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主題餐廳的活動方案范文

時間:2023-03-10 14:58:18

序論:在您撰寫主題餐廳的活動方案時,參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,引導您走向新的創(chuàng)作高度。

主題餐廳的活動方案

第1篇

種活動式多功能餐廳,特別是獨立包廂式多功能循環(huán)活動餐廳,應(yīng)該怎樣做好餐廳活動方案?以下是小編為大家精心準備的餐廳主題促銷活動方案3篇,僅供參考!

餐廳主題促銷活動方案1

一、活動目的

國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題:“國慶同歡喜,好禮送不停”

三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動時間:9月25日——10月8日

五、活動形式:打折;贈送;抽獎

六、活動具體內(nèi)容

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。

3、并進行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略

人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準備

促銷活動方案二——周年慶典——美食節(jié)

活動時間:

目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。

要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活動形式:

1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等

2、打折消費:

3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。

4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

餐廳主題促銷活動方案2

時間:4月28日——5月3日(--店)

活動內(nèi)容:

1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。

4月28日——5月3日黃金周期間,凡持當日游覽---花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、觸摸“五一”幸運摸獎活動

4月29日——5月1日放假期間,在---店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得---花園門票一張;凡抽出寫有“五一--店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

3、“---飯店蔬香樟茶鴨特價賣”

4月28日——5月3日活動期間,---店每日限20只---飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參48元/份(原價88元)。

另外,為回報消費者,4月28日—5月3日活動期間,---店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、訂“益智齋”餐廳送花園游

4月29日——5月3日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽---花園。讓賓客充分體會到“--里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。

五一的餐飲節(jié)日商機是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環(huán)境分析也是極為重要的:

自我分析

就是對本身出品部門的狀況做出客觀的評估。每個餐飲營銷者都可以想出很多富有創(chuàng)一流的促銷主義,但是誰也不能忽視:在特定的經(jīng)營時期內(nèi),在特定的烹調(diào)水平上,在特定的餐廳環(huán)境中,在有限的資源利用上,管理者能夠做什么?這就需要經(jīng)營者想一想:促銷的目的是什么?你的烹調(diào)水平能夠做什么?你的餐廳環(huán)境可以做什么?你有多少錢可以用?

客源分析

五一餐飲促銷的客源是誰這很重要,因此管理者要徹底分析客源市場狀況,才能進行有效的。分析客源要考慮如下問題:誰是顧客?顧客需要滿足的是什么?顧客尚未滿足的是什么?

餐廳主題促銷活動方案3

一、活動方式:

1、供貨方式:在蜀九香消費的客人享受買三瓶雪花超純即可享受贈送一瓶;我方采購按照買三件贈送一件,其他包含瓶蓋費依然存在。

2、活動方式:凡進店消費,并購買雪花超純啤酒的3瓶的客人可享受贈送一瓶雪花超純;活動期間提供存酒服務(wù);

二、活動目標:

提高雪花超純啤酒的銷量,同時以此為契機,開展店內(nèi)的店慶活動;

三、相關(guān)準備:

1、宣傳海報一張店內(nèi)、-展架一個候客區(qū);

2、人員準備:服務(wù)員相關(guān)產(chǎn)品培訓,推銷培訓;

3、店內(nèi)微信宣傳;

4、活動相關(guān)評估資料的準備;

四、活動預(yù)算:

1、海報及-展架制作費200元;

五、效果評估:

第2篇

重陽節(jié)主題活動方案2021

一、活動目的

重陽節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題

“關(guān)愛老人,我們給您送禮”。

三、活動對象

針對高中低不同的人群進行不同的重陽節(jié)促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動時間

10月25日9:00—12:00。

五、活動形式

打折;贈送;抽獎。

六、活動具體內(nèi)容

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。

3、并進行傳單發(fā)放節(jié)日酒店促銷活動策劃方案二。

八、其它相關(guān)策略

人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄,為促銷評估做準備。

重陽節(jié)主題活動方案2021

一、活動主題

夕陽晚情重溫甜蜜。

二、活動目的

1、幫助老人回憶過去的往事,從而引導老人重溫過去的快樂生活。

2、豐富老人的生活,使老人擺脫無聊,孤獨,從心靈上得到滿足和快樂。

3、讓老人感受到一定的成就感,幫助他們在一定程度上消除對自己和年老的消極認識情緒。

4、給老人一個展示自己,結(jié)交朋友的平臺,拓寬老人的社交渠道和朋友圈。

三、活動對象

1、社區(qū)所有60歲及以上老年人。

2、社區(qū)全體居干。

3、街道相關(guān)領(lǐng)導。

四、活動人數(shù)

預(yù)計參加活動40余人。

五、活動場地

社區(qū)計生人口文化活動室。

六、活動經(jīng)費

活動所用的橫幅、礦泉水、生日蛋糕、鮮花、賀卡和紀念品等,需要經(jīng)費1000元。

七、活動時間

20xx年x月x日。

八、活動內(nèi)容

1、讓老人們講一講自己得到陳年往事,讓他們在重陽節(jié)這個節(jié)日來臨之際傾吐一下自己的心聲。在平時的時候,一般也就是那么兩三個老伙計可以說說話。在活動期間,社區(qū)里面所有的60歲老人都會在,讓他們之間交流心聲。

