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關(guān)鍵詞:高職高專生;職業(yè)素養(yǎng);綜合素質(zhì); 技能競賽; 服裝設(shè)計定制工能力
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中圖分類號:G64 文獻標志碼:A 文章編號:1008-2832(2016)01-02-0138-03
How to Make the Students Have the Skills and Quality of the Professional Skills and Quality in the Training of the Vocational Skills Competition
CAO Chun-nan(Qiongtai Teachers College, Haikou 571100, China)
Abstract :In the last few years, the number of apparel design graduates in higher vocational colleges has been increasing year by year, and the social effective demand has not increased significantly, the employment competition is becoming increasingly fierce, the embarrassing situation of the recruitment unit is difficult to recruit graduates. These qualities, awareness level, including order, cooperation and respect for consciousness, from the technical capabilities, including the practice of garment design and customization capabilities, innovative apparel design and customization capabilities, etc.
Key words :higher vocational college students; professional quality; comprehensive quality; skill competition; garment design customization capabilityv
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職業(yè)技能競賽對于服裝設(shè)計專業(yè)課程來說,是一個補充和激勵的機制。事實上,很多專業(yè)課程理論的學(xué)習對學(xué)生灌輸過多,學(xué)生一直在被動的接受,沒能把學(xué)校的學(xué)習和將來的職業(yè)掛鉤,只把課本當作概念來學(xué),自己思考的空間太小,沒有自主地去完成一件事情的體會,就沒有渴望學(xué)習的動力,更不可能把知識變成一種意識和服裝設(shè)計定制工能力。通過比賽,可以使學(xué)生們將所學(xué)知識進行全面整合并運用,進而提高學(xué)習的積極性。
服裝設(shè)計與工藝的技能競賽是展現(xiàn)學(xué)生專業(yè)技能素質(zhì)最直接的平臺,它展現(xiàn)出了學(xué)生的理論與實踐相結(jié)合的真實體現(xiàn),服裝設(shè)計定制工包括服裝理論、服裝設(shè)計、服裝制版、服裝立裁、服裝工藝等諸多方面,技能競賽的培訓(xùn)有利于提高學(xué)生本專業(yè)的綜合素質(zhì)。由開始技能的比拼,到理念、創(chuàng)新服裝設(shè)計定制工能力、心理素質(zhì)、團隊合作及表現(xiàn)技法綜合的比拼,不僅鞏固知識,磨練意志,更開闊了眼界。參賽的同學(xué)們還可以通過職業(yè)技能競賽的培訓(xùn)和比賽過程中充分的認識自己,客觀分析當今人才需求環(huán)境的前提下,重新定位自己,樹立科學(xué)地學(xué)習目標,做出未來就業(yè)崗位和方向的正確選擇,為了日后在選擇自己人生的道路上奠定堅實的基礎(chǔ)。 這個過程不是個獨立的程序,是學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)三方共同協(xié)作,實現(xiàn)“三方共贏”,鏈接這三方關(guān)系的紐帶就是――職業(yè)技能競賽。
一、競賽文化引領(lǐng)服裝設(shè)計定制工能力導(dǎo)向式教育
“競爭文化是現(xiàn)代企業(yè)管理的重要特征之一?!睆脑谛i_始,打造核心競爭力,培養(yǎng)學(xué)生服裝設(shè)計定制工能力,提升社會的適應(yīng)性,實現(xiàn)職業(yè)技能競賽學(xué)習過程上與企業(yè)競爭就業(yè)工作中的無縫對接。在此當中我們要強化實踐服裝設(shè)計定制工的實際操作能力,加大學(xué)校以培養(yǎng)職業(yè)技能能力和服裝設(shè)計定制工能力為本的教育特征:讓學(xué)生們成為學(xué)習的主體力量,教師成為教與學(xué)的輔助力量。一方面,把競賽帶到課堂之外,通過模擬練習職業(yè)技能競賽練習題,大力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造精神、創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)精神,不斷踐行服裝設(shè)計定制工能力、團隊協(xié)作能力和觀念,以此作為教學(xué)環(huán)節(jié)的延伸和補充;另外一方面,在專業(yè)課程的教學(xué)中大量的加強實踐課程環(huán)節(jié),特別是職業(yè)實踐和技能環(huán)節(jié)的特訓(xùn)和練習,通過職業(yè)技能競賽的方式融入到教學(xué),把服裝設(shè)計定制工能力與個性發(fā)展,工作過程與學(xué)習過程結(jié)合起來。
“以培養(yǎng)技能型人才為核心,以就業(yè)為導(dǎo)向,以學(xué)生為中心,以服務(wù)為宗旨”的職教改革理念,已經(jīng)滲透到全國各地的高職院校。高職畢業(yè)生,將是生產(chǎn)一線的應(yīng)用型技術(shù)人才,也是企業(yè)未來創(chuàng)新的主導(dǎo)力量,因此不僅要有適度的職業(yè)專業(yè)理論知識,職業(yè)的實際操作能力更是服裝專業(yè)學(xué)生謀生就業(yè)的根本,全國性的競賽活動,更是對服裝專業(yè)教學(xué)的引領(lǐng)促進,倡導(dǎo)動手能力和實踐技能的培養(yǎng),提升專業(yè)教師對實踐課程的重視程度,鞭策學(xué)生操作技能。全國高職高專職業(yè)技能競賽作為檢驗和評價高職高專辦學(xué)成果,是直接主導(dǎo)各項辦學(xué)中建設(shè)工作的重要手段,是進一步深化高職高專教育的職業(yè)化改革,推進新的人才培養(yǎng)模式,是能夠培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能服裝專業(yè)人才的制度保障。
二、個性化培養(yǎng)推動全面素質(zhì)教育
職業(yè)技能競賽這項活動是個性發(fā)展的大舞臺,個人的創(chuàng)造力是無限的。個性化培養(yǎng)目標是培養(yǎng)個性學(xué)生的基本職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)綜合素質(zhì),而不僅僅是好學(xué)生來參加比賽。一是要面向全體學(xué)生專業(yè)綜合素質(zhì)的培養(yǎng),二是要對尖子生進行更深程度的培訓(xùn);高職高專職業(yè)技能競賽的比賽制度推行在實際過程中同時包含了全面基礎(chǔ)性素質(zhì)教育和因材施教的個性化培訓(xùn)兩個方面。
以瓊臺師專美術(shù)系服裝設(shè)計專業(yè)為例,開展基礎(chǔ)素質(zhì)教育的同時,系部采取以項目虛擬教學(xué)(課堂)項目車間實訓(xùn)(校內(nèi))企業(yè)頂崗實習(校外)的“三段遞進”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式。與企業(yè)深度融合,建立生產(chǎn)現(xiàn)場型教學(xué)平臺,成立校內(nèi)實訓(xùn)車間、校企創(chuàng)意生產(chǎn)基地、校外企業(yè)實踐教學(xué)基地。授課過程采用項目虛題擬做、實題擬做、實題實做、實題跟做等形式,通過項目跟進,將專業(yè)教學(xué)融入實際生產(chǎn)過程,參照企業(yè)生產(chǎn)標準,制定教學(xué)的質(zhì)量標準,項目實施過程中融入師生與企業(yè)員工角色的互換,培養(yǎng)學(xué)生較強的服裝專業(yè)基本功、專業(yè)操作服裝設(shè)計定制工能力訓(xùn)練、專業(yè)綜合服裝設(shè)計定制工能力實訓(xùn)實踐等,充分將教、學(xué)、做融為一體,推進服裝設(shè)計與工藝職業(yè)技能競賽、服裝設(shè)計定制工職業(yè)技能證書輔導(dǎo)、考證等環(huán)節(jié)的個性化培養(yǎng)。
利用技能競賽這個平臺,還可以使各地選手之間、教師與教師之間、學(xué)校與學(xué)校之間增強交流、溝通,學(xué)生可以通過競賽,找準自己的定位,使自己在以后的就業(yè)中找到對口專業(yè)的某一方向工作;教師可以通過競賽檢省自身教學(xué)的水平,促進教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變;校與校之間通過競賽可以相互學(xué)習,相互促進實踐教學(xué)的發(fā)展。企業(yè)對校企合作辦學(xué)和為學(xué)校提供實習實訓(xùn)場地熱情很高;通過技能競賽這個平臺所使學(xué)校和就業(yè)單位取得大量地聯(lián)系,探討比賽相關(guān)制度,制定詳細的校企合作協(xié)議,在校企合作的相關(guān)模式下把企業(yè)的資源引進學(xué)校,讓同學(xué)們通過實驗教學(xué)、實訓(xùn)車間、校辦工廠等教學(xué)模式,能夠很好的把自己學(xué)到的理論知識應(yīng)用到實踐工作中去,把實踐教學(xué)環(huán)節(jié)作為服裝專業(yè)學(xué)生的重點,這樣能夠更好的讓學(xué)生們在學(xué)習的過程中達到良好的效果。
三、指導(dǎo)教師的團隊合作培育學(xué)生的高技能素養(yǎng)
