時(shí)間：2022-07-31 22:15:21
序論：在您撰寫客服實(shí)習(xí)期工作報(bào)告時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
通過(guò)新一輪人員續(xù)聘工作后，我協(xié)助科長(zhǎng)充分調(diào)動(dòng)了退管科各崗位人員的積極性，順利進(jìn)行了各項(xiàng)工作的交接，幾個(gè)月來(lái)我與科室同事一道在實(shí)踐中摸索和完善各項(xiàng)規(guī)章制度，我特別重視對(duì)醫(yī)療記帳單發(fā)放工作的完善。為了更好把我單位有限的醫(yī)療費(fèi)用更合理地使用好，發(fā)揮更大的效益，我和科室同事協(xié)調(diào)得一個(gè)方案——坦城向所有的離退休老同志宣傳單位醫(yī)療費(fèi)用的來(lái)源及數(shù)額，講明使用情況，并根據(jù)醫(yī)療費(fèi)專款的撥款數(shù)額來(lái)設(shè)定個(gè)人的年度消費(fèi)額度;對(duì)部份歷來(lái)醫(yī)療費(fèi)高企的人員進(jìn)行了面對(duì)面，一對(duì)一的宣傳工作。盡管有部分老同志對(duì)我們醫(yī)療記賬單的管理方式不十分理解，甚至誤會(huì),但我仍然不厭其煩地向他們解釋，讓他們明白，退管工作是為絕大多數(shù)老同志的切身利益著想，是為了更好地利用醫(yī)療資源，是為了讓老同志能繼續(xù)享受社會(huì)基本醫(yī)療待遇，是為了避免如電影公司因欠費(fèi)導(dǎo)致醫(yī)療記賬單被取消的情況發(fā)生，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的宣傳，門診的記帳數(shù)額有明顯下降。
此外，我還注意到要充分發(fā)揮新同事的專業(yè)特長(zhǎng)配合退管工作，以關(guān)心離退休人員身體健康、建立良好的保健知識(shí)作為切入點(diǎn)，上門慰問(wèn)及宣傳我們的醫(yī)療政策，我們通過(guò)平時(shí)聊天，與老人家建立起和諧的關(guān)系，及時(shí)了解他們的愿望和訴求，對(duì)于合理、合法的意見，我能及時(shí)把它們反映給領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)部門。當(dāng)遇到老同志對(duì)中心存在誤解時(shí)，我也能耐心做好解釋工作，向老人家坦誠(chéng)告知中心面對(duì)的醫(yī)療費(fèi)巨額欠款的困難。
為了更好搭建在職人員和離退休人員之間的溝通平臺(tái)，讓他們能切切實(shí)實(shí)在生活上感受到組織的溫暖，除了常年性走訪慰問(wèn)之外，我們把原“雙月聚會(huì)日”改為每季度舉辦一次的離退休老人生日茶話會(huì)，通過(guò)轉(zhuǎn)變服務(wù)意識(shí)，使中心的服務(wù)工作更加貼近老人的需要，受到廣大老人家的歡迎。
對(duì)部分患重病的老同志我們特別要做好關(guān)懷的工作。在他們患病住院期間，我在中心領(lǐng)導(dǎo)的親自帶領(lǐng)下，不惜放棄節(jié)假日休息時(shí)間，多次前往醫(yī)院，到病床前探望病人。
大學(xué)生暑假實(shí)習(xí)工作報(bào)告
在一個(gè)多月的暑假生活中，為了更好的了解社會(huì)，響應(yīng)“大學(xué)生生涯教育”的號(hào)召；也為了給個(gè)人今后發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我利用三十天的時(shí)間組織了一項(xiàng)名為“愛(ài)心輔導(dǎo)”的社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng)?，F(xiàn)在活動(dòng)已經(jīng)圓滿結(jié)束，我在此做一個(gè)總結(jié)，作為大學(xué)一年級(jí)暑假的社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告。
活動(dòng)的動(dòng)機(jī)
在權(quán)衡了各項(xiàng)大學(xué)生可能參與的社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng)之后，我認(rèn)為：家教是一份切實(shí)、有價(jià)值的方案。作為一名師范學(xué)院的學(xué)生，盡管我本身屬于非師范類專業(yè)，但“為人師表”這個(gè)千年的古訓(xùn)卻永遠(yuǎn)牢記在我的心中。我覺(jué)得，做一個(gè)好老師是非常具有挑戰(zhàn)性的；同時(shí)，如何出色的勝任老師的工作，對(duì)我也是一個(gè)很大的磨練。所以本著這樣一個(gè)向往，我選擇了組織家教這項(xiàng)社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng)。
活動(dòng)的準(zhǔn)備
