時，教師要求各小組課前收集某一旅游景點(diǎn)的材料，在課上進(jìn)行小組討論、交流，然后模擬旅游景點(diǎn)現(xiàn)場，讓各組選派學(xué)生分角色扮演導(dǎo)游員和游客進(jìn)行模擬導(dǎo)游訓(xùn)練，最后，進(jìn)行組間互評、競賽。
3、考核方式：內(nèi)容形式和時機(jī)的多元化評估。為了全面評估學(xué)生的綜合能力，我們對學(xué)生采取了多元化的評估方式，在內(nèi)容方式土：包括：期中期末考試、單元測驗(yàn)、課堂討論、角色扮演、英語演講、團(tuán)隊活動、辦公設(shè)備操作、實(shí)習(xí)報告、專業(yè)技能證書、論文答辯等綜合成績；在評估時機(jī)上改變靜態(tài)的一次性考試形式，在教學(xué)前、教學(xué)中、教學(xué)后對學(xué)生實(shí)施準(zhǔn)備性、形成性、診斷性及總結(jié)性評價，更加關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，重視畢業(yè)后的跟蹤調(diào)查，及時發(fā)現(xiàn)問題與不足，找出與相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的差距，鍛煉學(xué)生終生的自我評價能力和自我完善能力。多元化的評估方式全面、真實(shí)地反映了學(xué)生的潛能和學(xué)業(yè)成就，促進(jìn)了學(xué)生的全面發(fā)展。
關(guān)鍵詞：項目教學(xué)法；學(xué)科教學(xué)；實(shí)踐；思考
本科教育的目標(biāo)是培養(yǎng)具有廣博的理論知識，較強(qiáng)的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力、創(chuàng)業(yè)能力和就業(yè)能力的高素質(zhì)復(fù)合型人才。然而，目前社會上許多用人單位普遍反映大學(xué)畢業(yè)生動手能力較差，這就說明目前我國高等教育培養(yǎng)出來的人才缺乏動手能力和創(chuàng)新能力的理論型人才居多，與社會需求的綜合型高素質(zhì)人才還存在著嚴(yán)重脫節(jié)現(xiàn)象，從而導(dǎo)致大學(xué)生就業(yè)率不高。通過加大與強(qiáng)化各學(xué)科實(shí)踐課教學(xué)的比重和力度是目前各高校為培養(yǎng)和提高本科生動手能力所采取的主要措施之一。筆者經(jīng)過多年的教學(xué)實(shí)踐，深切體會到在學(xué)科實(shí)踐課教學(xué)中有機(jī)運(yùn)用“項目教學(xué)法”能較好地幫助我們實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。
一 項目教學(xué)法的涵義及基本程式
“項目教學(xué)法”是以現(xiàn)代認(rèn)知心理學(xué)思想、自適應(yīng)學(xué)習(xí)理論和探索性學(xué)習(xí)架構(gòu)為基礎(chǔ)，采用類似科學(xué)研究與實(shí)踐的方法，促進(jìn)學(xué)生主動學(xué)習(xí)、自主發(fā)展的一種新型的教學(xué)方法。在項目教學(xué)中，學(xué)習(xí)過程成為一個人人參與的創(chuàng)造性的實(shí)踐活動，它注重的不是最終的結(jié)果，而是完成項目的過程。其目的是在教學(xué)過程中把理論與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來，充分發(fā)掘?qū)W生的創(chuàng)造潛能，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、觀察能力、動手能力、研究和分析問題能力、協(xié)作和互助能力、交際和交流能力等綜合能力。
項目教學(xué)過程包括收集信息、確定項目、制定計劃、實(shí)施落實(shí)、成果展示與評價等。其基本程序和模式至少應(yīng)包括以下幾個方面：
1 確定項目。項目的選取是成功的關(guān)鍵，通常由教師提出一個或幾個項目任務(wù)設(shè)想，然后與學(xué)生一起討論，最終確定項目的目標(biāo)和任務(wù)。選取的項目應(yīng)具有較好的科學(xué)性、創(chuàng)造性、實(shí)用性與實(shí)踐性。
2 制定計劃。由學(xué)生制定項目工作計劃，確定工作步驟和程序。包括采用的實(shí)驗(yàn)方法(觀察、調(diào)查、實(shí)驗(yàn)等)、步驟、內(nèi)容、時間、地點(diǎn)、儀器設(shè)備等，并需得到教師的認(rèn)可。
