時(shí)間:2023-07-27 15:58:56
序論:在您撰寫(xiě)農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展時(shí),參考他人的優(yōu)秀作品可以開(kāi)闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
自古以來(lái),中國(guó)就是一個(gè)把農(nóng)業(yè)作為根本行業(yè)的人口大國(guó),為了實(shí)現(xiàn)人民安居樂(lè)業(yè),農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)必然放在國(guó)民經(jīng)濟(jì)的首位。無(wú)不例外,岢嵐縣農(nóng)作物的種植在農(nóng)業(yè)中占有主要地位,畜牧業(yè)一直都是作為輔助業(yè)務(wù)存在,然而隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們生活水平的逐漸提高,人們對(duì)各類食品的需求飛速增長(zhǎng),于是推動(dòng)了畜牧業(yè)的快速發(fā)展。畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中的地位也逐漸提高。幾年來(lái),畜牧業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的地位越來(lái)越突出,作用越來(lái)越明顯。某些畜牧業(yè)的發(fā)達(dá)地區(qū),畜牧業(yè)帶來(lái)的現(xiàn)金收入已經(jīng)占到農(nóng)民現(xiàn)金收入的50%左右,進(jìn)而成為農(nóng)民增收的重要途徑。
一、岢嵐縣農(nóng)村發(fā)展畜牧業(yè)的天然優(yōu)勢(shì)和政府的大力支持
岢嵐縣位于晉西北黃土高原中部,總面積1984平方公里,人口約8.4萬(wàn),境內(nèi)有耕地78萬(wàn)畝,林地面積62萬(wàn)畝,森林覆蓋率達(dá)到20.9%,天然牧坡140萬(wàn)畝,占全縣總面積的46.5% ,占地面積廣闊,環(huán)境秀美,水源充沛,草地豐富,氣候適宜,被稱為“天然養(yǎng)羊牧場(chǎng)”,因此,為畜牧業(yè)的發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的自然條件和環(huán)境優(yōu)勢(shì)。岢嵐縣有著悠久的養(yǎng)羊歷史,于是有了“騎在羊背上的岢嵐”“三晉絨山羊第一縣”之美譽(yù)。
從改革開(kāi)放到現(xiàn)今,岢嵐縣很多任任縣長(zhǎng)和縣委書(shū)記,依據(jù)岢嵐縣的發(fā)展?fàn)顩r和地域優(yōu)勢(shì),領(lǐng)導(dǎo)換但是崗不換,始終把養(yǎng)羊業(yè)作為推農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)全縣農(nóng)民致富之路的重要途徑。在上世紀(jì),80年代岢嵐縣提出了“抓住兩個(gè)蛋蛋(山藥蛋、胡麻)四條腿腿(養(yǎng)羊)、實(shí)現(xiàn)勤勞致富”,從遼寧蓋縣引進(jìn)了絨山羊進(jìn)行改良,邁出了養(yǎng)羊業(yè)里程牌的一步。90年代,倡導(dǎo)“舉龍頭,治山頭,抓羊頭”,使得養(yǎng)羊業(yè)進(jìn)一步擴(kuò)大,有了量的突變,全縣飼養(yǎng)絨山羊的數(shù)量達(dá)到40萬(wàn)只之多,“騎在羊背上的岢嵐”從此省內(nèi)外聞名。21世紀(jì)以來(lái),岢嵐縣很好地抓住了雁門關(guān)生態(tài)畜牧經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目區(qū)建設(shè)的機(jī)會(huì),很明確的提出了“生態(tài)先行、圈放結(jié)合、優(yōu)化品種、協(xié)調(diào)推進(jìn)”的發(fā)展戰(zhàn)略,把畜牧大縣的目標(biāo)轉(zhuǎn)向生態(tài)強(qiáng)縣建設(shè)的目標(biāo)。為了把岢嵐縣絨山羊品牌全國(guó)知名,從2005年開(kāi)始縣委縣政府提出“穩(wěn)定數(shù)量、提高質(zhì)量,培育一流種羊、建設(shè)中國(guó)絨山羊第一縣”的目標(biāo),大力開(kāi)展絨山羊的品種改良,從原來(lái)的數(shù)量型向效益型轉(zhuǎn)變,畜牧業(yè)多項(xiàng)指標(biāo)一直保持全省第一,成為實(shí)實(shí)在在的“三晉絨山羊第一縣”。2010年,岢嵐絨山羊改良整體效果明顯,被農(nóng)業(yè)部和山西省委、省政府授予“羊品種改良先進(jìn)縣”“畜牧產(chǎn)業(yè)化先進(jìn)縣”“生態(tài)畜牧建設(shè)先進(jìn)縣”等榮譽(yù)稱號(hào)。2011年,全縣有改良的高產(chǎn)絨山羊3萬(wàn)多只,飼養(yǎng)量達(dá)到50萬(wàn)只之大數(shù),畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)3億元之多,養(yǎng)羊?yàn)橹鞯男竽翗I(yè)成為了農(nóng)民脫增加收入的支柱產(chǎn)業(yè),進(jìn)而被山西省委、省政府授予“一縣一業(yè)先進(jìn)縣”稱號(hào)。
與此同時(shí)岢嵐縣委、縣政府為了堅(jiān)持走品牌發(fā)展之路,將力度進(jìn)一步加大,全面推進(jìn)岢嵐絨山羊新品種認(rèn)證工作。省市農(nóng)業(yè)畜牧部門多次指導(dǎo)下,山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所的技術(shù)指導(dǎo)下,把縣種羊場(chǎng)作為主陣地,把遼寧蓋縣絨山羊作為父本,把山西呂梁黑山羊作為母本,采用高效育種、高效繁殖調(diào)控和平衡營(yíng)養(yǎng)調(diào)控等技術(shù),經(jīng)過(guò)“雜交改良、橫交固定、選育提高”三個(gè)階段,新品種培育不斷有新的突破。
在近三十年的探索實(shí)踐中,特別是在畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型中,岢嵐縣委、縣政府始終堅(jiān)持著“一縣一業(yè)”的思路,依據(jù) “科技興牧,促農(nóng)增收”的原則,推進(jìn)科學(xué)技術(shù)、政策制度、山頭龍頭,文化產(chǎn)業(yè)四位一體發(fā)展,努力把養(yǎng)羊業(yè)做的更大更強(qiáng)更新。
二、畜牧業(yè)對(duì)岢嵐縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響
山西省“十二五”規(guī)劃中把“一縣一業(yè)”作為加快全省特色現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的切入點(diǎn),對(duì)于實(shí)現(xiàn)“十二五”農(nóng)民收入翻番的目標(biāo)具有重大意義。三十年來(lái),岢嵐縣委縣政府,把發(fā)展以養(yǎng)羊?yàn)橹鞯男竽翗I(yè)當(dāng)作致富的主要突破口,從指導(dǎo)思想、領(lǐng)導(dǎo)精力、資金投入、物質(zhì)保證、技術(shù)培訓(xùn)上真正轉(zhuǎn)向畜牧業(yè)。目前,全縣的畜收業(yè)已經(jīng)由恢復(fù)性發(fā)展轉(zhuǎn)向以效益促發(fā)展的新階段,畜牧業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。
1.畜牧業(yè)是岢嵐縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的增長(zhǎng)點(diǎn)和經(jīng)濟(jì)收入的主要途徑
農(nóng)村經(jīng)濟(jì)涵蓋了多個(gè)行業(yè),是一個(gè)比較綜合的系統(tǒng),,它包括了農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、副業(yè)、工商業(yè)、建筑業(yè)、運(yùn)輸業(yè)以及服務(wù)業(yè)等多個(gè)方面的行業(yè)。其中很多行業(yè)受到地理環(huán)境的約束, 農(nóng)民只能生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部分行業(yè),只有種植業(yè)和畜牧業(yè)能覆蓋農(nóng)村的家家戶戶。而種植業(yè)很大程度上會(huì)受地理環(huán)境的限制, 以岢嵐縣農(nóng)村為例,,岢嵐縣處于山區(qū)之中大部分耕地都屬于坡地,種植現(xiàn)代化難度大,只能靠天吃飯,于是導(dǎo)致種植業(yè)收入較低。于是加快發(fā)展畜牧業(yè)就成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的增長(zhǎng)點(diǎn)。從岢嵐縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢(shì)看, 畜牧業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)業(yè)產(chǎn)值中的比例保持上升的趨勢(shì)。2012年以來(lái),岢嵐縣絨山羊飼養(yǎng)量約46萬(wàn)只,每年出欄17萬(wàn)只,以羊?yàn)橹鞯男竽翗I(yè)總產(chǎn)值達(dá)2.8億元,全縣農(nóng)民人均畜牧業(yè)純收入達(dá)1826元,是農(nóng)民人均純收入的54%左右,真正成為農(nóng)民穩(wěn)定增收的“錢袋子”產(chǎn)業(yè)。例如,岢嵐縣高家會(huì)村的養(yǎng)殖大戶徐榮貴養(yǎng)了110多只羊,一年下來(lái)能收入4至5萬(wàn)元,同時(shí)縣里推廣養(yǎng)殖的絨山羊已被列為全國(guó)第三個(gè)絨山羊新品種,這就意味著徐榮貴的羊以后更加值錢了。
