時間：2023-10-07 08:55:57
序論：在您撰寫展會接待禮儀時，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導您走向新的創(chuàng)作高度。
對于這些問題，央行調統(tǒng)司司長盛松成1月15日在媒體見面會上表示，2014年人民幣貸款占比上升，并不表明社會融資規(guī)模結構變得不合理。融資結構的變化主要有兩方面的原因：
一是監(jiān)管當局加強了對表外業(yè)務的監(jiān)管，大量表外融資轉移到了表內。2014年，實體經(jīng)濟以委托貸款、信托貸款和未貼現(xiàn)的銀行承兌匯票的方式合計融資2.90萬億元，僅為上年的56.1%，同比減少2.27萬億元；占同期社會融資規(guī)模的比例為17.5%，比上年低12.3個百分點。表外業(yè)務回歸表內，可以在一定程度上降低融資風險、縮短融資鏈條、減少融資成本，有利于金融機構的穩(wěn)健運行和對實體經(jīng)濟的支持。二是直接融資金額和占比都創(chuàng)歷史最高水平，表明融資結構繼續(xù)優(yōu)化。2014年，非金融企業(yè)境內債券和股票融資合計2.86萬億元，占同期社會融資規(guī)模的17.3%，較上年提高5.5個百分點，都創(chuàng)歷史最高水平。
“因此，從這兩方面來看，不能說社會融資規(guī)模的結構變得不合理了。人民幣貸款占社會融資規(guī)模的比例雖然在短期內存在波動，但長期內整體下降。2014年人民幣貸款占比的上升并不表明以后還會上升。隨著金融市場和金融創(chuàng)新的發(fā)展，預計未來人民幣貸款占比總體還是會呈下降趨勢。在一定時期內，人民幣貸款占社會融資規(guī)模的比例為50%至55%，是一個比較合理的區(qū)間。這表明我國融資結構仍然以銀行信貸為主，人民幣貸款依然是實體經(jīng)濟的主要融資工具，但金融體系的其他融資方式也為實體經(jīng)濟的發(fā)展提供了重要支持?！笔⑺沙杀硎?。
對于2014年人民幣新增貸款出現(xiàn)的“增長快、結構好”的特點，盛松成介紹說，2014年人民幣新增貸款達到歷史最高。不僅貸款增長較快，信貸結構也明顯改善，主要表現(xiàn)為“五個增長”和“一個回落”。
“五個增長”是指：一是小微企業(yè)貸款較快增長，貸款增速高于各項貸款平均水平，全年貸款增量高于上一年。去年末，小微企業(yè)貸款余額15.26萬億元，同比增長15.5%，增速比2013年末高1.3個百分點，比同期各項貸款增速高1.9個百分點。小微企業(yè)貸款余額占企業(yè)貸款的30.4%，比上年高1個百分點。全年小微企業(yè)貸款新增2.13萬億元（同比多增1285億元），占企業(yè)新增貸款的41.9%，比同期大型企業(yè)新增貸款占比高18.1個百分點。
二是中西部地區(qū)貸款增速持續(xù)高于東部地區(qū)。去年末，西部地區(qū)貸款余額同比增長16.7%，增速比中部高0.9個百分點，比東部高5.2個百分點，信貸資金持續(xù)向中西部傾斜，區(qū)域信貸不平衡狀況繼續(xù)得到改善。
三是企業(yè)中長期貸款加快增長。去年末，企業(yè)中長期貸款余額同比增長13.9%，增速比2013年末高4.7個百分點，呈加快增長態(tài)勢；全年增加3.91萬億元，同比多增1.53萬億元，有力地支持了固定資產(chǎn)投資和基礎設施建設。其中，第二產(chǎn)業(yè)中長期貸款余額同比增長9.6%，增速比2013年末高4.6個百分點：服務業(yè)中長期貸款余額同比增長15.7%，增速比2013年末高4.7個百分點。
四是保障性安居工程貸款保持快速增長。去年末，保障性安居工程貸款余額1.26萬億元，同比增長53.5%，增速比2013年末大幅上升30個百分點。全年增加4398億元，同比多增2853億元。其中，棚戶區(qū)改造貸款全年增加4091億元，同比多增3015億元。
【關鍵詞】工作過程系統(tǒng)化 國際商務禮儀 課改創(chuàng)新
姜大源對基于工作過程系統(tǒng)化的課程表述是這樣的:工作過程導向的課程的名稱與內容不是指向科學學科的子區(qū)域,而是來自職業(yè)行動領域里的工作過程。而工作過程是“在企業(yè)里為完成一件工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序”。我們正是基于這樣一個理念,對我院的國際商務禮儀課程進行了解構和重構。改革后的課程與原來課程比較,具有明顯的特色和創(chuàng)新。