指導(dǎo)教師團隊的成員把學(xué)生們學(xué)習的過程、職業(yè)技能賽事活動的過程與學(xué)生們個性化的專業(yè)技能發(fā)展、服裝設(shè)計定制工能力的技能鑒定和就業(yè)職位的個性統(tǒng)一起來,盡量的做到能夠完善的設(shè)計人才培養(yǎng)方案和系統(tǒng)的制定實踐技能的培訓(xùn)過程,在基礎(chǔ)知識的理論教學(xué)環(huán)節(jié)課時上適當?shù)恼{(diào)整,給予實踐教學(xué)環(huán)節(jié)一部分時間;指導(dǎo)教師團隊根據(jù)每個學(xué)生學(xué)習的專業(yè)方向特長和技術(shù)能力的個性特點,該同學(xué)就業(yè)方向的興趣愛好以及同學(xué)們對未來就業(yè)發(fā)展的愿望來指導(dǎo)每一個學(xué)生做出符合自身發(fā)展的學(xué)習計劃;讓同學(xué)們通過自身條件來制訂相應(yīng)的學(xué)習計劃、選擇就業(yè)方向;培養(yǎng)學(xué)生樹立正確的學(xué)習態(tài)度、解決工作問題的創(chuàng)新意識和超高的服裝設(shè)計定制工技術(shù)能力;指導(dǎo)老師團隊要幫助同學(xué)們提高良好的團隊合作能力,從校賽、省賽到國賽,獲得的經(jīng)驗是后期學(xué)習、工作中最有價值的東西,也將伴隨著學(xué)生終身成長,最終在不斷訓(xùn)練的過程中獲得綜合素質(zhì)的提升。
借鑒其他發(fā)達國家和地區(qū)的經(jīng)驗做法,結(jié)合我國實際情況,有針對性的對高職學(xué)生綜合素質(zhì)服裝設(shè)計定制工能力培養(yǎng)的實踐進行研究,合理的制度配給也是改革推行的必要因素。瓊臺師范高等專科學(xué)校在期末問卷調(diào)查中問道“你對在校學(xué)習哪個方面最不滿意”,其中選擇專業(yè)設(shè)置和課程設(shè)置的占了四分之一,這說明學(xué)生在入校前并不知道自己喜歡的行業(yè),進校后對課程更是提不起興趣;新生教育就應(yīng)該強化學(xué)生的就業(yè)競爭意識,讓同學(xué)們在學(xué)習態(tài)度、專業(yè)認知、知識技能這三個方面來提高。同時,引導(dǎo)學(xué)生立足專業(yè)實際,規(guī)劃職業(yè)未來,盡早對今后求職方向進行定位。選擇實踐操作不夠的占四分之一,這項本身在于教學(xué)課時的不夠和學(xué)習實踐教學(xué)場地所影響的結(jié)果;選擇教學(xué)質(zhì)量不高的占四分之一,這說明新的職業(yè)崗位導(dǎo)向教師配備上沒有跟上;在選擇人才市場建設(shè)與管理混亂的、選擇學(xué)校提供就業(yè)指導(dǎo)、服務(wù)力度不夠的、選擇自己在就業(yè)中的表現(xiàn)不佳的、選擇其他的占了四分之一,這些數(shù)據(jù)說明了學(xué)校應(yīng)該加強學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),在課程設(shè)置中要加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的課時比重,給實訓(xùn)基地的拓展提供便利,讓學(xué)生能夠能夠利用課余時間來進行實踐操作,使學(xué)生在實踐實訓(xùn)和與社會工作的接觸中提高實際工作中的服裝設(shè)計定制工能力,在實踐實訓(xùn)環(huán)節(jié)中不斷修正自己的就業(yè)觀點。另一方面,我們發(fā)現(xiàn)學(xué)校在學(xué)生求職擇業(yè)的指導(dǎo)方面做得遠遠不夠。學(xué)校應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的就業(yè)觀點、適應(yīng)當前的就業(yè)形勢,鼓勵他們務(wù)實擇業(yè)調(diào)整就業(yè)期望值;在新生報道的時候積極的把專業(yè)就業(yè)導(dǎo)向講給同學(xué)們,讓大家知道在校期間幾年都要做什么、學(xué)什么、怎么做,同時大二、大三期間將技能競賽項目內(nèi)容融入到學(xué)校制度中,提高學(xué)生參賽積極性;在最后一年的教學(xué)中,做好畢業(yè)設(shè)計的指導(dǎo)、答辯、實習等工作。
傳統(tǒng)的教學(xué)觀念、早期硬件投入不足,直接影響和導(dǎo)致同學(xué)們的少實踐、動手能力差等問題。很多學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)都認為教學(xué)改革步伐不能太快,否則會給學(xué)校的發(fā)展帶來很多不必要的麻煩,影響學(xué)校的前途和命運;教學(xué)改革中還不能區(qū)分文科、數(shù)理化的教學(xué)模式和實踐型專業(yè)教學(xué)模式的不同性,還不能適應(yīng)在專業(yè)教學(xué)中應(yīng)以實踐教學(xué)為主要授課環(huán)節(jié)。事實在我國很多學(xué)校的課堂教學(xué)觀點還是側(cè)重于理論教學(xué),實踐教學(xué)為輔助,這樣就造成了理論與實踐的嚴重脫節(jié),在教學(xué)中實踐教師的比例嚴重不足,這樣就嚴重影響實踐教學(xué)、實訓(xùn)車間等教學(xué)工作的開展。
在畢業(yè)生就業(yè)的過程中他們發(fā)現(xiàn),企業(yè)看重的是同學(xué)們的專業(yè)動手能力和崗位綜合素質(zhì)。這些要求讓同學(xué)們明白了要想成功就業(yè)就要求同學(xué)們能夠在校期間除了學(xué)好專業(yè)基礎(chǔ)理論知識外,還要重視實踐教學(xué),實訓(xùn)車間工作的環(huán)節(jié),把專業(yè)基礎(chǔ)理論的學(xué)習、實踐教學(xué)活動、學(xué)校社團活動、各等級職業(yè)技能競賽等各個方面,通過專業(yè)見習、專業(yè)實習等方面來培養(yǎng)自己的專業(yè)技能素養(yǎng)。同學(xué)們最好主動走出校園、教室、課桌到企業(yè)、車間當中去,更深入的了解社會和企業(yè)對人才的需求和就業(yè)形勢,在自身條件的基礎(chǔ)上合理的競聘企業(yè)的崗位,這樣能夠成功就業(yè)、高質(zhì)量就業(yè),能夠樹立正確就業(yè)觀念。
學(xué)校是人才樞紐的傳送帶,學(xué)校中的校園招聘會、校企合作、老師通過自身社會關(guān)系的大力推薦在畢業(yè)生就業(yè)中起到了很大作用,我們提倡企業(yè)對于服裝設(shè)計專業(yè)人才的可以與學(xué)校簽訂訂單式培養(yǎng)的方式,這樣我們可以根據(jù)企業(yè)的實際要求來培養(yǎng)同學(xué)們的專業(yè)素質(zhì);企業(yè)也可以與學(xué)校共建校外實習、實訓(xùn)基地,既可以為學(xué)生提供專業(yè)見習、實習的實際操作工作平臺,又可以通過見習、實習對學(xué)生進行不同的崗位培訓(xùn)和篩選,第一時間發(fā)掘好的苗子,成功為企業(yè)培養(yǎng)他們急需的優(yōu)秀人才。無論是學(xué)校還是人才招聘市場、各政府有關(guān)執(zhí)行部門,都應(yīng)該大力加強對用人單位招聘行為的規(guī)范和管理,應(yīng)該積極建立和完善更大就業(yè)市場服務(wù)體系,使就業(yè)更加的規(guī)范化,開發(fā)更多的就業(yè)市場渠道。
總的來講,目前高等職業(yè)教育的重要任務(wù)之一就是培養(yǎng)高職高專學(xué)生的職業(yè)技能,需要學(xué)生、高校及社會三方面的協(xié)同配合才能有效。通過技能競賽這一平臺使同學(xué)們把專業(yè)知識、就業(yè)知識、創(chuàng)業(yè)知識、投資意識、風險意識融入到比賽中,并學(xué)習到更多的相關(guān)知識和技能;提升畢業(yè)生就業(yè)競爭意識、創(chuàng)新意識;培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識,提高創(chuàng)業(yè)技能,激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情;拓展高職高專生就業(yè)渠道,鼓勵高職高專生樹立新型就業(yè)理念。職業(yè)技能競賽可以加強高職高專院校的社會影響力、社會認同度,檢驗高職高專院校的辦學(xué)實力、人才培養(yǎng)水平、學(xué)生職業(yè)能力素質(zhì)。瓊臺師范高等??茖W(xué)校服裝設(shè)計專業(yè)近年來積極組織開展職業(yè)技能競賽,多次在校賽、省賽、國賽中獲得優(yōu)異的成績,并從競賽中不斷分析總結(jié)經(jīng)驗,進而改革服裝設(shè)計專業(yè)的人才培養(yǎng)方案和課程體系構(gòu)架,大力推動與海南省各大中小服裝企業(yè)的深度校企合作,有效促進與海南省服裝設(shè)計協(xié)會合作,職業(yè)技能競賽的組織開展和深度培訓(xùn)對服裝設(shè)計專業(yè)的專業(yè)的建設(shè)與改革起到了積極的推動作用,使服裝設(shè)計專業(yè)學(xué)生的專業(yè)技能得到很大的提高,為企業(yè)推送大量的高技能型人才。
項目來源:本論文系2014年度瓊臺師范高等??茖W(xué)??蒲许椖俊稄穆殬I(yè)技能競賽談學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)》研究成果,項目編號qtky201420。本論文系2015年度全國紡織信息化教學(xué)研究課題《從職業(yè)技能大賽談學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)》成果,項目編號ZWH-15004。
參考文獻:
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關(guān)鍵詞:藝工復(fù)合; 服裝設(shè)計與工程; 卓越工程師; 人才培養(yǎng)
為適應(yīng)我國社會和經(jīng)濟發(fā)展對于現(xiàn)代服裝工程技術(shù)人才培養(yǎng)的需要,以及服裝行業(yè)發(fā)展中對多學(xué)科交叉復(fù)合型人才培養(yǎng)的需要,體現(xiàn)教育“面向工業(yè)界、面向未來、面向世界”的工程教育理念,實踐上海工程技術(shù)大學(xué)培養(yǎng)高質(zhì)量應(yīng)用型人才的辦學(xué)目標和建設(shè)現(xiàn)代化特色大學(xué)的辦學(xué)理念,圍繞上海發(fā)展都市型工業(yè)和大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略,堅持加強基礎(chǔ)理論、突出學(xué)科交叉、重視新興技術(shù)的專業(yè)特色,貫徹德智體美全面發(fā)展的教育方針,重視知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展;滿足紡織服裝行業(yè)數(shù)字化和信息化技術(shù)發(fā)展的要求,著力提高學(xué)生的工程意識、工程素質(zhì)和實踐能力,強化創(chuàng)新能力的培養(yǎng),采用產(chǎn)學(xué)合作、工學(xué)交替,學(xué)科鏈、專業(yè)鏈對接產(chǎn)業(yè)鏈的特色培養(yǎng)方式,“理論+技術(shù)實踐+新技術(shù)在本專業(yè)的應(yīng)用”的人才培養(yǎng)模式,為社會不斷輸送有理想、有道德、有文化、有紀律的優(yōu)秀的應(yīng)用型和設(shè)計型工程技術(shù)人才。