3 實(shí)施計劃。學(xué)生確定各自在小組中的分工以及小組成員合作的形式，然后按照已確立的工作步驟和程序工作。認(rèn)真細(xì)致地觀察實(shí)踐活動中發(fā)生的所有現(xiàn)象，并準(zhǔn)確無誤而又完整客觀地作好記錄，用文字描述或用數(shù)字反映事物變化的過程。
4 檢查評估。學(xué)生對自己的研究工作結(jié)果進(jìn)行自我評估，嘗試用不同的方式分析和解讀數(shù)據(jù)，對研究結(jié)果作出合理的解釋。評價時，可以提出這樣的問題：有關(guān)的證據(jù)是否支持研究結(jié)果?從證據(jù)到解釋的推理過程是否明顯存在某些偏見或缺陷?從相關(guān)的證據(jù)中是否還能推論出其他合理的解釋?等等。
5 成果展示與交流。學(xué)生選擇自己擅長的方式(語言、文字、圖表、模型等)表述研究過程和結(jié)果(研究問題、程序、證據(jù)、提出的解釋)，與他人交換意見。使其他學(xué)生有機(jī)會就這些成果提出疑問、審查證據(jù)、挑出邏輯錯誤、指出解釋中有悖于事實(shí)證據(jù)的地方。學(xué)生間相互討論各自對問題的解釋，能夠引發(fā)新的問題，有助于學(xué)生對實(shí)驗(yàn)證據(jù)、已有的科學(xué)知識和他們所提出的解釋三者之間更緊密地聯(lián)系起來。最后由老師進(jìn)行評分。通過對比師生評價結(jié)果，找出造成結(jié)果差異的原因。
二 項目教學(xué)法在本科學(xué)科教學(xué)中的實(shí)踐
如何在學(xué)科教學(xué)中設(shè)計與組織項目教學(xué)實(shí)踐活動，筆者作了一些嘗試，下面以“森林資源保護(hù)與游憩”本科專業(yè)的專業(yè)必修課《生態(tài)旅游》課程教學(xué)為例探討。
1 引導(dǎo)學(xué)生提出問題，確定項目。針對目前我國不少旅游景區(qū)盲目追求時尚，在并沒有真正明確“生態(tài)旅游”的涵義、原則及標(biāo)準(zhǔn)的情況下，匆匆冠上“生態(tài)旅游”之名開展名不符實(shí)的生態(tài)旅游活動的現(xiàn)象，讓學(xué)生根據(jù)所掌握的生態(tài)旅游知識，結(jié)合自己的旅游經(jīng)歷及所見所聞，對目前被評為“全國生態(tài)旅游示范區(qū)”的一些著名景區(qū)進(jìn)行討論和分析，找出它們尚存在的突出問題，以此確定我們開展項目教學(xué)的活動內(nèi)容和方向。
當(dāng)學(xué)生充分發(fā)表了自己的意見后，老師再引導(dǎo)學(xué)生優(yōu)化和集中問題，確定項目目標(biāo)和內(nèi)容。如經(jīng)學(xué)生討論統(tǒng)一思想后，我們將考察調(diào)研“全國生態(tài)旅游示范景區(qū)――桂林市蝴蝶谷瑤寨生態(tài)旅游景區(qū)”作為“項目”確定下來。同時擬定十項考察調(diào)研內(nèi)容與任務(wù)，具體為“景區(qū)生態(tài)旅游資源特征、景區(qū)生態(tài)旅游產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀、景區(qū)生態(tài)旅游景點(diǎn)開發(fā)設(shè)計、景區(qū)生態(tài)旅游活動項目設(shè)計、景區(qū)生態(tài)旅游線路設(shè)計、景區(qū)生態(tài)旅游商品設(shè)計、景區(qū)生態(tài)旅游營銷方案策劃、景區(qū)現(xiàn)有生態(tài)旅游景點(diǎn)生態(tài)導(dǎo)游詞撰寫、景區(qū)生態(tài)環(huán)境保護(hù)宣傳與教育培訓(xùn)、景區(qū)與社區(qū)居民的矛盾及處理對策探討”。要求每項任務(wù)由5人一小組合作完成，最后每小組提交一份考察調(diào)研報告或設(shè)計方案，同時制作PPT將考察結(jié)果和設(shè)想與其他小組進(jìn)行交流。
2 指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行項目教學(xué)的相關(guān)準(zhǔn)備工作。相關(guān)準(zhǔn)備工作包括理論知識的準(zhǔn)備及各種工具的準(zhǔn)備。理論知識準(zhǔn)備：要求學(xué)生復(fù)習(xí)強(qiáng)化生態(tài)旅游特征、原則、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)劃、設(shè)計、管理等基礎(chǔ)知識，同時到圖書館或上網(wǎng)查閱國內(nèi)外生態(tài)旅游開發(fā)較成功的案例等；工具準(zhǔn)備：要求學(xué)生根據(jù)自己的考察任務(wù)，準(zhǔn)備必要的數(shù)碼相機(jī)、錄音機(jī)、筆記本等。
