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關鍵詞:綠色化學;思想運用;高中化學;教學探索
眾所周知,綠色是健康、環(huán)保的顏色,綠色化學理念是從源頭上減少和消除污染,真正的實現零污染。而在社會飛速發(fā)展的今天,越來越多的人們意識到環(huán)保的重要性,開始提倡綠色化學,綠色化學思想貫穿了很多方面,并開始向教育系統(tǒng)發(fā)展,高中化學的教學開始逐步滲透綠色化學思想,并在教學中針對綠色化學思想進行教學內容和教學方法的改革,同時也對綠色化學思想在教學中的影響進行了客觀的對待和運用。
一、綠色化學思想概述
1.綠色化學概念及核心內容
綠色化學又稱環(huán)境友好化學、環(huán)境無害化學、清潔化學,使用化學的吉祥虎和方法去減少或消除有害物質的生產和使用。綠色化學的整個過程都是無污染的。綠色化學的核心內容是利用化學原理從源頭上減少和消除工業(yè)生產對環(huán)境的污染。
2.綠色化學思想
綠色化學教學思想是將綠色化學作為化學教學的思想理念,并在教學中逐步將綠色化學思想滲透到化學教學當中,在教學中培養(yǎng)學生的綠色化學觀念和環(huán)境保護意識。高中綠色化學教學是指從教學思想到教學內容和教學實驗,都要將綠色化學思想作為教學的重點,同時,還要在實踐教學中,將綠色化學引用到化學實驗中去,真正的在教學中貫穿綠色化學思想。
3.綠色化學的特點
綠色化學又稱環(huán)境友好化學,它的主要特點是:
(1)充分利用資源和能源,采用無毒、無害的原料。
(2)在無毒、無害的條件下進行反應,以減少廢物向環(huán)境排放。
(3)提高原子的利用率,力圖使所有作為原料的原子都被產品所消納,實現“零排放”。
(4)生產出有利于環(huán)境保護、社區(qū)安全和人體健康的環(huán)境友好的產品。
二、高中綠色化學的內容及特點
1.高中綠色化學的內容
高中綠色化學就是將“綠色環(huán)保的理念”融入到理論教學和實驗教學中,在理論學習中有認識到酸雨、大氣污染、固體廢物污染、重金屬污染等對于地球生存生活環(huán)境的破壞,學習書中的綠色環(huán)保知識,加強對化工行業(yè)的了解,從自身方面推廣綠色化工、綠色環(huán)保理念,同時也能提高自身素質,保護環(huán)境。在實驗學習方面,做化學實驗是我們高中化學中必不可少的實踐課程,該課程有助于我們深刻的了解各種物質的化學性質、反應條件等,有助于我們學習,我們的綠色化學就是要在做化學實驗時,正確操作減少污染物生成、采用無害化實驗材料、綠色環(huán)保的處理產生的廢品。
2.高中綠色化學的特點
高中綠色化學的的主要特點有幾方面,第一,綠色思想,這是高中綠色化學的主要特點,我們學校和學生要從自身認識到綠色思想的重要性,并向家人社會推廣這種思想。第二,學習綠色治理,學習當今世界的各種污染物及其治理的方法。第三,綠色實驗,對于實驗中的各種污染物產生做好綠色處理。
三、綠色化學思想對高中化學的影響
1.綠色化學思想對化學課堂的影響
(1)轉變教學的思想:在傳統(tǒng)的化學教學上,我們教學的主要目的是為了傳授學生知識,讓他們了解到物質的構成、性質、化學性質等,為了讓他們能夠勝任考試,然而隨著素質教育的增加,環(huán)境的惡化,為了保護環(huán)境綠色化學的理念應運而生,這種綠色理念融入化學中,使得我們重新認識化學,學習化學,這就要求我們的自我學習重新認識化學,并傳授給學生,并且聯系實際生活,應用到實際生活中去,實現真正的素質教育,形成真正的化學思想觀念,為環(huán)境的保護和治理積蓄力量。
(2)變革教材內容:對于教材編制的影響,高中生化學的學習是以后學習和研究化學,在化學領域發(fā)展的基礎,雖然將綠色理念引入化學教學,但是在教材編制上,我們還是以傳授知識為主,適當增加綠色化學知識,循序漸進,逐步引領綠色理念,或者編制綠色化學課外讀物,這樣既能豐富知識又能達到教學的目的,例如我們在講硫及其化合物時,教師不僅僅要教受學生它們的物理性質和化學性質等,還要通過對于二氧化硫和三氧化硫的講解,來了解酸雨的形成及預防治理措施。
2.綠色化學思想對化學實驗的影響
(1)對實驗進行綠色化:高中化學在實驗課上難免會在實驗過程中產生一定的廢棄物和有污染的氣體或其他產物,綠色化學思想運用到高中化學實驗就使得在實驗過程中要注意廢棄物的產生于避免,這就使得老師在實驗課上要幫助學生進行廢棄物質的回收再利用,并盡可能大的減少物資的浪費和廢棄物的產生。綠色化學思想運用于高中化學教學的目的就在于使得化學實驗課程實現無污染,所以,在不影響實驗課程的前提下,盡可能通過循環(huán)利用的方式實現廢棄物的回收再利用。
(2)對實驗材料進行綠色化:高中化學實驗課程要在保證學生人身安全的前提下進行,由于學校學生在實驗過程中第一次操作,很有可能會產生一定的操作失誤而導致實驗的失敗,由于有些實驗具有一定的危險性,因此,在材料的x擇上,要保證材料的安全無害。所以,在保證實驗目的的前提下,盡可能使用環(huán)保型綠色材料,這樣既能保證學生的人身安全,又能避免污染的產生,同時還能實現綠色化學教學,一舉三得。
參考文獻:
[1]崔金鳳.高中化學教學有效性提問分析[J].中國校外教育,2016(25).