緊緊追蹤上海區(qū)域經(jīng)濟結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的態(tài)勢,藝工復(fù)合型服裝設(shè)計與工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式的總體思路是:保持和強化藝術(shù)與技術(shù)結(jié)合特色,將學(xué)科鏈對接產(chǎn)業(yè)鏈,通過優(yōu)化培養(yǎng)方案,將創(chuàng)意思維培養(yǎng)與實際課題訓(xùn)練有機結(jié)合,將學(xué)歷教育與職業(yè)技能資格考證培訓(xùn)對接。培養(yǎng)適應(yīng)一線職業(yè)技術(shù)崗位需求的具有較強實踐能力和良好職業(yè)道德的技術(shù)型應(yīng)用人才,人才培養(yǎng)技能性強、適應(yīng)性強、競爭性強,就業(yè)有優(yōu)勢、創(chuàng)業(yè)有能力、發(fā)展有空間。
一、藝工復(fù)合型服裝工程師的培養(yǎng)目標
面向現(xiàn)代化服裝產(chǎn)業(yè),加強服裝設(shè)計與工程和計算機應(yīng)用、自動控制等學(xué)科的交叉滲透,把握先進制造業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)互補、融合的趨勢,培養(yǎng)具備扎實的工程基礎(chǔ)理論、系統(tǒng)的專業(yè)知識、較強的工程實踐能力、優(yōu)良的工程素質(zhì)和團隊合作能力,具有創(chuàng)新精神、責任意識和比較開闊的國際視野,適應(yīng)紡織服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,從事服裝生產(chǎn)工藝設(shè)計、服裝工程管理、服裝工程設(shè)備配置與運行、服裝企業(yè)信息管理、服裝產(chǎn)品質(zhì)量控制與檢測、服裝高新技術(shù)應(yīng)用與管理等等方面工作的高級應(yīng)用型和設(shè)計型工程技術(shù)人才,積極推進“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”。
二、藝工復(fù)合型服裝工程師的培養(yǎng)標準
根據(jù)“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”的國家通用標準要求,應(yīng)用型工程師主要是在現(xiàn)場從事產(chǎn)品的生產(chǎn)、營銷、服務(wù)或工程項目的施工、運行和維護;設(shè)計型工程師主要從事產(chǎn)品或工程項目的設(shè)計與開發(fā)。針對我國未來紡織服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展對工程類人才知識和能力的要求,依據(jù)紡織服裝行業(yè)標準,凸現(xiàn)我校學(xué)科鏈、專業(yè)鏈對接產(chǎn)業(yè)鏈和面向生產(chǎn)一線培養(yǎng)優(yōu)秀人才的辦學(xué)特色,按照“面向工業(yè)界、面向未來、面向世界”的工程教育指導(dǎo)思想、“知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展”的人才培養(yǎng)理念和“厚基礎(chǔ)、強能力、高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)目標,確定如下專業(yè)培養(yǎng)標準(由于篇幅限制,本文僅列出服裝設(shè)計與工程專業(yè)領(lǐng)域標準)。
> 了解服裝領(lǐng)域的新材料、新工藝、新設(shè)備和先進生產(chǎn)方式;
> 了解服裝工程領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢;
> 熟練掌握服裝工程領(lǐng)域的技術(shù)標準和規(guī)范;
> 熟練掌握服裝設(shè)計與加工的基本原理及工程實踐知識;
> 熟悉服裝及其加工材料的性能測試和試驗;
> 掌握現(xiàn)代服裝制造行業(yè)發(fā)展息息相關(guān)的微機控制和程序設(shè)計、網(wǎng)絡(luò)工程、圖像處理等計算機應(yīng)用的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本方法;
> 掌握計算機輔助設(shè)計與制造(CAD/CAM)的原理、應(yīng)用和開發(fā)流程;
> 熟悉現(xiàn)代服裝制造裝備的基本原理、工藝條件、工程應(yīng)用以及技術(shù)經(jīng)濟評價指標;
> 掌握服裝企業(yè)信息化管理的戰(zhàn)略、方法和系統(tǒng)的應(yīng)用;
> 掌握紡織品服裝的進出口貿(mào)易知識、方法和技能。
三、藝工復(fù)合課程革新設(shè)置
在藝工復(fù)合課程革新中,我專業(yè)瞄準知識復(fù)合與能力復(fù)合并進的方向,開展教學(xué)內(nèi)容改。教學(xué)內(nèi)容改革要突出“藝工結(jié)合”,實現(xiàn)學(xué)科知識交叉融合要實現(xiàn)知識、能力復(fù)合,首先要建立藝工結(jié)合的課程體系。但藝工結(jié)合不是簡單地在課程設(shè)置上體現(xiàn)藝工課程的共存比例、模塊結(jié)構(gòu),要注重“藝”與“工”內(nèi)容的融合,采用任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向等教學(xué)方法,有機地將藝術(shù)設(shè)計和工程技術(shù)的知識傳授給學(xué)生,完成學(xué)科知識的深度交叉融合[1]。
以服裝設(shè)計學(xué)為例,服裝設(shè)計學(xué)是一門綜合性較強的主要專業(yè)課,從基礎(chǔ)的服裝設(shè)計入門逐漸深入到具體的成衣設(shè)計實踐與操作,最后結(jié)合畢業(yè)設(shè)計完成具體的成衣設(shè)計企劃和成品的操作訓(xùn)練。課程主要進行流行趨勢分析、市場調(diào)研、成衣設(shè)計實戰(zhàn)能力的培養(yǎng),采取課堂講授、團隊組合市場調(diào)查分析,全班交流討論,獨立設(shè)計等多種教學(xué)方式,使學(xué)生得到成衣設(shè)計和設(shè)計師基本素質(zhì)的全方位訓(xùn)練;強化學(xué)生們對品牌服裝設(shè)計的意識,并將這種意識貫穿到該課程的設(shè)計實踐中,使學(xué)生得到服裝品牌風格設(shè)計拓展訓(xùn)練。
由于我專業(yè)人才培養(yǎng)定位于“成衣設(shè)計與生產(chǎn)”。不同于高級時裝設(shè)計,成衣設(shè)計是按照一定的號型規(guī)格系列標準,用工業(yè)化批量生產(chǎn)的模式制作的衣服。同時有高級成衣和大眾成衣之分,因此針對市場需要,要求課程培養(yǎng)學(xué)生敏銳的市場嗅覺以及基本的款式設(shè)計能力。通過對成衣市場的調(diào)研分析以及商品企劃的具體操作和訓(xùn)練,逐步掌握基本的服裝商品的企劃方案到成衣單品的設(shè)計,學(xué)生通過調(diào)研、分析、討論、歸納、總結(jié)及展開掌握整體的規(guī)劃、設(shè)計整合能力及設(shè)計方案制定的基本技能。該課程區(qū)別于服裝設(shè)計學(xué)課程的地方是針對性更強,方向明確,主要針對市場和成衣這一塊的內(nèi)容來進行基本的設(shè)計強化訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生的商業(yè)意識以及產(chǎn)品設(shè)計的整合能力。
專業(yè)教師可充分利用學(xué)校合作教育的特色辦學(xué)模式,在綜合性設(shè)計課程中引入企業(yè)小型項目任務(wù),結(jié)合企業(yè)的市場需求與學(xué)生的創(chuàng)新能力開拓更密切的產(chǎn)學(xué)合作教育,加強企業(yè)與學(xué)院的交流與合作,引進企業(yè)的大中型項目作為教師科研課題,再由此帶動更多小型項目的課程導(dǎo)入。交互循環(huán)使產(chǎn)學(xué)研合作得到切實的成果展現(xiàn)。
分工明確的專業(yè)教師團隊形成的具有創(chuàng)新思維表現(xiàn)形式的成衣品牌設(shè)計、制作、展示的分段一體化企業(yè)服務(wù)流程,根據(jù)企業(yè)實際的階段性需求,給予分段服務(wù)或一體化的項目跟進。充分利用學(xué)校教育中創(chuàng)新思維培養(yǎng)的宗旨,提供企業(yè)自身市場以外的創(chuàng)新途徑探索。
四、藝工復(fù)合型服裝工程師培養(yǎng)實踐教學(xué)的主要內(nèi)容
藝工復(fù)合型服裝工程師培養(yǎng)的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)主要包括服裝工藝實習、服裝工程認知實習、服裝工程崗位實習、服裝工程見習實習、職業(yè)裝課程設(shè)計、針織服裝課程設(shè)計、禮服課程設(shè)計、創(chuàng)意成衣課程設(shè)計、工業(yè)樣板企業(yè)實踐、服裝生產(chǎn)管理企業(yè)實踐、采風、畢業(yè)設(shè)計等。
1.各課程實驗或?qū)嵱?xùn)制作
各課程實驗或?qū)嵱?xùn)制作是服裝設(shè)計與工程專業(yè)實踐性教學(xué)的重要環(huán)節(jié),是實踐性教學(xué)的基礎(chǔ)和主線, 是培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際的主要手段,是培養(yǎng)學(xué)生動手能力和分析、解決服裝制作中實際問題的重要措施,也是實現(xiàn)科技教育轉(zhuǎn)化為實際生產(chǎn)力的有效途徑。
2.企業(yè)實習
企業(yè)實習是學(xué)生全部學(xué)完課堂教學(xué)任務(wù)后,在畢業(yè)設(shè)計之前進行的實踐環(huán)節(jié)。學(xué)生以準員工身份參與企業(yè)各生產(chǎn)環(huán)節(jié),跟班勞動,鞏固和加深理解學(xué)過的專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)知識,了解服裝企業(yè)運作的過程,同時擴大專業(yè)知識面,使學(xué)生在生產(chǎn)第一線獲得專業(yè)能力的訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)的知識分析和解決生產(chǎn)中實際問題的能力。通過與工人、工程技術(shù)人員的接觸,使學(xué)生在企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境中受到生產(chǎn)技術(shù)工作的嚴格規(guī)范化和科學(xué)技術(shù)嚴密性的熏陶[2]。
3.課程設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計
課程設(shè)計對于服裝設(shè)計與工程專業(yè)學(xué)生來說是從學(xué)到的理論知識用語實踐的一種初步嘗試,是設(shè)計與工程運用能力培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。畢業(yè)設(shè)計是教學(xué)計劃中最后一個重要的、綜合的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié),是對學(xué)生所學(xué)知識綜合運用能力的考核,特別是考核學(xué)生獨立思考、獨立設(shè)計、獨立制作和解決實際問題的能力。
