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關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)文化；本質(zhì)；意義
中圖分類號：G03 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1005-5312（2015）21-0248-01
中華傳統(tǒng)文化，的確是歷史悠久，是博大精深，其中那些精華的東西，讓人不能不愛它，也無法離開它。它是我們慈祥的老祖母，是我們睿智的老祖父，是雍容華貴的貴婦人，是風(fēng)流倜儻的大詩人，是炎黃子孫的傳家寶，是中華民族的精氣神，是先進文化建設(shè)之淵源，是構(gòu)建和諧社會之金石。中華傳統(tǒng)文化林林總總，異彩紛呈，其精髓大致如下。
一、它蘊含著一種偉大的民族精神
在五千多年的發(fā)展中，中華民族形成了以愛國主義為核心的團結(jié)統(tǒng)一、愛好和平、勤勞勇敢、自強不息的偉大民族精神。中華傳統(tǒng)文化，始終把愛國主義精神作為首要的價值標(biāo)準(zhǔn)。一向主張先愛國，后立家，信奉無國便無家，“家”為小家，“國”是大家。不管是國泰民安，還是國難當(dāng)頭，都要先大家而后小家。中華民族歷來反對渙散分裂，追求團結(jié)統(tǒng)一，強調(diào)群體優(yōu)勢，崇尚眾志成城。愛好和平，更是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。我們的傳統(tǒng)文化一向主張“和為貴”，追求天下大國的太平盛世，奉行“仁義禮智信”，修身齊家治國平天下，以“仁”為本，反對戰(zhàn)爭，反對暴力，反對冤冤相報，主張以德報怨。勤勞勇敢，自強不息，是中華民族世代相傳的傳統(tǒng)美德和生命意志。傳統(tǒng)文化歌頌“富貴不能，貧賤不能移，威武不能屈”，信奉“天道酬勤”，勉勵人們“天行健，君子以自強不息”。以上獨特的民族精神，是中華民族傳統(tǒng)文化的風(fēng)骨，是中華民族賴以生存和發(fā)展的精神支撐。
二、它蘊含著一種深刻的哲學(xué)智慧
中華民族傳統(tǒng)文化充滿著深刻的大智慧，是東方哲學(xué)的杰出代表。這大智慧集中體現(xiàn)在“儒、道、釋互補”之中。儒家思想以孔孟之道為代表，其核心是“仁”。以仁義禮智信為主要內(nèi)容，以“中庸之道”為哲學(xué)理念?！叭蕫邸迸c“中庸”，均極富智慧。道家思想以老莊之道為代表，其核心是“道”。以太極八卦、陰陽五行天人合一等為主要內(nèi)容。其代表性著作《易經(jīng)》，是中國學(xué)問之根據(jù)，《易經(jīng)》中的智慧滲透在傳統(tǒng)文化和社會生活的諸多方面，而《道德經(jīng)》和《莊子》，亦為兩部智慧奇書，其中的奧妙哲思尤為士人與士文化所推崇。中華道家文化之“道”，是深邃的大智慧。佛家思想，即佛教世尊釋加牟尼之佛法，其核心是“空”（佛法博大精深，不可思議，難以言說）以“心性”、“色空”、“因果”、“涅”等為主要內(nèi)容，以揭示生命奧秘，達(dá)到了生脫死為終報。佛教的智慧精深奧妙，不可窮盡。儒、道、釋，分而觀之，各自智慧超群；綜合起來，三位一體，交融互補后，其智慧在古代登峰造極。儒道釋互補，便凝煉出“外儒內(nèi)道”、“以出世的精神做入世的事業(yè)”、“天地精神，人間情懷”等修身養(yǎng)性、安身立命的智慧與胸襟。上述儒道釋互補的哲理智慧，是中華民族傳統(tǒng)文化的風(fēng)度，充分體現(xiàn)出中華民族睿智的頭腦與博大的胸襟。
三、它孕育著一種美妙的美學(xué)觀念
中華民族是一個熱愛自然，熱愛生活，熱愛藝術(shù)，愛美會美的民族。中華民族一向崇拜大自然，熱愛大自然，贊美大自然，享受大自然，與大自然具有天然的親和力?！疤烊撕弦弧钡恼軐W(xué)、美學(xué)觀念根深蒂固。在生活美學(xué)方面，中華民族充滿溫情與創(chuàng)造，懂得生活的藝術(shù)，善于藝術(shù)地生活。在五千年文明史中，我們創(chuàng)造出了燦爛的陶瓷文化、金石文化、絲綢文化、飲食文化、服飾文化、建筑文化、醫(yī)藥文化、園林文化，家居文化，等等。從而提高生活品位與生命質(zhì)量。在藝術(shù)美學(xué)方面，中華民族的《詩經(jīng)》、楚辭、漢賦、唐詩、宋詞、元曲、明清小說、戲曲、書法、繪畫、雕塑、音樂、舞蹈、曲藝等等，無不出類拔萃，特色鮮明，賞心悅目，美不勝收。這些林林總總的藝術(shù)碩果，給予了中華民族豐富多彩的文化生活和審美享受。
四、結(jié)語
總之，中華民族是一個善于在社會生活和藝術(shù)創(chuàng)造中，按照美的規(guī)律創(chuàng)造生活美與藝術(shù)美的偉大民族。是一個富有審美情趣與審美理想的民族。不論是實用的生活用品和生活方式，還是精神上的藝術(shù)作品和審美方式，都閃耀著美的光彩。尤其重要的是，中華民族在生活和藝術(shù)中創(chuàng)造的美，充分體現(xiàn)著本民族獨特的哲學(xué)思想和美學(xué)思想，與西方很不相同。其獨特的美學(xué)思想或藝術(shù)精神，著重體現(xiàn)在“天人合一”、“寫意傳神”、“中和之美”等方面。這些是對人類美學(xué)的極大豐富與貢獻。上述美學(xué)財富是中華民族傳統(tǒng)文化的韻，體現(xiàn)著中華民族的優(yōu)美氣質(zhì)。
參考文獻：
[1]馬躍.論中國傳統(tǒng)文化的現(xiàn)實意義[J].重慶交通學(xué)院學(xué)報（社會科學(xué)版），2002（03）.
[2]宋銀桂.文化?傳統(tǒng)文化?文化傳統(tǒng)[J].文史博覽，2005（12）.
關(guān)鍵詞：禮 道 器 中庸
什么是中國傳統(tǒng)文化的核心？什么是先秦儒學(xué)？以及其本質(zhì)何在？
本文認(rèn)為，只有完整而準(zhǔn)確地回答了這一問題，才有可能對中國傳統(tǒng)文化作出客觀而公正的評判，才有可能做到講好一部儒學(xué)；同時，也才有可能談到“取其精華，去其糟粕”。否則，其結(jié)果不是五花八門，不著邊際，便是語焉不詳，不知所云。既不能使人信服，又無法說服自己。北宋大思想家王安石有云：“力去陳言夸末俗，可憐無補費精神”——他所說的，恐怕就是這樣一種情形；而戰(zhàn)國時代的大思想家孟子亦云：“賢者以其昭昭使人昭昭，今以其昏昏使人昭昭”[1]——而他所講的，大概也就是這樣一個道理。
今天看來，所謂中國傳統(tǒng)文化的核心，在總體上，已似乎可以被歸結(jié)為一個“道”字。而且在本文看來，這個“道”大概可以說就是以老子為代表的原始道家之所謂“道德”的“道”，亦可以說就是以孔子為代表的先秦儒家之所謂“中庸之道”的“道”。而曾在1980年代的中國哲學(xué)思想世界異常活躍、名噪一時的“泰山北斗式”的人物李澤厚先生，則更獨出心裁、別具匠心地習(xí)慣于將其具體定義為“度”，并且認(rèn)為，這個“度”就是“掌握分寸，恰到好處”、就是“中庸”、就是“過猶不及”、就是“中國的辯證法”，“是難以言說卻可掌握的實用真理”；而所謂“中庸之道”，在他看來，就是所謂“度的藝術(shù)”[2]——這一說法，從表面上看來，蓋本無可厚非；但究其實，本文則認(rèn)為，卻無疑于李氏本人所曾講到的“制造概念，提供視角，以省察現(xiàn)象”[3]——這是因為，在本文看來，就先秦儒學(xué)乃至整個中國傳統(tǒng)文化的核心或本質(zhì)而言，一個“道”字便已是足夠的了，似“不必舍此而別求所謂新說也”；與此同時，這里之所謂“道”與李氏之所謂“度”，又是貌合而神離，在根本上，又并不是同一個東西。例如，在李澤厚先生看來，這個“度”，“就是技術(shù)或藝術(shù)（ART），即技進乎道”。一方面，它“關(guān)乎人類存在的本體性質(zhì)，非常明顯而確定”；而在另一方面，它又“隨著人類的生存、存在而不斷調(diào)整、變化、擴大、更改”，“是活生生的永遠(yuǎn)動態(tài)的存在”[4]。由此可見，這一認(rèn)識本身，便是自相矛盾；或者說是含混不清的——既“非常明顯”而又不明顯，既不變而又可變，既“確定”而又不確定。然而，若從一般邏輯學(xué)的角度上看，這又如何可能呢？那么，此何物也？
而本文之所謂“道”與李氏之所謂“度”在本質(zhì)上的關(guān)鍵不同之處就在于：它與李氏之所謂“技術(shù)或藝術(shù)（ART）”之間既相互聯(lián)系、密不可分又不完全等同于其所謂“技術(shù)或藝術(shù)（ART）”本身。于是乎，在這個意義上，如果我們說這個“道”是“形而上”的（metaphysical）、不變的話，那么其中所謂“技術(shù)或藝術(shù)”大概便可以說是“形而下”的，是不斷運動、變化和發(fā)展著的一個變量——對此，端不可整齊劃一，一概而論；當(dāng)然，亦不可望文生義，指鹿為馬。
孔子嘗有言曰：“志于道，據(jù)于德，依于仁，游于藝?！盵5]由此可見，其中，所謂“道”、“德”、“仁”、“藝”，似乎便應(yīng)當(dāng)說是既相聯(lián)系、又相區(qū)別的四個相對獨立的思想理念——其中，所謂“藝”，本文認(rèn)為，大概便可以說是李氏之所謂“技術(shù)或藝術(shù)”；而其中所謂“道”，在本文看來，卻又并非李氏之所謂的那個“度”或者其它別的什么神秘主義的東西——這個“道”，在金岳霖先生看來，它乃是“不道之道，各家所欲言而不能盡的道，國人對之油然而生景仰之心的道，萬事萬物之所不得不由、不得不依、不得不歸的道，才是中國思想中最崇高的概念、最基本的原動力?！盵6]——這一認(rèn)識，今天看來，應(yīng)當(dāng)說是極為深刻的。
但問題卻依然是：“道”是什么——這一問題，常令古圣先賢們浩嘆不已。為此，我們恐怕也還得從先秦儒學(xué)那里具體說起。
然而，關(guān)于先秦儒學(xué)及其核心或者本質(zhì)問題，目前思想學(xué)術(shù)界的看法和認(rèn)識似乎卻并不統(tǒng)一——其中，有的認(rèn)為有一個，而有的則認(rèn)為是兩個（但常識卻告訴我們，所謂核心或者本質(zhì)，一般地說，它是唯一的，不可能存在著兩個；當(dāng)然，更不可能是兩個以上）；具體地說，有的認(rèn)為是“仁”、有的認(rèn)為是“禮”、有的認(rèn)為是“仁禮”、有的認(rèn)為是“時與仁義”，還有的則認(rèn)為是“中和”等等等等，諸如此類，形形、林林總總，不一而足、無所適從。然則《禮記》中不曰“中正無邪，禮之質(zhì)也”[7]乎？不曰“行修言道，禮之質(zhì)也”[8]乎？《漢書》中不曰“道者，所繇適于治之路也，仁義禮樂皆其具也”[9]乎？
對此，本文則明確認(rèn)為，所謂先秦儒學(xué)，從總的理念上說，就是“禮學(xué)”；但若就其核心或者本質(zhì)而言，一言以蔽之，不過就是先秦儒家的“中庸之道”而已。其中，“中”可以說是“禮”的本質(zhì)，而“禮”則可以說便是“中”的標(biāo)準(zhǔn)和化身。那么，“道”者何謂也？曰：“中即道也”[10]，“道無不中”[11]。如果我們用北宋初年思想家石介的話說，就是“道乎所道也……道于仁義而仁義隆，道于禮樂而禮樂備，道之謂也?！盵12]也就是說，所謂“仁義禮樂”者，究其實，不過乃是“道之具也”，是“道乎所道”的具體能指及對象之所在；而所謂“道”、“中”或者說“中道”者，則卻乃是“仁義禮樂”的所指、本質(zhì)與核心，或于其上，或處其中，或在其外——其中，如果說前者是能指、是存在和肉體的話，那么后者則便是所指、是靈魂與精神。若離開了前者，則后者便恍兮惚兮、無所附麗，難以被全面認(rèn)知、正確解讀和準(zhǔn)確把握；與此同時，若離開了后者，則前者無疑亦將成為陳舊腐朽、了無生氣的東西——這是因為，“中”雖可謂之曰“道”，但“仁義禮樂”，則亦同樣不是其他別的什么特殊的東西，而是“道乎所道”之所在；或者我們可以更具體而形象地說，它們乃是所謂“道之器也”或“道之具也”。
《周易系辭上》中有云：“形而上者謂之道，形而下者謂之器。”如果說這里的“道”就是上面的“中”而這里的“器”就是上面的“具”的話，那么在這里，我們大概就可以說，“形而上者謂之中”，“形而下者謂之具”；換句話說，“中”是“形而上者”，而“仁義禮樂”則是“形而下者”。“道”不離“器”正如“中”不離“具”，因而“形而上者”與“形而下者”便總是你中有我、我中有你，緊密聯(lián)系、融于一體。“中”就是“道”，合而言之，即為“中道”；同時，“器”則就是“具”，合而言之，即為“器具”。“形而上者”謂之“中道”，“形而下者”謂之“器具”。如果說前者是方式或方法，那么后者則便是概念或理念；如果說前者是思想、理論和世界觀，那么后者則便是方法、實踐和方法論。
