時(shí)間：2023-09-28 09:25:03
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關(guān)鍵詞： 岷江上游地區(qū)； 藏羌民族； 民間； 旅游文化
中圖分類(lèi)號(hào)： G03 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)：1009-8631（2010）06-0088-02
一、民族民間文化概況
岷江上游地區(qū)，擁有獨(dú)具民族特色和地域特色的藏羌文化，尤其是活態(tài)的非物質(zhì)形態(tài)的民族民間文化，它們以固態(tài)的自然景觀和文化遺址為依托，表現(xiàn)出頗為豐富又特色鮮明的民族民間文化資源。其主要情況如下：
1. 音樂(lè)：從民歌看，藏、羌民歌包括山歌、勞動(dòng)歌、酒歌、舞蹈歌以及祭祀、喪葬歌五大類(lèi)，以及某些特定習(xí)俗或用途的民歌（如羌族的“出征歌”）。羌族、阿爾麥藏及部分嘉絨藏族、白馬藏族均有二聲部或多聲部民歌，如羌族北部地區(qū)的“古納”、“尕羅”（山歌）、“沙蒙”（勞動(dòng)歌）等，阿爾麥藏族的“納瑪”（酒歌）、“色婁”（男女對(duì)歌），嘉絨藏族的“嘛呢”（祭祀歌）。最具特色的是羌笛，“羌笛何須怨楊柳，春風(fēng)不度玉門(mén)關(guān)”，這是唐詩(shī)中的描寫(xiě)。
2. 舞蹈：阿壩州的民族民間舞蹈文化內(nèi)容豐富、特點(diǎn)突出。在九寨溝縣，既有安多藏族草地風(fēng)味的“卓”舞，又有白馬藏族的“攫（所謂“十二相”）、“圓圈舞”、“火圈舞”；在理縣，嘉絨族舞蹈則有“達(dá)爾嘎”、“五屯卓”等。而在多民族共居的松潘縣，重要舞種有羌族的“莎朗”、“鎧甲舞”，還有回族的“花燈”，而回族“花燈”又是極少有的流傳下來(lái)的回族舞蹈品種；在羌族主要聚居區(qū)域茂縣和汶川，除了“莎朗”、“鎧甲舞”，尚有“布茲拉”（羊皮鼓舞）、“巴絨”（禮儀性舞蹈）等。
3. 戲?。呵紤蚝筒貞蚨紝儆诰哂性妓囆g(shù)魅力的戲劇。羌戲是一種古老別致的儀式性民間戲劇，又稱“釋比戲”。羌語(yǔ)中，“釋比”是巫師的稱呼，日常生活中，他們主持各種祭祀儀式為人驅(qū)邪治病解禍，主持婚喪嫁娶。羌戲的劇目有《羌戈大戰(zhàn)》、《木姐珠與斗安珠》，以及《 斗旱魃》、《眾母舅祈雨》等。其表演原始古樸，有濃厚的民俗氣息。作為中國(guó)藏戲的分支之一，四川的藏戲主要分布在甘孜和阿壩，阿壩的藏戲又包括安多藏戲和嘉絨藏戲，劇目除了《文成公主》、《朗莎雯波》、《頓月頓珠》等八藏戲外，尚有新編歷史劇《牟尼普贊》等。
4. 民間工藝：無(wú)論藏還是羌，服飾工藝、新織工藝、刺繡工藝、金屬工藝等等，都豐富多彩。如羌族挑繡，有著悠久歷史和傳統(tǒng)，是羌族婦女的必修課，從小就受訓(xùn)練。圖案多取自生活中的自然景物，如花草、瓜果、飛禽走獸之類(lèi)，內(nèi)容多表現(xiàn)吉祥如意，既是現(xiàn)實(shí)生活的反映，又是古羌文化的寫(xiě)照。其針?lè)ǔ艋ㄍ?，還有納花、纖花、鏈子扣、平繡等，不同的針?lè)ㄐ纬啥鄻拥娘L(fēng)格。按傳統(tǒng)習(xí)俗，幾乎每個(gè)羌族婦女都有自己的挑花腰帶、圍裙和胸兜。
5. 節(jié)日風(fēng)俗：有藏歷年、羌?xì)v年、若木紐節(jié)、黃龍寺廟會(huì)、羌族轉(zhuǎn)山會(huì)、回族開(kāi)齋節(jié)、牟尼溝卓錦節(jié)、松潘節(jié)，等等。尤其是民族傳統(tǒng)節(jié)日，可謂各民族繁衍史的“活化石”，是其生活習(xí)俗、宗教文化、民族精神的真實(shí)寫(xiě)照，具有很高的研究、開(kāi)發(fā)、利用價(jià)值。轉(zhuǎn)山會(huì)又稱祭山會(huì)，乃羌族傳統(tǒng)習(xí)俗之一。
二、民族民間文化與當(dāng)?shù)芈糜伍_(kāi)發(fā)
就開(kāi)發(fā)利用民族民間文化資源而言，九環(huán)線上擁有“九寨溝格薩爾王營(yíng)盤(pán)”、“九寨溝藏羌風(fēng)情晚會(huì)”、“山菜王”、“桃坪羌寨”等具有本土特色的綜合性文化旅游項(xiàng)目，初步形成以自然景觀與人文景觀相融合的大阿壩文化旅游網(wǎng)絡(luò)。
民族民間歌舞對(duì)岷江上游旅游業(yè)的文化注入，豐富著旅游的人文內(nèi)涵和提高著旅游的人文色彩，同時(shí)也創(chuàng)造了令人羨慕的市場(chǎng)效益，這在九寨溝等地有鮮明體現(xiàn)。如今，僅僅在九寨溝風(fēng)景區(qū)內(nèi)，就有十幾家民族藝術(shù)歌舞團(tuán)（并非公辦性質(zhì)，乃社會(huì)力量組建的民間職業(yè)劇團(tuán)），每年接待游客30多萬(wàn)人次，經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)可觀。如今，對(duì)于遠(yuǎn)方的游客來(lái)說(shuō)，白天觀風(fēng)景，晚上賞歌舞，已成為九寨溝旅游不可分割的整體。
在汶川的三江生態(tài)旅游區(qū)，也有類(lèi)似的民族歌舞表演。如位于三江的潘達(dá)爾酒店，其周末晚會(huì)就融藏、羌歌舞、民俗于一體，既有舞蹈“薩朗”、“花兒納吉”，又有體育類(lèi)游戲“推桿”，還有融人羌族祭祀民俗、婚姻民俗的節(jié)目，給游客帶來(lái)愉快的精神享受。有別于九寨溝的民間職業(yè)劇團(tuán)這里的演員們則全是店里的年輕服務(wù)員。該酒店外形系藏式建筑，內(nèi)部裝修在汲取民族風(fēng)格的同時(shí)又很現(xiàn)代化。該酒店名稱也很有意思，據(jù)知情人講，“爾”即爾瑪指羌族，“潘”即番指藏族，“達(dá)”在當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族語(yǔ)言中是“和”、“秘”的意思，顯然經(jīng)營(yíng)者意在借藏、羌文化樹(shù)立企業(yè)形象和招引游客。
又如茂縣的餐飲企業(yè)“山菜王”，如今已是名聲在外的企業(yè)。不但其硬件環(huán)境布置全部采取羌民族風(fēng)格，而且吸收羌族民俗為來(lái)賓們進(jìn)門(mén)時(shí)舉行隆重而富有特色的迎賓儀式，并以羌族姑娘歌舞伴餐；讓來(lái)賓在享受有地方特色的口福之樂(lè)時(shí)，也實(shí)實(shí)在在地欣賞一次羌族民間文化風(fēng)情?！吧讲送酢苯?jīng)營(yíng)者對(duì)羌族民族民間文化的吸收和利用，正是促使該企業(yè)良好發(fā)展的重要因素之一。
三、目前存在和亟待解決的若干問(wèn)題
（一）僅僅處于起步階段
岷江上游地區(qū)除了九寨溝等地外，絕大多數(shù)地區(qū)對(duì)民族民間文化資源的開(kāi)發(fā)尚停留在家庭和作坊式階段，成規(guī)模和大的企業(yè)還沒(méi)有。事實(shí)上，“西部開(kāi)發(fā)”的大背景下，對(duì)藏、羌民族節(jié)日風(fēng)俗的開(kāi)發(fā)，對(duì)羌族挑繡等民間工藝產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，對(duì)藏戲、羌戲、回族花燈、民族歌舞等表演藝術(shù)的開(kāi)發(fā)，對(duì)各種民族性游藝娛樂(lè)文化的開(kāi)發(fā)，從以人文為旅游注人鮮活靈魂這個(gè)大目標(biāo)看，其中可供大做文章的空間還很寬闊。這里，對(duì)于這些民族民間文化遺產(chǎn)在當(dāng)今時(shí)代的價(jià)值認(rèn)定，從上級(jí)部門(mén)到一般民眾，都有一個(gè)提高認(rèn)識(shí)水平和強(qiáng)化自覺(jué)意識(shí)的問(wèn)題。
（二）通過(guò)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)岷江上游民族民間文化遺產(chǎn)也有面臨變味、流失甚至斷絕的危險(xiǎn)，具體表現(xiàn)在：
1. 年輕一代不學(xué)、不說(shuō)羌語(yǔ)
據(jù)了解，年輕一代不學(xué)、不說(shuō)羌語(yǔ)的現(xiàn)象在沿江順公路的交通發(fā)達(dá)地區(qū)十分突出。羌族是有語(yǔ)言無(wú)文字的民族，語(yǔ)言對(duì)于維系一個(gè)民族的重要作用眾所周知。如果羌族在現(xiàn)代化進(jìn)程中連民族語(yǔ)言也丟失了，其后果的嚴(yán)重性當(dāng)不言而喻。這說(shuō)明現(xiàn)代化進(jìn)程在推動(dòng)族往和文化交流的同時(shí)也使少數(shù)民族文化面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，實(shí)質(zhì)上它反映出相對(duì)處于文化弱勢(shì)地位的某些民族對(duì)自身文化價(jià)值認(rèn)識(shí)不足以及民族文化自信心缺乏。
2. 羌笛演奏無(wú)繼承人
羌笛是羌民族最具特色的樂(lè)器，乃中華音樂(lè)文化的瑰寶，自西漢以來(lái)就聞名于史。“近世雙笛從羌起，羌人伐竹未及己”，這是漢代馬融《笛賦》中說(shuō)的。據(jù)了解，目前在九寨溝里的某些文藝晚會(huì)上，游客有時(shí)也能見(jiàn)到吹奏羌笛的表演。不過(guò)，調(diào)查得知，目前在羌族地區(qū)，真正會(huì)演奏羌笛的人數(shù)在10人以下，而且年齡最小的也在50歲以上。除此以外，羌族獨(dú)具特色的多聲部民歌，目前會(huì)演唱者也是寥寥無(wú)幾。更令人擔(dān)憂的是，這些音樂(lè)文化遺產(chǎn)幾乎沒(méi)有年輕的傳人。
住宅追求時(shí)髦
3. 房屋裝飾追逐時(shí)髦
經(jīng)都江堰沿岷江河谷而上，公路兩旁新蓋的羌族民居盡管仍依照本民族建筑“累石為室”的傳統(tǒng)，但在片石壘砌的外墻面上大多貼上了白色的瓷磚，顯得非常刺眼。誠(chéng)然，隨著時(shí)代社會(huì)發(fā)展和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平的提高，老百姓希望將自己的住宅按照他們眼中的“時(shí)髦”方式加以美化，這愿望和要求無(wú)疑都是合理的。然而，當(dāng)?shù)厝诉@種以貼瓷磚為“時(shí)髦”的選擇，在今天大城市的人看來(lái)已是過(guò)時(shí)的。試想，在通往九寨溝的這條黃金旅游線上，在這個(gè)富有特色的少數(shù)民族聚居區(qū)域，一個(gè)域外旅游者或考察者興致勃勃地到來(lái)，一路上所見(jiàn)都是這貼著西式白色瓷磚的所謂民族建筑，會(huì)留下什么感受和印象，這是不言而喻的。
參考文獻(xiàn)：
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關(guān)于旅游體驗(yàn)的內(nèi)涵，學(xué)術(shù)界還沒(méi)有達(dá)成統(tǒng)一，比較有代表的是謝彥君教授曾提出的:旅游體驗(yàn)是指處于旅游世界中的旅游者在與其當(dāng)下情境深度融合時(shí)所獲得的一種身心一體的暢爽感受?？梢钥闯?，旅游過(guò)程本質(zhì)就是一個(gè)體驗(yàn)過(guò)程，其主要特點(diǎn)是主動(dòng)參與性，這個(gè)過(guò)程可以使旅游者的身心都獲得愉悅感。旅游者獲得愉悅感的程度越高，旅游體驗(yàn)質(zhì)量也就越高。因此，旅游體驗(yàn)質(zhì)量是旅游者對(duì)自身旅游感受的一種評(píng)價(jià)，也是衡量旅游目的地旅游業(yè)發(fā)展水平的重要尺度。
二、旅游體驗(yàn)質(zhì)量與旅游文化孤島現(xiàn)象之間的關(guān)系