為了能夠增加此項(xiàng)活動(dòng)的“含金量”。我為活動(dòng)訂立了“自己組織，自己分配，自己招生，自己工作”的基本宗旨。其中這里的“自己”實(shí)際上指的是一個(gè)群體：即所有參與到我組織的這項(xiàng)活動(dòng)中來(lái)的和我具有同等學(xué)歷的朋友們。他們分別是：萬(wàn)健（南京郵電大學(xué)信息工程與自動(dòng)化管理系）、施政（南通大學(xué)數(shù)學(xué)系）、蔣舒（南京工程學(xué)院光電工程系）、賈楠（鹽城工學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院）等。在組織好人員之后，我于17號(hào)晚迅速草擬了兩份材料。即：“愛(ài)心輔導(dǎo)介紹”廣告和“愛(ài)心輔導(dǎo)活動(dòng)會(huì)員條例”。（材料見附頁(yè)）
活動(dòng)的實(shí)施
在x月xx號(hào)散發(fā)了“愛(ài)心輔導(dǎo)介紹”廣告之后，我們很快接到了許多家長(zhǎng)的詢問(wèn)，并陸續(xù)登記好姓名和聯(lián)系方式。x月xx號(hào)上午結(jié)束招生后我組織分配了各個(gè)參與同學(xué)的任務(wù)，其中我具體負(fù)責(zé)了一名四年級(jí)學(xué)生的語(yǔ)文及英語(yǔ)輔導(dǎo)工作。會(huì)議結(jié)束前我們?cè)俅螌W(xué)習(xí)了“愛(ài)心輔導(dǎo)活動(dòng)會(huì)員條例”。下午同學(xué)們開始各自與負(fù)責(zé)的孩子家長(zhǎng)聯(lián)系，商定具體的實(shí)施細(xì)節(jié)。
x號(hào)活動(dòng)正式開始，在輔導(dǎo)孩子的過(guò)程中，我始終遵守條例中的規(guī)定，牢記認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，以學(xué)生為本，禮貌、耐心、親切的完成輔導(dǎo)任務(wù)。同時(shí)，我尊敬學(xué)生家長(zhǎng)，禮貌用詞，耐心聽從家長(zhǎng)的建議。在具體學(xué)科指導(dǎo)中，我發(fā)現(xiàn)：這個(gè)孩子存在著偷懶和粗心的壞習(xí)慣。我針對(duì)這一點(diǎn)提出了狠抓輔導(dǎo)效率，減少學(xué)習(xí)持續(xù)時(shí)間但增大學(xué)習(xí)頻率的方法，為這個(gè)孩子的提高作出了一定的貢獻(xiàn)?；顒?dòng)結(jié)束時(shí)，在我和孩子家長(zhǎng)共同組織的測(cè)驗(yàn)中，他取得了全優(yōu)的好成績(jī)。
在完成自己任務(wù)的同時(shí)我還統(tǒng)籌著全局，每天與其他四位同學(xué)保持密切的聯(lián)系，時(shí)刻提醒他們牢記活動(dòng)條例并注意自己的安全。保證活動(dòng)的正常進(jìn)行。
活動(dòng)的總結(jié)
經(jīng)過(guò)全體同學(xué)的努力，我們于x月xx號(hào)下午圓滿的結(jié)束了為期一個(gè)月的家教活動(dòng)?；顒?dòng)結(jié)束后我組織召開總結(jié)會(huì)議，同學(xué)們交流了各自的感想。其中萬(wàn)健同學(xué)的感想值得大家學(xué)習(xí)，他認(rèn)為：“通過(guò)這項(xiàng)活動(dòng)，我意識(shí)到了錢財(cái)?shù)膩?lái)之不易，那么這個(gè)意識(shí)將給我今后形成正確的理財(cái)觀打下一個(gè)深厚的基礎(chǔ)。同時(shí)在輔導(dǎo)過(guò)程中，我逐漸形成了一個(gè)耐心、機(jī)智的處事習(xí)慣，敢于提出自己的意見并結(jié)合他人的建議把工作做得更好，這一點(diǎn)是我走向社會(huì)前所接受的最有效的磨練……”我個(gè)人認(rèn)為：首先，這個(gè)活動(dòng)是十分具有意義和價(jià)值的。當(dāng)今大學(xué)生虛度光陰的現(xiàn)象十分嚴(yán)重，我們組織并參與這樣的活動(dòng)是對(duì)自己的一個(gè)鍛煉，正如條例中所說(shuō)的“生活在嚴(yán)格教育體系下的我們，對(duì)于社會(huì)、責(zé)任、實(shí)習(xí)，甚至對(duì)于報(bào)酬是怎樣得來(lái)的，還一無(wú)所知……發(fā)起這項(xiàng)活動(dòng)。既貢獻(xiàn)了自己身上的一份余熱，也提高了自己的人生閱歷。”其次，通過(guò)活動(dòng)我們也很好的實(shí)習(xí)了“大學(xué)生職業(yè)生涯教育”中提倡的激發(fā)大學(xué)生自我實(shí)現(xiàn)的需要，培養(yǎng)積極上進(jìn)的人生觀；促進(jìn)大學(xué)生樹立明確的職業(yè)目標(biāo)和職業(yè)理想以及增強(qiáng)大學(xué)生在就業(yè)中的核心競(jìng)爭(zhēng)力的號(hào)召。為我們今后的發(fā)展提供了很大的幫助。
在活動(dòng)中我再次認(rèn)可了老師的教育，即人的職業(yè)發(fā)展是一個(gè)持續(xù)的發(fā)展過(guò)程，大學(xué)生就業(yè)準(zhǔn)備絕不僅僅是最后半年或一年才需面對(duì)和投入的任務(wù)，而應(yīng)該是貫穿在我們生活過(guò)程中的一件大事。通過(guò)組織和參與“愛(ài)心輔導(dǎo)”活動(dòng)，我個(gè)人對(duì)于社會(huì)的理解以及就業(yè)的估計(jì)有了更多的認(rèn)識(shí)，而在組織管理能力上更是得到了很大的進(jìn)步。盡管不是真正的就業(yè)，但是體驗(yàn)到了一種在校園里和課堂上無(wú)法體驗(yàn)到的帶有一定壓力的就業(yè)氛圍，給自己為人生發(fā)展而做出的準(zhǔn)備提供了幫助。