3 引導(dǎo)學(xué)生制定項目實(shí)施方案。讓學(xué)生針對項目內(nèi)容與目標(biāo)，制定切實(shí)可行的實(shí)施方案。如具體的實(shí)施計劃、安排、程序、時間及每個成員在小組中的工作分工以及各種突發(fā)和意外事件的應(yīng)對措施等。要把總目標(biāo)細(xì)分成一個個小目標(biāo)，每個小目標(biāo)體現(xiàn)在項目中的小模塊上，從而讓學(xué)生建構(gòu)一個系統(tǒng)的、全面的計劃框架。
4 指導(dǎo)學(xué)生實(shí)施活動過程。按照已制定的活動計劃實(shí)施實(shí)踐操作。第一步是實(shí)地考察調(diào)研。由于考察的對象是景區(qū)，且景區(qū)地處市郊，同時牽涉到景區(qū)接待工作及交通工具等具體事宜，所以第一次考察調(diào)研活動由老師帶領(lǐng)統(tǒng)一前往。要求各小組根據(jù)小組既定計劃，自行到相關(guān)部門和景點(diǎn)開展調(diào)查、訪談、考察、拍照等調(diào)研，收集相關(guān)數(shù)據(jù)并做好詳細(xì)的記錄。強(qiáng)調(diào)如果此次活動未能完成既定計劃，則可根據(jù)項目任務(wù)需要自行安排時間再次前往景區(qū)調(diào)研，直至完成全部計劃。第二步是資料整理和統(tǒng)計。要求學(xué)生將調(diào)研得到的文字、數(shù)據(jù)、圖片等資料等進(jìn)行分類、整理、統(tǒng)計并形成圖表。在這一過程中，教師只起指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查、示范、解惑作用，給學(xué)生充分自主的創(chuàng)作和發(fā)展空間。
5 組織學(xué)生進(jìn)行效果展示、交流與評價。項目活動的最后環(huán)節(jié)是組織學(xué)生以小組為單位，利用PPT匯報展示各小組的實(shí)施方法、過程、現(xiàn)象、結(jié)論以及相應(yīng)策略等。相互提問、質(zhì)疑、答辯，與他人交流意見，傾聽和尊重他人的不同觀點(diǎn)和評議，從而使該項目活動更具科學(xué)性和更有意義。同時，在全班開展評比活動，評出“最佳方案”、“最佳報告”、“最佳創(chuàng)意”等獎項。最后，根據(jù)小組、個人的表現(xiàn)進(jìn)行自評、互評、老師總評，并以此作為學(xué)生的實(shí)踐考評成績，教師對
每個學(xué)生付出的努力均給予充分肯定。
三 項目教學(xué)效果與思考
通過上述的項目教學(xué)活動，全班共提交了考察報告和設(shè)計方案共9份，報告中對該景區(qū)的自然景觀資源、動植物資源、民族風(fēng)情、科考價值、開發(fā)生態(tài)旅游優(yōu)劣勢等進(jìn)行了詳盡的分析，并指出該景區(qū)現(xiàn)有旅游產(chǎn)品開發(fā)欠缺或不當(dāng)之處以及社區(qū)居民環(huán)保意識亟待提高等意見。事后這些報告及設(shè)計方案均被作為該景區(qū)未來發(fā)展規(guī)劃意見提交董事會討論，不少意見和方案已得到肯定并予以采納。其中“景區(qū)與社區(qū)居民矛盾及處理對策探討”小組，通過設(shè)計“社區(qū)居民對景區(qū)旅游所帶來的影響的感知以及居民對景區(qū)旅游發(fā)展的態(tài)度”調(diào)查問卷，獲取了社區(qū)居民對景區(qū)旅游所帶來的經(jīng)濟(jì)、社會、環(huán)境等影響的感知以及對景區(qū)未來發(fā)展所持態(tài)度等一手資料，并通過走訪了解了社區(qū)居民與景區(qū)之間的矛盾成因，最后提交的“蝴蝶谷景區(qū)社區(qū)居民態(tài)度與旅游開發(fā)對策”調(diào)研報告，為當(dāng)?shù)卣块T較好地協(xié)調(diào)和解決該景區(qū)與社區(qū)居民之間矛盾提供了科學(xué)的依據(jù)和操作指南，受到了充分的肯定和贊揚(yáng)。由此可見，在本科學(xué)科實(shí)踐課中運(yùn)用“項目教學(xué)法”可充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新潛能，培養(yǎng)學(xué)生合作精神，鍛煉學(xué)生動手實(shí)踐、調(diào)查研究、敏銳觀察、大膽質(zhì)疑、活躍思辯、攝取信息以及發(fā)現(xiàn)問題和解決問題等能力，為將來從業(yè)奠定了堅實(shí)基礎(chǔ)。同時，由于項目活動成果可以很快地服務(wù)于生產(chǎn)實(shí)踐，學(xué)生因此獲得的成就感和自信心將激勵和鼓舞他們勇于面對困難和挑戰(zhàn)。
