時(shí)間：2023-02-28 15:52:26
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關(guān)鍵詞： 商務(wù)英語(yǔ)函電 實(shí)訓(xùn)教學(xué) 高技能型人才
1.引言
在進(jìn)出口貿(mào)易增長(zhǎng)迅速，就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的背景下，企業(yè)對(duì)高素質(zhì)高技能型的外貿(mào)人才需求增加。商務(wù)英語(yǔ)函電是國(guó)際貿(mào)易和商務(wù)英語(yǔ)等國(guó)際商務(wù)類專業(yè)的核心課程，其課程教學(xué)質(zhì)量直接關(guān)系到學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，能否滿足企業(yè)崗位的人才素質(zhì)要求。目前高職院校的商務(wù)英語(yǔ)函電教學(xué)存在許多問(wèn)題需要解決，因此，分析教學(xué)現(xiàn)狀，提出根據(jù)企業(yè)發(fā)展要求改進(jìn)現(xiàn)在的教學(xué)方法是很有必要的。
2.商務(wù)英語(yǔ)函電教學(xué)現(xiàn)狀
筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，與多位同仁進(jìn)行了交流與探討，并大量閱讀了目前高職商務(wù)英語(yǔ)函電教學(xué)、教改研究及教育部頒發(fā)的有關(guān)高職教育發(fā)展的指導(dǎo)文件，總結(jié)出以下商務(wù)英語(yǔ)函電教學(xué)中存在的一些問(wèn)題。
2.1教學(xué)模式缺乏多樣性，學(xué)生興趣不足。對(duì)于傳統(tǒng)的高職商務(wù)英語(yǔ)函電教學(xué)，大部分任課教師在課堂上還是“滿堂灌”，學(xué)生以聽為主，講課的內(nèi)容還是以教材上的范文和講解詞語(yǔ)句式為主，聯(lián)系企業(yè)實(shí)際操作的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容比較少，基本上都是按每個(gè)單元的先后，學(xué)習(xí)課文的表達(dá)，然后完成課后的習(xí)題。由于課堂教學(xué)時(shí)間有限，加上高職學(xué)生剛剛接觸專業(yè)英語(yǔ)，既沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)外貿(mào)知識(shí)也一知半解，這樣一來(lái)，很多學(xué)生在學(xué)習(xí)中難以檢驗(yàn)自己的學(xué)習(xí)和聽課效果，無(wú)法體會(huì)到商務(wù)英語(yǔ)函電的實(shí)踐性。
2.2任課教師行業(yè)經(jīng)驗(yàn)缺乏。高等職業(yè)院校教師隊(duì)伍建設(shè)要適應(yīng)人才培養(yǎng)模式改革的需要，要增加專業(yè)教師到企業(yè)工作實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，安排教師到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，積累實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，提高教學(xué)實(shí)踐能力。外貿(mào)英語(yǔ)函電的課程性質(zhì)決定了任課教師要?jiǎng)偃谓虒W(xué)，就必須具備英語(yǔ)語(yǔ)言能力和國(guó)際貿(mào)易知識(shí)，同時(shí)要具備實(shí)戰(zhàn)的企業(yè)工作實(shí)踐。但是，現(xiàn)階段大部分教師沒有在外貿(mào)企業(yè)從業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，他們?cè)诮虒W(xué)中難以根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，分析企業(yè)人才需求情況，定位本課程的人才培養(yǎng)目標(biāo)及創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容。
2.3學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力差，無(wú)法適應(yīng)工作崗位的需求。傳統(tǒng)的以“教師為中心”的填鴨式教學(xué)僅僅是讓學(xué)生掌握不同文體的格式、慣用句型，對(duì)照教材范文分析，模仿練習(xí)。這種教學(xué)模式不能讓學(xué)生處理復(fù)雜多樣的商務(wù)活動(dòng)，導(dǎo)致學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力差，無(wú)法適應(yīng)工作崗位的需求，最終影響學(xué)生的就業(yè)。
3.商務(wù)英語(yǔ)函電教學(xué)改革探討
基于商務(wù)英語(yǔ)函電的教學(xué)現(xiàn)狀，筆者認(rèn)為實(shí)訓(xùn)課程的運(yùn)用和組織能夠培養(yǎng)出社會(huì)企業(yè)所需要的高素質(zhì)技能型專門人才，提高學(xué)生的職業(yè)能力。高等職業(yè)院校的教學(xué)工作者選擇能與企業(yè)實(shí)際工作實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接的模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)法，切實(shí)培養(yǎng)既懂英語(yǔ)又懂得外貿(mào)業(yè)務(wù)操作的應(yīng)用型貿(mào)易人才已迫在眉睫。
3.1模擬實(shí)訓(xùn)在商務(wù)英語(yǔ)函電課程中的應(yīng)用。所謂模擬實(shí)訓(xùn)，是指教師以實(shí)際的國(guó)際貿(mào)易活動(dòng)為依托，為學(xué)生創(chuàng)造的一種仿真操作訓(xùn)練，是在教師的指導(dǎo)下師生之間、學(xué)生之間的互動(dòng)過(guò)程。要讓學(xué)生通過(guò)模擬實(shí)訓(xùn)，培養(yǎng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，在模擬場(chǎng)景下寫出邏輯性強(qiáng)、符合實(shí)際情況、符合己方利益的商業(yè)信函，而不是簡(jiǎn)單地被動(dòng)地進(jìn)行翻譯或背誦練習(xí)。應(yīng)大力開展課堂實(shí)訓(xùn)教學(xué)和利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行模擬實(shí)訓(xùn)。
3.2模擬實(shí)訓(xùn)在商務(wù)英語(yǔ)函電課程中的組織實(shí)施。
3.2.1在課堂上進(jìn)行模擬實(shí)訓(xùn)。教師在介紹完每一外貿(mào)環(huán)節(jié)寫作的方式和案例分析后，在學(xué)生接觸大量同一主題素材的基礎(chǔ)上，應(yīng)針對(duì)每一外貿(mào)環(huán)節(jié)中經(jīng)常需要與對(duì)方溝通的方面、某一類別的信函組織學(xué)生進(jìn)行大量的訓(xùn)練，使學(xué)生有機(jī)會(huì)進(jìn)入有針對(duì)性的實(shí)踐操作環(huán)境進(jìn)行專題業(yè)務(wù)訓(xùn)練。教師可以把學(xué)生分成兩大組，即買方和賣方，雙方各自找一個(gè)自己的貿(mào)易伙伴，在每一貿(mào)易環(huán)節(jié)中，雙方就某一問(wèn)題進(jìn)行信函的溝通，完成各自的任務(wù)，體驗(yàn)商務(wù)函電的實(shí)際操作。
3.2.2借助實(shí)訓(xùn)基地或?qū)嵱?xùn)室進(jìn)行模擬訓(xùn)練。高職學(xué)院都建有校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，商務(wù)英語(yǔ)函電課程設(shè)置了實(shí)訓(xùn)周，可以讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)基地完成，利用局域網(wǎng)進(jìn)行商務(wù)電子郵件的模擬訓(xùn)練。學(xué)生按照老師的要求，完成國(guó)際貿(mào)易流程中各個(gè)環(huán)節(jié)的函電寫作和單據(jù)制作，通過(guò)局域網(wǎng)發(fā)送給位于主機(jī)的教師，教師在電腦上回復(fù)和評(píng)閱這些函電，這種訓(xùn)練主要就是讓學(xué)生體會(huì)用電子郵件溝通的要領(lǐng)。在實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中，學(xué)生有了體驗(yàn)性收獲。同時(shí)，對(duì)老師的教學(xué)要求提高了，需要老師有更多的行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，參與企業(yè)的實(shí)踐培訓(xùn)，以提高自己的實(shí)際教學(xué)水平，對(duì)老師、對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)都是雙向推動(dòng)。
4.結(jié)語(yǔ)
商務(wù)英語(yǔ)函電課程的現(xiàn)有教學(xué)模式已不能很好地滿足高職教育的人才培養(yǎng)模式要求，如何探索出一個(gè)新的、更好的教學(xué)模式是每一個(gè)商務(wù)英語(yǔ)函電教師的任務(wù)，需要所有教師共同努力。商務(wù)英語(yǔ)函電是實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，要將實(shí)踐與教學(xué)結(jié)合起來(lái)，將模擬實(shí)訓(xùn)參與到教學(xué)中，為社會(huì)培養(yǎng)應(yīng)用型人才。
參考文獻(xiàn)：
【關(guān)鍵詞】 外貿(mào)英語(yǔ)函電；教學(xué)策略
引言
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的迅猛發(fā)展，中國(guó)對(duì)外貿(mào)易業(yè)務(wù)也越來(lái)越頻繁，外貿(mào)人才的需求也隨之越來(lái)越大。這就要求學(xué)生不斷學(xué)習(xí)掌握外貿(mào)英語(yǔ)函電的特點(diǎn)和寫作技能，為將來(lái)在國(guó)際商務(wù)活動(dòng)靈活運(yùn)用英語(yǔ)函電技能。因此，外貿(mào)英語(yǔ)函電的教學(xué)也越來(lái)越引起人們的關(guān)注。