暑假即將結(jié)束，組織并參與“愛(ài)心輔導(dǎo)”活動(dòng)使我的暑假生活變得充實(shí)而有意義。盡管在這次“愛(ài)心輔導(dǎo)”活動(dòng)中我們?nèi)〉玫慕?jīng)濟(jì)報(bào)酬是微薄的，但是我們收獲的精神食糧卻非常豐富。因?yàn)樗屛页醪筋I(lǐng)悟到一個(gè)人不管學(xué)歷有多高，能力有多強(qiáng)，在體現(xiàn)自我價(jià)值的社會(huì)活動(dòng)中都離不開“扎實(shí)、勤奮、虛心”這樣的立身之本。
大學(xué)生暑假實(shí)習(xí)工作報(bào)告
古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜”。短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過(guò)隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了一個(gè)月的實(shí)習(xí)期，回首這一個(gè)月的實(shí)習(xí)期，內(nèi)心充滿著激動(dòng)，也讓我有著無(wú)限的感慨。
就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè)觀，競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈，面對(duì)憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會(huì)實(shí)踐工作。打工實(shí)踐實(shí)踐雖然很短，但是在這段時(shí)間里，我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無(wú)形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時(shí)刻，它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí)，還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題能力。通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論，增長(zhǎng)一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì)，我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段，更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。
現(xiàn)在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì)，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長(zhǎng)，以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。
這次的認(rèn)識(shí)時(shí)間是一個(gè)開始，也是一個(gè)起點(diǎn)，我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì)，慢慢走向成熟。
作為一名在校學(xué)生，能在大一期間參加社會(huì)實(shí)習(xí)，是一次難得的機(jī)遇。使我們?cè)谡莆栈纠碚撝R(shí)后，迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí)，在大三學(xué)年，能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解，便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì)。更為可貴的是，我們?cè)趯?shí)習(xí)中成長(zhǎng)的更加成熟，無(wú)論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)關(guān)愛(ài)，生活可以說(shuō)用考試吧無(wú)慮來(lái)形容，很少接觸社會(huì)，也很少吃苦。在這次酒店實(shí)習(xí)中，困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
而作為一名還未走出校園的學(xué)生，我深知自己要學(xué)的東西有很多很多，對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它。初來(lái)酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引，為能有機(jī)會(huì)在這個(gè)地方實(shí)習(xí)而感到慶幸。來(lái)到酒店安排崗位，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒(méi)有太多的優(yōu)勢(shì)，學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)和現(xiàn)實(shí)還有很大的差距，一切都需要重新開始學(xué)習(xí)摸索，為此當(dāng)讓我選擇崗位的時(shí)候，我選擇了收銀員這一崗位，因?yàn)樗佑|客人比較多，工作時(shí)間也比較緊湊，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕好的鍛煉機(jī)會(huì)。
