時(shí)間：2023-06-19 16:22:02
序論：在您撰寫(xiě)教育科學(xué)知識(shí)時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開(kāi)闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
1、健康是指身體、心理和社會(huì)適應(yīng)能力均處于良好狀態(tài)；
2、健康教育在創(chuàng)建衛(wèi)生城市中的作用是形成創(chuàng)建衛(wèi)生城市氛圍、提高市民健康素質(zhì)、改變個(gè)體和群體不健康、不文明的行為以及促進(jìn)城市健康發(fā)展；
3、常見(jiàn)的有損健康的行為和生活方式是吸煙、酗酒、不良飲食習(xí)慣、缺乏體育鍛煉、心胸狹窄等；
4、有害健康的八種行為是吸煙、飲酒過(guò)量、不恰當(dāng)?shù)姆帯⑷狈?jīng)常的體育鍛煉、突然運(yùn)動(dòng)量過(guò)大、熱量過(guò)高或多鹽飲食、不接受科學(xué)合理的醫(yī)療保健、對(duì)社會(huì)壓力產(chǎn)生適應(yīng)不良的反應(yīng)、破壞身體生物節(jié)奏的生活方式。
（來(lái)源：文章屋網(wǎng) ）
一、因材施教，強(qiáng)化學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)
剛踏上講臺(tái)時(shí)，我在課堂上滔滔不絕，而學(xué)生根本沒(méi)有興趣，我把學(xué)生看作是一個(gè)知識(shí)的接收器，采取很傳統(tǒng)的講授、灌輸?shù)姆椒▽?dǎo)致學(xué)生學(xué)得很辛苦，課堂很低效。于是我就反思，我可不可應(yīng)用教育科學(xué)知識(shí)來(lái)強(qiáng)化我的課堂。以前我沒(méi)有把學(xué)生看作是學(xué)習(xí)的主體，而是自己大包大攬，將知識(shí)生硬地傳遞給學(xué)生，從而導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)不強(qiáng)。
1.設(shè)置合理的學(xué)習(xí)目標(biāo)
美國(guó)教育學(xué)家布盧姆認(rèn)為：“有效的教學(xué)始于知道希望達(dá)到的目標(biāo)是什么?！睘榇耍槍?duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)程度的差異，采用量力性原則，教師在熟悉學(xué)生“最近發(fā)展區(qū)”的基礎(chǔ)上，制訂短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)的、難度中等的目標(biāo)，這樣可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。比如，在每次評(píng)價(jià)過(guò)后，根據(jù)評(píng)價(jià)等級(jí)，讓每個(gè)學(xué)生制訂下次超越的目標(biāo)，貼在書(shū)桌上，并附上名言警句。這樣做不僅有利于引發(fā)學(xué)生自省反思，端正學(xué)習(xí)態(tài)度，還有利于激發(fā)內(nèi)在的持久的學(xué)習(xí)動(dòng)力。
2.有效利用反饋和評(píng)價(jià)
采用開(kāi)放式、民主的評(píng)價(jià)，包括診斷性評(píng)價(jià)、形成性評(píng)價(jià)、終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式，還包括師評(píng)、生評(píng)、小組互評(píng)相結(jié)合的方式，對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面的評(píng)價(jià)，并能根據(jù)反饋，及時(shí)整改，從而促進(jìn)學(xué)生的全面健康發(fā)展。
3.合理運(yùn)用獎(jiǎng)勵(lì)與懲罰
對(duì)于經(jīng)常調(diào)皮的膽汁質(zhì)的學(xué)生，施加懲罰過(guò)后，表現(xiàn)稍有好轉(zhuǎn)，教師就應(yīng)撤銷(xiāo)部分懲罰，從而達(dá)到負(fù)強(qiáng)化的效果。對(duì)于抑郁質(zhì)的學(xué)生，教師應(yīng)有一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛，發(fā)現(xiàn)他們身上的閃光點(diǎn)，及時(shí)鼓勵(lì)、獎(jiǎng)勵(lì)，從而達(dá)到正強(qiáng)化的效果。
另外，還要善于利用有關(guān)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)激發(fā)與培養(yǎng)的理論，根據(jù)學(xué)習(xí)任務(wù)難度，恰當(dāng)控制學(xué)生的動(dòng)機(jī)，這是耶克斯―多德森定律的具體體現(xiàn)。
二、強(qiáng)化課堂效果，巧妙運(yùn)用學(xué)習(xí)策略
學(xué)習(xí)策略分為認(rèn)知策略、元認(rèn)知策略和資源管理策略。認(rèn)知策略分為復(fù)述策略、精加工策略和組織策略。
復(fù)述策略就是利用短時(shí)記憶，不斷重復(fù)，多次記憶。說(shuō)得通俗一點(diǎn)，就是能理解，就理解，不能理解的，編一個(gè)順口溜，歌謠什么的也要給記住。歸根結(jié)底，就是不要傻記，遇到知識(shí)要多思考，想想它們和你以前所學(xué)過(guò)的知識(shí)――已有認(rèn)知結(jié)構(gòu)，見(jiàn)過(guò)的場(chǎng)景――情景記憶，生活的經(jīng)驗(yàn)――舉例等，到底有什么關(guān)系。例如，在學(xué)習(xí)數(shù)軸時(shí)，為了方便學(xué)生記憶數(shù)軸的性質(zhì)，運(yùn)用“縮減關(guān)鍵字”記憶法，總結(jié)為“左小右大”，這樣既減輕了學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，增強(qiáng)了知識(shí)的應(yīng)用性，也取消了后進(jìn)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)習(xí)得性的無(wú)力感，這樣教學(xué)就能夠讓學(xué)生真真切切地感受到數(shù)學(xué)就在他們的身邊。
三、注重學(xué)習(xí)的遷移，做到舉一反三
根據(jù)遷移的共同要素說(shuō)，只要兩個(gè)知識(shí)之間有相同或相似的要素，就會(huì)發(fā)生關(guān)系，就能發(fā)生遷移，這種聯(lián)系可以是簡(jiǎn)單的，可能是復(fù)雜的，可以是正向的，也可以是負(fù)向的，我們要做的就是找到兩個(gè)知識(shí)之間的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，幫助學(xué)生概括知識(shí)之間的關(guān)系，發(fā)生前后的遷移。比如，我們?cè)谂e例子的時(shí)候，例子往往就是一種遷移，一種從普遍到特殊的遷移。例如，學(xué)習(xí)一元二次方程時(shí)，先讓學(xué)生溫習(xí)回顧一元一次方程，然后教師因勢(shì)利導(dǎo)，很輕松地根據(jù)一個(gè)“折紙的游戲”的特例，把一元二次方程的解法，由特例推廣到一般，從而彰顯了新課標(biāo)中從“特殊到一般”的數(shù)學(xué)思想。
還有遷移的概括化理論，越抽象的知識(shí)越有利于發(fā)生遷移，也就是上一段所說(shuō)的一般遷移的過(guò)程，因?yàn)樵匠橄?，就越具有代表性，例如，?xí)得平行四邊形的概念和性質(zhì)后，更容易接受菱形的概念和性質(zhì)。
俗話說(shuō)：“育人先育心。”要提高學(xué)生數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的能力，提高數(shù)學(xué)課堂效率，就要根據(jù)學(xué)生發(fā)展的規(guī)律和特點(diǎn)，結(jié)合新課標(biāo)，聯(lián)系教育科學(xué)知識(shí)，對(duì)他們進(jìn)行因材施教，并且靈活地把心理學(xué)知識(shí)貫穿于數(shù)學(xué)教學(xué)環(huán)節(jié)之中，這樣才能收到良好的教學(xué)效果。
總之，課堂教學(xué)的有效性是我們教師的共同追求。有效的數(shù)學(xué)課堂是一種理念，是一種價(jià)值追求。有效課堂應(yīng)該是“以學(xué)生為本”的課堂，是“人文關(guān)懷”的課堂，是“高效低耗”的課堂，體現(xiàn)新課程改革精神，有明確的教學(xué)目標(biāo)，活躍的課堂氣氛，學(xué)生自主探究合作學(xué)習(xí)，合理評(píng)價(jià)的課堂。在現(xiàn)代教育中，越來(lái)越多需要我們應(yīng)用心理學(xué)的知識(shí)對(duì)不同學(xué)生的行為進(jìn)行指導(dǎo)，從而實(shí)現(xiàn)雙贏的教學(xué)。同時(shí)，也需要我們用愛(ài)去對(duì)待每一個(gè)學(xué)生，真正讓素質(zhì)教育落到實(shí)處。
關(guān)鍵詞：教育學(xué)課程；價(jià)值取向；教學(xué)實(shí)踐
中圖分類(lèi)號(hào)：G410文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：CDOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2016.02.044
在新課改的推動(dòng)下，教育學(xué)的問(wèn)題也越來(lái)越被人們所關(guān)注，在教育學(xué)課程中，理論和實(shí)踐的結(jié)合是實(shí)現(xiàn)教育學(xué)課程基本價(jià)值的有效教學(xué)方式。教育學(xué)是理論性和實(shí)踐性共同發(fā)展的學(xué)科，所以在進(jìn)行教育學(xué)教學(xué)時(shí)要兼顧理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)，對(duì)于實(shí)踐教學(xué)就是基于教育學(xué)課程的價(jià)值取向進(jìn)行的，不管是理論還是實(shí)踐都要突出教育學(xué)課程的基本價(jià)值。
1教育學(xué)課程的價(jià)值取向