然而，所謂“道”，在先秦儒家看來，又無疑乃是其中至為重要的東西。難怪乎，孔子本人對此要極而言之曰：“朝聞道，夕死可也?！盵13]其實，在辯證唯物主義和歷史唯物主義看來，世界觀與方法論是統(tǒng)一的。有什么樣的世界觀，就有什么樣的方法論。換句話說，“有道斯有器”；反之亦然。由此而構(gòu)成為先秦儒學(xué)乃至中國傳統(tǒng)文化的本質(zhì)與核心。
注 釋：
[1]《孟子盡心下》。
[2]參見李澤厚《歷史本體論/己卯五說》8、151、187頁，三聯(lián)書店，2003年版。
[3]同上書，156頁。另據(jù)筆者考察，這一想法本系“舶來之物”，并非為李氏所首出。
[4]同上書，8-10頁。
[5]《論語述而》。
[6]金岳霖《論道》16頁，商務(wù)印書館，1987年版。
[7]《禮記樂記》。
[8]《禮記曲禮上》。
[9]《漢書董仲舒?zhèn)鳌贰?/p>
[10]《朱文公文集》卷七十六，《中庸章句序》。
[11]參見陳榮捷《西方對朱熹的研究》《中國哲學(xué)》5輯，208頁，三聯(lián)書店，1981年版及《朱子之創(chuàng)新》《朱子學(xué)新論》21-22頁，三聯(lián)書店，1991年版。
一、和諧淵源考：“和”、“諧”探源
和諧是中國古代優(yōu)秀的思想觀念、思維方式和價值理念。從字源的角度探索“和”、“諧”的指物性、象形性及其涵義，對于分析中國傳統(tǒng)和諧文化的起源、本質(zhì)及其意義有很大幫助。
“和”必然有一定的“度”和“量”的要求。做到適中、恰好。這個“度”和“量”的要求就是中國傳統(tǒng)文化中的“和必中節(jié)”思想。《中庸》認(rèn)為：“喜怒哀樂之未發(fā)，謂之中；發(fā)而皆中節(jié)，謂之和?！薄昂捅刂泄?jié)”就是要做到恰到好處，無過無不及。如，儒家對于“樂”的教育就是嚴(yán)格遵守“中節(jié)”的原則的，“樂而不，哀而不傷”(《論語?八佾》)，不、不傷就是適中、恰到好處，這樣才算是真正的“和”。
從以上的字源分析可以看出，“和”的一個突出特征就是在多樣中“調(diào)劑”，兼容各種矛盾關(guān)系，調(diào)劑以達(dá)相成相濟的和諧理想之狀。
“諧”也有兩種寫法――“”與“諧”?，F(xiàn)在通用“諧”?！爸C”與“和”同義，都指音樂的和諧與協(xié)調(diào)?！墩f文解字》釋“”曰：“樂和也。從龠，皆聲?！队輹罚骸艘艨恕！薄梢姟昂汀薄ⅰ爸C”兩個字都有音樂或語言調(diào)和的意思。同時，《說文解字》對“諧”還有這樣的解釋：“諧。恰也。從言，皆聲。”“凡從皆聲字，多有和同義?！薄墩f文解字》釋“袷”為“諧也”。這是互訓(xùn)同義的現(xiàn)象。所以，“諧”具有恰如其分、恰到好處、協(xié)調(diào)一致等意思。
中國傳統(tǒng)和諧文化的重心集中在“和”上，其主要涵義由傳統(tǒng)“貴和”思想演化而來。《論語?學(xué)而》記載：“禮之用，和為貴?！倍Y的作用，以“和”最為可貴，含有價值判斷的深刻意義。所謂“和為貴”，就是說和諧是宇宙和人生的最高境界和價值，是治國處事、禮儀制度的價值標(biāo)準(zhǔn)。中國古代在談及“諧”的時候，更多與“和”相連。在中國很早以前就有“和”與“諧”互釋的情況出現(xiàn)，如《爾雅》“諧、輯、協(xié)，和也”，《尚書?舜典》“詩言志，歌詠言，聲依永，律和聲。八音克諧，無相倫也，神人以和”，《周禮》“以和邦國，以統(tǒng)百官，以諧萬民”(《周禮?天官冢宰》)，《左傳》“八年之中，九合諸侯，如樂之和，無所不諧”(《左傳?襄公十一年》)，這些都是“和”、“諧”并用的例子。
“和”、“諧”原與音樂有關(guān)，指聲音相應(yīng)，伴奏適度，后來逐漸成為一個有著豐富內(nèi)涵的哲學(xué)概念，成為中華傳統(tǒng)文化的核心價值觀念。和諧是一種相對的矛盾狀態(tài)和破解矛盾的行為過程，“和諧”的意思即通過“調(diào)劑”、“配合”等手段，建立“勻稱”、“適當(dāng)”和“恰當(dāng)”的整體。和諧也是矛盾的特殊表現(xiàn)形式或特殊存在狀態(tài)，它允許和鼓勵差別的存在，它接納和正視矛盾的出現(xiàn)，它更善于對矛盾進行解決，在和諧的發(fā)展過程中也會不斷產(chǎn)生新的矛盾，矛盾不斷解決的過程就是和諧不斷實現(xiàn)的過程。和諧既是矛盾的統(tǒng)一體，也是矛盾的動態(tài)發(fā)展過程。
二、和諧本質(zhì)析：“和”、“同”之辯
中國傳統(tǒng)文化強調(diào)“和諧”，“和諧”的本質(zhì)是理解、包容、尊重，即“和而不同”。其實，無論在歷史上還是現(xiàn)在，都有不少人將“和”與“同”混為一談，認(rèn)為“貴和”就是無原則地追求毫無差異的“同一”。其實，“和”與“同”是兩個本質(zhì)不同的概念。矛盾的兩個對立面的統(tǒng)一，是“和”；矛盾的兩個對立面斗爭，是“異”而不是“同”，但它們又同時處于一個統(tǒng)一體中，這就是“和”。在中國傳統(tǒng)文化中，“和”一直與“同”作為一組相對的哲學(xué)概念出現(xiàn)，“和諧”的本質(zhì)也是在歷次“和同之辯”中逐漸凸現(xiàn)出來的。
開啟中國歷史上“和同之辯”先河的是西周末年思想家史伯?！秶Z?鄭語》記載，西周末年，史伯認(rèn)為：“夫和實生物，同則不繼。以他平他謂之和，故能豐長而物歸之。若以同裨同，盡乃棄矣?！?《國語?鄭語》)他對“和”與“同”的區(qū)別作了系統(tǒng)而深刻的闡發(fā)，認(rèn)為西周最大的弊端就是“去和而取同”，對和諧的本質(zhì)有了深入的認(rèn)識。“以他平他謂之和”，“和”是聚集不同事物而得其平衡，是不同事物或?qū)α⒅镏g的統(tǒng)一?！耙酝酝奔礊椤巴?，是同類事物的簡單相合；是單一事物的機械相加，否認(rèn)事物之間的矛盾和差異。史伯還論述了“和”與“同”的功能差異：和實生物，同則不繼。“和”能產(chǎn)生新事物，把相同事物疊加起來的“同”卻不能產(chǎn)生新事物。此外，在價值取向上，史伯主張“取和去同”，反對“去和取同”。“取和去同”可以使國家興，而“去和取同”則必使國家亡。
繼史伯之后，春秋末年的晏嬰與齊景公進行了歷史上第二次“和同之辯”，說明“和”是對立之物的相濟與相成，將和諧的本質(zhì)討論進一步引向深入。齊景公問曰：“和與同異乎?”晏嬰對曰：“異。和如羹焉。水、火、醯、醢、鹽、梅以烹魚肉。燁之以薪。宰夫和之，齊之以味，濟其不及，以瀉其過。君子食之，以平其心?！粢运疂?，誰能食之?若琴瑟之專一，誰能聽之?同之不可也如是?！?《左傳?昭公二十年》)在那次對話中，晏嬰引用了一系列諸如“水、火、醯、醢、鹽、梅”、“清濁”、“小大”、“短長”、“剛?cè)帷钡认喾聪喑傻母拍?，指出“和”不僅是對立物的統(tǒng)一，而且還是對立物之間的“相濟”和“相成”。例如燒菜做飯，除了具備水、火、醯、醢、鹽、梅等各種原料，還需“(火單)之以薪”，味道淡的，“濟其不及”，味道濃的，“以瀉其過”，這樣才能烹飪出一道美味的佳肴，人吃了才能心情舒暢。“若以水濟水，誰能食之?”單一原料相加，就做不出美味的湯來。五味相和，才能產(chǎn)生美食；六律相和，才能形成悅耳的音樂。他強調(diào)了“和”本來之“調(diào)劑”與“相成”的動態(tài)意義，是對和諧本質(zhì)認(rèn)識的一次重大深化。
歷史上的第三次“和同之辯”是在孔子與其弟子之間進行的，他們對“和”與“同”進行了辯析，對和諧的本質(zhì)進行了總結(jié)性闡釋?？鬃诱f：“君子和而不同，小人同而不和。”(《論語?子路》)這里的“和”，是多樣性的統(tǒng)一，包含著不同或差異?？鬃訌膫惱淼赖碌母叨葘ⅰ昂汀迸c“同”看成是“君子”和“小人”的區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)，“君子”之“和”，講求對話、兼容，從善如流；“小人”之“同”，囿于一團和氣。由單純地區(qū)分“和”與“同”，深入到治世與倫常的主體――人的層次。在此，“和”不僅僅是與“同”在本質(zhì)上相反的概念，更是人們處世待物的基本原則，開始具有人生觀、世界觀和價值觀的意義。
從以上三次著名的“和同之辯”中可以看出，“和而不同”是和諧的本質(zhì)意蘊，也是事物發(fā)展的根本要求。尊重和允許不同要素、各種差異存在的“和”是萬物產(chǎn)生和發(fā)展的根本規(guī)律和法則?！昂投煌钡谋举|(zhì)決定著事物 的發(fā)展，它是強調(diào)事物多樣性的辯證統(tǒng)一，“同”是抹殺矛盾雙方的差別性，是無條件、無原則的去異取同，而“和”并不是沒有斗爭，而是使斗爭的各方實現(xiàn)和諧相處，是矛盾雙方有差別的統(tǒng)一，是相反相成、互補互濟的共生共處，從而能夠促進事物向前發(fā)展。
三、和諧意義釋：身心、人倫、社會、天人
和諧是事物存在和發(fā)展的一種狀態(tài)，是人對自身、他人、社會、自然這四者關(guān)系的協(xié)調(diào)和平衡程度的一種確認(rèn)?！昂鸵舱撸煜轮_(dá)道也。”(《中庸》)和是天下萬物所應(yīng)遵循的普遍準(zhǔn)則，和諧文化對于身心、人倫、社會秩序以及天人關(guān)系等都具有重要意義。
在身心方面，中國傳統(tǒng)和諧文化重視通過修身養(yǎng)性實現(xiàn)人的自我身心和諧。自我身心關(guān)系的一個重要方面就是欲與理、物質(zhì)與精神的關(guān)系。中國古代的儒家首先肯定人們對物質(zhì)利益的正當(dāng)欲求，孔子說：“富與貴，是人之所欲也?！薄墩撜Z?里仁》但他又強調(diào)“欲而不貪”(《論語?堯日》)，反對放念，“君子有三戒，少之時，血氣未定，戒之在色；及其壯也，血氣方剛，戒之在斗；及其老也，血氣已衰，戒之在得?！?《論語?季氏》)也就是說，人們在追求和物質(zhì)利益時，不能將它們作為人生的全部追求目標(biāo)，而要掌握適度的原則，見利思義，保持平衡謙和的心態(tài)，實現(xiàn)自我身心的和諧，這是中國傳統(tǒng)文化將生命價值與道德價值有機結(jié)合以實現(xiàn)身心和諧的思想體現(xiàn)。孔子說：“德之不修，學(xué)之不講，聞義不能徙，不善不能改，是吾憂也。”(《論語?述而》)可見，修身養(yǎng)性是實現(xiàn)自我身心和諧的關(guān)鍵，這需要做到“修德”、“講學(xué)”、“向善”、“改過”，這是實現(xiàn)自我身心和諧的路徑。
在人倫方面，中國傳統(tǒng)和諧文化主張“仁者愛人”，提倡寬和處世，創(chuàng)造和諧的人際環(huán)境?！叭?，親也，從人從二”(《說文解字》)，所以，“仁”本身就是一種關(guān)于如何處理人與人之間關(guān)系的思想?！拔ㄈ收吣芎萌?，能惡人?！?《論語?里仁》)只有實現(xiàn)了“仁”，才有可能實現(xiàn)人與人之間的和諧。既然“仁”是和諧的基礎(chǔ)，那么如何才能實現(xiàn)“仁”，進而達(dá)到人際“和諧”之境呢?推己及人的忠恕之道是儒家實現(xiàn)人與人和諧的一以貫之的方法。在儒家看來，推己及人的致和方法主要有兩種：一種是“恕”，即“己所不欲，勿施于人”(《論語?衛(wèi)靈公》)；另一種是“忠”，即“己欲立而立人，己欲達(dá)而達(dá)人”(《論語?雍也》)。中國傳統(tǒng)文化以“仁”為基礎(chǔ)的人際關(guān)系和諧思想，其適用范圍可以不斷擴大，逐漸延伸至社會、民族、國家和國際社會，對實現(xiàn)民族和睦、社會穩(wěn)定以及國家之間的和諧都有重要意義。
早在去日本之前，我也像無數(shù)的文藝青年一樣看了不少日本電影，比如北野武的《菊次郎的夏天》、小津安二郎的《秋刀魚之味》、是枝裕和的《海街日記》；小說也看了不少，有村上春樹的，夏目漱石的；就更別提從小學(xué)時就翻過無數(shù)次的那些日本漫畫了。然而，日本嚴(yán)格的簽證政策，一直使得自由職業(yè)、收入不穩(wěn)定的我無緣游覽這個國家，而這更讓日本在我心目中增添了幾分神秘的感覺。
去年冬天，我終于拿到了心心向往的日本五年多次簽證，一向喜歡夏天出游的我也顧不上許多，即刻預(yù)訂了飛往東京的機票。到達(dá)東京后，高效又專業(yè)的海關(guān)人員首先給我留下了好印象：首先會有英語流利的工作人員根據(jù)不同的簽證類別和國籍，檢查我們填寫的表格是否正確，隨后會引導(dǎo)到不同的柜臺進行入關(guān)檢查，這樣效率就大大得到提升；隨后入關(guān)的時候，工作人員快速核實掃描簽證，每個人停留的時間僅為30秒至1分鐘。
出關(guān)之后，迎接我的是綿綿不斷的陰雨和令人瑟瑟發(fā)抖的寒風(fēng)，但惡劣的天氣絲毫沒影響我愉悅的心情。
東京是我此次日本之行的第一站。此前趁著香港轉(zhuǎn)機的間隙，我就利用“沙發(fā)沖浪”的方式找到了在這里的沙發(fā)主人――Fabio。他今年28歲，因為工作關(guān)系剛剛從家鄉(xiāng)搬來東京不久，曾經(jīng)是一名建筑設(shè)計師，業(yè)余時間也幫著公司拍拍建筑，做成宣傳圖冊，用來給客戶作展示之用，后來愈發(fā)喜歡上了建筑攝影，于是便“一發(fā)不可收拾”，買了很多書籍進行學(xué)習(xí)，也購置了專業(yè)的相機、廣角鏡頭和水平儀。現(xiàn)在換了新的公司，專門為各類建筑物進行拍照，隨后再用Photoshop進行后期處理，去除掉不必要的雜亂背景，制作成小冊子或者效果圖，用于各類房地產(chǎn)或者樓盤的宣傳中。