一、課程教學創(chuàng)新——課程教學與企業(yè)工作零距離對接
首先我們請企業(yè)專家與學校教師一起共同開發(fā)課程,利用企業(yè)中的真實工作任務為教學載體,根據(jù)職業(yè)崗位的工作過程展開課程教學。參與課程開發(fā)的有校企合作的外貿公司的外貿經(jīng)理、外貿業(yè)務員等企業(yè)專家,我們利用這些外貿公司中的真實工作任務作為學生的學習任務,以完成工作任務的流程來開展教學。在這門課程中,我們共采用了企業(yè)中的三個真實而典型的工作任務作為課程重構后的三個項目:項目一是“接待參觀展會的東南亞國家商務伙伴”,根據(jù)接待工作的過程,我們將項目一的學習內容設計為:展會禮儀-會談禮儀-中餐宴請禮儀-送別禮儀。項目二是“接待參觀工廠的歐美國家商務伙伴”,根據(jù)接待工作的過程,我們將項目二的學習內容設計為:接機禮儀-參觀工廠禮儀-會談禮儀-西餐宴請禮儀-送別禮儀。項目三是“接待前來談判的阿拉伯國家商務伙伴”,根據(jù)接待工作的過程,我們將項目三的學習內容設計為:接機禮儀-談判禮儀-宴請禮儀-饋贈禮儀-送別禮儀。這三個任務從簡單到復雜,學生通過完成這三個任務,也就基本完成了這門課程的學習,同時也能較好地完成外貿企業(yè)的真實工作任務。其次,我們還引入企業(yè)專家參與到我們的課程教學。像商務禮儀形象這些實踐性較強的內容我們就是邀請企業(yè)專家來進行講授。
二、課程考核創(chuàng)新——實行以“素質+能力”考核為中心的、無試卷的項目制考核
考慮到國際商務禮儀是一門實踐性很強的課程,學生的禮儀素質最后體現(xiàn)在行為、舉止、儀表以及語言等方面,所以課程采用了以合適的禮儀完成一個真實工作任務的項目制考核。本課程共包括三個項目的考核,即“接待參觀展會的東南亞商務伙伴”項目考核、“接待參觀工廠的歐美商務伙伴” 項目考核、“接待前來談判的阿拉伯國家商務伙伴” 項目考核。每個項目的考核都包括了行為、舉止、形象、語言等方面的考核。下表是課程考核評價模式:
從上表中我們可以看到:每個項目的考核占課程總評價的25%,三個項目的考核占到課程總評的75%,還有25%是由老師評價的。每個項目的考核包括學生的自評和互評。學生互評的實施是由老師和學生共同選出5名學生代表來對每個同學完成真實工作任務的情況進行評價。學生自評是學生本人根據(jù)自己在完成真實工作任務的表現(xiàn)給自己進行打分。下表是項目一“接待參觀參會的東南亞商務伙伴”考核自評表和互評表。
三、課程內容創(chuàng)新——增加了與職業(yè)崗位和工作任務相關的商務禮儀情景英語對話
該課程分為三個項目,每個項目就是一個完整的工作過程,完成這些工作過程都需要相應的情景英語為載體。課程改革后,增加了相當大的一部分內容,就是與工作內容相關的情景英語。在項目一“接待參觀參會的東南亞商務伙伴”中,我們就增加了“展會客戶接待”“展會業(yè)務洽談”“送別”等情景英語;在項目二中增加了“機場接機”“參觀工廠”“西餐宴請”等情景英語;在項目三中,增加了“關于支付方式和交貨條件的談判”“贈送禮物”“預約和拜訪老客戶”等情景英語。這些情景英語的增加,使得課程的內容更充實,更貼近學生將來所從事的工作,也使得學生的職業(yè)能力得到更全面的提升。
【參考文獻】
[1]姜大源.職業(yè)教育學研究新論.北京:教育科學出版社,2007.
關鍵詞：浙江會展；禮賓；服務
“會展”，一個新興的服務行業(yè)，它是由許多人聚集在一起形成的、定期或不定期、制度或非制度的傳遞和交流信息的群眾性社會活動?！皶埂睒I(yè)其影響面廣，關聯(lián)度高。近年來，會展業(yè)異軍突起，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢，會展經(jīng)濟已逐步發(fā)展成為經(jīng)濟建設的新的增長點。浙江作為改革開放及經(jīng)濟建設的前沿，其依托文化旅游資源和塊狀經(jīng)濟特色資源，浙江會展通過舉辦大型會議、展覽活動，帶來源源不斷的商流、物流、人流、資金流、信息流，直接推動商貿、旅游業(yè)的發(fā)展，不斷創(chuàng)造商機，吸引投資，進而拉動其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，會展服務隨著會展經(jīng)濟的發(fā)展而提出為了保證會議、展覽正常進行所提供的全過程服務。服務是考驗一個社會組織綜合能力的外在表現(xiàn)，高效的經(jīng)濟活動離不開優(yōu)質良好的禮賓服務。
