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物之理與性之理。所謂物之理是指天地自然萬事萬物的物質(zhì)物理,性之理是指生有宇宙天地自然萬事萬物的那個根本。性之理正如《中庸》所云:天命之謂性,率性之謂道,修道之謂教。道不可須臾離也,可離非道也。以及道家所說的“性命雙修”,此性是指生命的天根,天根道家稱之為道。命是指物理的物質(zhì)生命。
繪畫之理亦然,其理有內(nèi)外之分。外者,體察了解其所欲表現(xiàn)事物生命形象構(gòu)造與性情,且善縑素。此謂得法所畫物之理。內(nèi)者,探賾索隱,玄通奧理,遷思妙得,氣定神凝,物我兩忘,靈光獨耀,迥脫根塵,筆墨含真藏,此謂得明心作畫之性理。內(nèi)外合一,戲丹青游太虛,此乃繪畫明理能事者也。唐代有張彥遠所闡述,其曰:遍觀眾畫,唯顧生畫古賢得其妙理,對之令人終日不倦。凝神遐想,妙悟自然,物我兩忘,離形去智,身固可使如槁木,心固可使如死灰,不亦臻于妙理哉?所謂畫之道也。宋代有蘇軾所闡述的畫雖無常形卻有常理,不可不謹也。其曰:余嘗論畫,以為人禽、宮室、器用皆有常形,至于山石、竹木,水波、煙云,雖無常形而有常理。常形之失,人皆知之,常理之不當,雖曉畫者有不知。故凡可以欺世而盜名者,必托于無常形者也。雖然,常形之失,止于所失,而不能病其全,若常理之不當,則舉廢之矣。以其形之無常,是以其理不可不謹也。以及宋代韓拙闡述的非融心神,善縑素,精通博覽,不能達畫之理。其曰:天地之間,雖事之多,有條則不紊,物之眾,有緒則不雜。蓋各有理之所寓耳。觀畫之理,非融心神,善縑素、精通博覽者,不能達是理也。還有宋代張懷所言的人之于畫,造乎理者,能盡物之妙,昧乎理,則失物之真。再有元代黃公望所曰:作畫只是個“理”字最緊要。明代有李開先的繪畫說,雖一物而萬理具焉,非筆端有造化而胸中備萬物者也。其曰:物無巨細,各具妙理,是皆出乎玄化之自然,而非由矯揉造作焉者。萬物之多,一物一理耳,惟夫繪事,雖一物而萬理具焉。非筆端有造化而胸中備萬物者,莫之擅場名家也。以及唐志契所曰:蓋畫非易事,非童而習之,其轉(zhuǎn)折處必不能周匝。大抵以明理為主。若理不明,縱使墨色煙潤,筆法遒勁,終不能令后世可法可傳。清代有方薰的畫理,其曰:有畫法而無畫理,非也。有畫理而無畫趣,亦非也。畫無定法,物有常理。物理有常,而其動靜變化機趣無方,出之于筆,乃臻神妙。
以立意而論之“意在筆先”、“畫盡意在”早在唐代就被作為繪畫的道統(tǒng)。強調(diào)了“意”在繪事中的重要性。注意到了“意”的能動性,“意匠慘淡經(jīng)營”,把本來沒有生命的事物可以賦予藝術(shù)的生命,“意足”可以不求計較表面形貌顏色的相似。所謂意,一般而言就是人的意識分別作用下的所思所想。關(guān)于人之意識作詳細的科學(xué)分析唯識學(xué)為最,在此不作分述。
立意有內(nèi)外之分:其一,外境發(fā)意;其二,內(nèi)動生意。若能內(nèi)外融通,離塵著染,忘懷萬慮,身心合一,物我兩忘,離形去智,方是意之誠純至善盡美。子思曰:自誠明,謂之性。自明誠,謂之教。誠則明矣,明則誠矣。曾子曰:所謂誠其意者勿自欺。誠于中,形于外。余曰:意之微起,遣動全身。孟子曰:意者,氣之帥者也。繪畫立意造境亦同。其有二,一外以自然實境感觸生情而立意,此謂外境發(fā)意者也。二內(nèi)以博通遷思妙悟而立意。此謂內(nèi)動生意者也。立意不同,則境界有等。先器識后立意,若內(nèi)外莫得其偶,超以象外,中得心源,以應(yīng)無窮,振于無竟,此乃繪畫立意造境之大本也。
[關(guān)鍵詞] 東西方 大眾文化理論 對比研究
一、大眾文化內(nèi)涵
當代中國社會文化主要包括主導(dǎo)文化(Dominant Culture)(執(zhí)政黨和政府倡導(dǎo)的以保持本國、本民族特色為根本目標的主旋律文化)、精英文化(Elite Culture)(代表知識分子理性思維、自覺意識和審美情趣的經(jīng)典文化),和大眾文化(Mass Culture)(工業(yè)化背景下由消費意識引導(dǎo)的、以普通大眾為指向的通俗文化)。以普通社會大眾為受眾的大眾文化在工業(yè)化背景下異軍突起,在今天全球化跨文化交際增強的大環(huán)境下,關(guān)于大眾文化理論尤其是跨越東方和西方的大眾文化理論研究更加成為焦點。
大眾文化建立在工業(yè)技術(shù)和商品經(jīng)濟體系的基礎(chǔ)之上,反映大眾對日常生活的實踐、思想、體驗和感悟,具有生活化、多樣化、商品化和娛樂性等特征。它是一種借助大批量生產(chǎn)、面向大眾傳播,使大多數(shù)人形成一致的生存方式和趨同的需要并凝聚為一個共同整體,最終在趣味、意義、信仰和價值上共享的后現(xiàn)代文化現(xiàn)象。
二、東西方大眾文化理論發(fā)展現(xiàn)狀
西方發(fā)達國家對大眾文化理論的研究始終處于世界領(lǐng)先地位,西方資本主義社會的發(fā)展與技術(shù)的進步使西方大眾文化理論研究產(chǎn)生了不同的流派。一是興起于20世紀30~40年代法蘭克福學(xué)派 (Frankfurt school) 的大眾文化批判理論,為西方大眾文化研究奠定了理論基礎(chǔ)。以霍克海默(Horkheimer )、阿多爾諾(Adorno)、馬爾庫塞(Marcuse )等為代表的法蘭克福學(xué)派對大眾文化研究形成了西方大眾文化理論史上的所謂法蘭克福模式,提出了分析大眾文化概念比較完整的理論框架。
東方特別是中國的大眾文化理論研究源于20世紀80年代,90年代形成,在跨文化交流日益加強的當代全球化語境下,中國知識分子密切關(guān)注著西方國家的文化研究,并從不同層面或視角對大眾文發(fā)表見解。但總體趨勢是我國學(xué)者更多地對西方大眾文化理論持“拿來主義”,以啟蒙者身份自居,將法蘭克福學(xué)派的大眾文化批判理論簡單橫移,用以批判中國本土的大眾文化理念,必然由于東西方社會、意識形態(tài)領(lǐng)域的諸多差異產(chǎn)生西方理論的語境脫離,帶來內(nèi)容和思想上的雙重錯位。對法蘭克福學(xué)派發(fā)出補充或反對聲音的本雅明(Walter Benjamin)、葛蘭西(Gramsci)費斯克(Fiske)、旅美華人徐賁等為我們提供了比較東西方大眾文化理論的新思路。
三、對比研究東西方大眾文化理論的意義
首先,研究大眾文化的意義重大。任何一種體制下、任何一種文化下對于大眾文化的研究都必不可少。大眾文化對民眾的影響巨大,對于大眾文化的正確界定、預(yù)測、和建構(gòu)、改造對于我國增強民族凝聚力、加強對大眾利益與幸福的人文關(guān)懷等意義重大。既然大眾文化的創(chuàng)造者實際是屬于非大眾的文化精英,那么具有國際視野的文化精英們完全可以在引領(lǐng)大眾文化向正確健康方向發(fā)展的事業(yè)上起到精英作用。其次,全球化(globalization)語境下對于東西方大眾文化理論進行對比研究具有重大意義。將當代文化研究與西方的文化批評理論進行對比研究可以他人為鏡,知己知彼。經(jīng)濟、文化、信息的全球化帶給我們發(fā)展契機的同時也出現(xiàn)某些弱勢文化趨同于強勢文化的現(xiàn)象,尤其是西方生活方式、意識形態(tài)、思想觀念等大眾文化向東方的輻射,對于應(yīng)該在大眾文化中起到引領(lǐng)作用的精英文化的代表者尤其應(yīng)該保持清醒的自覺意識,探究本土大眾文化的發(fā)展格局,并對西方大眾文化發(fā)展走向及內(nèi)部規(guī)律進行破解,將本土大眾文化現(xiàn)象放到全球化大語境下進行觀照、解讀,抗爭西方大眾文化的霸權(quán)話語,引領(lǐng)本土大眾文化的方向,并最終服務(wù)于保持本國、本民族文化特色的根本目標。