當(dāng)然，如何使“項目教學(xué)”較好地落實(shí)到本科學(xué)科教學(xué)中，這一問題目前在教育界仍處在不斷的探索研究中。筆者在經(jīng)歷了一些教學(xué)探索后，有以下幾點(diǎn)思考：
1 確立實(shí)用、優(yōu)秀的項目。項目內(nèi)容既要與理論教學(xué)內(nèi)容密切聯(lián)系并盡可能與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合，還要結(jié)合學(xué)生的實(shí)際水平和興趣來確定，做到項目活動被大多數(shù)學(xué)生喜愛且能順利實(shí)施和完成教學(xué)目標(biāo)。
2 項目是由學(xué)生獨(dú)立完成還是分組合作來完成，要根據(jù)項目的具體特點(diǎn)來確立。筆者通過多次的教學(xué)實(shí)踐得出：單純針對某一新知識的小項目，以學(xué)生獨(dú)立完成較合適；而對于涉及知識面較廣、難度較大的項目，則要分組合作完成，因?yàn)閷W(xué)生各有所長，知識的互補(bǔ)性可以幫助他們解決更多的問題。
3 在組織項目教學(xué)過程中要留給學(xué)生更大的自主探究空間。因?yàn)轫椖拷虒W(xué)法的根本宗旨是讓學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)知識、提高技能，因此，教師一定要把握好指導(dǎo)的尺度――指導(dǎo)要及時，采取啟發(fā)式和提示性指導(dǎo)。同時，肯定學(xué)生所有的探究活動，尤其對失敗的探究也應(yīng)給予探索價值的肯定。
【關(guān)鍵詞】 清源山風(fēng)景區(qū)；閩南文化；閩南古鎮(zhèn)；開發(fā)設(shè)想
[中圖分類號]F59 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A
泉州是中國首批24個歷史文化名城之一，文化遺產(chǎn)、名勝古跡星羅棋布，擁有各級文物保護(hù)單位810處，其中國家級32處，此外還有非物質(zhì)的閩南文化生態(tài)資源，其中國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄有27項。雖然擁有諸多得天獨(dú)厚的文化資源，但泉州旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展卻一直停滯不前，因?yàn)闆]有一個很好的載體把這些分散的閩南文化整合在一起，讓游客在較短的時間內(nèi)就能感受并體驗(yàn)到。因此，本文提出依托泉州旅游龍頭5A景區(qū)——清源山，打造具有地標(biāo)性的“閩南古鎮(zhèn)”旅游產(chǎn)業(yè)園，讓閩南文化在這里得到很好的包裝和整合，使古鎮(zhèn)成為泉州旅游龍頭品牌，從而推進(jìn)城市綜合競爭力，以實(shí)現(xiàn)泉州旅游的跨越發(fā)展。
一、清源山風(fēng)景區(qū)旅游現(xiàn)狀
1.資源分析
（1）資源優(yōu)勢
清源山風(fēng)景區(qū)是福建省第6家、泉州唯一一家5A級旅游景區(qū)、1988年國務(wù)院公布的第二批國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、中國首批國家自然與文化雙遺產(chǎn)地。景區(qū)面積62平方公里，由清源山、九日山、靈山圣墓三大片區(qū)組成，清源山是閩中戴云山余脈，自然景色秀麗，人文景觀薈萃，名勝古跡遍布，有 “秀出東南”、“閩海蓬萊第一山”之美譽(yù)。山上現(xiàn)存完好的有宋、元時期石雕造像7處9尊，歷代摩崖石刻600多方，元、明兩代花崗巖仿木結(jié)構(gòu)的石室多處。最負(fù)盛名的宋代老君造像，系全國最大的、藝術(shù)價值最高的道教石雕；九日山祈風(fēng)石刻，是研究我國古代海上絲綢之路和書法藝術(shù)的珍貴歷史遺存；靈山伊斯蘭圣墓，被譽(yù)為“世界第三圣地麥加”；碧霄巖三世佛，是位于最東南，保留最完整的藏傳佛教雕像。當(dāng)代著名學(xué)者易中天曾在《走進(jìn)清源山》一文中贊道：“如果哪天有一塊石頭從清源山滾下來，沒準(zhǔn)就會發(fā)現(xiàn)上面赫然刻著唐宋元明清某個朝代的年號?！笨梢娖湮幕滋N(yùn)十分的豐富。