1 外貿(mào)英語(yǔ)函電教學(xué)現(xiàn)狀
外貿(mào)英語(yǔ)函電是一門將外貿(mào)知識(shí)與商務(wù)英語(yǔ)相結(jié)合產(chǎn)生一門應(yīng)用型課程，要求學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)外貿(mào)英語(yǔ)函電課程，能夠熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)各環(huán)節(jié)的英語(yǔ)知識(shí)和表達(dá)，掌握外貿(mào)工作中商務(wù)信函的寫作技巧。現(xiàn)今，各高校大都開設(shè)了這門課程，但從企業(yè)反饋大部分學(xué)生的實(shí)踐能力不強(qiáng)，與外貿(mào)用人單位所需的人才存在差距。以下分析現(xiàn)今外貿(mào)英語(yǔ)函電課程的教學(xué)現(xiàn)狀。
1.1教材內(nèi)容落后：目前外貿(mào)英語(yǔ)函電教材和書籍種類繁多，但大部分教材的內(nèi)容陳舊，只注重理論知識(shí)而忽略了現(xiàn)實(shí)外貿(mào)知識(shí)的發(fā)展，教材內(nèi)容跟不上社會(huì)和市場(chǎng)發(fā)展的需要。隨著電子商務(wù)的發(fā)展與互聯(lián)網(wǎng)的普及，國(guó)際貿(mào)易交流的途徑已經(jīng)通過(guò)電子郵件和傳真進(jìn)行。部分教材內(nèi)容已經(jīng)不符合新時(shí)代外貿(mào)英語(yǔ)函電人才培養(yǎng)的希求，不利于我國(guó)對(duì)外經(jīng)貿(mào)的發(fā)展。
1.2教師知識(shí)結(jié)構(gòu)不完善：外貿(mào)英語(yǔ)函電課程性質(zhì)與語(yǔ)言特點(diǎn)決定了教師必須具備語(yǔ)言能力和外貿(mào)業(yè)務(wù)能力。 有些教師由于對(duì)貿(mào)易流程等缺乏實(shí)際經(jīng)驗(yàn)而照本宣科，將外貿(mào)英語(yǔ)函電課程當(dāng)做精讀課文教學(xué)，強(qiáng)調(diào)英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)的學(xué)習(xí)而不重視外貿(mào)活動(dòng)的規(guī)則和操作程序。以這種方法來(lái)教學(xué)生學(xué)習(xí)外貿(mào)英語(yǔ)函電，將嚴(yán)重導(dǎo)致理論教學(xué)與實(shí)際脫節(jié)。
1.3教學(xué)方法陳舊：長(zhǎng)期以來(lái)，外貿(mào)英語(yǔ)函電的教學(xué)都是采用傳統(tǒng)教學(xué)模式，以教師為中心，卻忽視了學(xué)生的實(shí)踐操作。大部分教師以講述為主、沒有討論、沒有設(shè)置相應(yīng)的模擬練習(xí)，學(xué)生學(xué)起來(lái)也比較枯燥無(wú)味。隨著外貿(mào)企業(yè)對(duì)外貿(mào)從業(yè)人員職業(yè)素質(zhì)要求的提高，外貿(mào)英語(yǔ)函電課程采用傳統(tǒng)的“灌輸式”教學(xué)模式已不合時(shí)宜。
2 外貿(mào)英語(yǔ)函電的教學(xué)策略
根據(jù)社會(huì)和用人單位的要求，注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，以能力為本位，理論與實(shí)踐相結(jié)合，使該課程的教學(xué)能夠真正培養(yǎng)社會(huì)人才需要的人才。根據(jù)我國(guó)外貿(mào)英語(yǔ)函電教學(xué)現(xiàn)狀，總結(jié)出以下幾點(diǎn)相應(yīng)的教學(xué)策略：
2.1加快教材建設(shè)：國(guó)家應(yīng)該組織相關(guān)專家學(xué)者和出版單位出版順應(yīng)時(shí)展、內(nèi)容充實(shí)、語(yǔ)料真實(shí)的教材及參考書；任課教師應(yīng)有針對(duì)性地自編出版教材及參考書，補(bǔ)充一定外貿(mào)業(yè)務(wù)的真實(shí)的、適時(shí)性的外貿(mào)業(yè)務(wù)中的函電和單證資料，并向?qū)W生介紹電子商務(wù)、EDI（ElectronicDate Interchange）等在外貿(mào)中的應(yīng)用。選擇教材時(shí)應(yīng)選擇最新或新近版本教材；知名出版社的成熟教材；教材內(nèi)容設(shè)置注重實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)。
2.2建設(shè)雙師教學(xué)隊(duì)伍：“雙師型”教師，即除了具備深厚的英語(yǔ)語(yǔ)言功底之外，還對(duì)外貿(mào)業(yè)務(wù)知識(shí)精通的外貿(mào)英語(yǔ)函電教師。外貿(mào)英語(yǔ)函電作為一門與實(shí)踐結(jié)合緊密的課程，要求任課教師不僅具有書本知識(shí)，還應(yīng)系統(tǒng)地掌握外貿(mào)業(yè)務(wù)流程。而外貿(mào)業(yè)務(wù)流程隨著貿(mào)易實(shí)踐也在不斷變化，只有深入企業(yè)內(nèi)部，親身參與，才能使得所教授的知識(shí)保持“新鮮”。學(xué)校應(yīng)鼓勵(lì)有英語(yǔ)專業(yè)背景的教師利用假期進(jìn)入外貿(mào)單位進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐和市場(chǎng)調(diào)查，并及時(shí)反饋相關(guān)信息；鼓勵(lì)外貿(mào)專業(yè)出身的教師利用進(jìn)修提高自身的英語(yǔ)水平。注重提高師資隊(duì)伍“雙師素質(zhì)”的同時(shí)，應(yīng)尤其重視從企業(yè)、行業(yè)聘請(qǐng)既有理論知識(shí)，又有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和動(dòng)手能力的技術(shù)骨干任兼職教師，完善雙師結(jié)構(gòu)。
2.3運(yùn)用案例教學(xué)：外貿(mào)函電與外貿(mào)業(yè)務(wù)實(shí)務(wù)緊密相連，引入相關(guān)案例，能夠使教學(xué)內(nèi)容更加生動(dòng)具體。讓學(xué)生在對(duì)案例的分析過(guò)程中對(duì)外貿(mào)英語(yǔ)函電有全面的感性認(rèn)識(shí)，加快學(xué)生對(duì)外貿(mào)英語(yǔ)函電課程和實(shí)務(wù)知識(shí)的了解與掌握。案例的收集和更新是案例教學(xué)的關(guān)鍵，在選擇案例時(shí)應(yīng)注意：案例的選擇應(yīng)與教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)以及課堂內(nèi)容相結(jié)合；案例內(nèi)容應(yīng)與國(guó)際貿(mào)易的現(xiàn)狀相符，以確保案例的時(shí)效性。
案例教學(xué)法是根據(jù)教學(xué)目的和培養(yǎng)目標(biāo)的要求，教師在教學(xué)過(guò)程中，以案例為基本素材，把學(xué)生帶入特定的事件情境中進(jìn)行分析問(wèn)題和解決問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)并形成技能技巧的一種教學(xué)方法。案例分析前，老師引導(dǎo)學(xué)生思考分析案例時(shí)所需的知識(shí)點(diǎn)及在這個(gè)案例中可能用到的函件類型。在分析討論環(huán)節(jié)老師監(jiān)督每個(gè)學(xué)生積極參與，用英語(yǔ)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。最后要總結(jié)案例，指出本次案例討論的思路，討論的難點(diǎn)、重點(diǎn)，主要解決的問(wèn)題，使得學(xué)生對(duì)自己的討論結(jié)果有個(gè)清晰的框架。
2.4加強(qiáng)校外實(shí)訓(xùn)：培養(yǎng)應(yīng)用型人才應(yīng)不斷強(qiáng)化實(shí)踐，可以外貿(mào)英語(yǔ)函電課程中設(shè)置相應(yīng)的模擬實(shí)訓(xùn)，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室完成，利用局域網(wǎng)進(jìn)行外貿(mào)函電各流程的模擬實(shí)訓(xùn)。學(xué)生按照老師的要求完成國(guó)際貿(mào)易流程中各個(gè)環(huán)節(jié)的函電寫作，通過(guò)局域網(wǎng)發(fā)送給老師,老師在電腦上回復(fù)和評(píng)閱這些函電。也可以在外貿(mào)英語(yǔ)函電這門課程的教學(xué)中應(yīng)融入大量的校外實(shí)訓(xùn),讓學(xué)生模擬真實(shí)的商業(yè)場(chǎng)景，處理具體的問(wèn)題。學(xué)生參與到真實(shí)的外貿(mào)業(yè)務(wù)當(dāng)中，讓學(xué)生們了解真正的業(yè)務(wù)場(chǎng)景、業(yè)務(wù)流程以及各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),研究不同環(huán)節(jié)函電的寫作方法,學(xué)習(xí)外貿(mào)從業(yè)人員真實(shí)的操作。學(xué)院與企業(yè)建立合作關(guān)系，充分利用實(shí)訓(xùn)基地，安排學(xué)生到這些企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。通過(guò)學(xué)習(xí)真實(shí)單證的處理方式, 進(jìn)一步提高了學(xué)生活學(xué)活用的能力。
3 結(jié)語(yǔ)
外貿(mào)函電課程在高校涉外專業(yè)的地位日益顯著，所以，對(duì)目前教學(xué)實(shí)踐中的一些問(wèn)題與不足，相關(guān)部門、學(xué)校任課教師應(yīng)引起高度重視，并在教學(xué)實(shí)踐中應(yīng)運(yùn)用多種方法，不斷探討和摸索出一些更有效的方法，提高課堂教學(xué)效果，從而提高外貿(mào)英語(yǔ)函電的教學(xué)效果，才能培養(yǎng)優(yōu)秀的一線人才，促進(jìn)外貿(mào)發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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[2]張成偉.外貿(mào)英語(yǔ)函電[M].北京:科學(xué)出版社,2008.
[3]譚秋月.案例教學(xué)法與外貿(mào)函電教學(xué)研究[J].教學(xué)研究,2006,(11).