[2]邢季穎.綠色化學理念在高中化學實驗中的應用研究[D].遼寧師范大學,2013.
[3]黃煉群.新課改背景下高一學生化學素養(yǎng)培養(yǎng)的實踐研究[D].廣西師范大學,2013.
[4]李建國.綠色化學理念的高中化學教學中的意義[J].生物技術世界,2015(12).
=摘 要:綠色化學是一門從源頭上阻止污染的化學.隨著人類控制和支配自然界能力的不斷增強,化學科學及其生產技術的迅猛發(fā)展和其他學科一起為人類創(chuàng)造了巨大的物質財富?;瘜W教育工作者在教育過程中將綠色化學觀念灌輸給學生,成為化學教學新的方向。本文則主要闡述綠色化學的現代內涵以及教學意義。
關鍵詞:綠色化學;現代內涵;教學理念;可持續(xù)發(fā)展
一.綠色化學
(一)含義
綠色化學又稱環(huán)境無害化學(Environmentally Benign Chemistry)、環(huán)境友好化學(Environmentally Friendly Chemistry)、清潔化學(Clean Chemistry)。綠色化學即是用化學的技術和方法去消滅或減少那些對人類健康、社區(qū)安全、生態(tài)環(huán)境有害的原料、催化劑、溶劑和試劑在生產過程中的使用,同時也要在生產過程中不產生有毒有害的副產物、廢物和產品。綠色化學的理想在于不再使用有毒、有害的物質,不再產生廢物,不再處理廢物。從科學觀點看,綠色化學是化學科學基礎內容的更新;從環(huán)境觀點看,它是從源頭上消除污染;從經濟觀點看,它合理利用資源和能源,降低生產成本,符合經濟可持續(xù)發(fā)展的要求。
按照美國《綠色化學》雜志的定義,綠色化學是指:在制造和應用化學產品時應有效利用(最好可再生)原料,消除廢物和避免使用有毒的和危險的試劑和溶劑。而今天的綠色化學是指能夠保護環(huán)境的化學技術.它可通過使用自然能源,避免給環(huán)境造成負擔、避免排放有害物質.利用太陽能為目的的光觸媒和氫能源的制造和儲藏技術的開發(fā),并考慮節(jié)能、節(jié)省資源、減少廢棄物排放量。世界上很多國家已把“化學的綠色化”作為新世紀化學進展的主要方向之一。
(二)主要特點
綠色化學又稱環(huán)境友好化學,它的主要特點是:
1.充分利用資源和能源,采用無毒、無害的原料;
2.在無毒、無害的條件下進行反應,以減少廢物向環(huán)境排放;
3.提高原子的利用率,力圖使所有作為原料的原子都被產品所消納,實現“零排放”;
4.生產出有利于環(huán)境保護、社區(qū)安全和人體健康的環(huán)境友好的產品。
二、綠色化學的現代內涵
綠色化學(Green Chemistry)概念從一提出來,就明確了它的目標,是研究和尋找能充分利用的無毒害原材料,最大程度地節(jié)約能源,在各環(huán)節(jié)都實現凈化和無污染的反應途徑。它的過程為零排放和零污染,具體內涵體現在五個方面上。
(1)重復使用
重復使用不僅是降低成本的需要,也是減廢的需要。諸如化學工業(yè)過程中的催化劑、載體等,從一開始就應考慮有重復使用的設計。
(2)回收利用
回收利用可以有效實現“省資源、少污染、減成本”的要求,回收包括:回收未反應的原料,回收副產物(含“三廢”),回收助溶劑、催化劑、穩(wěn)定劑等非反應試劑。化學工業(yè)產生中的循環(huán)操作程序就是一種常見的回收方式。
(3)再生
再生是變廢為寶、節(jié)省資源能源、減少污染的有效途徑。它要求化工產品生產在它設計的開始,就應考慮到有關原材料的再生利用,特別高分子材料的再生顯得尤為重要。
(4)拒絕使用
拒絕使用是杜絕污染的最根本辦法,它是指對一些無法替代,又無法回收、再生和重復使用的藥品原料,拒絕在化學反應過程中使用。特別是中學化學教育教學,面對的是接受啟蒙化學教育的中學生,貫徹綠色化學內涵,推廣綠色化學成果顯得尤為重要。
三.綠色化學觀點在教育中的應用
學生是否了解綠色化學知識,掌握綠色化學的基本原則,是否可以運用綠色化學的思維方式指導生產實踐,解決生產中產生的環(huán)境污染或者將要產生的環(huán)境污染?;瘜W教育工作者在教育過程中將綠色化學觀念灌輸給學生,成為化學教學新的方向起著至關重要的作用。
在素質教育中體現綠色化學思想素質教育是全面的教育,中學化學教育也應是圍繞全民族素質的提高進行的教育。在素質教育中體現綠色化學思想,既是傳播綠色化學觀點的需要,也是培養(yǎng)學生對社會、對將來的責任感的需要,更是培養(yǎng)創(chuàng)新精神的需要。
在實施環(huán)境教育過程中,一方面要向學生闡明綠色化學的觀點、要求,使他們樹立起防治污染、保證人類生存質量的責任感;另一方面,結合綠色化學要求,教給學生防治污染的重要方法――減量、減廢、回收、再生和拒用等。
綠色化學與創(chuàng)造性教育培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神是素質教育的靈魂,綠色化學對化工生產,化學實驗提出的新要求,無疑對學生進行創(chuàng)造性教育將起到積極的作用,培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維。
參考文獻:
[1] 王佛松等編《展望21世紀的化學》化學工業(yè)出版社2000年版;90-93,158-160
[2] 顧國維主編《綠色技術及其應用》同濟大學出版社1999-5;80-81