藝工復(fù)合型服裝工程師的培養(yǎng)應(yīng)圍繞“創(chuàng)意融合技術(shù),設(shè)計傳承文化”的專業(yè)目標和理念進行,唯有如此,才能培養(yǎng)出適應(yīng)我國服裝產(chǎn)業(yè)和市場需求的素質(zhì)高、基礎(chǔ)扎實、專業(yè)口徑寬、藝工融合的服裝設(shè)計與工程專業(yè)卓越工程師。
參考文獻
[1] 陳建勇、徐定華、關(guān)勤.教學(xué)方法與教學(xué)內(nèi)容改革聯(lián)動培養(yǎng)藝工結(jié)合的復(fù)合型.設(shè)計人才[J].中國大學(xué)教學(xué),2009.8
[2] 廖青.堅持藝工融合.構(gòu)建新時期服裝人才培養(yǎng)體系[J].紡織教育,2009
[關(guān)鍵詞]服裝 結(jié)構(gòu)設(shè)計 實踐能力
[作者簡介]紀婧(1961-?。?,遼寧沈陽人,沈陽師范大學(xué)美術(shù)與設(shè)計學(xué)院,副教授,主要從事服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計教學(xué)研究。(遼寧 沈陽 110034)
[課題項目]本文系遼寧省教育科學(xué)“十一五”規(guī)劃課題“對高職服裝專業(yè)教學(xué)與就業(yè)定位方向的研究”的階段性研究成果。(課題編號:JG10DB191)
[中圖分類號]G642.3 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985(2013)03-0148-01
“服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計”是服裝院校服裝專業(yè)本??茖W(xué)生必修的重點專業(yè)課程,分為服裝平面結(jié)構(gòu)設(shè)計和立體結(jié)構(gòu)設(shè)計,也叫平面裁剪和立體裁剪。它以設(shè)計理念為指導(dǎo),以專業(yè)技術(shù)技巧為手段,強調(diào)動手實踐的直觀性、創(chuàng)意性和全面綜合能力,是一門極具實踐意義的特色課程。
一、服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計課的目標定位及能力結(jié)構(gòu)
1.目標定位。在服裝行業(yè)轉(zhuǎn)型與升級過程中,高職院校服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計應(yīng)該以服裝行業(yè)發(fā)展動態(tài)和企業(yè)的人才需求為目標,服務(wù)于服裝產(chǎn)業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展,為服裝生產(chǎn)企業(yè)和研發(fā)部門培養(yǎng)服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計、工業(yè)樣板開發(fā)、服裝樣品試制和服裝產(chǎn)品策劃等技能型人才和技術(shù)型人才。
高職院校服裝專業(yè)在建設(shè)過程中,服裝設(shè)計人才培養(yǎng)的定位應(yīng)由過去的以技能型為培養(yǎng)目標轉(zhuǎn)向以技術(shù)型為培養(yǎng)目標,注重高職院校學(xué)生實踐動手能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
2.能力結(jié)構(gòu)。服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計能力是在服裝款式設(shè)計的基礎(chǔ)上,培養(yǎng)具有從款式設(shè)計到紙樣的結(jié)構(gòu)設(shè)計能力。主要包括以下幾個內(nèi)容:(1)對服裝款式的分析能力。整體與局部結(jié)構(gòu)的形態(tài)、各部位相關(guān)線條的吻合關(guān)系、各部位比例關(guān)系和具體尺寸分析能力。(2)對服裝款式的分解能力。掌握平面結(jié)構(gòu)與立體結(jié)構(gòu)的設(shè)計方法,分解各類服裝從款式到紙樣的結(jié)構(gòu)設(shè)計能力。(3)工業(yè)用系列樣板的制定能力。適應(yīng)服裝產(chǎn)業(yè)化的要求,學(xué)生按企業(yè)標準制作工業(yè)樣版及用服裝CAD軟件打版的能力。
二、建立適應(yīng)服裝產(chǎn)業(yè)需求的教學(xué)模式
服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計課的教學(xué)模式,是決定服裝專業(yè)畢業(yè)生能否適應(yīng)服裝產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展的關(guān)鍵。多年來,我系遵循培養(yǎng)技術(shù)型專業(yè)人才的宗旨,研究服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計課程前沿和后續(xù)銜接、課程特點,根據(jù)工作崗位和職業(yè)需求特色,注重市場實際與教學(xué)實踐相結(jié)合,將教學(xué)模式與人才培養(yǎng)目標相結(jié)合,從多角度、全方位加強與完善課程改革與建設(shè)。
1.以原型裁剪為結(jié)構(gòu)設(shè)計的基礎(chǔ)理論。原型就是服裝的基本型或母型。即按人體的幾個凈尺寸,經(jīng)過計算繪制成基本型,把它作為裁剪各種款式服裝的依據(jù);按照款式造型的具體要求,對原型的各部位加以縮放。原型裁剪法具有造型變化豐富、靈活,理論數(shù)據(jù)準確、穩(wěn)定,服裝合體性強等特點。其研究的出發(fā)點是人體,其設(shè)計理論是以人體為本,制圖公式和系數(shù)來自于大量的人體體型測量調(diào)查、研究分析,不受成衣的干擾,制作出來的原型具有廣泛的通用性。原型直接源于人體,相當于把立體的人體表皮平面展開后,加上基礎(chǔ)放松量而構(gòu)成的衣服的原型,其處處顯示人體與服裝的關(guān)系,使服裝具有很強的適應(yīng)性。
原型以人體為本的設(shè)計特點,有助于學(xué)生認識服裝制圖方法,認識服裝結(jié)構(gòu)與人體之間的關(guān)系。其變化原理強,但有萬變不離其宗的特點,適合培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造能力。以原型為基礎(chǔ),為各種服裝款式結(jié)構(gòu)設(shè)計的展開、分割、加放或縮減提供了嚴謹而可靠的依據(jù),方便快捷,能夠準確地表達設(shè)計意圖,更加適合現(xiàn)代服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求。
2.以立體結(jié)構(gòu)與平面結(jié)構(gòu)的有機結(jié)合為重點。立體結(jié)構(gòu)是將面料直接復(fù)合在人體或人體模型上進行的制版方法,設(shè)計師可以直接感受成衣的穿著形態(tài)、特征及松量等,是平面結(jié)構(gòu)所無法比擬的。這種方法不僅適用于結(jié)構(gòu)簡單的服裝,也適用于款式多變的時裝;由于立體結(jié)構(gòu)不受平面計算公式的限制,可以邊設(shè)計、邊裁剪、邊改進,隨時觀察效果、隨時糾正錯誤,這樣就能解決平面結(jié)構(gòu)中許多難以解決的造型問題。例如,在禮服的設(shè)計和時裝制作中,出現(xiàn)不對稱、多皺褶及不同面料組合的復(fù)雜造型,如果采用平面裁剪方法是難于實現(xiàn)的,而用立體裁剪就可以方便地塑造出來。這樣從平面到立體的直觀教學(xué)方法,既能幫助學(xué)生們快速地理解結(jié)構(gòu)制圖的理論,又能提高學(xué)生們的學(xué)習興趣。這兩種方法的綜合運用將是我國服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計發(fā)展的必然趨勢,也將成為我國未來服裝業(yè)競爭的核心技術(shù)。
3.以手工1︰1制版和服裝CAD打版為實踐能力演練。為了使學(xué)生透徹地掌握服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計理論,同時能適應(yīng)服裝產(chǎn)業(yè)化的要求,我們對學(xué)生加強以手工1︰1的制版和用服裝CAD軟件打版能力的演練,盡可能要求學(xué)生按企業(yè)標準制作工業(yè)樣版、推版、排料等,在教學(xué)中模擬工業(yè)化生產(chǎn)的過程,強化服裝CAD的應(yīng)用和手工1︰1繪圖,能使學(xué)生真實地感受到尺寸的大小、版型的大小,理解服裝結(jié)構(gòu)與人體曲面的各種結(jié)構(gòu)處理形式以及相關(guān)線條之間的吻合。繪制完的版型還要再進行成衣制作,成品如何,也是對學(xué)生結(jié)構(gòu)設(shè)計能力的一種檢驗。
4.教學(xué)方法多樣化。服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計具有直觀性、操作性強的特點,我們嘗試系統(tǒng)化、多樣化方法,收到了明顯的教學(xué)效果:(1)教師示范操作。教師不僅要講理論,還必須親自動手演示操作。這種方法直觀性強,勝過語言的表述。(2)分組實施項目化教學(xué)。這種方法能使學(xué)生相互合作,集思廣益,各盡其能,共同完成一些實訓(xùn)項目。不僅能激發(fā)學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力,使學(xué)生學(xué)到技能,也能使學(xué)生在學(xué)習知識掌握技能的同時,逐步學(xué)會與人交流與溝通,還有利于培養(yǎng)學(xué)生的團隊精神和合作精神。(3)教學(xué)多媒體化。這種方式不同于一般的多媒體課件教學(xué),而是教師邊講邊做示范,同時配以多媒體動態(tài)解剖圖,不僅圖文并茂、信息量大、生動有趣、交互性強,還節(jié)約時間,有利于學(xué)生反復(fù)強化操作環(huán)節(jié),深化理解課堂教學(xué)內(nèi)容,提高課堂教學(xué)效率。
5.教學(xué)目標動態(tài)化。第一,在結(jié)構(gòu)設(shè)計學(xué)習初期,以掌握結(jié)構(gòu)基本原理和技巧為目的,結(jié)構(gòu)訓(xùn)練力求培養(yǎng)學(xué)生立體造型和設(shè)計的基本能力及創(chuàng)新思維和藝術(shù)審美能力。安排“立體裁剪基礎(chǔ)”“裙裝結(jié)構(gòu)設(shè)計和原型結(jié)構(gòu)設(shè)計”等課程,側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生服裝結(jié)構(gòu)意識,奠定學(xué)生服裝結(jié)構(gòu)基礎(chǔ),加強基礎(chǔ)訓(xùn)練,加大教學(xué)實踐比重,鞏固專業(yè)基礎(chǔ)知識,強化學(xué)生熟練運用立體裁剪基礎(chǔ)理論、技巧的能力,增強實際的造型設(shè)計、版型設(shè)計和動手實踐能力。