2、在聊天之余,開展一些活動,諸如象棋比賽、社區(qū)物業(yè)安排歌舞劇,豐富讓他們的業(yè)余生活。

重陽節(jié)主題活動方案2021

一、活動背景

農(nóng)歷九月九日,為傳統(tǒng)的重陽節(jié)。因為古老的《易經(jīng)》中把“六”定為陰數(shù),把“九”定為陽數(shù),九月九日,日月并陽,兩九相重,故而叫重陽,也叫重九,古人認為是個值得慶賀的吉利日子,并且從很早就開始過此節(jié)日。

二、活動目的

紀念中華民族傳統(tǒng)節(jié)日,增進社員間交流了解,增強社員對傳統(tǒng)節(jié)日與文化的認同感。

三、活動地點

教305(具體教室有待申請)。

四、前期準備

1、地點確定:由實踐部的社員選定合適的活動地點,并負責向教三管理員申請教室。

2、社員通知:由宣傳部負責,對于老社員可以在qq群上公告或者短信告知,對于新社員則短信通知。

3、物品采購及準備:活動中主要涉及的物品如茶、一次性杯子、重陽糕等,由幾位負責人集體采購。

4、現(xiàn)場布置:由于要用到ppt,多媒體設(shè)備的調(diào)試工作在會前預(yù)先安排好,以便活動開始后能順利進行。

五、活動具體內(nèi)容

1、正式活動開始前,由社長組織社員向家中長輩打電話祝福。

2、由社長對社員介紹重陽節(jié),進行簡單的知識講解。

3、新老社員根據(jù)事先準備好的內(nèi)容上臺演講,并與臺下的社員進行交流。

第3篇

重陽節(jié)是每年的農(nóng)歷九月初九,所以重陽節(jié)又叫重九節(jié),因“九九”與“久久”同音,而九在數(shù)字中又是最大數(shù),有長久長壽的含意,所以古人認為,重陽節(jié)是個值得慶賀的吉利日子。下面是小編精心推薦重陽節(jié)促銷活動方案,僅供參考,歡迎閱讀!

重陽節(jié)促銷活動方案一一、重陽節(jié)營銷活動主題

菊品為尚,情濃重陽;禮敬老人,溫馨健康。

二、重陽節(jié)營銷活動時間

_年10月19至_年10月22日

三、重陽節(jié)營銷活動餐廳準備

1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在餐廳正門外擺放大型花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—__餐廳賞菊會”的'主題橫幅;

2、在餐廳正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意;

3、在餐廳內(nèi)懸掛張貼重陽節(jié)主題旗幟、畫冊等;

4、在餐廳各樓層顯眼位置擺放不同品種的名貴,供餐廳顧客觀賞。

四、重陽節(jié)營銷活動內(nèi)容

活動一

餐廳在重陽節(jié)營銷活動期間,推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,餐廳推出了養(yǎng)生佳品及各色重陽套餐。

活動二

1、重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。

2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

活動三

舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

活動四

重陽節(jié)特價酬賓

保健酒類、保健品類

保健食品類

其它老年用品等

五、重陽節(jié)營銷活動宣傳計劃

1、報紙廣告:在重陽節(jié)前的周四《__晚報》發(fā)表重陽節(jié)營銷活動內(nèi)容,以彩板見報。

2、網(wǎng)絡(luò)廣告:在大眾點評網(wǎng)、飯統(tǒng)網(wǎng)、優(yōu)習網(wǎng)等餐飲網(wǎng)絡(luò)平臺上重陽節(jié)營銷活動信息。

重陽節(jié)促銷活動方案二一、重陽節(jié)活動主題

菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人 送上溫馨 送上健康

二、重陽節(jié)活動時間

20__年10月16

三、重陽節(jié)餐廳氛圍

1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—__餐廳賞菊會”的主題橫幅。

2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。

4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的.名貴,供人賞聞。

四、重陽節(jié)活動背景

重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團圓風”?;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。

五、重陽節(jié)活動內(nèi)容

活動一:“情暖金秋”老年點餐特賣

活動期間,餐廳準備好適合老人的套餐,點套餐可進行折扣優(yōu)惠。

活動二:

重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。

活動三:

1、重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。

2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

活動四:

舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

活動五:

“重陽節(jié)”特價酬賓

保健酒類、保健品類、保健食品類

其它老年用品等

六、重陽節(jié)媒體計劃

1、硬廣:、晚報周三10半彩,快報周四半版彩。

2、軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,軟文。

重陽節(jié)促銷活動方案三一、活動背景

傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵,是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體,保護和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化,是傳統(tǒng)文化復興的重要途徑和手段。

重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。出于對神靈的尊崇,在節(jié)日到來之前,人們都會根據(jù)各種神靈的“嗜好”,為他準備各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節(jié)日幾乎成了人類傳承其秀之飲食文化的惟一時段。這種情況在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現(xiàn)得尤為明顯。所以,無論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的精神文明外,奢華的儀式背后,還為人類保留下了相當豐富的物質(zhì)文明。重陽糕,酒等獨具特點的節(jié)日食俗,就是許多成龍配套的宴會佳肴,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。保護傳統(tǒng)節(jié)日飲食,就是保護傳統(tǒng)飲食文化精華。