[3] 劉靜玲主編《綠色生活與未來》化學工業(yè)出版社2001-5;36-37
[5] 王恩舉.漫談綠色化學.大學化學,2002,(4)
關鍵詞: 高職;藥學專業(yè);有機化學教學
DOI:10.16640/ki.37-1222/t.2017.12.224
高職和大學的教育存大著一定的差別,其表現主要有兩點分別是: 在培養(yǎng)的標準上,高職主要培養(yǎng)技術型人才; 在培養(yǎng)的形式上,高職以社會的需求為目的,以適用的能力為主設計相對應的培養(yǎng)方案,以學生的應用能力為重點進行培養(yǎng)人才。有機化學屬于藥學專業(yè)一門比較重要基礎性課程,可以直接稱其為藥學的核心。在經過對有機化學的學習后能讓學生更好的學習藥物的組成結構及其性質合成,了解藥物的結構及藥效的相互聯系。為以后的藥物生產,藥物質量的檢測及新藥的研發(fā)打下堅實的基礎。在高職,有機化學教育的改革實踐中出現了很多非常出色的教育工作人員。針對教育方法他們提出了很多觀點。從總的方面來看,所有高職院校的有機化學課的學習還沒有更有效的方法。本文以高職院校學生學習水平差課時少有機化學知識應用廣的一些主要特點,提出了在有機化學的教學中著重關注的問題,為培養(yǎng)合格的藥學專業(yè)人才盡一份力。
1 有機化學與藥學的關系
藥學和有機化學的是同時存在的,他們一同走過了極為久遠的歷史路程。有機化學是在19世紀初其出現的,有機化學當時注重的是關于有機體的問題,針對的目標大多數是,從有機體中經過分離純化的有機化合物。藥學的持續(xù)發(fā)展,也在帶動著有機化學的進步。我們堅信藥學和有機化學在將來的社會發(fā)展中它們依舊會相互緊密結合,共同促進發(fā)展。因此學生們如果能把有機化學學好可以為藥學專業(yè)起到非常大的作用。
2 有機化學的課程特點
有機化學所研究的是有機化合物這一門科學。研究其結構,理化性質、合成方法、應用及命名,以及有機化合物相互間的轉變所遵照的規(guī)律等。針對有機化學的課程來說,最主要的特點是其整體性特別強,大多數教學內容都遵照各官能團化合物來給章節(jié)順序排列,但它們沒有被孤立也不是零散個體,他們都有著很強的聯系。因此把握好有機化學教學的結構,對于學好這門學科是比較有益的。
3 有機化學在高職藥學專業(yè)中,探討內容整合、編排方式及教學方法
在選擇教材的,高職醫(yī)藥類專業(yè)大都選擇用劉斌主編《有機化學》,內容主要以官能團教授各有機化合物的相關的主要化合物,著重講述構效關系有機化學原理。在結合高職教材的基礎理論問題,以基礎知識和基本理論為重點介紹,讓學生可以從整體上理解并運用有有機化學的相關知識,避免針對性的理論知識講述,應盡可能的采用藥學普遍的化合物及化學現象的案例,增強實際應用性。在有機化學的教學經驗中了解到,如一程不變的按原來的課本的順序拿過來應用,在學習的過程中教學人員與學生都會感到自如,但當把教材的內容學完后大多數的學生都會感覺有機化學的知識太過復雜,各種化合物品種眾多,需要硬背的知識太多。在這樣一種問題上,依照大學的有機化學課本,對高職的教學內容進行一定的編排和調整,全部的課程分為三個部分。第一部分有緒論、命名和異構 ,這一部分是講述,有機化學的歷史、基本理論概念這些基礎性的內容。學習有機化學這類學科的內容,對于高職學生來說并沒有什么自信心。如果在學習的初期學生對學習就沒產生興,讓學生對這一學科失去自信心的話,那么在以后的教學中,對老師和學生都會是一種折磨。因此開始對基礎內容的理解程度,對于學生和老師來說非常重要的。這就使教師用簡潔易懂、有趣的方法把有機化學的內容在藥學中的作用,展現給學生。用易懂的形式把有機化學的理論知識解釋給同學,讓學生深入理解,讓學生樹立學好有機化學的信心。第二部分,幾章化合物的相關內容。這幾種化合物比較簡單,主要的難點就是對學生清楚講述基礎的有機化學中的基礎概念及術語,講述的目的是讓學生深入的理解。教師在教學過程中要注重引導學生自主的學習提高學習的水平。第三部分,講從醇到藥用,高分子材料的內容。這一章節(jié)化合物的理化性質有些雜亂不好理解,如果我們仔細分析便會察覺,其化合物的理化性質是由其自身的結構特點位判定的。因此本章的重要學習內容是在了解各化合物的性質結構及其變化的基礎上,深入清楚并分析各類化合物其結構特征和理化性質之間的聯系,主要是各類化合物電子效應,只要掌握其分析的方法,推測其自身的理化性質就容易多了。并且是高職學生對有機化學學習的主要目的。第四部分,有機合成的簡介,在有機化學中,最難學習的部分便是有機合成,其主要是熟悉和掌握各類化合物的理化性質和相互轉化反應的基礎上,建立適合的逆合成分析思路。使學習者對整體內容關于化合物性質歸類匯總,在其思想中形成一套完整的體系,然后經過多多的練習來設計形成思路。對于高職的學生這章的內容難度較大。
4 結束語
在我們的教學中,首先必須要跟學生說明有機化學這門學科,其在藥學專業(yè)中的地位是不可替代,不可動搖的。在引導學生對學習產生興趣的基礎上,再把有機化學這一W科的基本特征展現給學生,循序漸進的進入到主題的內容上。此種方式的學習經進實際的實踐,得到了很好的效果。但是,教學沒有固定的模式和方法法,教師的教學方式與方法也應隨著目標人才培養(yǎng)、學生自身的能力發(fā)生改變。
參考文獻:
[1]許玉芳.高職藥學專業(yè)有機化學教學探索[J].漯河職業(yè)技術學院學報,2011.