第二,在結(jié)構(gòu)設(shè)計學(xué)習中期,以提高學(xué)生設(shè)計能力和實踐能力為主。安排“服裝設(shè)計”“成衣立體裁剪”“服裝原型應(yīng)用”“禮服立體裁剪及制作”等課程,提高學(xué)生整裝立體造型設(shè)計及版型制作能力,培養(yǎng)學(xué)生的立體與平面的轉(zhuǎn)化能力。為了適應(yīng)培養(yǎng)技能型專業(yè)人才的目標,我們將教學(xué)重點放在成衣、禮服及系列裝的設(shè)計和立裁訓(xùn)練上,通過個性化指導(dǎo)、多種賽事的參選,有效提高學(xué)生的結(jié)構(gòu)設(shè)計水平。采用“全程參賽”的方式,可收到良好的教學(xué)效果。我系每年都舉辦大型服裝設(shè)計表演比賽,還組織學(xué)生參加國內(nèi)外多種服裝專業(yè)比賽(如設(shè)計大賽、買手大賽、立裁大賽),代替單純的完成作品作業(yè),使學(xué)生在獨立構(gòu)思、獨立設(shè)計、系列合作、服裝制作、配件制作、舞美、化妝、配樂等多方面得到了綜合鍛煉,有益于提高學(xué)生服裝設(shè)計整體運作能力,為市場化專業(yè)設(shè)計奠定了基礎(chǔ)。
第三,在結(jié)構(gòu)設(shè)計教學(xué)的后期,結(jié)合市場需求,引入企業(yè)項目,在實踐中鍛煉學(xué)生對服裝市場的應(yīng)變能力。安排“服裝創(chuàng)意立體設(shè)計”“服裝工業(yè)制板”“市場調(diào)查”“下廠實習”等課程,在學(xué)生專業(yè)實習階段,我們將課堂教學(xué)與市場需求真正結(jié)合,把服裝企業(yè)“引入”課堂,以企業(yè)、商場需求款式項目為導(dǎo)向,進行服裝設(shè)計及版型設(shè)計的實訓(xùn),培養(yǎng)有鮮明職業(yè)特點的應(yīng)用型人才;聘請市場專家做技術(shù)指導(dǎo),并一起評價學(xué)生的設(shè)計作品的市場價值,以市場的標準衡量學(xué)生的學(xué)習效果,實現(xiàn)學(xué)生學(xué)習與社會工作的無縫接軌。同時,指導(dǎo)學(xué)生走出課堂,到市場中去,到生產(chǎn)車間頂崗作業(yè),把握服裝市場的時尚和脈搏,以市場需求為導(dǎo)向,動手設(shè)計生產(chǎn)符合市場和大眾口味的實用時裝。我們將教室與服裝工作室、服裝企業(yè)、服裝商場掛鉤,將學(xué)生推到市場的第一線去實踐鍛煉,使教與學(xué)更加貼近實際生活,充滿生機與活力,大大提高了學(xué)生適應(yīng)社會和服務(wù)社會的能力。
[參考文獻]
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關(guān)鍵詞:服裝;陳列設(shè)計;教學(xué)研究
隨著中國經(jīng)濟的飛速發(fā)展,國際服裝品牌大舉進入中國市場,國內(nèi)服裝企業(yè)發(fā)展迅速,品牌意識逐漸加強。商品經(jīng)濟高度發(fā)展的背景下,視覺營銷與陳列展示給終端賣場帶來的利潤被越來越多的國內(nèi)服裝企業(yè)意識到。為此國內(nèi)許多高校的服裝類專業(yè)開設(shè)了服裝陳列設(shè)計課程。
一、目前國內(nèi)服裝陳列人才主要培養(yǎng)途徑
1.企業(yè)內(nèi)部培養(yǎng)
本世紀初服裝陳列剛剛被國內(nèi)部分服裝品牌所認知時,由于專業(yè)陳列人才缺乏。很多服裝企業(yè)培養(yǎng)內(nèi)部員工從事陳列工作。有一部分是從企業(yè)設(shè)計部門轉(zhuǎn)行做陳列設(shè)計,這部分人有較強的藝術(shù)設(shè)計基礎(chǔ),但對市場與銷售缺乏了解,往往使陳列過于理想化。另一部分是從企業(yè)工程部轉(zhuǎn)行從事賣場的裝修與設(shè)計,這部分人對賣場規(guī)劃、道具使用很熟悉但缺乏對服裝商品、服裝技術(shù)知識的了解。還有一部分是由終端賣場的優(yōu)秀店員挑選出來做服裝陳列設(shè)計,這部分人長期在一線從事銷售工作,對市場及消費者心理欲購買習慣有很詳細的了解,但他們大多沒有藝術(shù)基礎(chǔ)且學(xué)識水平普遍較低,所做的陳列設(shè)計缺乏創(chuàng)意,無法很好的提升品牌形象。
2.社會短期培訓(xùn)機構(gòu)
隨著國內(nèi)商品經(jīng)濟的發(fā)展,市場對服裝陳列師的需求越來越大,在這種形勢下,首先在北京、上海出現(xiàn)了為數(shù)不多的短期專門培訓(xùn)陳列師的機構(gòu)。比如,中國服裝設(shè)計師協(xié)會、中赫時尚培訓(xùn)等最早開設(shè)了相關(guān)培訓(xùn)。社會短期的培訓(xùn)機構(gòu)最大的優(yōu)勢就是讓有熱情但未入行的這部分人找到快速入門的途徑,填補了國內(nèi)專業(yè)陳列人才的空白。但這種培訓(xùn)大多數(shù)在一個月左右,時間較短,學(xué)員無法真正掌握專業(yè)技能缺乏一定市場實踐的鍛煉。
3.國內(nèi)藝術(shù)類高校開設(shè)相關(guān)陳列課程
藝術(shù)類高校服裝設(shè)計教育經(jīng)過近二十年的發(fā)展,已有百余所高校開設(shè)服裝設(shè)計類專業(yè)。伴隨著國內(nèi)服裝市場的變化,很多高校在服裝設(shè)計人才培養(yǎng)上也在不斷進行探索,很多高校也相應(yīng)開設(shè)了服裝陳列課程,甚至服裝陳列方向。但由于服裝陳列處于興起階段,在教學(xué)上大多數(shù)存在重理論輕實踐等問題。服裝陳列課程在高等教育中還應(yīng)進行不斷調(diào)整。
二、高等院校服裝陳列人才培養(yǎng)模式
陳列設(shè)計課程是一門交叉性學(xué)科,融合了視覺設(shè)計、營銷、心理等多項學(xué)科知識。在教學(xué)中應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生藝術(shù)與商業(yè)相結(jié)合,理論與實踐操作相結(jié)合的能力。為此,對服裝陳列課程教學(xué)進行了一系列探討與研究,本著以市場需求為目的,將課程內(nèi)容模塊化,分為基礎(chǔ)理論教學(xué)模塊、市場調(diào)研教學(xué)模塊、模擬賣場教學(xué)模塊、創(chuàng)意設(shè)計教學(xué)模塊、賣場實踐教學(xué)模塊。模塊一:基礎(chǔ)理論教學(xué)模塊基礎(chǔ)理論教學(xué)是服裝陳列設(shè)計的基礎(chǔ)部分,基礎(chǔ)理論部分將從服裝陳列概論、陳列空間規(guī)劃、陳列構(gòu)成形態(tài)設(shè)計、陳列色彩設(shè)計、櫥窗設(shè)計、陳列氛圍營造、陳列管理、各類服裝店面的陳列特點等方面進行闡述與講解。通過學(xué)習使學(xué)生對服飾陳列設(shè)計有一定的理論根據(jù),為后期實訓(xùn)操作與企業(yè)實踐做好準備。模塊二:市場調(diào)研教學(xué)模塊在掌握了基礎(chǔ)理論知識的基礎(chǔ)上,學(xué)生深入各大商圈進行深入市場調(diào)研。學(xué)生選擇調(diào)研品牌,進入到品牌各個商鋪,從店鋪空間規(guī)劃、陳列形態(tài)方式、陳列色彩、櫥窗設(shè)計、燈光運動等方面進行調(diào)研,形成詳細的調(diào)研報告與整改建議,使學(xué)生真真切切體會到商品陳列對行業(yè)品牌在市場中形象和定位的影響,并掌握最新的陳列設(shè)計特點與流行元素。模塊三:模擬賣場教學(xué)模塊這個教學(xué)模塊主要在實驗室完成。給予學(xué)生一定實驗經(jīng)費,學(xué)生以5-8人為一組,首先選定品牌風格與定位,根據(jù)經(jīng)費預(yù)算與品牌特點對店鋪進行全面裝修與規(guī)劃并對櫥窗進行設(shè)計。店鋪裝修與規(guī)劃應(yīng)由店頭logo、功能區(qū)分割和通道設(shè)計組成。根據(jù)品牌特點及消費群體特點,在企業(yè)提供的大量服裝服飾中選擇相應(yīng)商品,并根據(jù)利潤比率定價。在賣場布置完畢后,小組成員扮演導(dǎo)購人員,組織學(xué)生進行模擬賣場采買,使學(xué)生切身體會到整個終端賣場從裝修規(guī)劃設(shè)計到商品采購到銷售及銷售期的賣場維護的整個過程,便于學(xué)生學(xué)習認知和理解實踐操作。模塊四:創(chuàng)意設(shè)計教學(xué)模塊創(chuàng)意設(shè)計教學(xué)模塊主要從店鋪的櫥窗設(shè)計入手,以創(chuàng)意的構(gòu)思、創(chuàng)新的材料與工藝,對市場某服裝品牌進行櫥窗主題設(shè)計方案,并付諸實施。首先以小組的形式根據(jù)服裝風格特點及當季流行趨勢進行櫥窗的主題設(shè)計構(gòu)思,完成設(shè)計草稿,根據(jù)設(shè)計草稿進行櫥窗模型的制作。將櫥窗及陳列的服裝、所用道具及陳列器具都按1:10的比例制作完成后小組進行設(shè)計方案匯報,并進行完善調(diào)整,最后根據(jù)櫥窗模型將整個櫥窗進行1:1的放樣,畫出圖紙,列出所需材料清單,學(xué)生在一定經(jīng)費額度之內(nèi)到建材市場采買材料。整個創(chuàng)意設(shè)計教學(xué)模塊學(xué)生從設(shè)計到櫥窗模型再到實物制作,學(xué)生會經(jīng)歷成本預(yù)算、市場采購、道具制作、材料改造等環(huán)節(jié),學(xué)生創(chuàng)新能力、動手能力、團隊協(xié)作能力都會得到鍛煉與提升。在本環(huán)節(jié)中,成本的控制、降低成本投入是考核的一項重要指標。模塊五:賣場實踐教學(xué)模塊服飾陳列課程特點決定陳列應(yīng)與踐相結(jié)合,讓學(xué)生走進服裝企業(yè)走進商場店鋪,進行實踐體驗是陳列設(shè)計課程重要組成部分。為此,我們與一些服裝企業(yè)、大型零售賣場達成協(xié)議,建立校企教學(xué)基地,加強實踐的多元化。在這個模塊中需要進行大量的前期實戰(zhàn)經(jīng)驗,首先要求指導(dǎo)教師除具備豐富教學(xué)經(jīng)驗,還應(yīng)有大量市場實踐經(jīng)驗。學(xué)生在進入賣場之前也要做好充分校內(nèi)實踐準備。進入賣場后首先要做的是對賣場做出陳列診斷,對賣場所處的位置及周邊環(huán)境進行調(diào)研,小組成員可以擔任導(dǎo)購員,注意觀察顧客在店內(nèi)行走的路線,視覺線及購買習慣等,最后做出調(diào)研報告對賣場規(guī)劃合理性、賣場陳列手法、賣場燈光、賣場陳列商品色彩運用、櫥窗陳列做出可行性整改方案,并與賣場管理者進行溝通與探討,以保證整改方案的正確性。賣場調(diào)整實施一般在客流量較少的時間在工作人員協(xié)助與指導(dǎo)下完成。商品陳列的發(fā)展標志著商品經(jīng)濟高速發(fā)展及新經(jīng)營時代的到來,同時也標志著服裝陳列展示教育進入興起時代。通過多年的教學(xué)經(jīng)驗,筆者摸索總結(jié)出一套以市場為根本,著重培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新與實踐能力為核心的教學(xué)方法。使本科服裝陳列展示教學(xué)與市場聯(lián)系更加緊密,為培養(yǎng)創(chuàng)新型、實踐型人才做好準備。
作者:郭斐 單位:大連藝術(shù)學(xué)院
參考文獻:
[1]馬麗群,韓雪.高職服裝陳列人才培養(yǎng)模式的探析[J].湖北函授大學(xué)學(xué)報,2015(3).