(一)旅游文化孤島現(xiàn)象是衡量旅游體驗(yàn)質(zhì)量的重要內(nèi)容。隨著人們對(duì)具有體驗(yàn)性、娛樂(lè)性旅游產(chǎn)品需求的日益增加，旅游演藝產(chǎn)品已逐漸受到旅游者的極大歡迎。為了滿足旅游者求新、求知、求奇的需求，旅游經(jīng)營(yíng)者把一些原始的文化經(jīng)過(guò)隔離、加工、整理等，呈現(xiàn)在旅游者面前，供旅游者欣賞(如圖1所示)。這是旅游資源開(kāi)發(fā)者、旅游目的地居民、旅游者共同營(yíng)造的一種新的文化形態(tài)，學(xué)術(shù)界稱之為“旅游文化孤島現(xiàn)象”，然而這樣發(fā)展起來(lái)的文化已經(jīng)不可能重塑本土原始文化的形骸和精神，因?yàn)楸就猎嘉幕菤v史的、社會(huì)的，是與環(huán)境緊密依存的。而這種文化孤立于社會(huì)，只是一種“舞臺(tái)化”的演示，僅僅具有商業(yè)價(jià)值，供旅游者娛樂(lè)。可以看出，旅游文化孤島現(xiàn)象是旅游演藝產(chǎn)品的一種重要表現(xiàn)形式，也是衡量旅游體驗(yàn)質(zhì)量的重要內(nèi)容。
(二)旅游文化孤島現(xiàn)象對(duì)提升旅游體驗(yàn)質(zhì)量影響的雙重性。旅游文化孤島現(xiàn)象對(duì)提升旅游體驗(yàn)質(zhì)量影響具有雙面性，一方面，旅游文化孤島現(xiàn)象豐富了旅游演藝產(chǎn)品內(nèi)容，對(duì)僅僅是追求奇異文化的旅游者來(lái)說(shuō)，滿足了旅游動(dòng)機(jī)，提高了旅游滿意度，在一定程度上提升了他們的旅游體驗(yàn)質(zhì)量;另一方面，對(duì)于以求知為主要目的的旅游者而言，他們?cè)诼糜沃凶非蟾嗟氖锹糜慰腕w的真實(shí)性，強(qiáng)調(diào)的是傳統(tǒng)文化的原創(chuàng)性和獨(dú)特性。但是旅游文化孤島現(xiàn)象是旅游資源開(kāi)發(fā)者為了滿足旅游者求新、求奇等心理，通過(guò)對(duì)本土的一些原始文化進(jìn)行加工、整理而生產(chǎn)出的演藝產(chǎn)品，這類(lèi)旅游產(chǎn)品已經(jīng)喪失了原有本土原始文化的真實(shí)價(jià)值，是一種新的文化形態(tài)。因此，旅游者旅游體驗(yàn)真實(shí)性的要求與旅游文化孤島現(xiàn)象的本質(zhì)是根本對(duì)立的，旅游者在旅游體驗(yàn)的過(guò)程中，最終影響了旅游體驗(yàn)質(zhì)量的提升。
三、旅游文化孤島現(xiàn)象影響旅游體驗(yàn)質(zhì)量提升的原因
(一)旅游動(dòng)機(jī)與旅游體驗(yàn)存在差距。從旅游體驗(yàn)的主體來(lái)說(shuō)，一些潛在旅游者的旅游動(dòng)機(jī)就是尋求真實(shí)而又神秘的異地原生態(tài)文化帶來(lái)的樂(lè)趣，增加知識(shí)，并以此作為旅游期望，那么這類(lèi)旅游者一旦成為現(xiàn)實(shí)的旅游者，到達(dá)理想中的旅游目的地之后，如果展現(xiàn)在旅游者面前的是文化孤島現(xiàn)象，是客體的“不真實(shí)”，這時(shí)旅游者以往的旅游期望便在這次旅游體驗(yàn)中逐步外化并成為度量其旅游體驗(yàn)的標(biāo)尺，其結(jié)果必然是旅游體驗(yàn)質(zhì)量不高。旅游者之所以未能如愿以償，其根本原因是旅游者的旅游動(dòng)機(jī)和旅游目的地提供的旅游產(chǎn)品不對(duì)等，這類(lèi)旅游者不能真正理解旅游文化孤島現(xiàn)象和真實(shí)文化之間的關(guān)系，最終影響了旅游體驗(yàn)質(zhì)量的提升。
(二)市場(chǎng)供給與市場(chǎng)需求存在差距。從旅游經(jīng)營(yíng)者的角度來(lái)說(shuō)，隨著大眾旅游的興起，在全球范圍內(nèi)出現(xiàn)一股旅游開(kāi)發(fā)熱，不少景區(qū)為了吸引旅游者前來(lái)，紛紛把當(dāng)?shù)毓爬系亩Y儀、民俗等文化搬進(jìn)景區(qū)，這樣在各地形成一個(gè)個(gè)旅游文化孤島現(xiàn)象。由于這類(lèi)旅游演藝產(chǎn)品是旅游經(jīng)營(yíng)者脫離了原生態(tài)文化的原生環(huán)境開(kāi)發(fā)出來(lái)的，忽視了原生態(tài)文化周?chē)淖匀画h(huán)境、社會(huì)環(huán)境等因素，被人為地移植到了異質(zhì)的環(huán)境氛圍中，文化的根基發(fā)生了根本的變化，已經(jīng)不是原始生態(tài)文化了。而旅游市場(chǎng)上的需求是原生的、真實(shí)的文化產(chǎn)品，這就出現(xiàn)旅游市場(chǎng)供給與市場(chǎng)需求不對(duì)等的現(xiàn)象。雖然旅游經(jīng)營(yíng)者開(kāi)發(fā)的這類(lèi)產(chǎn)品在一定程度上滿足了部分旅游者對(duì)奇異文化的需求，但是從整體上來(lái)說(shuō)，由于這種文化的演示缺乏一定的真實(shí)性，對(duì)通過(guò)旅游體驗(yàn)來(lái)獲取知識(shí)的旅游者越來(lái)越不適用，影響了這類(lèi)旅游者的旅游體驗(yàn)質(zhì)量。
四、基于旅游文化孤島現(xiàn)象提升旅游體驗(yàn)質(zhì)量的措施
作為旅游演藝產(chǎn)品的一種表現(xiàn)形式，旅游文化孤島現(xiàn)象對(duì)提升游客旅游體驗(yàn)質(zhì)量具有重要的意義，基于該視角提升旅游體驗(yàn)質(zhì)量應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
(一)引導(dǎo)旅游者正確認(rèn)識(shí)旅游文化孤島現(xiàn)象。旅游文化孤島現(xiàn)象是旅游者旅游過(guò)程中常常碰到的一種旅游演藝產(chǎn)品表現(xiàn)形式，不同旅游動(dòng)機(jī)的旅游者對(duì)旅游文化孤島現(xiàn)象會(huì)有不同的認(rèn)識(shí)。對(duì)于那些出游機(jī)會(huì)較少而又追求新奇需求的旅游者而言，要求層級(jí)較低，現(xiàn)已開(kāi)發(fā)的類(lèi)似產(chǎn)品往往能夠滿足其心理需求;但對(duì)于更多旅游經(jīng)歷較豐富、求知的旅游者而言，出游前和旅游過(guò)程中旅游相關(guān)工作人員，如旅行社宣傳人員、各類(lèi)導(dǎo)游人員等，需要引導(dǎo)其了解該種文化現(xiàn)象，正確認(rèn)識(shí)這種文化現(xiàn)象與真實(shí)文化之間的關(guān)系。使旅游者認(rèn)識(shí)到客體的真實(shí)性與文化孤島現(xiàn)象是對(duì)立統(tǒng)一的。
關(guān)鍵詞：岜沙古村落；文化現(xiàn)象；文化旅游；
中圖分類(lèi)號(hào)：F590 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-3520（2015）-09-00-02
岜沙位于貴州省江縣丙妹鎮(zhèn)，是一個(gè)僅有兩千多人的苗族部落，和外界的接觸少，是中國(guó)最后一個(gè)部落與剛剛開(kāi)始發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)的一個(gè)富有民族特色的古村落。對(duì)于其村落文化的保護(hù)與旅游發(fā)展的可持續(xù)性的研究必將有益于該地區(qū)的發(fā)展與文化的傳承，貴州省作為一個(gè)擁有少數(shù)民族大省，擁有極其豐富的民族文化資源，有著一大批富有民族特色的村落文化景觀群。而正適逢國(guó)家大力提倡保護(hù)和弘揚(yáng)民族經(jīng)濟(jì)的大好時(shí)期，促進(jìn)民族文化的保護(hù)與旅游開(kāi)發(fā)必將成為我省一個(gè)旅游開(kāi)發(fā)開(kāi)發(fā)的一個(gè)新亮點(diǎn)。在今后的民族旅游開(kāi)發(fā)中，將岜沙作為這項(xiàng)研究的先驅(qū)與示范，探討怎樣在經(jīng)濟(jì)發(fā)展與文化保護(hù)中尋找一個(gè)平衡點(diǎn)，將給予今后我省民族村落的文化保護(hù)與旅游經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展等問(wèn)題予以啟示。
一、觀岜沙現(xiàn)象
文化旅游既不是一種產(chǎn)品，又與旅游文化大不相同，所謂文化旅游，關(guān)鍵在文化，旅游只是形式。文化旅游之“文化”應(yīng)解釋為對(duì)旅游的效用及旅游的目的所作的定性。文化旅游，是最近幾年才出現(xiàn)并流行的一個(gè)名詞，它的出現(xiàn)與游客需求的轉(zhuǎn)變密切相關(guān)。因此，文化旅游最普遍的解釋是“那些以人文資源為主要內(nèi)容的旅游活動(dòng)，包括歷史遺跡、建筑、民族藝術(shù)、民俗和宗教等方面”。[1]岜沙的文化資源主要表現(xiàn)在節(jié)日活動(dòng)和風(fēng)俗活動(dòng)以及民間工藝藝術(shù)等方面。通過(guò)對(duì)這些文化現(xiàn)象的表現(xiàn)形式思岜沙文化旅游。
（一）表演內(nèi)容形式的單一性
岜沙苗族表演內(nèi)容較多，但形式相對(duì)單一。參加表演的全是本村寨里的男女老少，他們只有在干完農(nóng)活閑暇時(shí)才會(huì)參加表演，沒(méi)有固定表演時(shí)間且表演不專業(yè)，沒(méi)有受過(guò)專業(yè)的訓(xùn)練。較西江千戶苗寨專業(yè)表演落后一些。
表演節(jié)目單調(diào)
1、岜沙苗族最具特色的首先是放槍迎客進(jìn)寨。放四槍到八槍不等。此節(jié)目時(shí)間較短，只有一個(gè)放槍迎客的動(dòng)作，沒(méi)有其他的表演內(nèi)容。
2、跳太陽(yáng)舞。根據(jù)插秧勞動(dòng)習(xí)作改編而來(lái)，圍繞太陽(yáng)而跳，意在歌頌崇拜太陽(yáng)，他們認(rèn)為他們的衣食住行均是太陽(yáng)賜予的。
3、吹蘆笙。蘆笙節(jié)是岜沙節(jié)日中最熱鬧的一個(gè)，時(shí)間為農(nóng)歷十一月十九日，當(dāng)?shù)赜址Q之為“跳坡”。村寨中男女老少聚在一起，男的吹蘆笙，女的吹筒，人數(shù)眾多，聲勢(shì)浩大。在活動(dòng)過(guò)程中，必須面向太陽(yáng)，不得轉(zhuǎn)身，否則視為對(duì)太陽(yáng)的不尊重。男女雖盛裝出席，重視他們最重要的節(jié)日，但從表演形式來(lái)說(shuō)較單一，除了吹蘆笙放槍就沒(méi)有其他的內(nèi)容，簡(jiǎn)言之，觀賞性不強(qiáng)，不足以吸引游客的目光甚至引起他們觀看下去的欲望，更不用說(shuō)利用這個(gè)節(jié)目推銷(xiāo)衍生品。
4、迎親。形式很簡(jiǎn)單，兩個(gè)男人用竹制的簡(jiǎn)單花轎抬著一個(gè)姑娘，只能說(shuō)這是一個(gè)儀式或一個(gè)過(guò)程，沒(méi)有任何表演成分，唯一和客人互動(dòng)的是新娘將用芭蕉葉包好的粑粑給客人，向客人要紅包，意在吉祥如意，這樣一個(gè)形式卻充滿了功利性質(zhì)。
5、鐮刀剃頭。岜沙人獨(dú)特的剃頭方式是用鐮刀剃頭，剃頭的那把鐮刀就是他們的守護(hù)工具。這也是他們的成人禮。鐮刀理發(fā)是岜沙的傳統(tǒng)表演，除了觀看這一理發(fā)過(guò)程外，沒(méi)有其他的表演，很多不知情的人只會(huì)覺(jué)得新奇，用鐮刀剃頭，很多游客不知道其中的意義所在。