【關(guān)鍵詞】 高職 外貿(mào)函電 教學(xué)模式 效果 研究
《外貿(mào)函電》課程是高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)以及其他涉外專業(yè)的核心業(yè)務(wù)課程之一，旨在培養(yǎng)學(xué)生使用英文商務(wù)信函、電子郵件和傳真在進(jìn)出口業(yè)務(wù)當(dāng)中針對(duì)各交易環(huán)節(jié)與外商進(jìn)行交流和溝通的能力。本課程要求學(xué)習(xí)者熟練掌握國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)知識(shí)與扎實(shí)的英語(yǔ)功底，旨在為外貿(mào)企業(yè)培養(yǎng)能夠勝任外銷員、跟單員等崗位職責(zé)的外貿(mào)從業(yè)人員。尤其對(duì)于高職院校的學(xué)生而言，其對(duì)實(shí)踐能力的要求更高。因此，在教學(xué)中應(yīng)將其區(qū)別于一般的英語(yǔ)寫作課程。筆者在多年本課程的教學(xué)中，總結(jié)了若干教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)概括為“三階段漸進(jìn)式” 教學(xué)模式，與同行交流和探討。任課教師可根據(jù)開課院校和專業(yè)的具體情況，根據(jù)教學(xué)條件的不同，選擇合適的教學(xué)階段。
一、第一階段：立足課堂教學(xué)，保證教學(xué)質(zhì)量
1、合理開設(shè)和安排先行課程，為函電的教與學(xué)打下基礎(chǔ)
作為一門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)英語(yǔ)課程，外貿(mào)函電的教學(xué)任務(wù)是使學(xué)生熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)中術(shù)語(yǔ)的含義及其在寫作中的運(yùn)用，熟練掌握外貿(mào)交易過(guò)程中往來(lái)函電的基本寫作技巧，并且能夠根據(jù)不同的商務(wù)情境或交易環(huán)節(jié)，使用恰當(dāng)?shù)男藕?，和交易方進(jìn)行磋商和溝通。對(duì)于函電的使用者來(lái)說(shuō)，首先應(yīng)該通過(guò)《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程的學(xué)習(xí)，熟練掌握外貿(mào)業(yè)務(wù)知識(shí)，熟悉進(jìn)出口業(yè)務(wù)的流程以及在各環(huán)節(jié)中涉及的關(guān)于商品、貿(mào)易術(shù)語(yǔ)、支付方式、保險(xiǎn)、包裝以及裝運(yùn)等知識(shí)。因此，作為一門必修的先行課程，《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程應(yīng)該早于《外貿(mào)函電》課程，提前一學(xué)期開設(shè)。否則，會(huì)影響教師的教學(xué)進(jìn)度，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)難度，甚至嚴(yán)重影響教學(xué)效果。此外，扎實(shí)的英語(yǔ)基礎(chǔ)和良好的語(yǔ)言應(yīng)用能力也是學(xué)好函電課的必要條件之一。綜上，合理的課程設(shè)置方式為在第一學(xué)年全年開設(shè)綜合英語(yǔ)或職業(yè)英語(yǔ)課程，第一學(xué)年第二學(xué)期開設(shè)《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程，第二學(xué)年第一學(xué)期開設(shè)《外貿(mào)函電》課程。
2、加強(qiáng)教師隊(duì)伍的培養(yǎng)，積極引進(jìn)具有外貿(mào)企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任教師
由于課程的特殊性，外貿(mào)函電課程對(duì)執(zhí)教者也有著較高的要求。同時(shí)具備外貿(mào)知識(shí)和英語(yǔ)功底的教師才能擔(dān)任本課程的教學(xué)。因此，最好是從具有國(guó)際貿(mào)易等相關(guān)專業(yè)教育背景的教師中選擇英語(yǔ)基礎(chǔ)好的來(lái)?yè)?dān)任本課程的教學(xué)，并且通過(guò)選派教師去外貿(mào)企業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐的方式加強(qiáng)對(duì)任課教師的培養(yǎng)。此外，如果有條件，還可以積極引進(jìn)具有外貿(mào)企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任教師，并且對(duì)其進(jìn)行一定的教學(xué)理論和教學(xué)方法的培訓(xùn)，使之能更出色地進(jìn)行教學(xué)。
3、根據(jù)授課專業(yè)及學(xué)時(shí)的不同，選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)內(nèi)容，合理分配學(xué)時(shí)
以武漢外語(yǔ)外事職業(yè)學(xué)院涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)部為例，本學(xué)部國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)、報(bào)關(guān)與國(guó)際貨運(yùn)專業(yè)以及國(guó)際商務(wù)專業(yè)均開設(shè)了外貿(mào)函電課程。其中，國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)為46學(xué)時(shí)，包含理論學(xué)時(shí)34，實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)12；報(bào)關(guān)與國(guó)際貨運(yùn)專業(yè)以及國(guó)際商務(wù)專業(yè)為36學(xué)時(shí)，其中理論學(xué)時(shí)26，實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)10。可見，無(wú)論是哪個(gè)專業(yè)，課時(shí)都比較緊張。因此，針對(duì)專業(yè)要求不同，應(yīng)本著“適度夠用”的原則，結(jié)合外貿(mào)企業(yè)實(shí)踐要求，選擇最核心的教學(xué)內(nèi)容，合理分配好學(xué)時(shí)。具體教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)安排參見表1。
4、因材施教，根據(jù)學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)，把握好教學(xué)難度
外貿(mào)函電對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)水平要求較高，但大部分高職院校的學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱，部分學(xué)生甚至連基本的句法、時(shí)態(tài)都沒有掌握，因此，在函電的閱讀、翻譯和寫作中感覺到困難較大。針對(duì)這一現(xiàn)狀，教師在教學(xué)中應(yīng)當(dāng)把握好教學(xué)難度，選擇難度適中的樣函進(jìn)行講解，避免因教學(xué)內(nèi)容過(guò)難給學(xué)生帶來(lái)負(fù)面情緒。同時(shí)，對(duì)于學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中取得的點(diǎn)滴進(jìn)步積極給予肯定和鼓勵(lì)，以有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，增強(qiáng)學(xué)生間的競(jìng)爭(zhēng)互學(xué)意識(shí)。
5、以“由詞到句再到文”的方式，布置課后練習(xí)，并以集體批改的方式進(jìn)行講評(píng)
在函電的教學(xué)中還要做到講練結(jié)合。以“由詞到句再到文”的方式，在每次課后有針對(duì)性地布置作業(yè)。對(duì)于重點(diǎn)詞匯和短語(yǔ)，可選擇單選題、選詞填空題、術(shù)語(yǔ)翻譯題等題型進(jìn)行練習(xí)；對(duì)于實(shí)用句型，可通過(guò)英漢互譯題加以訓(xùn)練。而對(duì)于函電的寫作，可提供案例或商務(wù)背景材料，分組進(jìn)行訓(xùn)練。并且通過(guò)抽查個(gè)別學(xué)生在黑板上板書或者制作PPT在課堂上演示的方式，集體批改和講評(píng)。這樣能夠更真實(shí)地接觸到學(xué)生所犯的典型性錯(cuò)誤，集思廣益，加深學(xué)生的印象，提高學(xué)習(xí)效率。
二、第二階段：充分利用校內(nèi)資源，實(shí)現(xiàn)理實(shí)一體化教學(xué)
在課堂教學(xué)的基礎(chǔ)上，通過(guò)利用校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心，引入實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)。有條件的院校可以購(gòu)買外貿(mào)函電實(shí)訓(xùn)軟件進(jìn)行教學(xué)。如若沒有，則可以通過(guò)實(shí)訓(xùn)教材、互聯(lián)網(wǎng)或者校外合作企業(yè)獲取真實(shí)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)案例和素材進(jìn)行教學(xué)。
在教學(xué)形式上，可以采用分組的方式，讓學(xué)生模擬真實(shí)的外貿(mào)情境，設(shè)立進(jìn)出口企業(yè)，以外銷員或外貿(mào)跟單員的身份，通過(guò)函電的寫作實(shí)現(xiàn)交易的準(zhǔn)備、交易的磋商、合同的履行以及合同的善后四個(gè)階段。
在實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的編排上，根據(jù)學(xué)時(shí)選擇不同支付方式和貿(mào)易術(shù)語(yǔ)相搭配的案例。以12個(gè)實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)為例，可選擇T/T+FOB方式以及L/C+CIF方式的出口案例各一個(gè)。每個(gè)案例安排4到5個(gè)學(xué)時(shí)讓學(xué)生上機(jī)完成，再安排1到2個(gè)學(xué)時(shí)供教師講評(píng)和總結(jié)。在要求上做到由易到難，第一案例可提供業(yè)務(wù)流程當(dāng)中涉及的全部英文函電，并且在函電當(dāng)中將重點(diǎn)詞匯和短語(yǔ)或表達(dá)方法留空，要求學(xué)生先根據(jù)中文提示將信函補(bǔ)充完整，再翻譯成中文。第二個(gè)案例可提供業(yè)務(wù)中的部分英文函電，并提供一定的背景資料，要求學(xué)生寫出相應(yīng)的信函或回函。通過(guò)這種方式，使學(xué)生既讀得懂，又寫得出。此外，如果學(xué)時(shí)充足的話，還可以增加進(jìn)口案例，將CFR、D/P或D/A結(jié)合起來(lái)進(jìn)行訓(xùn)練。
在實(shí)訓(xùn)任務(wù)完成后，可要求學(xué)生按小組將函電等制作成PPT。教師可選擇完成情況好的小組進(jìn)行展示，總結(jié)其成功之處。同時(shí)，選擇問(wèn)題較多的小組，集體糾錯(cuò)，集體修改。通過(guò)這種方式，增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生互助互學(xué)的習(xí)慣。
三、第三階段：拓展校外實(shí)踐，加強(qiáng)工學(xué)結(jié)合
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，我們和世界各國(guó)經(jīng)濟(jì)文化交往的不斷深入，國(guó)際貿(mào)易相關(guān)的技能將逐步成為企業(yè)需要的較為常規(guī)的業(yè)務(wù)技能。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)能力和操作技能需要在實(shí)際工作中逐步培養(yǎng)，這往往意味著較大的業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)和時(shí)間成本。因此，具有較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力的畢業(yè)生在就業(yè)時(shí)有著較大的優(yōu)勢(shì)。因此，在校內(nèi)學(xué)習(xí)之余，教師還應(yīng)結(jié)合學(xué)校的實(shí)際條件，從以下三方面入手，開展課外實(shí)踐活動(dòng)。
1、鼓勵(lì)學(xué)生積極報(bào)考與外貿(mào)行業(yè)相關(guān)的各類職業(yè)資格證書
職業(yè)資格證書制度是國(guó)家勞動(dòng)管理的重要組成部分，也是勞動(dòng)就業(yè)制度的一項(xiàng)重要組成內(nèi)容。作為高職院校的學(xué)生，在校期間接受職業(yè)資格能力方面的學(xué)習(xí)或培訓(xùn)，取得與本專業(yè)相關(guān)的國(guó)家職業(yè)資格證書，可以大大提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)、實(shí)踐能力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)與企業(yè)要求無(wú)縫接軌，并大大縮短就業(yè)上崗后的適應(yīng)期。對(duì)于國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)、報(bào)關(guān)與國(guó)際貨運(yùn)專業(yè)、商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)以及其他涉外相關(guān)專業(yè)的學(xué)生而言，可以考的職業(yè)資格證有外銷員、單證員、報(bào)關(guān)員、報(bào)檢員、貨代員等。而這些職業(yè)資格證的考試中，均包含了關(guān)于外貿(mào)函電的考題。因此，學(xué)習(xí)外貿(mào)函電這門課程，一方面便于考證；另一方面，通過(guò)考證，又進(jìn)一步鞏固了本課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容，提高了學(xué)習(xí)效果。