經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展和社會(huì)不斷進(jìn)步, 人民生活質(zhì)量的不斷提高, 飲食結(jié)構(gòu)有了很大的改變, 對(duì)肉類、禽類、蛋類、奶類食品的需求不斷增長(zhǎng),所以,畜牧業(yè)的前景非??捎^。這些年來(lái)不少農(nóng)民的收入增長(zhǎng)很大程度上是由畜牧業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展來(lái)實(shí)現(xiàn)的。岢嵐縣畜牧業(yè)主要以養(yǎng)羊?yàn)橹?,趕著羊群奔小康是農(nóng)村很多農(nóng)民的必選之路,同時(shí)畜牧業(yè)收入占山西省農(nóng)民人均純收入的三分之一。充分使畜牧業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展, 必然能使農(nóng)民收入持續(xù)增長(zhǎng)。
2.農(nóng)村畜牧業(yè)的發(fā)展為種植農(nóng)作物提供了便利的條件
從古到今,農(nóng)業(yè)都是中國(guó)人民的根本,首先為了解決糧食問(wèn)題,種植業(yè)、畜牧業(yè)必然是社會(huì)安定,人民安居樂(lè)業(yè)的首要行業(yè)。雖然隨著我國(guó)畜牧業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)等各產(chǎn)業(yè)的興起,種植業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的比例逐漸下降,但其在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位仍是很重要的。
畜牧業(yè)的發(fā)展影響著糧食產(chǎn)量和其它經(jīng)濟(jì)作物的增長(zhǎng),二次世界大戰(zhàn)之后農(nóng)業(yè)革命在全球開(kāi)展, 使農(nóng)業(yè)從資源型向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變, 全球谷物年總產(chǎn)量50 年來(lái)增長(zhǎng)了31 倍之多。農(nóng)村種植業(yè)一直以來(lái)堅(jiān)持著“種子、化肥、農(nóng)藥”這樣的道路。在谷物總產(chǎn)量的大幅度增加上化肥必然立下了汗馬功勞, 但土壤耕作層的結(jié)構(gòu)因?yàn)檫^(guò)多地施用化肥而遭到了破壞,農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展就受到影響。因此生態(tài)農(nóng)業(yè)的時(shí)代必將到來(lái),生態(tài)農(nóng)業(yè)必須要育種、育土、育人相結(jié)合。除采取工程措施育土外,有機(jī)肥的施用非常關(guān)鍵,這時(shí)畜牧業(yè)的大力發(fā)展,就可為種植業(yè)提供大量的畜禽糞肥,改善了土壤結(jié)構(gòu),提高了土壤中有機(jī)質(zhì)的含量。如果快速發(fā)展農(nóng)村畜牧業(yè), 實(shí)現(xiàn)人均一頭豬,加上養(yǎng)牛、養(yǎng)羊的發(fā)展, 把青飼料和農(nóng)作物秸稈還田, 就可以為糧食生產(chǎn)和其它經(jīng)濟(jì)作物的發(fā)展提供大量的有機(jī)肥, 這樣不但降低了生產(chǎn)成本, 還可以實(shí)現(xiàn)畜禽多、肥料多、 糧食多, 糧食多同時(shí)使畜牧業(yè)良性循環(huán)的發(fā)展下去, 達(dá)到農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。
3.農(nóng)村畜牧業(yè)勞動(dòng)力投入少,收益大
一直以來(lái)農(nóng)村都是以種植農(nóng)作物為生,過(guò)著靠天吃飯的傳統(tǒng)生活,在岢嵐縣這樣的山區(qū)地帶,地理環(huán)境不是很適合種植農(nóng)作物,但是,種植業(yè)又需要大量的勞動(dòng)力,近些年,隨著畜牧業(yè)的發(fā)展,農(nóng)村種地相對(duì)較少,需要的勞動(dòng)力也急劇下降,一家兩口人種少量地的同時(shí)就可以大量的發(fā)展畜牧業(yè)比如養(yǎng)羊,特別是岢嵐縣大力推廣的絨山羊,這樣節(jié)省的勞動(dòng)力就可以從事別的工作行業(yè),從家庭收入來(lái)講比以前只種地翻了倆三翻,同時(shí)多余勞動(dòng)力還可以為家庭收入增加可觀的一筆。這樣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必然能上一個(gè)新的臺(tái)階。
三、總結(jié)
關(guān)鍵詞:畜牧業(yè);農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì);發(fā)展;應(yīng)對(duì)措施
1畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用
1.1畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要“增長(zhǎng)點(diǎn)”農(nóng)業(yè)對(duì)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展至關(guān)重要。因?yàn)槿藗兊纳钏皆诓粩嗟奶岣?,?duì)一些畜產(chǎn)品的需求也在不斷的提升,這為畜牧業(yè)的發(fā)展提供廣闊的市場(chǎng)空間,使畜牧業(yè)成為致富的關(guān)鍵途徑之一,也實(shí)現(xiàn)了優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
1.2畜牧業(yè)是增加農(nóng)民收入,推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要來(lái)源畜牧業(yè)是增加農(nóng)民收益的主要途徑,是提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)。所以,發(fā)展畜牧業(yè)的基礎(chǔ)是特色經(jīng)濟(jì)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的集中體現(xiàn)。畜牧業(yè)得到了很好的發(fā)展,農(nóng)民的收益增加,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益的提升。
1.3畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的有力保障在我國(guó)很多地區(qū),畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主體,有力保障了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展,就要抓住區(qū)域經(jīng)濟(jì)特色。既要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展更應(yīng)該重視地區(qū)特色經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,從而不斷提升產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。畜牧業(yè)的發(fā)展為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),畜牧業(yè)形成的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展使得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大幅度提升。此外,畜牧業(yè)的發(fā)展能夠在一定程度上改善土壤結(jié)構(gòu),使土壤更加肥沃,為循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)構(gòu)建提供更多的保障。
2當(dāng)前畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
2.1畜牧業(yè)生產(chǎn)水平不高生產(chǎn)水平的低下是制約畜牧業(yè)向著現(xiàn)代化方向發(fā)展的重要制約因素。在我國(guó)的許多畜牧地區(qū)都是粗放型的發(fā)展模式。另外,產(chǎn)業(yè)鏈不完善和附加值比較低導(dǎo)致其發(fā)展的方向不明確,減輕了畜牧業(yè)發(fā)展的價(jià)值,直接導(dǎo)致農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收益下降。因此可以利用桔梗等農(nóng)作物作為動(dòng)物飼料,減少飼料成本,利用畜牧的糞便做肥料,提高土壤肥力,降低農(nóng)民的種田成本。從而提高資源利用率,完善產(chǎn)業(yè)鏈的結(jié)構(gòu)。
2.2采用散養(yǎng)式養(yǎng)殖傳統(tǒng)的畜牧業(yè)養(yǎng)殖方式是是散養(yǎng),散養(yǎng)的方式對(duì)草地具有很強(qiáng)的破壞性,這也加劇了草場(chǎng)的退化,對(duì)畜牧業(yè)的發(fā)展造成一定程度的制約,影響畜牧業(yè)的健康發(fā)展。
2.3畜牧業(yè)產(chǎn)品附加值不高畜牧業(yè)存在產(chǎn)業(yè)附加值不高的情況,許多養(yǎng)殖戶還是沿用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,不重視進(jìn)行創(chuàng)新,這是附加值存在的關(guān)鍵因素。因此,應(yīng)該不斷提升農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性,通過(guò)良性的產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)模式的提高,不斷適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
3畜牧業(yè)發(fā)展下農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的應(yīng)對(duì)措施
3.1以創(chuàng)新發(fā)展為驅(qū)動(dòng),推進(jìn)綠色畜牧產(chǎn)品開(kāi)發(fā)在畜牧業(yè)的發(fā)展中應(yīng)該抓住發(fā)展的時(shí)機(jī),在創(chuàng)新技術(shù)的推動(dòng)下實(shí)現(xiàn)發(fā)展模式的創(chuàng)新。在畜牧業(yè)的發(fā)展中應(yīng)該結(jié)合地區(qū)發(fā)展的特點(diǎn)進(jìn)行創(chuàng)新。為了更好的提升畜牧業(yè)向著綠色健康的方向發(fā)展,建立“開(kāi)發(fā)—生態(tài)—綠色”三位一體的發(fā)展模式,從而不斷促進(jìn)畜牧業(yè)向著新的方向發(fā)展。