在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡(jiǎn)單，其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這一個(gè)月的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識(shí)到實(shí)際操作，從前臺(tái)到接待為客服務(wù)，一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
關(guān)鍵詞 高職教育；物業(yè)管理專業(yè)；工學(xué)交替；實(shí)習(xí)模式
中圖分類號(hào) G712.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1008-3219（2017）02-0024-04
一、物業(yè)管理專業(yè)人才需求狀況及目標(biāo)崗位分析
2014年以來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)正在向形態(tài)更高級(jí)、分工更復(fù)雜、結(jié)構(gòu)更合理的階段演化。作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的組成部分，物業(yè)管理行業(yè)在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下呈現(xiàn)出新的發(fā)展趨勢(shì)。2015年，總理在政府工作報(bào)告中指出，要深化服務(wù)業(yè)改革開放，促進(jìn)服務(wù)業(yè)加快發(fā)展，促進(jìn)服務(wù)業(yè)和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)比重提高、水平提升，優(yōu)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展空間格局，加快培育新的增長(zhǎng)點(diǎn)和增長(zhǎng)極，實(shí)現(xiàn)在發(fā)展中升級(jí)、在升級(jí)中發(fā)展。
2015年中國(guó)物業(yè)管理協(xié)會(huì)的《全國(guó)物業(yè)管理行業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示：截至2014年底，全國(guó)31個(gè)省市自治區(qū)物業(yè)管理面積約為164.5億平方米，相比2012年的145.3億平方米增長(zhǎng)了約13.5%，在管規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大；全國(guó)物業(yè)服務(wù)企業(yè)約10.5萬(wàn)家，較2012年調(diào)查的企業(yè)數(shù)量7.1萬(wàn)家增長(zhǎng)了約48%；物業(yè)管理行業(yè)從業(yè)人員約為711.2萬(wàn)人，較2012年的612.3萬(wàn)增長(zhǎng)了約16.2%，人員數(shù)量增長(zhǎng)速度較快。
物業(yè)管理作為勞動(dòng)密集型行業(yè)，目前人才儲(chǔ)備不足，從業(yè)人員隊(duì)伍建設(shè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于行業(yè)的發(fā)展。企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)就是人才的競(jìng)爭(zhēng)，高職層次應(yīng)用型物業(yè)管理人員就業(yè)容量大，高職院校必須針對(duì)行業(yè)特點(diǎn)培養(yǎng)物業(yè)管理專業(yè)人才。
江蘇城鄉(xiāng)建設(shè)職業(yè)學(xué)院對(duì)物業(yè)管理專業(yè)人才需求進(jìn)行了精準(zhǔn)的市場(chǎng)調(diào)研，將學(xué)生的主要目標(biāo)崗位定位為客服專員、行政人事專員、品質(zhì)專員、項(xiàng)目經(jīng)理助理。目標(biāo)崗位及描述如表1所示。
二、“工學(xué)交替”模式下物業(yè)管理專業(yè)的課程體系設(shè)計(jì)
科學(xué)構(gòu)建實(shí)習(xí)模式是有效推進(jìn)“工學(xué)交替”的重要保證。有重點(diǎn)、有步驟、有層次地設(shè)計(jì)實(shí)踐性環(huán)節(jié)，能夠有序、有效地培養(yǎng)學(xué)生的關(guān)鍵職業(yè)能力，提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。立足首崗適應(yīng)，多崗遷移的目標(biāo)，將多元化實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)有機(jī)地嵌入其中，形成復(fù)合型、多層次的課程體系。