2、組織學(xué)生參加校外各類外貿(mào)從業(yè)技能大賽
對(duì)于學(xué)校來(lái)說(shuō)，實(shí)踐是國(guó)際貿(mào)易相關(guān)專業(yè)的一個(gè)重要教學(xué)環(huán)節(jié)，需要通過(guò)實(shí)踐，使學(xué)生熟悉國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)的具體操作流程，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，并可從中進(jìn)一步了解、鞏固與深化已經(jīng)學(xué)過(guò)的理論和方法，而參加外貿(mào)從業(yè)能力競(jìng)賽就是很好的一個(gè)實(shí)踐方式。以武漢外語(yǔ)外事職業(yè)學(xué)院涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)部為例，本學(xué)部就曾多次選派學(xué)生組成團(tuán)隊(duì)，在指導(dǎo)老師的帶隊(duì)下，參加由中國(guó)貿(mào)易學(xué)會(huì)主辦的全國(guó)大學(xué)生外貿(mào)從業(yè)能力大賽（簡(jiǎn)稱POCIB大賽），并且取得了優(yōu)異的成績(jī)。獲獎(jiǎng)學(xué)生也取得了相關(guān)的證書。通過(guò)這種形式，增加了學(xué)校的知名度，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)相長(zhǎng)，也為學(xué)生日后就業(yè)增添了優(yōu)勢(shì)。
3、加強(qiáng)工學(xué)結(jié)合，設(shè)立校外實(shí)訓(xùn)基地，選派優(yōu)秀學(xué)生去企業(yè)實(shí)踐
開課院?？山Y(jié)合實(shí)際情況，給學(xué)生提供良好的實(shí)踐平臺(tái)。一方面，可以聘請(qǐng)外貿(mào)企業(yè)的專家來(lái)學(xué)校辦講座，傳授切身的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。另一方面，充分利用社會(huì)資源，聯(lián)系外貿(mào)企業(yè)，設(shè)立校外實(shí)訓(xùn)基地，并選派在外貿(mào)函電課程以及其他專業(yè)技能課程中學(xué)習(xí)優(yōu)異的學(xué)生到企業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，將理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去。此外，學(xué)工部門也可做好畢業(yè)生的追蹤工作，掌握畢業(yè)生的就業(yè)信息。對(duì)于工作出色的優(yōu)秀畢業(yè)生，也可以請(qǐng)他們回母校給學(xué)弟妹們談?wù)剰臉I(yè)經(jīng)驗(yàn)和感想。同齡人之間的交流也許更有說(shuō)服力，更能起到激勵(lì)作用。
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關(guān)鍵詞：商務(wù)英語(yǔ)函電;“模擬實(shí)訓(xùn)”模式;實(shí)踐
《商務(wù)英語(yǔ)函電》是一門集商務(wù)貿(mào)易知識(shí)、英語(yǔ)語(yǔ)言表達(dá)和寫作水平于一體的專業(yè)課程，是國(guó)際商務(wù)交流的重要工具。它以進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程的各個(gè)環(huán)節(jié)為主線，對(duì)商務(wù)函電特點(diǎn)、結(jié)構(gòu)、寫作方法及商務(wù)文化一一解析。具體來(lái)講，該課程主要涉及商務(wù)函電的撰寫原則、組成部分和格式以及包括建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢盤、報(bào)盤、還盤和訂購(gòu)、支付方式、包裝、裝運(yùn)、保險(xiǎn)、索賠等各個(gè)環(huán)節(jié)的函電寫作要領(lǐng)。這一特點(diǎn)就要求學(xué)生最終能掌握外貿(mào)英語(yǔ)的專業(yè)詞匯、術(shù)語(yǔ)和基本句型，進(jìn)而掌握進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程的各個(gè)環(huán)節(jié)中交流信函的寫法，并能在實(shí)際中熟練運(yùn)用。由此可見，這門課程具有很強(qiáng)的專業(yè)理論性，實(shí)踐性和實(shí)用性，需要英語(yǔ)水平和商務(wù)貿(mào)易知識(shí)的綜合理解和運(yùn)用，是集理論與實(shí)訓(xùn)于一體的綜合技能課。如何讓學(xué)生喜歡上這門課程,幫助他們掌握必備的商務(wù)知識(shí)和寫作技能,并將其應(yīng)用到以后的工作實(shí)踐中？從理論與實(shí)踐相結(jié)合的角度看，“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式不失為一種有效的嘗試。筆者將通過(guò)分析商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)中《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程教學(xué)現(xiàn)狀來(lái)探討這一課程中“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式的重要性及其運(yùn)用。
一、商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)中《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程教學(xué)現(xiàn)狀
（一）傳統(tǒng)的教學(xué)模式占主導(dǎo)地位
目前多數(shù)高校，即使是應(yīng)用型的民辦學(xué)院，大多采用“重理論，輕實(shí)踐”的傳統(tǒng)教學(xué)模式，對(duì)理論與實(shí)踐的結(jié)合還沒有形成一套成熟完整的體系，尤其對(duì)學(xué)生具體業(yè)務(wù)實(shí)際操練遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于理論知識(shí)的講解，因而不能有效地激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性和積極性，很大程度上影響了最終的教學(xué)效果。
（二）專業(yè)課程設(shè)置結(jié)構(gòu)不合理
當(dāng)下有部分高校開設(shè)了商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)，但是部分專業(yè)課程設(shè)置也相對(duì)不合理。多數(shù)課程都是強(qiáng)調(diào)商務(wù)和英語(yǔ)專業(yè)理論知識(shí)，缺乏與之對(duì)應(yīng)的實(shí)訓(xùn)課程、實(shí)踐環(huán)節(jié)和實(shí)訓(xùn)配套設(shè)施。沒有針對(duì)性強(qiáng)的實(shí)訓(xùn)課程和實(shí)訓(xùn)操作平臺(tái)，商務(wù)英語(yǔ)知識(shí)的運(yùn)用和外貿(mào)業(yè)務(wù)的模擬操作也是紙上談兵，而且民辦學(xué)院的應(yīng)用型目標(biāo)也成了一句空口號(hào)。因此商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程培養(yǎng)方案應(yīng)該設(shè)置專門的實(shí)踐訓(xùn)練課，并配以相應(yīng)的學(xué)分，以培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)操能力、專業(yè)技能和素質(zhì)為目標(biāo)。
（三）學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)不扎實(shí)
《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程要求商務(wù)貿(mào)易知識(shí)和英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)的綜合應(yīng)用，二者缺一不可。然而從筆者多年的教學(xué)實(shí)踐中不難發(fā)現(xiàn)學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)存在偏頗的現(xiàn)象。比如英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生對(duì)商務(wù)貿(mào)易知識(shí)一知半解，更不用說(shuō)業(yè)務(wù)操作技能了，而國(guó)際貿(mào)易專業(yè)和工商管理專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)寫作基礎(chǔ)知識(shí)不扎實(shí)，更不用說(shuō)專業(yè)性很強(qiáng)的商務(wù)英語(yǔ)函電寫作了。那么教師在有限的課堂內(nèi)既要鞏固學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言表達(dá)水平，又要講解商務(wù)貿(mào)易知識(shí)和函電寫作方法，這就嚴(yán)重限制了教師的授課內(nèi)容要點(diǎn)和課堂活動(dòng)，無(wú)法達(dá)到預(yù)期的課程教學(xué)效果。
（四）教師知識(shí)結(jié)構(gòu)不平衡
民辦學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的教師大多學(xué)歷高、語(yǔ)言基礎(chǔ)扎實(shí)、理論知識(shí)豐富，但是商務(wù)貿(mào)易知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相對(duì)缺乏。而且他們的知識(shí)僅來(lái)源于書本，只能根據(jù)個(gè)人對(duì)教材的學(xué)習(xí)和理解，向?qū)W生進(jìn)行傳授，缺乏實(shí)際運(yùn)用的經(jīng)驗(yàn)，往往容易造成理論與實(shí)踐的嚴(yán)重脫節(jié)。由此可見，這一課程的教學(xué)現(xiàn)狀急需調(diào)整，而該課程強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，這就需要引入“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式來(lái)改變，從而實(shí)現(xiàn)良好的教學(xué)效果。
二、模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式的內(nèi)容和重要性
顧名思義，“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式是一種教師依托外貿(mào)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行模擬實(shí)際外貿(mào)活動(dòng)的一種仿真操作訓(xùn)練過(guò)程，它強(qiáng)調(diào)教師指導(dǎo)下的師生互動(dòng)。這種實(shí)踐性教學(xué)模式在商務(wù)英語(yǔ)函電課程教學(xué)應(yīng)用中的重要性體現(xiàn)于兩大方面：一是它能使學(xué)生置身于模擬的“商務(wù)環(huán)境”中，經(jīng)歷各項(xiàng)業(yè)務(wù)的操作,以此解決商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生實(shí)踐實(shí)習(xí)難的問(wèn)題，因而是一種相當(dāng)經(jīng)濟(jì)的實(shí)踐教學(xué)方法。二是它始終以學(xué)生為中心，讓學(xué)生參與整個(gè)教學(xué)過(guò)程，使學(xué)生完整系統(tǒng)地熟悉整個(gè)貿(mào)易流程。由此可見，這種由學(xué)生參與、師生互動(dòng)的仿真實(shí)訓(xùn)模式重在引導(dǎo)學(xué)生在模擬場(chǎng)景下寫出邏輯性強(qiáng)、符合實(shí)際情況的商務(wù)信函，而不是簡(jiǎn)單被動(dòng)地進(jìn)行翻譯或背誦練習(xí)，這樣也避免了學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)理論的抽象性和枯燥性，有效地實(shí)現(xiàn)專業(yè)理論知識(shí)向?qū)嶋H操作能力的轉(zhuǎn)化，更有助于學(xué)生生動(dòng)形象地、系統(tǒng)地理解和掌握外貿(mào)專業(yè)知識(shí)。同時(shí)也能有效地檢驗(yàn)學(xué)生的實(shí)際操作和應(yīng)變能力，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生分析并解決問(wèn)題的能力，從而能使學(xué)生在綜合素質(zhì)、專業(yè)技術(shù)能力以及團(tuán)隊(duì)合作精神等方面更加符合現(xiàn)代企業(yè)的要求。
三、“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式的具體應(yīng)用