教育學(xué)主要是學(xué)習(xí)教育科學(xué)的基本理論和知識(shí)，通過(guò)開(kāi)展教育科學(xué)研究的基本訓(xùn)練，培養(yǎng)具有良好道德品質(zhì)和教育素養(yǎng)的中、高等師范院校師資，各級(jí)教育行政管理人員，中小學(xué)校教育科研人員等教育工作者。通過(guò)對(duì)教育學(xué)專(zhuān)業(yè)的基本概念的了解，可以看出教育學(xué)課程的最終目的就是培養(yǎng)教育人才。教育學(xué)課程的價(jià)值取向就是人們對(duì)教育學(xué)功能的認(rèn)知和利用，學(xué)生在教與學(xué)過(guò)程中教師專(zhuān)業(yè)水平的完善和提高。教育學(xué)的價(jià)值取向體現(xiàn)在理論和實(shí)踐兩個(gè)方面，其中理論方面就是教育學(xué)課程的基本價(jià)值，也就是育人，就是通過(guò)基本的教育科學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)明確教育學(xué)的教育目標(biāo)。教育學(xué)所構(gòu)建的理論體系是有一定的哲學(xué)觀基礎(chǔ)的，它在理論方面的價(jià)值就是對(duì)教育規(guī)律的認(rèn)知和深入。因?yàn)榻逃龑W(xué)是一門(mén)應(yīng)用型的理論學(xué)科，而教育學(xué)的實(shí)踐價(jià)值就是在師生掌握教育學(xué)基本理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)教師基本的教育教學(xué)技能，為成為優(yōu)秀的教師打下基礎(chǔ)。教育學(xué)的實(shí)踐價(jià)值是其理論價(jià)值的客觀影響因素，實(shí)踐價(jià)值主要表現(xiàn)為教育理念在實(shí)際教育活動(dòng)中的應(yīng)用。教育學(xué)是一門(mén)來(lái)源于實(shí)踐的基本學(xué)科，是指導(dǎo)教師實(shí)踐行為的重要理論工具。教育學(xué)的理論與實(shí)踐是互補(bǔ)的，只有理論與實(shí)踐相互促進(jìn)、相互結(jié)合才能更好地實(shí)現(xiàn)教育學(xué)本身的價(jià)值[1]。
2基于教育學(xué)課程的價(jià)值取向的教學(xué)實(shí)踐
教育學(xué)課程的基本理論依據(jù)是哲學(xué)。我國(guó)始終堅(jiān)持著以為基礎(chǔ)，哲學(xué)體系是以實(shí)踐為基礎(chǔ)。而且人的本質(zhì)是實(shí)踐的活動(dòng)，實(shí)踐是全部社會(huì)活動(dòng)的基礎(chǔ)，同時(shí)也是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。理論知識(shí)不能得到正確的、實(shí)際的應(yīng)用，那么對(duì)于學(xué)習(xí)者來(lái)說(shuō)沒(méi)有多大的用處，時(shí)間也會(huì)沖淡他的所學(xué)，但是通過(guò)實(shí)踐來(lái)鞏固加強(qiáng)豐富理論知識(shí)，將達(dá)到事半功倍的效果。能將理論知識(shí)真正的消化，為自己所用，提高自己的能力，達(dá)到真才實(shí)學(xué)的教學(xué)目的。實(shí)踐能將學(xué)生所學(xué)的知識(shí)盡快得到反饋，給予學(xué)生學(xué)習(xí)的自信，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增加學(xué)習(xí)氛圍，使學(xué)生所學(xué)的理論知識(shí)得到鞏固與應(yīng)用，讓學(xué)生學(xué)到更多的技能。所謂“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”，告訴我們的就是這個(gè)道理，理論知識(shí)只有通過(guò)實(shí)踐才能透徹明白。當(dāng)然，對(duì)于所學(xué)的知識(shí)應(yīng)該及時(shí)的更新，不能一直停滯在某個(gè)階段，理論知識(shí)也應(yīng)該根據(jù)實(shí)際的社會(huì)活動(dòng)的發(fā)展與進(jìn)步進(jìn)行一定的改革，不能把實(shí)踐停留在落后的理論中[2]。課程的編制和實(shí)施，應(yīng)當(dāng)以人的發(fā)展為核心，不能讓學(xué)生把專(zhuān)門(mén)的知識(shí)和專(zhuān)門(mén)的技能訓(xùn)練作為人生的全部，忽視自己的精神世界，應(yīng)當(dāng)關(guān)注人的身心。不應(yīng)讓學(xué)生遠(yuǎn)離社會(huì)，遠(yuǎn)離生活，應(yīng)該更好地讓學(xué)生得到全面的發(fā)展。如果一直壓抑自己的情緒，克制自己的感情，學(xué)生的內(nèi)心世界就得不到豐富，很有可能走向極端。比如在學(xué)生中出現(xiàn)的叛逆和厭學(xué)的消極現(xiàn)象，這說(shuō)明長(zhǎng)期的精神壓力不利于學(xué)生的健康發(fā)展，所以應(yīng)該讓學(xué)生融入現(xiàn)實(shí)生活實(shí)踐當(dāng)中，為學(xué)生的心理和精神的健康而服務(wù)，實(shí)現(xiàn)教育的多樣化。另外，還應(yīng)使學(xué)生養(yǎng)成自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題，獨(dú)立思考的良好習(xí)慣，帶動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，更利于學(xué)生今后的發(fā)展。增加與學(xué)生在思想問(wèn)題上的交流與溝通，在了解學(xué)生真實(shí)想法的同時(shí)，逐漸讓學(xué)生在其中構(gòu)建自己的學(xué)習(xí)思維、理性文化和規(guī)范行為，也就是說(shuō)教育學(xué)不單單是交給學(xué)生知識(shí)，還要教會(huì)學(xué)生如何面對(duì)生活中遇到的問(wèn)題，如何應(yīng)用所學(xué)的理論知識(shí)解決問(wèn)題。要想讓教育學(xué)得到更好的發(fā)展，就應(yīng)當(dāng)從傳統(tǒng)的思維中擺脫出來(lái)，不能一直以過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)為主，應(yīng)當(dāng)尋求更好的方法。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，教育主題的能力決定著教育實(shí)踐的成效，彰顯教育理論的價(jià)值。課程實(shí)施中，形式化與盲目性都是為我們所杜絕的，那樣的教育是機(jī)械式的，有的老師與校長(zhǎng)在自己的崗位累倒，老師與校長(zhǎng)這樣的奉獻(xiàn)自己的人生，確實(shí)值得我們贊揚(yáng)，但不應(yīng)提倡[3]。
3結(jié)束語(yǔ)
在教育學(xué)課程中，理論與實(shí)踐是并存的，在進(jìn)行理論基礎(chǔ)教育的同時(shí)還應(yīng)該重視實(shí)踐教育，因?yàn)榻逃龑W(xué)的最終目的就是把理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中。實(shí)踐教學(xué)是對(duì)理論知識(shí)的深化，是充分發(fā)揮理論知識(shí)的價(jià)值的過(guò)程。所以，根據(jù)教育學(xué)課程價(jià)值取向，在進(jìn)行教育學(xué)課程改革是要注意實(shí)踐教學(xué)的重要性，堅(jiān)持理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的結(jié)合應(yīng)用。
參考文獻(xiàn)：
[1]付安權(quán).論課程價(jià)值取向研究的傳統(tǒng)與變革[J].西北師大學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2013,(2):64-69.
[2]高洪.認(rèn)知與行動(dòng):對(duì)教育學(xué)課程價(jià)值取向的思考[J].當(dāng)代教育科學(xué),2012,(21):3-7.
早在2002年，畢華林和亓英麗依據(jù)學(xué)習(xí)心理學(xué)的有關(guān)研究成果，將化學(xué)課程知識(shí)的價(jià)值界定為“遷移價(jià)值、認(rèn)知價(jià)值和情意價(jià)值”等3個(gè)方面。[1]從哲學(xué)的角度看，價(jià)值是主體和客體之間的一種特定關(guān)系，即客體以自身屬性滿(mǎn)足主體需要的效益關(guān)系。一個(gè)事物是否具有價(jià)值，主要是看它能否滿(mǎn)足主體的需要。所以，探尋知識(shí)的價(jià)值，應(yīng)該考慮知識(shí)價(jià)值的存在、人的需要的存在、課程知識(shí)對(duì)需要的滿(mǎn)足和影響等多個(gè)方面。為此，亓英麗和畢華林于2012年又指出，應(yīng)該“從社會(huì)視角、文化視角以及學(xué)生視角來(lái)審視和理解科學(xué)教育中科學(xué)知識(shí)的價(jià)值”，他們“依據(jù)科學(xué)知識(shí)價(jià)值認(rèn)識(shí)的多維視角構(gòu)建了科學(xué)知識(shí)價(jià)值分析模型，提出科學(xué)知識(shí)具有信息價(jià)值、應(yīng)用價(jià)值、探究?jī)r(jià)值、認(rèn)識(shí)價(jià)值和情意價(jià)值等多重價(jià)值”，[2]從而對(duì)科學(xué)知識(shí)的價(jià)值從多個(gè)維度進(jìn)行了細(xì)化和分析。
當(dāng)今世界的知識(shí)正以幾何裂變的速度急劇增加，面對(duì)“無(wú)限”的知識(shí)，選擇最有價(jià)值的知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)，是現(xiàn)代人必須做出的選擇。在我國(guó)目前的基礎(chǔ)教育課程體制中，“選擇”的任務(wù)往往交由課程專(zhuān)家來(lái)完成。教學(xué)過(guò)程中，課程專(zhuān)家在“對(duì)學(xué)生的研究、對(duì)社會(huì)的研究以及對(duì)學(xué)科的研究”[3]的基礎(chǔ)上，對(duì)學(xué)科知識(shí)進(jìn)行價(jià)值判斷與類(lèi)型劃定，從而編訂出相應(yīng)的課程標(biāo)準(zhǔn)，成為規(guī)定某一學(xué)科的課程性質(zhì)、課程目標(biāo)、內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)指導(dǎo)性文件?？梢?jiàn)“課程知識(shí)是專(zhuān)門(mén)為了學(xué)校的教育教學(xué)而組織的知識(shí)，是教育者和受教育者在教育活動(dòng)中根據(jù)知識(shí)的性質(zhì)、作用和教學(xué)目的組織的知識(shí)”[4]。