1.浙江會展服務現(xiàn)狀分析
浙江省會展總體已呈現(xiàn)優(yōu)勢規(guī)模，地方各類紡織、服裝、輕工、工藝、制造業(yè)等產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，在全國乃至世界生產(chǎn)中有著非常重要的地位。浙江展會的輻射面由一般區(qū)域性向國際性發(fā)展，另外，這些展會的成功舉辦，為浙江積累了辦展的豐富經(jīng)驗。在浙江會展蓬勃發(fā)展中，品牌化的概念被不斷升華，會展企業(yè)意識到品牌化是會展的核心靈魂。
會展業(yè)往往更關注會議內容、展會等的場地、規(guī)模、人員素質、社會影響力以及會展業(yè)所帶來的直接或間接的經(jīng)濟效益，但是對于會展服務的有機聯(lián)系所帶來的效益研究得很少，特別是會展禮儀服務的內容。由于會展服務過程需要大量的人力，而服務人員的選擇在很大程度上存在臨時性、非專業(yè)性、不固定性等問題，會展服務中的禮賓服務直接或間接地影響了其他因素的實際效果，是展會品牌化建設的基礎保障。
2.開發(fā)會展禮賓服務項目的價值
2.1會展禮賓服務的概念
“禮賓”一詞的概念，源于一種禮儀接待。而這種接待的規(guī)格往往用于外交接待活動中。在現(xiàn)代會展業(yè)中的接待禮儀我們都把它歸為會展服務禮儀中的會展一般接待禮儀，并沒有觸碰到“禮賓”的概念，對于接待規(guī)格上也就是一般商務活動的普通接待；或者是大型活動的禮儀接待。會展活動開展是否成功其中源于各行業(yè)對客戶需求的了解，唯有當會展人的服務超乎客戶期待，客戶才會感受到滿意和認可。“會展禮賓服務”是指現(xiàn)代會展服務以高規(guī)格、高層次、高水平的實施，其概念的提出就是把會展禮儀中的接待提升到禮賓接待的規(guī)格，并逐步形成某展會、活動、會議等特定標準和個性品牌。
2.2會展禮賓服務項目開發(fā)的意義
中國的會展迅猛發(fā)展，中國的會展業(yè)近20年來以年均20%的速度迅猛增長。其中“廣交會”一個非常成熟的會展活動，它的全稱為“中國出口商品交易大會”。從1957年春季開始，廣州就承載已有逾50年歷史，是中國目前歷史最久、層次最高、規(guī)模最大、商品種類最全、國別地區(qū)最廣、到會客商最多、成交效果最好、信譽最佳的綜合性國際貿易盛會。 “廣交會”中由于它所面對的對象人群更豐富，更國際化，禮賓服務也算是走在了國際多元化的前列。
浙江的經(jīng)濟發(fā)展速度一直居全國前列，浙江會展資源豐富。目前浙江在全國會展行業(yè)中也居于相對靠前的地位。浙江會展活動主要以區(qū)域經(jīng)濟為主，主要的活動對象以長三角沿海發(fā)展城市為主，展會的禮賓服務僅僅局限于會展服務禮儀，其較狹隘的就會展活動人對個體形象以及所帶來的企業(yè)形象上展開，其形式單一，內容文化上較為單薄，會展活動單位的深層文化底蘊無法探究等等。開發(fā)有效的禮賓服務項目內容，使其在本身原有的功能上發(fā)展形成一定的模式化儀式項目活動，充分發(fā)揮禮賓服務項目的規(guī)范化、個性化、國際化、品牌化、民族化、多樣化等優(yōu)勢，給會展活動賦予了直接的視覺沖擊力和感知認同感，當會展禮賓服務的發(fā)展形成一定的產(chǎn)品宣傳模式，便能在會議或大型展覽會中贏得更多的商機和信任，進而為企業(yè)贏得事業(yè)的更大成功，這具有非常重要的實際意義。
3.會展禮賓服務項目開發(fā)項目的對策應用
3.1推行會展禮賓服務人員服務的“專業(yè)化、規(guī)范化、產(chǎn)品化”
會展服務中的禮儀接待是不可忽視的一個重要環(huán)節(jié)，是圍繞參展與會客商的迎送的有機組成部分。會展禮賓服務項目首先少不了對禮儀接待的開發(fā)。會展禮儀接待就目前會展業(yè)市場來說，受過專業(yè)培訓的禮儀專業(yè)人員并不多，相關公關公司或者傳播文化機構也沒有相關的固定產(chǎn)品，特別是會展服務禮賓專職人員幾乎沒有。因此，在表達參展產(chǎn)品的性質方面尚不能達到默契，有的花費了大量資金卻沒有達到預期效果。原因是請的服務人員雖然容貌、身高等外在形象上都能夠達到要求，但是在專業(yè)技能、公關素質上卻略遜一籌，很難較短的時間內快速了解會展品牌內在所賦予的核心內容和精神。