“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式的運(yùn)用應(yīng)該基于《商務(wù)英語(yǔ)函電》這一課程的主要內(nèi)容和特點(diǎn)。根據(jù)教學(xué)大綱，《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程的主要內(nèi)容分為九個(gè)部分：建立業(yè)務(wù)關(guān)系；詢盤；報(bào)盤與還盤；確定訂單與合同；支付；包裝；保險(xiǎn)；運(yùn)輸；索賠與理賠。實(shí)際上，這九個(gè)部分可以歸納為三大階段：一是售前交易磋商（建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢盤、報(bào)盤與還盤）；二是售中交易成交（確定訂單與合同、支付、包裝、保險(xiǎn)、運(yùn)輸），三是售后交易處理（索賠與理賠）。在具體的實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程中，教師可以把這三個(gè)階段分為三大模塊分別進(jìn)行模塊單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)和綜合實(shí)訓(xùn)。模塊單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)是指各大模塊中單個(gè)環(huán)節(jié)的分項(xiàng)訓(xùn)練。在實(shí)訓(xùn)課上，教師可以基于外貿(mào)實(shí)例及相關(guān)背景，根據(jù)各個(gè)不同的外貿(mào)環(huán)節(jié)，分別講解各類函電的要點(diǎn)及形式，指導(dǎo)學(xué)生對(duì)照逐一進(jìn)行撰寫訓(xùn)練。而模塊綜合實(shí)訓(xùn)是指對(duì)各大模塊中的單項(xiàng)環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合實(shí)訓(xùn)。在實(shí)訓(xùn)課上，教師可以把學(xué)生分成若干組，以小組為單位，模擬進(jìn)出口雙方，以來(lái)往函電方式模擬操作包括如何建立業(yè)務(wù)關(guān)系；詢盤、報(bào)盤、還盤和訂貨；支付；包裝；裝運(yùn)；保險(xiǎn)；索賠在內(nèi)的整個(gè)貿(mào)易流程活動(dòng)。具體來(lái)講，可以分三個(gè)步驟來(lái)實(shí)施：
（一）準(zhǔn)備階段
要想順利地有效地開展模擬實(shí)訓(xùn)的課堂教學(xué)實(shí)踐，前期的準(zhǔn)備工作不可忽視。首先學(xué)生要了解進(jìn)出口貿(mào)易流程，熟知英語(yǔ)函電的格式、各種專業(yè)術(shù)語(yǔ)和套話的用法并且會(huì)應(yīng)用，而且還要利用課余時(shí)間進(jìn)行前期的資料搜索和收集以備用；其次，教師最好提前將全班同學(xué)分組，學(xué)生可以互相扮演不同的貿(mào)易對(duì)象，也可以互換對(duì)象，這樣可以讓學(xué)生提前做好角色定位和準(zhǔn)備，能夠激發(fā)學(xué)生對(duì)函電課程的學(xué)習(xí)興趣。
（二）實(shí)施階段
具體實(shí)施過(guò)程是函電課程模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)的核心階段。教師可以利用實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建立“模擬公司”，并布置虛擬任務(wù)，指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)撰寫往來(lái)函電完成任務(wù)，達(dá)到實(shí)訓(xùn)目的。比如設(shè)計(jì)案例如下：張家港某服裝出口公司創(chuàng)建于1988年，有多年的出口成衣設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售的經(jīng)驗(yàn)。該公司的業(yè)務(wù)員通過(guò)網(wǎng)絡(luò)得知潛在客戶ANC公司想在中國(guó)尋找合適的供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。業(yè)務(wù)員先給ANC公司寫了一封建立業(yè)務(wù)關(guān)系的信函，并隨信附上自己公司和產(chǎn)品的簡(jiǎn)介。ANC公司回信表示愿意建交并要求報(bào)盤。于是貿(mào)易雙方開始了交易磋商，并最終達(dá)成協(xié)議，簽訂并履行了合同?；谝陨习咐?，學(xué)生可分小組分別扮演進(jìn)出口雙方來(lái)完成函電洽談任務(wù)。小組成員可以自行分派任務(wù)，利用實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的模擬系統(tǒng)撰寫建交函、詢價(jià)函、報(bào)盤函、還盤函和訂購(gòu)信函，最后達(dá)成協(xié)議，簽訂并履行合同。學(xué)生寫完所有往來(lái)信函后，教師可以讓小組成員內(nèi)部討論交流，也可以讓不同的小組交叉評(píng)估。教師也可以抽取部分小組，派代表進(jìn)行成果展示，組織學(xué)生一起對(duì)所寫函電的結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、語(yǔ)言等方面進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。這樣可以及時(shí)對(duì)訓(xùn)練結(jié)果進(jìn)行必要的評(píng)價(jià)和指導(dǎo)，解決中間出現(xiàn)的問(wèn)題，能讓學(xué)生學(xué)會(huì)商務(wù)英語(yǔ)函電的寫作技巧，增強(qiáng)對(duì)課堂知識(shí)的理解和應(yīng)用能力，從而加深他們對(duì)函電寫作的掌握和外貿(mào)業(yè)務(wù)的理解。
（三）評(píng)價(jià)階段
學(xué)生任務(wù)完成后需要教師最后的總結(jié)和評(píng)價(jià)，使學(xué)生在訓(xùn)練中發(fā)現(xiàn)自己的不足，并及時(shí)彌補(bǔ)不斷提高。如果在教學(xué)中引入模擬實(shí)訓(xùn)，該課程的考核和評(píng)價(jià)方式也要相應(yīng)改變，即期末考試和模擬實(shí)訓(xùn)得分各占50%。那么只有真正合格的實(shí)訓(xùn)者才能通過(guò)測(cè)試取得相應(yīng)的成績(jī)。這種靈活的考試方式會(huì)使學(xué)生認(rèn)真對(duì)待平時(shí)的模擬實(shí)訓(xùn)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)函電撰寫的學(xué)習(xí)效果，從而真正提高他們商務(wù)函電寫作的水平。以上都是“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式種種優(yōu)勢(shì)的體現(xiàn)，然而在實(shí)施過(guò)程中它也存在一些問(wèn)題。比如其中的集中實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是分組訓(xùn)練完成的，小組間可能任務(wù)分配不均衡；教師評(píng)定學(xué)生成績(jī)的時(shí)間短暫，很難做到每份都點(diǎn)評(píng)，可能存在走馬觀花式的負(fù)面效果。另外，這種實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是一套連續(xù)性的項(xiàng)目練習(xí)，各個(gè)環(huán)節(jié)需要分配具體的學(xué)時(shí)，這也需要教師在教學(xué)實(shí)踐中不斷地摸索加以改進(jìn)和完善，直至形成一套完整合理的訓(xùn)練方案。
綜上所述，“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)學(xué)生主動(dòng)參與和師生積極互動(dòng)，不僅能夠快速激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，而且能明顯提高學(xué)生的實(shí)際操作及應(yīng)變能力，有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和職業(yè)素質(zhì)，為他們將來(lái)的實(shí)習(xí)和就業(yè)打下夯實(shí)的實(shí)踐基礎(chǔ)。因而它是一種值得大力推廣的教學(xué)模式，但還有待探索、完善，以求更好的發(fā)展。作為應(yīng)用型民辦學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的教師，筆者更要不斷提高自身的專業(yè)英語(yǔ)水平，豐富自己的外貿(mào)知識(shí)，才能更好地使實(shí)踐與教學(xué)相結(jié)合，努力成為一名優(yōu)秀的雙師型教師，為社會(huì)培養(yǎng)技能型、復(fù)合型和應(yīng)用型的商務(wù)英語(yǔ)人才做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
作者:裴沁 單位:武漢學(xué)院
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞：商務(wù)英語(yǔ)函電；“模擬實(shí)訓(xùn)”模式；實(shí)踐
《商務(wù)英語(yǔ)函電》是一門集商務(wù)貿(mào)易知識(shí)、英語(yǔ)語(yǔ)言表達(dá)和寫作水平于一體的專業(yè)課程，是國(guó)際商務(wù)交流的重要工具。它以進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程的各個(gè)環(huán)節(jié)為主線，對(duì)商務(wù)函電特點(diǎn)、結(jié)構(gòu)、寫作方法及商務(wù)文化一一解析。具體來(lái)講，該課程主要涉及商務(wù)函電的撰寫原則、組成部分和格式以及包括建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢盤、報(bào)盤、還盤和訂購(gòu)、支付方式、包裝、裝運(yùn)、保險(xiǎn)、索賠等各個(gè)環(huán)節(jié)的函電寫作要領(lǐng)。這一特點(diǎn)就要求學(xué)生最終能掌握外貿(mào)英語(yǔ)的專業(yè)詞匯、術(shù)語(yǔ)和基本句型，進(jìn)而掌握進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程的各個(gè)環(huán)節(jié)中交流信函的寫法，并能在實(shí)際中熟練運(yùn)用。由此可見，這門課程具有很強(qiáng)的專業(yè)理論性，實(shí)踐性和實(shí)用性，需要英語(yǔ)水平和商務(wù)貿(mào)易知識(shí)的綜合理解和運(yùn)用，是集理論與實(shí)訓(xùn)于一體的綜合技能課。如何讓學(xué)生喜歡上這門課程,幫助他們掌握必備的商務(wù)知識(shí)和寫作技能,并將其應(yīng)用到以后的工作實(shí)踐中？從理論與實(shí)踐相結(jié)合的角度看，“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式不失為一種有效的嘗試。筆者將通過(guò)分析商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)中《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程教學(xué)現(xiàn)狀來(lái)探討這一課程中“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式的重要性及其運(yùn)用。
一、商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)中《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程教學(xué)現(xiàn)狀
（一）傳統(tǒng)的教學(xué)模式占主導(dǎo)地位
目前多數(shù)高校，即使是應(yīng)用型的民辦學(xué)院，大多采用“重理論，輕實(shí)踐”的傳統(tǒng)教學(xué)模式，對(duì)理論與實(shí)踐的結(jié)合還沒有形成一套成熟完整的體系，尤其對(duì)學(xué)生具體業(yè)務(wù)實(shí)際操練遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于理論知識(shí)的講解，因而不能有效地激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性和積極性，很大程度上影響了最終的教學(xué)效果。
（二）專業(yè)課程設(shè)置結(jié)構(gòu)不合理
當(dāng)下有部分高校開設(shè)了商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)，但是部分專業(yè)課程設(shè)置也相對(duì)不合理。多數(shù)課程都是強(qiáng)調(diào)商務(wù)和英語(yǔ)專業(yè)理論知識(shí)，缺乏與之對(duì)應(yīng)的實(shí)訓(xùn)課程、實(shí)踐環(huán)節(jié)和實(shí)訓(xùn)配套設(shè)施。沒有針對(duì)性強(qiáng)的實(shí)訓(xùn)課程和實(shí)訓(xùn)操作平臺(tái)，商務(wù)英語(yǔ)知識(shí)的運(yùn)用和外貿(mào)業(yè)務(wù)的模擬操作也是紙上談兵，而且民辦學(xué)院的應(yīng)用型目標(biāo)也成了一句空口號(hào)。因此商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程培養(yǎng)方案應(yīng)該設(shè)置專門的實(shí)踐訓(xùn)練課，并配以相應(yīng)的學(xué)分，以培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)操能力、專業(yè)技能和素質(zhì)為目標(biāo)。