3.2推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)應(yīng)該結(jié)合畜牧業(yè)發(fā)展的需求對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)進(jìn)行合理和及時(shí)的分析業(yè)粗放型模式已經(jīng)不適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展。為了更好的推動(dòng)畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展應(yīng)該進(jìn)行生產(chǎn)模式的進(jìn)一步優(yōu)化,從而達(dá)到生產(chǎn)效率提高的目的,促進(jìn)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。在產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的結(jié)構(gòu)中積極探索適合畜牧業(yè)發(fā)展的新模式來(lái)提升經(jīng)濟(jì)效益。
3.3強(qiáng)化畜牧業(yè)的發(fā)展規(guī)劃,搭建新的發(fā)展模式在畜牧業(yè)的發(fā)展中,科學(xué)合理的規(guī)劃非常重要。在發(fā)展的過(guò)程中應(yīng)該重視發(fā)展模式的創(chuàng)新,從而不斷實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展的水平和經(jīng)濟(jì)效益的提升。此外,政府應(yīng)該積極發(fā)揮自身的引領(lǐng)作用,采取積極的措施實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的健康發(fā)展。農(nóng)民也應(yīng)該提升自身的思想意識(shí),積極促進(jìn)現(xiàn)代化模式的創(chuàng)新。不同的地區(qū)應(yīng)該依據(jù)自身的發(fā)展特點(diǎn)進(jìn)行畜牧業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。良好的外部環(huán)境也是畜牧業(yè)發(fā)展的重要條件,提升市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力也是畜牧業(yè)發(fā)展的重要?jiǎng)恿Α?/p>
關(guān)鍵詞 現(xiàn)代畜牧業(yè);可持續(xù)發(fā)展;安徽蕭縣
近年來(lái),蕭縣緊緊圍繞畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整這條主線,把加快畜牧業(yè)發(fā)展作為農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)來(lái)抓,實(shí)現(xiàn)了畜產(chǎn)品質(zhì)量的顯著提高和畜牧業(yè)的快速增長(zhǎng),增強(qiáng)了農(nóng)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力,促進(jìn)了農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)增效?,F(xiàn)階段蕭縣的畜牧業(yè)發(fā)展正處在由傳統(tǒng)向現(xiàn)代過(guò)渡的關(guān)鍵時(shí)期。面對(duì)疫病防治、畜產(chǎn)品安全和環(huán)境保護(hù)等重重壓力,如何找準(zhǔn)畜牧業(yè)發(fā)展方向,合理定位,并找出正確的對(duì)策措施是擺在我們面前的一項(xiàng)重要而迫切的任務(wù)。
1深刻認(rèn)識(shí)現(xiàn)代畜牧業(yè)的內(nèi)涵與特征
1.1現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要性
現(xiàn)代畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分,畜牧業(yè)的發(fā)達(dá)程度是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標(biāo)志。加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村和增加農(nóng)民收入的重要途徑,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步;現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要性將得到充分體現(xiàn)。
1.2現(xiàn)代畜牧業(yè)的內(nèi)涵和特征
農(nóng)業(yè)部早在2004年就把現(xiàn)代畜牧業(yè)概括為四個(gè)方面:一是高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全;二是專業(yè)化、規(guī)?;?、集約化程度高,可控制性強(qiáng);三是技術(shù)密集、工業(yè)化程度高、科技含量高;四是飼養(yǎng)、加工銷售一體化經(jīng)營(yíng),商品化程度高,產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。對(duì)我縣現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)具有現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。
1.3建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)需要把握的幾個(gè)問(wèn)題
從我縣情況看,在現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)進(jìn)程中需要把握如下幾點(diǎn):一是堅(jiān)持?jǐn)?shù)量和質(zhì)量統(tǒng)一,飼養(yǎng)量增加的同時(shí)注重畜產(chǎn)品質(zhì)量提高;二是注重畜牧業(yè)的特殊性,遵循畜牧業(yè)特有的規(guī)律,科學(xué)指導(dǎo)實(shí)際工作;三是拓展畜牧業(yè)功能,進(jìn)一步挖掘經(jīng)濟(jì)、文化、生態(tài)功能,要以畜牧業(yè)為中心大力發(fā)展高效生態(tài)畜牧業(yè),造福人類。
2蕭縣畜牧業(yè)的現(xiàn)狀與特點(diǎn)
2.1現(xiàn)狀
蕭縣地處淮北平原北部,總面積1 885km2,總?cè)丝?31萬(wàn),其中農(nóng)業(yè)人口121萬(wàn),農(nóng)業(yè)以種植業(yè)和畜牧業(yè)為主,是典型的農(nóng)業(yè)大縣。2006年底,全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值15.1萬(wàn)元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的38.2%。
全縣現(xiàn)有省級(jí)畜牧龍頭企業(yè)1家,市級(jí)畜牧龍頭企業(yè)2家,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)1 850個(gè),各類養(yǎng)殖協(xié)會(huì)100多個(gè)。
2.2特點(diǎn)
一是區(qū)域化布局較為明顯。東南山區(qū)養(yǎng)羊量占全縣飼養(yǎng)總量40%;中西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬和禽類養(yǎng)殖較為集中,占總量的55%;西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)由于受青龍集皮毛市場(chǎng)的影響,毛用、皮用或皮肉兼用的兔子等毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖較為集中,占全縣飼養(yǎng)總量的50%。二是畜禽良種優(yōu)勢(shì)明顯。新技術(shù)、新品種引進(jìn)推廣進(jìn)入,良種普及率85%以上,畜牧科技貢獻(xiàn)率45%以上。三是規(guī)?;?jīng)營(yíng)已起步。千家萬(wàn)戶的零散養(yǎng)殖向規(guī)?;l(fā)展,以各類養(yǎng)殖協(xié)會(huì)為龍頭集團(tuán)化發(fā)展,養(yǎng)殖航母正在壯大,抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力日益加強(qiáng)。四是飼料獸藥等畜牧業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)。全縣現(xiàn)有飼料生產(chǎn)廠家5個(gè),年生產(chǎn)銷售飼料7萬(wàn)噸,產(chǎn)值近億元;全縣有獸藥經(jīng)營(yíng)戶200多家,年銷售收入超過(guò)3億元。五是環(huán)保意識(shí)正在加強(qiáng)。隨著畜牧業(yè)的發(fā)展,畜牧公害備受關(guān)注,通過(guò)沼氣項(xiàng)目的實(shí)施,全縣2 000余個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)建起沼氣池,畜牧業(yè)廢棄物處理更加科學(xué)。
3存在問(wèn)題
一是養(yǎng)殖的規(guī)模和集約化水平有待提高,畜禽散養(yǎng)仍占相當(dāng)比例,技術(shù)條件差、防疫意識(shí)薄弱。二是組織化程度低,主要表現(xiàn)在養(yǎng)殖協(xié)會(huì)多為松散型,凝聚力不強(qiáng)、運(yùn)作不規(guī)范、服務(wù)水平欠佳。三是企業(yè)龍頭不強(qiáng),上規(guī)模、上檔次的少。四是產(chǎn)業(yè)鏈條短,加工增值能力差。五是土地和資金瓶頸制約明顯。六是生態(tài)環(huán)境問(wèn)題沒(méi)有徹底解決,可持續(xù)發(fā)展面臨巨大壓力。七是動(dòng)物防疫基礎(chǔ)薄弱,動(dòng)物防疫和畜產(chǎn)品安全隱患較多,暢銷機(jī)制建設(shè)有待加強(qiáng)。