推行會展禮賓服務人員服務的“專業(yè)化、規(guī)范化、產(chǎn)品化”旨在會展活動與之相關服務人員都能有經(jīng)過同一化、系統(tǒng)化、標準化、規(guī)范化的訓練。并且，在展會活動中，禮賓服務不僅能夠符合展會活動的宗旨，又能體現(xiàn)企業(yè)商家本身所帶有的個性化精神。培育一批專業(yè)會展人才，提高高端的會展禮賓服務是會展經(jīng)濟發(fā)展的必然趨勢。有業(yè)內人士指出，會展禮儀服務是會展業(yè)發(fā)展的劑和增色劑。這對專業(yè)會展服務禮儀公司、高校會展專業(yè)、行業(yè)專職部門機構等都提出了新的要求。這些單位或部門都是培養(yǎng)專業(yè)會展人才的最理想基地，也是推行會展禮賓服務的起源地。禮賓服務人員可以分為專業(yè)禮儀服務人員以及工作人員，推行禮賓服務首先需要根據(jù)不同的工作性質來推行，做到個盡其責，在工作和服務中凸顯本展會活動的特點、宗旨。作為企業(yè)或者活動單位可以把推行會展禮賓服務活動與企業(yè)文化和品牌建設結合起來，培養(yǎng)一支專業(yè)化、規(guī)范化的隊伍。專業(yè)公司等機構提供會展禮賓服務的社會單位都可以禮儀服務人員的特點作為一個標準化與個性化的產(chǎn)品，讓其的經(jīng)濟地位也走上專業(yè)化與規(guī)范化。
3.2開發(fā)禮賓服務項目的“品牌化、特色化、多元化”
會展活動中的企業(yè)本身又具備自身的獨特性，禮賓服務首先就呈現(xiàn)出它的優(yōu)勢，通過特色化的內容詮釋企業(yè)的品牌價值。所以，禮賓服務要把企業(yè)價值觀念、道德觀念、員工整體素質的集中體現(xiàn)，也是企業(yè)文化的重要標識，更是企業(yè)品牌、信譽和服務水平的最直接體現(xiàn)。
展會各類禮賓服務之間保持聯(lián)系，強調服務工作的整體意識，即要認真做好每一項工作，同時，又要把自己從事的具體工作與其他工作結合起來。這些功能相互作用、相互依賴，“一榮俱榮，一損俱損”。任何一項功能的欠缺或不正常都會導致整個系統(tǒng)運轉的失誤與偏差。因此，在禮賓服務項目的開發(fā)上要根據(jù)會展活動的特性和類型培育出符合該展會活動特定的禮賓服務內容。會展服務可以結合特定的內容圍繞著與會人員、包括服務人員、客戶展開，禮賓服務項目運用到會展服務場合的儀式和禮節(jié)活動中必須展現(xiàn)出特有的核心品牌價值。例如，文化類、旅游類、產(chǎn)品制造類等會展活動本身有著自身的特點，根據(jù)會展內容來提供更優(yōu)質，更貼切的禮賓服務，這種禮賓服務的工作效果直接和整個會展業(yè)系統(tǒng)緊密相連。需要說明的是禮賓服務作為服務中的一種表現(xiàn)，它不但是一門藝術，更是一種技術，需要形式存在的多元化、它就是展會品牌化過程中的一個亮點。
關鍵詞：工作過程系統(tǒng)化 項目 商務英語 國際商務禮儀
根據(jù)工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)理念，我們對商務英語專業(yè)進行職業(yè)崗位調研，其崗位主要為外貿業(yè)務員、外貿文員、外貿單證員、外貿跟單員等。我們對這些崗位的典型任務進行了分析并按照工作內容、工作對象相似等原則將其劃分成若干個行動領域，即外貿函電寫作、外貿單證繕制與處理、商務溝通、國際貿易實操、電子商務操作和辦公室事務處理等。然后根據(jù)學生的實際情況和學習規(guī)律將這些行動領域轉換成一定的學習領域，即學生學習的課程。商務英語專業(yè)課程體系包括：商務英語閱讀、外貿函電寫作、外貿單證繕制與處理、商務英語聽說、國際商務禮儀、商務英語溝通、國際貿易實操、外貿會計事務、電子商務操作和涉外秘書事務處理等。
一、課程定位
國際商務禮儀是商務英語專業(yè)的一門專業(yè)基礎課程，為商務英語專業(yè)的學生提供國際商務禮儀方面的知識。通過本課程的學習，學生能了解國際商務活動中各個環(huán)節(jié)及不同場景所應該遵守的禮儀規(guī)范，熟悉并掌握相關的英語表達，同時了解部分國家的禮儀習俗，提高學生的專業(yè)素養(yǎng)。它為商務英語溝通、國際商務談判等后續(xù)課程奠定基礎。
二、課程目標設計
（一）知識目標
1、了解國際商務禮儀的基本原則和慣例。
2、了解主要貿易伙伴國家的禮儀習俗。
3、掌握國際商務活動中各個環(huán)節(jié)及不同場景所應該遵守的禮儀規(guī)范。
4、掌握與國際商務活動相關的英語表達。
（二）能力目標
1、培養(yǎng)學生運用相關禮儀知識進行國際商務活動的能力。