（三）學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)不扎實(shí)
《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程要求商務(wù)貿(mào)易知識(shí)和英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)的綜合應(yīng)用，二者缺一不可。然而從筆者多年的教學(xué)實(shí)踐中不難發(fā)現(xiàn)學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)存在偏頗的現(xiàn)象。比如英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生對(duì)商務(wù)貿(mào)易知識(shí)一知半解，更不用說(shuō)業(yè)務(wù)操作技能了，而國(guó)際貿(mào)易專業(yè)和工商管理專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)寫作基礎(chǔ)知識(shí)不扎實(shí)，更不用說(shuō)專業(yè)性很強(qiáng)的商務(wù)英語(yǔ)函電寫作了。那么教師在有限的課堂內(nèi)既要鞏固學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言表達(dá)水平，又要講解商務(wù)貿(mào)易知識(shí)和函電寫作方法，這就嚴(yán)重限制了教師的授課內(nèi)容要點(diǎn)和課堂活動(dòng)，無(wú)法達(dá)到預(yù)期的課程教學(xué)效果。
（四）教師知識(shí)結(jié)構(gòu)不平衡
民辦學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的教師大多學(xué)歷高、語(yǔ)言基礎(chǔ)扎實(shí)、理論知識(shí)豐富，但是商務(wù)貿(mào)易知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相對(duì)缺乏。而且他們的知識(shí)僅來(lái)源于書本，只能根據(jù)個(gè)人對(duì)教材的學(xué)習(xí)和理解，向?qū)W生進(jìn)行傳授，缺乏實(shí)際運(yùn)用的經(jīng)驗(yàn)，往往容易造成理論與實(shí)踐的嚴(yán)重脫節(jié)。由此可見，這一課程的教學(xué)現(xiàn)狀急需調(diào)整，而該課程強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，這就需要引入“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式來(lái)改變，從而實(shí)現(xiàn)良好的教學(xué)效果。
二、模擬實(shí)訓(xùn)”
教學(xué)模式的內(nèi)容和重要性顧名思義，“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式是一種教師依托外貿(mào)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行模擬實(shí)際外貿(mào)活動(dòng)的一種仿真操作訓(xùn)練過(guò)程，它強(qiáng)調(diào)教師指導(dǎo)下的師生互動(dòng)。這種實(shí)踐性教學(xué)模式在商務(wù)英語(yǔ)函電課程教學(xué)應(yīng)用中的重要性體現(xiàn)于兩大方面：一是它能使學(xué)生置身于模擬的“商務(wù)環(huán)境”中，經(jīng)歷各項(xiàng)業(yè)務(wù)的操作,以此解決商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生實(shí)踐實(shí)習(xí)難的問(wèn)題，因而是一種相當(dāng)經(jīng)濟(jì)的實(shí)踐教學(xué)方法。二是它始終以學(xué)生為中心，讓學(xué)生參與整個(gè)教學(xué)過(guò)程，使學(xué)生完整系統(tǒng)地熟悉整個(gè)貿(mào)易流程。由此可見，這種由學(xué)生參與、師生互動(dòng)的仿真實(shí)訓(xùn)模式重在引導(dǎo)學(xué)生在模擬場(chǎng)景下寫出邏輯性強(qiáng)、符合實(shí)際情況的商務(wù)信函，而不是簡(jiǎn)單被動(dòng)地進(jìn)行翻譯或背誦練習(xí)，這樣也避免了學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)理論的抽象性和枯燥性，有效地實(shí)現(xiàn)專業(yè)理論知識(shí)向?qū)嶋H操作能力的轉(zhuǎn)化，更有助于學(xué)生生動(dòng)形象地、系統(tǒng)地理解和掌握外貿(mào)專業(yè)知識(shí)。同時(shí)也能有效地檢驗(yàn)學(xué)生的實(shí)際操作和應(yīng)變能力，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生分析并解決問(wèn)題的能力，從而能使學(xué)生在綜合素質(zhì)、專業(yè)技術(shù)能力以及團(tuán)隊(duì)合作精神等方面更加符合現(xiàn)代企業(yè)的要求。
三、“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式的具體應(yīng)用
“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式的運(yùn)用應(yīng)該基于《商務(wù)英語(yǔ)函電》這一課程的主要內(nèi)容和特點(diǎn)。根據(jù)教學(xué)大綱，《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程的主要內(nèi)容分為九個(gè)部分：建立業(yè)務(wù)關(guān)系；詢盤；報(bào)盤與還盤；確定訂單與合同；支付；包裝；保險(xiǎn)；運(yùn)輸；索賠與理賠。實(shí)際上，這九個(gè)部分可以歸納為三大階段：一是售前交易磋商（建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢盤、報(bào)盤與還盤）；二是售中交易成交（確定訂單與合同、支付、包裝、保險(xiǎn)、運(yùn)輸），三是售后交易處理（索賠與理賠）。在具體的實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程中，教師可以把這三個(gè)階段分為三大模塊分別進(jìn)行模塊單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)和綜合實(shí)訓(xùn)。模塊單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)是指各大模塊中單個(gè)環(huán)節(jié)的分項(xiàng)訓(xùn)練。在實(shí)訓(xùn)課上，教師可以基于外貿(mào)實(shí)例及相關(guān)背景，根據(jù)各個(gè)不同的外貿(mào)環(huán)節(jié)，分別講解各類函電的要點(diǎn)及形式，指導(dǎo)學(xué)生對(duì)照逐一進(jìn)行撰寫訓(xùn)練。而模塊綜合實(shí)訓(xùn)是指對(duì)各大模塊中的單項(xiàng)環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合實(shí)訓(xùn)。在實(shí)訓(xùn)課上，教師可以把學(xué)生分成若干組，以小組為單位，模擬進(jìn)出口雙方，以來(lái)往函電方式模擬操作包括如何建立業(yè)務(wù)關(guān)系；詢盤、報(bào)盤、還盤和訂貨；支付；包裝；裝運(yùn)；保險(xiǎn)；索賠在內(nèi)的整個(gè)貿(mào)易流程活動(dòng)。具體來(lái)講，可以分三個(gè)步驟來(lái)實(shí)施：
（一）準(zhǔn)備階段
要想順利地有效地開展模擬實(shí)訓(xùn)的課堂教學(xué)實(shí)踐，前期的準(zhǔn)備工作不可忽視。首先學(xué)生要了解進(jìn)出口貿(mào)易流程，熟知英語(yǔ)函電的格式、各種專業(yè)術(shù)語(yǔ)和套話的用法并且會(huì)應(yīng)用，而且還要利用課余時(shí)間進(jìn)行前期的資料搜索和收集以備用；其次，教師最好提前將全班同學(xué)分組，學(xué)生可以互相扮演不同的貿(mào)易對(duì)象，也可以互換對(duì)象，這樣可以讓學(xué)生提前做好角色定位和準(zhǔn)備，能夠激發(fā)學(xué)生對(duì)函電課程的學(xué)習(xí)興趣。
（二）實(shí)施階段
具體實(shí)施過(guò)程是函電課程模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)的核心階段。教師可以利用實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建立“模擬公司”，并布置虛擬任務(wù)，指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)撰寫往來(lái)函電完成任務(wù)，達(dá)到實(shí)訓(xùn)目的。比如設(shè)計(jì)案例如下：張家港某服裝出口公司創(chuàng)建于1988年，有多年的出口成衣設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售的經(jīng)驗(yàn)。該公司的業(yè)務(wù)員通過(guò)網(wǎng)絡(luò)得知潛在客戶ANC公司想在中國(guó)尋找合適的供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。業(yè)務(wù)員先給ANC公司寫了一封建立業(yè)務(wù)關(guān)系的信函，并隨信附上自己公司和產(chǎn)品的簡(jiǎn)介。ANC公司回信表示愿意建交并要求報(bào)盤。于是貿(mào)易雙方開始了交易磋商，并最終達(dá)成協(xié)議，簽訂并履行了合同?；谝陨习咐?，學(xué)生可分小組分別扮演進(jìn)出口雙方來(lái)完成函電洽談任務(wù)。小組成員可以自行分派任務(wù)，利用實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的模擬系統(tǒng)撰寫建交函、詢價(jià)函、報(bào)盤函、還盤函和訂購(gòu)信函，最后達(dá)成協(xié)議，簽訂并履行合同。學(xué)生寫完所有往來(lái)信函后，教師可以讓小組成員內(nèi)部討論交流，也可以讓不同的小組交叉評(píng)估。教師也可以抽取部分小組，派代表進(jìn)行成果展示，組織學(xué)生一起對(duì)所寫函電的結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、語(yǔ)言等方面進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。這樣可以及時(shí)對(duì)訓(xùn)練結(jié)果進(jìn)行必要的評(píng)價(jià)和指導(dǎo)，解決中間出現(xiàn)的問(wèn)題，能讓學(xué)生學(xué)會(huì)商務(wù)英語(yǔ)函電的寫作技巧，增強(qiáng)對(duì)課堂知識(shí)的理解和應(yīng)用能力，從而加深他們對(duì)函電寫作的掌握和外貿(mào)業(yè)務(wù)的理解。
（三）評(píng)價(jià)階段
學(xué)生任務(wù)完成后需要教師最后的總結(jié)和評(píng)價(jià)，使學(xué)生在訓(xùn)練中發(fā)現(xiàn)自己的不足，并及時(shí)彌補(bǔ)不斷提高。如果在教學(xué)中引入模擬實(shí)訓(xùn)，該課程的考核和評(píng)價(jià)方式也要相應(yīng)改變，即期末考試和模擬實(shí)訓(xùn)得分各占50%。那么只有真正合格的實(shí)訓(xùn)者才能通過(guò)測(cè)試取得相應(yīng)的成績(jī)。這種靈活的考試方式會(huì)使學(xué)生認(rèn)真對(duì)待平時(shí)的模擬實(shí)訓(xùn)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)函電撰寫的學(xué)習(xí)效果，從而真正提高他們商務(wù)函電寫作的水平。以上都是“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式種種優(yōu)勢(shì)的體現(xiàn)，然而在實(shí)施過(guò)程中它也存在一些問(wèn)題。比如其中的集中實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是分組訓(xùn)練完成的，小組間可能任務(wù)分配不均衡；教師評(píng)定學(xué)生成績(jī)的時(shí)間短暫，很難做到每份都點(diǎn)評(píng)，可能存在走馬觀花式的負(fù)面效果。另外，這種實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是一套連續(xù)性的項(xiàng)目練習(xí)，各個(gè)環(huán)節(jié)需要分配具體的學(xué)時(shí)，這也需要教師在教學(xué)實(shí)踐中不斷地摸索加以改進(jìn)和完善，直至形成一套完整合理的訓(xùn)練方案。綜上所述，“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)學(xué)生主動(dòng)參與和師生積極互動(dòng)，不僅能夠快速激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，而且能明顯提高學(xué)生的實(shí)際操作及應(yīng)變能力，有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和職業(yè)素質(zhì)，為他們將來(lái)的實(shí)習(xí)和就業(yè)打下夯實(shí)的實(shí)踐基礎(chǔ)。因而它是一種值得大力推廣的教學(xué)模式，但還有待探索、完善，以求更好的發(fā)展。作為應(yīng)用型民辦學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的教師，筆者更要不斷提高自身的專業(yè)英語(yǔ)水平，豐富自己的外貿(mào)知識(shí)，才能更好地使實(shí)踐與教學(xué)相結(jié)合，努力成為一名優(yōu)秀的雙師型教師，為社會(huì)培養(yǎng)技能型、復(fù)合型和應(yīng)用型的商務(wù)英語(yǔ)人才做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