（2）政策扶持優(yōu)勢
清源山風(fēng)景名勝區(qū)依托泉州歷史文化名城，是“海西”、泉州地區(qū)最重要的旅游景點(diǎn)，泉州市委、市政府在《關(guān)于加快旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》（泉委發(fā)〔2012〕8）號）中明確指出：為增強(qiáng)泉州旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，重點(diǎn)打造以清源山為龍頭，融海絲文化、閩南文化等為一體的都市文化休閑旅游產(chǎn)業(yè)。清源山做為泉州市的旅游品牌龍頭，必須進(jìn)一步發(fā)揮作用，積極推進(jìn)環(huán)清源山大文化旅游經(jīng)濟(jì)圈的構(gòu)建，打造與泉州經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展相適應(yīng)的文化旅游產(chǎn)業(yè)。因此近年來，政府陸續(xù)投入2億多元對清源山進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，宣傳營銷等。在政策的優(yōu)先扶持下，2012年10月，清源山順利通過了國家旅游質(zhì)量評定委員會的審核，榮升5A級旅游景區(qū)，成為福建省第六家，泉州第一家5A景區(qū)。為泉州市旅游產(chǎn)業(yè)帶來品牌和經(jīng)濟(jì)雙效益。2013年春節(jié)黃金周，清源山游客量達(dá)7.59萬人次，比增137.3%，門票收入173.53萬元，比增104.5%。
2.存在問題
（1）旅游產(chǎn)品單一
清源山雖然擁有眾多的文物資源，歷史積淀深厚，但仍屬于傳統(tǒng)文化旅游項目，以文物古跡和靜態(tài)展示為主，旅游產(chǎn)品單一，缺乏體驗(yàn)性和深度游覽性，隨著技術(shù)的進(jìn)步和人們需求的多元化，已不能滿足現(xiàn)代人對文化旅游的新要求。清源山做為泉州人民的母親山，閩南文化在這里的遺存只能通過單一的名勝古跡展現(xiàn)出來，游客無法深度旅游。如老君巖造像，最具代表閩南道教文化發(fā)展的歷史文物，游客在這只能欣賞這尊石雕，不能在宮觀里看到泉州道教的宗教儀式，參與道教的祈福和祭祀活動，同時也沒有現(xiàn)代化科技影視手段讓游客了解到泉州石雕作品的制作工藝。
（2）缺乏配套的旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)
作為現(xiàn)代旅游觀念，不能不注重旅游服務(wù)設(shè)施方面的跟進(jìn)，讓游客在吃、住、行、游、購、娛等各方面都能得到充分享受，才能留住客人，增加旅游消費(fèi)。由于清源山景區(qū)離泉州市區(qū)比較近的原因，一直以來，景區(qū)管理一直以保護(hù)為主，未曾開發(fā)配套的旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)，游客的休閑娛樂、美食購物、體驗(yàn)參與活動一直依賴泉州大市區(qū)，不僅如此，清源山雖有62平方公里，但大景區(qū)格局未形成，區(qū)間旅游交通不便，如九日山、靈山與主景區(qū)清源山?jīng)]有旅游公交線路，游客參觀景區(qū)非常不便，這樣導(dǎo)致了不能留客過夜，景點(diǎn)成了快餐式的消費(fèi)，無法為景區(qū)創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。
（3）缺乏科學(xué)規(guī)劃和系統(tǒng)營銷
62平方公里的清源山風(fēng)景區(qū)環(huán)構(gòu)成了閩南泉州人的生態(tài)走廊，多元宗教文化遺存遍布山中；賢才俊杰、文臣武將在清源山上留下了眾多寶墨；海絲祈風(fēng)展現(xiàn)了宋元時期東方第一大港——“刺桐港”的輝煌……，這一切承載閩南文化的遺跡由于太過分散，清源山在總體規(guī)劃中未能系統(tǒng)科學(xué)建立一個合理的旅游線路，同時缺乏整體系統(tǒng)營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷、品牌營銷和體驗(yàn)營銷，宣傳工作主要依靠在新聞報道和電視傳等傳統(tǒng)營銷渠道，難以適應(yīng)個人自駕游、文化深度游和體驗(yàn)式游覽的發(fā)展趨勢。
3.解決辦法