二、活動目的

為了喚醒人們對我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護意識,進一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個民族的東西,是一個民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化,這種文化會自然形成一個民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因為有這些東西來包裝著我們。所以,特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客提供一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。

三、活動主題

品糕、飲酒、制茱萸佩、美食達人

四、美食節(jié)活動構(gòu)思

(一)組織機構(gòu)

主辦單位:__大酒店

承辦單位:__大酒店

協(xié)辦單位:__生鮮市場

特邀嘉賓:___老師、__老師

參與群體:所有顧客

(二)主題活動構(gòu)思

1、確定該次美食節(jié)特色定位

2、簡單而隆重的開幕式

3、本次活動“美食使者”評選

為推動我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節(jié)的團隊推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節(jié)期間,在各參與團隊中進行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進行表演及評選。

4、活動期間的菜品,可供顧客們免費食用。

5、閉幕式

五、經(jīng)費來源

本次活動由__大酒店全力贊助

六、宣傳形式

重點推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)社團免費發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

七、活動時間、地點

活動時間:20__年__月__日8:00——13:00

活動地點:___大酒店戶外廣場

重陽節(jié)促銷活動方案四重陽節(jié)是中國的'傳統(tǒng)節(jié)日,近年來我國把每年的九月九日定為敬老日,傳統(tǒng)與現(xiàn)代巧妙地結(jié)合,成為尊老、敬老、愛老、助老的老年人的節(jié)日。本次活動要以敬老”為中心,實施一系列的人性化活動,借此活動策劃拉近消費者與商城的感情,并通過此項活動,有效促進商城的銷售業(yè)績。

一、活動目的

通過重陽節(jié)超市促銷活動的開展,表達對老年朋友的深深祝福。

二、活動主題

菊品為尚,情濃重陽。

三、活動時間

促銷活動時間為重陽節(jié)前后九天。

四、活動內(nèi)容

1、九九重陽節(jié),金菊賀天倫

(1)活動期間,凡在本超市購物滿99元,可憑小票到服務(wù)臺領(lǐng)取金菊一盆。

(2)活動期間,超市會請醫(yī)務(wù)人員幫中老年人免費測量血壓。

(3)活動期間,凡滿66歲的老年消費者均可獲得超市送出的精美禮品一份。

2、重陽購物,好禮不斷

重陽節(jié)期間,凡購物滿99元,送精美禮物一份

滿198元,送面值50元的購物卷

滿297元,送送面值100元的購物卷······依此類推。

3、向健康老人、幸運老人送真情

(1)活動期間,每天前10名滿66歲的老年顧客可獲得超市送出的積分卡和禮物一份。

(2)活動期間,生日的老年顧客可獲本超市送出的長壽面一份和生日蛋糕一個。

4、關(guān)愛老人送溫暖特價銷售保暖衣,凡在10月_日—_日,年齡在60歲以上的老年人,均可憑老年證或者身份證到我商城購買特價98元的浪莎保暖內(nèi)衣及特價45元的真愛保暖內(nèi)衣。

5、免費贈送代金券凡到我商城年齡在60歲以上的老年人,均可憑老年證或者身份證到服務(wù)總臺免費領(lǐng)取價值30元的代金券。

(僅限活動期3日內(nèi))

重陽節(jié)的腳步將近,超市企劃要趕緊做好重陽節(jié)超市促銷活動策劃方案,要及時了解重陽節(jié)超市促銷活動方案的內(nèi)容以及今年重陽節(jié)超市促銷法動方案有何新亮點。超市的管理人員要好好把握好此次的重陽節(jié)促銷活動

重陽節(jié)促銷活動方案五一、活動時間:10月__日10月__日

二、活動地點:__大酒店

三、活動主題:

金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對老年人的關(guān)注點,也就是宣傳的訴求點健康養(yǎng)生,同時結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習俗,所以活動的主題特別體現(xiàn)“老人”“金秋”、“”和“健康養(yǎng)生”,樹立起____大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個具有高度社會責任感的企業(yè)。

四、活動目的:

1、宣揚中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;

2、通過組織員工到敬老院看望孤寡老人,倡導全社會關(guān)注空巢老人,關(guān)注老人。

樹立____大飯店負責任的大企業(yè)形象;

3、通過酒店活動的舉辦,讓更多的人親身感受到____大飯店健康的美食。

五、活動內(nèi)容:

1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個社會主題。

主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場邀請健康專家講授,宣揚尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動,菜單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺表達對親人的祝福,也可現(xiàn)場點歌;活動現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈送客人;;同時設(shè)簡單舞臺和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻歌《最美不過夕陽紅》;同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福;活動現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈送客人。

2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。

3、在酒店門口布置展,聯(lián)系三家大型的苗木基地,并邀請專家設(shè)計,將酒店門口布置成的大型展示地,供前來的人們游覽鑒賞,增強節(jié)日的活動氣氛。

通過園區(qū)的和景色,以及功能區(qū)分布和講解,加深客人對____大飯店的了解。

4、優(yōu)惠當日,康樂項目半價;