[2]黃聲嵐.高職藥學專業(yè)有機化學教學法探討[J].海峽藥學,2014,26(03).
關鍵詞:高職;藥學專業(yè);有機化學教學
高職和大學的教育存大著一定的差別,其表現主要有兩點分別是: 在培養(yǎng)的標準上,高職主要培養(yǎng)技術型人才; 在培養(yǎng)的形式上,高職以社會的需求為目的,以適用的能力為主設計相對應的培養(yǎng)方案,以學生的應用能力為重點進行培養(yǎng)人才。有機化學屬于藥學專業(yè)一門比較重要基礎性課程,可以直接稱其為藥學的核心。在經過對有機化學的學習后能讓學生更好的學習藥物的組成結構及其性質合成,了解藥物的結構及藥效的相互聯系。為以后的藥物生產,藥物質量的檢測及新藥的研發(fā)打下堅實的基礎。在高職,有機化學教育的改革實踐中出現了很多非常出色的教育工作人員。針對教育方法他們提出了很多觀點。從總的方面來看,所有高職院校的有機化學課的學習還沒有更有效的方法。本文以高職院校學生學習水平差課時少有機化學知識應用廣的一些主要特點,提出了在有機化學的教學中著重關注的問題,為培養(yǎng)合格的藥學專業(yè)人才盡一份力。
1有機化學與藥學的關系
藥學和有機化學的是同時存在的,他們一同走過了極為久遠的歷史路程。有機化學是在19世紀初其出現的,有機化學當時注重的是關于有機體的問題,針對的目標大多數是,從有機體中經過分離純化的有機化合物。藥學的持續(xù)發(fā)展,也在帶動著有機化學的進步。我們堅信藥學和有機化學在將來的社會發(fā)展中它們依舊會相互緊密結合,共同促進發(fā)展。因此學生們如果能把有機化學學好可以為藥學專業(yè)起到非常大的作用。
2有機化學的課程特點
有機化學所研究的是有機化合物這一門科學。研究其結構,理化性質、合成方法、應用及命名,以及有機化合物相互間的轉變所遵照的規(guī)律等。針對有機化學的課程來說,最主要的特點是其整體性特別強,大多數教學內容都遵照各官能團化合物來給章節(jié)順序排列,但它們沒有被孤立也不是零散個體,他們都有著很強的聯系。因此把握好有機化學教學的結構,對于學好這門學科是比較有益的。
3有機化學在高職藥學專業(yè)中,探討內容整合、編排方式及教學方法
在選擇教材的,高職醫(yī)藥類專業(yè)大都選擇用劉斌主編《有機化學》,內容主要以官能團教授各有機化合物的相關的主要化合物,著重講述構效關系有機化學原理。在結合高職教材的基礎理論問題,以基礎知識和基本理論為重點介紹,讓學生可以從整體上理解并運用有有機化學的相關知識,避免針對性的理論知識講述,應盡可能的采用藥學普遍的化合物及化學現象的案例,增強實際應用性。在有機化學的教學經驗中了解到,如一程不變的按原來的課本的順序拿過來應用,在學習的過程中教學人員與學生都會感到自如,但當把教材的內容學完后大多數的學生都會感覺有機化學的知識太過復雜,各種化合物品種眾多,需要硬背的知識太多。在這樣一種問題上,依照大學的有機化學課本,對高職的教學內容進行一定的編排和調整,全部的課程分為三個部分。第一部分有緒論、命名和異構 ,這一部分是講述,有機化學的歷史、基本理論概念這些基礎性的內容。學習有機化學這類學科的內容,對于高職學生來說并沒有什么自信心。如果在學習的初期學生對學習就沒產生興,讓學生對這一學科失去自信心的話,那么在以后的教學中,對老師和學生都會是一種折磨。因此開始對基礎內容的理解程度,對于學生和老師來說非常重要的。這就使教師用簡潔易懂、有趣的方法把有機化學的內容在藥學中的作用,展現給學生。用易懂的形式把有機化學的理論知識解釋給同學,讓學生深入理解,讓學生樹立學好有機化學的信心。第二部分,幾章化合物的相關內容。這幾種化合物比較簡單,主要的難點就是對學生清楚講述基礎的有機化學中的基礎概念及術語,講述的目的是讓學生深入的理解。教師在教學過程中要注重引導學生自主的學習提高學習的水平。第三部分,講從醇到藥用,高分子材料的內容。這一章節(jié)化合物的理化性質有些雜亂不好理解,如果我們仔細分析便會察覺,其化合物的理化性質是由其自身的結構特點位判定的。因此本章的重要學習內容是在了解各化合物的性質結構及其變化的基礎上,深入清楚并分析各類化合物其結構特征和理化性質之間的聯系,主要是各類化合物電子效應,只要掌握其分析的方法,推測其自身的理化性質就容易多了。并且是高職學生對有機化學學習的主要目的。第四部分,有機合成的簡介,在有機化學中,最難學習的部分便是有機合成,其主要是熟悉和掌握各類化合物的理化性質和相互轉化反應的基礎上,建立適合的逆合成分析思路。使學習者對整體內容關于化合物性質歸類匯總,在其思想中形成一套完整的體系,然后經過多多的練習來設計形成思路。對于高職的學生這章的內容難度較大。
4結束語
在我們的教學中,首先必須要跟學生說明有機化學這門學科,其在藥學專業(yè)中的地位是不可替代,不可動搖的。在引導學生對學習產生興趣的基礎上,再把有機化學這一學科的基本特征展現給學生,循序漸進的進入到主題的內容上。此種方式的學習經進實際的實踐,得到了很好的效果。但是,教學沒有固定的模式和方法法,教師的教學方式與方法也應隨著目標人才培養(yǎng)、學生自身的能力發(fā)生改變。
參考文獻:
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[2]黃聲嵐.高職藥學專業(yè)有機化學教學法探討[J].海峽藥學,2014,26(03).