我抓住了他的關(guān)鍵詞：28歲、數(shù)碼、筆記本電腦，修圖軟件、智能設(shè)備，運用這些現(xiàn)代科技聽起來Fabio和全世界發(fā)達(dá)國家的任何一個年輕人并無二致，畢竟科技和現(xiàn)代化“統(tǒng)治”著我們的生活，而我們也習(xí)慣依賴于這些科技使得生活更加便利。
但是只把這些晚飯聊到的話題當(dāng)作他的全部，那可就大錯特錯了，尤其是我背著大包進入他家的一瞬間。
他的家安在離市中心有些遠(yuǎn)但是出行又很便利的地方，而且遠(yuǎn)離馬路，非常安靜。這套公寓像所有的男性單身公寓一樣，面積不大，但是卻給人一種“麻雀雖小五臟俱全”的感覺。一進門首先是玄關(guān)，隨后就是客廳兼開放式廚房，廚房的旁邊分別是廁所和沐浴間。廁所非常迷你，里面僅有供一個人容身的馬桶，沐浴間稍大，既有沐浴設(shè)備，也有小小的日式浴缸。右邊則是他的臥室和陽臺，地面全部由榻榻米組成；屋里沒什么家具，只放了一個日式矮桌而已，屋子的右邊是占滿整面墻壁的日式壁櫥，各類雜物都分門別類的收在了里面。窗戶上掛的也不是我們通常意義的棉布窗簾，而是日本傳統(tǒng)竹簾；打開推拉門就是陽臺，陽臺上面掛著典型的日式風(fēng)鈴，微風(fēng)一吹，風(fēng)鈴就發(fā)出“叮叮當(dāng)當(dāng)”清脆又好聽的響聲。
當(dāng)曾經(jīng)童年看過的漫畫中的物品全部變成了眼前的現(xiàn)實，我心里不免激動萬分。
隨后我又回頭看了看Fabio，這個用著智能設(shè)備從事建筑攝影的年輕人，為什么家里嗅不到任何現(xiàn)代化的氣息？如果你告訴我這是一個賦閑在家退休老人的公寓，我會深信不疑。
當(dāng)我把這個疑問拋給Fabio的時候，他告訴我，因為現(xiàn)在他的工作必須依賴這些先進的儀器、設(shè)備，才能更加高效、準(zhǔn)確的完成工作，所以在他感受到高科技便利的同時也在感慨慢慢丟掉的“匠人”精神――對工作的執(zhí)著、對所做的事情和生產(chǎn)的產(chǎn)品精益求精、精雕細(xì)琢的精神?！耙?，瑞士的頂級名表都是匠人用一零件一個零件打磨而成的。”Fabio不無感慨地說道。
“日本其實一直都有把匠人精神發(fā)揮到極致的例子，但是現(xiàn)在能傳承的也越來越少，全球一體化和扁平化的發(fā)展，讓能生存下來的匠人也越來越難。對于我而言，我內(nèi)心是一個非常傳統(tǒng)的日本人，對日本文化有著深深的認(rèn)同感，所以我一直盡我所能在生活中多保留一些日本傳統(tǒng)文化的痕跡?！?/p>
“那你是怎么找到這個如此‘日本’的公寓？”
“在日本找房都必須通過中介，而且房東也不會把房間信息放到網(wǎng)上?！彼嬖V我說，“于是我就和中介詳細(xì)地說明了訴求，當(dāng)初這個要求可讓中介為難了，要知道很多出租的房間，早就順應(yīng)了年輕人的需求，拆除了日式浴缸改成了更加便捷的淋浴，節(jié)省出來的空間還可以放進去一臺洗衣機作為出租的‘賣點’，而榻榻米也都被換成了普通木地板，西式床鋪也搬了進來――這些都是適應(yīng)年輕人的生活而進行的改變?！?/p>
當(dāng)然，日本人的服務(wù)精神也是眾所周知的，中介承諾會盡量滿足Fabio的要求，只是要耐心等待。在漫長的等待期間，F(xiàn)abio也被中介帶去看了幾套房子，拋開房租高低不說，都或多或少無法達(dá)到Fabio的要求，終于在“考察”了不下30間公寓后，這套房子才讓Fabio徹底下了簽合同的決心?！安贿^也不是特別滿意，這個日式浴缸就沒有我小時候在家用的正宗，我小時候的那個下面不是煤氣，而是燒煤的?！盕abio稍微抱怨了一句。
時間不早了，F(xiàn)abio拉開日式柜門，幫我拿出被子和墊子，在榻榻米上平鋪好，做入寢的準(zhǔn)備。當(dāng)他拉開柜櫥門的一瞬，好像也拉開了我記憶的大門：那種感覺像是回到了小時候，回到了無憂無慮地吃著冰棍看著日本漫畫的夏日午后。我突然想到機器貓不就睡在這樣的壁櫥里嗎？于是我搞怪的決定也要像機器貓一樣，體驗睡在壁櫥里是什么感覺。又加上他沒有普通的棉布窗簾遮擋陽光，睡在柜子里正好解決了早上很早被陽光弄醒的問題。我興高采烈地爬進壁櫥，經(jīng)過一番測試后，發(fā)現(xiàn)我的身高剛好比柜子略短一些，伸開腿睡完全沒有問題，而且也算是有一個自己的獨立“空間”了。
躺在柜子里，我想著一個28歲的年輕人如此執(zhí)著的在生活中盡可能的保有傳統(tǒng)的日本文化，在今天是難能可貴的。正是Fabio的堅持和堅守，才能讓我一個異鄉(xiāng)人，如此幸運的在來到日本的第一天，就能體驗到原汁原味的住家文化。
早在去日本之前，我也像無數(shù)的文藝青年一樣看了不少日本電影，比如北野武的《菊次郎的夏天》、小津安二郎的《秋刀魚之味》、是枝裕和的《海街日記》；小說也看了不少，有村上春樹的，夏目漱石的；就更別提從小學(xué)時就翻過無數(shù)次的那些日本漫畫了。然而，日本嚴(yán)格的簽證政策，一直使得自由職業(yè)、收入不穩(wěn)定的我無緣游覽這個國家，而這更讓日本在我心目中增添了幾分神秘的感覺。
去年冬天，我終于拿到了心心向往的日本五年多次簽證，一向喜歡夏天出游的我也顧不上許多，即刻預(yù)訂了飛往東京的機票。到達(dá)東京后，高效又專業(yè)的海關(guān)人員首先給我留下了好印象：首先會有英語流利的工作人員根據(jù)不同的簽證類別和國籍，檢查我們填寫的表格是否正確，隨后會引導(dǎo)到不同的柜臺進行入關(guān)檢查，這樣效率就大大得到提升；隨后入關(guān)的時候，工作人員快速核實掃描簽證，每個人停留的時間僅為30秒至1分鐘。
出關(guān)之后，迎接我的是綿綿不斷的陰雨和令人瑟瑟發(fā)抖的寒風(fēng)，但惡劣的天氣絲毫沒影響我愉悅的心情。
東京是我此次日本之行的第一站。此前趁著香港轉(zhuǎn)機的間隙，我就利用“沙發(fā)沖浪”的方式找到了在這里的沙發(fā)主人――Fabio。他今年28歲，因為工作關(guān)系剛剛從家鄉(xiāng)搬來東京不久，曾經(jīng)是一名建筑設(shè)計師，業(yè)余時間也幫著公司拍拍建筑，做成宣傳圖冊，用來給客戶作展示之用，后來愈發(fā)喜歡上了建筑攝影，于是便“一發(fā)不可收拾”，買了很多書籍進行學(xué)習(xí)，也購置了專業(yè)的相機、廣角鏡頭和水平儀?，F(xiàn)在換了新的公司，專門為各類建筑物進行拍照，隨后再用Photoshop進行后期處理，去除掉不必要的雜亂背景，制作成小冊子或者效果圖，用于各類房地產(chǎn)或者樓盤的宣傳中。
我抓住了他的關(guān)鍵詞：28歲、數(shù)碼、筆記本電腦，修圖軟件、智能設(shè)備，運用這些現(xiàn)代科技聽起來Fabio和全世界發(fā)達(dá)國家的任何一個年輕人并無二致，畢竟科技和現(xiàn)代化“統(tǒng)治”著我們的生活，而我們也習(xí)慣依賴于這些科技使得生活更加便利。
但是只把這些晚飯聊到的話題當(dāng)作他的全部，那可就大錯特錯了，尤其是我背著大包進入他家的一瞬間。
他的家安在離市中心有些遠(yuǎn)但是出行又很便利的地方，而且遠(yuǎn)離馬路，非常安靜。這套公寓像所有的男性單身公寓一樣，面積不大，但是卻給人一種“麻雀雖小五臟俱全”的感覺。一進門首先是玄關(guān)，隨后就是客廳兼開放式廚房，廚房的旁邊分別是廁所和沐浴間。廁所非常迷你，里面僅有供一個人容身的馬桶，沐浴間稍大，既有沐浴設(shè)備，也有小小的日式浴缸。右邊則是他的臥室和陽臺，地面全部由榻榻米組成；屋里沒什么家具，只放了一個日式矮桌而已，屋子的右邊是占滿整面墻壁的日式壁櫥，各類雜物都分門別類的收在了里面。窗戶上掛的也不是我們通常意義的棉布窗簾，而是日本傳統(tǒng)竹簾；打開推拉門就是陽臺，陽臺上面掛著典型的日式風(fēng)鈴，微風(fēng)一吹，風(fēng)鈴就發(fā)出“叮叮當(dāng)當(dāng)”清脆又好聽的響聲。
當(dāng)曾經(jīng)童年看過的漫畫中的物品全部變成了眼前的現(xiàn)實，我心里不免激動萬分。
隨后我又回頭看了看Fabio，這個用著智能設(shè)備從事建筑攝影的年輕人，為什么家里嗅不到任何現(xiàn)代化的氣息？如果你告訴我這是一個賦閑在家退休老人的公寓，我會深信不疑。
當(dāng)我把這個疑問拋給Fabio的時候，他告訴我，因為現(xiàn)在他的工作必須依賴這些先進的儀器、設(shè)備，才能更加高效、準(zhǔn)確的完成工作，所以在他感受到高科技便利的同時也在感慨慢慢丟掉的“匠人”精神――對工作的執(zhí)著、對所做的事情和生產(chǎn)的產(chǎn)品精益求精、精雕細(xì)琢的精神?！耙溃鹗康捻敿壝矶际墙橙擞靡粋€零件一個零件打磨而成的?！盕abio不無感慨地說道。
“日本其實一直都有把匠人精神發(fā)揮到極致的例子，但是F在能傳承的也越來越少，全球一體化和扁平化的發(fā)展，讓能生存下來的匠人也越來越難。對于我而言，我內(nèi)心是一個非常傳統(tǒng)的日本人，對日本文化有著深深的認(rèn)同感，所以我一直盡我所能在生活中多保留一些日本傳統(tǒng)文化的痕跡?！?/p>
“那你是怎么找到這個如此‘日本’的公寓？”
“在日本找房都必須通過中介，而且房東也不會把房間信息放到網(wǎng)上?！彼嬖V我說，“于是我就和中介詳細(xì)地說明了訴求，當(dāng)初這個要求可讓中介為難了，要知道很多出租的房間，早就順應(yīng)了年輕人的需求，拆除了日式浴缸改成了更加便捷的淋浴，節(jié)省出來的空間還可以放進去一臺洗衣機作為出租的‘賣點’，而榻榻米也都被換成了普通木地板，西式床鋪也搬了進來――這些都是適應(yīng)年輕人的生活而進行的改變?！?/p>
當(dāng)然，日本人的服務(wù)精神也是眾所周知的，中介承諾會盡量滿足Fabio的要求，只是要耐心等待。在漫長的等待期間，F(xiàn)abio也被中介帶去看了幾套房子，拋開房租高低不說，都或多或少無法達(dá)到Fabio的要求，終于在“考察”了不下30間公寓后，這套房子才讓Fabio徹底下了簽合同的決心。“不過也不是特別滿意，這個日式浴缸就沒有我小時候在家用的正宗，我小時候的那個下面不是煤氣，而是燒煤的?！盕abio稍微抱怨了一句。
時間不早了，F(xiàn)abio拉開日式柜門，幫我拿出被子和墊子，在榻榻米上平鋪好，做入寢的準(zhǔn)備。當(dāng)他拉開柜櫥門的一瞬，好像也拉開了我記憶的大門：那種感覺像是回到了小時候，回到了無憂無慮地吃著冰棍看著日本漫畫的夏日午后。我突然想到機器貓不就睡在這樣的壁櫥里嗎？于是我搞怪的決定也要像機器貓一樣，體驗睡在壁櫥里是什么感覺。又加上他沒有普通的棉布窗簾遮擋陽光，睡在柜子里正好解決了早上很早被陽光弄醒的問題。我興高采烈地爬進壁櫥，經(jīng)過一番測試后，發(fā)現(xiàn)我的身高剛好比柜子略短一些，伸開腿睡完全沒有問題，而且也算是有一個自己的獨立“空間”了。
躺在柜子里，我想著一個28歲的年輕人如此執(zhí)著的在生活中盡可能的保有傳統(tǒng)的日本文化，在今天是難能可貴的。正是Fabio的堅持和堅守，才能讓我一個異鄉(xiāng)人，如此幸運的在來到日本的第一天，就能體驗到原汁原味的住家文化。 在東京體驗傳統(tǒng)手工藝
傳統(tǒng)匠人糖人制作：吉原是日本首家傳統(tǒng)捏糖人的專業(yè)店鋪。在這里有專業(yè)老師指導(dǎo)，如何制作日式糖人。這里最具特色的糖人是店內(nèi)獨創(chuàng)的糖衣小兔，穿和服的、抱魚的、跳舞的，各式各樣形態(tài)逼真、非常可愛。
地址：文京區(qū)千馱木1-23-5 Tomoe大廈1層。
食物模型制作：眾所周知，日本的食物模型制作工藝聞名遐邇。元祖食品樣品屋就把這項工藝直接做成了開放式體驗工作坊，除了可以觀摩工匠們一展技藝，還能在老師的指導(dǎo)下親自制作食物模型，天婦羅、生菜、壽司、比薩，從外形到顏色，親自嘗試一下才會知道『以假亂真可沒那么簡單。
地址：臺東區(qū)西淺草3-7-6
和果子體驗：日式和果子通常以紅小豆為主料，煮沸后制成小豆餡，加以調(diào)料，外部由年糕包裹制成各種樣式精美的小點心。和果子不僅歷史悠久，而且日本人還講究把和果子和季節(jié)風(fēng)物結(jié)合起來。雖然它外觀看起來非常簡單，但是非?？简炇稚瞎Ψ?，如何把季節(jié)風(fēng)物的抽象形狀、顏色都揉進面粉年糕的胚料中，親自在若葉堂體驗一次如何制作，才能讓你對日本文化有更深的了解。
地址：町田市中町3-24-6 海歸派的鄉(xiāng)村社區(qū)文化