清源山景區(qū)雖榮升為5A級旅游景區(qū)，但嶄露頭角的優(yōu)勢并不能取代未雨綢繆的心態(tài)，面對新的發(fā)展瓶頸，具有一定的憂患意識地能推動對景區(qū)更深、更遠(yuǎn)層次的思考。清源山要實(shí)現(xiàn)科學(xué)、有效、跨越的發(fā)展，必須構(gòu)建與泉州經(jīng)濟(jì)社會相匹配的文化旅游產(chǎn)業(yè)，讓5A景區(qū)確實(shí)發(fā)揮在泉州旅游產(chǎn)業(yè)中的品牌、支撐與帶動作用。去年泉州市委、市政府出臺的《關(guān)于加快旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》中提出要構(gòu)建環(huán)清源山文化旅游圈。作為閩南泉州人民的母親山，清源山的發(fā)展離不開閩南文化的支撐。為此，清源山應(yīng)考慮把閩南文化的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為文化產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。2012年底，清源山管委會在市領(lǐng)導(dǎo)的指示下，組織專業(yè)人員前往云南楚雄彝人古鎮(zhèn)考察，發(fā)現(xiàn)融入地方特色及各類旅游文化元素的古鎮(zhèn)建設(shè)項目對泉州極具借鑒意義。市政府專題會議對考察結(jié)果的報告予以了肯定，認(rèn)為建設(shè)閩南文化聚集地——“閩南古鎮(zhèn)”（暫命名），既有利于弘揚(yáng)泉州閩南文化，豐富環(huán)清源山文化旅游圈內(nèi)涵，也有利于推動泉州旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此，筆者認(rèn)為在泉州打造一座融合閩南傳統(tǒng)文化的“閩南古鎮(zhèn)”極具可行性，落成之后必將成為我市乃至全省旅游業(yè)的“標(biāo)兵”。
二、泉州閩南傳統(tǒng)文化
1.泉州閩南傳統(tǒng)文化豐富
閩南文化是中華文化的重要組成部分。泉州是閩南文化主要發(fā)祥地之一，是閩南文化遺產(chǎn)富集區(qū)，也是國家確定的閩南文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)的核心區(qū)，被譽(yù)為“世界宗教博物館”，聯(lián)合國教科文組織將全球第一個“世界多元文化展示中心”定址泉州。泉州現(xiàn)有各級文物保護(hù)單位810處，其中國家級32處；各級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄541個，其中世界級4個、國家級31個。南音入選“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”，“木偶戲后繼人才培養(yǎng)計劃”入選聯(lián)合國教科文組織優(yōu)秀實(shí)踐名冊，“海絲”、“閩南紅磚建筑”入選中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單。南音、南戲、南建筑、南拳、南派工藝，構(gòu)成了泉州獨(dú)具特色的“五南”文化。泉州閩南文化包含了民俗、方言、戲曲、建筑、、民間文藝、手藝等。如方面有通淮關(guān)帝圣君、清水祖師、保生大帝、廣澤尊王、玄天上帝等；戲曲方面有南音、高甲戲、梨園戲； 民間手藝有木偶頭、刻紙、木雕、石雕手藝等； 民俗方面有普度、尾牙、搶頭香、做功德、巡鏡、鎮(zhèn)五營、巡安等；閩南民間文藝有舞獅、踩高蹺、拍胸舞、火鼎公火鼎婆等。
2.閩南傳統(tǒng)文化分散，傳承保護(hù)有待加強(qiáng)
雖然泉州擁有眾多的閩南文化，但一直散落于民間街巷中，沒有作為一種整合的旅游資源較集中地展示給游客，更不用說體驗(yàn)了。泉州傳統(tǒng)閩南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，有的經(jīng)營模式傳統(tǒng)、觀念相對保守，有的項目自生自滅式的瀕危型約占35%，這些非物質(zhì)文化面臨著老藝人相繼去世、年輕人轉(zhuǎn)業(yè)，得不到及時幫救與扶持，市場萎縮乃至瀕臨消亡的境地，有些民俗由于新時代逐漸被人們放棄。近年來，泉州市政府有加大對傳統(tǒng)文化的普查、傳承及保護(hù)，截止到2013年元月，共有38人被評為國家級“非遺”傳承人。閩南文化要得到一個很好的保護(hù)和傳承，還需一個規(guī)?；?、有影響力的閩南文化載體，通過其市場運(yùn)作，整合包裝，使之既成為一個旅游項目，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，又能起到文化的保護(hù)和傳承。