4發(fā)展目標(biāo)
4.1指導(dǎo)思想
從建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村和全面建設(shè)小康社會(huì)的高度出發(fā),以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以加快發(fā)展為主線,以提高質(zhì)量和效益為中心,以確保畜產(chǎn)品安全和增加農(nóng)民收入為目標(biāo),加快畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,加快現(xiàn)代畜牧業(yè)支撐保護(hù)體系建設(shè),深化結(jié)構(gòu)調(diào)整,構(gòu)建現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。走優(yōu)質(zhì)、高效、安全、生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展道路,促進(jìn)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)增效,努力實(shí)現(xiàn)蕭縣畜牧業(yè)現(xiàn)代化和可持續(xù)發(fā)展。
4.2目標(biāo)
到2010年全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值的45%以上;人均畜牧業(yè)收入1 500元以上;畜牧業(yè)良種覆蓋率90%以上;動(dòng)物及產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率80%以上;培育3~5個(gè)產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)大、技術(shù)裝備水品高、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和帶動(dòng)力較強(qiáng)的龍頭企業(yè),創(chuàng)立名牌5~8個(gè);建成比較完善的服務(wù)體系?;緦?shí)現(xiàn)向現(xiàn)代畜牧業(yè)的跨越。
5對(duì)策和措施
5.1加強(qiáng)對(duì)畜牧業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)
畜牧業(yè)是大農(nóng)業(yè)的重要組成部分,是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)之一??h鄉(xiāng)政府要站在加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位、增加農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的高度,樹(shù)立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的領(lǐng)導(dǎo),狠抓各項(xiàng)措施的落實(shí)。
5.2落實(shí)扶持畜牧業(yè)的政策
嚴(yán)格按照“十一五”規(guī)劃,盡快制定和落實(shí)關(guān)于扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策,積極鼓勵(lì)相關(guān)企業(yè)和個(gè)人投資興辦畜牧業(yè)。積極調(diào)整用地規(guī)劃,預(yù)留養(yǎng)殖用地,全面貫徹落實(shí)《畜牧法》的相關(guān)規(guī)定。強(qiáng)化環(huán)保型畜牧業(yè)發(fā)展,通過(guò)扶持養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),配套環(huán)保設(shè)施,積極推廣“豬(禽)―沼―糧”的生產(chǎn)模式,使畜牧業(yè)廢棄物實(shí)現(xiàn)資源化利用。加快畜牧業(yè)主體培育,通過(guò)對(duì)龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖協(xié)會(huì)的規(guī)范化管理,推進(jìn)畜牧業(yè)向規(guī)?;图s化發(fā)展。積極引導(dǎo)綠色無(wú)公害認(rèn)證,爭(zhēng)創(chuàng)名牌。
5.3加大畜牧業(yè)投入
創(chuàng)造良好的投資環(huán)境,擴(kuò)大招商引資力度,吸引外部資金投入蕭縣畜牧業(yè)及加工業(yè)。加大縣鄉(xiāng)財(cái)政投入,重點(diǎn)做好動(dòng)物防疫和畜產(chǎn)品安全體系建設(shè),加強(qiáng)技術(shù)支撐體系,強(qiáng)化畜禽無(wú)害化處理設(shè)施和疫病、藥殘檢測(cè)設(shè)施建設(shè),提高畜產(chǎn)品安全水平。
5.4轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式
目前,蕭縣畜牧業(yè)散養(yǎng)比重大,規(guī)模化和集約化養(yǎng)殖空間大,要加快養(yǎng)殖小區(qū)和無(wú)公害化畜禽生產(chǎn)基地建設(shè),是加快畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變的理想選擇。在養(yǎng)殖小區(qū)和基地建設(shè)的同時(shí),配套動(dòng)物防疫力量和廢棄物處理設(shè)施,實(shí)現(xiàn)良好的綜合效益。
5.5組織標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
加快對(duì)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的宣傳,全面推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),開(kāi)展經(jīng)常化的檢查督促,促使生產(chǎn)者、加工者、經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),確保畜產(chǎn)品安全。
5.6實(shí)施畜產(chǎn)品安全監(jiān)管
各類畜牧業(yè)生產(chǎn)者都要建立和完善養(yǎng)殖檔案記錄,嚴(yán)格標(biāo)示使用和管理,積極推行質(zhì)量可追溯制度。加強(qiáng)畜牧業(yè)投入品的質(zhì)量管理,杜絕危禁品的投入和使用,強(qiáng)化質(zhì)量檢測(cè)。積極引導(dǎo)生產(chǎn)者崇尚無(wú)害化和綠色生產(chǎn)。
5.7加強(qiáng)動(dòng)物防疫
實(shí)行“預(yù)防為主”的方針,堅(jiān)持綜合防治和完善應(yīng)急機(jī)制兩手抓,健全各縣防疫制度,強(qiáng)化檢疫監(jiān)督,有效控制重大動(dòng)物疫病發(fā)生,保障畜牧業(yè)安全。
5.8加快科技推廣,強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)全程服務(wù)
關(guān)鍵詞:沁水縣;畜牧業(yè);發(fā)展措施
沁水縣地處山西省東南部的太行、太岳、中條三大山脈之間,具有悠久的畜牧業(yè)發(fā)展歷史和適宜的農(nóng)牧業(yè)發(fā)展條件,近年來(lái),隨著人們對(duì)畜牧業(yè)認(rèn)識(shí)的逐步提高和各級(jí)政府對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展的高度重視,據(jù)統(tǒng)計(jì):沁水縣到2016年底,全縣畜禽存欄分別達(dá)到:豬61384頭,雞1546566只,牛3005頭,羊287084只,兔20107只,蜂43596箱,畜禽出欄分別達(dá)到豬80501頭,雞6860426只,牛2026頭,羊214372只,兔41095只,肉類總產(chǎn)量達(dá)到18857t,禽蛋產(chǎn)量達(dá)到5501t,蜂蜜產(chǎn)量達(dá)到1092t。畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到110719.6萬(wàn)元,占到全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的41.6%。縱向比較,近年來(lái)沁水畜牧業(yè)取得了不少成就,但橫向比較,沁水畜牧業(yè)仍處于落后地位,離現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)畜牧業(yè)產(chǎn)值必須占到農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的60%以上的要求還有很大差距,畜牧業(yè)在沁水國(guó)民經(jīng)濟(jì)和大農(nóng)業(yè)中還處于弱勢(shì)地位,沁水畜牧業(yè)要真正實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化、科技化、專業(yè)化,還有很長(zhǎng)的路要走。畜牧業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,早在上世紀(jì)60年代主席就指出“沒(méi)有畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì),是一種不完全的國(guó)民經(jīng)濟(jì)”。畜牧業(yè)在的發(fā)展水平和在大農(nóng)業(yè)中的經(jīng)濟(jì)比例,是衡量一個(gè)地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展水平和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平高低的重要標(biāo)志。農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)化,關(guān)鍵在于畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化。因此,我們必須從國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展全局和發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略需求出發(fā),重新認(rèn)識(shí)沁水發(fā)展畜牧生產(chǎn)的戰(zhàn)略意義。