在東京的第2天，手機上的“沙發(fā)沖浪”軟件就收到了一條消息，一名叫作Shinya的日本人邀請我去千葉睡他的“沙發(fā)”。千葉是日本本州東南部的重要工業(yè)港市，距離東京只有一小時的車程。但是Shinya也特意強調(diào)，“千葉其實沒什么特別的景點，如果你對日本的鄉(xiāng)村感興趣的話，歡迎你來。”
本來只計去東京、名古屋、京都、奈良和大阪的我，想著這倒是一個好機會去看看日本的另一面。于是我買了一張車票，跳進了開往千葉的火車。
到達(dá)千葉，Shinya已經(jīng)在車站等我了。他一把抓起我的大包，帶我前往他在此地運營的NGO辦公室。Shinya今年36歲，曾經(jīng)在北京大學(xué)和浙江大學(xué)學(xué)習(xí)中文，又在美國生活工作過六年?！安贿^現(xiàn)在中文都忘光啦?！盨hinya撓撓頭，有點不好意思地說。
當(dāng)我問他，為什么有了這么多年海外工作生活經(jīng)驗，仍舊選擇回到千葉市，甚至都沒有去東京、大阪這樣的城市發(fā)展。Shinya告訴我，他現(xiàn)在是一名自由職業(yè)者，在本地運營著一家NGO，主要是希望幫助這座城市發(fā)展社區(qū)文化，讓更多的本地年輕人能更細(xì)致地了解和熱愛日本傳統(tǒng)文化，通過一些社區(qū)活動讓大家互相認(rèn)識，產(chǎn)生凝聚力。
說著說著，我們就走到了他位于河邊的辦公室。一條小路沿著小溪的走向蜿蜒曲折，遠(yuǎn)處是層層連綿起伏的群山，除了流水和鳥叫的聲音再無其他聲音。Shinya告訴我，這里300年都沒有改變過，我突然有了一種看“活化石”的感覺。
Shinya的辦公室是一座日式傳統(tǒng)大宅。傳統(tǒng)的日本建筑強調(diào)整體的生態(tài)設(shè)計，設(shè)計師在設(shè)計的時候會以敏銳的感官去探究空間的深層本質(zhì)，進而轉(zhuǎn)換成建筑空間的元素，以榻榻米、竹、石、紙、木等，簡單的構(gòu)成要素，形成“空、間、寂”這樣的獨特日本美學(xué)。雖然現(xiàn)在很多日本建筑早已融入了西洋元素，但是還會將房間的一部分做成和式，保留自己的風(fēng)格。
Shinya用來作為辦公室的這座宅子就算是比較傳統(tǒng)的日式住宅，房東是本地人，搬去了東京生活，Shinya看重了它的建筑面積足夠大，格局寬敞明亮，周邊環(huán)境優(yōu)美，而且在這里辦公和促進社區(qū)文化的發(fā)展初衷也相吻合――住在附近的年輕人可以隨時拿上一瓶清酒，來到這里聊天或者幫忙做些農(nóng)活。
Shinya的NGO已經(jīng)運營兩年多了，“其實只要有益于社區(qū)發(fā)展的事情，我們都在做。” 首先，Shinya帶我去看了外面的院子，院子里已經(jīng)種上了豌豆、菜花、南瓜和大白菜。“每周都會有熱心的年輕人來這里做義工，幫助除草、殺蟲和施肥?！盨hinya還告訴我，通過這個有機菜園讓從來沒有接觸過農(nóng)活的本地年輕人，可以玩著泥土成長。對于他們來說是非常難得的體驗。
最棒的就是每當(dāng)?shù)搅耸斋@季節(jié)，他們就會把這些蔬菜摘下來，再購買一些本地產(chǎn)的豬肉、牛肉等，在廚房里烹飪傳統(tǒng)的日本食物，比如日式南瓜燴飯、鹽煎秋刀魚、魔芋豬肉白菜豆腐鍋……在附近居住的年輕人就跟著廚房飄出來的香味兒，加入他們歡樂的吃喝隊伍中。
“我和其他的志愿者們還計劃著成立一個新的工坊，學(xué)習(xí)如何制作正宗的腌菜、醬菜、梅子等?！盨hinya充滿期待地說。原來，在千葉這個看似不起眼的城市中，“小森林”就是這么唾手可得。
在日本，棒球一直是非常受歡迎的運動，但是其他運動就發(fā)展得不夠均衡，Shinya很迫切地想在社區(qū)發(fā)展其他運動，但是除了打棒球的場地外，根本沒有任何其他的場地可以從事運動。于是他就和伙伴們進行了調(diào)研，制定了詳細(xì)周密的計劃，清晰明了的闡述理由，給本地政府發(fā)出了一封很長的正式郵件，地區(qū)政府收到后，經(jīng)過調(diào)查研究，終于在半年之后，給他的這個小社區(qū)配備了一個長28米、寬15米的標(biāo)準(zhǔn)籃球場。就這樣，年輕人有了更多樣化的選擇。
Shinya組織了幾次籃球訓(xùn)練和比賽。現(xiàn)在籃球場已經(jīng)成為了結(jié)交新朋友的地方，“每次打完球，我們就約著喝幾罐冰鎮(zhèn)啤酒。”Shinya臉上有著掩飾不住的自豪。 在千葉體驗大自然的美妙
夏日蔬果園：千葉的有機農(nóng)場眾多，近年來推出了眾多的有機蔬果采摘體驗項目。采摘包括藍(lán)莓、圣女果、西瓜、玉米和當(dāng)季時令蔬菜。摘下來的蔬菜當(dāng)然可以帶回家，但是可以趁著『水靈勁兒當(dāng)場烹飪更有趣味。
地址：木更市牛袋野506
叢林冒險：千葉主打就是自然資源，所以不妨來這里體驗叢林冒險的樂趣。1分鐘之內(nèi)可以體驗全長445米的滑索，絕對刺激。另外還有很多攀爬行走的跳轉(zhuǎn)項目。
地址：長生郡長柄町味莊東臺1067
巖井拉網(wǎng)捕魚：千葉漁業(yè)發(fā)達(dá)，各個海岸都有私營捕魚體驗，南方總的巖井最為熱門，小朋友也可以參與其中，捕撈上的魚還可以免費帶回家。
地址：南方總市久枝高崎地巖井海岸。 只愛本國美食的吃貨
關(guān)西地區(qū)的奈良，這個城市以奈良鹿聞名，而和鹿一樣聞名的還有它的柿葉壽司。事實上，所有關(guān)于奈良的攻略都會提到柿葉壽司不可不嘗。柿葉壽司，顧名思義，就是用柿子葉包裹的壽司。因為奈良離海比較遠(yuǎn)，古時候不太容易吃到新鮮的魚類，同時奈良又是著名的柿子產(chǎn)地，于是人們就用具有防腐功能的柿葉包裹壽司，為之保鮮、去腥，且增添一股柿葉的清香。
學(xué)習(xí)完奈良名產(chǎn)后，我便出門去見我的朋友安井。他是我10年前在北京認(rèn)識的日本人，當(dāng)年他還在北京語言大學(xué)學(xué)習(xí)經(jīng)濟學(xué)。在北京的三年里，我們偶爾見面吃飯，我的目的主要是找個飯搭子，而他的目的則是為了練習(xí)中文。
上次和安井見面已是五年前，他從日本來北京出差，“我從來沒吃過西班牙菜”，安井的這個理由，讓我毫不猶豫地選擇了三里屯的一家西班牙餐廳做東。
這次能在奈良再次相見，我們兩人都很興奮。當(dāng)即約了一起共進晚餐。見面后，我毫不掩飾地表達(dá)了想品嘗柿葉壽司的愿望，本以為他會帶我去一家專門的壽司店，點上一壺清酒，正襟危坐帶著儀式感地吃上一頓。但是當(dāng)他把我?guī)У搅吮镜乩献痔枴捌阶凇钡臅r候，我才發(fā)現(xiàn)原來柿葉壽司其實就是很普通的一種平民便當(dāng)。而“平宗”甚至算不上是餐館，而是一家只有門臉的商店，購買之后客人直接帶走。
出了商店，我就迫不及待地打開盒子嘗了一個，飯團飽滿，咬上一口，除了混合著海鮮和米飯的清香外，還能品出淡淡的柿~清香。即使不搭配醬油、芥末等蘸料吃，味道也不會覺得單調(diào)。而且剩下的柿子葉也不用扔掉，可以喂給路邊的小鹿吃。
隨后，我們兩個人邊走邊回憶上次在北京見面的情景，“不敢相信，你從來沒吃過西班牙菜！”我仍舊對我當(dāng)時做出驚訝的反應(yīng)記憶猶新，安井則說：“你看這里街上全都是日本料理，根本沒有機會品嘗西餐嘛，再說，日本菜種類那么豐富，而且實在是太好吃了呀！”
安井此言不假，我一路觀察下來，只是偶爾看到了一家意大利菜館，剩下的就全部是拉面館、餃子館、壽司店和居酒屋了。
“那就帶我去吃你認(rèn)為‘實在太好吃了’的日本料理吧！”我向安井發(fā)出“挑戰(zhàn)”。事實上，我一直相信，由本地朋友帶著去一些連旅游攻略書都不知道的飯館，是特別走運和幸福的事情。本地朋友不僅可以讓你品嘗到最地道最正宗的食物，而且還會避免因為“踩雷”而花費冤枉錢。
接受挑戰(zhàn)的安井先帶我去了一家吃魚子飯的飯館，而這里又以鮭魚子飯最為有名。就在我們等餐的時候，他開始教我辨別鮭魚子好壞的標(biāo)準(zhǔn)：“不能腌得過咸，否則水分流失就會變得干癟還容易腥，并且有損光澤。上好腌制的鮭魚子，應(yīng)該是口感上淡淡保留了其海洋的咸香，而內(nèi)里的醬液則粘稠?！苯Y(jié)論就是，別看它是平民美食，卻會讓人吃的特別滿足特別有幸福感。
聽他說完這番話，我已經(jīng)開始不自覺地咽口水了，又等待了“漫長”的五分鐘后，我的魚子飯終于上桌，只見店家自己精心腌制的紅艷艷的一片鮭魚子，滿滿地覆蓋在米飯上，雖然再無其他的食材點綴，但是看著也是非常誘人。
安井示意我趕緊品嘗，我迫不及待地拿起碗，微微傾斜，用筷子固定住幾顆鮭魚子和一部分米飯，便往嘴里倒去：首先是香，豐腴的魚類的脂膏香；然后是入口時的一聲迷你爆炸，“撲”的一響，脆生生地已然是鮮美滿溢；之后是濃稠的鮭魚子醬的微微流動，略帶點咸味的海洋芬芳在嘴里延展開來；最后是甜，咽下之后微醺的回甘。而顆顆飽滿的米飯又很好地平衡了鮭魚子的咸，把味蕾體驗又推向一個。
這一碗飯簡直好吃得根本停不下來，我捧著碗很快就“呼嚕呼?！钡爻酝炅?，一貫習(xí)慣剩飯的我，這次竟然不愿漏掉遺留在碗底的每一粒米飯和魚子，一種飽足感油然而生。對于我略顯夸張的反應(yīng)安井一副淡然，因為他已經(jīng)帶了太多外國朋友來這里吃上這一碗上好的鮭魚子飯。
“明天中午帶你去吃烤鰻魚，是活鰻哦，老板會當(dāng)著你的面現(xiàn)殺，保證吃起來皮脆脆的肉嫩嫩的?！甭牭竭@番描述，我已經(jīng)又開始下一次的期待了。而同時我也想到，有了日本人精致細(xì)心的烹飪和對食物的敬畏，也許安井真的不需要再去探索其他國家的美食了。
在奈良體驗和服
和茶道的溫婉
和服，在日語中被稱為『著物，而夏天比較單薄的和服被稱為『浴衣。在奈良租借一天和服，漫步古剎或是櫻花樹下，一定會為日本之行留下特別美好的回憶。
和服款式繁多，穿戴也只需要30分鐘。商家還會提供免費的行李寄存服務(wù)，方便客人換好和服，直接前往景點。
地址：高x町1024-1
Join Japan Nara：這是一個同名的志愿者團體自發(fā)組織的，每個月一次，讓外國人免費體驗和服和日本茶道活動。雖然不能穿著和服在外面漫步，但是能在室內(nèi)體驗茶道也是不錯的選擇。
地址：中部公民館，三條通奈良市觀光中信2樓（每月的第2個周二10：00-14：00開放） 日本人的心思縝密和熨貼周到
1 中國傳統(tǒng)服飾的基本形制
從服飾的基本形制來看，中國與西方差異是較為明顯的。中國傳統(tǒng)服飾大多追求的寬衣博帶的形制，服飾表達(dá)以“意”為美，朦朧而隱約，通常給人一種委婉含蓄的審美感受。這一服飾特點在六朝時期表現(xiàn)尤為突出，東晉末年與南朝時，隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，經(jīng)濟的開發(fā)，士大夫生活優(yōu)裕，衣服寬大，加上當(dāng)時玄學(xué)清淡的風(fēng)氣影響，士人追求自由奔放、自然飄逸的境界，“氣韻生動”“以形寫神”為當(dāng)時所崇尚的美學(xué)原則，這些更助長了這種傾向。正如《顏氏家訓(xùn).涉務(wù)》所言：“梁世士大夫，皆尚褒衣博帶，大冠高履，出則車輿，入則扶持，城郭之無乘馬者?！闭w現(xiàn)了這一服飾形制的真實寫照。（如圖1）
由此可見，中國傳統(tǒng)服飾不僅反映出當(dāng)時人們對生活的審美感知，也是一種文化象征。正如，中國溯有“衣冠王國”的說法，“衣冠”一詞從常規(guī)來說可以理解為衣帽或是一切服飾的代名詞，但同時它在某種情況下還被賦予了一定的文化含義。有時我們看到的“衣冠盛事” 、“衣冠掃地”等詞匯，這里的“衣冠”不單是衣帽服飾的意思，它還可以理解為古時士大夫和官紳的代稱，同時含有“禮教”與“文明”的文化含義。這種通過服飾本身所引申出來的文化寓意或者有望借助于服飾的形制來體現(xiàn)出時下某種文化思想意識是我國傳統(tǒng)服飾中普遍存在的一種文化現(xiàn)象。中國傳統(tǒng)服飾文化受儒家思想影響最為久遠(yuǎn)，在較長的一段歷史時期中它影響著我國傳統(tǒng)服飾的基本形制。儒家重禮儀規(guī)范，講究穿戴與禮應(yīng)合二為一，所以在中國歷代傳統(tǒng)服飾中我們通常能夠通過在服飾中的色彩、章紋、結(jié)構(gòu)以及不同的配飾配件中體會到當(dāng)時嚴(yán)格的禮制規(guī)范或等級制度，如，冕服，深衣等。服飾背后所蘊含的政治文化含義有時甚過于服飾的外在造型，是重內(nèi)涵與實質(zhì)的裝飾精神。正如張直光先生所說：“中國與西方不同，其文明的最初聚集是通過政治手段（國家社會）而不是技術(shù)突破來實現(xiàn)的?！?/p>
2 西方服飾的基本形制
西方服飾多以凸顯身體的形態(tài)為美，其盡可能通過服飾的造型體現(xiàn)它的體態(tài)美。在這一點上，古代西方服裝是完全不同于中國的，西方服裝更立體，外形富于變化。如古希臘時期的西方服飾，這一時期的服裝多為披掛形式，服裝大多為不經(jīng)裁剪、縫合的矩形面料，通過在人體上的披掛、纏繞、通過別飾針、束帶等基本方式將其固定，從而形成了“無形之形”的特殊服裝風(fēng)貌。乍從外形來看服飾基本形制也是寬大而平面的，但從服飾細(xì)節(jié)來看，它與我國傳統(tǒng)服飾寬衣博帶的服飾形制還是有差別的，這一時期的古希臘服飾，服裝只看做是附屬于身體之外的物體，身體才是服裝的主人，披掛的服飾形制使服裝不會約束于身體，讓人隨心所欲，人體在行動或是衣服飄動的時候在隨時都會暴露肉體，這與我國所追崇的含蓄美是有本質(zhì)上的區(qū)別的。（如圖2）