現(xiàn)階段我國(guó)的教育方針是“堅(jiān)持教育為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)、為人民服務(wù)，把立德樹(shù)人作為教育的根本任務(wù)，培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人”。針對(duì)“德智體美全面發(fā)展”的教育目標(biāo)，有學(xué)者認(rèn)為學(xué)校教育范疇內(nèi)課程知識(shí)的價(jià)值，可以通過(guò)使人追求真、善、美來(lái)實(shí)現(xiàn)，也就是說(shuō)“課程知識(shí)具有育智價(jià)值、育德價(jià)值和育美價(jià)值[5]?！边€有學(xué)者認(rèn)為知識(shí)的多維價(jià)值包括“知識(shí)的育智價(jià)值、知識(shí)的育德價(jià)值、知識(shí)的育美價(jià)值、知識(shí)的育體價(jià)值”，“由于知識(shí)屬于‘精神形態(tài)’，因此其教育價(jià)值集中體現(xiàn)在它對(duì)個(gè)體智慧、情感、審美發(fā)展的獨(dú)特功能上”，而且“知識(shí)的育智、育德、育美價(jià)值相互滲透，三者有機(jī)地統(tǒng)一在具體的知識(shí)形態(tài)之中，共同滋養(yǎng)著學(xué)習(xí)者的思想、情感和人格，使其日趨成熟與完美，促進(jìn)著個(gè)體精神的豐滿(mǎn)與人格的健全”。[6]
“化學(xué)課程是科學(xué)教育的重要組成部分，它對(duì)提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展有著不可替代的作用?！本透咧谢瘜W(xué)課程而言，它“有助于學(xué)生主動(dòng)構(gòu)建自身發(fā)展所需的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，進(jìn)一步了解化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，加深對(duì)物質(zhì)世界的認(rèn)識(shí)；有利于學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程，學(xué)習(xí)科學(xué)研究的基本方法，加深對(duì)科學(xué)本質(zhì)的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力；有利于學(xué)生形成科學(xué)的自然觀和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，更深刻地認(rèn)識(shí)科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)之間的相互關(guān)系，逐步樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展的思想”。鑒于化學(xué)課程實(shí)施對(duì)學(xué)科知識(shí)的依賴(lài)，化學(xué)課程知識(shí)的價(jià)值應(yīng)該與課程目標(biāo)相對(duì)應(yīng)，表現(xiàn)為全面提升學(xué)生包括學(xué)科知識(shí)、學(xué)科觀念、科學(xué)方法和科學(xué)品質(zhì)等在內(nèi)的學(xué)科素養(yǎng)，這也正是化學(xué)課程知識(shí)的教學(xué)意義之所在。
二、實(shí)現(xiàn)課程知識(shí)價(jià)值的化學(xué)課堂教學(xué)策略
“知識(shí)的教育價(jià)值只是一種潛在的、可能的價(jià)值，要實(shí)現(xiàn)知識(shí)的教育價(jià)值，把這種潛在的、可能的教育價(jià)值轉(zhuǎn)化為學(xué)生內(nèi)在的個(gè)性素質(zhì)還需要通過(guò)教與學(xué)活動(dòng)?！盵7]在《有機(jī)化合物組成和結(jié)構(gòu)的研究》教學(xué)中，要實(shí)現(xiàn)相應(yīng)知識(shí)的價(jià)值主要有設(shè)置探究活動(dòng)、滲透科學(xué)史實(shí)、引導(dǎo)反思感悟等教學(xué)策略。
1.設(shè)置探究活動(dòng)，讓學(xué)生參與知識(shí)再生產(chǎn)過(guò)程
科學(xué)探究原本是指科學(xué)家解決問(wèn)題的過(guò)程?？茖W(xué)家通過(guò)科學(xué)探究，不僅鍛造了自身的科學(xué)能力和科學(xué)品格，而且還豐富了人類(lèi)的科學(xué)知識(shí)和科學(xué)方法。科學(xué)知識(shí)的再生產(chǎn)理論是生物學(xué)上的“重演律”與科學(xué)教學(xué)相結(jié)合的產(chǎn)物。其中重演是“根據(jù)教育的需要，經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)和組織的，它對(duì)實(shí)際的科學(xué)活動(dòng)過(guò)程進(jìn)行了加工改造，使之成為典型化、簡(jiǎn)約化了的活動(dòng)過(guò)程”。雖然如此，科學(xué)知識(shí)的再生產(chǎn)過(guò)程仍具有科學(xué)知識(shí)生產(chǎn)過(guò)程類(lèi)似的功能，能使學(xué)生“通過(guò)探究活動(dòng)實(shí)現(xiàn)掌握科學(xué)概念、形成探究能力和培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度等諸方面的有機(jī)統(tǒng)一”。[8]
《有機(jī)化合物組成和結(jié)構(gòu)的研究》是蘇教版高中化學(xué)選修4《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》專(zhuān)題1第二單元“科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物”的主要內(nèi)容。教科書(shū)在“有機(jī)化合物組成的研究”部分，首先說(shuō)明需要知道組成元素的種類(lèi)以及各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)才能知道有機(jī)化合物的最簡(jiǎn)式，然后在“你知道嗎”欄目讓學(xué)生思考“有機(jī)物燃燒的產(chǎn)物能給我們提供哪些有機(jī)物組成方面的信息”，并在“信息提示”欄目介紹了燃燒法、鈉熔法和銅絲燃燒法等確定有機(jī)化合物元素組成的方法，最后簡(jiǎn)要介紹了元素分析儀在確定有機(jī)物元素組成方面的應(yīng)用。在“有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的研究”部分，首先說(shuō)明有機(jī)化合物分子結(jié)構(gòu)對(duì)性質(zhì)的決定作用，再在“化學(xué)史話”欄目介紹李比希對(duì)“基團(tuán)”概念的貢獻(xiàn)之后，介紹了研究有機(jī)物所具有的基團(tuán)對(duì)結(jié)構(gòu)研究的意義以及核磁共振和紅外光譜等測(cè)定有機(jī)物結(jié)構(gòu)的分析方法，然后在“觀察與思考”欄目讓學(xué)生觀察乙醇和甲醚的核磁共振譜圖，認(rèn)識(shí)核磁共振譜征峰與氫原子化學(xué)環(huán)境的關(guān)系，并通過(guò)乙醇的紅外光譜說(shuō)明其對(duì)測(cè)定有機(jī)物中基團(tuán)的作用，最后簡(jiǎn)要介紹了質(zhì)譜法和紫外光譜法，還在“拓展視野”欄目介紹了3位2002年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主在發(fā)明對(duì)生物大分子進(jìn)行識(shí)別和結(jié)構(gòu)分析方法方面所做出的巨大貢獻(xiàn)。
為了使學(xué)生掌握確定有機(jī)化合物組成和結(jié)構(gòu)的一般思路與方法，教學(xué)時(shí)可以讓學(xué)生嘗試探究一個(gè)具體對(duì)象的組成和結(jié)構(gòu)。選擇在食品、醫(yī)療等行業(yè)有廣泛應(yīng)用的乳酸（α-羥基丙酸）為探究對(duì)象時(shí)，可以按圖1所示的程序組織教學(xué)。
選擇乳酸為探究對(duì)象，不僅是因?yàn)樗谏a(chǎn)生活中有著廣泛的應(yīng)用，能有效激發(fā)學(xué)生的探究熱情，而且更是因?yàn)閷?duì)它的結(jié)構(gòu)探究需要綜合運(yùn)用確定有機(jī)物結(jié)構(gòu)的多種方法，學(xué)生需要克服一個(gè)接一個(gè)的難題，才能到達(dá)成功的彼岸。所以整個(gè)知識(shí)再生產(chǎn)過(guò)程，不僅能使學(xué)生掌握研究有機(jī)物組成和結(jié)構(gòu)的知識(shí)與方法，同時(shí)也能進(jìn)一步激發(fā)和鞏固學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，并從知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度價(jià)值觀等方面全方位提升學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)。
2.滲透科學(xué)史實(shí)，讓學(xué)生感悟?qū)W科發(fā)展歷程
就化學(xué)學(xué)科而言，許多化學(xué)家為了揭示物質(zhì)世界的奧秘，耗盡了畢生的心血。在每一個(gè)激動(dòng)人心的重大成果之前，都有一條曲折而又閃爍著智慧光芒的求索之路；在它的背后都有一段生動(dòng)、真實(shí)、發(fā)人深思的人生經(jīng)歷。所以，相對(duì)于科學(xué)知識(shí)，科學(xué)史也是科學(xué)家留給人類(lèi)的豐厚的寶貴財(cái)產(chǎn)，它“可以使學(xué)生更好地理解科學(xué)本質(zhì)，促進(jìn)科學(xué)知識(shí)的有效建構(gòu)，全面了解科學(xué)發(fā)生發(fā)展的過(guò)程，基本掌握科學(xué)方法，正確認(rèn)識(shí)科學(xué)的價(jià)值”[9]，從而促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的全面提升。