1沁水大力發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)的可行性
1.1資源條件
沁水縣是山西省畜牧資源大省,全縣21萬(wàn)人口,擁有耕地45萬(wàn)畝,森林資源198萬(wàn)畝,天然草地174萬(wàn)畝,天然草地面積全省第一,年可產(chǎn)糧食1.2億公斤,農(nóng)作物秸稈3.6億公斤,天然牧草10.6億公斤,飼草飼料資源非常豐富,加之沁水地處邊遠(yuǎn)山區(qū),地廣人稀,無(wú)論發(fā)展大型集約化養(yǎng)殖,還是發(fā)展千家萬(wàn)戶農(nóng)戶養(yǎng)殖,都有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)條件。
1.2市場(chǎng)條件
“畜牧業(yè)是一個(gè)不朽的產(chǎn)業(yè)”,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人們生活條件的不斷提高,人們對(duì)畜產(chǎn)品的需求只會(huì)越來(lái)越多。沁水地處太行、太岳、中條三大山脈之間,境內(nèi)環(huán)境優(yōu)美,遠(yuǎn)離工業(yè)污染,是中國(guó)綠色生態(tài)示范縣、中國(guó)蜜蜂之鄉(xiāng),生產(chǎn)的畜產(chǎn)品(蜂產(chǎn)品)純天然、無(wú)污染,深受顧客青睞。特別是沁水的黑山羊和沁水的蜂蜜,是國(guó)家“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”產(chǎn)品,在國(guó)際國(guó)內(nèi)更有競(jìng)爭(zhēng)力。1.3政策條件畜牧業(yè)歷來(lái)是黨和國(guó)家大力扶持發(fā)展的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),特別是近年來(lái),沁水縣縣委政府更是將畜牧業(yè)生產(chǎn)作為沁水發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收和實(shí)施精準(zhǔn)扶貧的重要產(chǎn)業(yè),加大政策扶持和資金投入力度,為沁水大力發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)提供了有力保證。
2沁水大力發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)的重要意義
2.1有利于沁水國(guó)民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定和發(fā)展
農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),畜牧業(yè)是大農(nóng)業(yè)的主體產(chǎn)業(yè),畜牧業(yè)的發(fā)展直接影響著大農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的“基礎(chǔ)”地位。無(wú)工不富,無(wú)農(nóng)不穩(wěn),近年來(lái)生豬供需與生豬價(jià)格對(duì)社會(huì)物價(jià)及國(guó)民經(jīng)濟(jì)的影響,充分證明了畜牧業(yè)在大農(nóng)業(yè)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要地位。特別是肉、蛋、奶等畜產(chǎn)品作為人類食品和菜籃子的最重要的組成,其發(fā)展意義更為重大。沁水地處山區(qū),土地瘠薄,無(wú)灌溉條件,發(fā)展種植業(yè)先天條件不足。但有豐富的飼草飼料資源,發(fā)展畜牧業(yè)條件得天獨(dú)厚,因此,沁水大力發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)尤為重要。
2.2有利于沁水農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整
在當(dāng)前農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)性矛盾開(kāi)始顯現(xiàn),以玉米為主的主要糧食作物供過(guò)于求、價(jià)格的大幅下滑、農(nóng)民種植效益大福降低的背景下,沁水縣可以在充分利用天然草地資源的基礎(chǔ)上,改種糧為種草,以種促養(yǎng),以養(yǎng)促種,種養(yǎng)結(jié)合,互相促進(jìn),通過(guò)大力發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn),發(fā)展三元農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)沁水農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。
2.3有利于沁水農(nóng)業(yè)資源的綜合利用
一是可以有效地促進(jìn)糧食轉(zhuǎn)化,減緩糧食階段性過(guò)剩壓力和提高糧食作物種植效益。二是通過(guò)利用農(nóng)作物秸稈資源、農(nóng)副產(chǎn)品資源、樹(shù)枝樹(shù)葉等林產(chǎn)品資源發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)了對(duì)農(nóng)業(yè)資源的多次利用,形成多層次利用農(nóng)業(yè)資源的高效格局。三是通過(guò)利用荒蕪耕地、邊遠(yuǎn)耕作不便耕地、低質(zhì)低產(chǎn)耕地開(kāi)展人工種草發(fā)展畜牧業(yè),做到了宜農(nóng)則農(nóng),宜牧則牧,進(jìn)一步挖掘土地資源潛力。
2.4有利于沁水山區(qū)農(nóng)民脫貧致富
畜牧業(yè)投資小,見(jiàn)效快,非常適宜貧困農(nóng)民發(fā)展和經(jīng)營(yíng)。沁水縣地廣人稀,草地資源豐富,尤其是隨著近年來(lái)移民搬遷政策的逐步深入,沁水有大量的山莊和土地荒蕪,為沁水農(nóng)民發(fā)展家庭小牧場(chǎng)和小規(guī)模養(yǎng)殖提供了非常有力的土地資源、場(chǎng)地資源、飼草飼料地資源。
2.5有利于沁水生態(tài)環(huán)境保護(hù)
一方面,大力發(fā)展種草養(yǎng)畜為主的畜牧業(yè)生產(chǎn),綠化了荒山,防止了水土流失,保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。另一方面,畜牧業(yè)生產(chǎn)為農(nóng)業(yè)種植提供了大量的有機(jī)肥料,即延緩了長(zhǎng)期使用化學(xué)肥料造成土地質(zhì)量逐年下降的趨勢(shì),又提高了農(nóng)作物產(chǎn)量和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,達(dá)到了水土保持和增產(chǎn)、增質(zhì)、增效多重目的。
3沁水大力發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)的主要措施
3.1認(rèn)真貫徹落實(shí)中央有關(guān)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的要求
抓住難得機(jī)遇,堅(jiān)持“產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好”的發(fā)展方向,以建設(shè)現(xiàn)代畜牧強(qiáng)縣為目標(biāo),以加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式為主線,以提高質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力為重點(diǎn),強(qiáng)化政策、科技、設(shè)施裝備、人才和體制機(jī)制支撐,建立以布局區(qū)域化、養(yǎng)殖規(guī)?;?、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化、服務(wù)社會(huì)化為基本特征的現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)體系。
3.2結(jié)合沁水縣草地資源豐富
市場(chǎng)對(duì)牛羊等草食畜牧業(yè)產(chǎn)品需求旺盛的特點(diǎn),依托沁水“中國(guó)蜜蜂之鄉(xiāng)”、“太岳黑山羊農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”、“沁水蜂蜜農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”等品牌優(yōu)勢(shì),在適當(dāng)發(fā)展豬、雞等食糧型畜牧業(yè)的基礎(chǔ)上,突出重點(diǎn)抓好以牛、羊、蜂為重點(diǎn)的草牧業(yè)發(fā)展。
3.3大力培植龍頭企業(yè)
積極推進(jìn)沁水畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng);依靠科技支撐,全面提升沁水畜牧業(yè)服務(wù)水平,大力推進(jìn)適度規(guī)?;曫B(yǎng),建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。以品種改良、品質(zhì)提升、品牌創(chuàng)建等工作為重點(diǎn),全力推進(jìn)沁水畜牧業(yè)向規(guī)?;⒓s化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
3.4進(jìn)一步健全畜牧業(yè)發(fā)展政策和激勵(lì)機(jī)制
【關(guān)健詞】畜牧業(yè);養(yǎng)殖戶;飼料資源;發(fā)展現(xiàn)狀;發(fā)展趨勢(shì)
中圖分類號(hào):S82文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)1006-0278(2013)06-297-01