三、以閩南文化為載體，打造“閩南古鎮(zhèn)”，豐富景區(qū)內(nèi)涵
1.何為“古鎮(zhèn)”
所謂的閩南古鎮(zhèn)是一個“從無到有”的商業(yè)旅游項目。在仿古建筑群內(nèi)注入古文化和傳統(tǒng)文化的色彩，貫穿當(dāng)?shù)氐拿袼妆硌?、民風(fēng)展示及體驗(yàn)，便稱之為“古鎮(zhèn)”。閩南古鎮(zhèn)將整合閩南風(fēng)俗、閩南建筑、閩南宗教、閩南戲曲、閩南工藝等，是一處人文旅游景點(diǎn)，一個展示閩南文化的大觀園，有利于延伸清源山旅游文化內(nèi)涵。
中國目前有許多商業(yè)旅游項目開發(fā)取得了不錯的成績，例如云南楚雄彝人古鎮(zhèn)。楚雄是中國兩個彝族自治州之一，擁有彝族50多個支系，彝族文化風(fēng)采絢爛，遺憾的是廣大彝族民眾居住分散，當(dāng)?shù)赜譀]有高知名度的文化景點(diǎn)，長期以來，楚雄彝州都缺乏一個規(guī)?；?、有影響力的彝族文化載體。2005年，當(dāng)?shù)卣诖罄韲陆桥f址，把民族文化、建筑文化、旅游文化相結(jié)合，開發(fā)建設(shè)集民族性、地域性、時代性為一體的地方文化精品項目——彝人古鎮(zhèn)。古鎮(zhèn)按功能布局有七大分區(qū)，建有場館，集萃了楚雄彝族的人文、文化、民俗、歌舞古樂、動人傳說，展現(xiàn)了彝人的歷史變遷、世事滄桑。很多游客被這里的古老與深厚的韻味所吸引，大多數(shù)人會留下來住上幾天，甚至幾個月。在彝人古鎮(zhèn)天天都上演百人競歌，千人起舞的場面。每到夜晚，彝人古鎮(zhèn)各景點(diǎn)人流涌動，川流不息，歡歌達(dá)旦，把自然風(fēng)光與古彝文化、旅游度假、休閑體驗(yàn)相交融，重點(diǎn)展示黔西北民族文化特色。
這種將旅游文化與商業(yè)運(yùn)做相結(jié)合的仿古鎮(zhèn)開發(fā)模式， 具有明顯的后現(xiàn)代旅游特征， 它以模擬的手段， 創(chuàng)造性地為旅游者提供真實(shí)性的人文風(fēng)情體驗(yàn)場所， 成為云南旅游的一種典范。
2.“閩南古鎮(zhèn)”規(guī)劃建設(shè)
“閩南古鎮(zhèn)”的建設(shè)要以規(guī)劃為前提，體現(xiàn)閩南特色的“生態(tài)、人性與文化”， 建筑宗旨于“人與自然和諧，建筑與周圍環(huán)境和諧”。選址應(yīng)考慮環(huán)清源山旅游圈內(nèi)，最好的位置在清源山花博花附近，因?yàn)檫@樣離清源山最近，可以作為景區(qū)配套的旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)，而且它區(qū)域內(nèi)有清源山、泉州南少林寺、錦繡莊民間藝術(shù)園、西湖公園、泉州博物館、閩臺緣博物館和泉州木偶劇院，自然與人文旅游景點(diǎn)集中。
此外，古鎮(zhèn)的建設(shè)以閩南紅磚民居為主，結(jié)合模擬建些歷史名人宅第、近現(xiàn)代洋樓、古大厝，古色古香的木樓群等，盡顯出磚入石、燕尾脊、雕花等閩南古建筑的古老韻味。環(huán)鎮(zhèn)可以種植刺桐樹，或布局象鯉魚，以體現(xiàn)泉州歷史上的別稱“刺桐城”或“鯉城”。
3.“閩南古鎮(zhèn)”設(shè)想
“閩南古鎮(zhèn)”是一處以閩南古大厝為平臺、泉州古街巷為支脈，閩南文化為“靈魂”的文化旅游產(chǎn)業(yè)項目。
泉州古街巷是閩南泉州的文化底蘊(yùn)，是泉州城歷史的活化石，有的記錄著泉州歷史上的名人，有的反映著泉州的，有的折射著泉州人崇尚的道德觀念，有的反映著泉州的生活、生產(chǎn)風(fēng)貌。如舊館驛、承天巷、奉圣巷、三朝巷、甲第巷、花巷、裴巷等等，每一個巷名都留下了歷史的印痕。因此，在閩南古鎮(zhèn)的開發(fā)中，這些承載歷史的巷名可以通過布局后的古民居巷子展現(xiàn)出來，使許多游客游覽古鎮(zhèn)后，就知道泉州的許多地方典故和歷史文化。
閩南文化元素眾多，可惜分布在各處，而且很多文化細(xì)膩、高雅、多樣，需要旅游者花時間耐心品味。在古鎮(zhèn)里，游客可在廣場欣賞到泉州提線木偶、高甲戲、布袋戲、拍胸舞、火鼎公婆、南少林武術(shù)、永春白鶴拳等泉州獨(dú)有的戲曲文藝；也可在古厝內(nèi)通過電子聲控等現(xiàn)代高科技技術(shù)手段，采用情境體驗(yàn)、動漫形象、影視場景、游戲玩法等感受普度、尾牙、搶頭香、做功德等宗教民俗文化；也可親自參與諸如閩南“妝糕人”、“金蒼繡”、陶瓷制作、包棕子、制茶、影雕、刻紙、花燈制作……傳統(tǒng)手工藝體驗(yàn)活動；也可以在小巷中吃到老字號的閩南小吃，如面線糊、海蜊煎、牛肉羹、土筍凍、肉粽、潤餅菜、湯圓等等。