三、物業(yè)管理專業(yè)主要實(shí)習(xí)模式的內(nèi)容及關(guān)注點(diǎn)
設(shè)計(jì)物業(yè)管理專業(yè)的實(shí)習(xí)模式時(shí)，橫向上要考慮每個(gè)實(shí)踐性環(huán)節(jié)與相關(guān)課程的有機(jī)銜接；縱向上應(yīng)考慮各實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)對(duì)職業(yè)技能的階梯式提升、職業(yè)素養(yǎng)的持續(xù)內(nèi)化。最終確定的專業(yè)實(shí)習(xí)有認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、跟崗實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)等，從而構(gòu)成漸進(jìn)式、多元化的專業(yè)實(shí)習(xí)模式。結(jié)合學(xué)生的成長(zhǎng)規(guī)律、知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力特點(diǎn)，每個(gè)實(shí)踐性環(huán)節(jié)應(yīng)有各自的側(cè)重點(diǎn)、實(shí)習(xí)內(nèi)容和關(guān)注點(diǎn)。
（一）認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)――增加感性認(rèn)識(shí)
認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是物業(yè)管理專業(yè)的第一個(gè)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，其目的是在學(xué)習(xí)專業(yè)課程之前增加對(duì)本專業(yè)的感性認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入專業(yè)領(lǐng)域，開闊專業(yè)視野，培養(yǎng)專業(yè)意識(shí)，激發(fā)專業(yè)興趣，樹立職業(yè)理想，明確專業(yè)學(xué)習(xí)目標(biāo)，為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)和職業(yè)能力的培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。
認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的兩周內(nèi)，分別安排專業(yè)錄像、企業(yè)家講座、優(yōu)秀畢業(yè)生分享、參觀優(yōu)秀小區(qū)、參觀城市綜合體等形式多樣的實(shí)習(xí)活動(dòng)。邀請(qǐng)的行業(yè)企業(yè)專家可以有多種風(fēng)格，如創(chuàng)新型企業(yè)家、學(xué)者型企業(yè)家等，讓學(xué)生們多角度汲取專業(yè)營(yíng)養(yǎng)。
（二）專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)――參與前期物業(yè)管理
通過(guò)專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)理解新建物業(yè)承接查驗(yàn)、入住、裝修管理、接待等具體業(yè)務(wù)的工作規(guī)程，同時(shí)錘煉愛(ài)崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、吃苦耐勞的精神，培養(yǎng)善于溝通與合作的良好品質(zhì)，為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)和職業(yè)能力的培養(yǎng)打下基礎(chǔ)。
專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)的一個(gè)月，通常安排在12月份，此時(shí)集中交付的住宅小區(qū)也較多，企業(yè)剛好需要短期人力資源，學(xué)生在承接查驗(yàn)、辦理入住的關(guān)鍵業(yè)務(wù)節(jié)點(diǎn)得到了鍛煉機(jī)會(huì)，為接下來(lái)的跟崗實(shí)習(xí)做好“熱身”。
（三）跟崗實(shí)習(xí)――體驗(yàn)客服專員工作