（二）節(jié)日內(nèi)容形式的簡(jiǎn)化
岜沙一年中主要過(guò)春節(jié)、映山紅節(jié)、吃新節(jié)（又稱秋千節(jié)）、蘆笙節(jié)和苗年，其中以春節(jié)和蘆笙節(jié)最為盛大。這些節(jié)日雖為岜沙苗族特有的熱鬧節(jié)日，但早已今非昔比。如今的節(jié)日正如中國(guó)其他地區(qū)所有節(jié)日一樣正在逐步走向“簡(jiǎn)約”風(fēng)格。首先一目了然的便是形式簡(jiǎn)化。不再似以前那樣形式繁復(fù)多樣，場(chǎng)面雖氣派龐大，但有“走形式”的成分摻和在里邊。其次是內(nèi)容簡(jiǎn)化。就拿春節(jié)來(lái)說(shuō)，在岜沙老一輩人的記憶中，逢過(guò)春節(jié)前好幾個(gè)月就要準(zhǔn)備好過(guò)節(jié)的“吃穿住用行”，在春節(jié)期間，岜沙人都要舉行各種活動(dòng)來(lái)表示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?；顒?dòng)豐富多彩，帶有濃郁的民族特色?，F(xiàn)在的小孩子過(guò)春節(jié)，大多不知道有祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新等“罕見(jiàn)”的活動(dòng)。最后也是最重要的便是心態(tài)簡(jiǎn)化。不論重視節(jié)日與否，都是一個(gè)心態(tài)問(wèn)題。出現(xiàn)這一現(xiàn)象，無(wú)非就是村民忙著追求高品質(zhì)生活，節(jié)日什么的過(guò)不過(guò)也只是個(gè)形式。就是這樣不重視傳統(tǒng)節(jié)日的心態(tài)，導(dǎo)致過(guò)節(jié)是為了完成任務(wù)，敷衍了事。心態(tài)變了，節(jié)日的意義也就越來(lái)越簡(jiǎn)約化。毫無(wú)疑問(wèn)，這樣的現(xiàn)象嚴(yán)重阻礙民族文化的傳承與發(fā)展。
（三）民間工藝美術(shù)的使傳性
“貴州民間工藝美術(shù)之所以獨(dú)樹(shù)一幟，在于它歷經(jīng)數(shù)百年而不變，始終保持著完好的原生狀態(tài)，其蘊(yùn)含的人文精神和美學(xué)價(jià)值也由此得以顯現(xiàn)，始終保持著實(shí)用――審美的綜合價(jià)值結(jié)構(gòu)，具有較強(qiáng)的功利性”[2]各民族共同發(fā)展繁榮使得現(xiàn)代化的商業(yè)活動(dòng)毫無(wú)疑問(wèn)地對(duì)岜沙苗族原生態(tài)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行沖擊。在商品活動(dòng)中傳統(tǒng)文化性質(zhì)往往會(huì)被忽略，民間工藝與市場(chǎng)結(jié)合的必然性迫使傳統(tǒng)民間工藝“變味”。傳統(tǒng)工藝逐漸被機(jī)械化取代?，F(xiàn)代工業(yè)帶來(lái)的就是婦女很少用織布機(jī)織布，而是買(mǎi)既現(xiàn)成又便宜甚至“做工精美”的機(jī)械布。飾品師父?jìng)円灿卸嘤嗟拈e暇時(shí)間，因?yàn)闄C(jī)器接替了他們的工作。諸如此現(xiàn)象數(shù)不勝數(shù)，工藝品繁花似錦，但意義何在！在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，在文化旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的今天，民間工藝必然與旅游相結(jié)合，但旅游追求利潤(rùn)的目的促使民間工藝與文化背道而馳，文化含量不勝?gòu)那?。岜沙地區(qū)為發(fā)展經(jīng)濟(jì)，一味迎合游者現(xiàn)代的時(shí)尚品味，將民間工藝品注入流行元素，滿足客戶需求。發(fā)展本民族，本地區(qū)經(jīng)濟(jì)固然好。在提高經(jīng)濟(jì)效益的過(guò)程中，人們的心態(tài)似乎從“樸實(shí)”變得“虛榮”，被經(jīng)濟(jì)“迷失了心智”，忘了自己的老本――傳統(tǒng)文化，傳統(tǒng)民間工藝。民間工藝傳承的是岜沙人歷代的民族精神文化和特有的手藝，民間工藝品承載的是岜沙人特有的民族審美情趣和民族文化元素，象征著岜沙苗族古樸，獨(dú)特的創(chuàng)造力。
二、思岜沙文化旅游
（一）現(xiàn)代文化對(duì)岜沙傳統(tǒng)文化的沖擊問(wèn)題
在岜沙新成長(zhǎng)的一代人中，已經(jīng)開(kāi)始有南下打工的青年，接觸到了繁華的現(xiàn)代社會(huì)，開(kāi)始接受現(xiàn)代文化，產(chǎn)生了摒棄傳統(tǒng)岜沙文化習(xí)俗的傾向。例如少部分打工青年回來(lái)以后已經(jīng)較少地去穿著傳統(tǒng)的岜沙服裝，更多的是接受現(xiàn)代社會(huì)的流行服裝。另外電視開(kāi)始進(jìn)駐村民的家中，村民的思想開(kāi)始漢化；同時(shí)，到岜沙旅游的旅游者帶來(lái)的外來(lái)文化也一定程度上影響岜沙本地的傳統(tǒng)文化的“可持續(xù)”傳承。在岜沙的少部分建筑中現(xiàn)在出現(xiàn)了一些水泥構(gòu)造。這與傳統(tǒng)的木質(zhì)吊腳樓等建筑顯得些許突兀。所以如何鼓勵(lì)村民積極參與保護(hù)本地村落文化，如何引導(dǎo)村民提高對(duì)文化旅游可持續(xù)發(fā)展的認(rèn)識(shí)，是在文化旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)注意的問(wèn)題，也是事關(guān)文化旅游持續(xù)發(fā)展的一個(gè)問(wèn)題。
維持村落文化的相對(duì)純潔性。對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的商業(yè)與表演活動(dòng)應(yīng)在主要村寨之外進(jìn)行，而村落在旅游過(guò)程中僅作參觀和游覽之功用。比如在村寨外設(shè)一迎賓活動(dòng)場(chǎng)地進(jìn)行一些民族特色表演活動(dòng)與一定的旅游商業(yè)點(diǎn)，避免在村寨中進(jìn)行旅游產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)，以維持自然村寨自身的相對(duì)純潔性?！笆紫仁且S護(hù)和保持生物的多樣性，達(dá)到原生態(tài)；其次是努力保持和維護(hù)文化的多樣性，尤其是西部地區(qū)的民族文化多樣性，這種文化多樣性，實(shí)際上就是一個(gè)原創(chuàng)的狀態(tài)?！盵3]所以避免旅游產(chǎn)業(yè)的商業(yè)化影響到村落文化本身的民族景觀與當(dāng)?shù)厝说纳盍?xí)性，盡可能的避免旅游者帶來(lái)的文化和經(jīng)濟(jì)上以及環(huán)境上對(duì)岜沙自然村落的干擾，這對(duì)保護(hù)和維護(hù)岜沙古村落原始文化有著極大的作用。
（二）保守的古村落思想對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)開(kāi)展的制約
岜沙人在與外界游客的接觸中，居住在公路兩旁的居民最先嘗到了旅游經(jīng)濟(jì)帶來(lái)的甜頭，但是在村民中，關(guān)于旅游收入分配這方面上發(fā)生了糾紛。例如滾圓亮建立了一旅游客?！皾L月亮之家”，但遭到部分村民的反對(duì)，對(duì)其房屋實(shí)行剪斷電線，斷水等行為表示異議。另外岜較閉塞的部落文化環(huán)境中，至今還有比較排斥一些關(guān)于照相機(jī)等器材的行為，認(rèn)為其將帶走靈魂等原始思想。因此，在旅游經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)過(guò)程中，如何尋找到一個(gè)村民能共同接受的收入分配方式與讓村民接受一定的現(xiàn)代文化是一個(gè)關(guān)系到旅游產(chǎn)業(yè)能否開(kāi)展的問(wèn)題。
開(kāi)發(fā)文化產(chǎn)品的衍生品。岜沙苗族正處于一個(gè)過(guò)渡階段，從封閉走向開(kāi)放的階段，從目前狀況來(lái)看，一方面要維持好最本質(zhì)最傳統(tǒng)的文化，另一方面要利用現(xiàn)代信息技術(shù)以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展態(tài)勢(shì)發(fā)展本地區(qū)經(jīng)濟(jì)。處于這樣一個(gè)矛盾的狀況中，在傳承中發(fā)展才是最好的解決之道。所以，發(fā)展文化旅游，發(fā)揚(yáng)民族精神，展示民族特色文化產(chǎn)品的同時(shí)開(kāi)發(fā)相關(guān)文化產(chǎn)品的衍生品至關(guān)重要。如此才不會(huì)走上“吃老本”的道路。利用特有的文化資源優(yōu)勢(shì)，開(kāi)發(fā)相關(guān)文化衍生品。岜沙苗族有豐富的民族文化資源，如傳統(tǒng)節(jié)日、民間手工藝品、特色表演等等。“在全球化背景下，保持文化的多樣性顯得尤為重要”一個(gè)民族的文化旅游要長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，單靠旅游地的本體資源吸引游客和發(fā)展經(jīng)濟(jì)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，利用現(xiàn)有的文化資源開(kāi)發(fā)文化產(chǎn)品的衍生品，豐富文化旅游的內(nèi)容，盡量利用衍生品吸引游客目光，達(dá)到游客購(gòu)買(mǎi)、消費(fèi)、體驗(yàn)的目的。利用岜沙古樸的相對(duì)原始的建筑開(kāi)設(shè)特色旅館或者酒店，內(nèi)部可設(shè)苗族歌舞劇表演。利用眾多特色節(jié)日進(jìn)行宣傳，增加游客體驗(yàn)環(huán)節(jié)，如吃新節(jié)（秋千節(jié)），蘆笙節(jié)等游客可同當(dāng)?shù)鼐用褚黄疬^(guò)節(jié)，利用節(jié)日造勢(shì)，生產(chǎn)相關(guān)節(jié)日的特色衍生品，吸引游客消費(fèi)。
（三）旅游產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的對(duì)岜沙部落傳統(tǒng)文化的沖擊問(wèn)題
在旅游開(kāi)發(fā)中，旅游者帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)和文化沖擊可能使得一個(gè)村落文化或者是村落文化景觀發(fā)生改變。例如貴陽(yáng)市花溪區(qū)的鎮(zhèn)山村。鎮(zhèn)山村作為一個(gè)屯堡文化和布依族村寨的特色建筑群吸引著貴陽(yáng)城市的游客作為一個(gè)近郊游的理想地點(diǎn)，但是在旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中村民中為了改善自身居住條件，蓋起了水泥磚房，拋棄了傳統(tǒng)的石板房，以至于該存了喪失了特色，游客逐年減少。“在綜觀民族村鎮(zhèn)旅游發(fā)展過(guò)程的現(xiàn)狀之后，可以清楚地看到其對(duì)民族文化的破壞性體現(xiàn)為一下幾個(gè)方面，這些破壞性顯性地表現(xiàn)在語(yǔ)言、服飾、發(fā)型、飲食、建筑等方面?！币虼?，在岜沙旅游開(kāi)發(fā)以后的時(shí)期中，怎樣保持村民對(duì)自身文化的認(rèn)識(shí)和提高村民對(duì)村落文化保護(hù)的積極性，是一個(gè)事關(guān)旅游開(kāi)發(fā)后對(duì)于文化保護(hù)和可持續(xù)性發(fā)展的緊迫問(wèn)題。