[3]吳小瓊.高職有機化學教學改革與探索[J].教育教學論壇,2013.
關鍵詞:普通化學;教學改革;綠色化學
中圖分類號:O6-4 文獻標識碼:A
文章編號:1005-913X(2013)01-0127-01
普通化學主要內容是以包括化學熱力學和化學動力學的化學反應基本規(guī)律和物質的微觀結構理論為主線,其理論性強、概念抽象,也使得學生缺乏學習興趣以及學習的自覺性和主動性,這也增大了普通化學教學的難度。
一、增加體現化學與不同專業(yè)間的交叉性內容
在了解學生專業(yè)背景的基礎上,針對具體專業(yè)特點,授課過程中在教學內容基本相同的前提下,應該對不同的專業(yè)區(qū)分對待。教學過程中既要注重對化學基礎知識的講解,又要不斷引進一些與學生所學專業(yè)相關且與化學相關的科學技術發(fā)展成果,關注交叉學科的前沿、熱點知識,讓學生們感覺到化學實際上在他們未來從事的行業(yè)中有著重要地位和強大生命力。這樣不但開闊了學生的眼界,同時提高了學生學習化學的積極性,也提高了學生的創(chuàng)新能力。比如給材料專業(yè)學生授課時,在沉淀—溶解平衡一章中,可以介紹用沉淀法制備納米粉體的知識,使學生感覺到納米材料的制備并不是遙不可及的。
二、增加與日常生活相聯系的具體實例
將化學與日常生活聯系起來,引入一些典型生動的具體實例;增加一些圖片性、視頻性的現實、熱點、典型的內容。通過形象、生動、直觀的日常生活中的實例和圖片、短片等形式,調動學生的積極性和學習興趣,活躍課堂氣氛, 使學生在思想上產生共鳴,有利于拓寬學生的知識面,便于學生對知識的理解和掌握。比如講解沉淀-溶解平衡時講一下三聚氰胺毒奶粉事件:三聚氰胺促進沉淀形成,即增加腎結石的危險,尤其對于嬰幼兒,每天飲食基本就以奶粉為主,含有三聚氰胺的奶粉加劇了腎結石的形成。
三、增加與中學化學銜接內容
目前中學課程進行了改革,為了拓展學生的知識面,中學化學增加了許多內容,有部分內容與大學的普通化學有重復的部分,但是又不完全相同,但是在授課的過程中,有些學生聽到這部分內容時,覺得自己中學階段已經學習過了,不重視,也不能認真聽講,這樣即使是不同部分也沒有引起學生的重視。因此增加中學化學與大學化學銜接的內容,便于學生能夠很快的進入大學普通化學的學習系統(tǒng)中來,同時也能區(qū)別好大學化學與中學化學的不同點,不會產生大學化學是對中學化學簡單重復性學習的觀點。要特別注意化學基本概念的層層遞進和鋪墊過程。而對于教材中為體現知識體系的完整性而與中學教材重復的內容,教師只需交待概念, 讓學生通過一定的練習或自學來進一步了解,這就首先要求普通化學授課教師了解中學化學的教學現狀。比如在講反應速率時,高中階段用單位時間內物質的量變化表示反應速率,又進一步引申為單位時間內物質的量濃度變化,但都是用平均速率來定義的;而大學的普通化學中則主要是以瞬時速率來表示,考慮了反應進度的概念。
四、引入化學史料、化學前沿知識
借助化學史、化學重要發(fā)現、化學家故事內容,化學前沿的生動實例來說明化學在現實世界中的廣泛應用,避免枯燥地講授化學的理論知識,以減輕知識記憶方面的教與學的負擔。一是讓學生學起來有趣,二是讓學生覺得學過之后有用,這樣才能更好地調動學生的學習積極性和主動性,也有利于科學態(tài)度、辯證唯物主義世界觀和良好習慣的培養(yǎng)。同時也可以講一些關于我國的化學成就,使學生在求知中升華愛國主義情操。在普通化學的內容中,適當地延伸出一些現代化學的前沿領域、重大發(fā)現或目前的科研難題,讓學生開闊眼界、啟迪思維、激發(fā)興趣。比如在化學動力學的教學中,可以介紹華裔科學家李遠哲的分子束(離子束)碰撞器和埃及科學家澤維爾創(chuàng)立的飛秒化學,飛秒化學對過渡態(tài)理論有推進的作用。
五、引入綠色化學內容
綠色化學是更高層次的化學,體現了化學科學、技術與社會的相互聯系和相互作用,是化學科學高度發(fā)展及社會對化學科學發(fā)展的作用產物。它的主要特點是原子經濟性,即在獲取新物質的化學過程中充分利用每個原料原子,實現零排放,既充分利用資源,又不產生污染。綠色化學的根本目的是從節(jié)約資源和防止污染的觀點來重新審視和改革傳統(tǒng)化學,從而使對環(huán)境的治理從治標轉向治本。綠色化學教育是化學教育的前沿,又是化學教育發(fā)展的必然,如果要成為全面發(fā)展并具備高綜合素質的大學生,就必須接受綠色化學的教育,培養(yǎng)綠色化學意識。在進行基礎課教學時,對教學內容涉及有關綠色化學知識的方面,進行及時的、適當的知識加深與更新及思維的拓展。比如說在原電池的教學過程中,可以向學生介紹一節(jié)紐扣電池棄入大自然可以污染六十萬升水,相當于一個人一生的用水,而中國每年要消耗這樣的電池四十二億只;一節(jié)5 號電池可以使一萬立方米的土壤遭到污染。讓學生知道綠色化學的重要性。