過(guò)去一段時(shí)間，由于受教科書(shū)編寫(xiě)理念的影響或篇幅的限制，科學(xué)教科書(shū)往往以邏輯結(jié)構(gòu)的形式向?qū)W生傳播科學(xué)知識(shí)，這種“僅向?qū)W生呈現(xiàn)知識(shí)，而不涉及科學(xué)家所處的歷史境況、思想和生活”的做法，“將使學(xué)生難以理解科學(xué)的真髓與實(shí)質(zhì)”。[10]為此，蘇教版高中化學(xué)教科書(shū)設(shè)置了“你知道嗎”“信息提示”“拓展視野”“調(diào)查研究”“資料卡”“化學(xué)史話”等欄目，以改變過(guò)去教科書(shū)的傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式，促進(jìn)教與學(xué)方式的改變，同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了化學(xué)史與化學(xué)教育的有機(jī)融合。
為了能讓學(xué)生站在化學(xué)知識(shí)形成的背景中理解確定有機(jī)化合物組成和結(jié)構(gòu)的方法，在《有機(jī)化合物組成和結(jié)構(gòu)的研究》教學(xué)中，可以對(duì)教科書(shū)所提供的科學(xué)史實(shí)進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐卣埂Ｈ珀P(guān)于確定有機(jī)化合物元素組成的燃燒法，可以在教科書(shū)介紹李比希方法的基礎(chǔ)上，拓展介紹蓋?呂薩克和泰納以及貝采里烏斯前期所做的工作，讓學(xué)生通過(guò)對(duì)相應(yīng)方案的比較，認(rèn)識(shí)到李比希對(duì)前人工作的繼承和發(fā)展，并體會(huì)到李比希方法的簡(jiǎn)單和精確。關(guān)于李比希對(duì)“基團(tuán)”概念的貢獻(xiàn)，可以介紹他從苯甲醛（C7H6O）、苯甲酸（C7H6O2）、苯酰氯（C7H5ClO）的結(jié)構(gòu)中發(fā)現(xiàn)均含有的苯甲?；鵆7H5O，以及通過(guò)與H2、H2O、HCl中H的類(lèi)比發(fā)現(xiàn)“基團(tuán)”的思維過(guò)程；在介紹諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主在發(fā)明對(duì)生物大分子進(jìn)行識(shí)別和結(jié)構(gòu)分析方法方面的貢獻(xiàn)時(shí)，可以補(bǔ)充介紹化學(xué)諾貝爾獎(jiǎng)中在葡萄糖、葉綠素、胰島素、蛋白質(zhì)等生物體內(nèi)的有機(jī)物結(jié)構(gòu)分析方面的成果。由于科學(xué)史實(shí)是科學(xué)家們秉著科學(xué)精神和堅(jiān)強(qiáng)的信念以偉大的人格魅力譜寫(xiě)出來(lái)的，所以在教學(xué)中通過(guò)對(duì)科學(xué)史實(shí)的適當(dāng)拓展，可以讓學(xué)生在獲取學(xué)科知識(shí)的同時(shí)感悟?qū)W科的發(fā)展歷程，同時(shí)學(xué)習(xí)科學(xué)家的思維方法和科學(xué)品質(zhì)，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)科素養(yǎng)的全面提升。
3.引導(dǎo)反思感悟，促進(jìn)學(xué)生隱性知識(shí)的顯化
知識(shí)有顯性和隱性之分?！帮@性知識(shí)是指用書(shū)面文字、圖表和數(shù)學(xué)表述的知識(shí)，又稱(chēng)言明的知識(shí)”，隱性知識(shí)是“尚未言明的”、“難以言傳的”，或處于“緘默”狀態(tài)的知識(shí)，主要是“存在于個(gè)人的頭腦中”的“一種未成型的觀念、經(jīng)驗(yàn)、智慧”。[11]在化學(xué)課程知識(shí)體系中，學(xué)科觀念和科學(xué)方法屬于相對(duì)隱性的知識(shí)。
對(duì)于相對(duì)隱性知識(shí)的教學(xué)也有“隱性”和“顯性”的兩種方式。以科學(xué)方法為例，隱性方式是“用反映科學(xué)認(rèn)識(shí)基本過(guò)程的科學(xué)方法的一般程式去組織對(duì)科學(xué)知識(shí)的……教學(xué)過(guò)程，使學(xué)生的認(rèn)識(shí)過(guò)程模擬科學(xué)探究過(guò)程。但教學(xué)過(guò)程中并不明確地去揭示所采用的科學(xué)方法一般程式的原理、各階段具體方法的名稱(chēng)和有關(guān)知識(shí)”。顯性方式是在“進(jìn)行科學(xué)方法教育時(shí)，明確指出這種科學(xué)方法的名稱(chēng)，傳授有關(guān)該方法的知識(shí)，揭示方法的形式、操作過(guò)程、說(shuō)明原理”。其實(shí)，科學(xué)課程中的科學(xué)方法與一般的科學(xué)知識(shí)不同，它所涉及的不是物質(zhì)世界本身，而是人類(lèi)認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的途徑和方式，具有高度的抽象性。如果只是從傳授知識(shí)的角度組織教材，而將科學(xué)方法隱在其中，學(xué)生也可能學(xué)到一些科學(xué)方法，但往往印象不深，難以真正掌握。所以，科學(xué)教育應(yīng)該“把方法視為比知識(shí)更重要的東西，視為知識(shí)的脈絡(luò)，按照科學(xué)方法所展示的路子，去組織教材，安排教學(xué)進(jìn)程”[12]。為此，化學(xué)教學(xué)必須對(duì)典型的學(xué)科觀念和科學(xué)方法在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)加以顯化。
為了讓學(xué)生準(zhǔn)確理解蘊(yùn)藏在《有機(jī)化合物組成和結(jié)構(gòu)的研究》中的有關(guān)學(xué)科方法、學(xué)科思想，或形成相應(yīng)的學(xué)科觀念，教學(xué)中除了模擬科學(xué)探究過(guò)程設(shè)計(jì)教學(xué)程序以外，還應(yīng)該注意引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行反思感悟，學(xué)會(huì)用語(yǔ)言等形式對(duì)隱性知識(shí)進(jìn)行概況和表達(dá)，從而實(shí)現(xiàn)隱性知識(shí)的顯化。如對(duì)于確定有機(jī)物元素組成的燃燒方法要認(rèn)識(shí)到兩點(diǎn)：（1）將有機(jī)物氧化成二氧化碳和水再進(jìn)行成分測(cè)定是以轉(zhuǎn)化為前提的，轉(zhuǎn)化是研究的一種重要思路；（2）實(shí)驗(yàn)法是包括確定有機(jī)化合物組成和結(jié)構(gòu)在內(nèi)的化學(xué)研究的基本方法。再如關(guān)于李比希對(duì)“基團(tuán)”的貢獻(xiàn)也應(yīng)該獲得兩點(diǎn)重要啟示：（1）類(lèi)比思想是科學(xué)研究的常用思想，有機(jī)化合物雖然種類(lèi)繁多，然而通過(guò)將苯甲醛及其衍生物中的相同基團(tuán)C7H5O與無(wú)機(jī)小分子中氫原子的類(lèi)比，有利于人們對(duì)有機(jī)物結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)；（2）基團(tuán)理論體現(xiàn)了結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的重要思想，不同的基團(tuán)具有不同的結(jié)構(gòu)，從而具有不同的性質(zhì)。這樣不僅可以使學(xué)生認(rèn)識(shí)到轉(zhuǎn)化法、實(shí)驗(yàn)法和類(lèi)比法對(duì)化學(xué)學(xué)科的意義以及相關(guān)方法的某些操作要領(lǐng)，而且還能使學(xué)生鞏固結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的重要觀念。
三、結(jié)語(yǔ)
知識(shí)作為人類(lèi)的文化創(chuàng)造，具有多重的意義、作用和功能。在學(xué)校教育范疇內(nèi)，課程知識(shí)一方面“是學(xué)科教學(xué)活動(dòng)得以展開(kāi)的一個(gè)阿基米德點(diǎn)，教育教學(xué)活動(dòng)離不開(kāi)課程知識(shí)，對(duì)課程知識(shí)具有絕對(duì)的依賴(lài)性”；另一方面“課程知識(shí)是個(gè)體成長(zhǎng)的精神食糧，它蘊(yùn)涵著極其豐富的育人價(jià)值，是課程知識(shí)的主體性?xún)r(jià)值得以實(shí)現(xiàn)的一個(gè)必要條件”。基于知識(shí)價(jià)值的化學(xué)課堂教學(xué)，既要從學(xué)校教育的角度出發(fā)，正確審視課程知識(shí)的功能，充分發(fā)揮課程知識(shí)的育智價(jià)值、育德價(jià)值和育美價(jià)值，從而實(shí)現(xiàn)課程知識(shí)價(jià)值的最大化；還要從學(xué)科特點(diǎn)出發(fā)，根據(jù)知識(shí)類(lèi)型選擇教學(xué)策略，如事實(shí)性知識(shí)多用探究法，科學(xué)方法和學(xué)科觀念等隱性知識(shí)要注意恰當(dāng)顯化，并發(fā)揮科學(xué)史實(shí)的教育功能，促進(jìn)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的全面提升。
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關(guān)鍵詞科學(xué)方法 教學(xué)方法 科學(xué)教學(xué)方法
1 研究意義
在科學(xué)教學(xué)中，將科學(xué)方法融入科學(xué)教學(xué)中，能夠使學(xué)生獲得科學(xué)知識(shí)及科學(xué)方法。但科學(xué)方法都有其特定的對(duì)象及適用范圍，這也就決定了其本身的局限性，比如歸納方法，由于人們一般是根據(jù)對(duì)事物現(xiàn)象的歸納來(lái)獲得結(jié)論，所以它缺乏內(nèi)在的必然性，同時(shí)不能保證一定獲得真理；比如演繹方法，首先它只適合于已有理論的證明和推演，而不能導(dǎo)致新的科學(xué)發(fā)現(xiàn)，其次因?yàn)檠堇[方法的正確性取決于前提的正確性，所以它不能保證其結(jié)論的正確性；比如觀察，觀察只能直接發(fā)現(xiàn)對(duì)象的現(xiàn)象，而不能直接發(fā)現(xiàn)對(duì)象的本質(zhì)，不能直接觀察到所研究的對(duì)象，某些現(xiàn)象能直接觀察到，某些現(xiàn)象不能直接觀察到而只能間接觀察到，觀察只能直接觀察到具體特殊事物的性質(zhì)和特點(diǎn)，而不能直接觀察到事物普遍的共性；再如實(shí)驗(yàn)，誠(chéng)然重要，但并非所有領(lǐng)域都可以進(jìn)行，實(shí)驗(yàn)不能代替理論研究，它總是特殊的，特殊的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與普遍的結(jié)論之間總是有距離。