無論是中國還是西方，它們都會有各自不同的風(fēng)俗習(xí)慣、有著各自神秘的宗教追求和世俗的倫理指向，這些多少都能在各自“衣食住行”之中所顯現(xiàn)出來，從而形成各自不同的文化體系。古希臘這一時期的服飾形制正是受到當(dāng)時西方宗教文化的影響，由于人們對上帝諸神的崇拜為原始宗教的主要內(nèi)容，希臘人“把肉體的完美看作神明的特性”，認(rèn)為神也是有人望的。在這一宗教文化影響下，服飾只作為附屬品，而盡可能體現(xiàn)出來的是人的形體美。所以，古希臘時期，對宗教文化的崇拜，除了在服裝中的影響，我們還能從當(dāng)時的文學(xué)、雕塑、繪畫等其它一些藝術(shù)形式中有所察覺。西方宗教文化的發(fā)展與變化在一定時期內(nèi)改變和影響著人們對肉體的態(tài)度，也深深地影響了西方古代服飾的發(fā)展和變化。如，中世紀(jì)時期西方服飾，基督教的禁欲主義理念對當(dāng)時服飾影響較大，男女穿著要滿足端莊正派的要求，服飾大都將凹凸有致的身體曲線遮掩起來。在中世紀(jì)女性流行一種罩袍，是將多余的長裙在腹前掖入腰帶，前面的堆褶使腹部微微隆起好像孕婦（如圖3）。這也許與當(dāng)時婦女地位低下，女子需在家從父，出嫁從夫，認(rèn)為女人天生就是為了繁衍后代的世俗觀念有關(guān)；同時，還據(jù)說這是因?qū)κツ脯斃麃喌某绨荻斐傻牧餍袠邮?。因瑪利亞在未婚嫁時就從圣靈受孕而懷孕基督，所以她有孕時的形象也被看作是圣潔美好的象征。
在隨后西方服飾的發(fā)展進程中，在理性主義精神的支配下，西方轉(zhuǎn)向了人文、科學(xué)主義，功能主義的探索，其思想核心是“人乃萬物之本”，主張以人作為衡量一切事物的尺度。重視人的價值，提倡個性與人權(quán)，主張個性自由，反對天主神權(quán)；主張享樂主義，反對禁欲主義；提倡科學(xué)和文化，反對迷信。伴隨這些文化思潮的到來，西方服飾也發(fā)生了與前未有的形制變化。倘若以文藝復(fù)興時期為西方服飾文化的轉(zhuǎn)折期，我們似乎可以由此開始感受到時尚的悄然流行。華美繁縟的細(xì)節(jié)裝飾，精致細(xì)密的縫繡工藝，也許，此時的服飾只是作為一種特殊審美要求下的產(chǎn)物裝點美化著人體，有甚至還通過改變?nèi)梭w自然形態(tài)來滿足一種極端而扭曲的審美文化。例如，為了體現(xiàn)體態(tài)美，女性服飾開始出現(xiàn)表現(xiàn)腰部曲線的傾向，為了凸顯和加強這種曲線美，緊身胸衣、夸張繁瑣的襯箍開始盛行，當(dāng)時女性不惜犧牲自我而桎梏于其中。同時，立體裁剪方式出現(xiàn)，也促使這種窄衣文化進一步發(fā)展，由此，西方服飾與中國傳統(tǒng)服飾也有了本質(zhì)上的差別。西方服飾是一種多元化的服飾文化，它從誕生之始就受到眾多外來文化的影響，它不同于中國傳統(tǒng)服飾有較強的的延續(xù)性，這與其所處地理方位、政治、環(huán)境等方面都有所關(guān)聯(lián)，這使西方古代服飾形制在前后差異明顯，但服飾大多以體現(xiàn)人體體態(tài)為美。
3 中西服飾基本形制的差異
影響中西服飾基本形制差異的原因眾多，各自服飾特色與風(fēng)格形成是與民族文化風(fēng)俗，政治環(huán)境甚至地理環(huán)境、氣候條件的不同使各自在歷史發(fā)展和積淀的過程中體現(xiàn)出明顯的差異。不同文化背景影響下的服飾形制差異是其主要原因之一。中西方服飾文化有著各自不同的文化特征和魅力，長久以來，伴隨彼此在政治、科技、文化等方面的進步和崛起中，中西交流愈漸頻繁，服飾文化也即如此。正如19世紀(jì)末20世紀(jì)初的中國，沖擊了封建主義的思想、道德和文化，開啟了思想解放的閘門。中國在飽受列強欺凌、被迫開放的環(huán)境中不斷進行著經(jīng)濟、政治和思想文化的變革，正是在這種特殊的時代背景和外來文化的影響下，中國傳統(tǒng)服飾服裝也正經(jīng)歷著前所未有的形制轉(zhuǎn)變，中國的服裝開始由松變緊，剪裁的方式吸收了西方三維的立體裁剪形式，服裝變得貼體而輕便，改良旗袍正是中西合璧最經(jīng)典的完美體現(xiàn)；而此時的西方似乎也逐漸摒棄了以往嬌柔造作，甚至帶有扭曲性的審美文化。尤其是女性服飾，它將女性從損害健康的緊身胸衣中解放出來，伴隨女性地位的逐步提高和為適應(yīng)社會發(fā)展的需求，服飾形制也從過去的窄衣文化開始走向?qū)捤?，設(shè)計以人為本，講究其功能性和舒適性。如今隨著全球經(jīng)濟的一體化，中西服飾文化的本土化和多元化是其發(fā)展的必然趨勢。在今天，有關(guān)“中國風(fēng)”主題的設(shè)計越來越多的出現(xiàn)在國際時尚語匯中，除了本土設(shè)計師，也有很多的國外設(shè)計師希望通過自己的設(shè)計作品傳達(dá)出自己對中國傳統(tǒng)文化的理解，使設(shè)計展現(xiàn)出獨特的藝術(shù)魅力。同樣，在如此開化和便利的社會環(huán)境下，也有越來越多的中國設(shè)計師正走出國門，吸收和接受著外來文化的洗禮，從中學(xué)習(xí)別人的先進文明及人文素質(zhì)，開拓自己的視野，在國際的舞臺中展現(xiàn)出中國設(shè)計師的設(shè)計風(fēng)采。
4 結(jié)語
本文分別通過中西方各自服飾基本形制特征描述來闡述其背后的不同文化現(xiàn)象。從服飾的基本形制來看，中西方差異是較為明顯的，中方大多追求的寬衣博帶的服飾形制，服飾多為平面的；西方重視凸顯身體曲線的服飾形制，服飾多為立體的。中國傳統(tǒng)服飾表達(dá)以“意”為美，以朦朧隱約，藏而不露給人委婉含蓄的審美感受，通過款式，布局，色彩，線條給人整體的和諧之美。西方服飾則相反，重“形”， 盡可能通過造型體現(xiàn)它的形態(tài)美。影響中西服飾基本形制差異的原因眾多，各自服飾特色與風(fēng)格形成是與民族文化風(fēng)俗，政治環(huán)境甚至地理環(huán)境、氣候條件的不同使各自在歷史發(fā)展和積淀的過程中體現(xiàn)出明顯的差異。本文總結(jié)出中西方服飾文化勢必伴隨著科技、文化的進步與崛起，相互之間的交流也會愈漸頻繁，東西方服飾文化進一步互相撞擊，互相融合，這是時展的必然趨勢，也為時代所需，正是有了這種撞擊和融合，才能使當(dāng)今的服裝綻放出一種奪目的光芒，使服裝有了個性化、全方位的審美表現(xiàn)。
參考文獻
[1] 華梅.中國服飾史[M].中國紡織出版社，2007
[2] 周錫保.中國歷代服飾[M].中國戲劇出版社，2002
關(guān)鍵詞： 日本；質(zhì)量管理；文化傳統(tǒng)；制度創(chuàng)新
一、文獻回顧與問題提出
眾所周知，世界上有兩個以質(zhì)量聞名的國家，一個是德國，一個是日本。戰(zhàn)后日本之所以迅速成為一個經(jīng)濟大國，很大程度上就與其產(chǎn)品和服務(wù)方面的“質(zhì)量奇跡”有關(guān)。是什么造成了這種“奇跡”？
圍繞上述問題，學(xué)者們發(fā)表了不少論著，相關(guān)研究主要偏重于日本的現(xiàn)代質(zhì)量控制體系和制度規(guī)范。這大致有兩個方面：一方面為宏觀層面的政府規(guī)制體系，另一方面為微觀層面的公司治理結(jié)構(gòu)。就政府規(guī)制體系而言，學(xué)者們不約而同地指出，日本的質(zhì)量奇跡緣于廣泛的政府規(guī)制，通過政府干預(yù)一方面對市場失靈進行了矯正和改善，另一方面對相關(guān)產(chǎn)業(yè)進行了保護和扶植。對此，中國社科院日本研究所課題組（1994）就指出，日本的經(jīng)濟發(fā)展和質(zhì)量奇跡可以歸結(jié)為一種“制度上的創(chuàng)新”，即“日本作為一個資本主義制度的國家，卻導(dǎo)入了一些社會主義制度的因素，采用了一些社會主義的調(diào)解手段”。莽景石（2001）的相關(guān)研究解釋了日本政府規(guī)制的興起原因，他指出，通過戰(zhàn)后的改革，日本“成為一個具有權(quán)威主義傾向的官僚制多元主義國家，政黨與官僚的長期結(jié)盟，導(dǎo)致了一種相對集權(quán)的政治結(jié)構(gòu)的出現(xiàn)，形成了實際政治經(jīng)濟過程的官僚控制”，這一政治體制使日本政府具有了較強的議價能力，進而在協(xié)調(diào)與企業(yè)的關(guān)系和促進經(jīng)濟發(fā)展方面具有了較大的優(yōu)勢。車（1998）的相關(guān)研究介紹了日本政府規(guī)制的具體內(nèi)容，他指出，日本的經(jīng)濟和質(zhì)量奇跡主要在于政府對經(jīng)濟的干預(yù)，這些干預(yù)措施包括“制定經(jīng)濟計劃和提供情報信息；采取適時靈活的財政金融政策；以產(chǎn)業(yè)政策進行平衡協(xié)調(diào)、政府對企業(yè)實施行政指導(dǎo)等”。除此之外，徐超平和秦勇（2001）的《日本中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與政府規(guī)制透析》和譚珊穎（2002）的《論政府規(guī)制在企業(yè)發(fā)展中的作用――通過考察日本相關(guān)企業(yè)立法》等文章，則從微觀視角和具體案例詳細(xì)論證了政府規(guī)制在保障產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量方面的作用。就公司治理結(jié)構(gòu)而言，相關(guān)的研究也頗為豐富，如杜導(dǎo)正等人的《探索日本》、陳建安的《日本市場經(jīng)濟體制：改革及其方向》、莽景石的《略論日本的公司治理結(jié)構(gòu)及其改革趨勢》和《日本的公司治理結(jié)構(gòu)：對美國模式的偏離與回歸？》、胡欣欣的《股份公司制度的機能與股票市場的利弊――關(guān)于戰(zhàn)后日本股份制特點的思考》，其中，具有代表性的研究是中國社科院日本研究所課題組（1998）所編寫的《日本經(jīng)濟的活力》一書，在該書中，他們將日本公司治理結(jié)構(gòu)的特點概括為五點：（1）與其他資本主義國家相比，日本企業(yè)的所有與經(jīng)營的分離更徹底，企業(yè)經(jīng)營者可以放開手腳干，經(jīng)營者受到來自股東方面要求分紅的壓力較小，因此有更多余裕來考慮企業(yè)的長期發(fā)展。（2）以終身雇傭制、年功工資制和按企業(yè)組織工會為“三大支柱”的日本式企業(yè)經(jīng)營方式使企業(yè)成為富有凝聚力的組織，成為一個通過職工的錄用、訓(xùn)練、福利、升遷等各個環(huán)節(jié)“把職工完全掌握起來的系統(tǒng)”。（3）在日本形成了一種“要忠于企業(yè)”的近乎宗教式的社會倫理。（4）與戰(zhàn)前相比，戰(zhàn)后日本企業(yè)不僅消除了企業(yè)內(nèi)部人員的身份等級差別和收入上的懸殊差距，而且企業(yè)內(nèi)部的收入差距明顯小于美國等資本主義國家。顯然，企業(yè)內(nèi)部的平等化是發(fā)展現(xiàn)代化企業(yè)的必然要求。（5）為了追求長期發(fā)展的經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)，日本企業(yè)往往把奪取市場占有率的需要看得比利潤還重，把市場占有率當(dāng)做經(jīng)營狀況的關(guān)鍵指標(biāo)。
筆者十分認(rèn)同上述學(xué)者的研究結(jié)論，即制度規(guī)范在保證產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量方面有著關(guān)鍵性的作用。除此之外，筆者還認(rèn)為，一個國家能夠持續(xù)地提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，意味著它的絕大多數(shù)國民具有持久而強烈的、以質(zhì)量為基本取向的工作倫理，而在這種“質(zhì)量取向的工作倫理”背后，又是以某種特定的人生哲學(xué)和價值觀念為支撐。所以，對于日本質(zhì)量問題的討論就可以延伸到對日本人的工作倫理及其背后的生活態(tài)度、價值觀念的討論。因此，筆者認(rèn)為，日本質(zhì)量管理的成功實際上是一種整體的成功，是整個社會的規(guī)范體系，包括內(nèi)在規(guī)范（基于文化傳統(tǒng)的價值觀念）和外在規(guī)范（正式頒行的管理制度）體系相互作用、共同產(chǎn)生的結(jié)果或“功能”。居于這一規(guī)范體系最深層的，是由日本獨特的文化傳統(tǒng)所型塑的國民的生活態(tài)度、價值觀念；處于中間層次的是各種社會組織中的科學(xué)管理制度，如企業(yè)終身雇傭制、年功序列制、職工中心主義以及全面質(zhì)量管理體系等；處在表層或宏觀層次的是政府的各項規(guī)制體系，包括支持型規(guī)制和懲罰型規(guī)制等。正是這三個層次的相互作用，共同鑄就了日本的質(zhì)量倫理及其聞名全球的質(zhì)量業(yè)績。換言之，這種日本式的“質(zhì)量取向的工作倫理”，既是其歷史、文化傳統(tǒng)持久培育、涵養(yǎng)的結(jié)果，同時又離不開科學(xué)合理的外在管理制度的規(guī)訓(xùn)作用。下面讓我們對這一問題展開具體討論。