現(xiàn)今,我國對當代東西方大眾文化進行對比研究的過程中主要存在幾個問題:第一,在中國本土的文化研究或文化批判中,有忽視社會、歷史與文化差別,搬用西方文化理論的話語的現(xiàn)象。不少批評者不是把西方文化研究的反思精神、批判精神繼承過來,用以批判本土語境中的支配性壓迫力量,簡單地把西方文化研究的批判對象當作自己的批判對象;第二,缺乏對中國大眾文化理論的深入、系統(tǒng)的研究與梳理,缺乏對中國大眾文化基本特征和獨特功能的系統(tǒng)分析,更缺乏對中國大眾文化本質(zhì)內(nèi)涵的深層次發(fā)掘,無法形成具有中國特色的大眾文化理論;第三,主要是采用法蘭克福學(xué)派的觀點來分析中國大眾文化,在一定程度上,顯示出理論上的不足。因為法蘭克福學(xué)派理論并不是一種普適性的觀點,它所針對的時代和大眾文化狀況與當代中國大眾文化有一定的區(qū)別。
西班牙文學(xué)理論家烏納穆諾在其《生命的悲劇意識》中說:“向一個人建議他應(yīng)當成為其他的某些人,就好像是向他建議說他應(yīng)該停止成為他自己。每一個人都必須守護他個人的人格,而如果他愿意改變他的事項與感覺的模式,這也只是當這一項改變能夠進入他精神世界,這一項變動必須發(fā)生在他個人的連續(xù)體之內(nèi)。”其核心在于為大眾文化推波助瀾的每一個個體都有堅持本我文化、思維模式的固守性,如果想要對之進行滲透、引導(dǎo),只能以進入其精神內(nèi)核的形式和強度促使其自我潛意識的革命,通過對比研究東西方大眾文化理論并與中國社會現(xiàn)實相結(jié)合則可以改變大眾文化個體精神世界。
基金項目
橫向課題:當代東西方大眾文化理論比較研究
主持人:遼寧醫(yī)學(xué)院外語部 馬麗娣
資助單位:錦州日報社
參考文獻
[1] 中國大眾文化研究的理論根基和發(fā)展現(xiàn)狀,[J].徐輝,張貞,廈門大學(xué)學(xué)報 (哲學(xué)社會科學(xué)版),2005年第四期.
[2] 大眾文化比較研究——法蘭克福學(xué)派與英國文化學(xué)派及中國大眾文化的異同分析,[J].王慧博, 《理論界》2006年第三期.
[3] 大眾文化教程,陶東風,廣西師范大學(xué)出版社,2008年4月.
[4]Raman Selden, Practicing Theory and Reading Literature: An Introduction, [M] London: Harvester Wheatsheaf, 1989.
關(guān)鍵詞:中國傳統(tǒng)文化 社交禮儀
中圖分類號:C9123文獻標識碼:A文章編號:1009-5349(2016)23-0105-01
隨著市場經(jīng)濟的推進,社會轉(zhuǎn)型,諸多利益的紛爭,國人道德倫理、人情倫理已經(jīng)顯得非常弱化,嚴重影響到國人的禮儀素質(zhì),影響到國家和社會的禮儀文化和道德建設(shè)發(fā)展。中國傳統(tǒng)文化中富含有諸多道德倫理知識,富含諸多社交禮儀文化[1],對于當代國人的禮儀發(fā)展具有諸多的借鑒作用。因此,研究中國傳統(tǒng)文化中的社交禮儀問題具有很強的現(xiàn)實意義和長遠意義。
一、中國傳統(tǒng)社交禮儀的主要內(nèi)容和特色
植根于中國傳統(tǒng)社會的社交禮儀,內(nèi)容非常豐富,從社交用語、社交場合、社交平臺、社交目的、社交行為等方面均能夠窺視傳統(tǒng)社交禮儀的諸多精華。[2]與現(xiàn)代社交禮儀、西方社交禮儀相比,具有諸多的特色。
中國傳統(tǒng)社交禮儀的內(nèi)容廣泛,從類別來分,有君臣之禮、長幼之禮、同輩之禮、男女之禮等等,這些不同層次的社交禮儀,有著非常嚴格的社交禮儀規(guī)則和習俗。從具體的社交禮儀場域來看,要注重社交中的稱呼用語、語言表達,注重社交場域的座次安排規(guī)則[2],注重社交鲇蠐貌偷睦褚塹鵲取
二、中國傳統(tǒng)社交禮儀的當代價值和開發(fā)利用的注意事項
(一)中國傳統(tǒng)社交禮儀的當代價值
1.從思想文化視角思考
有利于社會主義核心價值觀的建設(shè),有利于公民道德建設(shè),有利于當代中國的公民教育。[3]傳統(tǒng)社交禮儀富含豐富的思想文化內(nèi)容,其中關(guān)于人的思想道德要求非常多,因此,傳統(tǒng)社交禮儀具有很強大的思想文化功能,能夠推動當前中國的國民教育,推動當前中國社會主義核心價值觀的宣傳教育。
2.從社會層面來說
中國傳統(tǒng)社交禮儀文化的發(fā)展,有利于和諧社會、文明社會、法治社會的建設(shè)。傳統(tǒng)社交禮儀非常強調(diào)人與人的和諧相處,非常重視人情人際關(guān)系的善意發(fā)展,這種以和為貴的社交禮儀能夠促使社會各個階層的交往和諧發(fā)展下去,這在很大程度上能夠助推一個社會的和諧發(fā)展。
3.從禮儀本身發(fā)展而言
有利于推動中國傳統(tǒng)文化中的社交禮儀向現(xiàn)代社交禮儀發(fā)展。傳統(tǒng)社交禮儀內(nèi)容內(nèi)涵非常豐富,從建設(shè)方式、價值取向和內(nèi)容等層面為當代中國社交禮儀發(fā)展提供諸多的資源,尤其是傳統(tǒng)社交禮儀的和諧互尊互敬至上的價值取向、諸多嚴格的禮儀形式,對于當今中國現(xiàn)代禮儀的規(guī)范化發(fā)展能夠提供很多的啟發(fā)和借鑒作用。
4.從國民的現(xiàn)代素質(zhì)視角來思考
中國傳統(tǒng)社交禮儀文化的推廣有利于塑造完美人格,激勵個體成長。中國傳統(tǒng)社交禮儀對一個人的社交往來作出了很多的嚴格規(guī)定,這些規(guī)定對一個人社會能力成長、對于一個人的個人修為發(fā)展具有很多倫理道德的引領(lǐng)約束作用。因此,傳統(tǒng)社交禮儀對當今國民的成長發(fā)展具有很大助推引導(dǎo)作用。
5.從家庭關(guān)系層面講
傳統(tǒng)社交禮儀也包含了豐富的家庭關(guān)系處理方法和資源,對家庭內(nèi)外的關(guān)系和交往做了諸多詳細的規(guī)定。通過這些傳統(tǒng)社交禮儀的規(guī)定和約束,能夠維系一個家庭基本的運行紐帶。
6.從國家層面上講
傳統(tǒng)社交禮儀的推廣有利于綜合國力的提升。傳統(tǒng)社交禮儀其實是一個國家傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容,對于傳統(tǒng)文化發(fā)展具有重要作用,也代表一個國家的形象。
(二)開發(fā)利用傳統(tǒng)社交禮儀的注意事項