重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。當天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節(jié)特價房,憑老年證住房___元/標間/夜(以住滿為限),客房均贈送果盤)一份。金婚夫妻持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚,限10對夫妻。

六、銷售策略:

銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系,推薦重陽活動,組織批量客源;同時接待預(yù)定散客。一夜一天套票:____元,含豪華雙人房一間一夜,雙早雙午餐自助,包括重陽節(jié)當天健康養(yǎng)生講座,通寶展。客人可根據(jù)實際需要向酒店要求更換房型,但須補足差價。團體票5張以上起訂,享受9折優(yōu)惠;10張以上8.5折優(yōu)惠。

七、廣告文案:

1、電視:金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩__運城_大飯店“金秋?通寶?重陽”正式啟動孝心熱線:0359-________。

2、短信:__運城____大飯店“金秋?通寶?重陽”活動10月__日正式啟動,通寶賞菊,孝心奉老,感受通寶健康養(yǎng)生之道。

八、重陽節(jié)餐廳氛圍

1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽__餐廳賞菊會”的主題橫幅。

2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。

第4篇

酒店西餐廳愚人節(jié)活動方案一

愚弄別人,娛樂自己

每一年都有愚人節(jié),整治別人,欣賞愚弄是每一年的主題。今年那加西餐廳讓你感受的不僅僅是看著別人“犯傻”,打電話預(yù)訂的前30位顧客都可以得到我們?yōu)槟臏蕚涞囊粋€搞笑面具,讓你在愚弄別人的同時,也要使自己成為別人開心一笑的元素,這樣的活動才公平嘛.

在愚人節(jié)這天,我們無非是要娛人娛已,別忘了讓自己快樂的同時也給別人帶去快樂,這才是愚人節(jié)最大的意義:讓所有的人都開懷大笑忘記煩惱!

我們的服務(wù)員都會帶著各種愚人的搞笑面具,比如大板牙,比如小丑,比如親嘴,或者很帥很帥的頭盔,比如阿童木的酷酷發(fā)型,您也可以自己帶道具裝扮來參加我們的愚人主題晚會.

2011的愚人節(jié),我們等你來!

活動時間:4月1日

活動當天飲料半價,不含酒類.

電話預(yù)訂的前30位顧客會送一個搞笑愚人面具(這些面具都是市面上不多的喀)

消費滿200以上再送一個搞笑愚人面具.

酒店西餐廳愚人節(jié)活動方案二

愚人節(jié)主題:fool,福!

特價套餐:“fool套餐”、“福套餐”。

特別活動:幽默小品、幽默表演、搞笑游戲演出。通過這些表演節(jié)目吸引人們就餐,為就餐環(huán)境和享受就

餐增加可增殖效益,掀起愚人節(jié)的愚人風尚,作出自己的獨特風格,這才是留住客人的賣點。可以和有意

向的企業(yè)商談一起聯(lián)辦,比如搞“幽默大賽”、“大fool翁”等活動。

酒店西餐廳愚人節(jié)活動方案三

黑暗餐廳推出愚人節(jié)黑暗陶藝惡搞活動,凡當天參加活動的朋友可以享受到如下優(yōu)惠:

一:魔友愚人節(jié)優(yōu)惠價:138元/位 (原價158元/位)

第5篇

2017年餐廳周年慶活動方案一

持會員卡消費享受88折再88折

1、活動時間:20XX年10月8日0:0020XX年11月7日24:00止;

2、在活動有效期內(nèi),會員客戶持會員卡在艷陽天商貿(mào)旗下分店均可,消費享受折上折優(yōu)惠

3、使用范圍:艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚;

方案二:主題(今天送禮送現(xiàn)金)客人50元可買100元16周年慶餐飲券

1、活動時間:20XX年10月1日0:0020XX年11月7日24:00止;使用時間20XX年10月8日始

2、銷售區(qū)域:艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚;

3、使用范圍:艷陽天酒家、小廚(特別說明:旅店不能使用);

4、使用規(guī)則:每桌限用一張,等同于現(xiàn)金使用。(宴會除外);

5、客人憑此券到分店酒家、小廚進行消費,除宴會外其他食品、海鮮、香煙、酒水等均可使用,節(jié)假日不受限制;

6、售券即為客人開具發(fā)票,過期不補,客人消費不再開具發(fā)票;

7、此券不找零不兌現(xiàn);

8、折扣方式為:先用券再打折(此券為全額使用);

9、此100元周年店慶餐飲券購買當天不能使用;

10、售劵時提供發(fā)票,消費時不再提供發(fā)票;

方案三:主題(會員卡買179送179)

1、活動時間:20XX年10月1日0:0020XX年10月31日24:00止;

2、客人現(xiàn)金179元購買會員卡贈送179元大禮包(179元客房代金劵)面值為:50元1張、30元2張、20元3張、9元1張;

3、銷售區(qū)域:酒家、小廚179元購卡送179元大禮包,不再送80元代金券;旅店前臺179元購卡即送179元大禮包,住房可打88折,不再享受99元購卡首住;

4、禮包券使用有效期:20XX年10月2日20XX年12月20日

5、使用范圍:

50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荊州店)

30元店面(前進店、黃鶴樓店、太平洋店、長虹店、黃陂店)