以文化人來(lái)傳播村落文化?！皬穆糜握叩慕嵌葋?lái)說(shuō)，旅游是一種文化性的活動(dòng)，他所做的消費(fèi)實(shí)質(zhì)上是一種文化性的消費(fèi)，旅游者是在購(gòu)買(mǎi)文化，享受文化，消費(fèi)文化?！睂⒋迓湮幕坝^作為吸引國(guó)內(nèi)文化界的一個(gè)重要因素，吸引文化界來(lái)當(dāng)?shù)夭娠L(fēng)，通過(guò)文化人傳播村落文化。筆者認(rèn)為可以在某些特色地區(qū)開(kāi)展一些主題攝影，藝術(shù)創(chuàng)作活動(dòng)，以此傳播當(dāng)?shù)卮迓湮幕兔褡逦幕?。在之前與攝影家協(xié)會(huì)的聯(lián)系中，筆者的想法得到了肯定，以此作為采風(fēng)活動(dòng)，必將通過(guò)各種文化形式擴(kuò)大貴州豐富多彩的民族文化的知名度，也能促使各界人士投身到民族村落文化的保護(hù)中，也將帶動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
提高村民對(duì)自身文化的認(rèn)同感與責(zé)任感。在文化的保護(hù)過(guò)程中，只有提高村民自身對(duì)文化的認(rèn)同感和責(zé)任感才能從根本上解決文化保護(hù)的問(wèn)題。需要讓村民認(rèn)識(shí)到自身獨(dú)特的文化才是旅游產(chǎn)業(yè)中吸引游客的亮點(diǎn)，并且也是自身村落文化的傳承和延續(xù)。只有村落文化的傳承和延續(xù)，才有民族特色旅游的可持續(xù)發(fā)展之計(jì)。因此，動(dòng)員村民對(duì)自身文化的認(rèn)同和自發(fā)的保護(hù)行動(dòng)才能使得特色文化得以保存。
三、總結(jié)
從文化旅游視角淺析岜沙古村落現(xiàn)象，目的在于從現(xiàn)代旅游與傳統(tǒng)古村落文化發(fā)展的“夾縫”中發(fā)現(xiàn)二者的不和諧之處，以發(fā)展和保護(hù)古村落傳統(tǒng)文化為出發(fā)點(diǎn)，合理利用文化旅游這一現(xiàn)代手段發(fā)展岜沙古村落文化。對(duì)岜沙當(dāng)前文化現(xiàn)象進(jìn)行分析總結(jié)，探討出適合發(fā)展岜沙旅游業(yè)的獨(dú)特之路，這對(duì)提高貴州文化旅游價(jià)值和豐富貴州文化旅游多元化具有重要意義。將岜沙古村落特有的民俗文化通過(guò)文化旅游這樣一個(gè)“時(shí)尚”的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)展示出來(lái)，不僅有利于將岜沙文化展示在國(guó)人面前，更有利于發(fā)展本土經(jīng)濟(jì)，宣揚(yáng)本土文化。
參考文獻(xiàn)：
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[2]楊曉輝等著《貴州民間美術(shù)傳承與發(fā)展》，貴州人民出版社
[3]魏小安《多彩貴州，多姿發(fā)展――魏小安談貴州旅游》，貴州人民出版社，2007年，第101頁(yè)
【關(guān)鍵詞】消費(fèi)文化；鳳凰古鎮(zhèn)；古鎮(zhèn)；酒吧；旅游
消費(fèi)文化是指一定歷史階段中人們?cè)谖镔|(zhì)生產(chǎn)與精神生產(chǎn)、社會(huì)生活以及消費(fèi)活動(dòng)中所表現(xiàn)出來(lái)的消費(fèi)理念、消費(fèi)方式、消費(fèi)行為和消費(fèi)環(huán)境的總和，是文化在消費(fèi)領(lǐng)域的滲透與發(fā)展。鳳凰古鎮(zhèn)（實(shí)為鳳凰縣城所在地沱江鎮(zhèn)，又名鳳凰古城）是中國(guó)旅游勝地，位于湖南省西部，著名作家沈從文出生地。古鎮(zhèn)依山傍水，山青水秀，自然風(fēng)景十分秀麗。加之古鎮(zhèn)處于湘西土家族苗族自治州境內(nèi)，這里也充滿了濃重的苗族氣息，加深了古鎮(zhèn)的文化底蘊(yùn)。依托鳳凰古鎮(zhèn)旅游在我國(guó)整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)中帶來(lái)的品牌效應(yīng)，大量商家被吸引來(lái)到了這塊聚寶盆淘金，他們迎合古鎮(zhèn)內(nèi)獨(dú)特的情調(diào)，紛紛修建起了只會(huì)出現(xiàn)在都市里的音樂(lè)酒吧。如今，這些酒吧在古鎮(zhèn)中的黃金地段搶灘登陸，成了景區(qū)內(nèi)一股強(qiáng)勢(shì)的新生力量。伴隨著大量酒吧的存在，鳳凰古鎮(zhèn)變得不再安靜，取而代之的是充滿了現(xiàn)代化氣息的燈光和音樂(lè)，它們?cè)忈屩沛?zhèn)這一新生的酒吧現(xiàn)象。
1 酒吧現(xiàn)象在古鎮(zhèn)旅游中出現(xiàn)的原因
隨著近年來(lái)旅游產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，人們的消費(fèi)方式已經(jīng)逐漸由物質(zhì)的消費(fèi)轉(zhuǎn)向了文化的消費(fèi)，尤其是旅游文化。于是，國(guó)內(nèi)許多旅游景點(diǎn)紛紛開(kāi)始以各種新奇的形式來(lái)打造自己的旅游文化品牌。其中“古鎮(zhèn)”旅游尤為突出，包括耳熟能詳?shù)柠惤沛?zhèn)、周莊古鎮(zhèn)、平遙古鎮(zhèn)、鳳凰古鎮(zhèn)、黃姚古鎮(zhèn)等。在這些古鎮(zhèn)中，大多數(shù)會(huì)存在一個(gè)共同的元素，那就是酒吧。當(dāng)下包括鳳凰古鎮(zhèn)在內(nèi)的我國(guó)古鎮(zhèn)里的酒吧大致可分為兩類(lèi)：一類(lèi)是，搖滾酒吧，以搖滾音樂(lè)為酒吧表現(xiàn)主題元素，充斥著各種舞動(dòng)和跳躍的旋律，成為很多充滿激情的年輕人所向往的場(chǎng)所；另一類(lèi)是，相對(duì)而言比較安靜的清酒吧，一個(gè)歌手，一把吉他，一段旋律，就能填滿不大的空間。一些比較文藝、文靜的游客更傾心于這種酒吧。酒吧現(xiàn)象在古鎮(zhèn)旅游中出現(xiàn)有以下幾方面原因。
1.1 景區(qū)獨(dú)特的旅游環(huán)境
我國(guó)古鎮(zhèn)旅游的發(fā)展歷程從一開(kāi)始就走得順風(fēng)順?biāo)?，在面?duì)國(guó)內(nèi)外如此龐大的一個(gè)旅游市場(chǎng)和數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的游客，古鎮(zhèn)旅游大可不必太過(guò)擔(dān)心在市場(chǎng)上無(wú)人問(wèn)津?；仡櫼酝穆糜畏绞?，大多是以自然山水為主導(dǎo)，游客從一個(gè)集散點(diǎn)出發(fā)，經(jīng)過(guò)舟車(chē)勞頓到達(dá)景點(diǎn)，然后花上幾個(gè)小時(shí)來(lái)游覽，接著又帶著倦怠的身體驅(qū)車(chē)返回集散地。這種旅游方式和過(guò)程總會(huì)在欣賞完心儀的景觀之后心生一些疲憊，或多或少地削減了旅游主體的旅游欲望。然而隨著古鎮(zhèn)旅游的橫空出世，它所不同于前者的優(yōu)勢(shì)也就很好地體現(xiàn)了出來(lái)。它更多地給游客一種旅游途中的歸屬感，讓游客身在鎮(zhèn)中，既能游覽到以古鎮(zhèn)為中心周邊的相關(guān)自然旅游景點(diǎn)，又能享受到古鎮(zhèn)中各種衣食住行的方便快捷，更能被古中獨(dú)特的民族或地域文化氣息所熏陶。酒吧文化恰好就很巧妙地融合到了這個(gè)旅游鏈條之中，所以這種介于大都市和純自然風(fēng)光之間的旅游環(huán)境，成為了酒吧文化孕育而生的良好沃土。鳳凰古鎮(zhèn)本身就依山傍水，四周的自然風(fēng)景不占少數(shù)，鎮(zhèn)中的店鋪門(mén)面，夜宵小吃也讓人眼花繚亂，這樣高人氣的小鎮(zhèn)，自然就為酒吧的出現(xiàn)埋好了伏筆。
1.2 旅游主體的消費(fèi)心理
旅游產(chǎn)業(yè)中最核心的一個(gè)環(huán)節(jié)就是旅游主體，這個(gè)環(huán)節(jié)的好與壞直接決定景區(qū)的生死存亡。酒吧文化能夠在各大古鎮(zhèn)中站穩(wěn)腳跟，很大一部分原因是因?yàn)樗軌蚩焖俣覝?zhǔn)確地摸準(zhǔn)游客的消費(fèi)心理和旅游心理。眾所周知，酒吧的效益一般是夜晚大于白天，都市中的酒吧基本上是人們晚上消遣放松的場(chǎng)合。在這個(gè)功能上，作為旅游景區(qū)的古鎮(zhèn)酒吧也完全吻合。游客白天外出游玩，晚上則自然而然地想要來(lái)一番全身心的放松，所以，酒吧就成了當(dāng)仁不讓的重要選擇。性格外向的人可以選擇搖滾吧，反之則可以安安靜靜地呆在清吧。這樣的旅游方式不會(huì)讓人有很重的疲憊感，而能讓游客心里獲得極佳的旅游舒適度。鳳凰古鎮(zhèn)酒吧文化的一個(gè)重要成功之處，恰好就是抓住了游客的消費(fèi)心理，清晰地看到了消費(fèi)文化給它們帶來(lái)的商業(yè)契機(jī)，所以才在沱江兩岸建立起了這樣一條獨(dú)具特色的“酒吧風(fēng)光帶?！?/p>
1.3 商家追逐利益的心態(tài)
近年來(lái)，隨著旅游業(yè)的高速發(fā)展及越來(lái)越多游客的涌入，旅游景區(qū)漸漸變成了商業(yè)區(qū)，本來(lái)是供游人參觀休閑娛樂(lè)度假的場(chǎng)所，慢慢變成吆喝叫賣(mài)討價(jià)還價(jià)甚至是坑蒙拐騙的集市。隨處可見(jiàn)形形的商販云集，各種旅游產(chǎn)品充斥于旅游景區(qū)。旅游的味道越來(lái)越淡，而商業(yè)的味道則越來(lái)越濃。酒吧文化在我國(guó)古鎮(zhèn)中的泛化出現(xiàn)，也不可忽視緣于酒吧商家對(duì)于景區(qū)內(nèi)存在的巨大利益的追逐，尤其是面對(duì)游客數(shù)量巨大的古鎮(zhèn)，他們更加難以抵擋如此誘惑的經(jīng)濟(jì)效益。鳳凰古鎮(zhèn)如今已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)旅游人氣指數(shù)排在前列的古鎮(zhèn)之一，在海外也有一定的知名度，游客數(shù)量斷然不會(huì)缺少。面對(duì)這樣一塊“肥肉”，再加之上述兩點(diǎn)原因，酒吧商家怎能錯(cuò)過(guò)這樣一次大賺一筆的機(jī)會(huì)？
1.4 旅游資源開(kāi)發(fā)商對(duì)古鎮(zhèn)的針對(duì)性利用
旅游開(kāi)發(fā)商就像領(lǐng)頭羊一樣，決定著整個(gè)景區(qū)的格局和走向，平衡著旅游景區(qū)內(nèi)各種元素之間的關(guān)系。他們有權(quán)利也有義務(wù)規(guī)劃好景區(qū)的未來(lái)發(fā)展，也必須根據(jù)游客的消費(fèi)方式和消費(fèi)心理不斷優(yōu)化和完善旅游項(xiàng)目。只有這樣，才能保持景區(qū)的活力和承載力，使得景區(qū)內(nèi)的各種資源得到最大化的利用。在古鎮(zhèn)旅游中，相關(guān)開(kāi)發(fā)商或旅游管理機(jī)構(gòu)把酒吧這個(gè)“舶來(lái)品”納入了他們?cè)试S存在的范疇之內(nèi)，更或是還給予了一定的扶持，幫助其迅速發(fā)展起來(lái)。有了這樣的做法，這種新的酒吧文化就如火如荼地在各大旅游古鎮(zhèn)中傳播開(kāi)來(lái)。也鑒于有旅游資源開(kāi)發(fā)商或管理部門(mén)這樣的“呵護(hù)”，它的發(fā)展速度則已經(jīng)超越了人們的想象。這一點(diǎn)，從鳳凰古鎮(zhèn)中可以很清楚地看到：茫茫多的酒吧立于沱江兩岸，一片生機(jī)勃勃的繁榮景象。特別是夜色降臨，酒吧內(nèi)的聲光音樂(lè)折射出來(lái)的韻味，昭示著酒吧文化已經(jīng)成為小鎮(zhèn)中不可或缺的一份子。