傳統(tǒng)社交禮儀具有多層面的價值和功能,因此當今中國理應(yīng)好好發(fā)揚光大。不過,在開發(fā)利用傳統(tǒng)社交禮儀時,我們從社交禮儀場域的話語表達上,要注重篩選,注重賦予新的時代內(nèi)容,注重與時俱進;從社交禮儀的形式上,我們務(wù)必要注重結(jié)合西方現(xiàn)代禮儀的發(fā)展,將中國社交禮儀的形式不斷創(chuàng)新和完善;從社交禮儀的價值理念上,我們務(wù)必要注重與當今社會主義核心價值觀教育、現(xiàn)代公民教育等結(jié)合起來,將真善美的價值取向融入其中,建構(gòu)社會主義核心價值觀主導(dǎo)的社交禮儀發(fā)展取向;從社交禮儀的思想上,我們務(wù)必要積極吸收現(xiàn)代文化、西方文化和傳統(tǒng)文化等三大文化系統(tǒng)中優(yōu)秀有益的東西和成分,堅持現(xiàn)代開放多元的社交思想文化,推動傳統(tǒng)社交禮儀容納一切先進文化,不斷提升其文化性和思想性。
三、結(jié)語
中國傳統(tǒng)文化中的社交禮儀內(nèi)容豐富,特色鮮明,對當今國民道德素質(zhì)與社交往來的發(fā)展引導(dǎo)具有諸多價值,對和諧社會構(gòu)建也具有很大促進作用。我們應(yīng)該努力根據(jù)四全戰(zhàn)略的要求,挖掘中國傳統(tǒng)文化中的社交禮儀文化資源,不斷推進當代國民現(xiàn)代禮儀素質(zhì)發(fā)展,推進當代中國社會禮儀文化的發(fā)展。
參考文獻:
[1]管麗莉.中國傳統(tǒng)禮儀的蘊意及現(xiàn)代價值[J].合作經(jīng)濟與科技,2012(6):111-112.
【關(guān)鍵詞】城鎮(zhèn)化;失地;農(nóng)民
一、對城鎮(zhèn)化的認識
城鎮(zhèn)化不僅是社會和經(jīng)濟發(fā)展的必然產(chǎn)物,也是工業(yè)化和現(xiàn)代化發(fā)展的必然結(jié)果,其發(fā)展水平是衡量一個國家或地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展水平的重要標志之一。城鎮(zhèn)化是一個歷史范疇,決定了其內(nèi)涵也處在不斷發(fā)展變化中,至今尚無統(tǒng)一的概念。一般認為,城鎮(zhèn)化是指農(nóng)村人口不斷向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移,第二、三產(chǎn)業(yè)不斷向城鎮(zhèn)聚集,從而引起城鎮(zhèn)數(shù)量增加,城市規(guī)模擴大以及由此引起一系列社會經(jīng)濟變化的過程。伴隨著我國社會主義市場經(jīng)濟建設(shè)的深化,我國城鎮(zhèn)化的社會性限制因素迅速減少,近年來我國已經(jīng)形成了一股城市化的大潮。與此同時,城鎮(zhèn)化過程中積淀的深層次矛盾和問題也逐步顯現(xiàn)出來,尤其是城市化涉及的核心群體――農(nóng)民,由于長期以來的體制,導(dǎo)致失地失業(yè),農(nóng)民返貧、城鄉(xiāng)差距拉大、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)不景氣和小城鎮(zhèn)建設(shè)蕭條等。一些地方在推進城鎮(zhèn)化過程中,熱衷于“大城市化”、“大都市圈化”,采取的拔苗助長的做法違背了農(nóng)民意愿,損害了農(nóng)民的直接利益,對農(nóng)村社會穩(wěn)定造成負面影響。如何在高速發(fā)展的城鎮(zhèn)化進程中保護好農(nóng)民的利益,已成為社會各界所關(guān)注焦點。
二、城鎮(zhèn)化發(fā)展中農(nóng)民問題的表現(xiàn)及其原因
目前,我國城鎮(zhèn)化建設(shè)在體制上、機制上和運行方式上存在諸多問題,這些問題如不及時采取措施加以解決,不僅影響城鎮(zhèn)化的發(fā)展進展,而且直接影響廣大農(nóng)民的切身利益。
一是土地問題。城鎮(zhèn)化建設(shè)的過程從一個方面來說是農(nóng)民失去土地的過程。加快推進城鎮(zhèn)化建設(shè)是加快發(fā)展工業(yè)化的一個重要步驟,在這一過程中,土地是重要的支撐和重要的投入要索。從農(nóng)民的角度講,參與城鎮(zhèn)化的過程,在一定程度上就意味著要失去土地。雖然明文規(guī)定我國農(nóng)村土地歸集體所有,土地所有權(quán)不能買賣,只能由國家征收征用。但一些地方政府片面的為追求GDP的高速增長,不惜一切辦法強行征地、強拆強建的現(xiàn)象屢禁不止,這不僅不符合城鎮(zhèn)化的發(fā)展規(guī)律,也極大的損害了農(nóng)民的切身利益。
二是失業(yè)問題。隨著城鎮(zhèn)化的推進.城市用地需求大量增加,農(nóng)村特別是城郊地區(qū),農(nóng)田在大量消失,數(shù)以千萬計的農(nóng)民失去賴以生存的土地。而在目前城鎮(zhèn)就業(yè)崗位不足、社會保障制度尚不完善,農(nóng)民自身因素受限的情況下,盲目地推進城鎮(zhèn)化,不僅讓農(nóng)民失去土地,又面臨著失業(yè)的境地。例如,陜西省某市某鎮(zhèn)因城鎮(zhèn)建設(shè)出讓土地以后,政府按國家政策給予經(jīng)濟補償,家家戶戶有條件建成了小別墅,但由于這些農(nóng)民失去生活來源,部分農(nóng)民不得不以撿廢品為生,出現(xiàn)了農(nóng)民“住別墅,撿破爛”的怪現(xiàn)象。據(jù)農(nóng)業(yè)部和國務(wù)院研究中心提供的資料,1987年至2001年,全國非農(nóng)建設(shè)用地達3395萬畝。其中,1997年至2002年共占用耕地1646萬畝,占48%以上。據(jù)規(guī)劃預(yù)測,2000年至2030年的30年內(nèi),全國還將有5450萬畝的耕地轉(zhuǎn)化為非農(nóng)產(chǎn)業(yè)用地,如果以征用每畝地1.5個人失地計算,這意味著目前全國失地農(nóng)民已達5000萬人以上,而且還有逐年上升的趨勢。
三是戶籍限制。我們現(xiàn)行的戶籍制度是50年代在國家工業(yè)化進程曲折發(fā)展的情況下逐步建立和形成的。這一制度的功能特點主要表現(xiàn)為:(一)它是根據(jù)中國工業(yè)化趕超戰(zhàn)略的需要而建立起來的行政體制,是計劃經(jīng)濟體制在社會生活領(lǐng)域的一個核心制度,起著讓農(nóng)村支撐城市、農(nóng)業(yè)為工業(yè)化提供積累的功能;(二)它的建立深刻地反映了工業(yè)化進程受制于城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)的深層次矛盾,是在短缺經(jīng)濟情況下的制度安排。它在戶籍人口管理職能上附加了許多利益分配的功能,其結(jié)果是又固化和加重了城鄉(xiāng)二元社會結(jié)構(gòu);(三)它用行政手段把全體公民劃分為城市人和農(nóng)村人兩個不平等的,城鎮(zhèn)居民享有福利待遇和勞動就業(yè)機會,而農(nóng)民則被束縛在土地上,形成了兩種不同的身份等級制度。