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關(guān)鍵詞:外貿(mào)函電;實(shí)訓(xùn)教學(xué);實(shí)踐操作性
中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1009-0118(2012)09-0148-02
《函電》是融國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)與英語(yǔ)為一體的應(yīng)用型專業(yè)課程,學(xué)好的前提是必須要掌握國(guó)際貿(mào)易操作的基本流程和進(jìn)出口業(yè)務(wù)的基本常識(shí)。結(jié)合多年來(lái)得教學(xué)實(shí)際,在教學(xué)過(guò)程中嘗試將“模擬公司實(shí)訓(xùn)”的方式引入外貿(mào)函電的教學(xué),進(jìn)行教學(xué)改革,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,實(shí)現(xiàn)學(xué)生自如地“能用”與“會(huì)用”,在課堂上給學(xué)生提供接近真實(shí)環(huán)境的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)與氛圍,引導(dǎo)學(xué)生自主進(jìn)入“專業(yè)知識(shí)與英語(yǔ)表達(dá)融合”的學(xué)習(xí)過(guò)程。培養(yǎng)其過(guò)硬的動(dòng)手能力和敏銳的創(chuàng)造能力,從而有效提高學(xué)生的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和協(xié)作精神。
一、國(guó)外實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式的類型
(一)德國(guó)的“雙元制”實(shí)訓(xùn)模式
“一元”為學(xué)生在職業(yè)學(xué)校接受專業(yè)教育,“二元”為在企業(yè)中接受職業(yè)技能培訓(xùn)。企業(yè)和學(xué)校以合作的形式對(duì)青年人進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)。學(xué)生的實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)主要由企業(yè)負(fù)責(zé)組織實(shí)施,學(xué)生在實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)階段直接使用的各種實(shí)驗(yàn)設(shè)備是當(dāng)時(shí)許多企業(yè)正在使用和將要使用的,這就保證了學(xué)生畢業(yè)后能直接上崗。學(xué)校的儀器、設(shè)備和各種工具有的由企業(yè)直接投資,有的則為了開發(fā)新產(chǎn)品或技術(shù)創(chuàng)新,由企業(yè)聯(lián)合投資,還有的是企業(yè)無(wú)償捐獻(xiàn)。“雙元制”的教學(xué)內(nèi)容包括學(xué)校負(fù)責(zé)的基礎(chǔ)課和企業(yè)負(fù)責(zé)的實(shí)踐課兩方面。學(xué)生經(jīng)過(guò)企業(yè)實(shí)訓(xùn),加深了專業(yè)理論知識(shí),熟悉了企業(yè)生產(chǎn)、管理過(guò)程,積累了經(jīng)驗(yàn),提高了知識(shí)的綜合應(yīng)用能力。
(二)美國(guó)的“合作型”實(shí)訓(xùn)模式
學(xué)校設(shè)立“合作教育部”,負(fù)責(zé)籌建“合作型”實(shí)訓(xùn)基地,尋找合作伙伴。代表學(xué)校與用人單位聯(lián)系、談判和簽約,安排學(xué)生實(shí)訓(xùn),解決學(xué)生在實(shí)訓(xùn)期間的各種實(shí)際問(wèn)題,保證“合作型”實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目順利進(jìn)行。學(xué)生一年中必須有1/4的時(shí)間到與自己專業(yè)對(duì)口的企業(yè)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。學(xué)生上崗實(shí)訓(xùn)前,由學(xué)校講解實(shí)訓(xùn)目的,任務(wù)和學(xué)校要求;學(xué)生上崗實(shí)訓(xùn)后,學(xué)校會(huì)經(jīng)常去企業(yè)監(jiān)督和指導(dǎo),征求實(shí)訓(xùn)單位對(duì)學(xué)生的意見,不斷改進(jìn)學(xué)生、學(xué)校和實(shí)訓(xùn)單位三者之間的合作關(guān)系。
(三)澳大利亞的“技術(shù)與繼續(xù)教育”實(shí)訓(xùn)模式
澳大利亞的“技術(shù)與繼續(xù)教育”是建立在明確的行業(yè)(企業(yè))職業(yè)崗位需求基礎(chǔ)上的教育,是以就業(yè)為導(dǎo)向的教育。技術(shù)與繼續(xù)教育實(shí)訓(xùn)反映在兩個(gè)方面:一是行業(yè)或企業(yè)是教育內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)的制定者,院校是實(shí)施者;二是人才培養(yǎng)過(guò)程完全按照產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的實(shí)訓(xùn)模式。在專業(yè)教室只是完成必需的理論教學(xué),大部分時(shí)間學(xué)生在實(shí)訓(xùn)車間操作,進(jìn)行職業(yè)技能的訓(xùn)練,完成規(guī)定的各個(gè)操作環(huán)節(jié),合格后可得到相應(yīng)的學(xué)分,畢業(yè)時(shí)完全能直接上崗。澳大利亞政府全額投資建立了許多較高水準(zhǔn)的實(shí)訓(xùn)基地,使學(xué)生通過(guò)專業(yè)技能訓(xùn)練適應(yīng)職業(yè)崗位的要求,從而保證TAFE培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
(四)新加坡的“教學(xué)工廠”實(shí)訓(xùn)模式
所謂“教學(xué)工廠”,實(shí)際上就是由某個(gè)或某些社會(huì)上的生產(chǎn)廠家與學(xué)校聯(lián)合開辦的,以提供或借用方式在學(xué)校裝備一個(gè)完全與實(shí)際工廠一樣的生產(chǎn)車間,以教學(xué)和技能訓(xùn)練為目的,用以開展基于項(xiàng)目訓(xùn)練的實(shí)訓(xùn)模式。通過(guò)生產(chǎn),學(xué)到實(shí)際知識(shí)和技能,提高學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作和項(xiàng)目協(xié)調(diào)能力。這種教學(xué)模式被新加坡各理工學(xué)院和工藝教育學(xué)院廣泛采用,推動(dòng)了新加坡高等職業(yè)技術(shù)教育事業(yè)的發(fā)展。
二、對(duì)外貿(mào)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的啟示,“模擬公司實(shí)訓(xùn)”教學(xué)的必要性
函電課程再不能采用傳統(tǒng)的以教師為中心的教學(xué)模式。純理論的學(xué)習(xí)最終的結(jié)果就是與實(shí)踐脫節(jié),學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)一知半解或只會(huì)“紙上談兵”,動(dòng)手能力很差,不能適應(yīng)實(shí)際的業(yè)務(wù)操作。應(yīng)采用建構(gòu)主義理論的教學(xué)模式,教師為學(xué)生設(shè)置一些真實(shí)的情境,調(diào)動(dòng)出學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生學(xué)習(xí)如何運(yùn)用自身的知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題?！澳M公司”實(shí)際上就是教師根據(jù)外貿(mào)業(yè)務(wù)的實(shí)際流程,創(chuàng)設(shè)仿真的工作情境,真正實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為中心,讓學(xué)生在這樣的環(huán)境中經(jīng)歷各項(xiàng)操作過(guò)程。通過(guò)讓學(xué)生在教師設(shè)定的商務(wù)情境中進(jìn)行業(yè)務(wù)往來(lái)和函電寫作,學(xué)生能夠逐漸體統(tǒng)了解整個(gè)商貿(mào)業(yè)務(wù)流程和所涉及的理論系統(tǒng),在操作和檢驗(yàn)的過(guò)程中明確自己的不足,迅速進(jìn)行調(diào)整。創(chuàng)設(shè)的模擬情境是:從陌生到建立業(yè)務(wù)關(guān)系,經(jīng)過(guò)價(jià)格協(xié)商、支付方式協(xié)商、包裝、運(yùn)輸及保險(xiǎn)等幾個(gè)方面的談判,到簽訂合同、開立信用證、發(fā)貨、付款及結(jié)束貿(mào)易等執(zhí)行合同步驟的完成。如在講授建立業(yè)務(wù)關(guān)系一章時(shí),可將學(xué)生分為若干組。每組8人,6個(gè)賣方和2個(gè)買方。教師為這8個(gè)公司準(zhǔn)備好中文的公司簡(jiǎn)介,讓6個(gè)賣方分別給2個(gè)買方寫郵件建立業(yè)務(wù)關(guān)系,由2個(gè)買方從中各自選出一個(gè)想做貿(mào)易的公司并回復(fù)。各小組寫完后組織討論,2個(gè)買方給出選擇的原因,最后由各小組總結(jié)如何寫建立業(yè)務(wù)關(guān)系這類郵件。這樣具有競(jìng)爭(zhēng)的小組活動(dòng).能充分地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性、激發(fā)學(xué)生的潛能,從而有效地提高教學(xué)效果。
實(shí)際的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中,從買賣雙方建立業(yè)務(wù)關(guān)系、迂回談判、簽訂合同、開立信用證、繕制單據(jù)到交貨結(jié)匯,持續(xù)的時(shí)間都比較長(zhǎng),讓學(xué)生呆在企業(yè)里進(jìn)行跟蹤學(xué)習(xí)是不可能的,各部門之間的聯(lián)系,以及業(yè)務(wù)活動(dòng)所需要的資金,如果每項(xiàng)業(yè)務(wù)活動(dòng)都采用真實(shí)操作,那必將是一筆巨額開支,對(duì)學(xué)校和學(xué)生本人都是不現(xiàn)實(shí)的。所以“模擬公司”是比快速有效的教學(xué)方法。
因此,實(shí)訓(xùn)教學(xué)是一項(xiàng)整體性、長(zhǎng)期性、重要的教學(xué)環(huán)節(jié),應(yīng)引起學(xué)校的高度重視,函電任課教師更應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),不斷研究該課程新的發(fā)展趨勢(shì),并將“模擬公司實(shí)訓(xùn)”形式融人教學(xué)之中,從而為培養(yǎng)真正的應(yīng)用型人才做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。只有通過(guò)師生的共同關(guān)注、共同努力、共同打造,想方設(shè)法提高實(shí)訓(xùn)效果,把培養(yǎng)學(xué)生的技能落到實(shí)處,為企業(yè)輸送更多合格的技能型人才。
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關(guān)鍵詞：外貿(mào)函電 實(shí)踐性教學(xué) 實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
外貿(mào)函電課程是高等院校外經(jīng)貿(mào)專業(yè)學(xué)生的必修課程，作為一門外貿(mào)專業(yè)課程，它將專業(yè)知識(shí)和專業(yè)寫作技能有機(jī)地融為一體，緊扣外貿(mào)專業(yè)知識(shí)和外貿(mào)工作的具體運(yùn)作環(huán)節(jié)，既提高外經(jīng)貿(mào)英文表達(dá)能力，又培養(yǎng)具體業(yè)務(wù)的處理能力。通過(guò)課堂講授、案例分析等手段，使學(xué)生掌握閱讀、翻譯和草擬英文函電的基本知識(shí)和技能，培養(yǎng)學(xué)生正確理解外商來(lái)函來(lái)電并譯成標(biāo)準(zhǔn)中文的能力，使學(xué)生能用英文撰寫一般的函電，能正確理解、翻譯和起草一般的英文合同和協(xié)議等。它以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作技能為目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的動(dòng)手能力，旨在為外貿(mào)行業(yè)培養(yǎng)具有較好的外貿(mào)專業(yè)知識(shí)及專業(yè)操作能力的人才。因而實(shí)踐性教學(xué)的在該課程中的開展具有十分重要的意義。然而，在具體教學(xué)過(guò)程中，實(shí)踐性教學(xué)所體現(xiàn)出的問(wèn)題日益突出，其主要體現(xiàn)在實(shí)踐性教學(xué)場(chǎng)所的缺乏及實(shí)踐性教學(xué)方式的缺乏。如何有效開展外貿(mào)函電課程的實(shí)踐性教學(xué)，真正實(shí)現(xiàn)課程的培養(yǎng)目標(biāo)，值得我們進(jìn)一步思考和探索。