2 酒吧現(xiàn)象對(duì)古鎮(zhèn)旅游發(fā)展的利弊
2.1 酒吧現(xiàn)象給古鎮(zhèn)旅游發(fā)展帶來(lái)的利好
凡是存在的就有其合理性，就像酒吧立于古鎮(zhèn)中，肯定有它存在的相應(yīng)意義。
首先，在如今快節(jié)奏的生活環(huán)境下，面臨著都市里的各種壓力，除了很多物質(zhì)上面的需求，人們更多地渴望在精神層面上也有收獲，他們中大部分人愿意選擇古鎮(zhèn)旅游這種新興的放松方式，所以，之前都市中的酒吧文化，如今被搬到了一批古鎮(zhèn)之中，必定是符合大眾消費(fèi)文化理念的。正是這些不同主題的酒吧，使古鎮(zhèn)變得更具情調(diào)與韻味，從側(cè)面增加了古鎮(zhèn)的魅力，進(jìn)而吸引了更多的游客前來(lái)觀光游玩，擴(kuò)大了游客的來(lái)訪數(shù)量，使得整個(gè)景區(qū)借助游客這個(gè)無(wú)形的廣告達(dá)到宣傳自己景區(qū)品牌的目的，從而慢慢擴(kuò)大旅游景區(qū)的知名度。
其次，酒吧元素的介入，又進(jìn)一步豐富了古鎮(zhèn)里的旅游資源，讓游客有了更多的消費(fèi)選擇，不僅局限于大多數(shù)景區(qū)所具有的一些共同旅游項(xiàng)目，比如逛商鋪、品小吃等。景區(qū)旅游資源的豐富，反過(guò)來(lái)也能為景區(qū)長(zhǎng)期發(fā)展做出貢獻(xiàn)。在消費(fèi)文化新穎多變的今天，只有不斷尋求與眾不同，才能在同領(lǐng)域占得更多的先機(jī)，保持自己的競(jìng)爭(zhēng)力。
再次，酒吧在古鎮(zhèn)里的傳播效果，最直接的就是拉動(dòng)了景區(qū)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。每天都有龐大的游客在酒吧里消費(fèi)，這無(wú)疑帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益。結(jié)合鳳凰古鎮(zhèn)來(lái)看，鎮(zhèn)中的酒吧如今確實(shí)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)品牌，許多游客都愿意從各個(gè)地方前來(lái)，感受這里獨(dú)特的酒吧文化。酒吧文化也給鳳凰帶了一些新的旅游價(jià)值。
因此，鳳凰古鎮(zhèn)的酒吧文化在我國(guó)當(dāng)下古鎮(zhèn)旅游這個(gè)范疇內(nèi)具有一定的代表性，能說(shuō)明這個(gè)原本屬于都市的行業(yè)，是可以被嫁接到另一個(gè)看似不相符的事物上面，并且取得了不錯(cuò)的效果。
2.2 酒吧現(xiàn)象給古鎮(zhèn)旅游發(fā)展帶來(lái)的弊端
隨著近年來(lái)古鎮(zhèn)內(nèi)酒吧越來(lái)越多，酒吧文化越來(lái)越濃烈，該文化已經(jīng)開(kāi)始走向了和初衷相背離的方向，它帶來(lái)的是越來(lái)越重的商業(yè)化，游客的消費(fèi)態(tài)度也發(fā)生了一定的改變。有些游客去古鎮(zhèn)，就只是為了去酒吧肆意地玩樂(lè)，并沒(méi)有真正享受古鎮(zhèn)旅游帶來(lái)的其他文化體驗(yàn)。所以，我們應(yīng)當(dāng)看到如今酒吧現(xiàn)象對(duì)鳳凰古鎮(zhèn)在內(nèi)的旅游景區(qū)帶來(lái)的一些不良結(jié)果。
首先，旅游景區(qū)并非一般的商品之地，它具有社會(huì)公共空間產(chǎn)品的性質(zhì)，其社會(huì)環(huán)境效益要大于經(jīng)濟(jì)效益。旅游資源是國(guó)有資源，以這些國(guó)有資源為基礎(chǔ)而建成的旅游景區(qū)也同樣屬于國(guó)家，全民有共享的權(quán)利，所以旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)、管理者在經(jīng)營(yíng)管理的時(shí)候不應(yīng)只考慮其經(jīng)濟(jì)效益，更應(yīng)考慮到社會(huì)環(huán)境效益。旅游景區(qū)在為旅游開(kāi)發(fā)者和當(dāng)?shù)卣畡?chuàng)造財(cái)富的同時(shí)，也應(yīng)該發(fā)揮它的社會(huì)服務(wù)功能，為當(dāng)?shù)睾腿珖?guó)人民服務(wù)。
其次，過(guò)度的酒吧出現(xiàn)，勢(shì)必造成旅游主體超載，這是旅游污染和資源破壞的一個(gè)主要原因，破壞了原生態(tài)環(huán)境；大量游人、車(chē)輛的涌入，產(chǎn)生了大氣污染、噪聲污染、視覺(jué)污染；大批游客涌入致使基礎(chǔ)設(shè)施緊張，同時(shí)也威脅到野生動(dòng)植物的棲息和生存環(huán)境等。在破壞景區(qū)生態(tài)環(huán)境的同時(shí)，也加速了設(shè)施的損壞和旅游資源的退化，影響旅游資源的質(zhì)量和吸引力。
再次，@種現(xiàn)象也破壞了景區(qū)及周邊的本土文化。旅游是一種文化現(xiàn)象，體驗(yàn)和了解不同的文化是旅游者的主要?jiǎng)訖C(jī)之一，旅游者出行的目的之一就是了解當(dāng)?shù)氐脑鷳B(tài)文化。一個(gè)國(guó)家或地區(qū)為游客提供的旅游吸引物、旅游服務(wù)以及所提供的食品、工業(yè)品、藝術(shù)品、交通、旅館等所反映出的文化氛圍、民俗風(fēng)情、生活方式等，都是旅游文化的重要組成部分，都是旅游者關(guān)注的重要內(nèi)容。如果旅游開(kāi)發(fā)商和景區(qū)經(jīng)營(yíng)者為了一時(shí)之私利過(guò)度商業(yè)化景區(qū)，勢(shì)必破壞景區(qū)的本土文化，影響旅游者的旅游滿意度。古鎮(zhèn)旅游更是這樣，酒吧文化不可反客為主，搶走了古鎮(zhèn)最本真的旅游價(jià)值。
最后，酒吧過(guò)多也會(huì)影響旅游景區(qū)自身的可持續(xù)發(fā)展。旅游景區(qū)過(guò)度商業(yè)化在短期內(nèi)或許能使旅游企業(yè)獲利或者獲取暴利，但是從長(zhǎng)期發(fā)展的角度上講不利于旅游景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。盲目開(kāi)發(fā)、亂用資源、破壞環(huán)境、不尊重當(dāng)?shù)氐谋就廖幕?、缺少保護(hù)意識(shí)，這不是在發(fā)展旅游，而是在破壞旅游。因此，旅游的發(fā)展不應(yīng)追求利潤(rùn)最大化，而是追求成長(zhǎng)的長(zhǎng)期化。
鳳凰古鎮(zhèn)內(nèi)這幾年來(lái)酒吧數(shù)量與日俱增，如此大規(guī)模的酒吧豎立在沱江邊，大有成為當(dāng)?shù)鼐皡^(qū)霸主的勢(shì)頭。夜晚閃爍不斷的燈光和喧囂的聲響，一直要持續(xù)到凌晨?jī)扇c(diǎn)，這和當(dāng)初開(kāi)發(fā)古鎮(zhèn)旅游資源的意愿背道而馳，而且也給當(dāng)?shù)鼐用竦恼Ｐ菹?lái)了不小的困擾。這種消費(fèi)理念和消費(fèi)方式，實(shí)在不應(yīng)該被如此放縱，要是這樣長(zhǎng)此以往下去，鳳凰古鎮(zhèn)多年來(lái)打造出的旅游品牌就可能真的毀在酒杯之中，名副其實(shí)地成了一只飛不起的醉鳳凰了。
3 理性對(duì)待古鎮(zhèn)酒吧文化的可行之舉
面對(duì)我國(guó)當(dāng)前有些過(guò)于泛濫的古鎮(zhèn)酒吧文化，想要對(duì)其進(jìn)行一番整改和革新，必須從多方面入手，形成多管齊下的局面，讓勢(shì)頭正旺的古鎮(zhèn)旅游重新煥發(fā)光芒，繼續(xù)散發(fā)出它迷人的吸引力。
首先，古鎮(zhèn)旅游資源開(kāi)發(fā)、管理方應(yīng)該協(xié)同當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)部門(mén)一起對(duì)古鎮(zhèn)內(nèi)酒吧的數(shù)量進(jìn)行嚴(yán)格的限制，通過(guò)各種渠道的取證調(diào)研，計(jì)算出一個(gè)最有利于古鎮(zhèn)長(zhǎng)期發(fā)展的酒吧數(shù)量。按照這個(gè)數(shù)量來(lái)讓酒吧在古鎮(zhèn)內(nèi)安家落戶，開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。與此同時(shí)，對(duì)酒吧經(jīng)營(yíng)者的素質(zhì)也要有嚴(yán)格的把關(guān)，確保他們所經(jīng)營(yíng)的酒吧環(huán)境、質(zhì)量等符合相關(guān)部門(mén)的規(guī)定，不可出現(xiàn)不正當(dāng)營(yíng)業(yè)的現(xiàn)象。這種情況一旦出現(xiàn)，將對(duì)古鎮(zhèn)的外在形象造成創(chuàng)傷，甚至是不可挽回的局面。這一解決措施目前來(lái)看是最直接有效的手段，它既保證了酒吧在古鎮(zhèn)內(nèi)的存活率，迎合了現(xiàn)代游客的消費(fèi)觀念，又避免了酒吧泛濫現(xiàn)象，恰當(dāng)?shù)靥幚砹司瓢蛇@個(gè)現(xiàn)代性較強(qiáng)的事物和古鎮(zhèn)本身所具有的古典氣質(zhì)之間的矛盾。
其次，僅通過(guò)從直觀上來(lái)控制酒吧數(shù)量并不算是很好地解決了這個(gè)問(wèn)題，旅游資源開(kāi)發(fā)、管理者可以面向游客的旅游消費(fèi)需求，圍繞古鎮(zhèn)這個(gè)旅游核心，增加、開(kāi)發(fā)更多其他符合游客胃口的旅游項(xiàng)目，從而在一定程度上分散酒吧所承載的游客數(shù)量。這種措施或許需要一定的物力人力財(cái)力，但是對(duì)整個(gè)古鎮(zhèn)旅游的景點(diǎn)構(gòu)造無(wú)疑是有好處的，它可使景區(qū)的布局更加立體化，游客在面臨游玩選擇的時(shí)候，余地更加寬，渴望更加強(qiáng)。這樣既增加了旅游資源的厚度，又降低了酒吧文化對(duì)古鎮(zhèn)旅游的過(guò)分干擾，可起到一箭雙雕的作用。
另外，適當(dāng)?shù)胤只沛?zhèn)酒吧區(qū)和文化區(qū)也未嘗不是一條可行之路。在古鎮(zhèn)原汁原味的文化密集區(qū)保留少部分具有特色的酒吧，這些酒吧如同一股新鮮的血液流入古鎮(zhèn)旅游這個(gè)充滿厚重文化底蘊(yùn)的環(huán)境中，給其注入新的活力，讓游客身在古鎮(zhèn)之中也能充分享受到都市里的消費(fèi)方式。同時(shí)開(kāi)辟新的專業(yè)酒吧區(qū)，可以建設(shè)成一條“酒吧長(zhǎng)廊”，各式各樣的酒吧都可以各種形式存在于這里。這樣的話，就避免了^量的酒吧文化染醉了古鎮(zhèn)的本真文化，很好地把雙方的優(yōu)勢(shì)集中起來(lái)，使古鎮(zhèn)旅游的優(yōu)勢(shì)和魅力發(fā)揮到了最大值，有利于深化旅游資源開(kāi)發(fā)的利用價(jià)值，進(jìn)一步為其長(zhǎng)期發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