4.運(yùn)作模式
閩南古鎮(zhèn)如何把其地域中的傳統(tǒng)文化元素和現(xiàn)代旅游的6個元素 “吃、住、行、游、購、娛”融合到一起，形成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈，需要一個好的市場運(yùn)作。
（1）引入多項產(chǎn)業(yè)，形成產(chǎn)業(yè)的互動。旅行社是景區(qū)與游客的樞紐，一個好的景區(qū)如沒有旅行商的推介營銷，酒香也怕巷子深。所以，古鎮(zhèn)的開發(fā)應(yīng)邀請旅行商的加入，成為利益共同體。如：彝人古鎮(zhèn)與云南最具實(shí)力的康輝旅游集團(tuán)聯(lián)手打造景區(qū)，景區(qū)建成后，他們將以轉(zhuǎn)讓部份股份的形式，與康輝強(qiáng)強(qiáng)合作，康輝保證每天100輛旅游大巴進(jìn)入古鎮(zhèn)，提升古鎮(zhèn)品牌知名度。（2）配套旅游產(chǎn)業(yè)的進(jìn)入。泉州旅游沒有一個可以“留客過夜”的景點(diǎn)，常被稱做廈門的“后花園”。這是因?yàn)槿菥包c(diǎn)特別是清源山景區(qū)除名勝古跡外，缺乏特色，如住宿環(huán)境、飲食環(huán)境、服務(wù)環(huán)境、娛樂環(huán)境及其他文藝演出等。另一方面，缺乏一些配套旅游的觀賞產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)品，這大大影響了旅游綜合收入水平。因此重視軟環(huán)境的打造，下足功夫留住游客；升級旅游配套特色產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)消費(fèi)，是未來閩南古鎮(zhèn)應(yīng)努力解決的問題。（3）打造旅游業(yè)的六大要素。閩南古鎮(zhèn)需成立專門的招商部，招商特色化，在古鎮(zhèn)上形成了陶瓷、酒吧、特色餐飲、茶葉、旅游商品、酒店等特色一條街，讓眾多商家入駐與古鎮(zhèn)共發(fā)展，為古鎮(zhèn)旅游提供了完善而特色鮮明的旅游軟硬件配套。（4）大型文化活動帶來高人氣。文化活動是一種觀賞性強(qiáng)，能活躍氣氛，提高游興的一種典型動態(tài)文化。如果自然風(fēng)光、名勝古跡屬于“形”的話，那節(jié)慶文化支就屬于“神”，只有“形神結(jié)合”的精品旅游才能更好地吸引旅游者。年輕的彝人古鎮(zhèn)就是一個可借鑒的樣本。它通過成功舉辦了火把節(jié)、彝族年、春節(jié)、圣誕節(jié)、楚雄州民歌大賽等商貿(mào)文化活動，僅2006年火把節(jié)一天，彝人古鎮(zhèn)就迎來游客近十萬余人。2013年泉州成功舉辦的世界閩南文化節(jié)，讓眾多海內(nèi)外嘉賓流連忘往、贊不絕口，一致認(rèn)為泉州文化最閩南。所以，“閩南古鎮(zhèn)”可以大力打造閩南文化節(jié)，使之成為傳統(tǒng)旅游品牌節(jié)日，營造一個令游客可以停下腳步駐足甚至流連數(shù)日的氛圍。（5）加強(qiáng)策劃，引入現(xiàn)代營銷觀念。閩南古鎮(zhèn)的建設(shè)開發(fā)及營銷應(yīng)以政府為主導(dǎo)，制定中、長期營銷規(guī)劃，加大整合營銷和網(wǎng)絡(luò)營銷，提高品牌的知名度，注重對旅游從業(yè)人員的專業(yè)服務(wù)培訓(xùn)，樹良好形象，建立口碑效應(yīng)和旅游產(chǎn)品售后服務(wù)體系。
四、結(jié)語
泉州要改變現(xiàn)在閩南文化旅游元素太分散、不聚集的現(xiàn)狀，選擇一個最有閩南特色的地方作為旅游文化聚集地，是最直接、最有效、最可行的方式。建議政府重視旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，盡快讓閩南古鎮(zhèn)這樣的規(guī)?；a(chǎn)業(yè)在泉州落地，加快項目引進(jìn)的步伐，讓清源山名副其實(shí)地成為泉州旅游產(chǎn)業(yè)中的“標(biāo)兵”，成為弘揚(yáng)打造閩南文化的里程碑，實(shí)現(xiàn)泉州由旅游資源大市向旅游強(qiáng)市的轉(zhuǎn)變。
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