四是城鄉(xiāng)居民收入擴大。中國城鄉(xiāng)人均收入差距之比已從改革開放初期的1.8:1擴大到2007年的3.33:1,據(jù)估計未來這一比例還有可能擴大,城鄉(xiāng)差距指標已經(jīng)到了國際警戒線的極限。理論分析表明,在城市化早期,經(jīng)濟增長最初集中在資本比較豐富的城市現(xiàn)代工業(yè)部門,而傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)部門存在著大量的剩余勞動力,農(nóng)村工資率基本維持生存水平。由于最初工業(yè)部門就業(yè)機會有限,工資率和勞動生產(chǎn)率都很高,這樣城市現(xiàn)代化部門和農(nóng)村傳統(tǒng)部門之間的收入差距首先迅速擴大,進而導(dǎo)致城鄉(xiāng)差距的收入差距的擴大。但在后工業(yè)化社會,大量的農(nóng)業(yè)活動非農(nóng)化,農(nóng)民市民化,收入分配中由于城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)等因素造成的后果變得微不足道,城鄉(xiāng)收入差距開始衰減。而我國目前恰巧處于城市化發(fā)展的加速階段,城市居民收入的增長遠遠大于農(nóng)民收入的增長,防范城鄉(xiāng)收入差距擴大化已顯得刻不容緩。
三、在我國城鎮(zhèn)化進程中解決農(nóng)民問題的主要對策
(一)強化土地征用管理。一方面通過立法規(guī)范土地征用制度,禁止強拆強建,合理開發(fā)利用現(xiàn)有的土地資源,切實保障農(nóng)民的利益。另一方面可以實行出讓改出租,農(nóng)民當股東。目前國家已經(jīng)開始從采用出讓土地使用權(quán)的形式,由政府一次性支付征地款轉(zhuǎn)讓改為長期出租土地的形式,農(nóng)民以土地入股,由農(nóng)民變?yōu)楣蓶|,參與企業(yè)經(jīng)營,同擔風險,共享經(jīng)營成果。這樣以來可以解決農(nóng)民土地流失的問題,又可以使農(nóng)民的基本生活得到保障,也進一步減輕了地方財政的負擔。
(二)著力解決農(nóng)民就業(yè)問題。農(nóng)民失去十地后,無田可種,在農(nóng)業(yè)上下崗了,一時生活沒了著落,城鎮(zhèn)化建設(shè)“農(nóng)轉(zhuǎn)非”人員就業(yè)問題擺在了面前。一是優(yōu)化城鄉(xiāng)經(jīng)濟結(jié)構(gòu),調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),所有制結(jié)構(gòu),廣開城鎮(zhèn)就業(yè)門路。重點發(fā)展加工制造業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)等勞動密集型產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展民營經(jīng)濟,培育多種經(jīng)濟所有制形式,通過集資、獨資,合資等形式,創(chuàng)辦各類經(jīng)濟實體,動員農(nóng)民家庭爭當工商戶、運輸戶、出租戶、托兒戶、敬老戶等專業(yè)戶。二是不斷更新就業(yè)觀念,摒棄陳規(guī)陋習,鼓勵農(nóng)民從事各類家政服務(wù)等新興職業(yè),以增加農(nóng)民家庭收入。三是有計劃地組織就業(yè)學(xué)習和崗位培訓(xùn),提高農(nóng)民科學(xué)、文化。技術(shù)水平,使失地農(nóng)民都能有一技之長,有計劃地組織勞務(wù)輸出,使農(nóng)民通過打工增加收入。
(三)放寬戶籍制度,真正實現(xiàn)農(nóng)民到市民的身份轉(zhuǎn)換。眾多農(nóng)民工在城鎮(zhèn)無法扎根,嚴重抑制了城鎮(zhèn)化對經(jīng)濟發(fā)展、消費穩(wěn)定增長的拉動作用。要充分發(fā)揮城鎮(zhèn)化的效用,有必要放寬現(xiàn)有的城市戶籍準入門檻,提高城鎮(zhèn)綜合承載能力,切實把已經(jīng)進城的農(nóng)村勞動力真正轉(zhuǎn)換為城鎮(zhèn)人口。這意味著,推進城鎮(zhèn)化內(nèi)在地包括改革戶籍制度、降低落戶門檻,逐步實現(xiàn)進城農(nóng)民工勞動報酬、子女就學(xué)、住房租房和公共服務(wù)與城鎮(zhèn)居民享受同等待遇。
(四)是建立完善的社會保障制度,農(nóng)民變居民,國家應(yīng)盡快建立失地農(nóng)民的社會保障體系,使這些農(nóng)民享受市民待遇。首先,建立最低生活保障制度。其次,建立醫(yī)療保險制度。再次,建立養(yǎng)老保險制度。第四,完善農(nóng)村住宅拆遷安置制度。第五,建立社會福利分配機制,保證失地農(nóng)民及其子女在入托、入學(xué)、參軍,招工及城市公用產(chǎn)品使用等方面,全面享受城鎮(zhèn)市民待遇。
參考文獻
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[論文摘要]數(shù)字化醫(yī)院這一概念已日漸發(fā)展和成熟,國內(nèi)許多醫(yī)院在數(shù)字化建設(shè)方面都作了積極的嘗試,但也存在一些共性問題,發(fā)人深思,尤其體現(xiàn)在開發(fā)模式上。本文對數(shù)字化醫(yī)院的概念、分類和建設(shè)方法進行詳細比較和研究,以進一步明確數(shù)字化在醫(yī)院建設(shè)中的作用。并認真回顧國內(nèi)外醫(yī)院數(shù)字化建設(shè)的概念、類別和現(xiàn)狀,深刻剖析了中國醫(yī)院數(shù)字化的發(fā)展歷程和建設(shè)策略。
現(xiàn)代數(shù)字技術(shù)和電腦信息處理技術(shù)現(xiàn)在已廣泛應(yīng)用于人類社會的各個領(lǐng)域,它幫助人們更快、更好、更有效地工作著。在醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域,它也逐漸扮演起重要的甚至不可替代的角色。隨著衛(wèi)生改革的不斷深化,也對醫(yī)院通_過數(shù)字化建設(shè)提出了迫切要求。為了進一步明確數(shù)字化在醫(yī)院建設(shè)中所發(fā)揮的作用,本文將認真回顧了國內(nèi)外醫(yī)院數(shù)字化建設(shè)的概念、類別和現(xiàn)狀,以闡明該項工作在醫(yī)院管理和建設(shè)中的作用。
1數(shù)字化醫(yī)院的概念
上個世紀末,隨著現(xiàn)代計算機技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù)的迅速發(fā)展,數(shù)字化概念首先在IT行業(yè)被提出。20世紀90年代初,在西方發(fā)達國家逐漸出現(xiàn)了數(shù)字化醫(yī)院(Di#tMHospital)的雛形。由于起步時間還不長,目前國內(nèi)外對于數(shù)字化醫(yī)院的理解尚存在比較大的差異。一些專家用廣義和狹義來定義“數(shù)字化醫(yī)院”。