20元店面(解放店、黃石店、隨州店)

9元店面(寶豐店)

使用數(shù)量:每房限用一張;

方案四:主題(價值1999元16桌免費團年宴等著您)

1、活動時間:20XX年10月1日0:0020XX年10月31日24:00止;

2、抽獎時間:10月18日和11月8日作為兩抽獎時間;

3、客戶信息不全不參與抽獎

2017年餐廳周年慶活動方案二

一、活動方式:

1、 供貨方式:在蜀九香消費的客人享受買三瓶雪花超純即可享受贈送一瓶;我方采購按照買三件贈送一件,其他包含瓶蓋費依然存在。

2、 活動方式:凡進店消費,并購買雪花超純啤酒的3瓶的客人可享受贈送一瓶雪花超純;活動期間提供存酒服務(wù);

二、活動目標:

提高雪花超純啤酒的銷量,同時以此為契機,開展店內(nèi)的店慶活動;

三、相關(guān)準備:

1、 宣傳海報一張店內(nèi)、X展架一個候客區(qū);

2、 人員準備:服務(wù)員相關(guān)產(chǎn)品培訓,推銷培訓;

3、 店內(nèi)微信宣傳;

4、 活動相關(guān)評估資料的準備;

四、活動預(yù)算:

1、 海報及X展架制作費200元;

五、效果評估:

第6篇

2017年餐廳周年慶活動方案一

持會員卡消費享受88折再88折

1、活動時間:20XX年10月8日0:0020XX年11月7日24:00止;

2、在活動有效期內(nèi),會員客戶持會員卡在艷陽天商貿(mào)旗下分店均可,消費享受折上折優(yōu)惠

3、使用范圍:艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚;

方案二:主題(今天送禮送現(xiàn)金)客人50元可買100元16周年慶餐飲券

1、活動時間:20XX年10月1日0:0020XX年11月7日24:00止;使用時間20XX年10月8日始

2、銷售區(qū)域:艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚;

3、使用范圍:艷陽天酒家、小廚(特別說明:旅店不能使用);

4、使用規(guī)則:每桌限用一張,等同于現(xiàn)金使用。(宴會除外);

5、客人憑此券到分店酒家、小廚進行消費,除宴會外其他食品、海鮮、香煙、酒水等均可使用,節(jié)假日不受限制;

6、售券即為客人開具發(fā)票,過期不補,客人消費不再開具發(fā)票;

7、此券不找零不兌現(xiàn);

8、折扣方式為:先用券再打折(此券為全額使用);

9、此100元周年店慶餐飲券購買當天不能使用;

10、售劵時提供發(fā)票,消費時不再提供發(fā)票;

方案三:主題(會員卡買179送179)

1、活動時間:20XX年10月1日0:0020XX年10月31日24:00止;

2、客人現(xiàn)金179元購買會員卡贈送179元大禮包(179元客房代金劵)面值為:50元1張、30元2張、20元3張、9元1張;

3、銷售區(qū)域:酒家、小廚179元購卡送179元大禮包,不再送80元代金券;旅店前臺179元購卡即送179元大禮包,住房可打88折,不再享受99元購卡首住;

4、禮包券使用有效期:20XX年10月2日20XX年12月20日

5、使用范圍:

50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荊州店)

30元店面(前進店、黃鶴樓店、太平洋店、長虹店、黃陂店)

20元店面(解放店、黃石店、隨州店)

9元店面(寶豐店)

使用數(shù)量:每房限用一張;

方案四:主題(價值1999元16桌免費團年宴等著您)

1、活動時間:20XX年10月1日0:0020XX年10月31日24:00止;

2、抽獎時間:10月18日和11月8日作為兩抽獎時間;

3、客戶信息不全不參與抽獎

2017年餐廳周年慶活動方案二

一、活動方式:

1、 供貨方式:在蜀九香消費的客人享受買三瓶雪花超純即可享受贈送一瓶;我方采購按照買三件贈送一件,其他包含瓶蓋費依然存在。

2、 活動方式:凡進店消費,并購買雪花超純啤酒的3瓶的客人可享受贈送一瓶雪花超純;活動期間提供存酒服務(wù);

二、活動目標:

提高雪花超純啤酒的銷量,同時以此為契機,開展店內(nèi)的店慶活動;

三、相關(guān)準備:

1、 宣傳海報一張店內(nèi)、X展架一個候客區(qū);

2、 人員準備:服務(wù)員相關(guān)產(chǎn)品培訓,推銷培訓;

3、 店內(nèi)微信宣傳;

4、 活動相關(guān)評估資料的準備;

四、活動預(yù)算:

1、 海報及X展架制作費200元;

五、效果評估:

第7篇

情人節(jié),是情人們互相表達愛意的節(jié)日,在情人節(jié)的時候,情侶基本上都會在一起去外面吃飯。那么你們知道關(guān)于西餐廳2.14情人節(jié)活動方案內(nèi)容還有哪些呢?下面是小編為大家準備西餐廳2.14情人節(jié)活動方案2021最新版,歡迎參閱。

西餐廳2.14情人節(jié)活動方案一一、活動主題

“穿越情人夜,遇見更美的你”