畜牧業(yè)在我國(guó)國(guó)民經(jīng)經(jīng)濟(jì)中占有極其重要的地位,其發(fā)展水平直接關(guān)系到經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的高低,為了適應(yīng)整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需要的“勞動(dòng)力”和肥料,保證輕工業(yè)獲得充足的原料來(lái)源,逐步滿足人民日益增長(zhǎng)的對(duì)肉類等的需要,增加國(guó)民經(jīng)濟(jì)和個(gè)人的收入,發(fā)達(dá)國(guó)家的畜牧業(yè)生產(chǎn)比重在50%以上,比如美國(guó)占50. %,英國(guó)占59.8%,畜牧業(yè)比較發(fā)達(dá)的國(guó)家如新西蘭、澳大利亞等占農(nóng)業(yè)比重在70%以上。我國(guó)畜牧業(yè)產(chǎn)值只占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的35%左右,發(fā)達(dá)國(guó)家人均攝入肉、蛋奶的量是我國(guó)人均的2-3倍,因此必須大力發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)。隨著我們糧食生產(chǎn)的迅速發(fā)展,我國(guó)畜牧業(yè)也必將得到迅速的發(fā)展,在整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮更大的作用,把糧食及其農(nóng)副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值,增加出口,換取外匯,積累社會(huì)主義建設(shè)的資金,支援社會(huì)主義工業(yè)貨和農(nóng)業(yè)技術(shù)改革,同時(shí)也為加工業(yè)提供廣闊的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
一、畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)畜牧業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,無(wú)論是畜禽的飼養(yǎng)量,還是畜牧業(yè)產(chǎn)品量及人均占有量都呈明顯的上升趨勢(shì)。特別是近些年來(lái)隨著強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策的實(shí)施,畜牧業(yè)呈現(xiàn)出加快發(fā)展勢(shì)頭,畜牧業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生積極轉(zhuǎn)變,規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和區(qū)域化步代加快。目前,畜牧業(yè)產(chǎn)值已占中國(guó)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的35%,從事畜牧業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)就有1億多人,畜牧業(yè)發(fā)展快的地區(qū),畜牧業(yè)收入已占到農(nóng)民收入的40%以上。中國(guó)畜牧業(yè)在保障城鄉(xiāng)食品價(jià)格穩(wěn)定、促進(jìn)農(nóng)民增收方面發(fā)揮了至關(guān)重要的作用,許多地方畜牧業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),成為增加增加農(nóng)民收入的主要來(lái)源,一大批畜牧業(yè)優(yōu)秀品牌不斷涌現(xiàn),為促進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn)。
畜牧業(yè)的發(fā)展對(duì)于建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),促進(jìn)農(nóng)民增收和加快社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),提高人民群眾生活水平都具有十分重要的意義。但畜牧業(yè)發(fā)展中也逐漸暴露出一系列的問(wèn)題??偟膩?lái)看,中國(guó)的畜牧業(yè)仍處在傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式與現(xiàn)代化養(yǎng)殖方式并存、傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式占支配地位的階段。規(guī)模小、品種雜,人畜混居、散放散養(yǎng)、混放混養(yǎng)、粗放經(jīng)營(yíng)。同時(shí)一些地方存在著畜牧業(yè)投入不足、畜牧業(yè)和畜產(chǎn)品加工有隱患、影響畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的不確定性因素依然存在、飼養(yǎng)環(huán)境和生產(chǎn)條件相對(duì)落生、重大動(dòng)物疫病形勢(shì)1.嚴(yán)峻等問(wèn)題。
1.畜牧業(yè)的資金投入依舊不足,畜產(chǎn)品良種類繁育的基礎(chǔ)設(shè)施總體薄弱,而且對(duì)國(guó)外的優(yōu)良品種的依賴性依舊很高。
2.疫病問(wèn)題日益突出重大動(dòng)物疫情形勢(shì)依然嚴(yán)峻,疫病風(fēng)險(xiǎn)大,對(duì)人們消費(fèi)畜產(chǎn)品的信心影響較大,進(jìn)而嚴(yán)重制約畜牧業(yè)的發(fā)展。而整個(gè)動(dòng)物防疫體系建設(shè)還不能適應(yīng)形勢(shì)發(fā)展的需要,一定程度上威脅著畜牧業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
3.畜牧業(yè)生產(chǎn)方式仍然落后目前國(guó)內(nèi)散養(yǎng)農(nóng)戶比重較大,飼養(yǎng)水平低,沒(méi)有預(yù)防意識(shí)。從近來(lái)發(fā)生的動(dòng)物疫病看,大多發(fā)生在小規(guī)模的散養(yǎng)戶,而規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)病機(jī)率較低。
4.我國(guó)畜產(chǎn)品流通的“綠色通道”還沒(méi)有完全建立
二、針對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展問(wèn)題的解決對(duì)策
1.應(yīng)該從國(guó)家的政策抓起,加大對(duì)畜牧業(yè)的扶持力度,讓畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)發(fā)展道路上發(fā)揮巨大的作用,推廣培育優(yōu)良品種,加大對(duì)畜牧業(yè)的資金投入,提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)方式、管理理念以及產(chǎn)品質(zhì)量。
2.應(yīng)該大力的推進(jìn)升級(jí)我國(guó)的動(dòng)物疾病的防治體系建設(shè),避免流行性的動(dòng)物疾病對(duì)我國(guó)畜牧業(yè)造成打擊。
3.推廣畜牧業(yè)養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變,以適度養(yǎng)殖的理念為主,加快畜牧業(yè)的規(guī)?;?,專業(yè)化的建設(shè)步伐,有效地利用高科技畜牧養(yǎng)殖手段,使畜產(chǎn)品的質(zhì)量及產(chǎn)量更加完善。
4.努力建設(shè)及完善我國(guó)畜產(chǎn)品的“綠色通道”,擴(kuò)大出口,使畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益更進(jìn)一步,激發(fā)農(nóng)民對(duì)養(yǎng)殖畜產(chǎn)品的熱情,帶動(dòng)我國(guó)畜牧業(yè)的整體發(fā)展。
當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展趨勢(shì)保持著明顯而穩(wěn)定的增長(zhǎng)趨勢(shì),畜產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格也穩(wěn)步的回升,所以近年來(lái)我國(guó)從事畜牧業(yè)的農(nóng)民飼養(yǎng)畜產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益有著顯著地提高,全國(guó)人民的人均收入也有所提高。畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的顯著增長(zhǎng)更加促進(jìn)了我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展.國(guó)家推出的扶持農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策,不僅僅促進(jìn)了糧食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也達(dá)到了糧食產(chǎn)業(yè)和畜牧業(yè)共同發(fā)展的雙重效應(yīng)。農(nóng)業(yè)發(fā)展的糧食產(chǎn)量的增加,農(nóng)民收益的顯著提高,給我國(guó)的從事畜牧業(yè)的農(nóng)民提供了強(qiáng)大的資金支持,而畜產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格的穩(wěn)步提升,進(jìn)一步提高了農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,也進(jìn)一步激發(fā)了農(nóng)民對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品和畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)的熱情,促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的整體發(fā)展。