【關(guān)鍵詞】平面裁剪;立體裁剪;結(jié)合應(yīng)用
隨著人們生活水平和文化品位的日益提高,使人們的著裝觀念也發(fā)生了新的變化,人們不再滿足于對服裝的基本“物質(zhì)”要求,更多的是“精神”上的滿足與個性化的展示,這使得女裝設(shè)計不得不趨向于款式豐富、結(jié)構(gòu)多樣。
立體裁剪技術(shù)就很好的吻合了現(xiàn)代女裝設(shè)計的這一要求,以立體思維對效果圖進行審視,對服裝立體造型進行分析,深刻理解人體與服裝的關(guān)系,采用分割、解構(gòu)、重組、添加等手段來完成服裝的立體形態(tài),從而達到符合現(xiàn)代人的著裝和審美要求。
過去,我國的服裝結(jié)構(gòu)偏向于平面裁剪技術(shù),快捷、方便、簡單,但在個性化服裝發(fā)展的今天,卻有著它的局限性,在一定的程度上會影響服裝品牌的發(fā)展;而西方的立裁技術(shù)也存在著一些不足之處,因此,要想使兩種技術(shù)的優(yōu)點充分發(fā)揮出來,就應(yīng)該將我國傳統(tǒng)服裝技術(shù)與國外新的技術(shù)有機結(jié)合起來,才能適應(yīng)服裝行業(yè)的發(fā)展趨勢。
在教學(xué)中,我們把平面與立體結(jié)構(gòu)設(shè)計的區(qū)別和融合做了如下分析,在實際教學(xué)中我們靈活運用,收效比較明顯:
一、平面與立體結(jié)構(gòu)設(shè)計的比較:
1、概念上的比較:
平面結(jié)構(gòu)設(shè)計:依據(jù)人體體型、服裝規(guī)格、服裝款式原料質(zhì)地性能和工藝要求等,運用服裝制圖的方法,在紙上或直接在面料上畫出服裝衣片和零部件的平面結(jié)構(gòu)圖,然后制作成樣板或直接裁成衣片,再制作成服裝。
立體裁剪:是將坯布披覆于人體模型上,依據(jù)指定的服裝款式邊造型邊裁剪,將服裝的款式設(shè)計與造型工藝相結(jié)合,然后按布樣制成樣板直接裁剪再制成服裝的一種技術(shù)手段,有“軟雕塑”之美稱。
2、兩者優(yōu)勢上的比較:
平面裁剪具有很強的理論性。平面結(jié)構(gòu)尺寸較為固定,比例分配相對合理,具有較強的操作穩(wěn)定性和廣泛的可操作性。對于一些定性產(chǎn)品而言是提高生產(chǎn)效率的一個有效方式,在松量的控制上,能夠有據(jù)可依,便于初學(xué)者掌握與運用。
立體裁剪具有直觀性,可以直接感知成衣的穿著形態(tài)、特征及松量等,不僅適用于結(jié)構(gòu)簡單的服裝,也適用于款式多變的時裝,同時不受平面計算公式的限制,更適用于個性化的品牌時裝設(shè)計。它適用范圍較廣,操作時比較靈活,可以邊設(shè)計、邊裁剪、邊改進,隨時觀察效果、隨時糾正問題。
平面裁剪是經(jīng)驗性的裁剪方法。設(shè)計與創(chuàng)作往往受設(shè)計者的經(jīng)驗及想象空間的局限,不易達到理想的效果。而立體裁剪與人體幾乎為零的接觸,可以令正確性與成功率都非常高。
3、操作過程的比較:
平面裁剪:依據(jù)測量尺寸或依據(jù)企業(yè)的標準――利用比例公式進行結(jié)構(gòu)制圖與變化――加放縫份并做對位標記――最后得到服裝的樣板型。整個過程第二步為最關(guān)鍵的部分。
立體裁剪:根據(jù)款式估算布料――經(jīng)立體造型獲取款式初型――取下坯樣轉(zhuǎn)化為紙樣后假縫、試穿――調(diào)試修改坯樣――拓印改后坯樣于紙樣上――加放縫份與對位標記――最后得出服裝款式的樣板型。整個過程第二步與第四步為關(guān)鍵部分。
比較兩種方法,過程有些差異,但最后要達到的目的卻完全相同,都是獲得該款式的樣板型。而樣板型的好壞主要取決于設(shè)計師、打板師的綜合素質(zhì),這就說明現(xiàn)在對設(shè)計師、打板師的技術(shù)水平的要求越來越高了。因此,掌握兩種裁剪方法,并使得兩種方法有機結(jié)合,是新世紀服裝專業(yè)人才的必備條件,也是服裝專業(yè)教學(xué)的一個重要目標。
二、平面與立體結(jié)構(gòu)設(shè)計的結(jié)合:
1、平面――立體――平面,先以基本尺寸為依據(jù),用平面裁剪的方法進行款式裁剪,并在關(guān)鍵部位可適當多留點縫份,裁剪出衣片后進行假縫試穿,用立體的方法在人體或人體模型上觀察效果,整理形狀,調(diào)整尺寸,并作好標記,然后將立體檢驗的樣衣再展開平面,按新的標記進一步修改裁片,最后確定樣板型。
2、平面與立體兼而有之。對于沒有把握的部位用立體裁剪法造型,而有把握的部位直接裁剪。
3、立體――平面,先用立裁進行全方位造型,對于人體腋下、袖窿等雙曲面部位的輪廓不易準確畫出來,需要該部位進行初裁,轉(zhuǎn)化成平面坯樣后再對其作進一步修正(如各部位曲線的圓順,相關(guān)結(jié)構(gòu)線的吻合、拓印成樣板等環(huán)節(jié))最后制作出所需要的平面樣板型。
在服裝裁剪的教學(xué)中,我們要求學(xué)生充分發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維去設(shè)計服裝,學(xué)生在整個學(xué)習過程中能充分運用自己所學(xué)的知識,把平面和立體裁剪技術(shù)有機地結(jié)合起來,制作出來的服裝有了明顯的變化――服裝的板型較原來更加準確,服裝效果較原來更富有個性,這種技術(shù)的結(jié)合深受學(xué)生的青睞,學(xué)生的學(xué)習積極性、主動性也越來越好。
平裁與立裁技術(shù)的有機結(jié)合,可以將兩種技術(shù)的特點有效地發(fā)揮出來,所以現(xiàn)在已經(jīng)受到很多業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注與重視,目前一些企業(yè)、公司都把這兩種技術(shù)融合在一起使用,我們作為服裝專業(yè)技能的傳播者更應(yīng)緊隨時代的步伐,讓我們的專業(yè)教學(xué)跨上一個新的臺階。
【參考文獻】:
[1]吳巧英、郭建南《服裝立體裁剪》高等教育出版社.2009.
關(guān)鍵詞:服裝企業(yè) 成本管理模式 價值增值
經(jīng)濟全球化發(fā)展,大量的外國服裝企業(yè)涌入到中國市場。特別是中國加入世貿(mào)組織,一些國外的品牌服裝系列進入到中國市場,所形成的時尚環(huán)境加速了中國服裝業(yè)的更新?lián)Q代。中國的服裝企業(yè)屬于是勞動密集型,科技含量低,技術(shù)要求不高,準入門檻相對較低,導(dǎo)致服裝業(yè)競爭日益激烈。為了能夠獲得更高的經(jīng)濟效益,并滿足不同消費者的需求,就需要實施批量生產(chǎn)以降低成本,并加大研發(fā)力度。因此,服裝企業(yè)實施成本管理以適應(yīng)目前的服裝市場競爭環(huán)境。運用現(xiàn)代的成本管理模式,對于促進企業(yè)價值增長具有重要的作用。
一、成本管理模式
所謂的“成本管理模式”,就是指與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)品相關(guān)的一系列工作。具體內(nèi)容包括產(chǎn)品的局置安排、計劃性評估測算、有效地控制安排以及詳細地分析、核算等等。作為一項系統(tǒng)化工作,其是在確保產(chǎn)品質(zhì)量合格的同時,降低成本,實現(xiàn)生產(chǎn)成果的最大化。
如果采用傳統(tǒng)的成本管理方式,主要是針對物料成本以及直接人工成本的計算,并實施有效的控制措施,而沒有充分地重視間接費用的成本計算和控制,而是多采用建立在人工或者機械小時基礎(chǔ)上的分攤。在市場競爭條件下,由于生產(chǎn)過程中不具有較高的技術(shù)含量,消費者幾乎不會有個性化的需求,往往采用傳統(tǒng)的成本管理控制更為具有適用性;隨著市場競爭環(huán)境的多元化、動態(tài)化發(fā)展,消費者更為趨向于個性化需求,勞動密集型逐漸向技術(shù)密集型轉(zhuǎn)移,傳統(tǒng)成本管理模式更顯不足。
為了克服傳統(tǒng)的成本管理方式所存在的弊端,采用了全新的成本分配方法,作業(yè)成本法在此基礎(chǔ)上誕生。西方國家的一些企業(yè)管理者采用這種成本管理方式獲得的優(yōu)勢競爭。我國的服裝業(yè)也逐漸地對這種方法展開運用。
作業(yè)成本法又被稱作“作業(yè)成本計算法”,其是以作業(yè)為核心的計算方法,將耗用企業(yè)資源的所有作業(yè)都加以確認,并做好計量工作,所消耗的資源成本計入到作業(yè)當中,之后分配所有的作業(yè)成本給計算對象。從分配的角度而言,這是一種間接式的成本分配方法,不僅確保所提供的成本信息更為準確,而且還能夠有效地控制成本。
二、服裝企業(yè)成本管理現(xiàn)狀
(一)成本管理沒有適應(yīng)企業(yè)發(fā)展而靈活調(diào)整
目前的服裝企業(yè)在成本管理上,主要依賴于企業(yè)管理者垂直管理或者財務(wù)部門在自己的職責范圍內(nèi)實施管理,并且成本控制僅僅從規(guī)章制度上體現(xiàn)出來,而服裝設(shè)計、材料設(shè)備的采購、以及車間和倉庫等僅被看作是企業(yè)的生產(chǎn)者。財務(wù)部門將成本控制內(nèi)容以報表的形式呈交給管理者接受審核,卻沒有意識到其中數(shù)據(jù)的可變性。比如,服裝企業(yè)在生產(chǎn)服裝之前,需要將制定可行性方案,但是,設(shè)計部門在成本控制條例的約束下,很難于發(fā)揮創(chuàng)新性職能,如果設(shè)計部門按照自己的設(shè)計理念編制設(shè)計方案,提交審核之后,當進入到采購、生產(chǎn)環(huán)節(jié),才會發(fā)現(xiàn)設(shè)計師設(shè)計中所使用的材料已經(jīng)超過了成本標準,因此而喪失了盈利優(yōu)勢。
(二)控制采購成本中存在的問題
按照傳統(tǒng)的采購理念,傾向于兩個方面,即低成本采購和優(yōu)化采購質(zhì)量。低成本采購過于關(guān)注成本最低化,而忽視了材料的質(zhì)量,從而嚴重地影響了產(chǎn)品質(zhì)量;優(yōu)化采購質(zhì)量過于強調(diào)材料質(zhì)量而忽視了成本的控制,面對產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的嚴格化,產(chǎn)品成本壓力過大,導(dǎo)致利潤空間越來越狹小。此外,產(chǎn)品的采購還需要與供應(yīng)商建立起長期合作關(guān)系。但是在具體實施過程中,通常會以短期效益為主,而沒有考慮長期合作,包括產(chǎn)品的運輸、賠償以及換貨等等,如果沒有長期信譽擔保,就會增加采購成本。