1、狹義概念:指利用網(wǎng)絡(luò)及數(shù)字技術(shù)有機整合醫(yī)院業(yè)務(wù)信息和管理信息,實現(xiàn)醫(yī)院所有信息最大限度的采集、傳輸、存儲、利用、共享,并且實現(xiàn)醫(yī)院內(nèi)部資源最有效的利用和業(yè)務(wù)流程最大限度的優(yōu)化的高度完善的醫(yī)院信息體系。
2、廣義概念:指由醫(yī)院與醫(yī)院間、醫(yī)院與社區(qū)間連接構(gòu)成的區(qū)域性的數(shù)字化醫(yī)院服務(wù)體系。即在狹義數(shù)字化醫(yī)院的基礎(chǔ)上,加上了與之配套的多層次網(wǎng)絡(luò)連接,從而實現(xiàn)在一定區(qū)域內(nèi)的零距離醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)。
隨著“數(shù)字化醫(yī)院”這一概念的日漸發(fā)展和成熟,逐漸形成了由數(shù)字化管理(DigitalSupervisal)、數(shù)字化醫(yī)療(DigitalTreatment)和數(shù)字化服務(wù)(DigitalService)構(gòu)成的現(xiàn)代醫(yī)院經(jīng)營和管理模式。建設(shè)數(shù)字化醫(yī)院是一個龐大而又復(fù)雜的系統(tǒng),它不僅需要當今世界最先進的計算機科學(xué),而且還需要利用其它學(xué)科的成果。作為技術(shù)核心的計算機科學(xué),包含了大型數(shù)據(jù)庫技術(shù)、圖形圖像處理技術(shù)、模數(shù)轉(zhuǎn)換技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)等;同時,由于涉及衛(wèi)生領(lǐng)域,因此還需要運用臨床醫(yī)學(xué)、藥理學(xué)、檢驗學(xué)等知識和成果;除此之外,數(shù)字化建設(shè)還必需依賴管理科學(xué)和其它社會科學(xué),如運籌學(xué)、經(jīng)濟學(xué)和心理學(xué)等。數(shù)字化醫(yī)院建設(shè)將整合以“病人為中心”、“以醫(yī)療服務(wù)為內(nèi)容”、“以管理為抓手”的理念。它最突出的優(yōu)勢是能夠高效整合和聚集能為病人提供高品質(zhì)醫(yī)療服務(wù)的人力資源、技術(shù)資源、管理資源。因此,醫(yī)院數(shù)字化的建設(shè)和發(fā)展將對衛(wèi)生服務(wù)有質(zhì)的飛躍產(chǎn)生重大影響。
2國內(nèi)外醫(yī)院數(shù)字化建設(shè)之現(xiàn)狀
在世界上,數(shù)字化醫(yī)院是醫(yī)院現(xiàn)代化建設(shè)的前沿課題。在馬來西亞的吉隆坡,已建成了無紙化、數(shù)字化醫(yī)院~馬來西亞中央醫(yī)院(Se-layang醫(yī)院)。美國阿拉巴馬州伯明罕市,全球最大的醫(yī)療保健供應(yīng)商HealthSouth公司與Oracle公司合作,投資1.25億美元,籌建一所完全數(shù)字化和自動化的醫(yī)院。
近年來,隨著國內(nèi)整體信息化建設(shè)的發(fā)展,醫(yī)院開展數(shù)字化建設(shè)的步伐和力度也提高很快。許多醫(yī)院數(shù)字化建設(shè)方面都作了積極的嘗試。貴陽醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院,病人可通過網(wǎng)絡(luò)掛號或預(yù)約醫(yī)生、在做完檢查后,診治醫(yī)生會通過網(wǎng)絡(luò)調(diào)出檢查結(jié)果,患者可以通過計算機向醫(yī)生進行健康咨詢。福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院的藥庫、藥房、病區(qū)、門診收費、住院以及門診醫(yī)生站系統(tǒng)以及檢驗信息系統(tǒng)已投入使用。鄭州市第五人民醫(yī)院在小范圍嘗試應(yīng)用PACS系統(tǒng)。新山子石油化工總廠職工醫(yī)院用4年時間建設(shè)了醫(yī)院計算機綜合集成系統(tǒng),包括醫(yī)療信息管理、數(shù)字化影像、醫(yī)院財務(wù)管理系統(tǒng)等8個子系統(tǒng)。福州總醫(yī)院自1998年推廣應(yīng)用“軍字一號“高級版,1999年實施了檢驗聯(lián)機管理、手術(shù)管理、血庫管理、膳食管理和臨床醫(yī)生工作站等系統(tǒng)。2000年又投入建設(shè)醫(yī)學(xué)影像存儲與傳輸系統(tǒng),實現(xiàn)全院性醫(yī)學(xué)影像網(wǎng)絡(luò)并實現(xiàn)院內(nèi)無片化管理。2001年開發(fā)了門診診問醫(yī)生工作站。除此之外,在北京、廣東、大連等省市的多家醫(yī)院在開展數(shù)字化建設(shè)方面也都進行了積極的探索。
3常見的醫(yī)院數(shù)字化系統(tǒng)包括:
1、醫(yī)院信息系統(tǒng)(HIS,HospitalInformationSystem)
HIS就是應(yīng)用計算機和網(wǎng)絡(luò)通信等高科技手段對醫(yī)院內(nèi)大量信息進行數(shù)字化管理的現(xiàn)代信息系統(tǒng),它能提供全院的經(jīng)濟運行狀態(tài)、醫(yī)療質(zhì)量狀態(tài)、工作質(zhì)量狀態(tài)等等,以及獲取各部門的信息反饋,從而使各部門的管理者進行計劃決策、組織實施、協(xié)調(diào)控制。HIs是整個應(yīng)用系統(tǒng)的主干,也是數(shù)字化醫(yī)院的數(shù)據(jù)中心,起到了整合其它輔助系統(tǒng)的作用。
2、臨床信息系統(tǒng)(CIS,ClinicalInformationSystem)
CIS主要目的是實現(xiàn)醫(yī)院電子病歷的全程管理。主要解決以下問題:電子病歷的法律地位及技術(shù)標準;全程實現(xiàn)電子病歷的業(yè)務(wù)流程標準;表格化醫(yī)學(xué)文檔標準格式;建立醫(yī)學(xué)字典庫集;國際系統(tǒng)醫(yī)學(xué)術(shù)語(sNOMED)的改造和漢化:醫(yī)學(xué)術(shù)語漢字輸入法研究。臨床信息系統(tǒng)(CIS)主要包括:門診和病房醫(yī)生工作站、電子病歷(ERP)、圖像儲存和傳輸系統(tǒng)(PACS)、檢驗信息系統(tǒng)(LIS)、放射科信息系統(tǒng)(RIS)、危重病員監(jiān)護系統(tǒng)(CCIS)等。
3、其它系統(tǒng)
(1)醫(yī)院財務(wù)系統(tǒng)(FIS,F(xiàn)inancialInformationSystem)
它導(dǎo)入HIS中采集的診療收入和成本支出數(shù)據(jù)。集成標準化財務(wù)分析系統(tǒng),正確評估醫(yī)院的資金運作狀況。