近年來(lái),隨著全球科技的不斷進(jìn)步,我國(guó)畜牧業(yè)的生產(chǎn)方式也在進(jìn)行著不斷的轉(zhuǎn)變,整體趨近于規(guī)模化,集約化,生態(tài)化,專業(yè)化,標(biāo)準(zhǔn)化。這種生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變推動(dòng)了畜牧業(yè)整體更趨近于高效益的現(xiàn)代化生產(chǎn)模式,也確保了畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。而一些致力于畜牧業(yè)生產(chǎn)的企業(yè)進(jìn)一步帶動(dòng)了我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展,這些企業(yè)在開(kāi)拓畜產(chǎn)品市場(chǎng)和推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖方式發(fā)揮了巨大的作用,也解決了畜產(chǎn)品銷售途徑的問(wèn)題,使中國(guó)畜產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)更加具有競(jìng)爭(zhēng)力,極大的促進(jìn)了畜產(chǎn)品的流通和畜牧業(yè)的持續(xù)良好的發(fā)展趨勢(shì)。
參考文獻(xiàn):
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農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)是具有一定獨(dú)立性的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)整體,又可以細(xì)化為農(nóng)、林、牧、副、漁等多種行業(yè),從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的整體角度來(lái)看,林、副、漁等行業(yè)都有一定的環(huán)境限制條件,并不具有普遍的推廣意義。真正具有普遍推廣意義的只有種植業(yè)和畜牧業(yè)。但隨著農(nóng)村人口的不斷增長(zhǎng),種植業(yè)的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入到后期,當(dāng)前全國(guó)人均土地面積不足0.09hm2,而且隨著人口的增長(zhǎng)這一面積還在繼續(xù)下降。在這種嚴(yán)峻的耕地面積形勢(shì)下,為了保證糧食供應(yīng)的安全,是不可能進(jìn)行大面積的經(jīng)濟(jì)作物種植。而畜牧業(yè)不同,其本身并不搶占社會(huì)優(yōu)勢(shì)資源,并且沒(méi)有嚴(yán)格的環(huán)境條件要求,理論上具有在所有農(nóng)民家庭推廣應(yīng)用的潛力。從市場(chǎng)需求的角度來(lái)看,隨著人們生活水平的提高,對(duì)肉、禽、蛋、奶類畜牧業(yè)產(chǎn)品的需求極為旺盛,市場(chǎng)需求一直處于急劇增長(zhǎng)的狀態(tài)。畜牧業(yè)發(fā)展的極強(qiáng)適應(yīng)性和強(qiáng)勁市場(chǎng)需求推動(dòng)著畜牧業(yè)迅猛發(fā)展,20世紀(jì)末畜牧業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中的占比為26.39%,21世紀(jì)初這一比例已經(jīng)增長(zhǎng)到42.00%,在一些畜牧業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)區(qū)這一比例已經(jīng)增長(zhǎng)到50.00%以上,成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的發(fā)動(dòng)機(jī),是發(fā)展前景最好、最具潛力的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
2畜牧業(yè)是農(nóng)民現(xiàn)金收入的主要來(lái)源
農(nóng)民是農(nóng)村和農(nóng)業(yè)最基礎(chǔ)的組成部分,農(nóng)民的純收入是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展最為重要的指標(biāo),進(jìn)入到21世紀(jì)后,農(nóng)民的收入組成逐漸豐富,而畜牧業(yè)收入是農(nóng)民增收的重要組成部分。我國(guó)的畜牧業(yè)歷史悠久,但在漫長(zhǎng)的發(fā)展歷程中畜牧業(yè)發(fā)展一直以滿足農(nóng)民自身需求為目標(biāo),大量的畜牧產(chǎn)品最終都被農(nóng)民群體自產(chǎn)自銷,這種現(xiàn)象雖然降低了農(nóng)民的生活支出,但也減少了農(nóng)民增收的手段。
3畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)
可持續(xù)發(fā)展是我國(guó)政府制定的社會(huì)主義新時(shí)期經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要理念,對(duì)我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)各個(gè)領(lǐng)域具有普遍的指導(dǎo)意義,尤其是在基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域。第2次世界大戰(zhàn)后,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開(kāi)始興起,有“種子工程”“化肥工程”和“農(nóng)藥工程”支撐的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),在60多年的發(fā)展過(guò)程中使糧食作物的產(chǎn)量增長(zhǎng)了31倍多。但是在現(xiàn)代工業(yè)理念指導(dǎo)下形成的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在給農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)利益的同時(shí),也帶來(lái)了一系列問(wèn)題,化肥大量應(yīng)用導(dǎo)致的土壤硬結(jié)問(wèn)題、農(nóng)藥大量應(yīng)用導(dǎo)致的土質(zhì)劣化問(wèn)題,嚴(yán)重阻礙了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,注定不能成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的未來(lái)技術(shù)。在未來(lái)要想實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展,畜牧業(yè)的作用不可忽視,大力發(fā)展畜牧業(yè),增加有機(jī)肥的產(chǎn)量和施用量。在種植業(yè)發(fā)展的同時(shí),養(yǎng)護(hù)土地、提高土壤肥力將成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要形式。大力發(fā)展農(nóng)區(qū)畜牧業(yè),實(shí)現(xiàn)一人一豬,每667m2一豬,加上牛、羊、禽、兔的發(fā)展,將青飼料和農(nóng)作物秸稈過(guò)腹還田,就可以為糧食生產(chǎn)和其他經(jīng)濟(jì)作物的發(fā)展提供大量的有機(jī)肥,既降低了生產(chǎn)成本,又可以實(shí)現(xiàn)畜禽多—肥料多—糧食多,糧食多又促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展的良性循環(huán),達(dá)到農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。
4畜牧業(yè)是基層政府財(cái)政收入的重要來(lái)源
鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)政府作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的直接管理者和推動(dòng)者,其財(cái)政收入形式的豐富和數(shù)量的增加,對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有鮮明的現(xiàn)實(shí)作用。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展會(huì)增加鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府的財(cái)政收入,鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府的財(cái)政收入增加就會(huì)增加對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的投入,進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在當(dāng)前的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境下,形成這一農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展良性循環(huán)的關(guān)鍵就是畜牧業(yè),畜牧業(yè)的發(fā)展是投入產(chǎn)出比、稅收貢獻(xiàn)率極高的一種農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)形式。以生豬為例,每在市場(chǎng)屠宰銷售10萬(wàn)頭生豬,相應(yīng)區(qū)域鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府財(cái)政就可以增收400萬(wàn)元。加上畜牧業(yè)養(yǎng)殖衍生的飼料加工、食品加工、皮革工業(yè)、毛紡加工等下游產(chǎn)業(yè),畜牧業(yè)帶來(lái)的財(cái)政收入極為豐厚,在一些畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的基層政府畜牧業(yè)帶來(lái)的財(cái)政收入甚至能占到財(cái)政收入總量的50%以上。畜牧業(yè)帶來(lái)的直接經(jīng)濟(jì)收入和財(cái)政收入將成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要推動(dòng)力。