二、文化精神與日本質(zhì)量管理的“先驗?zāi)Ｊ健?/p>
在日本文化傳統(tǒng)中，蘊含著一些對現(xiàn)代日本管理產(chǎn)生非常重要影響的觀念資本，如忠誠的觀念，團隊合作的精神，強烈的規(guī)則與標(biāo)準(zhǔn)意識，以及勤奮、敬業(yè)的精神和一絲不茍、追求完美精致的工作態(tài)度等等。這些觀念顯然受到中國儒家文化的影響，同時又是在日本獨特的社會歷史條件塑造下，發(fā)生了某種日本本土化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)換，進而對日本國民的工作倫理、質(zhì)量意識產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。
（一）“忠”的觀念對于日本人“服從”與規(guī)則意識的塑造
日本文化中“忠”的觀念雖然來自中國的儒家，但它在中日兩國的價值系統(tǒng)中的含義卻有很大不同，從而社會政治功能也是不一樣的。在中國傳統(tǒng)政治倫理中，雖然“忠”的直接含義是“忠君”，但是這種“忠”又是以君主能夠“代天行道”、惠民保民為前提的，即必須以君主能夠有恩于民為前提條件，否則就會如孟子所說，如果君不像“君”，視人民如“土芥”，人民不僅不應(yīng)該“忠”，甚至可以視君主為“寇仇”；一個大臣如果不是服從內(nèi)心良知的判斷，處處迎合君主的意志而罔顧天道、民意，恰恰不是“忠”，而是“妾婦之道”、奸佞小人的做法，這就是有些歷史人物如秦檜、嚴(yán)嵩、和等生前備受皇帝恩寵，死后卻被史家貶斥為佞臣、奸臣的緣故。所以中國文化中的“忠”不是絕對的無條件的，其實質(zhì)是一種基于良心判斷之上，以君恩為前提條件的“忠”。而在日本，“忠”的倫理卻逐漸演化為一種對君主或主上的絕對、無條件的忠誠和服從。這首先和日本以天皇制和貴族等級制為核心的政治結(jié)構(gòu)有關(guān)。不同于中國的皇帝之上還有個“天”這一最后的主宰，日本天皇本身就是至上的神，在他之上不再有高于他的“天”，天皇所代表的朝廷本身就是“公”（オホャケ）的最高層面（溝口雄三，1995）。因此，天皇像神那樣是絕對至高無上的，是不可置疑的。這種絕對的天皇制為日本了樹立了絕對觀念，即：樹立了對原則、對權(quán)威的絕對服從、絕對信守的思想觀念。與天皇制相配套的是貴族制，它是一種由幕僚、各藩構(gòu)成的貴族等級制，最高的實際權(quán)力掌握在幕府手中，下面是各藩，藩下面是武士，武士下面是農(nóng)民，“士農(nóng)工商”的級別森嚴(yán)而分明。在這種縱向等級之下，發(fā)展出了日本人的忠誠感和服從意識，全國忠于和服從于天皇，下級忠于和服從于等級制中的上級貴族。這種“無保留的忠”的產(chǎn)生也和禪宗的傳入有關(guān)。受禪宗“忘我”、斷絕生死方能“見性成佛”觀念的影響，日本文化傳統(tǒng)發(fā)生一種“死的覺悟”，其“忠”的倫理才進一步走向絕對化。所以，中國的“忠”說到底是對自我良心的忠誠，日本的“忠則基本上是一種旨在完全獻身于自己領(lǐng)主的真誠，是一種無條件、無保留的獻身精神、敬畏意識和服從精神（梁漱溟，1987）”。
中國文化中的“忠”固然能夠讓人面對權(quán)威（特別是橫暴的君力）時保持某種良心的自由和獨立，顯示出一定的文化超越精神；但是它把判斷忠與不忠的權(quán)力交給了每個人主觀上的“良心”、“良知”，一旦主觀判斷出現(xiàn)問題，這樣的“忠”就往往在實踐中流于每個人“自行其是”、自作聰明，這樣的人多了，什么規(guī)章制度、法律制度和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)都難以落實。日本人的“忠”看似愚昧、武斷，但在近代的轉(zhuǎn)型過程中，它所蘊含的對于抽象的規(guī)則體系、對法制和權(quán)威的敬畏感與服從意識，以及嚴(yán)格遵守規(guī)章制度的規(guī)則意識等，都非常自然而然地與現(xiàn)代企業(yè)制度和行政管理體制相結(jié)合，發(fā)揮了積極作用。正是在這些敬畏感、服從意識和規(guī)則意識的影響下，日本人比較能夠養(yǎng)成忠誠于企業(yè)和政府組織，服從于上級，以及毫不走樣地遵守規(guī)章制度的思維和行為習(xí)慣，以及為了公共的、公司的利益任勞任怨、不辭勞苦的獻身精神和中規(guī)中矩的規(guī)則意識，而這一切，最終當(dāng)然會表現(xiàn)為強烈的質(zhì)量意識和責(zé)任意識，從而提供好的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)。日本人一般給人循規(guī)蹈矩甚至有些刻板、笨拙的印象，很大程度上恰恰是他們的規(guī)則意識所致。
（二）“共同體”意識對日本人團體認(rèn)同和協(xié)作精神的塑造
質(zhì)量意識也意味著一種重視社會整體利益、團體利益的價值觀和人生態(tài)度。一個人如果自私自利，放縱私欲，沒有整體意識或團體意識，自然就會做事懶惰馬虎、偷工減料、粗制濫造、損人利己。而日本人的質(zhì)量意識就與他們的團體取向的價值觀有著密切的聯(lián)系。在歷史上，這種共同體意識、團體意識的發(fā)育主要是受其社會政治結(jié)構(gòu)影響。在日本的那種等級式的貴族體制下，一個人生來就直接地隸屬于某個藩、某個領(lǐng)地，這些藩、領(lǐng)地有著明顯的共同體的范圍界限，從而容易形成明確的共同體意識。另外，村落在日本歷史上也比在中國獨立性更強。對比中日兩國的鄉(xiāng)村結(jié)構(gòu)，我們可以發(fā)現(xiàn)，中國人在鄉(xiāng)村之間的自由流動遷移基本上沒有什么制度上的障礙，在土地可以自由買賣的情況下，一個人在某地購買了田地，就可以遷居到此地，使得中國的鄉(xiāng)村更具有開放性和流動性；而在傳統(tǒng)的日本鄉(xiāng)村則共同體意識、排外意識相對較強，村落有比較嚴(yán)格的規(guī)則體系，對內(nèi)部成員的行為進行相對嚴(yán)格約束，同時排斥外來人員的遷入，形成了自律性、封閉性很強的共同體，而這也有利于日本人團體意識的發(fā)育。這種團體意識延續(xù)到現(xiàn)代，也很容易形成日本人對政府和企業(yè)組織的強烈歸屬感和對公共事務(wù)的責(zé)任意識，使他們在個人與共同體特別是與企業(yè)共同體的關(guān)系上，更重視團體、共同體的價值和利益，更傾向于從團體中獲得生命的價值感和意義感。當(dāng)1995年阪神大地震襲來的時候，許多日本人的第一反應(yīng)不是往家里跑，而是往公司跑；看到自己的家變成了廢墟，日本人沒有哭，而一旦看到公司、企業(yè)震垮了，許多人卻悲痛失聲，支撐不住了，可見企業(yè)、公司對日本人來說是多么重要！正是在這種團體意識的影響下，員工們很容易產(chǎn)生以企業(yè)為家的思想，將其所服務(wù)的社會組織當(dāng)成休戚與共的“命運共同體”，從而形成對團體的強烈歸屬感和高度責(zé)任意識，在工作中表現(xiàn)出勤奮忘我、吃苦耐勞的“工蜂”精神，與企業(yè)、與團體榮辱與共、對工作質(zhì)量一絲不茍的態(tài)度，從而提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。同時，這種團體意識也有助于培養(yǎng)人們之間的團結(jié)與協(xié)作精神。在現(xiàn)代流水線作業(yè)的背景下，一個高質(zhì)量的產(chǎn)品是每道工序、每個員工相互協(xié)調(diào)和共同配合的結(jié)果，而日本人那種對團體的強烈歸屬感以及相互配合精神，正好在追求高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)的現(xiàn)代管理中找到了用武之地。
（三）“職分”思想對于日本人敬業(yè)精神與認(rèn)真態(tài)度的塑造
一個企業(yè)乃至全社會能夠持續(xù)地（而非在某種外在強制下偶然地）提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，也意味著其大部分社會成員必須擁有一種專注的、心無旁騖的工作心態(tài)，意味著能夠認(rèn)真嚴(yán)肅地對待每一件工作，并能從中獲得滿足感和愉悅感的敬業(yè)精神和職業(yè)莊重感。中國文化傳統(tǒng)特別是在儒家思想中雖然也有些“居敬”、“莊敬”、“職分”等觀念，對于中國的敬業(yè)精神的發(fā)育也會產(chǎn)生一定的積極影響，但總起來看，誠如牟宗三（1991）先生這位當(dāng)代新儒家代表人物所指出的，“中國文化的浪漫性太強，英雄氣太重，而‘事功的精神不夠’，比較偏重于追求大目標(biāo)、大事業(yè)，缺乏老老實實做好‘平庸’小事的精神”。這使得中國人的敬業(yè)精神相對不足。日本作為一個國土狹小的島國，資源貧乏，而且飽受地震火災(zāi)的侵?jǐn)_，這樣的地理環(huán)境和國情一方面使日本人具有很強的憂患意識和危機感，同時也促使他們走向一種追求小而精的、內(nèi)涵發(fā)展式道路，從而容易養(yǎng)成把小事做好做精、在“茶壺里翻波浪”的精神。另外，日本人的這種工作態(tài)度和敬業(yè)精神也與其獨特的宗教文化有關(guān)。日本是個多神教、泛神教的國家，他們認(rèn)為萬物都有道，都有靈。這使得他們把每一件事里面都賦予神圣的意義。而日本佛教的“職分”思想也對培育日本人的敬業(yè)精神起到了很重要的作用。本來，佛教從中國唐朝的百丈禪師開始就倡導(dǎo)“一日不作，一日不食”，強調(diào)世間法即一切法，“擔(dān)水砍柴無非妙道”，只要認(rèn)真對待每一件工作，無論大事小事都可以成佛，從而每一件事都含有“道”，都有其神圣的意義。正是從這一思想出發(fā)，日本戰(zhàn)國末年的禪宗僧人鈴木正三也提出“任何職業(yè)皆佛行”的“職分”思想，認(rèn)為“世法則佛法”、“佛法不異于世間法”（“修業(yè)之念愿”），“佛法世法同一”，只要專心于日常之職業(yè)生活即為佛法之實踐，倡導(dǎo)在世俗生活中開顯佛法之真精神。商人只要不違正直之宗旨，其經(jīng)濟活動是合理的。農(nóng)人以鋤鐮盡心勤勉播種、耕作、收割，就是學(xué)佛和行佛之道。正是在這種思想傳統(tǒng)和歷史條件的影響下，很容易使人形成對于職業(yè)的神圣感和敬重感，做事兢兢業(yè)業(yè)，一絲不茍。到過日本的人恐怕都同意這句話，叫做“日本人無小事”，同時也容易對日本人產(chǎn)生“小氣”的印象。這種“小氣”的風(fēng)格甚至經(jīng)常受到我們一些同胞們揶揄，但是這種“小氣”用于工作時，恰恰使日本人能夠認(rèn)真做好每一件“小事”，莊重對待每一件“小事”，表現(xiàn)出一絲不茍、勤勤懇懇的職業(yè)精神和工作態(tài)度。也正是靠著這種“小氣”，使他們在做事時追求精致完美，奉行一種盡善盡美的“完美主義”原則，把工作當(dāng)做享受，在工作中追求藝術(shù)的美感?？梢哉f，這種對工作莊重、認(rèn)真、勤奮、敬業(yè)以及追求完美精致的態(tài)度和精神，正是日本質(zhì)量奇跡的奧秘所在。
正如新制度主義所揭示的那樣，制度作為一套實現(xiàn)社會秩序的規(guī)則體系，包括內(nèi)在規(guī)則系統(tǒng)（內(nèi)在制度）和外在規(guī)則系統(tǒng)（正式頒布的外在制度）兩個基本層面。其中內(nèi)在規(guī)則系統(tǒng)主要包括價值信念、道德倫理規(guī)范、風(fēng)俗習(xí)慣等，它們構(gòu)成了各種正式制度的基礎(chǔ)或“先驗?zāi)Ｊ健?，各種正式制度實際上是對既存的社會內(nèi)在規(guī)則的正式確認(rèn)，而絕非被任意“制定”出來的（韋森，2005）。因此，一個社會如果沒有起碼的道德倫理規(guī)范的“社會資本”存量，其正式制度規(guī)范再完美也沒有生命力。上述日本文化傳統(tǒng)中的一些人生哲學(xué)、價值觀以及由此產(chǎn)生的工作倫理，就是日本質(zhì)量管理規(guī)范體系中的靈魂和基礎(chǔ)。