第六學(xué)期的跟崗實(shí)習(xí)，學(xué)生們?cè)谛?nèi)學(xué)完《物業(yè)管理實(shí)操》《物業(yè)管理法規(guī)》《物業(yè)服務(wù)禮儀》《樓宇設(shè)備維護(hù)與管理》等課程，安排學(xué)生到物業(yè)服務(wù)企業(yè)的客服崗位實(shí)習(xí)，按規(guī)定工作規(guī)程參與客戶服務(wù)、物業(yè)管理現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，將所學(xué)專業(yè)知識(shí)融會(huì)貫通。同時(shí)內(nèi)化愛(ài)崗敬業(yè)、開拓創(chuàng)新的素養(yǎng)，培養(yǎng)誠(chéng)實(shí)守信、善于溝通與合作的良好品質(zhì)，為后續(xù)提高模塊的專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)和職業(yè)能力培養(yǎng)打下基礎(chǔ)。
由于跟崗實(shí)習(xí)時(shí)間為一學(xué)期，所以需要提前和物業(yè)服務(wù)企業(yè)多次接洽，確認(rèn)學(xué)生實(shí)習(xí)物業(yè)項(xiàng)目和崗位。因?yàn)閷W(xué)生在實(shí)習(xí)時(shí)尚處于三年級(jí)，還需寄望于企業(yè)和學(xué)校共同培養(yǎng)學(xué)生。
（四）輪崗實(shí)習(xí)――提升綜合職業(yè)能力
輪崗實(shí)習(xí)可以從兩個(gè)角度考慮：一是不同部門輪崗。第期的輪崗實(shí)習(xí)，學(xué)生們已經(jīng)完成了《物業(yè)服務(wù)品質(zhì)》《物業(yè)財(cái)務(wù)處理》《分類物業(yè)管理》等提高模塊的學(xué)習(xí)。學(xué)生可以在客服專員、行政專員、品質(zhì)專員三個(gè)目標(biāo)崗位中進(jìn)行輪崗實(shí)踐，全面拓展專業(yè)技能，更加人性化地考查自身的能力和特點(diǎn)，對(duì)未來(lái)的職業(yè)生涯做好理性分析。二是不同業(yè)態(tài)輪崗。隨著物業(yè)管理的發(fā)展，住宅、非住宅等各種業(yè)態(tài)的物業(yè)管理項(xiàng)目也越來(lái)越多。例如一些大型城市綜合體，其包含了住宅、星級(jí)酒店、寫字樓、商業(yè)等多種業(yè)態(tài)，各種業(yè)態(tài)的物業(yè)管理既有共同點(diǎn)又有各自的側(cè)重點(diǎn)，給學(xué)生提供不同業(yè)態(tài)輪崗的機(jī)會(huì)，鍛煉職業(yè)遷移能力。學(xué)生通過(guò)輪崗能夠首崗適應(yīng)、多崗遷移，全面靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，積累職場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，為早日成長(zhǎng)為部門經(jīng)理或項(xiàng)目經(jīng)理提供條件。
（五）頂崗實(shí)習(xí)――成為優(yōu)秀員工
到了第十學(xué)期的頂崗實(shí)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)完全具備物業(yè)管理綜合職業(yè)能力，能全面運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識(shí)和技能解決實(shí)際問(wèn)題，有的學(xué)生很快成為企業(yè)的骨干員工。也有獵頭公司鎖定筆者所在學(xué)校物業(yè)管理專業(yè)的畢業(yè)生，提出為學(xué)校物業(yè)管理專業(yè)學(xué)生建立信息庫(kù)，視為日后物業(yè)管理精英庫(kù)的獵頭人選。
四、物業(yè)管理專業(yè)多元化實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的管理
（一）實(shí)習(xí)前期充分準(zhǔn)備
1.精選校企合作企業(yè)
推行“工學(xué)交替”模式，合作企業(yè)的選擇至關(guān)重要，學(xué)校教師一定要嚴(yán)加把關(guān)。學(xué)?？梢砸劳行Ｍ鈱?shí)習(xí)基地優(yōu)選規(guī)模較大、業(yè)務(wù)規(guī)范的企業(yè)共同培養(yǎng)。條件成熟時(shí)，可以選擇優(yōu)秀物業(yè)服務(wù)企業(yè)進(jìn)行訂單式培養(yǎng)。訂單培養(yǎng)具有以下特征：校企合作的規(guī)范性、人才培養(yǎng)的協(xié)作性、培養(yǎng)目標(biāo)的針對(duì)性、教學(xué)模式的職業(yè)性。
為了嚴(yán)格管理，除了頂崗實(shí)習(xí)是學(xué)生和企業(yè)之間的雙向選擇，其余的專業(yè)實(shí)習(xí)都是由學(xué)校統(tǒng)一安排。這要求物業(yè)管理教研室主任在行業(yè)中有較強(qiáng)的人脈關(guān)系和實(shí)習(xí)資源配置能力，在實(shí)習(xí)前就進(jìn)行反復(fù)溝通。根據(jù)每次實(shí)習(xí)的內(nèi)容和目標(biāo)，學(xué)校優(yōu)選萬(wàn)科、龍湖等知名物業(yè)企業(yè)和優(yōu)秀物業(yè)項(xiàng)目，精準(zhǔn)地落實(shí)實(shí)習(xí)崗位。
2.匹配學(xué)生特點(diǎn)合理分組