一、實(shí)踐性教學(xué)環(huán)境的建設(shè)
外貿(mào)函電的實(shí)踐性教學(xué)離不開相關(guān)實(shí)踐環(huán)境的建設(shè)，因而，要有效開展實(shí)踐性教學(xué)活動(dòng)，必須首先對(duì)相應(yīng)的場(chǎng)所及設(shè)施進(jìn)行建設(shè)。
（一） 校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所建設(shè)
外貿(mào)函電課程重點(diǎn)培養(yǎng)的是對(duì)外貿(mào)易行業(yè)的應(yīng)用型人才,為保證實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)的開展, 我們需要建立專業(yè)實(shí)驗(yàn)室――“國(guó)際貿(mào)易仿真模擬教學(xué)實(shí)驗(yàn)室”。國(guó)際貿(mào)易仿真模擬教學(xué)實(shí)驗(yàn)室為《外貿(mào)函電》的教學(xué)提供真實(shí)互動(dòng)的教學(xué)和實(shí)踐環(huán)境。可以采用仿真外貿(mào)軟件,讓學(xué)生在模擬仿真的環(huán)境中,在可控的狀態(tài)下完成實(shí)踐實(shí)訓(xùn)的教學(xué)要求,進(jìn)行外貿(mào)過(guò)程中相關(guān)函電的撰寫和單證的繕制，讓學(xué)生在一個(gè)實(shí)際的案例中切身體會(huì)商品進(jìn)出易的全過(guò)程。其教學(xué)的核心內(nèi)容是圍繞外貿(mào)過(guò)程中的相關(guān)函電的書寫和各類單證的填寫，采用以案例教學(xué)為核心的教學(xué)思想開展實(shí)踐性教學(xué)。
（二）校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
為進(jìn)一步提高外貿(mào)函電課程實(shí)踐性教學(xué)效力，我們應(yīng)重視學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的安排與操作。同時(shí)，加大實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，加強(qiáng)校、企深層合作，在相關(guān)城市和企業(yè)建立學(xué)生實(shí)習(xí)和試訓(xùn)基地，安排相關(guān)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行《外貿(mào)函電》等外貿(mào)類課程的實(shí)踐課操作以及畢業(yè)實(shí)習(xí)。同時(shí)，通過(guò)建立實(shí)習(xí)基地，模擬實(shí)踐，指導(dǎo)學(xué)生社會(huì)實(shí)踐、實(shí)習(xí)，并開展專題講座，聯(lián)合開展科研，請(qǐng)企業(yè)專家參與教學(xué)改革，使我們的課程內(nèi)容及目標(biāo)更貼近社會(huì)、行業(yè)，使學(xué)生在真實(shí)環(huán)境中學(xué)到技能。
（三） 網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)境建設(shè)
外貿(mào)函電的教學(xué)需要一個(gè)比較理想的模擬現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)踐環(huán)境，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)在多媒體教室的運(yùn)用除了提供相關(guān)的外貿(mào)模擬環(huán)境，也提供了課程教學(xué)中的大量實(shí)踐性材料。我們將網(wǎng)絡(luò)技術(shù)作為構(gòu)成新型《外貿(mào)函電》學(xué)習(xí)環(huán)境的有機(jī)因素，以探究式學(xué)習(xí)作為主要學(xué)習(xí)方式的教學(xué)活動(dòng)。它的教學(xué)活動(dòng)組織在傳統(tǒng)的課堂、網(wǎng)絡(luò)等方面同時(shí)展開，以加強(qiáng)對(duì)各種各樣的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)實(shí)踐探索?！锻赓Q(mào)函電》課程的教師可以借助于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和豐富的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，解決傳統(tǒng)教學(xué)環(huán)境下教學(xué)資源缺乏、理論性知識(shí)難以直觀呈現(xiàn)的問(wèn)題，真正使教師實(shí)現(xiàn)更大空間范圍內(nèi)的相互交流，提升教學(xué)能力，促進(jìn)外貿(mào)函電課堂實(shí)踐性教學(xué)改革，提升整體教學(xué)水平和質(zhì)量。
二、實(shí)踐性教學(xué)的具體實(shí)施
（一）實(shí)踐性課堂教學(xué)
通過(guò)運(yùn)用國(guó)際貿(mào)易（含外貿(mào)函電、外貿(mào)單證）模擬實(shí)驗(yàn)室的設(shè)置，采用相關(guān)外貿(mào)教學(xué)軟件（具體包括教學(xué)、實(shí)踐、培訓(xùn)等模擬軟件）進(jìn)行課堂實(shí)踐性教學(xué)。其中，教學(xué)類系統(tǒng)包括學(xué)生管理、練習(xí)管理、題庫(kù)管理和模版管理，這是學(xué)生進(jìn)行實(shí)際模擬操作的主要系統(tǒng)。在該系統(tǒng)中，教師可以充分運(yùn)用多媒體開展教學(xué)，采用生動(dòng)、靈活的現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備，包括軟盤、光盤、PPT課件等，增強(qiáng)教學(xué)效果的逼真性與實(shí)用性。課程教學(xué)中具體可采用兩種實(shí)踐性教學(xué)方式，即案例教學(xué)法和模擬教學(xué)法：
1、案例教學(xué)法是經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)專業(yè)課程教學(xué)重要方法之一，因此也適用于《外貿(mào)函電》的教學(xué)。它取材于真實(shí)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，采用相似的組織機(jī)構(gòu)、人員關(guān)系和時(shí)間，運(yùn)用同樣的資源約束、競(jìng)爭(zhēng)壓力、數(shù)據(jù)和信息，訓(xùn)練學(xué)生的對(duì)函電語(yǔ)氣的判斷能力和實(shí)際處理問(wèn)題的能力。在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生模擬某項(xiàng)業(yè)務(wù)的郵件談判，書寫合格的往來(lái)函電。教師對(duì)學(xué)生的課堂表現(xiàn)及模擬練習(xí)進(jìn)行全面的掌控。全程突出教師的講解、演示及學(xué)生的操作和作業(yè)講評(píng)四個(gè)步驟，尤其要發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，積極參與課堂練習(xí)操作，而教師主要起到引導(dǎo)與輔助的作用。
2、模擬教學(xué)法是采用計(jì)算機(jī)虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)，應(yīng)用所學(xué)知識(shí)對(duì)現(xiàn)實(shí)的商業(yè)和企業(yè)中復(fù)雜的信息流和市場(chǎng)變化進(jìn)行模擬，做出相應(yīng)的決策，以此達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力?！皣?guó)際貿(mào)易仿真模擬教學(xué)實(shí)驗(yàn)室”就是基于此原則。學(xué)生在計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)中心的電腦上根據(jù)教師提出的要求，寫出相應(yīng)的回復(fù)函電，教師可以在局域網(wǎng)上立刻對(duì)學(xué)生的函電進(jìn)行批改和回復(fù)。練習(xí)題庫(kù)包括了整個(gè)外貿(mào)流程中各環(huán)節(jié)函電及單證的操作的內(nèi)容，完全模擬外貿(mào)操作順序及實(shí)景知識(shí)。通過(guò)模擬練習(xí)操作，讓學(xué)生真正掌握函電在外貿(mào)工作中的運(yùn)用，同時(shí)進(jìn)一步鞏固其外貿(mào)綜合知識(shí)，使學(xué)生書寫相關(guān)環(huán)節(jié)函電的能力、分析解決外貿(mào)業(yè)務(wù)問(wèn)題能力大大增強(qiáng)，培養(yǎng)學(xué)生的誠(chéng)信意識(shí)，為今后參加國(guó)際商務(wù)師、報(bào)關(guān)、報(bào)檢等業(yè)務(wù)能力測(cè)試打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
（二）實(shí)踐性“課外”教學(xué)
結(jié)合外貿(mào)函電課程的課堂教學(xué)，通過(guò)在學(xué)生綜合模擬訓(xùn)練和社會(huì)實(shí)踐階段，設(shè)計(jì)作業(yè)方式，讓學(xué)生將相關(guān)課程知識(shí)融會(huì)貫通，并在實(shí)踐中加以應(yīng)用，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)、研究、實(shí)踐中培養(yǎng)他們的專業(yè)知識(shí)、行業(yè)技能及創(chuàng)新的觀念。
1、通過(guò)設(shè)立一個(gè)有形商品的交易形式，即外貿(mào)模擬實(shí)訓(xùn)室，學(xué)生自愿結(jié)成進(jìn)出易伙伴，以英語(yǔ)方式開展談判、訂立進(jìn)出口合同、履行進(jìn)出口合同，并進(jìn)行各環(huán)節(jié)相關(guān)函電的書寫與發(fā)送。這樣學(xué)生可將國(guó)際貿(mào)易基礎(chǔ)知識(shí)與課程知識(shí)融會(huì)貫通，并能較好地完成函電的書寫，達(dá)到與客戶的良好溝通。在交易完成后讓學(xué)生各自總結(jié)在外貿(mào)業(yè)務(wù)開展過(guò)程中對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握、相關(guān)能力的培養(yǎng)和重要性、存在的問(wèn)題與不足及今后應(yīng)完善的地方。學(xué)生在模擬訓(xùn)練中還深深體會(huì)到：溝通與協(xié)調(diào)能力的鍛煉，創(chuàng)新性地開展工作，培養(yǎng)工作中高度的責(zé)任感、敬業(yè)精神和良好的職業(yè)道德與誠(chéng)信意識(shí)在外貿(mào)業(yè)務(wù)中是非常重要的。
2、在社會(huì)實(shí)踐階段，通過(guò)社會(huì)調(diào)研，了解家鄉(xiāng)外貿(mào)或外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析原因，提出對(duì)家鄉(xiāng)外貿(mào)發(fā)展的對(duì)策建議。在這樣一個(gè)綜合性項(xiàng)目下，學(xué)生不僅感悟了函電溝通的知識(shí)、技巧，同時(shí)也了解了家鄉(xiāng)外貿(mào)、外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況，學(xué)習(xí)了專業(yè)知識(shí)，鍛煉了學(xué)生分析與解決問(wèn)題的能力，更重要的是增強(qiáng)了學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)興趣和高度的社會(huì)責(zé)任感。這里，我們可以運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)法，它是由學(xué)校和用人單位共同組成，通過(guò)假期及畢業(yè)實(shí)習(xí)期在外貿(mào)單位的實(shí)踐，學(xué)生可以在真實(shí)的環(huán)境中學(xué)習(xí)如何處理函電方面的問(wèn)題。通過(guò)這樣的教學(xué)方法，使得學(xué)生在解決問(wèn)題的同時(shí)，學(xué)習(xí)和應(yīng)用已有的知識(shí)，在生產(chǎn)的第一線培養(yǎng)解決問(wèn)題的能力。通過(guò)深入相關(guān)外貿(mào)企業(yè)進(jìn)行具體實(shí)習(xí)，如參與公司的函電收發(fā)工作。并在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的各環(huán)節(jié)具體的指導(dǎo)，如實(shí)習(xí)前的環(huán)境簡(jiǎn)介與操作指引、實(shí)習(xí)中的具體問(wèn)題的解析以及實(shí)習(xí)后的總結(jié)與評(píng)價(jià)，使學(xué)生真正掌握實(shí)踐性技能。
總之，實(shí)踐性教學(xué)在外貿(mào)函電課程教學(xué)中具有十分重要的地位，只有積極建設(shè)好各項(xiàng)配套設(shè)置，并在相關(guān)教學(xué)環(huán)節(jié)中運(yùn)用科學(xué)和教學(xué)手段和方法，才能使學(xué)生真正掌握相關(guān)外貿(mào)技能，以適應(yīng)行業(yè)需求。
參考文獻(xiàn)：
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