三、政府規(guī)制與日本質(zhì)量管理的宏觀層面
雖然日本文化中的工作倫理構(gòu)成了日本質(zhì)量規(guī)范的基礎(chǔ)和靈魂，但這種“內(nèi)在規(guī)則”畢竟是依靠員工的道德自律發(fā)揮作用的，難免具有一定的模糊性和彈性，仍然存在誘發(fā)投機取巧的機會主義行為的可能。再加上市場經(jīng)濟條件下，產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量本身就蘊含著外部性、自然壟斷、不完全競爭、信息不對稱和風(fēng)險性等市場失靈的問題，如果沒有政府的適度干預(yù)和規(guī)制，就無法保證企業(yè)等社會組織持續(xù)地提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品，進而為害社會?；凇皟?nèi)在規(guī)則”的模糊特點和“市場機制”的失靈可能，作為“外在規(guī)則”的政府監(jiān)管與規(guī)制就顯得必然與必要。那么，在質(zhì)量問題上日本政府是如何發(fā)揮規(guī)制和監(jiān)管作用的呢？
（一）政府規(guī)制的前提：協(xié)調(diào)型的政府―企業(yè)關(guān)系
眾所周知，由于種種復(fù)雜的歷史、社會原因，日本政府與企業(yè)之間的關(guān)系十分獨特。它既不是政府對企業(yè)的簡單規(guī)制關(guān)系，也不是“消極國家”意義的政府對市場的放任關(guān)系，而是介于二者之間，是一種以政府為主導(dǎo)的、政府―企業(yè)相互依存的“協(xié)調(diào)模式”。“在這一模式下，政府和企業(yè)形成多元的或多渠道的協(xié)調(diào)溝通與調(diào)控關(guān)系。比如在宏觀層面上，政府通過各種企業(yè)法規(guī)、金融政策方面的規(guī)制，積極介入企業(yè)”（Lee and Yamazawa，1990）。在中觀乃至微觀層面上，則是在政府各部委與所管轄的民間企事業(yè)團體之間形成長期的信息溝通和協(xié)調(diào)關(guān)系，其突出的表現(xiàn)就是企業(yè)以產(chǎn)業(yè)界為單位，由產(chǎn)業(yè)界團體與政府方面進行交涉，而政府（官僚）方面則按產(chǎn)業(yè)類別設(shè)立被稱為“原局?原課”的部門，專門擔(dān)當(dāng)與企業(yè)的交涉，形成一種“關(guān)系型控制體系”（孫麗，2008）或“官民一體”（王德迅，1998）的產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展體制。圖1展示了日本政府與企業(yè)之間溝通協(xié)調(diào)的框架結(jié)構(gòu)，這一框架結(jié)構(gòu)具有以下特點：（1）日本政府各部委之間的管轄范圍區(qū)分嚴(yán)格，各部委與各管轄范圍內(nèi)的民間企事業(yè)團體之間形成了長期的關(guān)系；（2）日本經(jīng)濟體制中的“政府―企業(yè)關(guān)系”由代表產(chǎn)業(yè)界的產(chǎn)業(yè)界團體和代表政府各部委的原局?原課按產(chǎn)業(yè)類別進行交涉，具體表現(xiàn)為圖中的虛線部分；（3）日本政策的制定權(quán)分散于各個掌管工業(yè)的部門和其相對應(yīng)的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域中 ，不同部門之間相互協(xié)調(diào)，執(zhí)行地位平等。也就是說，與企業(yè)聯(lián)系緊密的政府各部委在法律的制定上具有主導(dǎo)的作用；（4）日本公司和中央政府之間的關(guān)系向來以親密友好著稱，因為政府官僚執(zhí)行法律主要是用非正式的“行政指導(dǎo)”方式，法律規(guī)定外的官員和企業(yè)之間的會議不計其數(shù)，政府視自己為國內(nèi)產(chǎn)業(yè)的促進者，而非鐵面無私的管制者。
上述的特點給我們清晰地勾勒出了一個“具有政策（甚至是法律）主導(dǎo)權(quán)、與企業(yè)相處融洽并了解企業(yè)動態(tài)”的日本政府形象，同時也告訴我們，在政策的制定過程中，政府與大企業(yè)保有緊密的合作。產(chǎn)業(yè)政策、規(guī)制體系等一系列政策的出臺絕不是政府單方面計劃行動的結(jié)果，企業(yè)在一定程度上也參與和影響了政策的制定。世界銀行1994年的報告對此評價道：“日本存在一個能力高、不正行為少的官僚機構(gòu)，這樣的官僚機構(gòu)一邊從政治的壓力中保持相對的獨立性，一邊利用審議會等和民間企業(yè)進行情報的交換和協(xié)作?！庇纱?，我們不難想象，在這種情報交流通暢、政府企業(yè)關(guān)系密切，并且知己知彼的情況下，政府能夠制定出合理、有效、符合企業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)政策以及規(guī)制標(biāo)準(zhǔn)也就理所當(dāng)然了。因此，協(xié)調(diào)的政府―企業(yè)關(guān)系是日本政府規(guī)制的前提。
（二）政府規(guī)制的保障：健全的法律體系標(biāo)準(zhǔn)
為了保障企業(yè)和各社會組織能夠提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)，日本政府在發(fā)揮規(guī)制功能方面的一個突出特色，就是充分發(fā)揮法律的作用，依靠嚴(yán)格而健全的法律體系對生產(chǎn)和服務(wù)的各個領(lǐng)域進行全面監(jiān)管。從國家規(guī)制發(fā)揮作用的范圍來看，日本《東銀周報》曾在1995年7月20日的報道中指出，“日本在1990年受國家規(guī)制限制的經(jīng)濟領(lǐng)域占所有經(jīng)濟領(lǐng)域的41.8%，而在同時期的美國，這一比例只有6.6%”。這也使得日本與其他發(fā)達(dá)國家相比，是政府規(guī)制最多的國家。從橫向上看，這些規(guī)制類法律幾乎涵蓋了日本生產(chǎn)與服務(wù)的諸領(lǐng)域，包括電力、鐵路、通訊、食品、商業(yè)等等；從縱向來看，這些規(guī)制類法律幾乎涉及從生產(chǎn)到加工，再到銷售的各個環(huán)節(jié)，包括市場準(zhǔn)入（認(rèn)證許可）、生產(chǎn)設(shè)備新增、進口、市場售價等等（莽景石，2000）。
日本規(guī)制類法律之所以健全，原因主要有兩個方面：一方面，這是規(guī)制的內(nèi)在要求。所謂規(guī)制，主要是指運用法律、規(guī)章、制度等手段，直接對微觀經(jīng)濟主體及其活動進行規(guī)范、激勵和約束、限制，修正市場經(jīng)濟的先天性缺陷，引領(lǐng)社會的健康發(fā)展。因此，規(guī)制的一個重要特征就是“制度依賴性”，它是以法律、規(guī)章、制度的存在作為前提條件和重要手段，只有這些法律、規(guī)制、制度存在了，政府干預(yù)企業(yè)、經(jīng)濟的行為才能變得合法、合理；另一方面，這是日本質(zhì)量管理理念的必然結(jié)果。從規(guī)制手段實施的時期來看，規(guī)制可以分為事前規(guī)制與事后規(guī)制兩個階段。事前規(guī)制主要體現(xiàn)為制定績效標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格以及偏差預(yù)警系統(tǒng)；事后規(guī)制主要表現(xiàn)為對規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)的維持進行確認(rèn)和監(jiān)督。但是質(zhì)量本身具有公共安全性的特點，一旦造成傷害即無法彌補。因此，日本政府在質(zhì)量管理上，特別強調(diào)“事前規(guī)制”，以期通過“預(yù)防行政”收“先下手為強”之功效。在這一管理理念的指導(dǎo)和誘發(fā)下，具體到規(guī)制類法律上，就特別強調(diào)“法律先行，防患于未然”。因此，日本的規(guī)制類法律健全不僅理所當(dāng)然，更是為政府規(guī)制的順利施行提供了制度支持和保障。
（三）政府規(guī)制的手段：支持型規(guī)制與懲罰型規(guī)制的并用
我們知道，政府對企業(yè)的規(guī)制可以分為懲罰型規(guī)制（矯正）和支持型規(guī)制（改善）兩種類型。就支持型規(guī)制而言，有學(xué)者認(rèn)為，日本政府對企業(yè)的扶持和支持，是日本質(zhì)量管理能夠長期反復(fù)進行的根本原因（張秀敏、高淑娟，2006）。這些支持和扶持主要有：（1）放手讓企業(yè)進行競爭的同時，積極編制滾動式的長遠(yuǎn)規(guī)劃，以引導(dǎo)和適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展需求。（2）日本政府以經(jīng)濟為杠桿（包括稅收、信貸、經(jīng)濟立法等）對企業(yè)進行扶持和支持，政府先是通過各種規(guī)制建立了日本銀行的“護送船團”方式和主銀行制，進而直接控制了銀行和金融業(yè)，再通過銀行和金融業(yè)為企業(yè)進行各種貸款支持和產(chǎn)業(yè)扶植。（3）日本對中小企業(yè)采取特殊扶持方針，鼓勵其提高質(zhì)量，向?qū)I(yè)化方向發(fā)展，日本政府為了解決中小企業(yè)籌資難等各種問題，一方面設(shè)立了專門的機構(gòu)，另一方面制定了專門的法律政策（參見表1）；另外，還從勞動力、技術(shù)情報、原材料幾個方面對中小企業(yè)進行扶持，協(xié)調(diào)大企業(yè)與中小企業(yè)的關(guān)系。（4）日本以“技術(shù)立國”為方針，著力提高產(chǎn)品的科技含量，為此，政府將技術(shù)開發(fā)費占國民生產(chǎn)總值的比例由1.7%提高到3%，將技術(shù)開發(fā)費中政府負(fù)擔(dān)的比例由30%提高到40%，并重點扶植一系列新技術(shù)的開發(fā)。（5）為促進企業(yè)質(zhì)量發(fā)展，日本設(shè)置了各種獎勵措施，如通產(chǎn)省的“出口企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)識制度”和科學(xué)技術(shù)聯(lián)盟的國家質(zhì)量獎――“戴明獎”等，以促使企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量，增強國際競爭力。
就懲罰型規(guī)制而言，上述已經(jīng)提到，日本的規(guī)制類法律不僅多而且嚴(yán)，除了國家嚴(yán)厲的法律規(guī)制外，通商產(chǎn)業(yè)省還有相關(guān)的產(chǎn)業(yè)政策的約束，這些法律和政策，無一例外地強調(diào)，企業(yè)必須依法照章辦事，絕不允許投機取巧，絕不允許違法亂紀(jì)。如若有違法亂紀(jì)的行為，小的方面而言，將會失去國家政府的信貸支持；大的方面而言，高額的罰金足以會使一個企業(yè)及個人傾家蕩產(chǎn)，甚至鋃鐺入獄。通過對于支持型規(guī)制與懲罰型規(guī)制的并用，日本政府真正做到了獎優(yōu)罰劣，從而維護產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)的權(quán)威性，促進質(zhì)量管理的提升和發(fā)展。
四、企業(yè)制度與日本質(zhì)量管理的中觀層面
政府質(zhì)量監(jiān)管，在整個宏觀質(zhì)量管理體系中，最重要的職能是保證一個國家或區(qū)域總體質(zhì)量的安全。政府當(dāng)然有促進一個社會總體質(zhì)量向更高目標(biāo)發(fā)展的任務(wù)，但是由于更好的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，實際上根本沒有辦法加以靜態(tài)確定。更重要的還在于，“更好的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)并不是政府的直接行為就能達(dá)成的，它更多地取決于一個良好的、公平的質(zhì)量制度環(huán)境，以及取決于企業(yè)的自身努力”（程虹，2009）。因此，要想從“質(zhì)量安全”邁向“質(zhì)量發(fā)展”，追求更高、更好的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)鍵在于作為市場主體的企業(yè)要依法進行自我約束、自我規(guī)范、自我管理，并根據(jù)市場規(guī)律進行自我經(jīng)營和自我決策。
日本在經(jīng)濟上具有自由化的特點，市場經(jīng)濟也比較發(fā)達(dá)，日本各企業(yè)為了應(yīng)對市場自由競爭的壓力，提出了“以質(zhì)量求生存”的口號，積極進行管理改革和制度創(chuàng)新，并發(fā)展出了一系列具有共性和特色的制度成果，從中觀的企業(yè)層面保證了日本的質(zhì)量管理。概括而言，這些制度成果主要包括以下四個方面：
（一）終身雇傭制
日本企業(yè)在用工制度上比較普遍地實行終身雇傭制。這種看似不符合市場邏輯的制度模式，其實內(nèi)含著深刻的經(jīng)濟理性，符合雇傭雙方的權(quán)利要求。從企業(yè)角度來講，這一用工制度提供了穩(wěn)定而優(yōu)質(zhì)的勞動力資源，進而推動了企業(yè)的技術(shù)革新與質(zhì)量發(fā)展。培養(yǎng)一個高技術(shù)的員工，既需要高成本的投入，也需要中長期的培訓(xùn)。終身雇傭制度恰恰為此提供了資金與時間的保障，并在企業(yè)和員工之間形成了一種受到法律規(guī)范和保護的契約關(guān)系。因此，企業(yè)可以放心對員工進行長期經(jīng)營和培訓(xùn)，而不用擔(dān)心企業(yè)員工的跳槽和辭職，以及由此給企業(yè)帶來的嚴(yán)重人力資本損失及其相關(guān)的成本代價。反過來說，受過培訓(xùn)的高技術(shù)員工又會進一步改進生產(chǎn)技術(shù)，進而推動企業(yè)的技術(shù)革新與質(zhì)量發(fā)展。從職工角度來講，有利于規(guī)避失業(yè)的風(fēng)險，充分調(diào)動職員的積極性。這體現(xiàn)在以下兩方面：一方面，有利于企業(yè)員工安于本職。日本勞動力市場的流動性較小，從業(yè)人員離職很困難。一旦辭離原來的企業(yè)，一般只能到中小企業(yè)就職，而這些企業(yè)工資低、勞動條件差、福利設(shè)施幾乎沒有，并且還要被嘲笑為“懶惰、輕浮”之人，因此，離職的代價是極其嚴(yán)重的，這進而塑造了日本企業(yè)員工“既來之，則安之”的思想觀念，強化了員工對企業(yè)的歸屬感和忠誠感。另一方面，這一制度也有利于企業(yè)激發(fā)員工的創(chuàng)造力和主人翁意識。企業(yè)的發(fā)展繁榮與職員的物質(zhì)利益密切相關(guān)，所以他們?yōu)榱俗陨淼睦婢褪株P(guān)心企業(yè)的經(jīng)營。如果企業(yè)經(jīng)營搞活了，不僅能增加獎金，勞動條件和福利設(shè)施也會得到相應(yīng)改善。但企業(yè)一旦虧損或破產(chǎn)，就會減少獎金，甚至失業(yè)。因而日本企業(yè)的職員為了自己所在企業(yè)的繁榮不僅能盡力工作，還積極參加技術(shù)革新，提出合理化建議，進而讓企業(yè)員工形成了一種“干一行，愛一行”的心理觀念?？傊K身雇傭制在企業(yè)和員工之間形成了一種契約關(guān)系，既規(guī)定著雙方的義務(wù)又保障著雙方的權(quán)利，使雙方都有了安全感，有利于創(chuàng)造相互合作及和諧的組織管理氣氛，從而間接地促進了質(zhì)量管理。
（二）年功序列制
日本企業(yè)在報酬體系上實行年功序列制，主要體現(xiàn)為工齡工資制和工齡升遷制。這種工資制度不是根據(jù)勞動力的供求關(guān)系來確定工資額，而是按照職員勞動熟練程度和對企業(yè)貢獻大小的工齡來決定的。同時根據(jù)定期增薪和提高工資標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，使職工每年工資都有所增加?；竟べY的增加，決定因素主要是工齡。在年功序列制的前提下，年輕人員的工資所得比較少，在一定程度上是與其貢獻度并不匹配的，與之相反，中老年從業(yè)人員的工資所得則會比較多。因此，對于年輕從業(yè)人員而言，過少的支付意味著對企業(yè)的變相投資，年輕時的“投資”會在年老后的“分配”中得以回收。從業(yè)人員的這一顯性出資甚至比股東的股票所承擔(dān)的風(fēng)險還大，因為從業(yè)人員在中途離職和企業(yè)破產(chǎn)都可能意味著收益的直接損失，日本企業(yè)的從業(yè)人員也因此不得不與企業(yè)結(jié)成長期一體化的命運。除此之外，日本企業(yè)還通過工齡升遷制來滿足從業(yè)員工渴望提高社會地位的要求。換言之，對于企業(yè)員工而言，物質(zhì)酬勞、公司職位與工齡大體呈一種正相關(guān)關(guān)系，工齡越久，酬勞和職位就越高。這就讓企業(yè)員工一方面對未來有了預(yù)期和期待，另一方面也避免了企業(yè)內(nèi)部、員工之間的勾心斗角，有利于創(chuàng)建和諧的員工關(guān)系和企業(yè)氛圍，在這樣一種現(xiàn)在時態(tài)和諧、未來時態(tài)可期的工作氛圍下，質(zhì)量的提升的也就理所當(dāng)然。
（三）職工中心主義
日本企業(yè)“職工中心主義”觀念和制度的形成，源于歷史和制度兩個方面。就歷史原因而言，二戰(zhàn)后，日本政府通過解散財閥、農(nóng)地改革、勞動立法等三大民主改革，對既存權(quán)力進行了瓦解，對既有資產(chǎn)進行了分配，進而縮短了專業(yè)經(jīng)營者和職工之間的經(jīng)濟和社會距離，從根本上變革了日本企業(yè)的所有觀；就制度原因而言，日本企業(yè)采用的終身雇傭的用工制度和年功序列的報酬體系，增強了職工的主人翁意識，職工能夠全身心地投入到企業(yè)，不遺余力地為企業(yè)做貢獻。
具體而言，這種“職工中心主義”主要體現(xiàn)在所有觀念、實際操作和最終受益三方面。（1）所有觀念方面，從業(yè)人員雖然不是企業(yè)所有者，但是具有所有意識。股東盡管是所有者，但不具有所有意識。1990年日本經(jīng)濟新聞社采用抽樣調(diào)查對100名企業(yè)課長進行有關(guān)“企業(yè)應(yīng)屬于誰？”和“現(xiàn)實中是誰的？”等問題進行了調(diào)查，調(diào)查結(jié)果顯示（參見表2），無論在應(yīng)然觀念上，還是在實然觀念上，“屬于職工”的回答分別以80%和77%的高比例占據(jù)榜首。這進一步表明，日本企業(yè)的所有觀是以職工為中心的含有其他利害相關(guān)者的觀念體系。（2）實際操作方面，日本企業(yè)中的經(jīng)營者與職工的關(guān)系與歐美等國不同，企業(yè)職工進入公司時，沒有多少受雇之感，而且隨著年齡的增長很多人都能逐漸進入經(jīng)營管理層，而且還是職工代表。在1990年對日本113名大企業(yè)社長進行的調(diào)查結(jié)果表明：作為社長支持的基礎(chǔ)，最需要重視的主體是職工（63%），其次是董事（18%），最后是股東（12%），可以認(rèn)為，日本公司從實質(zhì)上而言，已經(jīng)變成了職工的財產(chǎn)。（3）最終受益方面，公司收入雖然首先要滿足投資者的利益，但全部余額則用于確保公司的未來發(fā)展和保證職工的未來利益，因此職工是最終控制者和剩余索取者。
（四）全面質(zhì)量管理
正如日本科技聯(lián)盟理事長鈴江康平在一次管理者大會上所說：“我們國家什么也沒有，只有全面質(zhì)量管理，我們一定要深入地推行和發(fā)展它，否則，我們在國際上戰(zhàn)斗的武器就丟掉了。”對于全面質(zhì)量管理，日本學(xué)者狩野紀(jì)昭曾這樣解釋到：“它是指以質(zhì)量保證為核心的經(jīng)營管理。各部門和階層都必須在經(jīng)營者的領(lǐng)導(dǎo)下，以日常管理（各部門管理）和各種職能管理為基礎(chǔ)，實行方針目標(biāo)管理。”（1984）概括而言，就是全員參加、全員管理、全員教育。經(jīng)過多年的積累和實踐，目前的全面質(zhì)量管理又有了兩個新的趨勢：（1）向廣度、向普及的方向發(fā)展。表現(xiàn)為在全社會各行各業(yè)都開展全面質(zhì)量管理；把銷售服務(wù)工作推進到產(chǎn)品使用全過程，考慮延長“包修期”，乃至考慮到“社會保險”；注重跨企業(yè)組織質(zhì)量管理協(xié)作，這是因為日本企業(yè)從外部購入的零部件占到制造成本的一半以上，為了保證質(zhì)量，企業(yè)間相互真誠的質(zhì)量保證就極為重要。（2）向縱深、向提高方向發(fā)展。這表現(xiàn)為：重視加強產(chǎn)品形成早期階段的管理，把質(zhì)量管理的重點放在設(shè)計方案、加工樣品、調(diào)整工藝流程等階段，事先把好關(guān)；注意生產(chǎn)的連續(xù)性和穩(wěn)定性，不搞形式主義、突擊生產(chǎn)、超負(fù)荷運轉(zhuǎn)；提高人的素質(zhì)，進行普遍的質(zhì)量管理教育，把人當(dāng)成全面質(zhì)量管理的核心，強調(diào)“把質(zhì)量意識注入每位員工的血脈之中”。日本企業(yè)全面質(zhì)量管理的推行，也為日本帶來了高質(zhì)量的奇效。
五、結(jié)語
總之，日本質(zhì)量管理的成功是文化傳統(tǒng)與制度創(chuàng)新合力的結(jié)果。經(jīng)過上述討論，我們得出了以下兩點結(jié)論和啟示：（1）好的質(zhì)量首先源自文化和制度兩個方面。一是文化，文化的傳統(tǒng)以及文化所產(chǎn)生的價值觀、世界觀和生活的態(tài)度，會對人的質(zhì)量意識產(chǎn)生濡染，要想有良好的質(zhì)量意識，必須有能夠培養(yǎng)忠誠、服從、合作、求精、敬業(yè)等觀念的文化土壤；另一方面則來自于制度，這里說的是正式設(shè)立的制度，而不是習(xí)慣和慣例，好的制度既能對人形成一種外在的控制力，又能對人形成一種激勵機制，日本質(zhì)量管理的成功顯然是與政府規(guī)制、企業(yè)政策等制度離不開的。（2）好的質(zhì)量又源于整體層次功能的發(fā)揮。日本質(zhì)量的成功是宏觀政府規(guī)制、中觀企業(yè)制度以及深層文化傳統(tǒng)共同作用并且長期堅持的結(jié)果，從結(jié)構(gòu)功能主義的角度來看，這三者是缺一不可的，因為任何一者的缺失都會影響到其他層次作用的發(fā)揮。這三個層次恰恰是有序存在、相互作用，共同推動了日本質(zhì)量管理的發(fā)展和進步。他山之石可以攻玉，以上兩點的結(jié)論和啟示，對于正處在轉(zhuǎn)型時期、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量問題十分突出的中國來說，無疑是值得借鑒的。
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1.日本文化的特征
個體團體來看,日本傳統(tǒng)文化的“忠”、“誠”的觀念和身份意識非常頑固。形成自己和團體的相互依存擁有強大的向心力和凝聚力。以此為基礎(chǔ),日本人是命運共同體意識。“忠、誠、義”的核心倫理體系日本人的理論價值觀表示:“忠”?！罢\”是行為的評價標(biāo)準(zhǔn)。日本人認(rèn)為履行義務(wù)是人生的最高任務(wù)。把追求幸福作為人生重大目標(biāo)是不道德的行為。幸福僅僅是消遣,是否幸福以國家和家庭的評價為標(biāo)準(zhǔn)。武士道精神武士道是職業(yè)中與日常生活中一定堅守武士階層身份出來的義務(wù)。其內(nèi)容為義——“不害怕或沒有顧慮地大膽行事”、“堅忍不抜”的精神,仁——“同情心”、“禮”、“名譽”、“忠義”、“克己”。隨著時間的推移,這種精神被全體國民所景仰和得到靈感。“大和魂”成為島國的民族精神,武士道精神到目前為止一直都對日本人產(chǎn)生影響。
2.日本的傳統(tǒng)文化與企業(yè)管理制度的關(guān)系
沒有日本的傳統(tǒng)文化,就沒有其特有的企業(yè)管理制度。但如果說日本傳統(tǒng)文化決定了日本企業(yè)也是不確切的?？陀^的說傳統(tǒng)文化對企業(yè)制度產(chǎn)生了巨大的影響。日本文化在日本企業(yè)之前生成。與自然的變遷不同,日本企業(yè)的管理制度是強制性的制度移植。因此,企業(yè)制度和文化之間有關(guān)系也有區(qū)別。因此,日本文化的特性決定了日本企業(yè)制度的特性。然后,雇傭制度,產(chǎn)權(quán)制度、企業(yè)合并制度、經(jīng)營制度、分配制度、企業(yè)家精神的背后是日本傳統(tǒng)的“家”的觀念、獨特的“繼承”的思想,團體主義、民族主義、國家主義,武士道精神等文化觀念浮起。這一傳統(tǒng)文化對日本近代企業(yè)制度的形成發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。
3.日本的傳統(tǒng)文化對企業(yè)管理制度的影響