小學(xué)科學(xué)課堂中，恰恰存在許多此類(lèi)問(wèn)題：一些科學(xué)教師不了解科學(xué)方法的局限性，某種程度上夸大或者淡化了科學(xué)方法的作用。①一方面，教師在教學(xué)過(guò)程中，由于自身對(duì)科學(xué)方法的內(nèi)涵認(rèn)識(shí)模糊，所以在使用科學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)的過(guò)程中，無(wú)法向?qū)W生清晰介定科學(xué)方法使用的領(lǐng)域和對(duì)象，存在將科學(xué)方法的使用范圍擴(kuò)大、僵化地刻意遵守等問(wèn)題；另一方面，又存在一些在教學(xué)過(guò)程中淡化科學(xué)方法的問(wèn)題，過(guò)度求新、過(guò)分注重細(xì)節(jié)而忽略了課程內(nèi)容里所隱含的科學(xué)方法。
所以，厘清科學(xué)方法和科學(xué)教學(xué)方法的區(qū)別和聯(lián)系，正確理解兩者的關(guān)系，從而在科學(xué)課堂里融入科學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)，對(duì)于學(xué)生獲得科學(xué)知識(shí)和學(xué)習(xí)科學(xué)方法，形成正確的科學(xué)觀，感受科學(xué)的價(jià)值和精神，都具有較大的指導(dǎo)及促進(jìn)意義。
2 科學(xué)方法與科學(xué)教學(xué)方法
2.1 科學(xué)方法及分類(lèi)
人們通常把達(dá)到目的的途徑（手段）稱(chēng)為方法?？茖W(xué)認(rèn)識(shí)活動(dòng)的目的是要探索客觀世界的普遍規(guī)律和因果性，對(duì)被觀察到的事實(shí)即形形的事物現(xiàn)象作出理論解釋?zhuān)源藢?duì)客觀世界的復(fù)雜圖景做出精確地深刻的描繪?？茖W(xué)方法就是人們?yōu)閷?shí)現(xiàn)達(dá)到認(rèn)識(shí)客觀世界這一基本目的而采用的手段和途徑?？茖W(xué)研究的方法包括基本邏輯方法和一般技術(shù)方法。②
所謂基本邏輯方法，就是基本的思維規(guī)律和思維方法。在科學(xué)技術(shù)研究中，人們會(huì)運(yùn)用到各種各樣的思維方法，其中有些方法是在任何場(chǎng)合任何時(shí)間都要用到的，而另一些則只是在某些特殊的場(chǎng)合和時(shí)間才用到，前者就是基本邏輯方法，包括比較與分類(lèi)、演繹和歸納、分析和綜合等。
比較與分類(lèi)是認(rèn)識(shí)和研究事物的兩種最基本的邏輯方法。比較就是在不同事物之間或在同類(lèi)事物之間找出它們的差一點(diǎn)和共同點(diǎn)的邏輯方法。分類(lèi)是在比較基礎(chǔ)上根據(jù)一定的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各種事物進(jìn)行類(lèi)別劃分的邏輯方法，即根據(jù)對(duì)象的共同點(diǎn)和差異點(diǎn)，將對(duì)象區(qū)分為不同種類(lèi)的邏輯方法。歸納和演繹是在科學(xué)技術(shù)研究中最常用的一對(duì)邏輯思維方法。歸納方法是指從個(gè)別事物的現(xiàn)象的研究中概括出一般原理或結(jié)論的邏輯思維。這種方法主要由推理前提和結(jié)論兩部分組成。演繹方法是從一半到個(gè)別的推理方法，即用已知的一般原理考察某一特殊的對(duì)象，推演出有關(guān)對(duì)這個(gè)對(duì)象的結(jié)論的方法。分析是把一個(gè)完整的對(duì)象分解為不同的方面和部分，把負(fù)責(zé)的對(duì)象分解為各個(gè)簡(jiǎn)單的要素，并把這些部分或要素分別進(jìn)行研究和認(rèn)識(shí)的一種思維方法。綜合方法就是尋求研究對(duì)象的各個(gè)部分、側(cè)面、因素的內(nèi)在聯(lián)系，把對(duì)象的各個(gè)部分聯(lián)系起來(lái)作為一個(gè)整體加以研究的思維方法。此外，還有數(shù)學(xué)方法、控制論方法、信息方法、系統(tǒng)方法等，有的學(xué)者認(rèn)為想象、直覺(jué)、靈感也是理論思維方法的較特殊的形式。③
科學(xué)技術(shù)與其他學(xué)科的一個(gè)重要區(qū)別就在于它不僅要運(yùn)用各種邏輯思維方法進(jìn)行研究，而且它還常常使用各種技術(shù)方法進(jìn)行研究。技術(shù)方法就是運(yùn)用某種技術(shù)和設(shè)備手段進(jìn)行研究的方法。主要包括觀察和實(shí)驗(yàn)兩種。
觀察就是通過(guò)感官接受外界各種刺激，再經(jīng)過(guò)大腦處理，形成對(duì)外界的感受，科學(xué)觀察一般是指人們?cè)诳茖W(xué)研究中有目的、有意識(shí)地對(duì)事物和現(xiàn)象進(jìn)行感知、描述和記載的方法。廣義的觀察包括自然觀察和實(shí)驗(yàn)觀察，狹義的觀察僅指自然觀察。自然觀察是在現(xiàn)象自然發(fā)生的條件下進(jìn)行的，是人類(lèi)運(yùn)用的最早的一種觀察，根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)將觀察分類(lèi)：（1）根據(jù)所用觀察工具不同將觀察分為直接觀察和間接觀察兩種類(lèi)型。直接觀察是通過(guò)感官直接觀察對(duì)象，間接觀察則是借助于一定的一起對(duì)對(duì)象所進(jìn)行的觀察；（2）根據(jù)觀察結(jié)果性質(zhì)將觀察分為定性觀察和定量觀察兩種。定性觀察即確認(rèn)研究對(duì)象是什么或什么性質(zhì)的觀察，定量觀察則是確定該事物或現(xiàn)象的大小、速度、強(qiáng)度、時(shí)間長(zhǎng)度等數(shù)量性質(zhì)的觀察，又叫測(cè)量或觀測(cè)；（3）根據(jù)觀察的條件將觀察分為非受控觀察和受控觀察，非受控觀察是在不影響觀察對(duì)象的條件下所進(jìn)行的觀察，受控觀察是在對(duì)觀察對(duì)象施加某種影響的條件下所進(jìn)行的觀察?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)師在某種科學(xué)理論的指導(dǎo)下所進(jìn)行的運(yùn)用技術(shù)手段來(lái)展現(xiàn)某個(gè)對(duì)象，或推進(jìn)研究對(duì)象的進(jìn)程，或改變、控制其某些因素而使對(duì)象展現(xiàn)某些過(guò)程的活動(dòng)。實(shí)驗(yàn)的目的有二，其一是探索和發(fā)現(xiàn)新現(xiàn)象或新規(guī)律；其二是檢驗(yàn)已有知識(shí)或理論的正確性。實(shí)驗(yàn)由實(shí)驗(yàn)者、實(shí)驗(yàn)對(duì)象、實(shí)驗(yàn)儀器三者組成。
2.2 科學(xué)教學(xué)方法
教學(xué)方法包括科學(xué)方法，這里首先對(duì)教學(xué)方法進(jìn)行論述。
2.2.1 教學(xué)方法
在當(dāng)今教育理論界以及各種教育學(xué)和教學(xué)論著作中，人們對(duì)教學(xué)方法的認(rèn)識(shí)不盡統(tǒng)一，給教學(xué)方法所下定義也各不相同。我們認(rèn)為，教學(xué)方法是指在教學(xué)過(guò)程中，教師指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)以達(dá)到教學(xué)目的而采取的教與學(xué)相互作用的活動(dòng)方式的總稱(chēng)。④
2.2.2 教學(xué)方法的分類(lèi)
教學(xué)方法根據(jù)分類(lèi)依據(jù)的不同，可以有多種分類(lèi)方式。有的學(xué)者將教學(xué)方法分為： 前蘇聯(lián)著名教育家巴班斯基將教學(xué)作為一個(gè)活動(dòng)過(guò)程來(lái)認(rèn)識(shí)，⑤他們將活動(dòng)區(qū)分出三個(gè)最重要成分：組織作用的，激發(fā)的和檢查評(píng)定的。由此，從整體和組織性的觀點(diǎn)看活動(dòng)，就要求有三大組的教學(xué)方法：實(shí)施學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)活動(dòng)的方法（由此而保證通過(guò)個(gè)性的中介而進(jìn)行的教學(xué)信息的過(guò)程）；激發(fā)學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)活動(dòng)和形成學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的方法（由此而保證調(diào)整學(xué)習(xí)活動(dòng)的最重要職能。促進(jìn)其認(rèn)識(shí)的、意志的和情緒的積極化）；檢查和自我檢查學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)活動(dòng)的效果的方法（由此，師生得以在教學(xué)進(jìn)程中實(shí)現(xiàn)檢查和自我檢查的職能），其下還有相應(yīng)的亞組：
第一組方法：組織和實(shí)施學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)活動(dòng)的方法。
第一亞組：按傳遞和接受教學(xué)信息來(lái)源分類(lèi)（感知的方法）：口敘法（敘述、談話、演講）；直觀法（圖示、演示）；實(shí)際操作法（試驗(yàn)、練習(xí)）；教學(xué)生產(chǎn)勞動(dòng)。
第二亞組：按傳遞和接受教學(xué)信息的邏輯分（邏輯的方法分）：歸納法、演繹法、分析綜合等方法。
第三亞組：按學(xué)生在掌握知識(shí)時(shí)思維的獨(dú)立性程度（求知的方法）：再現(xiàn)法、探索法（局部探索法、研究法）。