2、培養(yǎng)學生信息搜集處理能力。
3、培養(yǎng)學生的溝通能力及團隊協(xié)作能力。
4、培養(yǎng)學生自主學習、自我發(fā)展的能力。
（三）素質目標
1、培養(yǎng)學生良好的情商
2、培養(yǎng)學生認真負責的工作態(tài)度。
3、培養(yǎng)學生的溝通能力和團隊協(xié)作精神。
4、培養(yǎng)學生的國際商務意識和國際視野。
三、課程內容設計
以工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)理念為依據(jù)，按照接待客戶類型不同，將教學內容整合為三個項目，即三個學習情境。項目是以接待客戶的完整過程為主線，根據(jù)完成各項目所需知識選擇理論教學內容。
（一）項目一：接待參觀展會的東南亞國家商務伙伴（12學時）
1、學習內容：展會禮儀、會談禮儀、宴請禮儀和送別禮儀。
2、學習目標
（1）能正確地進行儀容修飾、著裝；
（2）能運用展會禮儀接待商務客人；
（3）能正確地使用稱呼并掌握交談的技巧；
（4）能進行合理的會談座次安排；
（5）能夠運用中餐宴請禮儀進行宴請招待活動；
（6）能夠合符禮儀地送別商務客人；
（7）能夠運用亞洲國家的商務禮儀接待亞洲商務伙伴；
（8）能運用相關的英語表達進行溝通交流。
3、課堂實踐
（1）學習化淡妝、打領帶；
（2）坐姿、站姿、走姿、蹲姿及手勢和微笑訓練；
（3）進行展會接待的模擬練習；
（4）模擬練習會談的座次安排；
（5）模擬練習中餐宴請時的位次安排；
（6）進行送別的模擬練習。
（二）項目二：接待參觀工廠的歐美國家商務伙伴（8學時）
1、學習內容：接機禮儀、參觀工廠禮儀、會談禮儀、宴請禮儀和送別禮儀。
2、學習目標
（1）能夠運用歐美國家的商務禮儀接待歐美商務伙伴；
（2）能正確地進行商務介紹、握手、使用名片；
（3）能運用合適的禮儀帶領商務客人參觀工；
（4）能夠運用西餐宴請禮儀進行宴請招待活動；
（5）能運用相關的英語表達進行溝通交流。
3、課堂實踐
（1）模擬練習接機時的商務介紹、握手和名片使用；
（2）進行參觀工廠的模擬練習；
（3）模擬練習西餐宴請時的位次安排；
（4）模擬練習西餐各式餐具的使用；
（5）模擬練習西餐的點菜。完成這個項目需要8學時。
（三）項目三：接待前來談判的阿拉伯國家商務伙伴（8學時）
1、學習內容：接機禮儀、談判禮儀、宴請禮儀、饋贈禮儀、送別禮儀。
2、學習目標
（1）能夠運用阿拉伯國家的商務禮儀接待商務伙伴；
（2）能夠正確的使用商務通訊工具并掌握相關禮；
（3）能按照談判人員的儀表儀態(tài)要求進行商務談判；
（4）能進行合理的談判座次安排；
（5）能正確地進行簽字儀式時的位次排列；
（6）能進行合理的乘車座次安排、能合理的安排上下車的先后順序；
（7）能符合禮儀的贈送和接受商務禮品；
（8）能運用相關的英語。
3、課堂實踐
（1）情境模擬練習商務通訊工具的使用；
（2）模擬練習商務談判的座次安排；
（3）模擬練習針對支付方式、裝運等的商務談判；
（4）模擬練習乘車的座次安排和上下車的先后順序；
（5）情境模擬練習商務禮品的贈送和接受。
四、課程教法設計
在本課程的教學中，我們將主要采用以工作過程為主線，任務為驅動，項目為導向，融“教、學、做”為一體的項目教學法。同時注意多種教學方法的綜合運用。
（一）“教、學、做”為一體的項目教學法
在本課程的教學過程中，將以國際商務活動的過程為主線，經(jīng)過導學及知識準備，教師開始引導學生進行操作和訓練，教、學、做合一，教師配合指導、答疑、評價，將理論知識的運用置于一個真實的項目中展開，項目完成后學生能夠牢固掌握國際商務活動中各個環(huán)節(jié)應該遵守的禮儀規(guī)范，并提高其國際商務溝通的能力。
（二）案例教學法
案例教學法是指在教學中，通過分析和研究現(xiàn)有的案例，來解釋所要講授的教學內容并推動教學內容的發(fā)展與完善。
教師可以用實際商務活動的案例來來介紹所講內容，特別是列舉一些因為在商務活動的組織安排上出現(xiàn)差錯、在商務場合禮儀規(guī)范上出現(xiàn)失誤而導致合作失敗的案例，強化學生的注意力。教師還可以案例為載體，拓展學生的視野，增長見識。
（三）“角色扮演”教學方法
該方法是在教師創(chuàng)設的特定情境之下，讓學生扮演特定活動中的有關角色，通過體驗式學習演練，達到掌握技能的目的。建議在講授商務談判場合主客雙方位次安排時，就可以采用角色扮演的方法，學生分成小組，分別扮演主客雙方以及同一個談判小組內的不同角色，例如總經(jīng)理、翻譯等，反復演練，達到學習目的。