5小結(jié)
在我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)調(diào)控下,各主體尋求長(zhǎng)期發(fā)展,在一定的基礎(chǔ)上,采取各種手段,決策最后合作或者競(jìng)爭(zhēng)。農(nóng)業(yè)方面也不例外,中國(guó)一些發(fā)達(dá)城市在上個(gè)世紀(jì)九十年代初期呈現(xiàn)出一種新型經(jīng)濟(jì)景象。農(nóng)業(yè)中的畜牧業(yè)占重要地位,并且隨著時(shí)間這種地位越來(lái)越重要。尤其在我國(guó)西部和中部地區(qū),畜牧業(yè)產(chǎn)值占總值的一半以上,是農(nóng)業(yè)工作者的主要收入來(lái)源。本文就農(nóng)業(yè)(畜牧業(yè))產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的基本理論、畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)概述、畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的實(shí)踐、畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)效果及其風(fēng)險(xiǎn)這四方面進(jìn)行闡述與認(rèn)識(shí)。
關(guān)鍵詞:
畜牧業(yè);產(chǎn)業(yè)化;經(jīng)營(yíng);風(fēng)險(xiǎn)
1農(nóng)業(yè)(畜牧業(yè))產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的基本理論
我國(guó)作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)問(wèn)題是現(xiàn)代社會(huì)的一大問(wèn)題,所以要實(shí)現(xiàn)中國(guó)現(xiàn)代化建設(shè),先要進(jìn)行農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)?,F(xiàn)代社會(huì),無(wú)論國(guó)內(nèi)國(guó)外都將工業(yè)化作為主要發(fā)展,農(nóng)業(yè)化主要是輔助工業(yè)化,這使得農(nóng)業(yè)發(fā)展越來(lái)越被動(dòng),我國(guó)已將可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略提上工作日程,重視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。
2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的內(nèi)涵
農(nóng)業(yè)作為一個(gè)產(chǎn)業(yè),需要不斷深化與發(fā)展,將某一個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,通過(guò)改造變?yōu)楝F(xiàn)在意義所謂的“產(chǎn)業(yè)”,最后將農(nóng)業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行成功轉(zhuǎn)型。基本內(nèi)涵:1依照市場(chǎng)變革需要,創(chuàng)作有強(qiáng)烈優(yōu)勢(shì)和潛力的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,即將市場(chǎng)變化作為產(chǎn)業(yè)向?qū)А?通過(guò)有序的管理與組織,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)過(guò)程中鏈條模式,即經(jīng)營(yíng)模式為一體化生產(chǎn)。各方面互相協(xié)調(diào),共享利益、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),即產(chǎn)業(yè)采取利益互補(bǔ)制度。
3畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)概述
在我國(guó)農(nóng)業(yè)組成中,畜牧業(yè)占據(jù)不可替代地位,并且是我國(guó)農(nóng)民重要的收入來(lái)源?,F(xiàn)如今的畜牧業(yè)在我國(guó)的發(fā)展為過(guò)渡階段,從傳統(tǒng)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)變的階段期。所以,我們要與時(shí)俱進(jìn),大力發(fā)展畜牧業(yè),開(kāi)展產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)。積極響應(yīng)我國(guó)的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。我國(guó)作為世界上的人口大國(guó),需要養(yǎng)活13億人口,解決這么多人的溫飽問(wèn)題并非易事。所以,需要農(nóng)業(yè)的發(fā)展與支撐。等解決了人民的溫飽問(wèn)題,下一步就需要向小康社會(huì)前進(jìn),并且實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。提高人民的生活水平,需要持續(xù)不斷地發(fā)展畜牧業(yè)。要想持續(xù)發(fā)展畜牧業(yè),就必須首先保證種植業(yè)的發(fā)展。因?yàn)樾竽翗I(yè)和讓種植業(yè)是相輔相成的關(guān)系,作用要共同發(fā)展,相互依賴。畜牧業(yè)的大力發(fā)展,可以有效推動(dòng)種植業(yè)的的發(fā)展。也體現(xiàn)出畜牧業(yè)在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要地位。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化兩者關(guān)系緊密聯(lián)系、不可分家。但是兩者又有著不同的區(qū)別:畜牧業(yè)作為一個(gè)活禽動(dòng)物產(chǎn)業(yè),有著屠宰這個(gè)特殊階段,使得產(chǎn)品不易存儲(chǔ),相較與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),需要進(jìn)行繼續(xù)加工,實(shí)現(xiàn)鏈條產(chǎn)業(yè)。
4畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)效果及其風(fēng)險(xiǎn)
畜牧業(yè)作為一項(xiàng)產(chǎn)業(yè),必然有一定的風(fēng)險(xiǎn)。
4.1自然風(fēng)險(xiǎn)
因?yàn)樾竽翗I(yè)是個(gè)比較特殊的產(chǎn)業(yè),其產(chǎn)業(yè)對(duì)象為活禽,所以受到生殖遺傳和外界環(huán)境的共同影響。因?yàn)榛钋葑鳛橐粋€(gè)個(gè)不同的個(gè)體,所以每一個(gè)個(gè)體都存在著千差萬(wàn)別的不同。我國(guó)近幾年出現(xiàn)過(guò)許多活禽病害、疫疾的發(fā)生事件。有些傳染嚴(yán)重的疾病,例如禽流感,會(huì)嚴(yán)重危害周邊地區(qū)的活禽,給畜牧業(yè)造成嚴(yán)重的傷害,損失慘重。
4.2市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)作為一個(gè)可能隨時(shí)變動(dòng)的場(chǎng)所,畜牧產(chǎn)品也會(huì)受到市場(chǎng)波動(dòng)的影響,供給和需求造成畜牧產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)大。一些偏遠(yuǎn)地方小養(yǎng)殖地區(qū),再加上養(yǎng)殖者可能沒(méi)有較高的素質(zhì),對(duì)外界信息不敏感,容易造成判斷失誤。使得畜牧業(yè)造成損失。
4.3技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
這項(xiàng)有關(guān)于活禽的產(chǎn)業(yè),還涉及到相關(guān)養(yǎng)殖技術(shù),如飼養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)、生殖等。像研發(fā)產(chǎn)品、科學(xué)飼養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)比例這些高新技術(shù),在使用后對(duì)畜牧業(yè)有著不確定影響。
5結(jié)束語(yǔ)
結(jié)合我國(guó)實(shí)際情況,合理高效的發(fā)展畜牧業(yè),并推動(dòng)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)步。提高各方面技術(shù)與水平,降低畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的風(fēng)險(xiǎn)。確保這個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)業(yè)可以做到低風(fēng)險(xiǎn)運(yùn)行。緊跟時(shí)代步伐,重視畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實(shí)行也措施?,F(xiàn)在市場(chǎng)對(duì)畜牧業(yè)需求量較大,所以一定要做好畜牧業(yè)的安全工作,因?yàn)樾竽翗I(yè)產(chǎn)業(yè)的特殊性,產(chǎn)業(yè)對(duì)象是針對(duì)活禽,保障畜牧業(yè)安全是產(chǎn)業(yè)中的重中之重。有利于促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
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