1、針對20-40歲的單身顧客,以“忽然遇見你,遇見更美的你“為主題,舉辦情人節(jié)單身派對。

以“完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環(huán)境氛圍、活動創(chuàng)意亮點吸引更多目標群體,帶動餐廳銷售。

2、針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦情人節(jié)情侶派對。

以結(jié)婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機,吸引目標群體的來店消費。

二、傳播規(guī)劃

2.10-2.14前期活動宣傳海報的紛發(fā),區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標群體。

2.14情人節(jié)當天np廣告活動造勢宣傳。

2.14-2.16活動期間消費代金券紛發(fā)。

三、活動時間

2021年2.12日-2.14日

四、活動內(nèi)容

以情人節(jié)當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越情人節(jié)夜,尋找更美的你”主題營銷活動,針對2.14日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

20-40歲單身群體——“穿越情人節(jié)夜,忽然遇見你”大型單身交友派對:

凡是單身人群均可參加2.14日_西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人節(jié)夜,浪漫回味年”情侶主題派對:

只要你身邊有伴侶,均可參加2.14日_餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是2.14日為結(jié)婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

五、現(xiàn)場氛圍打造

1、餐廳外圍布置

(1)、情人節(jié)鵲橋造型布置增添餐廳文化特色氛圍

在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計大型情人節(jié)鵲橋門頭,借傳統(tǒng)情人節(jié)香橋會的文化習俗增添該西餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注,并力邀當?shù)刂麛z影機構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個進店消費者留下情人節(jié)最美的身影。

(2)、古香古色宣傳立柱點明活動主題

摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)情人節(jié)營銷主題創(chuàng)意設(shè)計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越情人節(jié)夜?遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

2、大廳環(huán)境氛圍布置

(1)、情人節(jié)中式燈籠布置

在該西餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

(2)、造型宣傳吊旗布置

按照情人節(jié)營銷主題統(tǒng)一設(shè)計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。

(3)、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置

根據(jù)實際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、x展架等。

(4)、分區(qū)舞臺造型布置

根據(jù)實際餐廳場地進行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計,布置。

(5)、光影藝術(shù)設(shè)備布置

根據(jù)實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。

六、情人節(jié)當天活動安排及流程

1、(單身區(qū))

情人節(jié)夜美麗留影——邀請當?shù)刂麛z影機構(gòu)加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

享特色文藝盛宴——在情人節(jié)主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。

14分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié),以“14分鐘浪漫心跳”為名,借著西餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場顧客有14分鐘的“找伴時間”,此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

情人節(jié)夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。

《活動流程表》

階段主題時間內(nèi)容安排

情人節(jié)夜美麗留影

17:30-12:30(具體時間安排可根據(jù)當?shù)貙嶋H情況適當調(diào)整)由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業(yè)攝影機構(gòu)為每一位進店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。

享特色文藝盛宴

12:30-12:40主持人開場,介紹活動主要內(nèi)容及促銷優(yōu)惠,(此間服務(wù)員負責協(xié)調(diào)顧客點餐、上餐)

12:40-12:45三至四人舞蹈開場(具體節(jié)目單根據(jù)當?shù)貙嵡檎{(diào)試)

12:45-12:50獨唱+伴舞

14分鐘浪漫心跳

12:50-12:55主持人串詞,進入“交友找伴”環(huán)節(jié)。

12:55-19:0214分鐘浪漫心跳環(huán)節(jié),餐廳漸暗,四周出現(xiàn)閃爍絢麗的光影藝術(shù)效果,營造整個餐廳優(yōu)雅、神秘的氣氛,在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號數(shù)字。

19:02-19:10主持人統(tǒng)計在場顧客交友數(shù)字的配對情況,公布交友結(jié)果。(追光跟隨打向交友成功的成對顧客營造活動氛圍)

情人節(jié)夜完美遇見

19:10-19:20現(xiàn)場悠揚音樂演奏,交友成功顧客現(xiàn)場交流

19:20-19:25主持人串詞,統(tǒng)計交友成功顧客數(shù)量(餐廳工作人員根據(jù)數(shù)據(jù)確認活動折扣金額)

19:25-19:30以后結(jié)束離場,顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。

2、情侶區(qū)

情人節(jié)夜浪漫留影——邀請當?shù)刂麛z影機構(gòu)加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節(jié)當天結(jié)婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受西餐廳特別提供的情人節(jié)完美情侶套餐,此環(huán)節(jié)作為情侶派對的主力環(huán)節(jié)。

情人節(jié)夜浪漫回味——活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該西餐廳消費均可獲得5折優(yōu)惠,凡在情人節(jié)當天結(jié)婚的情侶均可免費享受由西餐廳提供的完美情侶套餐,浪漫結(jié)婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。

七、媒體宣傳

海報宣傳主題:“穿越情人節(jié)夜,遇見更美的你”

宣傳文案:“習慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習慣了平凡的生活,你是否也想在情人節(jié)收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來_餐廳,邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”

西餐廳2.14情人節(jié)活動方案二活動目的:

1、文化方面:讓都市里優(yōu)秀的單身男女,通過本次活動,亮出真我,敞開心扉,收獲友誼,遇見真愛。

2、商業(yè)方面:①通過本次活動,提高尊品語茶西餐廳在周邊同行業(yè)市場的品牌號召力;