最后，除了從旅游客體上著手以外，通過(guò)改變旅游主體來(lái)達(dá)到想要的目的，也是十分重要的一條途徑。例如提高游客的旅游審美度，讓游客把更多的旅游經(jīng)歷放在古鎮(zhèn)其他文化項(xiàng)目上，更多地去關(guān)注旅游的核心價(jià)值內(nèi)容，然后才是伴隨著一些相對(duì)的附帶活動(dòng)，就如同我們一直討論的酒吧文化。不可把用來(lái)旅游的心情和態(tài)度全部投入到酒吧之中，這樣只會(huì)適得其反，忽視了旅游消費(fèi)的真正含義。要想達(dá)到這樣的效果，需要旅游資源管理部門(mén)配合當(dāng)?shù)卣谙鄳?yīng)的媒介和古鎮(zhèn)內(nèi)進(jìn)行必要的宣傳，倡導(dǎo)游客形成積極、向上、健康的旅游觀念，抵制低俗、不健康的旅游方式，從古鎮(zhèn)旅游觀念上慢慢改變游客。長(zhǎng)此以往，一定能夠在古鎮(zhèn)景區(qū)內(nèi)形成一股良好的旅游風(fēng)氣，這也是一種不斷優(yōu)化、完善旅游資源配置的過(guò)程。
鳳凰古鎮(zhèn)初期在這方面做得確實(shí)不錯(cuò)，鎮(zhèn)中的酒吧文化和當(dāng)?shù)氐拿缂椅幕Y(jié)合得恰到好處，但是隨著時(shí)間的推移和商業(yè)利潤(rùn)的驅(qū)使，該古鎮(zhèn)漸漸成了一部分游客買(mǎi)醉的理想去處，通宵達(dá)旦地呆在酒吧里不愿離開(kāi)，也成了這些酒客習(xí)慣的生活節(jié)奏，打破了原本寧?kù)o的古鎮(zhèn)環(huán)境。這類(lèi)人群與酒吧之間形成了惡性循環(huán)，對(duì)古鎮(zhèn)旅游發(fā)展造成了不小的影響，所以鳳凰古鎮(zhèn)需要在這方面逐漸進(jìn)行改善，由點(diǎn)及面。國(guó)內(nèi)其他古鎮(zhèn)或多或少也存在這樣的酒吧文化，如何妥善處理好這類(lèi)問(wèn)題，應(yīng)該成為我國(guó)古鎮(zhèn)旅游發(fā)展的一個(gè)重要課題。
4 結(jié)語(yǔ)
如今的消費(fèi)文化多種多樣，旅游產(chǎn)業(yè)有幸能夠成為其中的組成部分，其中古鎮(zhèn)旅游更是占據(jù)了重要地位。一方面，我們應(yīng)該讓酒吧文化在古鎮(zhèn)中扮演一個(gè)合適的角色，讓它來(lái)為古鎮(zhèn)增光添彩；另一方面，通過(guò)古鎮(zhèn)旅游這個(gè)市場(chǎng)，也讓酒吧文化得以合適地發(fā)展，實(shí)現(xiàn)它真正的價(jià)值。這樣相輔相成的關(guān)系才是每個(gè)有酒吧文化的古鎮(zhèn)應(yīng)該追尋的目標(biāo)。我們相信，包括鳳凰古鎮(zhèn)在內(nèi)的旅游業(yè)會(huì)尋找到一個(gè)契合當(dāng)代消費(fèi)文化的平衡點(diǎn)，進(jìn)一步促進(jìn)自己未來(lái)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，最終成為旅游產(chǎn)業(yè)鏈上不可或缺的重要因子。
【參考文獻(xiàn)】
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休閑作為人類(lèi)生活的一個(gè)重要組成的部分，已經(jīng)成為人們的一種生活方式，同時(shí)體現(xiàn)出人們的一種新的生活態(tài)度。美國(guó)專家弗瑞戈比提出：“休閑是從文化環(huán)境和物質(zhì)環(huán)境的外在壓力中解脫出來(lái)的一種相對(duì)自由的生活，它使個(gè)體能夠以自己所喜愛(ài)的、本能的感到有價(jià)值的方式，在內(nèi)心之愛(ài)的驅(qū)動(dòng)下行動(dòng)，并為信仰提供一個(gè)基礎(chǔ)”，張惠娣(2004)指出“休閑文化是將休閑上升到文化的范疇，指人在閑暇時(shí)間內(nèi)，為不斷滿足人的多方面需要而處于的一種文化創(chuàng)造、文化欣賞、文化構(gòu)建的一種生命狀態(tài)和行為方式”。鄉(xiāng)村休閑旅游文化作為一種特殊的文化形態(tài)，通過(guò)滲透、融合、凝聚、熏陶、感知等多種形式影響人的行為方式和生活方式，這也是一種重要的社會(huì)、文化及經(jīng)濟(jì)的動(dòng)力源泉。張祺等(2009)提出休閑文化在大多數(shù)農(nóng)村尚處于自發(fā)萌芽狀態(tài)，但農(nóng)村休閑文化蘊(yùn)涵著強(qiáng)勁的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)效益，因此應(yīng)重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)村休閑經(jīng)濟(jì)，其包括休閑農(nóng)業(yè)、休閑旅游、休閑體育三個(gè)方面領(lǐng)域。吳建華(2009)認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游文化可以分為健康的飲食文化、特色的田園文化、民俗文化及鄉(xiāng)村市場(chǎng)文化。林雪滌(2013)認(rèn)為農(nóng)村休閑文化主要有四種類(lèi)型：民俗民樂(lè)型、休閑娛樂(lè)型、農(nóng)莊采摘型、主營(yíng)經(jīng)濟(jì)型。因此，眾學(xué)者認(rèn)為通過(guò)各不同的休閑方式，激發(fā)并提高人的生活熱情和意志，促進(jìn)身心健康并推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，休閑文化就是人們?cè)谛蓍e時(shí)間所創(chuàng)造出的休閑觀念、態(tài)度、方法和休閑方式。鄉(xiāng)村休閑旅游能夠強(qiáng)身健體、豐富人們的業(yè)余文化生活、促進(jìn)農(nóng)村健康穩(wěn)定的發(fā)展、推動(dòng)農(nóng)民回鄉(xiāng)建設(shè)以緩解城市就業(yè)壓力都有巨大的作用。鄉(xiāng)村休閑旅游文化的研究還可以從主體、客體與介體的角度來(lái)分類(lèi)，從主體來(lái)看，包括旅游者休閑旅游的行為文化、消費(fèi)文化、參與文化等；從客體來(lái)看，旅游產(chǎn)品文化、企業(yè)及經(jīng)營(yíng)文化、生態(tài)文化等，如浙江富陽(yáng)的龍門(mén)古鎮(zhèn)孫權(quán)故里，有老街文化、廳堂文化、弄巷文化、宗祠文化、古鎮(zhèn)廟會(huì)、硯池文化等；從介體來(lái)看，包括民俗文化等，因此，在研究休閑旅游文化過(guò)程中，尤其是浙江省，不得不考慮的因素還有城市文化的沖擊、杭派文化的熏陶、浙商文化的影響等。
二、智慧鄉(xiāng)村休閑旅游文化的構(gòu)成要素及特征
我們的社會(huì)正從信息時(shí)代步入智慧時(shí)代，新的應(yīng)用技術(shù)與新一輪技術(shù)革命使對(duì)旅游者旅游信息與文化有更高層次的需求。游客獲取旅游信息的方式、對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求、鄉(xiāng)村旅游文化的體驗(yàn)都得以改變，因此這也是一個(gè)非常好的發(fā)展契機(jī)。對(duì)于游客來(lái)說(shuō)，作為旅游吸引物的鄉(xiāng)村和鄉(xiāng)村休閑旅游文化，包括鄉(xiāng)村的方言、著裝特點(diǎn)、生產(chǎn)生活方式、老的建筑、特別的飲食、不同的節(jié)慶與禮儀、千奇百怪的禁忌等等，都具有很大的吸引力，是最具的潛力的旅游資源。比如浙江桐廬的環(huán)溪村，作為三國(guó)文化的發(fā)祥地之一，坐落在著名的天山崗山麓，清澈的天子源和青源兩條溪流匯合于村口，其素有“門(mén)對(duì)天子一秀峰，窗含雙溪兩清流”的風(fēng)貌寫(xiě)照，作為省級(jí)歷史文化保護(hù)區(qū)古村落之一，擁有著名的愛(ài)蓮堂、尚志堂、安瀾橋、保安橋等眾多古建筑。休閑旅游文化在智慧旅游時(shí)代將更深刻地影響著鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費(fèi)，而旅游文化是鄉(xiāng)村旅游業(yè)的精髓與核心，是發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)的強(qiáng)大引擎，也是鄉(xiāng)村旅游區(qū)提高競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素。隨著鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展和研究的深入，鄉(xiāng)村居民和旅游者也日益感受到文化要素在鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展中的重要地位和作用。在鄉(xiāng)村休閑旅游的整個(gè)過(guò)程中，無(wú)時(shí)不滲透著文化因素。旅游的宗旨是人的心理和精神上的不斷追求與滿足，沒(méi)有文化介入、沒(méi)有真正參與休閑旅游活動(dòng)的休閑旅游不能算得上真正意義上的休閑旅游。鄉(xiāng)村休閑旅游文化不再是鄉(xiāng)村旅游的附屬品，而是決定著鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和成敗的關(guān)鍵，同時(shí)也是新農(nóng)村文化建設(shè)的重點(diǎn)，對(duì)于縮小城鄉(xiāng)文化差距有著不可低估的作用，鄉(xiāng)村休閑旅游文化的建設(shè)與宣傳可以弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)、傳承優(yōu)秀的鄉(xiāng)村文化。
三、智慧鄉(xiāng)村休閑旅游文化的宣傳的重要意義
隨著大眾休閑旅游時(shí)代的到來(lái)，在對(duì)鄉(xiāng)村休閑旅游需求多樣化、層次化、個(gè)性化的潮流下，游客越來(lái)越需要更加方便快捷的信息和文化服務(wù)，更多的鄉(xiāng)村自駕、散客、個(gè)性游客將成為潛力較大的旅游市場(chǎng)，旅游產(chǎn)業(yè)本身就是一個(gè)信息相對(duì)密集型的產(chǎn)業(yè)，對(duì)信息查詢和信息共享有著根本性的需求。智能移動(dòng)客戶終端的APP應(yīng)用如客房預(yù)訂、機(jī)票預(yù)訂、線路預(yù)定已經(jīng)十分普遍，隨著現(xiàn)代無(wú)線技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，云技術(shù)、數(shù)據(jù)處理已經(jīng)被運(yùn)用到旅游產(chǎn)業(yè)的之中且越來(lái)越普遍，可見(jiàn)，信息技術(shù)是鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)、智慧化發(fā)展的關(guān)鍵力量。隨著云計(jì)算的快速發(fā)展和普及，智慧地球、智慧城市的概念逐漸被人們悉知，智慧鄉(xiāng)村的概念也應(yīng)運(yùn)而生。智慧化的文化宣傳不但有利于鄉(xiāng)村休閑旅游資源開(kāi)發(fā)利用與保護(hù)，更加方便于休閑旅游地形象的傳播與文化的傳承，對(duì)于休閑旅游地的形象產(chǎn)業(yè)屬性定位與價(jià)值提升有著不可低估的巨大潛力。