（四）“情景模擬”教學方法
“情景模擬”教學法是在進行實踐教學的過程中，通過設置一些商務活動的真實場景，組織學生積極參與教學的一種方法。建議在完成中西餐宴請禮儀教學任務時，教學地點就可以選擇在實訓室，教師提前準備好中西餐餐具等，在真實的場景下完成中西餐禮儀等技能訓練。
五、結束語
課程開發(fā)是循序漸進不斷完善的過程，我們將根據(jù)行業(yè)的發(fā)展和就業(yè)單位、畢業(yè)學生的調查反饋意見，不斷進行課程深度開發(fā)和改進，提高畢業(yè)生的能力和水平，滿足行業(yè)企業(yè)的需要。
參考文獻：
[1]姜大源．職業(yè)教育學基本問題的思考（一）[J]．北京：職業(yè)技術教育（教科版），2006．
關鍵詞：特色專業(yè)；英語課程；禮賓班
近幾十年來，中國經(jīng)濟在實現(xiàn)突飛猛進的增長的同時，也面臨著十分艱巨的挑戰(zhàn)：高素質技能型人才的培養(yǎng)規(guī)模及速度已經(jīng)遠遠無法滿足經(jīng)濟發(fā)展的需求，優(yōu)秀人才資源緊缺已經(jīng)成為制約中國發(fā)展的瓶頸。尤其是在中國對外開放的發(fā)展模式下，國際化交流日益增強，政府之間、企業(yè)之間、政府與企業(yè)等之間的交流日益增多，對于高素質技能型人才的具體標準也趨于明朗：專業(yè)基本功扎實、適應能力強、心理素質好、個人發(fā)展能力強、綜合素質過硬。
然而，很多高職類院校在培養(yǎng)技能型人才時往往過分強調學生的專業(yè)技能、實踐技能，而忽視了學生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，課程的設置也比較傾向于專業(yè)課、實訓課，而忽視了那些提高學生人文素養(yǎng)、個人理想、職業(yè)道德、心理素質、綜合能力的課程，培養(yǎng)出來的多是“工具人”，而非“職業(yè)人”。
商務類職業(yè)院校所需要的培養(yǎng)的是素質高、技能專的商務類人才，其專業(yè)設置也應該突出這一特色，如電子商務、商務管理、市場營銷、物流管理等專業(yè)。但要實現(xiàn)學生職業(yè)素養(yǎng)的全面提高，僅有這些課程的設置是不夠的，還需要有一些人文學科的介入。英語在培養(yǎng)高素質技能型商務人才方面發(fā)揮著舉足輕重的作用：作為一種工具，它是溝通的橋梁；作為一門語言，它是異國文化和人文情懷的載體，不能說有了英語課程就可以實現(xiàn)商務類職業(yè)院校的特色辦學，但是要實現(xiàn)科學的現(xiàn)代化的特色辦學，沒有英語課程的支撐是萬萬不能的。
面對經(jīng)濟發(fā)展對人才的需求，應對高職院校人才培養(yǎng)的要求，為了實現(xiàn)特色辦學，重慶商務職業(yè)學院于2014年著手進行特色人才培養(yǎng)基地的建設，經(jīng)過兩年多的摸索與實踐，已經(jīng)初步構建了以外事禮賓班為代表的特色人才培養(yǎng)課程體系。外事禮賓班是重慶商務職業(yè)學院為全面貫徹“一帶一路”的發(fā)展戰(zhàn)略，構筑學院全方位對外合作新格局，結合重慶打造內陸開放高地的契機而開辦的一個提升學員綜合素養(yǎng)的人才培養(yǎng)平臺。學員們通過外事禮賓培訓，不斷提升自身素養(yǎng)，了解和掌握外事禮賓禮儀常識，為成為重慶外事工作服務技能型人才而努力。合格學員的實習、就業(yè)由學院向重慶市外事僑務辦公室推薦。主要實習、就業(yè)單位為各外領事館、政府機關、市外僑辦、外資企業(yè)、外資銀行等。為提高學生的專業(yè)素養(yǎng)以及綜合素質，禮賓班的課程設置兼顧了禮儀接待、形體、化妝技巧、普通話、外語、人文素養(yǎng)養(yǎng)成、個人理想提升等多個課程，學員通過學習這些課程，不僅可以掌握禮儀接待等基本技巧，規(guī)范自身行為舉止，而且可以提升個人氣質與修養(yǎng)，升華人生理想與境界。
英語在禮賓班的教學任務中占了舉足輕重的位置，作為外事禮儀接待人員，掌握一口流利的英語是最基本的前提，也是實現(xiàn)溝通的基本途徑。商務學院根據(jù)高職學生的特點，本著語言輸入為前提，通過全方位練習科學輸出的原則，在禮賓班的英語教學中進行模塊化教學，取得了優(yōu)良的成果。根據(jù)語言習得的基本規(guī)律，禮賓班的模塊化教學分為基本能力訓練模塊、專項技能發(fā)展模塊以及綜合素質提升模塊三個部分。