(三)庫存控制成本中所存在的問題
要控制好庫存成本,就要將成本控制因素貫穿于產(chǎn)品從設(shè)計到投入市場銷售的各個環(huán)節(jié)當中。設(shè)計階段的產(chǎn)品開發(fā),需要使設(shè)計產(chǎn)品與市場需求導(dǎo)向相符合,但是,由于服裝企業(yè)的設(shè)計部門沒有對服裝市場開展調(diào)研,更沒有深入研究市場細節(jié),并細分市場,因此而導(dǎo)致服裝產(chǎn)品的款式和價位都無法在服裝中占有一定的優(yōu)勢,而且服裝季節(jié)性較強,因此而導(dǎo)致服裝產(chǎn)品滯銷。隨之庫存量增加。
進入服裝生產(chǎn)階段,如果產(chǎn)品質(zhì)量極差,諸如色差問題、跳紗問題等等,都會影響市場銷路,由于產(chǎn)品無法銷售出去而大量地積壓在倉庫中。服裝具有較強的季節(jié)性,盡管服裝的質(zhì)量合格,但是由于生產(chǎn)效率過低而錯過了最佳銷售季節(jié),就會導(dǎo)致產(chǎn)品大量滯銷,庫存積壓產(chǎn)品增加。
服裝產(chǎn)品的銷售階段是解決庫存擠壓的重要環(huán)節(jié)。如果銷售渠道不夠暢通,更沒有明確的銷售目標,加之沒有指定科學(xué)的銷售方案,就會導(dǎo)致庫存積壓嚴重,大量的服裝產(chǎn)品滯銷。
三、成本管理與價值增值
(一)企業(yè)價值增值
企業(yè)價值是企業(yè)以價值為核心的管理模式,企業(yè)按照價值規(guī)律運行過程中,可以獲得預(yù)期的回報能力。長期以來,企業(yè)價值衡量都是以傳統(tǒng)的財務(wù)績效指標作為重要指標。早在二十世紀80年代,經(jīng)濟增加值指標就已經(jīng)被提出,對于所有資本成本進行綜合性考評。企業(yè)的管理者獲得價值存在于企業(yè)在階段內(nèi)所獲得的利潤超過資金投入而獲得的節(jié)余。
(二)成本管理與價值增值間的關(guān)系
企業(yè)運營是指在經(jīng)營活動中獲得更多的經(jīng)濟效益,以此為基點實現(xiàn)企業(yè)價值。要獲得企業(yè)價值增值,就需要將增值因素滲入到服裝企業(yè)運行的各個環(huán)節(jié)中,從服裝設(shè)計、采購、生產(chǎn)、營銷以及財務(wù)等等環(huán)節(jié),都需要以最低的成本獲得最好的經(jīng)濟利潤。因此,企業(yè)在制定運營戰(zhàn)略方案的時候,要考慮到價值增值,以實施有效的成本管理。要獲得產(chǎn)品價值增值,除了要控制好產(chǎn)品的研究開發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)和市場營銷環(huán)境之外,還要實施有效的成本管理,以獲得產(chǎn)品的增值。企業(yè)的運營與經(jīng)濟效益總是存在著必然的聯(lián)系,也要降低成本,那么在企業(yè)的價值鏈上,就要更為注重超值服務(wù),以保障成本支出的合理性。企業(yè)成本的價值增值不是一蹴而就的,而是被滲入到產(chǎn)品的各個環(huán)節(jié)中,逐漸地呈現(xiàn)出來。那么,成本管理的作用,就是管理企業(yè)成本鏈,摒除低效益活動,以提高消費者的滿意度。
四、服裝企業(yè)成本管理模式的價值增值策略
(一)采用現(xiàn)代成本管理模式
服裝企業(yè)要根據(jù)市場運行態(tài)勢以及企業(yè)自身實際,制定新的成本管理模式。建立成本管理決策支持系統(tǒng),將成本管理因素滲入到系統(tǒng)中,對于服裝企業(yè)的各個運行環(huán)節(jié)實施內(nèi)部成本和外部成本控制,在短期成本控制的同時,也在逐步地實現(xiàn)長期成本控制。拓展成本管理范圍,對企業(yè)實施動態(tài)化管理,將成本控制由時候轉(zhuǎn)向事前控制。在不增值作業(yè)的前提下,通過提高要求資金運轉(zhuǎn)效率,將成本空間降低??梢詫⒊杀竟芾砑{入到企業(yè)經(jīng)營決策當中,以促進成本持續(xù)降低,以提高市場競爭力。
(二)促進成本管理手段的創(chuàng)新
成本管理信息要具有準確性和實效性,那么實施科學(xué)化管理是非常必要的。根據(jù)企業(yè)發(fā)展需要和市場環(huán)境實施成本管理手段的創(chuàng)新,是成本管理戰(zhàn)略目標實現(xiàn)的有效途徑。信息技術(shù)普及的今天,采用現(xiàn)代化的成本信息管理技術(shù),為企業(yè)成本管理建立技術(shù)平臺,以便于在數(shù)據(jù)的傳遞、處理以及監(jiān)控的時候,能夠快速地處理成本信息,以提高信息質(zhì)量。將數(shù)字化計算機網(wǎng)路充分地運用起來,建立網(wǎng)絡(luò)化的成本管理,原本復(fù)雜的成本管理程序被簡化,有效地提高了成本管理效率。服裝企業(yè)需要建立計算機信息管理中心,并在信息管理平臺上建立信息數(shù)據(jù)庫,以便數(shù)據(jù)的收集和整理都可以在平臺上執(zhí)行程序化管理,包括市場需求的分析、資源材料的采購以及企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)等等,都可以運用成本網(wǎng)絡(luò)化管理控制,以促進企業(yè)成本管理的現(xiàn)代化。
五、結(jié)束語
綜上所述,我國的服裝企業(yè)實現(xiàn)了跨越式的發(fā)展,但是在成本管理方面卻暴露了諸多的弊端。中國的服裝企業(yè)屬于是勞動密集型企業(yè),由于科技含量低、資金介入容易而導(dǎo)致市場競爭日益激烈。運用全新的成本管理模式,不僅可以增強成本管理基礎(chǔ)工作,而且還實現(xiàn)了管理創(chuàng)新,以實現(xiàn)價值增值。
參考文獻:
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[6]杜曉榮.成本控制與管理[M].清華大學(xué)出版社,2010
(一)基礎(chǔ)教學(xué)的內(nèi)容
基礎(chǔ)教學(xué)不等于基礎(chǔ)課程教學(xué),它可以泛指繪畫能力強化、各類藝術(shù)欣賞課的開設(shè)、系統(tǒng)的有組織的專業(yè)講座、工作車間的使用、適合的選修課、有條件的展覽與訪問、多類設(shè)計軟件的熟練使用等,是以提高繼續(xù)教育設(shè)計類學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)、審美水平、動手能力為根本目的的教學(xué)內(nèi)容與形式,并且是可以從頭至尾不間斷地有組織地適時調(diào)整地滲透整個學(xué)習過程。高等教育全日制藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)的學(xué)生,會在四五年的學(xué)習中,獲得類目豐富的選修課,這種“修養(yǎng)”的補充已有很長久的歷史,并作為學(xué)分計入成績。學(xué)生可以通過此途徑接觸其他藝術(shù)領(lǐng)域、其他設(shè)計專業(yè)的知識,如繪畫類、陶藝等,久而久之,對藝術(shù)的大印象會有促進作用。在接觸專業(yè)選修課的同時,又會涉及諸多專業(yè)工作室的工具使用技巧。很多一流的藝術(shù)院校都有很多實驗室,提供了許多設(shè)計作品的制作條件。相比,繼續(xù)教育的設(shè)計專業(yè)在選修課的設(shè)置上幾乎很蒼白,在設(shè)備條件上投入也幾乎很無奈。但從繼續(xù)教育、終身學(xué)習的角度看,從培養(yǎng)的要求看,繼續(xù)教育的學(xué)生在最終畢業(yè)時,是與高等教育全日制學(xué)生的證書是一致的,是受國家承認的。在國際領(lǐng)域范疇看,繼續(xù)教育學(xué)歷、學(xué)位同樣受到認可,并不是說繼續(xù)教育,“半途學(xué)習”它的含金量就低了。反而繼續(xù)教育的學(xué)生更應(yīng)強調(diào)實踐動手能力以及更強的市場適應(yīng)能力,畢竟所學(xué)習的課程時間比同等學(xué)歷全日制高等教育要少一半。某種程度這也向繼續(xù)教育提出了更高的教學(xué)要求。在中國早年20世紀90年代時候,中專教育中,基礎(chǔ)教學(xué)的內(nèi)容也是極為豐富?;跁r代環(huán)境,那個年代沒有超豐富的圖文輸出,印刷業(yè)未空前發(fā)達,許多設(shè)計作業(yè)完全依靠手工完成,學(xué)生排著隊使用噴槍、噴筆,用以完成廣告設(shè)計、裝飾畫,靠平時累計的手繪作業(yè)而掌握的繪畫技能表現(xiàn)包裝設(shè)計,自己縫衣自己走秀完成服裝畢業(yè)設(shè)計,通過三件套小圓規(guī)、鴨嘴筆學(xué)會基本的美術(shù)字體以及黑白制稿,也學(xué)了剛進入國內(nèi)市場的Photoshoop、Pagemaker、AutoCAD等應(yīng)用軟件。相比,當前的繼續(xù)教育缺漏了許多可以使學(xué)生掌握的更具實踐性、便捷性的應(yīng)用能力課程。軟件技術(shù)的不斷發(fā)展,學(xué)生幾乎完全依賴電腦完成一切設(shè)計作業(yè),知道的是Photoshop中的噴槍工具,不用寫美術(shù)字,諸多字庫一張光盤解決問題。這已是較好的學(xué)生,至少掌握了基本的軟件操作。但那些零基礎(chǔ)的、尤其是專升本學(xué)生就必然有點累,學(xué)校未必開設(shè)長課時的軟件課,需自己好好消化。既沒有手繪功底,也沒有技術(shù),加上眼光未入專業(yè)之門,那么完成終極專業(yè)要求是及其困難。在包豪斯早期階段,也有類似的基礎(chǔ)教學(xué)開展。包豪斯早期階段的教學(xué)有兩大塊組成:藝術(shù)類修養(yǎng)課程與師傅帶徒弟式的工作坊實踐課程。學(xué)生既學(xué)藝術(shù)課程,又學(xué)設(shè)計方面的實踐課程。在藝術(shù)課程教學(xué)方面,有一大批杰出的教員:康定斯基、保羅•克利等,為學(xué)生的設(shè)計打下了堅實的藝術(shù)美學(xué)基底,某種必然的高審美的方向與境界。在工作坊中,學(xué)生從“師傅”那里學(xué)會了如何動手制作陶藝茶具、如何制作編織毯,兩方結(jié)合,真正將藝術(shù)與設(shè)計結(jié)合一起,推向了市場。其成功之處,在于將藝術(shù)與手工藝技巧的有效合一。上述不同類型不同時期的教育環(huán)境中,提供了諸多豐富的教學(xué)線索,可以作為當前繼續(xù)教育設(shè)計類教學(xué)的補充?;蛟S在補充的過程中,學(xué)生的興趣也會大大提高,從而形成一種積極的學(xué)習態(tài)度。因為很多課程在實踐的自我動手過程中會給人帶來樂趣。完全的電腦化未必是完美,加上一兩項動手的繪畫技巧、制作技巧,會幫學(xué)生迅速解決實現(xiàn)方案表達的困惑。有學(xué)生有審美有創(chuàng)意,無手繪技巧無電腦技巧,苦于難以表達,表達不盡滿意,影響設(shè)計方案的表達。這類學(xué)生在繼續(xù)教育中不在少數(shù)。