每個(gè)學(xué)生都有自己的閃光點(diǎn)，好的教師如同一名好的導(dǎo)演，給學(xué)生提供綻放能力的舞臺(tái)，幫助學(xué)生成長(zhǎng)，做到人盡其才。教師應(yīng)分析學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)、興趣愛(ài)好、工作能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等細(xì)微差異，對(duì)應(yīng)地匹配實(shí)習(xí)企業(yè)和物業(yè)項(xiàng)目。如將英語(yǔ)好的學(xué)生安排在涉外的物業(yè)小區(qū)實(shí)習(xí)，讓其發(fā)揮專長(zhǎng)等。實(shí)習(xí)之前進(jìn)行統(tǒng)籌分組，每個(gè)物業(yè)項(xiàng)目實(shí)習(xí)人數(shù)通常在3人以上，并任命1名學(xué)生為組長(zhǎng)。
3.重視實(shí)習(xí)動(dòng)員和安全教育
學(xué)生到崗之前，必須進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致全方位的實(shí)習(xí)動(dòng)員，動(dòng)員時(shí)除了需要強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)紀(jì)律、實(shí)習(xí)成果、四勤（眼勤、嘴勤、手勤、腦勤）、待人接物、自尊自重等事項(xiàng)，安全教育必不可少。安全教育通常強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)場(chǎng)所安全、暫住地安全、上下班交通安全、財(cái)物安全、心理安全等方面。心理安全教育就是使初涉職場(chǎng)的學(xué)生學(xué)會(huì)心理調(diào)適和情緒管理，增強(qiáng)耐挫力，減少不良情緒和過(guò)激行為的發(fā)生。
（二）實(shí)習(xí)過(guò)程跟蹤指導(dǎo)
走訪與巡查。在校外實(shí)習(xí)期間，要求教師隨時(shí)了解學(xué)生的實(shí)習(xí)動(dòng)態(tài)，教師定期到每個(gè)實(shí)習(xí)地點(diǎn)檢查。走訪企業(yè)指導(dǎo)教師填寫檢查記錄、批改實(shí)習(xí)周記等，定期匯總學(xué)生的情況，及時(shí)診斷、溝通和改進(jìn)。
指引與鼓勵(lì)。校內(nèi)教師和企業(yè)師傅共同指導(dǎo)和引導(dǎo)學(xué)生，對(duì)學(xué)生的工作表現(xiàn)及時(shí)關(guān)注。學(xué)生在實(shí)習(xí)的不同時(shí)期會(huì)碰到各種狀況，教師應(yīng)該在學(xué)生迷茫時(shí)給予指引，得意時(shí)給予提醒，困難時(shí)給予幫助，挫折時(shí)給予鼓勵(lì)，成功時(shí)給予欣賞。
匯報(bào)與分享。校外實(shí)習(xí)學(xué)生每月返校進(jìn)行實(shí)結(jié)、實(shí)習(xí)匯報(bào)、專題調(diào)研、心得分享。通過(guò)每個(gè)月的實(shí)習(xí)匯報(bào)，學(xué)生不僅總結(jié)了自己的實(shí)習(xí)崗位工作，還共享了其他公司的成功經(jīng)驗(yàn)，知曉不同崗位、不同項(xiàng)目、不同業(yè)態(tài)的管理模式的差異，豐富職場(chǎng)經(jīng)歷。學(xué)生的匯報(bào)分享還鍛煉了語(yǔ)言表達(dá)能力，增進(jìn)了團(tuán)隊(duì)意識(shí)，提高了梳理知識(shí)和總結(jié)能力。學(xué)生在循序漸進(jìn)的指導(dǎo)中明顯進(jìn)步。
（三）實(shí)習(xí)結(jié)束注重反饋
實(shí)習(xí)資料歸檔。每一個(gè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)結(jié)束，校企雙方結(jié)合學(xué)生表現(xiàn)，給予學(xué)生客觀的成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)。將實(shí)習(xí)任務(wù)書、指導(dǎo)書、實(shí)習(xí)日志、實(shí)習(xí)報(bào)告、企業(yè)鑒定、實(shí)習(xí)成績(jī)等資料進(jìn)行裝袋歸檔。
及時(shí)總結(jié)反思。實(shí)習(xí)結(jié)束后，對(duì)每一次實(shí)習(xí)的策劃、組織、管理等方面進(jìn)行反思，進(jìn)行理論總結(jié)和專業(yè)研討，也為后期指導(dǎo)實(shí)踐性環(huán)節(jié)積累更多經(jīng)驗(yàn)。
五、物業(yè)管理專業(yè)多元化實(shí)習(xí)模式的成效
一是提高了學(xué)生的綜合素養(yǎng)。多元化、漸進(jìn)式的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，有助于學(xué)生理解專業(yè)知識(shí)，提升崗位能力，積累工作經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)職業(yè)氣質(zhì)。學(xué)生對(duì)即將從事的工作環(huán)境有全真的體驗(yàn)，在工作中培育了敬業(yè)精神，滲透了優(yōu)秀的企業(yè)文化。