以上這幾點內容可以融入到每一章節(jié)的理論知識的學習過程中,將理論知識與實際有機結合起來,也可以單獨進行1~2節(jié)專題講座課,使學生較為詳細的了解一些先進的科學知識,還可以增加課堂討論環(huán)節(jié),先讓學生自己去查閱相關資料然后自己來做一個簡短的報告,大家再共同討論。通過這些內容改革可以大大提高學生學習普通化學的興趣和積極性。
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1.綠色化學的涵義
綠色化學,顧名思義,就是對環(huán)境無害的化學,也通常被稱為無公害化學.從環(huán)境保護的角度說,綠色化學可以定義為利用化學相關知識,減少或者消除對人體、環(huán)境有害的物質,達到化學無公害化.有關學者提出了原子利用率理論,本質含義就是盡量做到把每一個原子都充分利用,做到真正的百分百利用.隨著科技的發(fā)展,綠色化學成為了一門交叉學科,不僅涉及化學工藝學,而且還可能涉及機械、化工、電子、自控等多個學科門類.隨著世界各國積極倡導綠色化學,大力扶持相關產業(yè),也使綠色化學成為一門朝陽產業(yè).
2.綠色化學的核心內容
通過對上文中綠色化學的多角度定義可以得知,綠色化學的核心是綠色,綠色當然是一個替代詞.綠色化學的理念基礎就是我們通常所說的5R原則,所謂5R原則來源就是五個綠色化學關鍵詞的英文首字母,具體為減量(含義為盡量減少相關污染物的排放)、循環(huán)使用(對涉及的原材料循環(huán)使用,達到高利用率)、回收(對相應的污染物進行回收處理,做到不浪費一點資源)、再生(再生的含義就是盡量使用可以再生的資源,在原料的選擇上下功夫,以利于環(huán)境保護)、拒用(拒用的含義就是拒絕使用有害物質,積極研發(fā)替代品).通過對5R原則的介紹,我們知道,綠色化學的核心理念就是節(jié)約資源,保護環(huán)境.
二、化學教學中引入綠色化學的必要性
1.綠色化學與中學化學教育
化學教育是中學生必修的一門科學基礎課,也是我國實施科教興國戰(zhàn)略的重要組成部分,對于培養(yǎng)高素質人才至關重要.在中學階段,化學課程的主要任務就是普及化學知識,激發(fā)學生的興趣.中學階段的化學課程處于啟蒙階段,所以在學生啟蒙階段積極培養(yǎng)學生的綠色化學觀念十分重要,對于實現可持續(xù)發(fā)展也有一定的教育作用.
2.在中學化學中如何引入綠色化學
熟悉中學化學教材的人都知道,在教材的相關章節(jié)中提到了綠色化學的重要性,為了從感官上培養(yǎng)學生的綠色化學觀念.如在制備有毒氣體時,我們一般的常識是在通風櫥中進行,現在結合現有的實驗設備,為了提高反應效率,可以在完全密封的環(huán)境下進行反應,這樣既可以獲得較高的反應效率,又可以做到有毒氣體零排放,通過有毒氣體的制取實驗,也可以引入綠色化學概念,提高學生的綠色化學修養(yǎng).
三、實驗教學中滲透綠色化學理念
1.培養(yǎng)學生綠色化學意識
查閱相關資料得知,我國中學生在綠色化學素養(yǎng)培養(yǎng)方面普遍較差,為了改變這一現狀,積極倡導綠色化學觀念,必須在化學教學與實驗中培養(yǎng)學生的綠色化學素養(yǎng).我國化學教育現狀是重視學生的理論成績,不重視學生的綜合素質培養(yǎng),特別是綠色化學理念的培養(yǎng),在這種背景下,教師要承擔起綠色化學理念傳播者的重任,以身作則,在化學實驗中積極倡導并身體力行綠色化學理念,積極響應國家可持續(xù)發(fā)展號召,以5R原則為指導原則(5R原則即減量、循環(huán)、回收、再生、拒用)來培養(yǎng)學生的綠色化學理念.也可以作為實驗準則,解決教學實驗中容易出現的浪費和污染環(huán)境的系列問題,相關教學單位,可以考慮把5R原則作為實驗室守則予以公布,真正發(fā)揮5R原則的作用,切實讓學生知道綠色化學的重要性.