第四亞組：按控制學(xué)習(xí)活動(dòng)的程度分（控制學(xué)習(xí)的方法）：教師指導(dǎo)下的學(xué)習(xí)活動(dòng)，包括試驗(yàn)教學(xué)機(jī)器在內(nèi)；學(xué)生的獨(dú)立工作（讀書(shū)作業(yè)、書(shū)面作業(yè)、實(shí)驗(yàn)室作業(yè)、完成勞動(dòng)作業(yè)）。
第二組方法：激發(fā)學(xué)習(xí)和形成學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的方法。
第一亞組：激發(fā)學(xué)習(xí)興趣的方法：認(rèn)識(shí)性游戲、教學(xué)討論、創(chuàng)設(shè)道德情緒體驗(yàn)的情境、創(chuàng)設(shè)引人入勝的情境、創(chuàng)設(shè)統(tǒng)覺(jué)的情境（依靠生活經(jīng)驗(yàn)）、創(chuàng)設(shè)認(rèn)識(shí)新奇的情境。
第二亞組：激發(fā)學(xué)習(xí)義務(wù)和責(zé)任感的方法：說(shuō)明學(xué)習(xí)的意義、提出要求、完成要求的聯(lián)系、學(xué)習(xí)上的獎(jiǎng)勵(lì)、對(duì)學(xué)習(xí)缺陷的責(zé)備。
第三組方法：教學(xué)中的檢查和自我檢查的方法。
第一亞組：口頭檢查的方法：個(gè)別提問(wèn)、面向全班提問(wèn)的口頭考試、學(xué)習(xí)上的獎(jiǎng)勵(lì)、程序性提問(wèn)。
第二亞組：書(shū)面檢查的方法：書(shū)面測(cè)驗(yàn)、測(cè)試作業(yè)、書(shū)面考察、書(shū)面考試、程序性的書(shū)面作業(yè)。
第三亞組：實(shí)驗(yàn)室-實(shí)際操作檢查的方法、實(shí)驗(yàn)室測(cè)驗(yàn)作業(yè)、機(jī)器測(cè)驗(yàn)。
2.2.3 科學(xué)教學(xué)方法與科學(xué)方法的比較
科學(xué)教學(xué)方法是教師和學(xué)生為了實(shí)現(xiàn)共同的科學(xué)教學(xué)目標(biāo)，完成共同的科學(xué)教學(xué)任務(wù)，在科學(xué)教學(xué)過(guò)程中運(yùn)用的方式與手段的總稱(chēng)。⑥以上所介紹的教學(xué)方法在科學(xué)教學(xué)中均可使用，由于科學(xué)課的特殊性，活動(dòng)部分使用較多，所以在課堂教學(xué)中主要用到第一組方法，我們通過(guò)表1將科學(xué)教學(xué)方法與科學(xué)方法進(jìn)行比較。
通過(guò)對(duì)比，我們可以看出科學(xué)教學(xué)方法包括科學(xué)方法，雖然有同樣的方法，不過(guò)兩者略有區(qū)別。在使用歸納方法方面，科學(xué)研究中，將歸納法分為完全歸納和不完全歸納法，穆勒將歸納法分為求同法、求異法、同異聯(lián)合法、共變法和剩余法，在科學(xué)教學(xué)中，主要用到的歸納方法類(lèi)型是不完全歸納法中的簡(jiǎn)單枚舉法，以及穆勒五法之中的求同法、求異法、同異聯(lián)合法、共變法；在使用觀察方法方面，科學(xué)教學(xué)使用的觀察工具較科學(xué)研究所使用的要少和簡(jiǎn)單，觀察的對(duì)象也有不同；在實(shí)驗(yàn)法的使用上，實(shí)驗(yàn)者、使用的儀器、對(duì)象都有不同，在使用目的上，科學(xué)教學(xué)上使用實(shí)驗(yàn)法主要有第二種目的：檢驗(yàn)已有知識(shí)或理論的正確性。
通過(guò)以上分析，可以將科學(xué)教學(xué)方法定義為師生為了實(shí)現(xiàn)科學(xué)教學(xué)目標(biāo)，完成共同的科學(xué)教學(xué)任務(wù)，引用科學(xué)方法并與普遍的教學(xué)方法相結(jié)合，形成合理的科學(xué)教學(xué)策略，在科學(xué)教學(xué)過(guò)程中的程序化但不失靈活的方式或手段。
3 科學(xué)方法與科學(xué)教學(xué)方法的比較及啟示
3.1 科學(xué)方法與科學(xué)教學(xué)方法的比較
（1）從與科學(xué)教育的關(guān)系來(lái)看?？茖W(xué)教育的內(nèi)容包括科學(xué)知識(shí)、科學(xué)方法、科學(xué)精神、科學(xué)態(tài)度和科學(xué)價(jià)值，科學(xué)方法是科學(xué)教育的重要內(nèi)容，⑦科學(xué)教學(xué)方法是達(dá)成科學(xué)教育的途徑。（2）從兩者的具體分類(lèi)來(lái)看，科學(xué)教學(xué)方法包括科學(xué)方法。從科學(xué)方法和科學(xué)教學(xué)方法的具體分類(lèi)來(lái)看，科學(xué)教學(xué)方法包括科學(xué)方法（如圖1）。幾乎所有科學(xué)方法都可以被引用到科學(xué)課堂中作為科學(xué)教學(xué)方法。
3.2 啟示
科學(xué)方法在科學(xué)課堂中的作用主要有二：一是引用科學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)，獲得科學(xué)知識(shí)；二是對(duì)科學(xué)方法本身進(jìn)行學(xué)習(xí)，可以促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行遷移，作為更新科學(xué)知識(shí)的途徑，同時(shí)也可以為未來(lái)的科學(xué)研究打基礎(chǔ)，同時(shí)也可以培養(yǎng)學(xué)生形成良好的思維習(xí)慣、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S方式，更好地適應(yīng)未來(lái)的社會(huì)生活。
教師有必要對(duì)科學(xué)方法有清晰的了解，清楚各種教學(xué)所用的科學(xué)方法的內(nèi)涵及外延，如“穆勒五法”：求同法、求異法、同異聯(lián)合法、共變法和剩余法，如果教師詳細(xì)了解這五種方法，就會(huì)發(fā)現(xiàn)在科學(xué)課上，這“五法”中用的較多地主要有求同法、求異法、求同求異并用法、共變法，而剩余法則用的較少。如此，就能在科學(xué)教學(xué)過(guò)程中把握好教學(xué)的度，既不會(huì)盲目強(qiáng)化也不會(huì)無(wú)意中淡化科學(xué)方法，使學(xué)生能在科學(xué)探索的過(guò)程中學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)，掌握科學(xué)方法。
注釋
①吳俊明.對(duì)科學(xué)方法和科學(xué)方法教育的再認(rèn)識(shí)—祝賀《化學(xué)教育》30 周年刊慶[J].化學(xué)教育，2010(2).
②楊玉輝.現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)哲學(xué)[M].北京:人民出版社，2010(5).
③張巨青.科學(xué)研究的藝術(shù)—科學(xué)方法導(dǎo)論[M].湖北：湖北人民出版社，1988.
④河南省教師資格管理辦公室組織編寫(xiě).教學(xué)方法概論[M].河南:河南大學(xué)出版社，2003.
⑤巴班斯基著.中學(xué)教學(xué)方法的選擇[M].張定璋，高文，譯.北京:教育科學(xué)出版社，2001.
【關(guān)鍵詞】科學(xué)教育活動(dòng)；幼兒園教師；指導(dǎo)目的；發(fā)展適宜性
【中圖分類(lèi)號(hào)】G612 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1004-4604（2009）01/02-0037-04
關(guān)于幼兒科學(xué)教育的目的，不同的研究者有不同的觀點(diǎn)，有研究者認(rèn)為科學(xué)教育是為了幫助幼兒獲得理解周?chē)澜绲姆椒ǎ?，2〕也有研究者認(rèn)為科學(xué)教育的重點(diǎn)是讓幼兒帶著好奇、喜悅進(jìn)行主動(dòng)探索，而不是教給他們復(fù)雜的科學(xué)概念，〔3〕等等。我國(guó)2001年頒布的《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》則將培養(yǎng)幼兒對(duì)科學(xué)的情感與態(tài)度作為科學(xué)教育的首要目標(biāo)。在《綱要》頒布幾年之后，當(dāng)前教師在科學(xué)教育活動(dòng)中指導(dǎo)幼兒時(shí)抱著什么樣的目的呢？教師的指導(dǎo)目的會(huì)對(duì)幼兒造成什么樣的影響呢？帶著這些問(wèn)題，我們對(duì)幼兒園科學(xué)教育活動(dòng)中教師的指導(dǎo)目的及其對(duì)幼兒的發(fā)展適宜性作了調(diào)查，以期了解教師的教育觀念與想法，正確認(rèn)識(shí)當(dāng)前幼兒科學(xué)教育實(shí)踐，發(fā)現(xiàn)可能存在的問(wèn)題，有針對(duì)性地幫助教師轉(zhuǎn)變教育觀念和行為。
一、研究方法
本研究主要采用問(wèn)卷調(diào)查法、現(xiàn)場(chǎng)觀察法等研究方法來(lái)調(diào)查幼兒園科學(xué)教育活動(dòng)中教師的指導(dǎo)目的及其對(duì)幼兒發(fā)展的影響。
在借鑒國(guó)內(nèi)外有關(guān)科學(xué)教育和教師指導(dǎo)的問(wèn)卷、量表的基礎(chǔ)上，我們自編了“科學(xué)教育活動(dòng)中幼兒園教師指導(dǎo)目的問(wèn)卷”，由北京市14所幼兒園的154名教師填寫(xiě)。問(wèn)卷調(diào)查維度包括教師對(duì)科學(xué)教育活動(dòng)的認(rèn)識(shí)、教師指導(dǎo)幼兒的目的、教師對(duì)一些指導(dǎo)行為的理解等。問(wèn)卷主要采用利克特五等級(jí)評(píng)定法，每題選項(xiàng)從“完全不符”“不太符合”“不清楚”“比較符合”到“完全符合”，依次計(jì)分為1~5分。信度、效度檢驗(yàn)結(jié)果表明，所編問(wèn)卷有效。
為進(jìn)一步分析教師不同指導(dǎo)目的對(duì)幼兒發(fā)展的影響，我們對(duì)教師和幼兒在科學(xué)教育活動(dòng)中的表現(xiàn)及幼兒的發(fā)展情況進(jìn)行觀察。本研究從問(wèn)卷調(diào)查被試中選取16名指導(dǎo)水平不同的教師，同時(shí)在每名教師所在班級(jí)選取4~5名幼兒，共計(jì)70名幼兒，把科學(xué)教育活動(dòng)中教師對(duì)這些幼兒的指導(dǎo)及幼兒在教師指導(dǎo)下的學(xué)習(xí)表現(xiàn)、學(xué)習(xí)結(jié)果作為重點(diǎn)觀察內(nèi)容。本研究共觀察了42次科學(xué)教育活動(dòng)，對(duì)教師和幼兒的行為都進(jìn)行了編碼。