(二)基礎(chǔ)教學(xué)的內(nèi)需與課程結(jié)構(gòu)
基礎(chǔ)教學(xué)的需求一方面是繼續(xù)教育的諸多特征所提出,另一方面是學(xué)科本身所要求。設(shè)計源于藝術(shù),藝術(shù)源于生活,在藝術(shù)修養(yǎng)、審美境界未到一定高度時,學(xué)生對設(shè)計中審美的把控會存在明顯問題。其他藝術(shù)領(lǐng)域的欣賞課程作為基礎(chǔ)教學(xué)中的一種輔助也是多多益善的。在某些設(shè)計院校中,每星期都會有一個半天看不同藝術(shù)領(lǐng)域的影像,不作點名,學(xué)生出于自發(fā)興趣,內(nèi)容涵蓋了名著歌舞劇、音樂、游戲片頭等,日積月累,對學(xué)生的視覺藝術(shù)印象與感覺會產(chǎn)生積極作用。欣賞課程可以作為繼續(xù)教育基礎(chǔ)教學(xué)的重點形式持續(xù)展開。學(xué)生的基礎(chǔ)薄弱,通過系列的欣賞課,潛移默化、由初入深地入門。從不知何謂“好”何謂“不好”到自己學(xué)會感覺、學(xué)會看,專業(yè)審美得到一定提高,有利于進入設(shè)計課程的學(xué)習狀態(tài)。對于繼續(xù)教育學(xué)院設(shè)計類專業(yè)來說,基礎(chǔ)教學(xué)的重點就是審美的提高與動手能力的強化包括最基本的繪畫表現(xiàn)技巧。其最終目的是盡快讓學(xué)生適應(yīng)接下去的專業(yè)課程,達成很好的鏈接,從而實現(xiàn)專業(yè)水平的提高。國外的設(shè)計類繼續(xù)教育,基于優(yōu)良教育體制與深厚的教育文化,比我國要優(yōu)先許多,也更為開放性與合理性。如美國帕森斯設(shè)計學(xué)校的繼續(xù)教育主要開設(shè)五大專業(yè)方向:數(shù)字設(shè)計、時尚設(shè)計與商務(wù)、純藝與基礎(chǔ)、圖形設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計與建筑設(shè)計。五大專業(yè)課程又分為學(xué)分教育與無學(xué)分教育。在圖形設(shè)計中,課程結(jié)構(gòu)明晰,提供了在線教學(xué)、業(yè)余集中教學(xué)兩種形式,除了開設(shè)一些專業(yè)工作室課程外(字體、圖形、插畫、卡片設(shè)計與市場、品牌形象、廣告、印刷制作與程序、圖形設(shè)計史),還特別強調(diào)了基礎(chǔ)課程與基礎(chǔ)核心課程?;A(chǔ)課程主要是:電腦技術(shù)——Photoshop\Illustrator\AdobeInDesign\DigitalImagingwithPhotoshop\DigitalGraphicswithIllustrator這與數(shù)字設(shè)計的設(shè)計課程一致?;A(chǔ)核心課程(BasicCore):介紹視覺傳達概念與工具,學(xué)生將學(xué)會字體設(shè)計與編排的基礎(chǔ),學(xué)生在知道如何利用前面的電腦技術(shù)完成典型的練習與了解設(shè)計的基本面貌。并且發(fā)展有關(guān)于印刷、廣告、企業(yè)形象設(shè)計及其他媒體的基本設(shè)計技巧。室內(nèi)設(shè)計、服裝設(shè)計的課程結(jié)構(gòu)同樣如此,均有專業(yè)的基礎(chǔ)核心課程。核心課程開展于一切專業(yè)工作室課程的前面。此設(shè)置可讓零基礎(chǔ)的學(xué)生對該專業(yè)有個整體的視覺印象與操作印象,有利于接下去每個單元課程的開展,是教學(xué)的重要節(jié)點。此外,還有BusinessandProfessionalPractices、Entrepreneurship(商務(wù)與專業(yè)實踐、創(chuàng)業(yè)精神)。我國的繼續(xù)教育課程結(jié)構(gòu)相對平和單一,是模范了全日制設(shè)計專業(yè)的課程設(shè)置,按部就班的從基礎(chǔ)課程-素描、色彩到專業(yè)課到畢業(yè)設(shè)計。并未對繼續(xù)教育的特征進行量身制作,缺乏了各類專業(yè)特征的內(nèi)需。如設(shè)計專業(yè)與市場的關(guān)系性,設(shè)計與客戶的關(guān)系問題,多數(shù)教學(xué)是自我評價,學(xué)生沒有太多與市場直接接觸機會,盡管有許多實踐案例引入教學(xué)中譬如某個住宅小區(qū)景觀方案、某個企業(yè)形象識別系統(tǒng),但評判的依然是指導(dǎo)教師,這些模擬案例的溝通場景與真實的與客戶面對交流還是存在本質(zhì)區(qū)別,因此許多學(xué)生出去后依然無法適應(yīng)市場對專業(yè)職位的要求。這一點與繼續(xù)教育培養(yǎng)的初衷恰恰相違。繼續(xù)教育的學(xué)生多數(shù)應(yīng)該是有工作經(jīng)驗的,入學(xué)前很明確自己的學(xué)習目的,希望在短時間內(nèi)掌握該學(xué)科的基本知識與專業(yè)技能,并能畢業(yè)后馬上能勝任崗位。故,調(diào)整繼續(xù)教育的教學(xué)結(jié)構(gòu),強化基礎(chǔ)教學(xué)內(nèi)容,增加專業(yè)與市場的關(guān)系課程是相當必要的。一方面是各類專業(yè)課程的內(nèi)需要求,一方面是學(xué)生的要求,同時也是市場的要求。
(三)基礎(chǔ)教學(xué)的教學(xué)模式
教學(xué)模式中常規(guī)的教學(xué)形式有集中授課、工作室導(dǎo)師制以及網(wǎng)絡(luò)教學(xué)。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)雖早已出現(xiàn),但在繼續(xù)教育中尚未形成氣候。根據(jù)不同的基礎(chǔ)教學(xué)內(nèi)容,教學(xué)模式可以呈現(xiàn)合理的多樣化。在軟件技術(shù)培訓(xùn)上,可以進行集中授課,在市場關(guān)系課程上,可以直接由第三方介入(客戶方與中間機構(gòu)方);在技能培訓(xùn)上,由專業(yè)技師帶領(lǐng)。而在專業(yè)熏陶等鑒賞方面,專業(yè)教師系統(tǒng)組織較好。當然,教學(xué)形式的豐富性必須建立在課程的豐富性與必需基礎(chǔ)上。在作業(yè)溝通上,作為繼續(xù)教育有靈活的機動性,網(wǎng)絡(luò)互動可為教師與學(xué)生雙方節(jié)省很多時間與資源。
二、時代因素對設(shè)計類繼續(xù)教育的影響與要求
(一)人的生活方式與信息技術(shù)
當下,人的生活方式發(fā)生了很多變化,SOHO的辦公早已有,自由職業(yè)者則伴隨互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)越來越多,這些都離不開信息技術(shù),甚至有IT人士稱以后的工作就是碎片工作,利用高科技信息技術(shù)在不經(jīng)意的碎片時間段完成工作任務(wù),人的生活方式也將發(fā)生更大的變化。人的生活節(jié)奏在科技時代下變得非常自主,人的意識與交流也相對更為開發(fā),接觸的視覺文化也極為豐富。在這樣的時代背景下,自然向教育提出了要求。繼續(xù)教育恰逢時機,由于業(yè)余性質(zhì)的機動靈活性,可以比高等教育的教學(xué)格式更充分地利用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù),就如國家教育十二五規(guī)劃的精神,“強調(diào)推進繼續(xù)教育體系建設(shè);以學(xué)習者為中心、變革傳統(tǒng)學(xué)校教育、重視學(xué)校后教育、正規(guī)學(xué)習和非正規(guī)學(xué)習相結(jié)合、適應(yīng)學(xué)習者需求的學(xué)習方式和內(nèi)容的終身學(xué)習理念,以及在繼續(xù)教育中發(fā)揮信息技術(shù)的作用、自學(xué)考試制度與學(xué)分銀行、靈活的學(xué)習方式的政策要求”設(shè)計類專業(yè)的教學(xué)思路、專業(yè)概念、教學(xué)內(nèi)容在互聯(lián)網(wǎng)時代更應(yīng)強調(diào)前瞻,教學(xué)內(nèi)容與形式更應(yīng)開放性與互動性。課程的設(shè)置更應(yīng)注重現(xiàn)代人的生活方式,結(jié)合學(xué)分銀行的概念,變得選擇性多樣化。
(二)市場環(huán)境
在節(jié)奏快速、日新月異的社會環(huán)境中,市場對人才的要求也是隨之變化的。就如帕森斯設(shè)計學(xué)校的GraphicDesign、FashionDesignandFashionBusiness專業(yè)都開設(shè)了有關(guān)市場化的創(chuàng)業(yè)課程,圖形設(shè)計專業(yè)的學(xué)生在BusinessandProfessionalPractices、Entrepreneurship這類課程里了解知識產(chǎn)權(quán)、財產(chǎn)法律和學(xué)習如何識別和保護版權(quán)、商標、專利的申請。時尚專業(yè)的學(xué)生在FashionEntrepreneurship課程里得到如若想成為企業(yè)家應(yīng)該具備的一些專業(yè)知識,如財務(wù)運作、如何操作成功的時尚商業(yè)。通過協(xié)作研究和動手練習,學(xué)生學(xué)習開放商業(yè)元素、團隊下協(xié)商溝通的復(fù)雜性,并且學(xué)生能了解如何創(chuàng)建商業(yè)模式和合法的商業(yè)組織機構(gòu)以及探索融資和保險的詳細信息。這些課程的內(nèi)容緊密市場,具有社會現(xiàn)實意義。對于繼續(xù)教育的學(xué)生似乎在未來工作出路上多了更多的選擇性,也具備了一個專業(yè)設(shè)計師在實際市場環(huán)境里運作的一些非常重要的素養(yǎng)。
三、總結(jié)