2.應用綠色化學原理,改進化學實驗設計
在5R原則的指導下,以綠色化學理念的培養(yǎng)為契機,積極應用綠色化學原理,改進中學化學實驗設計,真正做到綠色化學在理念上深入人心,在實際行動上做到實處,結合當今中學實驗室實際,本文詳細介紹如何利用綠色化學原理,對現在的中學化學實驗進行徹底改造,為了脈絡清晰,本文從以下幾個方面介紹:
(1)積極探索新方法
化學是一門奇妙的學科,方法多樣性是其主要特點,化學反應不是固定的,其反應效率和反應速度可能因為環(huán)境溫度、反應物濃度或者催化劑的不同而有天壤之別,有的反應自然反應極慢,但是加入相應催化劑后可以上百倍的增加反應速度,基于這個原理,我們在設計化學實驗時,一定多探索,積極開發(fā)新的催化劑,盡量使反應發(fā)生的快而徹底,減少廢棄物的產生,從源頭上踐行綠色化學理念.
(2)實驗的器具多樣性
隨著科技發(fā)展,化學器具更新很快,在這種背景下,我們要把綠色化學理念融入到化學儀器的設計生產中,結合中學化學實驗室實際,我們在進行相關實驗時,既可以利用常規(guī)儀器,也可以利用高科技的微型器具,也可以我們自制實驗器具,在實驗過程中要充分考慮綠色化學理念,積極探索適合綠色化學的新器具,比如,在濃硫酸與金屬銅反應制備硫酸銅的反應中,中學實驗室提供的常規(guī)儀器太大,容易造成浪費,在這種背景下,我們可以利用微型實驗儀器,這樣既滿足了實驗要求,又大大節(jié)省了反應原料,充分體現了綠色化學的相關理念,可以對學生達到良好的教育作用.
(3)實驗場地和環(huán)境多樣性
通過查閱相關資料得知,中學化學實驗一般不具有很大的危險性,所以有時候試驗場地不僅僅只局限于實驗室,比如在做pH測試實驗時,一般實驗室會提供多種酸或者堿性物質以備檢測,但是這樣會浪費大量的實驗原料,為了積極踐行綠色化學理念,教師可以把學生實驗室放在野外,學生采集相關標本,研磨成汁,再用相關試劑測試物質的酸堿性或者具體的pH,這樣既可以節(jié)省實驗材料,又可以給學生主動性.因為,實驗室的物質已經知道酸堿性,所以學生做的只是驗證實驗,而上述新方法,由于不知道所采集標本的酸堿性,所以這就成了探索性實驗,大大喚起了學生的積極性,也十分符合綠色化學的理念.
3.藥品利用綠色化
藥品利用綠色化也是綠色化學理念的重要方面,藥品利用綠色化就是在化學實驗時,要節(jié)約藥品,合理使用藥品,對于價格昂貴的藥品,還要積極探索替代品,以節(jié)約珍貴的資源,從藥品利用層面上踐行綠色化學理念.
四、化學教學中滲透綠色化學教育理念的行動研究
1.充分挖掘教材中的綠色化學資源
現在的中學化學教材都十分重視綠色化學理念,在課本中都隨處可見綠色化學理念,通過實際閱讀中學化學課本,教材中的綠色化學理念主要體現在以下幾點:
(1)節(jié)省資源作為主體.在中學化學課本中,以節(jié)約資源作為整本書的理念支撐,例如在氯堿工業(yè)中采取了循環(huán)操作,體現了綠色化學中節(jié)省資源能源的基本原理.
(2)在設計中學生化學實驗時,把綠色化學理念貫穿其中,在設計實驗結構圖時,尾氣處理必不可少.
【關鍵詞】綠色化學;環(huán)境污染;環(huán)境保護
1 綠色化學的概述
1.1 綠色化學的概念
所謂綠色化學,其主要是通過采取化學方法將一些對于生態(tài)環(huán)境和人類健康有害物質,在其生產或使用的過程中消除掉。同時通過對能源進行充分合理的利用,達到以最小的成本代價換取治理環(huán)境污染的目的。綠色化學的整個過程都必須符合我國經濟和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。
1.2 綠色化學的主要特點
綠色化學最主要的特點就是原子經濟性,原子經濟性主要是利用化學原理,在化學物質使用的過程中或其實施的過程中充分的利用每一個原料,或者是將一些廢棄的原料原子通過化學轉換的方法轉化為一些新的化學物質,再進行充分地利用,從而可以實現“零排放”,不會對周邊生態(tài)環(huán)境造成污染。另外,也可以將綠色化學看作是傳統(tǒng)化學工程的一種可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,將傳統(tǒng)的粗放型化學生產過程,轉變成為現代綠色集約型的化學生產過程。
1.3 綠色化學的重要性
雖然我國社會經濟的快速增長,工業(yè)化進展也日益加快,但由于前期我國粗放式的發(fā)展模式,以至于對原有的生態(tài)環(huán)境帶來嚴重的污染,甚至影響到人們的身體健康。根據相關數據顯示,各種有害氣體、水以及固態(tài)廢雜污染都呈現出日益增長的趨勢,例如在農村耕地中大量使用一些化肥、農藥以至于出現土地日益貧瘠的現象;在人們的日常生活中使用的塑料袋,導致白色污染日益加重。
當人們意識到這些環(huán)境污染的嚴重性時,也開始了加大了污染治理的力度,然而也付出了較高的代價。因為有些環(huán)境污染是不可能在短時間可以解決的,例如全球變暖、霧霾天氣、臭氧層破壞以及農田重金屬污染等。所以,如果想要解決環(huán)境污染問題,同時促進工業(yè)經濟發(fā)展,那么就必須嚴格使用綠色化學的方法和技術,以此來實現環(huán)境和經濟的可持續(xù)發(fā)展策略。
2 綠色化學與環(huán)境污染
2.1 環(huán)境污染與綠色化學的相關問題