(2)醫(yī)院智能決策支持系統(tǒng)(IDSS,IntelligentDecisionSupportSystem)
IDSS由定量分析為主的決策支持系統(tǒng)和定性分析為主的專家系統(tǒng)結(jié)合組成。IDSS以模型庫系統(tǒng)為主體,其模型庫中包括數(shù)學(xué)模型、數(shù)據(jù)處理模型、圖形模型等多種形式。涵蓋醫(yī)院的管理、醫(yī)療、科研等多種內(nèi)容。IDSS將多個廣義模型有機組合起來,對數(shù)據(jù)庫中的數(shù)據(jù)進行處理和挖掘,使其輔助決策能力從運籌學(xué)、管理科學(xué)的單模型輔助決策發(fā)展到多模型綜合決策。通過IDSS為醫(yī)院管理者提供客觀、詳盡的決策幫助。
4我國數(shù)字化醫(yī)院建設(shè)中的若干思考
回首中國數(shù)字化醫(yī)院的建設(shè)歷程。取得了顯著成效,但也存在一些與其他醫(yī)院一樣的共性問題,發(fā)人深思。從TT行業(yè)中流行的開發(fā)組織模式可以分為三種。一是委托開發(fā)、二是聯(lián)合開發(fā),三是自主開發(fā)。目前。我國大多數(shù)三級甲等綜合性大醫(yī)院采用的HIS開發(fā)組織模式都是提需求、出資金,委托軟件開發(fā)商進行開發(fā)。實踐證明在一些大型醫(yī)療機構(gòu)中采用這一做法是相當不成功的。
隨著衛(wèi)生改革的逐年深入,醫(yī)院對HIS建設(shè)提出了很高的要求,不斷增加新的需求,包括醫(yī)教研工作職能結(jié)構(gòu)的變化、醫(yī)保政策的變化、醫(yī)教研數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析的變化等等。各個醫(yī)院中運行的HIs基本上還是處于手工管理計算機模擬化的方式,盡管有些分析統(tǒng)計的數(shù)據(jù),但還是只限于局部的、事后的分析。HIS系統(tǒng)的主要作用是應(yīng)付每月向醫(yī)保局上報AB報表,應(yīng)用水平不高,與HIS的目標還有相當大的距離,沒有充分發(fā)揮HIS在醫(yī)院管理中的作用。究其原因,HIS是MIS中最復(fù)雜的系統(tǒng)之一。不同于其它行業(yè)的MIS開發(fā),HIS有著強烈的醫(yī)療衛(wèi)生行業(yè)自身特點,其面臨的主要問題是:(1)需求不確定性:由于醫(yī)療衛(wèi)生行業(yè)正處于改革、調(diào)整期,由此導(dǎo)致需求不斷的變化是HIS開發(fā)中遇到的最大困難。(2)醫(yī)院內(nèi)各部門間協(xié)調(diào)困難:HIS是一個高度集成化的計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),要求各部門之間要有高度統(tǒng)一、嚴格規(guī)范和大協(xié)作的精神。
關(guān)鍵詞:設(shè)計理念;文化;傳承;創(chuàng)意
世界文化藝術(shù)設(shè)計各種流派主張的理念源于其文化內(nèi)涵的傳承和藝術(shù)精神的弘揚。中國現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計乘中國經(jīng)濟強勁發(fā)展之東風,海納中外文化精髓與時代精神,著力打造中國現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計之品牌,建設(shè)一流設(shè)計團隊,以躋身世界現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計高峰陣容。
設(shè)計是一門藝術(shù),是人類美化生活的活動,其藝術(shù)價值在于創(chuàng)造。設(shè)計源于生活,以藝術(shù)的形式、美學(xué)的觀念和技巧來表達蘊藏的思想和創(chuàng)意。同時也是一項為了達到目的而進行的經(jīng)濟活動,需要發(fā)揮創(chuàng)意?!八囆g(shù)”是為表達個人的思想與情感進行的創(chuàng)作。設(shè)計和藝術(shù)兩者的關(guān)系表現(xiàn)為相互影響和相互依存。
中國雖然擁有悠久的歷史和深厚的文化底蘊,但是現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計起步較晚,缺乏相應(yīng)的文化和藝術(shù)的造詣。藝術(shù)設(shè)計理念受西方設(shè)計影響至今。反觀西方源于古希臘羅馬文化與藝術(shù)精神的包豪斯設(shè)計理念,主導(dǎo)西方設(shè)計的現(xiàn)代化進程,主張藝術(shù)與技術(shù)統(tǒng)一,實踐能力與理論素養(yǎng)并重,強調(diào)設(shè)計目的是人而不是產(chǎn)品等思想。包豪斯設(shè)計理念掀起世界范圍的現(xiàn)代設(shè)計革命,使西方設(shè)計理念處于世界領(lǐng)先地位。包括現(xiàn)代設(shè)計中的“以人為本”就是古希臘哲學(xué)強調(diào)的“人本主義”,可以說是源于中國古典哲學(xué)“天人合一”“以人為貴”的思想。
文化是歷代人類文明積累的精髓,代表著一個地方或一個國度的精神面貌。中國文化源遠流長,博大精深,不斷包容了不同時代的新觀念,在不同的時代衍生新的文化與思潮。從文化史和藝術(shù)史的角度看,西洋藝術(shù)現(xiàn)代派產(chǎn)生之前的流派為“傳統(tǒng)”,屬于不同時代的西洋文化傳統(tǒng)。工業(yè)革命之前,屬于傳統(tǒng)設(shè)計。西方現(xiàn)代工業(yè)的變革和發(fā)展催生了現(xiàn)代設(shè)計。而現(xiàn)代工業(yè)文化逐漸成為中國的外來文化。東西方文化的融合,自然將設(shè)計與文化融合在一起。當代中國藝術(shù)設(shè)計的理念涵蓋的文化底蘊和哲學(xué)思想體現(xiàn)了中國文化和新設(shè)計的思想。
時至今日,中西方文化的藝術(shù)思想、價值觀和人生觀的不同,導(dǎo)致中西方設(shè)計理念存在著巨大差異,怎么擺脫日趨西方化設(shè)計理念的影響,在中國現(xiàn)代設(shè)計的發(fā)展中,尋求屬于中國人的現(xiàn)代設(shè)計理念,筆者認為要在文化與設(shè)計兩個方面?zhèn)鞒袆?chuàng)新,形成具有鮮明特色的中國現(xiàn)代設(shè)計理念。
不同的地域由于其發(fā)展程度的不同,思想觀念必定會形成差異。文化沖突顯而易見,比如東西方在表達同樣的含義用不同的方法,西方人在表達意思時非常直接,開門見山;東方人在表達意思時則比較含蓄迂回。有一種說法:中國人吹祖宗,美國人吹自己。中國文化蘊涵包容的思想,強調(diào)和諧的精神,謙虛謹慎,戒驕戒躁。中國人特別是搞藝術(shù)的人對中國古代四大發(fā)明、古代文化總是津津樂道,對現(xiàn)代事物,特別是做人做事很低調(diào),個人意識淡薄。由于歷史原因,美國人做人做事則很高調(diào),自我崇拜,對現(xiàn)實的人和事高調(diào)且張揚,個人意識很強烈。究其原因,涉及到以下兩個方面的問題。