1 基本能力訓練模塊
大部分高職學生英語基礎相對較差，很多學生受中學應試教育的影響，過分看重句子、句型、語法、單詞等書面表達的形式，忽略了口語、聽力等語言溝通中最基本的部分，很多情況下往往看得懂，但是不知如何表達出來。基本能力訓練模塊主要針對上述問題，旨在通過基礎訓練，提高學生的英語基本功。
該模塊主要通過晨讀及小組訓練的方式完成。訓練之前給學員提供學習資料，主要內容為相對簡單的英語文章及音頻，學員們在早讀時間進行大聲朗讀，指導教師對學員的英語單詞發(fā)音、語音、語調、句子節(jié)奏感等進行糾正和指導。課后小組成員之間進行互讀、互聽，相互學習對方的優(yōu)秀之處并指出不足之處。同時，還需向學員們提供一些參考讀物供其閱讀，從而提高學員們的語感和詞匯量，開拓他們的視野。
2 專項技能發(fā)展模塊
該模塊為整個培訓任務的核心模塊，通過向學員提供不同領域、不同類別的禮儀接待詞匯及溝通技巧并展開專業(yè)化集訓，旨在提高學員在某些領域的涉外禮儀接待能力。根據(jù)涉外活動涉及的場所及方式，向學員提供機場接待、酒店接待、會議接待、展會接待、旅游接待等幾大專題訓練。機場接待主要訓練目標：了解機場接待基本流程及注意事項，掌握機場接待基本禮儀規(guī)范，熟練操作機場接待基本英語表達；酒店接待主要訓練目標：了解酒店接待基本流程及注意事項，掌握酒店接待基本禮儀規(guī)范，熟練操作酒店接待基本英語表達；會議接待、展會接待、旅游接待等均是如此。
該模塊主要采用小組合作及模擬實訓的訓練方式，通過對學員分組，學員進行角色扮演、角色互換等進行訓練；通過模擬實際場景，訓練學員實際操作能力及應變能力。
3 綜合素質提升模塊
經(jīng)過前期的基本能力訓練及專項技能發(fā)展，學員的英語語言基礎得到進一步的夯實，眼界有所擴展，對于外事接待專業(yè)領域的基本接待技能也有所掌握，那么綜合素質的提升就可以讓學員不懼現(xiàn)場，適應環(huán)境、靈活應變的能力也會有很大提高。
該模塊主要以外出實訓的方式進行，通過與本院建立合作關系的實訓基地對學員進行全方位的綜合素質提升訓練?？梢宰寣W員深入機場、酒店、展會現(xiàn)場、旅行社等進行實戰(zhàn)演練，條件允許的話，可以聘請一些外教進行指導，建立良好的語言環(huán)境，讓學員有身臨其境
之感。
經(jīng)濟社會的發(fā)展對于高職院校的專業(yè)設置、特色辦學、人才培養(yǎng)等提出了新的要求，同時也要求英語課程的教學尋求更符合社會發(fā)展的、學院進步的發(fā)展新思路。重慶商務職業(yè)學院禮賓班的開設不僅為英語課程的改革提供了新的發(fā)展方向，而且為相關特色課程的建設帶來更多思考。
參考文獻
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此次服裝節(jié)，阿仕頓以展位面積超過300平米的特裝展位亮相，在展位設計上較多的考慮到了顧客的體驗和感受，專門劃分出休閑接待區(qū)和客戶洽談區(qū)，能更好的提升前來參觀者的舒適感。而企業(yè)展示區(qū)與終端形象展示區(qū)則便于顧客和意向加盟商了解企業(yè)整體情況及終端店鋪運營。阿仕頓展廳設計以白色為主基調，搭配最新道具陳列，簡潔明朗，沉穩(wěn)大氣。同時利用燈光鋪陳出空間的層次感，表現(xiàn)開闊明亮的空間感，盡顯全新的創(chuàng)意和時尚。
阿仕頓的設計師團隊均為經(jīng)驗豐富的設計精英，他們經(jīng)常走進法國、英國、韓國、日本等設計領先的王國，吸取當今最優(yōu)秀的設計理念，注重細節(jié)和品質。本次展示的系列服飾，設計上以明朗、輕盈感為主線，貫穿簡約、歡快的時尚節(jié)奏。顏色方面在傳統(tǒng)的黑、白、灰、藍基礎之上，增加了淡紫、香檳金、薄荷綠等鮮艷亮色，給予了整個秋冬季節(jié)明媚、溫暖的感覺，這些具有視覺沖擊力的顏色如同新生的力量照亮了服裝的未來。
阿仕頓的禮儀人員是展會的一大亮點。據(jù)悉，這些禮儀人員是公司精心選的，在參展前進行了企業(yè)文化、服務禮儀、接待禮儀等方面的培訓，因而在展會期間，她們熱情周到的服務，細致耐心的講解贏得了顧客的一致好評，提高了阿仕頓品牌在消費者心目中的形象。身著白色裙裝的她們，穿梭在整個展廳中，形成了一道亮麗的風景線。
會展服務禮儀介紹