②提高尊品語茶西餐廳的日均營業(yè)額。

活動主題:2021,遇上真愛。

活動時間:2021.2.14(前后三天)

受眾:

1、尊品語茶的會員;

2、合作商家的會員;

活動方法及收費:

1、整合公司各部門客戶資源,統(tǒng)一以短信形式向客人活動信息;

2、通過平面廣告、條幅、led顯示屏等向近期光顧的客人活動信息、內(nèi)容、活動方法;

3、精心布置活動場地,爭取創(chuàng)造出一個浪漫、優(yōu)美的節(jié)日氣氛;

4、餐廳門前設(shè)立迎賓臺,參加活動人員在迎賓臺購買情人節(jié)活動卡,男士活動卡:150元/張,女士活動卡:20元/張;

5、凡于情人節(jié)光臨尊品語茶西餐廳的女賓,均可在簽到臺領(lǐng)取玫瑰花一支;

6、餐廳開臺隨臺贈送巧克力兩枚。

活動內(nèi)容:

1、愛情沖擊第一波:“尋找你心中的女神”

①活動口號:愛情在你身邊發(fā)生;

②公司自行設(shè)計交友卡,男(綠色)、女(粉色)

交友卡內(nèi)容為:姓名(昵稱)、年齡、愛好、工作、對ta的要求;

③客人開臺后,憑情人節(jié)活動卡隨臺贈送小食一份,并附上交友卡,讓客人自行填寫;

④客人可通過觀察,然后委托服務(wù)員將交友卡送給心儀的ta

⑤如果雙方有意,可通過服務(wù)員從中雙方溝通后開始約會。

⑥為活躍活動期間大廳的經(jīng)營氣氛,公司可考慮安排現(xiàn)場主持,以烘托氣氛。

主持的主要工作是說明活動內(nèi)容,并鼓勵客人參與。

2、愛情沖擊第二波:“炫自己,火辣mm召集令”

由活動組織人員對當晚的女賓進行觀察,如發(fā)現(xiàn)有青春靚麗的女生,可邀請她于特定時間上臺做簡單表演(主持人、表演時間另行安排),表演結(jié)束后可領(lǐng)取公司贈送的牛排券一張,憑牛排券可換取70元內(nèi)免費牛排一份;

3、愛情沖擊第三波:“真情告白”

凡是情人節(jié)當晚光顧尊品語茶西餐廳之熱戀情侶,公司可為他們提供走上舞臺,大聲表達愛意的機會,并可獲贈香檳酒一支(特殊的日子特殊的告白,怎能不感動ta)

4、愛情沖擊第四波:“浪漫激情”

活動期間,凡消費滿300元,均可獲2月14日0:00分現(xiàn)場抽獎券一張,依此類推。

憑抽獎券現(xiàn)場抽獎。

一等獎:1名 99朵精美玫瑰花束及香檳酒一瓶

二等獎:3名 大型毛絨玩具一個

三等獎:10名 巧克力各一盒

場景布置:

大門口:

1、大門兩面,廣告牌兩塊,注明活動信息;

(2021情人節(jié)活動全攻略:尊品語茶邀你和ta一同參加尊品交友情人節(jié)party,并大聲將你的愛說出來,讓大家見證你們的愛情,一起帶著你們的甜甜的愛情,現(xiàn)場飆舞,傳情。)

2、大門玻璃,貼心形及玫瑰花圖案

3、進門魚池上方,粉色氣球點綴

西餐廳2.14情人節(jié)活動方案三情人節(jié)促銷活動主題。餐廳酒店促銷活動,餐廳酒店中國的情人節(jié))促銷活動主題、策劃方案。酒店情人節(jié)促銷方案除了要有一個好點子,還要具有可執(zhí)行和可操作性,才能更好的把情人節(jié)促銷活動做好。

情人節(jié),餐廳酒店應(yīng)如何做好營銷活動策劃?當同質(zhì)化的一遍又一遍的上演的時候,誰可以推出新點子,奇點子,誰就可以脫穎而出。我們一起看一下以往的一些酒店方案金點子。

1 情人玻璃瓶

位于廣州環(huán)市路某四星級酒店,去年在情人節(jié)就搞了一個名為“情人玻璃瓶”的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然后塞進瓶里,再用絲帶綁好,送予對方。據(jù)聞,這樣的營銷活動成本較低,然而效果卻很好。

2 香花送美人

今年,該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置,營造浪漫溫馨的進餐環(huán)境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演,為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲,而別有風情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰,送贈情人。愛的印記,永留心底。

3 黑白著裝晚宴

在北京,曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴,規(guī)定參加的男士要穿燕尾晚禮服,女士要么白的要么黑,室內(nèi)樂團伴奏輕柔樂韻。席間客人或進食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,這樣的主題宴會不一定是最好,但總比單一的餐飲推廣要強。

酒店情人節(jié)促銷方案除了要有一個好點子,還要具有可執(zhí)行和可操作性,才能更好的把情人節(jié)促銷活動做好。

西餐廳2.14情人節(jié)活動方案四路演方式;在西餐廳周圍搭建一個平臺,邀請若干對情侶上臺表演,說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示,如"富貴餐廳+排骨"(最少十個),這樣推廣自己的品牌,

誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)

是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日。在這樣的一個日子里餐廳的促銷活動應(yīng)該以愛為主題。

一、理念 :

1.表達愛

, 傳達愛

2.“

愛她,就帶她來吧”

二、具體方案

1.路演方式;

在西餐廳周圍搭建一個平臺,邀請若干對情侶上臺表演,說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示,如"富貴餐廳+排骨"(最少十個),這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)

2.發(fā)宣傳單;

工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺,引發(fā)大家的好奇心,加大對餐廳的知名度,

規(guī)劃方案

3.拉橫幅

.如"表達愛 傳達愛" _餐廳給你帶來愛的驚喜。

4.雜志,報紙登刊:(因為比較高檔的餐廳,所以,名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方:就是讓你們兩位情人,在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動。

5.現(xiàn)金返還。

現(xiàn)在很多企業(yè)開始實施現(xiàn)金返還的促銷策略。只要消費者購買了規(guī)定的產(chǎn)品,可立即在購買處獲得現(xiàn)金返還。現(xiàn)金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現(xiàn)金優(yōu)惠,可由消費者任意支配;而不會像返券那樣在購貨時受到時間,地點和產(chǎn)品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎,促銷效果更加明顯。

6.推出折扣券,增加菜品,增值服務(wù),開展娛樂活動;

推出一款情侶套餐,附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂,也可設(shè)置點歌頻道。可以開展餐后抽獎活動,獎品為心型氣球,小型娃娃等以女性為主體的獎品,或親一下,抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。

7.(如果可以)飛機煙霧的形式或者電視。

2.室內(nèi)裝飾以簡潔為主,粉色為佳,忌雍容華貴。

西餐廳2.14情人節(jié)活動方案五第一部分觀點提煉

1、明確活動目的.

通過對該西餐廳的經(jīng)營狀況分析,周邊環(huán)境分析等,首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導致活動主題及細節(jié)上的差異。

而據(jù)普遍行業(yè)情形分析,節(jié)慶時期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門,而對于中高檔定位的西餐廳,我認為更關(guān)鍵的是通過對目標消費群的分析(20-40歲群體為主),通過活動主題的包裝及提前宣傳,營造該餐廳很好的形象與消費氛圍,借此去提前吸引目標群的關(guān)注。簡單的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。

2、觀點提煉

吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關(guān)鍵,不論該事件落實成什么形式的活動,都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什么地方,都要有相當?shù)娜肆髁?不論參與活動的人有多少,抓住目標受眾群體最重要。

第二部分 策略導入

1、西餐廳目標受眾群分析

考慮三個問題,誰會去中高檔西餐廳消費?他們?nèi)绾蜗M?消費過程中的期望是什么?

中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會的理想之地,除了消費餐點本身之外,消費者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外,更注重精神上的享受。

根據(jù)日營銷背景,我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;

他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;

他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?

2、如何吸引他們?

2.14是“中國的情人節(jié)”,因為節(jié)日的定位使它具備文化性,如何希望目標群的關(guān)注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象;

以滿足目標受眾需求,具備創(chuàng)意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標人群加入。

3、營銷活動差異化亮點

環(huán)境氛圍亮點:以著名“七夕香橋會“文化風俗對西餐廳進行環(huán)境氛圍的包裝,使其具備獨特、創(chuàng)意、文化、格調(diào)。

活動主題亮點:

針對20-40歲的單身顧客,以“忽然遇見你“為主題,舉辦七夕單身派對。以“完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環(huán)境氛圍、活動創(chuàng)意亮點吸引更多目標群體,帶動餐廳銷售。

針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦七夕情侶派對。以結(jié)婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機,吸引目標群體的來店消費。

4、傳播規(guī)劃

2.10-2.16

前期活動宣傳海報的紛發(fā),區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標群體。

2.16

七夕當天NP廣告活動造勢宣傳。

2.14-2.16

活動期間消費代金券紛發(fā)。

5、西餐廳的盈利在哪里?

①、以七夕活動期間的消費代金券形式,持續(xù)拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳七夕當天銷量,更保證其周期性的高銷售量。

②、以主題活動提高來店銷售量。

③、以七夕活動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

第三部分 活動規(guī)劃

1、活動主題:穿越七夕夜?遇見更美的你

主題詮釋:西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女,這似乎是三個天生就聯(lián)系緊密的角色,而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動,既要有實際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標消費群需求的促銷概念。

此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點,迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“穿越七夕夜?尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關(guān)注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。

2、活動時間:

3、活動地點:暫定于西餐廳內(nèi)外

4、活動定位及調(diào)性

調(diào)性: 格調(diào) 文化 時尚 廣泛

定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。

5、活動形式

2.14日-2.15日

消費達_金額,返利代金券以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。

2.16日

七夕夜晚主題活動引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。

6、活動內(nèi)容

以七夕當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越七夕夜?尋找更美的你”主題營銷活動,針對2.16日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

20-40歲單身群體——“穿越七夕夜.忽然遇見你”大型單身交友派對:

凡是單身人群均可參加2.16日_西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對: