時間：2023-09-25 11:26:48
序論：在您撰寫文化旅游的科學性時，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導您走向新的創(chuàng)作高度。
通過“浙江省中等職業(yè)教育專業(yè)課程改革”，旅游服務與管理專業(yè)確立了四門核心課程，即《旅行社服務與管理》、《飯店服務與管理》、《服務禮儀》、《旅游文化》，其中《旅游文化》是重中之重，高考專業(yè)課的300分中，它就占了150分。它整合了“旅游概論”、“導游文化基礎知識”、“旅游歷史文化”和“旅游地理”四門課程的相關內容，突破了學科框架，是一門培養(yǎng)中旅游專業(yè)學生專業(yè)技能和綜合素養(yǎng)的綜合性課程，具有較強的科學性、知識性、實用性、前瞻性。它的教學目標在于通過理論上的學習和方法訓練，特別是通過對中國傳統(tǒng)文化的學習和感受，以及必要的教學實踐，了解和認識到中國悠久的旅游歷史和豐富的文化內涵，并且希望學生在課余時間拓展知識領域、廣博學識，并盡可能地多參加社會活動，積累經驗，早日投入到建設中國旅游強國的行列，為繁榮祖國經濟服務。
旅游專業(yè)是浙江省四個首批課改專業(yè)之一，在課改過程中，課堂教學評價已經成為焦點和難點，被認為是新一輪課改的瓶頸，如何突破瓶頸關系到課改全方位的問題。就《旅游文化》科目而言，雖然出現了一些零星的、小范圍的、個人的新的評價方式，但并未得到大眾的認可，更沒有系統(tǒng)的研究與探索，其必要性體現在以下幾個方面。
一、新課改的需要
如今，《旅游文化》核心課程地位已日趨凸顯，面對這么一門重新整合而成的旅游服務與管理專業(yè)核心課程，無疑給學校、教師、學生、教研單位都帶來了新的機遇和挑戰(zhàn)。作為以培養(yǎng)中職旅游專業(yè)學生專業(yè)技能和綜合素養(yǎng)的綜合性課程，該以何種方式滲透新課改理念、體現新課改要求、創(chuàng)造新型教學模式等等新問題、新任務，都已經擺在我們面前，迫不及待的等待著我們去解決和完成。而這些新問題和新任務如何解決，如何完成，都還得歸位于課堂教學，并接軌行業(yè)企業(yè)，使學生的理論知識轉化成動手操作能力，且在操作中提升理論知識，更好的用于實踐。
之前，我們簡簡單單的利用一張紙質試卷，來判斷一個學生某一門課程學得怎么樣，掌握的怎么樣，實踐證明，這樣的做法對于新課改的真正落實沒有任何意義，對于一個學生綜合素質的培養(yǎng)沒有任何意義，對于其將來相應的崗位上就業(yè)沒有任何指導意義。可見，我們必須要探索制定一種新的考核評價體系，以解決《旅游文化》課堂教學質量的好壞、學生的知識掌握程度、學生的能力體現方式、職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)方式等等這些新課改實施過程中急切需解決的問題。
二、改革傳統(tǒng)應試教育評價方式的需要
一直以來中職旅游專業(yè)學生的所有成績測試幾乎都是單一、傳統(tǒng)的測試評價模式，以條條框框的知識記憶為主要目標，以紙質理論考核為主要形式，理論分數在學生成績考核中占有很大的比重，這顯然已經脫離了職業(yè)教育的發(fā)展方向，無法跟上社會發(fā)展的步伐，凸顯旅游專業(yè)的特色。
《旅游文化》整合了“旅游概論”、“導游文化基礎知識”、“旅游歷史文化”和“旅游地理”四門課程的相關內容，這其中的每一門課程之前都以理論學習為主，在具體上課過程中，由于在“考試”這根指揮棒的折磨下，老師和學生幾乎只強調記憶能力的培養(yǎng)，因為考試只停留在一張紙上而已，學完就背，背完就考，考好就扔，扔了就什么都沒有了，在教學過程中，沒有將新學的知識轉化成一種永久的實踐操作能力。由此可見，先前的教學和評價都已經嚴重滯后，更為先進的學科評價體系就呼之欲出了。
三、企業(yè)對“現代員工”要求變化的需要
絕大部分經過理論考核的高分學生，看似具備了應有的操作技能和理論素養(yǎng)，一旦下企業(yè)實際操作鍛煉時，常常無法適應環(huán)境，產生很多的問題，如旅游專業(yè)的的學生通過了中餐擺臺中級考試，擁有了擺臺的基本操作技能，但真正到高星級酒店鍛煉時，卻發(fā)現不是那么回事了，甚至是狀況百出。
企業(yè)不是學校，企業(yè)需要的是已經培養(yǎng)成熟的員工，對于中職學校而言，必須培養(yǎng)高素質技能型人才，在培養(yǎng)過程中要采取“工學交融，全真實訓”的人才培養(yǎng)模式，而并非培養(yǎng)只是停留在筆頭上的理論知識一大堆的庸才。由此可見，中職學校需以產學合作教育為載體，通過校企深度合作，以企業(yè)的具體服務與管理工作過程為導向，全程實行工學交融。打破學期界限，根據企業(yè)的淡旺季需求，充分利用假期，組織學生進行認知實習，了解和體驗各崗位工作流程，培養(yǎng)學生專業(yè)基礎知識、實際操作技能、良好的心理素質和職業(yè)素養(yǎng)，從而提高學生的社會適應能力、認識問題、分析問題、解決問題的能力，注重其科學創(chuàng)新精神和熟練的專業(yè)技能?？梢姡饬繉W生是否已達成這些教學目標，必須有新的教學評價方式。
四、學生自身發(fā)展的需要
由于家長的放任自流或期望過高，學校教育思想的偏差、教育方法的不當及社會中讀書無用論、網絡誘惑等方面的影響，致使很多中職學生缺乏學習動機和興趣，學習效率低下。中職教師是否能發(fā)揮“馬太效應”的積極作用，多看看學生閃光的一面，活潑、好動、思想單純、動手能力強，而不能總是以分數論英雄，打擊其自尊心。在這一過程中，課堂教學評價方式的改變就顯得尤為重要了。這就要求我們必須以“就業(yè)為導向，能力為主線，突出職業(yè)的特色”為依據，用符合社會和行業(yè)對人才需求機制的考核方式和考核要求，培養(yǎng)有技術、有高素質一線實用型人才，從而實現人才就業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
中職課改的步伐正大踏步邁進，課堂教學評價方式的改變迫在眉睫。職業(yè)學校的學生已成人化、社會化，通過《旅游文化》科目的學習，目標在于通過理論上的學習和方法訓練，特別是通過對中國傳統(tǒng)文化的學習和感受，以及必要的教學實踐，了解和認識到中國悠久的旅游歷史和豐富的文化內涵，并且希望學生在課余時間拓展知識領域、廣博學識，并盡可能地多參加社會活動，積累經驗，早日投入到建設中國旅游強國的行列，為繁榮祖國經濟服務，這是我們不可推卸的重任，我們必須以以《國務院關于大力推進職業(yè)教育改革與發(fā)展的決定》和《浙江省教育“十二五”發(fā)展規(guī)劃》為指導，構建新型中職旅游課堂教學評價方式。
五、教師成長的需要
課堂教學評價的改革能促進師生共同進步成長的雙重功能。從關注教師的“教”到關注學生的“學”，這一視角的轉變對中職學校的課堂教學、教師教學行為及其相關的教學管理等都帶來了巨大的沖擊和全新的啟示。就教學評價方式的改革，對學生的全面發(fā)展有著不可比擬的作用。 教學評價不僅關注學生的現實表現，更要重視全體學生的未來發(fā)展，重視每個學生在本人已有水平上的發(fā)展。傳統(tǒng)的教學評價特別是考試評價強化選擇和分等功能，造成一部分學生特別是學習困難的學生無法認識自己的潛能，從而喪失了自我發(fā)展的動力。因此，新課程所需要的教學評價承認學生在發(fā)展過程中存在的個性差異，承認學生在發(fā)展過程中存在的不同發(fā)展水平，評價的作用是為了促進每個學生在已有水平上不斷發(fā)展。為此，新課程需要的教學評價應從評價學生的“過去”和“現在”，轉向評價學生的“將來”和“發(fā)展”。所以在新課程所需要的教學評價里，是對學生過去和現在做全面分析，根據他們過去的基礎和現實的表現，預測性地揭示每個學生未來發(fā)展的目標，使他們認識自己的優(yōu)勢，激勵他們釋放自己的發(fā)展?jié)撃?，通過發(fā)展縮小與未來目標的差距。在評價中主張重視學生的學習態(tài)度的轉變、重視學習過程和w驗情況、重視方法和技能的掌握、重視學生之間交流與合作、重視動手實踐與解決問題的能力，歸根結底是重視學生各種素質尤其是創(chuàng)新精神和實踐能力的發(fā)展狀況，在這個過程中教師飛速發(fā)展。
六、改變《旅游文化》現有的落后的教學評價方式的需要
（一）缺乏相關專家學者深入的前瞻性的研究
基于新課改背景下的課程改革評價問題，是我國教育主管部門高度重視課程評價問題，但它是個焦點和難點問題，是個難以突破的瓶頸，尤其是四門課程整合而成的《旅游文化》科目，集結了很多各個方面的理論知識，如宗教、古今建筑等，學生沒辦法看到實物，更是沒辦法摸著，也沒有其他的媒介間接的了解它，所以只能按照書本死記硬背，較好的老師通過自己的經驗設計出一些方式方法，來判斷一個學生知識掌握情況、是否有助于真正的實踐操作，但這都是個人的淺顯的評價行為，并沒有學者對《旅游文化》課程評價進行系統(tǒng)研究。
（二）《旅游文化》相關一線教師的零星的、無序的研究現狀
中職旅游專業(yè)教師在本科或研究生的求學過程中，基本沒有學習學生評價方面的知識和技能，因此無法系統(tǒng)地、正確地實施各種評價，這在教學過程中會造成很多評價困擾，無法監(jiān)測學生的實時學習狀況。這就導致學生好與不好難以衡量、知識目標與技能目標不明確，《旅游文化》教師無法進行系統(tǒng)的摸索和研究，只能是部分上進好學的一線教師根據自己的實際教學情況，進行一些零星的、無序的研究，難以推廣和實施。
（三）各校重課改輕評價的現狀
從整體上看，當前我國的職業(yè)教育課程改革存在著重課改輕評價的局面。很多學校都積極投入到新課程和校本教材開發(fā)的大潮中，但在課程評價方面沒有正式的、通盤的考慮和安排，更沒有相應的組織、規(guī)劃，和對課程整體反思的環(huán)節(jié)。即使有一些課程評價活動，也由于缺乏整體規(guī)劃，常常作為局部的、單項的活動出現，目的是完成某種單一的任務，而并不是基于對課程整體的評價。旅游管理專業(yè)《旅游文化》課程實踐內容的評估考核也是一個相對松散的體系，專業(yè)內涵不夠突出，在現實操作中容易出現形式主義現象。
以上可見，建立符合新課程改革基本理念的《旅游文化》評價體系，對培養(yǎng)出高素質技能型人才有著深遠的意義。
關鍵詞：工業(yè)文化；工作價值觀；應用型本科教育
隨著我國社會經濟的不斷發(fā)展，人們越來越認識到高等教育中實踐教學是培養(yǎng)學生實踐能力和創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié)，也是提高學生社會職業(yè)素養(yǎng)和就業(yè)競爭力的重要途徑。面對更加個性化的“95后”，如何將他們培養(yǎng)成為能夠主動適應未來技能革新的高質量旅游人才，是當前應用型本科旅游教育的首要問題。由此，旅游專業(yè)應緊密結合地方特色，注重學生實踐能力，培養(yǎng)應用型人才。而教育部魯昕副部長提出的“把工業(yè)文化融入職業(yè)學校，做到產業(yè)文化進教育，工業(yè)文化進課堂”這一觀點為我們在應用型本科教育教學中提供了新的思路與啟示。
一、工業(yè)文化及工作價值觀的含義
工業(yè)文化也可稱為產業(yè)文化，是文化的一個子文化，是在工業(yè)化生產方式的基礎上萌生和發(fā)展的。我國教育部職教中心所余祖光所長認為：“先進工業(yè)文化應包括合格公民的意識與行為規(guī)范，合格勞動者的意識與行為規(guī)范，合格企業(yè)法人的意識與行為規(guī)范，環(huán)境生態(tài)意識與行為規(guī)范，多元文化理解與行為規(guī)范?！迸c工業(yè)文化緊密相關的工作價值觀，則是一個人對于工作的價值的各種觀點和觀念，它是影響一個人的職業(yè)選擇與職業(yè)生涯規(guī)劃的主要因素，也是直接決定勞動者能力和素質高低、優(yōu)劣的重要因素。
二、當前應用型本科旅游專業(yè)教學中存在的問題
1.理論教學中缺少提升學生職業(yè)素養(yǎng)的課程，沒能凸顯行業(yè)特質。
應用型本科教育要培養(yǎng)實用型、技能型人才，而目前很多應用型本科在課程設置上仍與傳統(tǒng)本科教學相差不大，而且忽視了應用型本科學生文化基礎薄弱這一關鍵。課程設置上仍只重視知識傳授、技能訓練，卻忽視了對學生職業(yè)觀念、職業(yè)素質、職業(yè)精神的培育，導致學生對旅游業(yè)缺乏宏觀的了解，沒能樹立起正確的職業(yè)理想，從而使得旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)率低、流失率高。
2.實踐教學中企業(yè)文化融入不夠，缺失對工作價值觀的滲透。
應用型本科教育重點要突出實踐。目前大部分學校的旅游專業(yè)實行了“3+1”人才培養(yǎng)模式，但在實踐環(huán)節(jié)中缺失對學生進行工作價值觀的滲透，使得學生們到了頂崗實習的崗位覺得工作非常辛苦，與自己預期的理想相差甚遠，以致造成學生們要么為了實習而實習，收效甚微；要么半途而廢，影響學業(yè)，而真正能夠留在實習單位就業(yè)或者畢業(yè)后繼續(xù)從事本專業(yè)的則少之又少。
3.教學方法上缺乏靈活多變的方式方法。
在教學方法上，目前仍以教師講、學生聽為主，整個教學的過程仍是教師處于主導，而且教師的講授也多局限于教室、書本，缺少實踐演練，也缺少與學生的互動。學生在學習過程中，完全處于被動狀態(tài)，動手實踐機會少，不能激發(fā)學生的學習興趣，也沒能使學生通過學習了解自身的不足，最終導致學生畢業(yè)時缺乏競爭優(yōu)勢，就業(yè)實力不強。
三、工業(yè)文化對應用型本科旅游專業(yè)教學改革的啟示
1.將先進的工業(yè)文化引入教學中，建設應用型教育課程體系。
旅游業(yè)的行業(yè)特點決定了旅游人才素質的綜合性，因此在職業(yè)素養(yǎng)培育方面，教師既要注重實際應用能力的提升，又要在教學中有意識地對學生滲透優(yōu)秀的企業(yè)文化，在潛移默化中讓學生接受先進工業(yè)文化的教育。在思想素養(yǎng)方面，應增開一些旨在培養(yǎng)學生良好職業(yè)素養(yǎng)的課程與講座。結合專業(yè)特點，進行義務講解、知識競賽、技能比武等活動，在競爭中增強學生的信心，熟練學生的業(yè)務技能，也讓學生們了解自身的差距，以此提升他們面對困難與挑戰(zhàn)的勇氣和決心。
2.對學生開展工作價值觀教育，以滿足新型實用人才培養(yǎng)的需要。
對學生開展工作價值觀教育，教師可以結合實際中旅行社及酒店的具體案例，對學生進行工作價值觀的滲透，幫助學生改變自己思考問題的角度及方法。另一方面也可以通過項目教學法、實地演練法等讓學生在實際參與中體會工作價值觀的真正含義。也可以通過與企業(yè)聯(lián)合開展課外活動，讓學生零距離接觸自己所學專業(yè)，融入自己所學行業(yè)，讓他們走出課堂，在企業(yè)氛圍里樹立正確的工作價值觀。
3.利用校企合作拓寬學校教學的思路與方法。
結合旅游專業(yè)自身的特點，我們首先可以吸取旅游行業(yè)優(yōu)秀的企業(yè)文化，將其融入到學校日常的教學和生活中，使學生在平時的學習生活中就能得到企業(yè)文化的熏陶，加深對自己所學專業(yè)的了解與熱愛。
其次，通過參觀、教學、實習等方式，將課堂從學校轉移到企業(yè)，在實際工作環(huán)境中引導學生科學地認識本專業(yè)特點，對未來的工作環(huán)境有切身的體會，也讓他們在身臨其境中加深對所學知識的理解與掌握，起到事半功倍的效果。
再次，在師資配備上，通過聘請企業(yè)人員為學生授課，從企業(yè)實際需求來告訴學生他們目前所存在的差距，從而幫助學生樹立正確的職業(yè)理想，為將來走上工作崗位做好心理準備。
參考文獻：
〔1〕余祖光 王文槿 謝幼瑯，工作價值觀教育的創(chuàng)新與探索，序，海洋出版社，2010：25～27
前言
在實踐教學中，筆者發(fā)現在旅游過程上忽視了少數民族的就餐問題，景區(qū)附件沒有清真餐廳，新疆同學無法解決飲食問題，旅行社導游只是不收取他們的餐費，但沒有提供便捷的清真餐廳交通地圖，而七月正是伊斯蘭教的開齋節(jié)，飲食上無法得到解決，只能以水果及超市里賣的標有清真字樣的方便面充饑。這讓我們聯(lián)想到目前對少數民族的服務存在許多缺陷，在旅游過程中沒有深入了解少數民族獨特的風俗習慣和禁忌。馬斯洛的需求層次理論指出旅游是追求精神愉悅，比生理需求更高層次，但目前發(fā)現在少數民族旅游過程中還沒有解決好他們的生理需求，此類問題亟待解決。對于旅游管理專業(yè)大學生如何提升對少數民族游客的服務技能具有現實意義。
一、調研開展方式
我們小組成員陸續(xù)開展了調研活動，首先提出訪談及調研問題，采用SWOT分析法篩選問題，在新疆、廣西等地開展實地調查，并利用問卷星等軟件在網上開展調研，采取了線上線下結合模式。網上問卷共設置100份，有效問卷95份，實地訪談涉及瑤族、維吾爾族、回族等，訪問人數總計達60人，主要采用結構訪問法，再把其關鍵字轉換和錄入，利用SPSS軟件繪制成相關圖形。
訪談對象主要涉及景區(qū)的游客，少數民族游客為主，同時也涉及到許多旅游管理專業(yè)相關的老師及旅游從業(yè)人員，從中汲取了他們的一些看法與建議。
二、少數民族旅游人才需要的必要性
從少數民族旅游者的角度(主體角度)來論證龐大的旅游市場以及對于少數民族旅游服務人才的稀缺。隨著中國旅游業(yè)的發(fā)展，少數民族作為不可缺少的一部分，應當引起人們的重視。“一路一帶”的發(fā)展不斷要求我們在旅游服務過程中提升質量。從兩個方面闡述少數民族旅游服務上人才的稀缺性及存在的問題。
(一)教務上人才培養(yǎng)存在的問題
目前本科教學主要以理論形式開展旅游管理相應的學術研究，實戰(zhàn)經驗相對比較單一，培養(yǎng)方案規(guī)定的課程中主要以理論研究展開，完成相應科目學習并未涉及少數民族旅游服務技能，只是單一的從認識層次到理論層次，缺少從理論到實踐的過程。職業(yè)技術院校只注重實際操作能力，這兩種都不是培養(yǎng)旅游服務人才的科學方案，只會形成典型的教條主義和經驗主義。在教務上雖然主要觸及理論知識的學習，但是實踐操作也是不可或缺的一部分。
(二)個性化旅游服務人才技能的不足
在對待少數民族旅游問題上，我們不能簡單地套用一般的常規(guī)的旅游服務模式，針對不同的市場需求我們要采取不同的服務方式，這也是旅游業(yè)未來發(fā)展的趨勢。目前我們對于少數民族旅游產品的設計單一，在旅游接待方面沒有提前了解少數民族游客的風俗習慣，不能更好地提供相應的設施和服務，導致在旅游過程中使得少數民族碰到多種問題。旅游服務人員也沒有相關的經驗和常識，沒有儲備對少數民族的各種知識，導致出現問題時無法得到妥當的解決。
三、改進對少數民族游客服務的措施
(一)校企合作開展少數民族旅游服務人才培養(yǎng)
在學校教務方面，校企合作學校通過實訓課程、專家講座等形式開展，包括對少數民族文化的研讀，相關資料的收集以及對游客的行程安排，校企合作中讓旅游管理學生進行實踐性的服務，開展技能服務大賽，大力推動旅游管理專業(yè)學生的服務積極性。
旅游管理專業(yè)的少數民族學生，應該具有思考自身旅游過程中的辯證意識，站在整個少數民族的立場上，提出問題及解決措施，為提升對少數民族游客服務技能貢獻自己的想法。在切實體會的基礎上提高自身對于本民族的服務技能，并在落實到實踐當中。
(二)提升少數民族游客服務技能的學術研究
筆者發(fā)現到目前為止許多從事旅游的工作者們都沒有了解甚至沒有考慮到該問題的存在，關于少數民族游客服務技能的相關學術研究也少之又少，研究空間廣，但需要專業(yè)的學者重視該問題，進行跨學科合作研究，對待此問題形成深刻的思考，指導旅游工作人員的實踐，理論與實踐相結合。
(三)尊重和宣傳少數民族的風俗習慣和文化傳統(tǒng)
我們要宣傳少數民族的文化和傳統(tǒng)，使廣大的人民群眾對其有適當的了解。此外，政府也應當引起重視。只有尊重并且足夠重視少數民族，才能夠更好的對他們提供服務。而且少數民族自身也應當對他們在旅游過程中碰到的問題進行思考，并設法提出解決的方案。
四、結語
查閱圖書文獻，與之相關的論文少之又少，項目研究空間十分廣闊。從旅游管理專業(yè)學生的角度出發(fā)，作為多民族融合的項目小組開展此項問題探討非常有價值，提出了相關切實可行的方案。
對少數民族旅游的研究不僅僅停留在實踐上，而應該從實踐到系統(tǒng)的理論，任何實際操作都離不開科學的指導，國內旅游作為一門比較年輕的學科，自然需要科學的理論支撐，形成完整的體系，把理論合理地運用到少數民族游客服務過程中具有指導意義，希望讀者多多關注。
科學的法人治理結構、優(yōu)良的企業(yè)文化和應履行的社會責任都是企業(yè)內部控制配套指引中企業(yè)層面的控制內容，這三者存在緊密相連的因果關系，科學的法人治理結構是后兩者的基礎和前提，優(yōu)良的企業(yè)文化和應履行的社會責任是結果，而前兩者更是實施好第三者的基礎和前提。本文主要就這三者的構建及其關系展開論述。
一、如何構建科學的法人治理結構
基本規(guī)范中第十一條規(guī)定，企業(yè)應當根據國家有關法律法規(guī)和企業(yè)章程，建立規(guī)范的公司治理結構和議事規(guī)則，明確決策、執(zhí)行、監(jiān)督等方面的職責權限，形成科學有效的職責分工和制衡機制。
1.企業(yè)按照國家有關法律法規(guī)、股東（大）會決議和企業(yè)章程，結合本企業(yè)實際，明確股東（大）會、董事會、監(jiān)事會、經理層和企業(yè)內部各層級機構設置、職責權限、人員編制、工作程序和相關要求的制度安排。
2.企業(yè)應當按照科學、精簡、高效、透明、制衡的原則，綜合考慮企業(yè)性質、發(fā)展戰(zhàn)略、文化理念和管理要求等因素，合理設置內部職能機構，明確各機構的職責權限，避免職能交叉、缺失或權責過于集中，形成各司其職、各負其責、相互制約、相互協(xié)調的工作機制。
3.企業(yè)應當通過編制內部管理手冊，使全體員工掌握內部機構設置、崗位職責、業(yè)務流程等情況，明確權責分配，正確行使職權。
4.企業(yè)應當成立專門機構或者指定適當的機構具體負責組織協(xié)調內部控制的建立實施及日常工作。
5.企業(yè)應當加強內部審計工作，保證內部審計機構設置、人員配備和工作的獨立性。
如上所述，企業(yè)只有建立了科學的法人治理結構，才能造就出優(yōu)秀的高管團隊和先進的管理制度，依法經營，履行好促進就業(yè)、保護員工權益和其他社會責任，高管帶頭垂范作用和員工滿意度的提高才能有助形成優(yōu)良的企業(yè)文化。
二、如何構建優(yōu)良的企業(yè)文化
所謂企業(yè)文化，是指企業(yè)在生產經營實踐中逐步形成的、為整體團隊所認同并遵守的價值觀、經營理念和企業(yè)精神，以及在此基礎上形成的行為規(guī)范的總稱?；疽?guī)范第十八條規(guī)定，企業(yè)應當加強文化建設，培育積極向上的價值觀和社會責任感，倡導誠實守信、愛崗敬業(yè)、開拓創(chuàng)新和團隊協(xié)作精神，樹立現代管理理念，強化風險意識。董事、監(jiān)事、經理及其他高級管理人員應當在企業(yè)文化建設中發(fā)揮主導作用。企業(yè)員工應當遵守員工行為守則，認真履行崗位職責。
1.企業(yè)應當采取切實有效的措施，積極培育具有自身特色的企業(yè)文化，引導和規(guī)范員工行為，打造以主業(yè)為核心的企業(yè)品牌，形成整體團隊的向心力，促進企業(yè)長遠發(fā)展。
2.企業(yè)應當培育體現企業(yè)特色的發(fā)展愿景、積極向上的價值觀、誠實守信的經營理念、履行社會責任和開拓創(chuàng)新的企業(yè)精神，以及團隊協(xié)作和風險防范意識。企業(yè)應當重視并購重組后的企業(yè)文化建設，平等對待被并購方的員工，促進并購雙方的文化融合。
3.企業(yè)應當根據發(fā)展戰(zhàn)略和實際情況，總結優(yōu)良傳統(tǒng)，挖掘文化底蘊，提煉核心價值，確定文化建設的目標和內容，形成企業(yè)文化規(guī)范，使其構成員工行為守則的重要組成部分。
4.董事、監(jiān)事、經理和其他高級管理人員應當在企業(yè)文化建設中發(fā)揮主導和垂范作用，以自身的優(yōu)秀品格和腳踏實地的工作作風，帶動影響整個團隊，共同營造積極向上的企業(yè)文化環(huán)境。企業(yè)應當促進文化建設在內部各層級的有效溝通，加強企業(yè)文化的宣傳貫徹，確保全體員工共同遵守。
5.企業(yè)文化建設應當融入生產經營全過程，切實做到文化建設與發(fā)展戰(zhàn)略的有機結合，增強員工的責任感和使命感，規(guī)范員工行為方式，使員工自身價值在企業(yè)發(fā)展中得到充分體現。企業(yè)應當加強對員工的文化教育和熏陶，全面提升員工的文化修養(yǎng)和內在素質。
如上所述，企業(yè)高管在構建企業(yè)文化中起主導和垂范作用，如果沒有科學的法人治理結構及機構設置，是難以形成優(yōu)良的企業(yè)文化的。而優(yōu)良的企業(yè)文化使企業(yè)所有團隊和員工關注到企業(yè)的誠信和長遠發(fā)展，關注到企業(yè)所面臨的各種風險，關注到應履行的社會責任，因此，沒有優(yōu)良的企業(yè)文化是難以保障企業(yè)能履行社會責任的。
三、企業(yè)如何盡到社會責任
所謂社會責任，是指企業(yè)在經營發(fā)展過程中應當履行的社會職責和義務，主要包括安全生產、產品質量（含服務，下同）、環(huán)境保護、資源節(jié)約、促進就業(yè)、員工權益保護等。
1.企業(yè)至少應當關注在履行社會責任方面的下列風險：
(1)安全生產措施不到位，責任不落實，可能導致企業(yè)發(fā)生安全事故。
(2)產品質量低劣，侵害消費者利益，可能導致企業(yè)巨額賠償、形象受損，甚至破產。
(3)環(huán)境保護投入不足，資源耗費大，造成環(huán)境污染或資源枯竭，可能導致企業(yè)巨額賠償、缺乏發(fā)展后勁，甚至停業(yè)。
(4)促進就業(yè)和員工權益保護不夠，可能導致員工積極性受挫，影響企業(yè)發(fā)展和社會穩(wěn)定。
如上所述，不能很好履行社會責任方面給企業(yè)帶來的風險往往都是致命的，企業(yè)必須重視履行社會責任的重要性。
三鹿毒奶粉事件就是一個最深刻的教訓。事件回放，從2008年6月28日蘭州醫(yī)院收治首個毒奶粉患兒，到2008年12月23日三鹿集團因毒奶粉事件被宣告破產，不到半年時間，三鹿集團遭受滅頂之災，同時事件還造成6名嬰兒死亡，逾30萬名兒童患病的惡果。董事長田文華和另外18人被追究刑事責任。
通過毒奶粉事件，我們發(fā)現其內部控制存在很大的缺陷：①從公司治理結構方面看，董事長田文華從1987年開始擔任三鹿集團董事長兼總經理，到2008年9月17日被刑拘，任職長達21年，導致公司治理結構的制衡機制失效。②從履行社會責任方面看，該公司對購進原料奶疏于管理，沒有履行相應的社會責任。③從企業(yè)文化方面看，該公司在2007年就接到消費者反映奶粉質量的投訴，直到毒奶粉事件被曝光，沒有遵守誠實守信原則，說明該公司在企業(yè)文化環(huán)境控制中存在嚴重缺陷……
所以，企業(yè)應當重視履行社會責任，切做到經濟效益與社會效益、短期利益與長遠利益、自身發(fā)展與社會發(fā)展相互協(xié)調，實現企業(yè)與員工、企業(yè)與社會、企業(yè)與環(huán)境的健康和諧發(fā)展。
2.企業(yè)如何履行社會責任
(1)加強安全生產
企業(yè)應當根據國家有關安全生產的規(guī)定，結合本企業(yè)實際情況，建立嚴格的安全生產管理體系、操作規(guī)范和應急預案，強化安全生產責任追究制度，切實做到安全生產。
企業(yè)應當重視安全生產投入，在人力、物力、資金、技術等方面提供必要的保障，健全檢查監(jiān)督機制，確保各項安全措施落實到位，不得隨意降低保障標準和要求。
企業(yè)應當貫徹預防為主的原則，采用多種形式增強員工安全意識，重視崗位培訓，對于特殊崗位實行資格認證制度。企業(yè)應當加強生產設備的經常性維護管理，及時排除安全隱患。
(2)提高產品質量
企業(yè)應當規(guī)范生產流程，建立嚴格的產品質量控制和檢驗制度，嚴把質量關，禁止缺乏質量保障、危害人民生命健康的產品流向社會。
企業(yè)應當加強產品的售后服務。售后發(fā)現存在嚴重質量缺陷、隱患的產品，應當及時召回或采取其他有效措施，最大限度地降低或消除缺陷、隱患產品的社會危害。企業(yè)應當妥善處理消費者提出的投訴和建議，切實保護消費者權益。
(3)努力實現環(huán)境保護與資源節(jié)約
企業(yè)應按照國家有關環(huán)境保護與資源節(jié)約的規(guī)定，結合本企業(yè)實際情況，建立環(huán)境保護與資源節(jié)約制度，認真落實節(jié)能減排責任，積極開發(fā)和使用節(jié)能產品，發(fā)展循環(huán)經濟，降低污染物排放，提高資源綜合利用效率。企業(yè)應當通過宣傳教育等有效形式，不斷提高員工的環(huán)境保護和資源節(jié)約意識。
(4)促進就業(yè)與員工權益保護
企業(yè)應當依法保護員工的合法權益，貫徹人力資源政策，保護員工依法享有勞動權利和履行勞動義務，保持工作崗位相對穩(wěn)定，積極促進充分就業(yè)，切實履行社會責任。企業(yè)應當避免在正常經營情況下批量辭退員工，增加社會負擔。
如上所述，促進就業(yè)與員工權益保護與履行其他社會責任、企業(yè)文化建設相輔相成，互相促進，員工就業(yè)與權益得到保護，員工滿意度提高，會較好地執(zhí)行企業(yè)各項管理制度，較好發(fā)揮自身的積極性和創(chuàng)造力，會促使員工強化履行社會責任的責任感，同時也有利于在企業(yè)高管的帶領下形成優(yōu)良的企業(yè)文化。
《旅游審美概論》是一部賞心悅目的教科書。開卷之前，先從教材封面說起，南開大學出版社編輯別具匠心的封面設計便先引人入勝：“飛馬踏燕”眺望“學海之舟”的上部構圖，告訴你這是一本關于旅游的教科書；“大樹”立于“文?！保ㄓ晌淖纸M成的漣漪）之上的右部構圖寓意旅游的靈魂是文化，只有基于文化的旅游之樹方可枝繁葉茂，生命長青；“專家講課”的朱紅印章頗具中國傳統(tǒng)文化風韻；封面題記“旅游是審美的散步，審美是旅游的精魂”可謂點睛之筆，使你感受到“詩情畫意”的內容撲面而來！
閱讀了曹詩圖教授《旅游審美概論》之后，感受頗深，獲益良多，不敢妄作評論，唯怕掛一漏萬，有失偏頗。故用讀書心得的方式將該書特點概括之。
一、教材編寫方式的先進性
以往的教科書多在科學性、規(guī)范性與嚴謹性上下功夫，故嚴肅有余、幾無活潑已成教科書的通病。曹詩圖教授編著的《旅游審美概論》一改以往教科書編寫的風格，將科學性、規(guī)范性、嚴謹性和藝術性這“四性”緊密結合并把旅游文化與旅游審美有機地融合于教科書中，這是該教材的先進性之所在。深挖旅游審美的科學與文化內涵，以“審美是旅游的精魂”為宗旨貫穿于全書中；全書各章前有“學習導引”、“學習目的”、“學習重點”，章后有“復習思考題”、“閱讀材料”及“案例閱讀”等，規(guī)范、系統(tǒng)、全面；教材編寫遵循“旅游審美的基礎知識與基本理論――主要旅游景觀與文化藝術門類的審美原理與實踐――旅游開發(fā)、旅游服務（導游、酒店）等審美實踐”的邏輯與思路，內容安排層層遞進，從自然風光的賞鑒到人文、藝術、社會、旅游服務等領域的審美，紅線串珠，一氣呵成；教材選材獨具慧眼，用材精當。僅以案例和閱讀材料而言，如中國古典園林與審美鑒賞一章選用古典園林大師陳從周先生的大作《說園》，堪稱美文；中國傳統(tǒng)建筑與審美鑒賞一章選用《北京故宮建筑特色與藝術賞析》一文，頗具代表性；中國書法藝術與審美鑒賞一章選用著名書法家沈鵬的作品；中國繪畫藝術與審美鑒賞一章選用著名畫家范曾和吳冠中的作品；中國傳統(tǒng)音樂與審美鑒賞一章選用民族器樂大師阿炳的作品《二泉映月》；民俗文化與審美鑒賞一章選用文豪沈從文的作品《過節(jié)和觀燈》的部分內容；旅游服務審美一章中的飯店審美選用建筑大師貝聿銘的杰作香山飯店，等等，可謂眼界高遠，精品薈萃。教材圖文并茂，全書精選插圖140幅，件件堪稱精品，幅幅賞心悅目。文字表達準確、生動、精彩，讀之朗朗上口，有膾炙人口之感。該書讀來如坐春風，形同“審美散步”，完全是一種愉悅享受，自然能引導學生寓學于樂。曹詩圖教授已發(fā)表學術論文340多篇，著書20多部，并多有創(chuàng)新。如先后出版的《社會發(fā)展地理學概論》、《長江三峽學概論》、《旅游哲學概論》等都是填補學科空白的力作，不少著作與教材獲獎?！堵糜螌徝栏耪摗返某霭?，又開創(chuàng)了教科書編寫方式的新風格，實在可喜可賀。筆者以為，目前像這種優(yōu)秀的教科書，實在是罕見，其先進價值和啟示作用不可低估。
二、科學性與藝術性的統(tǒng)一性
此段文字與前者可能有部分重復之嫌，但這里旨在強調教科書的藝術性。整個人類的教育發(fā)展到今天，教育界的同仁們都認識到科學與藝術互通共融，因此素質教育已是全球的共識。素質教育的重要內容之一即要求文理兼容，學文科的應懂點理科，讀理科的應學點文科與藝術的東西。從生理學的角度而論，人體的左腦（邏輯思維）與右腦（形象思維）應同時開發(fā)，這將有利于人的智力充分發(fā)揮。以往多數教科書總以科學的嚴肅性為由，忽視科學性與藝術性的結合，往往把教科書條文化，內容生硬，讀之味同嚼蠟，令學習者望而生畏?！堵糜螌徝栏耪摗愤@部教科書掀開了一窗清風，以藝術的筆調彰顯科學的活力。例如作者在鑒賞中國傳統(tǒng)建筑時，生動概括各類建筑為：古城建筑――“華夏文明的縮影”、宮廷建筑――“傳統(tǒng)建筑的典范”、陵園建筑――“永恒的歸宿”、寺廟建筑――“紅塵世界的倒影”、石窟建筑――“宗教與藝術的殿堂”、古塔建筑――“裝點山河的神筆”、橋梁建筑――“力與美的交融”、民間建筑――“地域環(huán)境的鏡子”等等，其中文字敘述更是引人入勝，把一件件古枯的東西活現于讀者面前，引導讀者把中國傳統(tǒng)建筑的科學性與藝術性在建筑審美中統(tǒng)一起來。法國作家福樓拜說：“科學和藝術在山腳下分手，在山頂上會合?！敝挥袃烧叩臅戏娇蛇_到頂峰。眾所周知20世紀蘇美的“星際空間”之爭，1945年美國成功爆炸第一顆原子彈，前蘇聯(lián)滯后，而1957年前蘇聯(lián)把人類的第一顆人造衛(wèi)星送上天空――開創(chuàng)了人類的“星際空間時代”。美國為之汗顏，故在1963年由哈佛大學進行了20多年、花費1億美元的《零點項目》的研究，其研究結論是：從19世紀中到20世紀初俄羅斯在文學、美術、音樂等文化藝術方面均領先于美國，這期間俄羅斯出了大批的文學家和藝術家，單就繪畫方面，有人說19世紀如果美國能推出10幅世界名畫，那么俄羅斯就能推出100幅。實踐證明，科學思維與藝術思維互補互促，共同完成整體思維過程。我國著名科學家錢學森先生認為科學與藝術是相通的，極力主張科學與藝術的融合。因此，教科書科學性與藝術性的統(tǒng)一當是時代新的要求。
三、旅游審美內容的豐厚性
《旅游審美概論》教材共分為旅游審美概述、自然風景與審美觀賞、中國古典園林與審美觀賞、中國傳統(tǒng)建筑與審美欣賞、中國雕塑藝術與審美鑒賞、中國書法藝術與審美鑒賞、中國繪畫藝術與審美鑒賞、中國傳統(tǒng)音樂與審美欣賞、中國飲食文化與審美欣賞、民俗文化與旅游審美、旅游開發(fā)與審美、旅游服務與審美12章。囊括自然、人文、藝術、社會各類旅游資源的審美以及旅游開發(fā)審美與旅游服務審美，旅游審美的對象無所不包，可謂旅游審美的“大觀園”與“全頻道”。書中不僅介紹了各類旅游資源與旅游景觀的審美特點與審美原理，還重點闡述了審美鑒賞方法。關于審美鑒賞，作者總結了自然風景審美的24字訣，中國園林審美的7點方法，中國傳統(tǒng)建筑審美的6大要點，中國書法鑒賞的5個要領，等等，旨在引導讀者在旅游審美領域自由漫步，尋幽探微，洞悉真諦，品味生活。
雄偉的山峰、澎湃的大海、蜿蜒的江河、遼闊的草原、浩瀚的大漠……凝聚于作者的筆端，詩畫一般的語言給讀者展現出自然風光的天地之大美；一方園林、一棟建筑、一尊雕塑、一貼書法、一幅繪畫、一曲音樂在作者的筆下又是如此的精美鮮活。如雕塑審美中，書中列舉“五臺山南禪寺的唐塑――天王和女菩薩兩手相攜，眼神相接，遞送秋波……”，雕塑的微妙微俏，評論的入木三分，旨在引導讀者在鑒賞雕塑的神韻之美中悟出唐代文化“是一種博大、開放的時代文化?！庇秩缭跁▽徝乐校滩闹袑懙溃褐袊鴷ㄖ猿蔀橐婚T重要的藝術，在于它與中國文化之道緊密相連。書法家作書的創(chuàng)造過程，觀賞者欣賞書法的過程，也是深刻領悟中國文化之道的過程。中國文化的宇宙是一個氣化流行、生生不息的宇宙，對非質實而虛靈的氣的模擬，用筆墨的濃淡、枯潤、虛實和周流的運轉的書法來表現最令人體悟了。所謂“氣脈不斷”、“筆斷意連”乃至“氣韻”，都是因中國文化“氣”的性質而具有一種較高的境界。總之，中國書法是由文字、書寫工具和文化思想綜合形成的一個獨立的藝術世界。文筆充滿哲理與詩意，內涵深厚，意蘊深遠，可謂“仰觀宇宙之大，俯察粒子之微”，宏微巨細盡在書中。
四、時空縱橫的整合性
《旅游審美概論》教材編寫具有時空結合的大視野，將旅游審美進行了縱向的歷史比較和橫向的中西比較。如中國造園藝術、傳統(tǒng)建筑、雕塑、書法、繪畫等歷史發(fā)展演變等內容，較好地體現了審美的時間觀。全書12章中除了旅游審美概述、中國書法、旅游開發(fā)、旅游服務等章節(jié)外，各章都進行了中西審美的比較，立足本土，放眼世界。比較內容頗具深廣度，觀點正確，見解獨到。其足見作者融匯中西的學術功底。有的章節(jié)如音樂、園林、建筑、飲食等審美，還進行了區(qū)域分析，闡述了地域風格之美，具有旅游審美的空間觀，并突出了旅游的異地性特點。無疑只有在洞悉文化史和比較文化的基礎上并把握旅游本質的前提下方可作出如此全方位的精到比較，進行旅游審美時空縱橫的整合，其“究時空之際，通審美之變”的境界甚為難得。
該書美中不足之處是有些章節(jié)的審美特色還有待挖掘和完善，如自然風景的審美（多種感官的通感體驗）與文化藝術的審美（主要依賴于視覺與聽覺）的主要區(qū)別在理論上未能很好闡明等。此外，書中的部分圖片排版的圖幅有些偏小。建議在再版或重印是予以改進，使該書更加完美。
關鍵詞：旅游科普活動；特點；組織形式
一、相關定義
科普的英文是“popular science”，翻譯過來就是大眾科學或通俗科學。關于科普的定義，國內外學者做了大量的研究，從不同的角度有不同的定義。科普就是以社會和大眾為對象，以提高公眾的科學素質為目的，以普及科學知識、推廣科學方法、傳播科學思想為內容，以通俗易懂的表達方式傳播科技的活動。
旅游科普活動與高職課堂教學都是對學生進行素質教育的載體，二者并不是孤立的關系，而是有著密切的聯(lián)系，它們是相互依存相互影響的關系。旅游科普活動是依據高職學生發(fā)展階段、心理特點而設計的旅游科普實踐活動，與旅游傳統(tǒng)課堂教學相比，不論是在內容的深度，以及知識的廣度包括活動形式的靈活程度等方面存在著不同。
二、旅游科普活動的特點
（1）科學性。旅游科普活動的科學性是旅游科普活動所涉及的知識、實驗等不能出現科學性錯誤，不然就會誤人子弟。所以，作為旅游科普活動的設計者和實施者，一定要有豐富的科學文化知識和較高的領悟能力、分析問題的能力及解決問題的能力。因此，只有在保證了科普活動科學性之后，再加入其他元素才成為可能。只有傳遞正確的、科學的旅游知識，才能使學生構建起正確的旅游知識理論體系。（2）生活性。當今社會，我們生活的方方面面都與科技相連而科技發(fā)展的主要作用也是為了改善我們的生活條件?？茖W教育不能單單為了發(fā)展而發(fā)展，科學教育需要以生活為基礎，偏離了生活實際也就偏離了正確的發(fā)展軌道。所以旅游科普活動也要與生活相結合才能比較容易被學生所接受。因為學生的所有認知活動都與生活緊密相連，如果旅游科普活動與生活相脫節(jié)，則會造成學生對科學知識的理解出現偏差，對課堂教學起到了反作用。（3）趣味性。目前高職院校學生上課玩手機、睡覺等現象非常普遍，原因是很多學生覺得上課無趣、無聊、或者所學課程非自己的興趣所在。俗話說“興趣是最好的老師”，旅游科普活動的趣味性正好迎合了學生的趣味要求。為了抓住學生的好奇心，在設計旅游科普活動的時候要注意活動本身的趣味性和新穎性，能夠吸引學生的注意力，感受到旅游文化帶給人類的樂趣和幫助。
三、旅游課堂中旅游科普活動的組織形式
（1）分組教學。皮亞杰認為同伴影響法是最有效的學習方法。一般的課堂教學往往很少有機會讓學生分組學習，因此，為了達到更好的教學效果，旅游科普活動要取分組合作式教學。例如：可以將學生以學號為單位分成幾組，具體數量可以根據學生總數來安排，盡量保證各個小組的人數均衡同時在分組的時候還要考慮學生層次的均衡。盡量考慮學生的水平層次，將高水平和低水平的學生平均分配到各個小組，因為高水平的學生可以起到一定的帶動作用，低水平的學生可以向高水平的學生學習。這樣給學生充分的時間進行合作、學習、探究，利用學生好勝心強的特點使他們相互影響，相互促進，并形成良好的合作機制，提高學生的團隊合作能力。比如在《導游基礎》課中，講地質旅游景觀那一節(jié)，就可以采取這樣的分組教學，以充分調動學生的學習積極性。（2）分層教學。旅游課堂上，將學生按照學習水平的高低分成幾個層次進行科普活動。不同的層次的學生安排不同的內容，提出不同的要求。這樣真正使學生成為教育的主體，旅游科普活動則給予學生更多的自主性空間，讓學生能夠自己選擇喜歡的科普知識。如《導游基礎課》中講民俗文化知識這一節(jié)就可以采用分層法。針對基礎知識比較差的學生，科普活動的要求是只掌握一些基本概念；中等水平的學生，除掌握基礎知識外還要深究原因，如陰陽、五行形成的原因；高水平的學生可以深究內容的內涵。這樣才能做到因材施教，讓學生個性化發(fā)展。（3）探究式教學。探究式教學是培養(yǎng)學生發(fā)散性思維的最好手段。但在傳統(tǒng)教學中，因為存在很多限制因素使得探究式教學很難進行，才需要在旅游科普活動中加入更多的探究內容。探究式教學主要是開放課堂，發(fā)掘學生自主探究潛能，在富有開放性的問題情境中，打開學生探究的思路，培養(yǎng)學生的探究能力。如《導游基礎課》在講到“八卦”的時候可以引導學生去探究八卦形成的原因，進而引導學生們相信科學，遠離迷信，達到旅游科普的目的。
關鍵字：縣市旅游規(guī)劃藝術性科學性
旅游規(guī)劃按照空間尺度，從大到小分為三類：區(qū)域旅游規(guī)劃、縣市旅游規(guī)劃、景區(qū)景點規(guī)劃。區(qū)域旅游規(guī)劃屬于宏觀尺度，側重于旅游業(yè)的布局分工；景區(qū)景點的規(guī)劃屬于微觀尺度，側重于景區(qū)的開發(fā)，包括景觀的配置、道路等基礎設施和旅游服務設施的建設等。而縣市旅游規(guī)劃是屬于中觀尺度的規(guī)劃，雖然縣市有大有小，但是，規(guī)劃內容大同小異，既要有宏觀上的定位，又要有微觀上的建設規(guī)劃，因而是一種旅游綜合規(guī)劃。
縣市旅游規(guī)劃作為縣市規(guī)劃的一個專項規(guī)劃而存在。雖然與縣市規(guī)劃一樣，具有很強的操作性和法律性，但其內容單一，主要成果是旅游景區(qū)（點）在縣市中的布局（有的規(guī)劃還包括了部分旅游接待服務設施的規(guī)劃內容），以及旅游線路的組織等。顯然，這是一個縣市的游覽或觀光規(guī)劃，而不是真正意義上的旅游規(guī)劃。由于這種背景下的縣市旅游規(guī)劃主要依托在縣市規(guī)劃之中，它的完成單位基本上是城建規(guī)劃設計單位，而這些單位的技術人員多為城市規(guī)劃出身，鑒于其學科背景，對旅游產業(yè)和文化的理解存在著較大的局限性；同時，規(guī)劃人員依照城市四大功能（即居住、交通、生產、游憩）來進行空間布局，而游憩不完全等同于旅游，范圍比較小，因此，把縣市旅游規(guī)劃做成“游覽規(guī)劃”是合乎常理的。
不過，作為具有法律效應的縣市規(guī)劃，如果縣市旅游規(guī)劃包括過多的不可預測的旅游經濟內容，在一定程度上就降低了縣市規(guī)劃的可操作性和權威性。這也是事過其需。
科學性和藝術性相統(tǒng)一，是好的縣市旅游規(guī)劃應當貫穿的一個基本原則。
科學性是一名規(guī)劃人員必須具備的基本素質?！耙?guī)劃科學”也是要掌握的第一要務。但是，作為甲方的縣市政府和作為乙方的規(guī)劃編制單位雖然在大的目標上總體是一致的，但在具體的措施和行動上往往產生矛盾，特別是在環(huán)境、資源、土地、文物等的保護與開發(fā)方面往往有很深的“鴻溝”。這個時候，規(guī)劃編制單位就必須在對資源的分析評價與對它的提升處理的基礎上堅持本源價值，通過廣泛而深入的“溝通”來消除認識上的差距，力圖從長遠發(fā)展的角度去說服甲方，堅持科學，避免損失。另外，我們經常談到的規(guī)劃的“前瞻性”應當包含在“科學性”這一范圍之內。
科學性是一名規(guī)劃人員必須具備的基本素質，那藝術性則是來自規(guī)劃人員通過對當地悠久的文化傳統(tǒng)和富有民族文化的本色了解后在設計過程中的思想體現。藝術性在縣市旅游規(guī)劃中主要體現在對縣域旅游景點、景區(qū)的開發(fā)與整體布局上。整體布局大到對景點、景區(qū)的分類組合并分區(qū)；小到對觀景點，游客接待中心的選址定位。如今有些地區(qū)的旅游規(guī)劃盲目開發(fā)景點，決然不顧景點是否有旅價值，強行開發(fā)“無中生有”。這種做法顯是不可取的。
一、縣市旅游規(guī)劃的基本內容
1、目的地規(guī)劃。縣市作為旅游目的地而不是作為客源地進行的規(guī)劃。這其中有兩層基本含義，第一，縣市作為旅游目的地，是要滿足游客到這座縣市之后的旅游需求而進行的規(guī)劃；因此不必涉及這座縣市作為客源地滿足市民出游需要的規(guī)劃。第二，旅游目的地規(guī)劃決不僅僅是旅游線路和旅游景區(qū)的問題，它要涉及到旅游者的游、行、吃、住、購、娛等多個旅游要素，即縣市旅游規(guī)劃的綜合屬性。
2、目的性規(guī)劃?？h市旅游發(fā)展的目的、方向、指導思想、需要解決的主要矛盾等是縣市旅游規(guī)劃的重要內容。例如，阿克陶縣旅游發(fā)展規(guī)劃近期的主要目的是：在最近兩年內，在一級客源市場完成阿克陶“三山四水一核心”最佳休閑旅游板塊形象的建立。形成阿克陶旅游差異化、互補化發(fā)展局面，形成“四大片區(qū)、點、線、面”的有序發(fā)展、競爭優(yōu)勢明顯的旅游空間格局。加大招商引資力度，改善阿克陶整體發(fā)展形象，加快阿克陶經濟建設的步伐。
3、目標性規(guī)劃?？h市旅游規(guī)劃作為一個產業(yè)規(guī)劃門類，不可能不涉及旅游業(yè)發(fā)展目標和指標問題。雖然諸多縣市旅游規(guī)劃大都進行了指標的測算，但往往是太教條，不具備現實意義，與規(guī)劃措施也不匹配。當一個縣的旅游資源達到其最高承受力時，由于游人過多，游客將會對旅游景點產生厭煩感。這是沒有考慮現實中存在著“自疏”效應的結果。所以旅游發(fā)展目標既要有戰(zhàn)略上的，即縣市旅游發(fā)展的定位，又要有戰(zhàn)術的，即設定發(fā)展的指標，但是，這個指標要合理―既要與規(guī)劃舉措相適應（光有目標沒有投入，指標的完成是無源之水）；又要與縣市的承載力相適應。對中國縣市的調查顯示，住宿等配套設施往往會成為這個縣市接待規(guī)模擴張的最后的瓶頸要素。
總而言之，縣市旅游規(guī)劃是以特定的經濟區(qū)域的縣市作為對象而編制的，有關旅游及其相關產業(yè)發(fā)展的規(guī)劃。是國民經濟和社會發(fā)展總體規(guī)劃在縣市這一特定區(qū)域內的細化和落實，是旅游業(yè)戰(zhàn)略性、空間性和有約束力的規(guī)劃。規(guī)劃工作作為政府的一項重要職能，是對旅游經濟工作進行有效管理和調節(jié)的重要手段。
二、縣市旅游規(guī)劃需解決的問題
縣市旅游規(guī)劃把縣市作為規(guī)劃對象，縣市的旅游發(fā)展對區(qū)域產生極大的帶動和輻射作用，縣市越來越成為區(qū)域旅游的主導，因此，縣市旅游規(guī)劃要考慮這個縣市的個性化需要，在以下方面進行研究和規(guī)劃：
1、隨著城市居民周末度假、觀光游賞需求的增加，城鄉(xiāng)結合部和郊區(qū)旅游逐步興起，近遠郊旅游可能成為城市旅游的重要補充和新的旅游經濟增長點。為保證縣市旅游的健康發(fā)展，必須把城市近郊區(qū)的旅游功能定位列入縣市旅游規(guī)劃的范圍。至于郊區(qū)的范圍有多大，要視需要而定。
2、縣市旅游基礎設施的落實越來越成為縣市旅游的重要內容，特別是一些有特色的娛樂活動，成為一個縣市品味的關鍵因素和吸引游客逗留的核心競爭力，因此，不可忽視這些傳統(tǒng)上不算是縣市旅游要素的規(guī)劃。
3、要注重縣市公共產品轉化為旅游產品。一般認為，縣市越來越成為一個不可替代的旅游產品，縣市本身就是旅游產品。但是，縣市要成為旅游產品，措施之一就是在諸多公共項目上進行更新和再創(chuàng)造，在不影響原先功能的基礎上，把公共產品直接轉化為旅游產品。例如，中學城、特色街、標志性建筑景觀、橋梁、海港等。把縣市景觀建筑、廣場、中心和分中心、縣市標志性地段、縣市雕塑、縣市綠化等公建設施轉化為旅游資源，既共享了資源，節(jié)約了資金，建設新的旅游景點的投入要遠比利用原先建筑要節(jié)省費用和土地；而且可以提升縣市的品味，增加游客的逗留時間。
4、要對縣市的風貌和格局提出建設性意見?？h市需要靈魂，這個靈魂就是文化，而文化是地域性的、個性化的，建筑、道路等是縣市風格的主要載體，建筑是縣市文化的標簽。要從縣市作為旅游目的地的原則出發(fā)，對縣市的風格做出界定。例如，特克斯作為一個歷史文化名城，就要從文化的角度去界定這個縣市的建筑風貌，體現寺觀園林之美的風韻，布局疏朗、尺度合宜、色彩淡雅，以白墻灰瓦為基本色調。而浙江湖州提出的“親山、望水、見塔、知城”理念，也是提升縣市魅力的重要途徑?？h市旅游規(guī)劃對縣市風貌和格局的忽視，顯然也是不應該的。另外，縣市旅游設施既要體現這個縣市的文化個性，以展現和表征縣市的活性。例如飯店的大堂和外立面，飲食、娛樂等場所的建筑和裝修，都要滲透這個縣市的文脈，既互為背景，又各有千秋?？h市旅游規(guī)劃不可忽視這些背景要素。
三、結束語
老齡化、休假時間延長、生活價值觀與生活方式的現代化、自駕車增多、城市化、國際化等將是未來影響中國旅游發(fā)展的主要動力因素。30年來中國旅游研究領域的全方位拓展為旅游規(guī)劃水平和旅游規(guī)劃解決實際問題的能力提高提供了強有力的支撐。