四、智慧鄉(xiāng)村休閑旅游文化的宣傳平臺(tái)建設(shè)
最早是國(guó)外一些發(fā)達(dá)國(guó)家率先引用數(shù)字化技術(shù)在古跡保護(hù)上，使用數(shù)字化產(chǎn)品，包括圖片、文化場(chǎng)景展示、3D情景體驗(yàn)、互動(dòng)游戲等。數(shù)字化是將各種信息轉(zhuǎn)換成計(jì)算機(jī)可以讀取的數(shù)字?jǐn)?shù)據(jù)，這樣一來(lái)，存儲(chǔ)和處理數(shù)據(jù)變得既方便又容易，從而大大提高了數(shù)據(jù)管理效率。鄉(xiāng)村休閑旅游文化的數(shù)字化，不僅能夠方便了行政管理部門(mén)對(duì)文化資源的管理利用、也方便學(xué)者們的挖掘與研究，最方便的是能夠促進(jìn)鄉(xiāng)村文化的本土性保護(hù)與傳播。信息采集過(guò)程中其數(shù)量龐大、種類(lèi)繁多、形式多樣，為了準(zhǔn)確地采集鄉(xiāng)村休閑旅游文化信息，必須建立本地專家團(tuán)隊(duì)和獨(dú)立專家團(tuán)隊(duì)，以確保休閑旅游文化的真實(shí)性與科學(xué)性，對(duì)各類(lèi)鄉(xiāng)村休閑旅游文化進(jìn)行歸類(lèi)，包括主體文化、客體文化及介體文化。遵循保護(hù)文化原始性、科學(xué)性的原則來(lái)建立休閑旅游文化資源庫(kù)，同時(shí)也必須明確這些文化要素的變化規(guī)律。鄉(xiāng)村休閑旅游文化宣傳平臺(tái)的建設(shè)，首先要體現(xiàn)在設(shè)施設(shè)備方面，各鄉(xiāng)村旅游地要建設(shè)鄉(xiāng)村基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)工程，包括無(wú)線寬帶網(wǎng)絡(luò)工程、室內(nèi)WIFI覆蓋工程；架設(shè)氣象、交通、信息等旅游電子顯示屏、電子觸摸屏、電子宣傳牌?；问窃谲浖夹g(shù)方面，各景區(qū)及所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村要建設(shè)鄉(xiāng)村休閑旅游門(mén)戶網(wǎng)站、并開(kāi)通官方微信微博平臺(tái)，除傳統(tǒng)戶外宣傳牌、指示牌，配以電子顯示器、電子講解平臺(tái)。官網(wǎng)應(yīng)主要展現(xiàn)鄉(xiāng)村地方歷史文化、休閑旅游設(shè)施文化、特色鄉(xiāng)村景觀文化、休閑飲食文化、休閑娛樂(lè)文化等信息，其中節(jié)慶活動(dòng)影像資料應(yīng)該注意原創(chuàng)性、真實(shí)性，而景區(qū)景點(diǎn)文化介紹視頻與音頻資料要注意科學(xué)性、應(yīng)用性。核心是打造鄉(xiāng)村旅游地形象口號(hào)標(biāo)識(shí)并配以圖文介紹。民俗活動(dòng)項(xiàng)目和相關(guān)文化性旅游項(xiàng)目的內(nèi)容建應(yīng)建立專門(mén)的鏈接網(wǎng)站，并做到網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容實(shí)時(shí)更新。設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村休閑旅游App應(yīng)用，支持微博、微信等視頻信息的共享，讓游客都能感受到智慧旅游帶來(lái)的全新休閑旅游文化體驗(yàn)。通過(guò)引進(jìn)人才、統(tǒng)籌規(guī)劃、科學(xué)管理、推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的同時(shí)，拉動(dòng)文化資源信息共享。
五、鄉(xiāng)村休閑旅游文化的價(jià)值取向及功能
(一)休閑旅游文化資源開(kāi)發(fā)利用與保護(hù)
休閑旅游文化保護(hù)要突出鄉(xiāng)村特色和當(dāng)?shù)孛褡逄厣?。發(fā)展智慧鄉(xiāng)村休閑旅游，就是要協(xié)調(diào)鄉(xiāng)村文明、城市現(xiàn)代文明的和諧。文化宣傳要與自然環(huán)境相適應(yīng)，重視自然環(huán)境保護(hù)和生態(tài)平衡，同時(shí)兼顧經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。休閑旅游文化保護(hù)是是智慧化發(fā)展的基礎(chǔ)和前提條件，也是休閑旅游文化利用與共享的重要前提。休閑旅游文化保護(hù)性開(kāi)發(fā)是實(shí)現(xiàn)旅游可持續(xù)發(fā)展的根本保障和戰(zhàn)略措施。智慧鄉(xiāng)村發(fā)展也要秉承“既滿足當(dāng)代人的需要，又不構(gòu)成危及后代人滿足其需求能力的發(fā)展”的理念。使旅游與自然、文化和人類(lèi)生存環(huán)境成為一個(gè)整體，讓人類(lèi)更加理解智慧旅游能給環(huán)境和經(jīng)濟(jì)帶來(lái)的好處，在感受高質(zhì)量的休閑旅游體驗(yàn)同時(shí)保護(hù)后代的資源。借助智慧旅游發(fā)展的新模式，以保護(hù)文化作為旅游資源開(kāi)發(fā)的首要原則和根本前提。智慧鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式在一定程度上能夠有效減少游客對(duì)文化要素的不必要的破壞。
(二)休閑旅游鄉(xiāng)村形象的傳播與文化的傳承
鄉(xiāng)村旅游地的形象是鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展的重要因素，而每一個(gè)鄉(xiāng)村有其生命周期和發(fā)展階段，旅游形象是向游客傳達(dá)鄉(xiāng)村品牌描述性和說(shuō)服務(wù)性信息的高度概況，是用于向大眾傳遞鄉(xiāng)村信息和資源的最有效的工具之一。所以對(duì)于在發(fā)展期、成熟期的鄉(xiāng)村旅游地來(lái)說(shuō)，有必要進(jìn)行旅游地形象的定位和形象的傳播，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游地得的發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游地形象是旅游者首先接觸到的有關(guān)休閑旅游的信息，在目的地宣傳過(guò)程中起著關(guān)鍵的作用，更是鄉(xiāng)村營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)組織過(guò)程中所離不開(kāi)的中心。在旅游競(jìng)爭(zhēng)日益激、旅游信息海量增長(zhǎng)的今天，一個(gè)特色鮮明、意境優(yōu)美、過(guò)目不忘的優(yōu)秀鄉(xiāng)村旅游形象，對(duì)鄉(xiāng)村的休閑旅游發(fā)展來(lái)說(shuō)有著十分重要和積極的意義。
(三)休閑旅游鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)屬性定位與形象價(jià)值提升
[關(guān)鍵詞]象山縣 漁文化 旅游資源 開(kāi)發(fā)
[中圖分類(lèi)號(hào)]F592.7 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1009-5349（2013）06-0149-01
前言
近年來(lái)，我國(guó)沿海漁村日益崛起。象山縣旅游以當(dāng)?shù)貪O業(yè)文化為基礎(chǔ)，結(jié)合旅游觀光，帶動(dòng)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。但仍處在起步階段，經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度緩慢，對(duì)傳統(tǒng)漁文化造成了沖擊，如何在保護(hù)的基礎(chǔ)上合理開(kāi)發(fā)已成為象山人民關(guān)注的問(wèn)題。
一、漁文化旅游資源概況
象山縣圍繞當(dāng)?shù)靥赜械摹皾O民俗風(fēng)情”，開(kāi)發(fā)了漁民俗博物館、漁民俗節(jié)事慶典模式和漁民俗專項(xiàng)旅游模式等一系列民俗旅游項(xiàng)目，旅游業(yè)迅速發(fā)展。在開(kāi)發(fā)中，象山縣漁民俗的文化遺產(chǎn)在各地的漁村、漁港得以基本保留，徐福東渡傳說(shuō)、開(kāi)洋節(jié)和富崗如意信俗被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。
總體來(lái)說(shuō)，象山漁文化旅游資源的開(kāi)發(fā)還處在探索階段，有待進(jìn)一步的開(kāi)發(fā)和利用。
二、象山縣漁文化旅游資源優(yōu)勢(shì)分析
（一）區(qū)位優(yōu)勢(shì)
象山縣位于浙江省中部沿海地區(qū)，三面環(huán)海，地處世界黃金海岸旅游資源線，西接自然和人文景觀豐富的浙江腹地，北部的象山港是全國(guó)著名的深水良港，大多數(shù)村落依然保持著原有的自然風(fēng)光，為漁文化旅游資源的開(kāi)發(fā)提供了有利條件。
（二）漁文化資源豐富
1.歷史悠久。象山漁文化溯源于境內(nèi)的塔山文化，塔山先民以海為伴，以漁為生，早在六千多年前就開(kāi)始耕海牧漁，在長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活實(shí)踐中，形成了深厚的漁文化習(xí)俗。
2.內(nèi)涵豐富。象山漁文化傳承了“人海和諧”的核心思想，漁民自覺(jué)遵守自然規(guī)律出海捕魚(yú)，從每年6月1日休漁期開(kāi)始，為期三個(gè)半月禁捕；漁民們還會(huì)舉行“開(kāi)洋”“謝洋”等傳統(tǒng)儀式，舉行祭媽祖典禮，感恩大海。
3.習(xí)俗特殊。由于獨(dú)特的濱海位置和長(zhǎng)期的耕海牧魚(yú)生活，產(chǎn)生了獨(dú)特的生產(chǎn)習(xí)俗、飲食習(xí)俗、居住習(xí)俗，當(dāng)?shù)厝松畹狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴都融入了漁區(qū)特有的風(fēng)俗、信仰和崇拜，民俗文化旅游資源豐富。
（三）旅游客源優(yōu)勢(shì)
象山縣所處的長(zhǎng)三角地區(qū)是國(guó)家級(jí)旅游客源集散地和客源地，也是象山縣漁文化旅游資源的重要客源市場(chǎng)，游客消費(fèi)意愿強(qiáng)，消費(fèi)能力高，為象山縣漁文化旅游提供了充足的客源市場(chǎng)。
三、開(kāi)發(fā)中存在的問(wèn)題
（一）漁文化內(nèi)涵挖掘不深
象山縣處于漁文化旅游資源開(kāi)發(fā)的起步階段，經(jīng)濟(jì)效益較好，但簡(jiǎn)單的將傳統(tǒng)漁業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合，不挖掘漁文化新內(nèi)涵，當(dāng)?shù)靥厣糜钨Y源將失去競(jìng)爭(zhēng)力。
（二）漁文化旅游結(jié)構(gòu)功能單一
象山縣漁文化旅游主要以觀光為主，旅游資源結(jié)構(gòu)功能較單一。在節(jié)慶或是活動(dòng)中，游客的參與度較低，體驗(yàn)性不足，甚至不能較好的感受到傳統(tǒng)漁文化的內(nèi)涵。
（三）城市化對(duì)傳統(tǒng)漁文化的沖擊