第一,對文化藝術(shù)的主張。中國人認為藝術(shù)家的人品好才能創(chuàng)造好的作品。從事藝術(shù)設(shè)計的人品直接影響到作品的內(nèi)涵和人們欣賞的角度。中國儒家思想形成傳統(tǒng)價值的理念是“以德為本”,評價藝術(shù)作品首先注重的是設(shè)計者的德行,其次才是作品藝術(shù)性、經(jīng)濟性等情況。設(shè)計者首先注重的德行出現(xiàn)問題,其作品肯定是不被認可的,于是乎中國一部分從事藝術(shù)的人群開始追求在政治舞臺上亮相。希望“萬般皆下品,唯有做官高”。因此,許多從事藝術(shù)設(shè)計的人很在乎政治頭銜,顯示出想躋身社會上層的政治企求。一部分頗有成就的學(xué)術(shù)帶頭人也棄藝從政,成為政府官員。一部分從事文化藝術(shù)的人則追求個人的仕途,而荒廢了藝術(shù)。從而從整體上影響和制約了中國現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計理念的形成,以至于好的文化藝術(shù)設(shè)計作品不多。由于落后的理念,生疏的技藝,缺乏現(xiàn)代設(shè)計理念和創(chuàng)新意識的作品大量出現(xiàn)在文化產(chǎn)業(yè)的市場。相反西方先進的現(xiàn)代設(shè)計理念,突出的藝術(shù)造詣,凸顯的創(chuàng)新意識,好的文化藝術(shù)作品數(shù)不勝數(shù)。西方設(shè)計倫理道德認可和法律保護流行的先進的現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計理念則帶動其文化藝術(shù)的可持續(xù)發(fā)展。
第二,文化的傳承與創(chuàng)新。中國人特別是從事文化藝術(shù)的人,多數(shù)具有崇洋與固步自封的雙重潛意識。西方先進的現(xiàn)代設(shè)計理念是大多數(shù)中國藝人追崇的目標。中國的設(shè)計作品被西方化的傾向比較普遍,且被視為高水準的藝術(shù)。另外,設(shè)計者長期受其文化的影響,因循守舊,固步自封,進取意識薄弱,安于現(xiàn)狀的心態(tài)導(dǎo)致不少抄襲模仿,剽竊別人藝術(shù)成果的事件發(fā)生。由于文化事業(yè)向文化產(chǎn)業(yè)化的轉(zhuǎn)軌變型,功利性變強,學(xué)術(shù)性相對弱化,極大地制約和影響藝術(shù)設(shè)計好的作品問世。拜金思潮導(dǎo)致文化產(chǎn)業(yè)秩序比較混亂。從中外藝術(shù)設(shè)計發(fā)展看,盡管不同的國家,不同的民族有著各自的文化,但從人文精神和經(jīng)濟活動的角度看,從事藝術(shù)設(shè)計的觀念趨向融合,呈現(xiàn)世界文化兼容混合的趨勢。
關(guān)于文化的傳承,中國奉行的是古為今用,洋為中用的方針。傳統(tǒng)文化怎樣融入現(xiàn)代設(shè)計中?中國傳統(tǒng)文化精髓“天人合一”的思想,其文化內(nèi)涵結(jié)合現(xiàn)代精神詮釋出來古為今用。中國畫、陶瓷、剪紙等傳統(tǒng)文化藝術(shù)至今享譽世界。對外來文化,本著洋為中用的基點,包容吸收和學(xué)習外來文化精髓,將中外傳統(tǒng)文化融入設(shè)計,形成“中國風格”的現(xiàn)代設(shè)計理念。
設(shè)計源于生活,離不開文化和創(chuàng)意。創(chuàng)意是藝術(shù)設(shè)計的靈魂,衡量設(shè)計者創(chuàng)新能力可從心智模式和能力結(jié)構(gòu)兩個方面考察。心智模式指由個人經(jīng)歷、工作經(jīng)驗、知識素養(yǎng)、價值觀念等形成的較為固定的思維認識方式和行為習慣。人的定勢思維即習慣性思維,有利于提高工作效率,卻不利于創(chuàng)新。當面臨新情況時,就會形成一種“思維枷鎖”,妨礙創(chuàng)意的產(chǎn)生。如果能弱化思維定勢,就能獲得創(chuàng)意。中國藝術(shù)設(shè)計由于受其文化和社會因素的影響,設(shè)計中個人主觀能動性比較薄弱,特別是創(chuàng)新不夠。反觀西方現(xiàn)代設(shè)計中個人主觀能動性則發(fā)揮淋漓盡致。中國港澳臺地區(qū)由于特定的環(huán)境和因素,融合中西文化,現(xiàn)代設(shè)計和創(chuàng)意文化推動其文化產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
縱觀中國現(xiàn)代設(shè)計,以北京、上海、深圳為代表的新生力量異軍突起,大量地優(yōu)秀設(shè)計人才匯集于此,利用地域經(jīng)濟、文化、人才資源及政策優(yōu)勢,吸引了大量優(yōu)秀的創(chuàng)意設(shè)計人才,傾力打造中國內(nèi)地“設(shè)計之都”。在中國現(xiàn)代設(shè)計整體水平落后西方現(xiàn)代設(shè)計的情況下,北京、上海、深圳的現(xiàn)代設(shè)計從理念到產(chǎn)業(yè)狀況可以說接近或達到西方現(xiàn)代設(shè)計的水平。其中香港特別行政區(qū)國際水準的現(xiàn)代設(shè)計對深圳的影響也是顯而易見的,相當數(shù)量融合傳統(tǒng)元素和現(xiàn)代設(shè)計理念的作品問世,帶動內(nèi)地現(xiàn)代設(shè)計產(chǎn)業(yè)規(guī)模的壯大與發(fā)展。
中國藝術(shù)設(shè)計有著悠久的歷史,文化特性是中國設(shè)計的優(yōu)勢。中國藝術(shù)設(shè)計走國際化改革思路,形成以中國文化為本位的現(xiàn)代設(shè)計風格,在設(shè)計理念上,與國際觀念同步。其設(shè)計理念傳承中國傳統(tǒng)文化,發(fā)揚現(xiàn)代文化,領(lǐng)會其文化內(nèi)涵,運用現(xiàn)代設(shè)計的各種方法將中國文化內(nèi)涵充分地表達出來,用特色的設(shè)計文化,創(chuàng)造出體現(xiàn)時代精神、生活風貌、滿足人們需求的高品質(zhì)文化藝術(shù)作品,衍生新時代的文化與思潮,讓中國藝術(shù)設(shè)計這朵奇葩綻放在世界文化藝術(shù)的舞臺。
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關(guān)鍵詞:飲食,文化,風俗,儀式
在中國,尤其是在北方地區(qū),人們普遍喜歡吃面食,在現(xiàn)在的華北和西北一帶人們幾乎每天都是吃面食,人們把白面做成各式各樣的形狀,做成不同的食品。本文是通過對山東膠州灣一帶的調(diào)查了解,試圖分析總結(jié)當?shù)厝藶槭裁聪矚g吃“饃饃”,并且通過一系列的研究分析總結(jié)出由普通的飲食——“饃饃”,對山東膠州灣一帶的飲食習慣有個總結(jié),并且對為什么會有這樣一種飲食文化并且能夠延續(xù)至今,在當今的社會還得到了發(fā)揚光大,達到了很好的發(fā)展,并取得了一定的經(jīng)濟及社會效益,對當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展社會發(fā)展起到了極大的促進作用。