目前,由于化學物質所帶來的環(huán)境污染有水、空氣污染,尤其是空氣污染問題尤為嚴重。主要是由于空氣中含有大量的含氮氧化物和二氧化碳所造成空氣污染,它們主要是在能源的消耗過程中所產生的,例如石油、煤炭等燃料在燃燒過程中所產生的,另外就是來源于一些化學工廠生產硝酸的過程,排向空氣的廢氣中還有大量的含氮物質。當這些廢氣中的含氮物質和空氣中的二氧化碳相遇后,再經過紫外線的照射,就會產生一系列的化學反應,產生很多大城市所存在的光化學煙霧,在陽光特別強烈的夏季表現的尤為突出,繼而對地球的臭氧層造成嚴重的破壞。所以,如何更好地從根本上解決環(huán)境污染所帶來的問題,已經成為人們亟待解決的問題。
綠色化學就是對那些影響人們身體健康和生態(tài)環(huán)境的化學物質,對其生產的源頭進行消除,杜絕出現有害有毒的物質。因此,綠色化學已經成為人們追求綠色環(huán)境的最佳方法。
2.2 綠色化學在環(huán)境保護中的研究成果
目前,對于綠色化學的研究也日益受到人們的重視,綠色化學在環(huán)境保護的很多方面也取得了較好的研究成果,主要表現在以下三個方面:
第一,能源清潔。至今為止,煤炭一直是我國非常重要的能源來源。綠色化學技術在我國得到推廣以來,相關部門和企業(yè)也開始著重處理煤炭燃燒所帶來的環(huán)境污染問題,而且大力推廣煤炭液化以及洗煤技術。另外,我國的一些清潔能源技術也得到了快速地推廣使用,例如核能、水能、風能以及太陽能等,在很大程度上也避免了由于能源制造過程所產生的環(huán)境污染問題。
第二,二氧化碳也得到了較為有效地吸收。二氧化碳是造成溫室效應的罪魁禍首,而且目前全球的溫室效應問題也日益嚴重,而二氧化碳的主要來源就是燃料燃燒所帶來的。然而二氧化碳過量問題在短時間是不能解決的,如何更好地處理和吸收二氧化碳也開始引起了人們的關注。隨著綠色化學技術的發(fā)展,目前也研制處理了很多吸收二氧化碳的方法和技術,例如膜分離技術、碳酸鉀加熱化學吸附法等。
第三,越來越多的環(huán)境友好的產品得到了開發(fā)。正是由于人們對于環(huán)境保護問題開始了日益關注,而且對于環(huán)境保護也提出了更高的要求,不但要對已經出現的環(huán)境污染源進行控制和治理之外,還要求更多地開發(fā)出新的、綠色的能源,以便于建造更加適合人類居住的自然生態(tài)環(huán)境。在一些傳統(tǒng)的化學工藝中,很多化學原料都是有害物質,會對人們的身體健康和生態(tài)環(huán)境造成一定的威脅。而隨著現代科技的快速發(fā)展,人們開始采用生物作為原材料,然后使用酶作為催化劑,這樣就可以從根本上消除一些污染源。
3 綠色化學的發(fā)展方向
3.1 開發(fā)利用一切的綠色能源
在傳統(tǒng)的能源獲取方面,燃料燃燒的過程中有大約60%的能量都會由于不同的原因被消耗掉,這樣的能源有效利用率實在是太低了。目前,雖然水利發(fā)電已經開始作為商業(yè)運用的可再生資源,但是其電量也僅占所有發(fā)電量的18%左右。所以需要大力發(fā)展一切可再生資源作為能源的來源,例如風能、太陽能等,從最根本上解決能源制造過程中所產生的環(huán)境污染問題。
3.2 大量可再生材料的重復使用
對于一些難以降解的材料進行二次利用,或者一些可再生材料進行多次重復使用。借助綠色化學技術將原有的化學物質結構進行改變,以此衍生出具有其他功能的精細化學品。就目前我國環(huán)境保護情況而言,使用綠色化學技術對可再生材料進行使用,正逐步成為引領和開展綠色革命的重要課題,而且也將促進環(huán)境保護技術的大力發(fā)展。
3.3 實現農藥化學的綠色化
農藥化學已經成為了一門單獨學科,其是由生物學與有機化學交叉而形成的。在農村,與生態(tài)環(huán)境接觸較多的化學污染主要來源于農藥、化肥等,而且農藥、化肥污染已經成為全球化環(huán)境污染的重要影響因素之一。然而,在對植物的保護過程中,農藥以及化肥依舊是起著非常關鍵的作用。如何更好地促使農藥和環(huán)境得到友好相處是目前化學農藥的主要發(fā)展方向,那么大力發(fā)展農藥化學的綠色化也已經成為迫在眉睫的問題。
4 綠色化學的可持續(xù)性發(fā)展
如何更好地解決環(huán)境污染問題,保持社會經濟和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展已經成為現代人們研究的重要課題之一。那么就需要采用綠色化學的方法和途徑,對綠色化學技術和方法進行更加深入的科學性研究,以此發(fā)展綠色化學技術。與此同時,也要改變人們對環(huán)境保護傳統(tǒng)觀念,將可持續(xù)發(fā)展作為環(huán)境保護的基本理念樹立于人們心中。只有在整個過程中對資源進行充分、全面地利用,才能夠更好地推進低碳經濟的快速發(fā)展,構造出一個人和自然和諧相處的生活居住環(huán)境。
5 結論
綠色化學不但是要利用化學原理實現“零排放”,而且也是化學發(fā)展的新目標。綠色化學的應用能夠真正地實現社會經濟和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。
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