隨著象山縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展，漁民生活方式日益現(xiàn)代化，城市化進(jìn)程加快，不少景區(qū)出現(xiàn)了城市化，加之對(duì)漁文化旅游資源環(huán)境的認(rèn)識(shí)偏差，部分漁村已經(jīng)失去了原有的自然風(fēng)貌，自然生態(tài)環(huán)境受到破壞，不利于漁文化長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展。
（四）過(guò)度捕撈對(duì)漁文化資源的破壞
休漁期的目的在于對(duì)幼魚(yú)資源起到較好的保護(hù)作用，但實(shí)際上有大量幼體在休漁前已經(jīng)被捕獲。而每年的3、4月份，象山漁民的作業(yè)漁場(chǎng)從北向南轉(zhuǎn)移，追捕大量處于生殖洄游的繁殖群體，導(dǎo)致海洋資源處于持續(xù)衰退之中。
四、對(duì)策與建議
（一）加強(qiáng)漁文化內(nèi)涵的表現(xiàn)和開(kāi)發(fā)
筆者認(rèn)為，在不破壞當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境和人文古跡的前提下，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，增強(qiáng)傳統(tǒng)漁文化內(nèi)涵的表現(xiàn)力。其開(kāi)發(fā)可從象山人民包容開(kāi)放的漁民俗、勇于拼搏的精神、天人和諧的自然觀念三方面進(jìn)行深入，打造象山縣漁文化旅游品牌形象。
（二）漁文化特色旅游資源的開(kāi)發(fā)
筆者認(rèn)為，有特色的文化旅游才足以吸引游客，可以把零散的景點(diǎn)串聯(lián)起來(lái)，在象山縣內(nèi)開(kāi)發(fā)一條以漁文化為主線，充分整合山水文化和歷史文化等因子的特色旅游線路，著重突出漁家風(fēng)情。同時(shí)，還可以開(kāi)發(fā)一些漁家風(fēng)情體驗(yàn)型、出海捕撈參與型等特色旅游產(chǎn)品，讓游客親自體驗(yàn)濃厚的漁文化氛圍。
（三）加強(qiáng)漁文化旅游資源的認(rèn)識(shí)和保護(hù)
象山縣漁文化旅游資源具有多重價(jià)值。筆者認(rèn)為，應(yīng)對(duì)當(dāng)?shù)貪O文化旅游資源進(jìn)行一次全面的普查，盡可能全面地掌握資源的種類(lèi)、數(shù)量、分布、開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀等，并對(duì)當(dāng)?shù)貪O文化進(jìn)行一個(gè)系統(tǒng)整理，制定保護(hù)措施和接待游客的人數(shù)限制，確定長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)。
（四）適度捕撈
休漁時(shí)間段應(yīng)做出調(diào)整，落實(shí)休漁期的實(shí)際意義。筆者認(rèn)為，針對(duì)某些需要重點(diǎn)保護(hù)的魚(yú)類(lèi)，政府可以針對(duì)其產(chǎn)卵特征，制定出特殊的保護(hù)條款。此外，還要嚴(yán)禁偷捕現(xiàn)象，讓象山沿海魚(yú)類(lèi)資源得到科學(xué)、可持續(xù)的發(fā)展。
一、地方文化的發(fā)展現(xiàn)狀分析
地方文化的形成是當(dāng)?shù)鼐用駷榱烁玫倪m應(yīng)自然環(huán)境，在滿足日常基本生活的需求下，而形成的獨(dú)具特色的文化積淀，使他們?cè)跐M足物質(zhì)生活的同時(shí)，獲得更高層次的精神追求。
地方文化的形成可以是一座有著豐厚歷史積淀的文化古城，也可以是留有風(fēng)云變幻痕跡的自然風(fēng)貌。因此，可以將地方文化大致分為四個(gè)部分：（1）自然景觀、文物遺跡、古建筑等歷史方面；（2）以現(xiàn)代文化為代表的藝術(shù)方面；（3）民俗民風(fēng)、節(jié)日慶典等原生態(tài)表演；（4）宣傳宗教文化倫理的道德方面。
地方文化的形成不僅由于特殊的地理環(huán)境所形成的，其本身的個(gè)性和內(nèi)涵也是不可忽視的。作為社會(huì)發(fā)展繁榮的基礎(chǔ)和前提，地方文化的價(jià)值和重要性也被逐漸認(rèn)可。除了有利于開(kāi)發(fā)旅游文化，同時(shí)也能使其本身得到更好的傳播和傳承。但經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，地方文化不得不面對(duì)外來(lái)文化的沖擊與滲透，這就要求地方文化除了保持本身的自然與原生態(tài)之外，更重要的是豐富本身的文化特性。讓人們切實(shí)感受到文化旅游的概念，而不是一味的停留在欣賞傳統(tǒng)的文物遺跡，或者文藝表演。這就要求除了滿足游客基本的審美需求之外，優(yōu)化環(huán)境質(zhì)量，努力拓展知性美、滿足旅游者日益膨脹的好奇和求知欲。
二、地方文化發(fā)展的困境
（一）評(píng)估規(guī)劃不科學(xué)
文化資源是文化產(chǎn)業(yè)鏈的重要組成部分，市場(chǎng)化的今天，多數(shù)采用普遍的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方式，但地方文化卻沒(méi)辦法按照產(chǎn)業(yè)化進(jìn)行開(kāi)發(fā)與發(fā)展。因?yàn)殡m然地方文化市場(chǎng)潛力巨大，但由于其自然屬性難以改變，一味的產(chǎn)業(yè)化只會(huì)降低資源的稟賦力，從而增大投資風(fēng)險(xiǎn)，難以獲得預(yù)期的收益。地方文化資源在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中往往會(huì)帶來(lái)意想不到的問(wèn)題。就像山東水滸文化城的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，水滸基地被濟(jì)寧、菏澤、泰安和聊城四個(gè)城市包圍，這就加大了對(duì)城市旅游資源的評(píng)估和規(guī)劃難度，無(wú)法徹底發(fā)掘本身的地方文化資源，導(dǎo)致浪費(fèi)資源或者重復(fù)開(kāi)發(fā)等不必要的損失。
（二）各地地方文化發(fā)展不均衡
由于地理位置和社會(huì)發(fā)展，勢(shì)必導(dǎo)致不同地域的地方文化發(fā)展失衡，而情況日益明顯。例如高緯度地區(qū)的自然因素導(dǎo)致可供發(fā)展的旅游資源稀少，從而影響該地區(qū)的文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的整體實(shí)力。
（三）形式重于內(nèi)容
在追求利益的過(guò)程中，地方文化的發(fā)展出現(xiàn)普遍存在內(nèi)容單一、缺乏創(chuàng)新等問(wèn)題。固定的思維模式和對(duì)創(chuàng)新的重視程度不足，導(dǎo)致各地文化形式大同小異，無(wú)論是主題內(nèi)容，或者周邊輻射都呈現(xiàn)出一種未完全擺脫重制造輕研發(fā)的守舊模式，缺乏創(chuàng)新主導(dǎo)力。
（四）缺乏相關(guān)專業(yè)人才
地方文化的發(fā)展處于成長(zhǎng)期，人才是文化產(chǎn)發(fā)展的推動(dòng)力，只有將所學(xué)知識(shí)有效的應(yīng)用于實(shí)踐，才能更好的適應(yīng)并推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展旅。旅游產(chǎn)品是一種無(wú)形產(chǎn)品，通常以服務(wù)的形式表現(xiàn)，這就要求相關(guān)人員具備高水準(zhǔn)的專業(yè)素質(zhì)，但越來(lái)越多的人才流向國(guó)際化都市，導(dǎo)致地方文化的繼承和發(fā)揚(yáng)方面，人才緊缺。
三、地方文化影響下旅游管理的現(xiàn)狀
旅游作為一個(gè)依靠接待與服務(wù)而發(fā)展起來(lái)的行業(yè)，如何在保護(hù)地方文化特色的基礎(chǔ)上，在產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中獲勝，成為人們研究的課題之一。旅游管理的對(duì)象是“人”，調(diào)動(dòng)員工的積極性和創(chuàng)造性成為促進(jìn)發(fā)展的動(dòng)力，這就要求管理者在充分了解旅游需求的前提下，適時(shí)有效的對(duì)人員進(jìn)行管理，從而對(duì)需求變化做出及時(shí)的反應(yīng)。為了創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟(jì)效益，必須樹(shù)立正確的管理理念，堅(jiān)持“以人為本”，理論與實(shí)踐相結(jié)合，才能促進(jìn)地方文化的發(fā)展的同時(shí)帶動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展。
旅游管理對(duì)地方文化的影響是通過(guò)再生產(chǎn)的方式推進(jìn)，從而帶動(dòng)社會(huì)的發(fā)展和文化的進(jìn)步。地方文化要想吸引更多的游客，只有在保持自身文化特色的同時(shí)，保持本土化與特色化的相互協(xié)調(diào)，通過(guò)從不同的旅游項(xiàng)目中開(kāi)拓新業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)再發(fā)展，從而擴(kuò)大社會(huì)影響，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。要求保持自身品牌的同時(shí)，使特色文化得以繼承和延續(xù)。
作為旅游業(yè)發(fā)展內(nèi)容之一的地方文化，始終以地方文化作為基石，打造與眾不同的民族風(fēng)景線，使游客可以了解不同的地方文化，感受其獨(dú)特的風(fēng)格。原生態(tài)的民族風(fēng)情與文化信仰相結(jié)合，是景區(qū)的建設(shè)和改造成為旅游產(chǎn)業(yè)鏈的必備環(huán)節(jié)之一，進(jìn)而得以衍生出不同形態(tài)的特色文化旅游，從而提高景區(qū)極其周邊地區(qū)的經(jīng)濟(jì)收入。同時(shí)，地區(qū)飲食的獨(dú)具風(fēng)味刺激了游客的消費(fèi)欲望，正逐步取代單純的自然風(fēng)光游覽，成為一道特殊的旅游風(fēng)景線。
四、地方文化影響下旅游業(yè)管理問(wèn)題論述
促進(jìn)了地方文化的發(fā)展。相反，在保護(hù)地方文化的同時(shí)，旅游管理又為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了足夠的發(fā)展空間，形成新的發(fā)展趨勢(shì)。因此，旅游管理與地方文化之間存在許多難以明確的關(guān)系，使得在許多地方文化開(kāi)發(fā)保護(hù)的過(guò)程中，受到旅游管理的促進(jìn)或者阻滯。另一方面，旅游管理制度的不合理導(dǎo)致許多地方文化的流失或者過(guò)度開(kāi)發(fā)，同時(shí)受到經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使，越來(lái)越多的原生態(tài)的物質(zhì)文化遺產(chǎn)遭到不同程度的破壞。