二、研究結(jié)果
（一）科學(xué)教育活動(dòng)中教師的指導(dǎo)目的
1．科學(xué)教育活動(dòng)中教師對(duì)各指導(dǎo)目的的重視情況
從現(xiàn)有相關(guān)研究以及各國(guó)教育政策中可以發(fā)現(xiàn)，幫助幼兒積累科學(xué)知識(shí)、幫助幼兒掌握科學(xué)研究方法、培養(yǎng)幼兒科學(xué)精神與態(tài)度是教師在科學(xué)教育活動(dòng)中指導(dǎo)幼兒的三種主要目的?！?〕因此，在自編的“科學(xué)教育活動(dòng)中幼兒園教師指導(dǎo)目的問(wèn)卷”中，我們考察了教師對(duì)上述三方面指導(dǎo)目的的重視程度。根據(jù)教師對(duì)不同指導(dǎo)目的重視程度的排序，我們由低到高依次將其賦值為1~3分。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，教師在積累科學(xué)知識(shí)目的上的得分為1.06分，在掌握科學(xué)研究方法目的上的得分為1.31分，在培養(yǎng)科學(xué)精神與態(tài)度目的上的得分為2.19分。重復(fù)測(cè)量方差分析檢驗(yàn)表明，教師對(duì)三方面指導(dǎo)目的的重視程度存在顯著差異。進(jìn)一步的多重比較表明，教師對(duì)這三方面指導(dǎo)目的的重視程度均存在顯著的兩兩差異，教師最重視培養(yǎng)幼兒的科學(xué)精神與態(tài)度，對(duì)積累科學(xué)知識(shí)的重視程度最低。
2.科學(xué)教育活動(dòng)中教師復(fù)合指導(dǎo)目的的聚類(lèi)分析
我們?cè)谟^察教師指導(dǎo)行為時(shí)發(fā)現(xiàn)，三種指導(dǎo)目的并不是非此即彼不能并存的。在指導(dǎo)幼兒進(jìn)行科學(xué)教育活動(dòng)時(shí)，教師可能同時(shí)持有多種指導(dǎo)目的。因此，我們根據(jù)觀察到的42次科學(xué)教育活動(dòng)，對(duì)教師各種指導(dǎo)目的采用5級(jí)計(jì)分制進(jìn)行了編碼，水平由低到高依次為1~5分。之后，我們采用離差平方和聚類(lèi)法，對(duì)教師的指導(dǎo)目的進(jìn)行了聚類(lèi)分析，將教師復(fù)合指導(dǎo)目的劃分成三種類(lèi)型。
第一類(lèi)在積累科學(xué)知識(shí)、掌握科學(xué)研究方法、培養(yǎng)科學(xué)精神與態(tài)度三方面目的上得分均較高；第二類(lèi)在積累科學(xué)知識(shí)目的上得分較高，在掌握科學(xué)研究方法、培養(yǎng)科學(xué)精神與態(tài)度目的上得分屬中等水平；第三類(lèi)在積累科學(xué)知識(shí)、掌握科學(xué)研究方法、培養(yǎng)科學(xué)精神與態(tài)度三方面目的上得分均屬中等水平。根據(jù)上述分析，我們將教師指導(dǎo)目的的這三種組合類(lèi)型分別命名為并重型、知識(shí)傾向型、平均型。并重型指導(dǎo)目的的主要特征是教師對(duì)幫助幼兒積累科學(xué)知識(shí)、掌握科學(xué)研究方法、培養(yǎng)幼兒科學(xué)精神與態(tài)度均較為重視；知識(shí)傾向型指導(dǎo)目的的主要特征是教師偏重幫助幼兒獲得和積累科學(xué)知識(shí)；平均型指導(dǎo)目的的主要特征是教師對(duì)于三方面目的的重視程度均處于一般水平。
（二）科學(xué)教育活動(dòng)中教師指導(dǎo)目的對(duì)幼兒的發(fā)展適宜性
教師是幼兒發(fā)展過(guò)程中的重要他人，教師的指導(dǎo)觀念和行為在很大程度上影響著幼兒的發(fā)展。因此，本研究要探討的另一個(gè)問(wèn)題是不同的科學(xué)教育活動(dòng)指導(dǎo)目的會(huì)對(duì)幼兒的發(fā)展造成什么影響，是否適宜于幼兒的發(fā)展，是否有利于促進(jìn)幼兒的發(fā)展，即對(duì)幼兒來(lái)講是否具有發(fā)展適宜性。在研究中，我們將幼兒在科學(xué)教育活動(dòng)中的學(xué)習(xí)表現(xiàn)、學(xué)習(xí)結(jié)果作為判斷教師指導(dǎo)目的是否具有發(fā)展適宜性的主要評(píng)價(jià)指標(biāo)。由于教師在科學(xué)教育活動(dòng)中持有的指導(dǎo)目的并不是單一的而是復(fù)合型的，因此我們分別分析三種復(fù)合指導(dǎo)目的類(lèi)型，即并重型指導(dǎo)目的、知識(shí)傾向型指導(dǎo)目的、平均型指導(dǎo)目的對(duì)幼兒的發(fā)展適宜性。
1.從幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)表現(xiàn)分析教師指導(dǎo)目的對(duì)幼兒的發(fā)展適宜性
我們主要從學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)獨(dú)立性、學(xué)習(xí)堅(jiān)持性、學(xué)習(xí)創(chuàng)新性等四個(gè)方面分析幼兒的學(xué)習(xí)表現(xiàn)，對(duì)應(yīng)于教師指導(dǎo)目的將其分別進(jìn)行編碼，編碼都采用5級(jí)計(jì)分制，水平由低到高依次為1~5分。
我們對(duì)不同類(lèi)型指導(dǎo)目的下幼兒的學(xué)習(xí)表現(xiàn)進(jìn)行了分析與比較，發(fā)現(xiàn)在不同類(lèi)型的指導(dǎo)目的下，幼兒的學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)創(chuàng)新性無(wú)顯著差異，但在學(xué)習(xí)獨(dú)立性、學(xué)習(xí)堅(jiān)持性方面存在明顯差異。進(jìn)一步的多重比較表明，并重型指導(dǎo)目的下幼兒學(xué)習(xí)的獨(dú)立性、堅(jiān)持性水平都顯著高于知識(shí)傾向型指導(dǎo)目的、平均型指導(dǎo)目的下幼兒的表現(xiàn)，而后兩者之間不存在顯著差異。這說(shuō)明并重型指導(dǎo)目的更有利于在科學(xué)教育活動(dòng)中促進(jìn)幼兒學(xué)習(xí)獨(dú)立性、學(xué)習(xí)堅(jiān)持性的發(fā)展。當(dāng)教師對(duì)掌握科學(xué)研究方法與培養(yǎng)科學(xué)精神與態(tài)度不夠重視時(shí)，無(wú)論教師對(duì)科學(xué)知識(shí)的重視程度高低，幼兒的學(xué)習(xí)表現(xiàn)均不存在顯著差異。
2.從幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)結(jié)果分析教師指導(dǎo)目的對(duì)幼兒的發(fā)展適宜性
根據(jù)活動(dòng)觀察錄像，我們對(duì)幼兒學(xué)習(xí)結(jié)果的分析主要包括幼兒科學(xué)知識(shí)的增長(zhǎng)、對(duì)科學(xué)研究方法的掌握、科學(xué)精神與態(tài)度的發(fā)展三個(gè)方面，也采用5級(jí)計(jì)分制進(jìn)行編碼，水平由低到高依次為1~5分。
我們考察了不同類(lèi)型指導(dǎo)目的下幼兒學(xué)習(xí)結(jié)果的差異，發(fā)現(xiàn)不同類(lèi)型指導(dǎo)目的下幼兒各方面的學(xué)習(xí)結(jié)果均存在顯著差異。在促進(jìn)幼兒科學(xué)知識(shí)增長(zhǎng)方面，并重型、知識(shí)傾向型較之平均型更有助于幼兒積累科學(xué)知識(shí)，進(jìn)一步的多重比較表明，并重型顯著優(yōu)于平均型。在促進(jìn)幼兒科學(xué)研究方法掌握及科學(xué)精神與態(tài)度的發(fā)展方面，并重型顯著好于知識(shí)傾向型與平均型，后兩者之間不存在顯著差異。這說(shuō)明，教師越重視幼兒科學(xué)研究方法的獲得和科學(xué)精神與態(tài)度的培養(yǎng)，越有利于促進(jìn)幼兒相應(yīng)科學(xué)素質(zhì)的發(fā)展與提高。
三、建議
研究結(jié)果表明，在幼兒園科學(xué)教育活動(dòng)中教師越重視幼兒科學(xué)精神與態(tài)度培養(yǎng)、科學(xué)研究方法獲得，越有助于幼兒表現(xiàn)出良好的學(xué)習(xí)行為和結(jié)果，而教師對(duì)科學(xué)知識(shí)積累的重視程度則與幼兒的學(xué)習(xí)表現(xiàn)、學(xué)習(xí)結(jié)果之間不是簡(jiǎn)單的線性關(guān)系。當(dāng)教師忽視幼兒科學(xué)精神與態(tài)度培養(yǎng)以及科學(xué)研究方法獲得時(shí)，無(wú)論教師對(duì)于科學(xué)知識(shí)的重視程度如何，幼兒的學(xué)習(xí)表現(xiàn)與學(xué)習(xí)結(jié)果均不存在顯著差異；當(dāng)教師同時(shí)重視幼兒科學(xué)精神與態(tài)度培養(yǎng)和科學(xué)研究方法獲得時(shí)，對(duì)科學(xué)知識(shí)積累的重視也有利于幼兒表現(xiàn)出良好的學(xué)習(xí)行為與學(xué)習(xí)結(jié)果。據(jù)此，我們認(rèn)為在幼兒科學(xué)教育活動(dòng)中教師應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)。
1.教師應(yīng)優(yōu)先考慮幼兒科學(xué)精神的培養(yǎng)與科學(xué)研究方法的獲得，在此基礎(chǔ)上再重視科學(xué)知識(shí)的積累
從本研究結(jié)果可以看出，教師是否注重幼兒科學(xué)精神與態(tài)度的培養(yǎng)、是否關(guān)注幼兒科學(xué)研究方法的獲得，這是影響幼兒科學(xué)素質(zhì)全面發(fā)展的關(guān)鍵。因此，教師在科學(xué)教育活動(dòng)中應(yīng)該將精神態(tài)度培養(yǎng)、研究方法獲得放在首位，讓“每個(gè)兒童不論他到哪里，都能夠以恰當(dāng)?shù)姆绞綄W(xué)習(xí)科學(xué)，而且終身成為科學(xué)之友”?！?〕由于我國(guó)傳統(tǒng)科學(xué)教育重視幼兒科學(xué)知識(shí)的增長(zhǎng)，因此不少教師常常將科學(xué)教育活動(dòng)的首要目標(biāo)指向科學(xué)知識(shí)的積累?？上驳氖?，當(dāng)前科學(xué)教育的目標(biāo)正在悄悄轉(zhuǎn)變，“未來(lái)教育不應(yīng)僅局限于給學(xué)習(xí)者堅(jiān)實(shí)的知識(shí)和培養(yǎng)他們繼續(xù)學(xué)習(xí)的興趣，它還應(yīng)該培養(yǎng)人的行為和能力，并深入精神生活之中”?！?〕然而，目前絕大部分幼兒園教師雖然已經(jīng)有了這種意識(shí)，但由于科學(xué)精神與態(tài)度具有不易量化的特點(diǎn)，因此仍有部分教師僅將此作為口號(hào)，在科學(xué)教育活動(dòng)中還是選擇易量化、利于評(píng)價(jià)的知識(shí)增長(zhǎng)程度作為首要目標(biāo)。為了更好地促進(jìn)幼兒發(fā)展，教師要調(diào)整自身的指導(dǎo)觀念。