一、問題的提出
本文所研究的問題是探討中國飲食文化,通過全面介紹山東饅頭的由來,特點及由此產(chǎn)生的一系列的文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。當今社會人們又重新對傳統(tǒng)的文化有了深刻反思,對傳統(tǒng)的文化有了重新的認識,由此社會、政府及個人對此進行了發(fā)展,從中獲取有益的文化資源,進行合理地符合當?shù)亟?jīng)濟社會發(fā)展條件的項目進行開發(fā),并且通過一些宣傳使普通大眾對此有了重新的認識。本文就是要通過對山東膠州灣一帶的“饃饃”進行闡述,分析,研究其中由普通的飲食所引起的文化現(xiàn)象。
二、膠州灣一帶的人們喜歡吃“饃饃”的原因
1.自然原因。膠州灣地處山東半島,也就是華北平原之內(nèi)。本區(qū)域的農(nóng)業(yè)灌溉水源不是充足,春季時候氣溫上升地快,水分蒸發(fā)量大,容易造成春旱,冬季氣溫不低,適宜種植冬小麥。所以本區(qū)域種植有大量的小麥。這種自然條件使得當?shù)乇A袅舜罅康霓r(nóng)田,而且至今這種農(nóng)業(yè)形勢保持持續(xù)的發(fā)展。
2.經(jīng)濟原因。本地區(qū)的人口非常多,尤其農(nóng)村地區(qū)。所以本地區(qū)的人們自古就有吃“饃饃”的習慣,因為這種面食能夠極大地程度上解決人們溫飽的問題。另外本地區(qū)地處黃海北部,人們都有出海捕魚的習慣,所以在出海之前當?shù)厝硕紩e行一些祭海的儀式,起初人們都是用一些牲口,后來才演變成用做成各式形狀的“饃饃”在代替牲口。
3.社會原因。本區(qū)古代時期是戰(zhàn)亂頻繁之地,當?shù)厝藗優(yōu)榱饲蟮闷桨?,就會舉行祭拜儀式,因為離海近,人們對大海有一種敬畏之心,當?shù)厝讼矚g出海捕魚,想從大海中獲得食物,所以就在出海之前舉行一些儀式,隨著時間的推移,人們的這種行為逐漸演化成為一種風俗習慣。論文大全。到現(xiàn)在,在當?shù)剞r(nóng)村每家每戶都會在一些節(jié)日的時候做各種各樣的饃饃,表達自己的心情。論文大全。
三、饃饃——從一種食物是如何變成一種風俗習慣的
饃饃,作為膠州灣地區(qū)人們?nèi)粘I钪凶钇毡樽钪匾囊环N食物,在人們心中早已有了一定的地位。在當?shù)?,?jù)筆者調(diào)查了解人們不僅僅把它當做一種食物,而是有了藝術(shù)的加工。在當?shù)氐霓r(nóng)戶家里人們會有一些木材做成刻有各式形狀的磕子,然后再用面做成各式各樣形狀的饃饃,有些人還會在饃饃上面涂上顏色,做成各種小動物,栩栩如生,活靈活現(xiàn)。這種花樣面塑非常有名,逢年過節(jié)或農(nóng)家喜慶之時,手巧的農(nóng)婦都要做些好吃中看的花樣“餑餑”慶賀吉日。但手工制作花樣餑餑費時費力,一般手藝很難做好。于是,人們便用梨木、萊果木雕刻出專用的模子——餑餑磕子來磕制面食。這種方法工序簡便,磕出來的餑餑紋理清晰、花樣好看,很受農(nóng)家婦女的喜愛。論文大全。農(nóng)村家庭一般都有幾件或成套的“餑餑磕子”。這種磕子被民間美術(shù)家贊為一絕,后來流傳國內(nèi)外。這種饃饃磕子距今已經(jīng)有300多年的歷史,已經(jīng)被評為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
如今,市場經(jīng)濟時期,人們普遍有了商品意識,有些當?shù)厝司蜁灭x饃的特點作為賣點,使之形成一種商品。隨著改革開放,人們對于傳統(tǒng)的東西有了新的認識,逐步把的儀式恢復(fù)了,在當?shù)卣拇罅χС窒?,當?shù)氐募篮x式又有了新的發(fā)展。人們在一些特定的日期都會舉行大型的祭海儀式。隨著這種活動的逐步開展,當?shù)厝藗儗τ趥鹘y(tǒng)的饃饃又有了更深的認識,開始從普通的食物轉(zhuǎn)變成為了一種風俗習慣。
四、傳統(tǒng)飲食文化與經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)系
近些年,膠州灣饃饃的飲食文化隨著當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展也逐漸地傳播到了周邊地區(qū),這種文化形式也逐漸被許多人了解認識。隨著當?shù)芈糜螛I(yè)的興起,政府的大量宣傳,使得這種飲食文化逐步成為當?shù)氐囊粡埫疲鳛樾麄髂z州地區(qū)的很好的工具,政府通過旅游業(yè)的帶動,通過高文化產(chǎn)業(yè)的方式,讓更多的來到這里認識當?shù)氐奈幕L俗習慣,使得當?shù)氐慕?jīng)濟有了大幅度的提高。例如:在一年一度的即墨田橫祭海節(jié)上,田橫鎮(zhèn)的大饅頭也“出盡風頭”。祭海節(jié)上的饅頭裝飾有松樹、鮮花,還有龍、鳳等花樣。當?shù)厝苏f,這種面塑是祖祖輩輩傳下來的,女人們一到祭海節(jié)就研究制作面塑的花樣,不斷推陳出新,從龍、鳳、仙鶴等傳統(tǒng)作品發(fā)展到熊貓、牡丹花等新花樣。據(jù)悉,為了給當?shù)厝艘粭l致富之路,田橫鎮(zhèn)當?shù)卣氡M辦法作好饅頭文章,包裝、注冊商標,舉行饅頭“選美大賽”等,田橫饅頭也逐漸打出了名氣,成為了“香餑餑”。在山東農(nóng)業(yè)商務(wù)網(wǎng)上,“田橫饅頭”也圖文并茂地做了展示。
筆者通過對當?shù)氐膶嵉刈咴L調(diào)查了解總結(jié)出一些觀點:傳統(tǒng)文化意識的回歸給傳統(tǒng)文化的新發(fā)展的機會。改革開放,市場經(jīng)濟的發(fā)展,使得人們對于傳統(tǒng)的文化有了新的認識,能夠充分地發(fā)展傳統(tǒng)文化的優(yōu)勢,使之成為發(fā)展的一種很有效的方式方法。既然現(xiàn)在人們能夠認識到傳統(tǒng)文化的重要性,那么就要充分發(fā)揮政府部門的主導(dǎo)作用,只有通過有效地宣傳,很好的運作,才能使這種傳統(tǒng)的東西合理有意義的發(fā)展,使得人們能夠欣然接受,并不斷地發(fā)展下去,做大做強。經(jīng)濟的發(fā)展要依靠很好的領(lǐng)導(dǎo),要依靠強有力的手段,要依靠不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品,同時也要依靠對于傳統(tǒng)、特色的發(fā)掘和發(fā)展。這樣經(jīng)濟就會與文化有機地接合,通過一個合理的平臺使其達到利益最大化。
“饃饃”這種飲食文化的發(fā)展還是個開始,人們還會不斷地創(chuàng)新,通過“饃饃”還會衍生出各式各樣的文化和商業(yè)形式。通過“饃饃”的發(fā)掘和發(fā)展,會給當?shù)貛硪欢ǖ母淖儭?/p>
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