會展服務禮儀可分為日常交際服務禮儀和公共場合的交際服務禮儀。日常交際服務禮儀主要指在非正式的會展服務場合的儀式和禮節(jié)，主要包括服務人員儀表儀態(tài)禮儀規(guī)范、接待禮儀、客戶服務禮儀等。會展服務禮儀規(guī)范主要面向對象有：會展、旅游等行業(yè)管理人員、營銷人員、接待人員等廣大從業(yè)人員。
會展服務禮儀與禮儀有著密切的關系。禮儀是會展服務禮儀的基礎和內容。會展服務禮儀是禮儀在服務過程中的具體運用，是禮儀的一種特殊形式，是體現(xiàn)會展服務的具體過程和手段，使無形的服務有形化、規(guī)范化、系統(tǒng)化。會展服務禮儀的實際內涵是主辦方或承辦方在會展前的策劃和準備、會展期間的實施以及會展后續(xù)服務過程中展現(xiàn)出的一種行為規(guī)范。
在會展活動過程中一系列的禮儀服務。包括展前展中展后三部分中一個會展人員所要提供的禮儀服務。就是會前的準備，會中的接待服務，會后的整理。舉個例子，展會開始時，開幕式的舉行，參展商的接待，記者媒體的接待等都需要會展人員的禮儀服務。
會展服務人員形象禮儀
在整體形象、待人禮貌、解說技巧等三個主要方面，參展單位尤其要予以特別的重視。
一、塑造整體形象。在一般情況下，要求在展位上工作的人員應當統(tǒng)一著裝。在大型的展覽會上，參展單位若安排專人迎送賓客時，則最好請其自穿色彩鮮艷的單色旗袍，并胸被寫有參展單位或其主打展品名稱的大紅色綬帶。全體工作人員皆應在左胸佩戴寫明本人單位、職務、姓名的胸卡，禮儀小姐可例外。按照慣例，工作人員不應佩戴首飾，男士應當剃須，女士則最好化淡妝。
二、要時時注意待人禮貌。參展單位的工作人員都必須真正地意識到觀眾是自己的上帝，為其熱情而竭誠地服務則是自己的天職。展覽一旦正式開始，全體參展單位的工作人員即應各就各位，站立迎賓。不允許遲到、早退，無故脫崗、東游西逛，更不允許在觀眾到來之時坐、臥不起，怠慢對方。
當觀眾走近自己的展位時，不管對方是否向自己打了招呼，工作人員都要面含微笑，主動地向對方說：您好!歡迎光臨!隨后，還應面向對方，稍許欠身，伸出右手，掌心向上，指尖直指展臺，并告知對方：請您參觀。當觀眾離去時，工作人員應當真誠地向對方欠身施禮，并道以謝謝光臨，或是再見!
三、要善于運用解說技巧。在實事求是的前提下，要注意對其揚長避短，強調人無我有之處。在必要時，還可邀請觀眾親自動手操作，或由工作人員為其進行現(xiàn)場示范。不過，爭搶、尾隨觀眾兜售展品，弄虛作假，或是強行向觀眾推介展品，則不可取。
會展服務儀態(tài)禮儀與訓練
儀態(tài)指一個人在他的行為過程當中的姿勢和風度。會展場所，服務人員的儀態(tài)體現(xiàn)的是廠家的風范，如何走，如何站，如何正確運用手勢等都需要有所規(guī)范。以下是對會展服務人員儀態(tài)的規(guī)范與訓練要領，通過學習幫您提升會展服務質量。
走姿：如風一樣的輕盈
基本要領：
上身挺直。
走動中肩部不要搖晃。
小腿挺直，腳后跟先著地，切忌膝部力量過松，造成身體上下顛動。
兩手輕握拳，兩臂隨步伐有節(jié)奏的在兩側輕輕擺動，下頜微微后收，視線平視，不東張西望。
按照自己的步伐有節(jié)奏的前行。步度前腳腳跟于后腳腳尖的距是一至一個半的腳長。步位兩腳順著一條真線前進。
站姿：如松一樣的挺拔
基本要領：
兩腳跟相靠，腳尖分開45度至60度。
兩腿并攏立直，身體重心放在兩腳上。
腰背挺拔。
收腹挺胸、抬頭、脖頸挺直。
雙目向前平視，微笑，微收下頜。
手勢：引導時會用到手勢
基本要領：
在領路和引方向時要注意手指自然并攏
掌心向上，以肘關節(jié)為支點
指示目標，不能以食指來指指點點
領路時應與顧客保持2~3步的距離，領路員應在客人右前方2~3步，到拐角處稍做停留，等待客人。
表情：目光和表情
基本要領：
目光：放松精神，把自己的目光放虛些，不要聚集在對方的某個部位，而是好像籠罩在對面的整個人。
嘴：微笑不露牙齒，嘴角的兩端略起，發(fā)自內心，自然坦誠，切不可假笑。
會展服務內容介紹：
對會展服務流程的了解也很重要，掌握細節(jié)，才能使服務做的更到位，更容易留住客戶。
會前準備：
需要有專人協(xié)助客戶實地考察工作。包含吃、住、行、游、購、娛。
及時準確提供機票、火車票、酒店信息。
代訂會所需的音響、燈光、攝影等設備。
提供平面立體、AV設計。
會中服務：
提供專業(yè)外語翻譯,攝像,禮儀公關和文秘服務。
免費提供經(jīng)驗豐富的接待人員全天協(xié)助會務工作。
會議期間可為VIP客人提供特殊照顧和服務。
向參會人員提供全市范圍內機場、火車站接送服務。
提供會議期間以后勤保障工作和外圍的協(xié)調服務。
會后總結：
對參會代表的會后旅游考察工作進行合理安排。