2.科學(xué)教育活動(dòng)前教師要綜合考慮多方面因素，確定適宜的指導(dǎo)目標(biāo)
在科學(xué)教育活動(dòng)中，教師在設(shè)定指導(dǎo)目標(biāo)時(shí)要綜合考慮多方面的因素，這樣才能確保指導(dǎo)目標(biāo)對(duì)幼兒的發(fā)展適宜性。有研究者認(rèn)為，“學(xué)前兒童科學(xué)教育目標(biāo)的確立至少要考慮三個(gè)方面：社會(huì)需要、兒童發(fā)展、學(xué)科性質(zhì)”?！?〕首先，指導(dǎo)目標(biāo)要適宜于社會(huì)發(fā)展。幼兒科學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)方向必須結(jié)合當(dāng)今社會(huì)對(duì)于個(gè)體發(fā)展的要求，如當(dāng)前存在的環(huán)境問(wèn)題要求幼兒形成環(huán)保意識(shí)，知識(shí)量的快速增加需要幼兒掌握獲取知識(shí)的方法等。其次，指導(dǎo)目標(biāo)要適宜于科學(xué)這門(mén)學(xué)科的特點(diǎn)。某科學(xué)概念的準(zhǔn)確內(nèi)涵是什么，某科學(xué)知識(shí)的發(fā)展具有什么樣的邏輯序列和層次，哪些科學(xué)概念能為幼兒了解與掌握，這些問(wèn)題都需要教師認(rèn)真思考。再次，指導(dǎo)目標(biāo)應(yīng)適宜于幼兒發(fā)展。過(guò)高的目標(biāo)幼兒難以達(dá)到，過(guò)低的目標(biāo)則對(duì)幼兒科學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)沒(méi)有太大促進(jìn)作用，只有具有適當(dāng)挑戰(zhàn)難度的目標(biāo)，對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)才具有發(fā)展適宜性。
3.科學(xué)教育活動(dòng)中教師需要同時(shí)秉持三種指導(dǎo)目的
無(wú)論是培養(yǎng)幼兒的科學(xué)精神與態(tài)度，還是引導(dǎo)幼兒掌握科學(xué)研究方法，都需要借助科學(xué)知識(shí)這一載體。在教師的適宜指導(dǎo)下，幼兒完全可以在探索科學(xué)知識(shí)時(shí)發(fā)展科學(xué)精神，掌握科學(xué)研究方法。但目前許多教師在科學(xué)教育活動(dòng)中常常過(guò)分關(guān)注科學(xué)知識(shí)這一載體，而忽視了其承載的培養(yǎng)幼兒其他科學(xué)素質(zhì)的機(jī)會(huì)。因此，教師有必要思考一次具體的科學(xué)教育活動(dòng)適宜培養(yǎng)幼兒的哪種科學(xué)精神，能引導(dǎo)幼兒獲得何種科學(xué)研究方法。這樣教師的指導(dǎo)就有章可循，在科學(xué)教育活動(dòng)中才不容易忽視或者忘記科學(xué)精神培養(yǎng)與科學(xué)研究方法獲得的指導(dǎo)目標(biāo)。
4.科學(xué)教育活動(dòng)后教師應(yīng)全面、整體地評(píng)價(jià)幼兒的科學(xué)素質(zhì)
活動(dòng)后對(duì)幼兒發(fā)展的評(píng)價(jià)極為重要，這既是對(duì)當(dāng)前活動(dòng)實(shí)施情況的反饋，也可作為將來(lái)活動(dòng)的借鑒。但很多教師在科學(xué)教育活動(dòng)之后對(duì)幼兒的發(fā)展不作分析與評(píng)價(jià)，或者評(píng)價(jià)時(shí)偏重于外顯的、容易量化的科學(xué)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的掌握，對(duì)于幼兒科學(xué)精神與態(tài)度的形成、科學(xué)研究方法的獲得關(guān)注較少或者不知該如何評(píng)價(jià)，這樣的評(píng)價(jià)不利于教師對(duì)科學(xué)教育活動(dòng)進(jìn)行全面、完整的反思，也容易導(dǎo)致教師在下次確定活動(dòng)目標(biāo)時(shí)繼續(xù)出現(xiàn)偏差。因此，教師在評(píng)價(jià)幼兒發(fā)展時(shí)應(yīng)作全面、整體的評(píng)價(jià)，一一對(duì)應(yīng)于活動(dòng)前設(shè)定的具體指導(dǎo)目標(biāo)，分析幼兒是否達(dá)到了相應(yīng)要求，達(dá)到的程度如何。如果幼兒全部實(shí)現(xiàn)了預(yù)定目標(biāo)，是否下次可以適當(dāng)提高要求？如果幼兒沒(méi)有實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，是什么原因?qū)е碌?？這樣的評(píng)價(jià)有助于教師不斷反思，提高指導(dǎo)科學(xué)教育活動(dòng)的能力。
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A Research on the Purpose for Teachers’ Instruction in Kindergarten Science Education Activity
Liang Yuhua
(College of Education, Tianjin Normal University, Tianjin, 300387)
“科學(xué)素質(zhì)”是公民素質(zhì)的重要組成部分，是指公民要掌握必要的科學(xué)知識(shí)，具備良好的科學(xué)素養(yǎng)，能夠獨(dú)立運(yùn)用科學(xué)方法來(lái)處理科學(xué)問(wèn)題。而科學(xué)學(xué)習(xí)不是一蹴而就的，與年齡及心理成長(zhǎng)息息相關(guān)，這也是心理學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)。在科學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中與心理學(xué)實(shí)驗(yàn)相結(jié)合是很必要的。
一、小學(xué)科學(xué)素質(zhì)教育的拓展
小學(xué)科學(xué)素質(zhì)教育指的是在小學(xué)科學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中掌握基本的科學(xué)知識(shí)，形成端正的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神，隨著年齡的增長(zhǎng)與知識(shí)的不斷更新，在與時(shí)俱進(jìn)的時(shí)代背景下，能夠準(zhǔn)確地掌握科學(xué)知識(shí)，樹(shù)立科學(xué)思想，在日后的科技發(fā)展過(guò)程中，能夠綜合運(yùn)用，具備科學(xué)技能，而不是簡(jiǎn)單地具備科學(xué)知識(shí)。教育者在教學(xué)過(guò)程中要有宏觀的操控能力，整體把握“公民科學(xué)素質(zhì)”的推進(jìn)。
二、小學(xué)科學(xué)教育與心理學(xué)實(shí)驗(yàn)的結(jié)合實(shí)例分析
小學(xué)科學(xué)的前身是自然課，對(duì)照《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》，是培養(yǎng)國(guó)民科學(xué)素質(zhì)的學(xué)科。注重科學(xué)探究，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中，從啟蒙階段，到成熟階段，從接觸植物、動(dòng)物再到整個(gè)自然界的生物，發(fā)展的變化符合學(xué)生的心理年齡，而心理學(xué)中，結(jié)合年齡特點(diǎn)等，與科學(xué)學(xué)習(xí)接軌，辨別科學(xué)知識(shí)中的真?zhèn)慰茖W(xué)是有必要的。例如，在學(xué)習(xí)植物中，學(xué)生在日常學(xué)習(xí)和生活的過(guò)程中，對(duì)周?chē)挛锒寄芗?xì)心地觀察，對(duì)掌握植物的特征保留已有的經(jīng)驗(yàn)，所以，學(xué)習(xí)中能夠喚起記憶，教育者應(yīng)結(jié)合這一特征，應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)心理學(xué)與經(jīng)典心理學(xué)，大膽開(kāi)拓學(xué)生的眼界，不拘泥于教材，為日后的植物學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三、小學(xué)科學(xué)素質(zhì)教育與心理學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)合的前景發(fā)展前瞻
小學(xué)生對(duì)事物的喜好大多數(shù)取決于事物的表面，沒(méi)有良好的科學(xué)規(guī)律性，學(xué)生雖然沒(méi)有細(xì)致入微的觀察能力，但是在生活中能夠不自覺(jué)地觀察，生活中的注意力要比課堂上的注意力更春風(fēng)化雨。教育者要把握這一特點(diǎn)，對(duì)客觀事物分析時(shí)，使學(xué)生獲得感知，例如，動(dòng)物的特征，對(duì)動(dòng)物的特征可以從興趣出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)觀察的順序，從外部特征、生殖特點(diǎn)與對(duì)外界的反應(yīng)能力等，學(xué)生在這一過(guò)程中具備良好的心理狀態(tài)，形成良好的科學(xué)習(xí)慣。小學(xué)科學(xué)課是集觀察與實(shí)驗(yàn)于一體的綜合學(xué)科，未來(lái)教育者在實(shí)施教學(xué)活動(dòng)中，充分地利用心理學(xué)知識(shí)，是具有良好的發(fā)展前景和必要的。