二是推進(jìn)了專業(yè)課程改革。隨著課程改革的深入，更多的教學(xué)方式呈現(xiàn)在課堂教學(xué)中。如翻轉(zhuǎn)課堂、案例教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、團(tuán)隊(duì)合作等。這些課堂教學(xué)方法的改革都需要學(xué)生的積極互動(dòng)。有過(guò)實(shí)習(xí)積累的學(xué)生，繼續(xù)學(xué)習(xí)提高模塊的課程時(shí)，對(duì)理論知識(shí)的領(lǐng)悟更快、更透徹，對(duì)課程改革內(nèi)容的響應(yīng)度明顯提高，促進(jìn)了教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成。
三是提升了學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。學(xué)生職業(yè)能力的增強(qiáng)帶動(dòng)了學(xué)生整體培養(yǎng)規(guī)格的提高，最終體現(xiàn)在學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的提升上。連續(xù)多年招聘會(huì)上物業(yè)管理畢業(yè)生供不應(yīng)求，學(xué)生都被知名物業(yè)公司搶先錄用。學(xué)生2016年準(zhǔn)就業(yè)信息統(tǒng)計(jì)顯示，60%的學(xué)生都進(jìn)入了萬(wàn)科物業(yè)、龍湖物業(yè)等公司。
四是實(shí)現(xiàn)了校企共贏。多元化實(shí)習(xí)模式給學(xué)生提供了邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐的平臺(tái)，學(xué)生與企業(yè)零距離接觸，體現(xiàn)了以能力為本位的職教理念，讓學(xué)生在實(shí)踐中成長(zhǎng)。同時(shí)，此模式提高了學(xué)校的知名度，提升了學(xué)校形象，工學(xué)交替模式一經(jīng)推出，數(shù)家媒體以整版報(bào)道此事。多元化實(shí)習(xí)同樣深受企業(yè)的歡迎，企業(yè)可以把自己的企業(yè)文化提前滲透給學(xué)生，有了對(duì)學(xué)生的跟進(jìn)和培養(yǎng)，縮短新員工的培訓(xùn)期和考察期；同時(shí)可以增加企業(yè)的人才儲(chǔ)備，減少用人風(fēng)險(xiǎn)，還可以樹立企業(yè)“勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任”的良好形象。
總之，物業(yè)管理專業(yè)多元化實(shí)習(xí)模式給學(xué)生提供了邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐的平臺(tái)，只有認(rèn)真策劃、系統(tǒng)安排、有序組織、欄窆芾硨妹懇桓鍪導(dǎo)性環(huán)節(jié)，才能彰顯專業(yè)特色，深耕學(xué)生未來(lái)，達(dá)到學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)和社會(huì)多方共贏。
參 考 文 獻(xiàn)
[1]教育部.關(guān)于加強(qiáng)高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見[Z].教育部高教司[2000]2號(hào).
［關(guān)鍵詞］職業(yè)能力;實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn);校企合作
1旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力現(xiàn)狀
2009年12月1日，國(guó)務(wù)院了《關(guān)于加快旅游業(yè)發(fā)展的意見》，確立了把旅游業(yè)培育成國(guó)民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的宏偉目標(biāo)，從此中國(guó)旅游行業(yè)進(jìn)入了發(fā)展的“快車道”。在旅游業(yè)地位不斷提升、旅游人才急需，旅游管理專業(yè)在全國(guó)各地蓬勃發(fā)展的機(jī)遇背景下，旅游管理專業(yè)畢業(yè)生卻在就業(yè)環(huán)節(jié)受到了冷遇。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)，旅游管理專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生，當(dāng)中有60%以上沒(méi)有從事本專業(yè)的工作。與此同時(shí)，旅游行業(yè)中逐漸出現(xiàn)了一種怪現(xiàn)象，即旅游管理專業(yè)的研究生不如本科生，本科生不如大專生。①面對(duì)嚴(yán)峻的事實(shí)，高校也開始反省在專業(yè)培養(yǎng)上存在的問(wèn)題。2016年1月在全國(guó)旅游工作會(huì)議工作報(bào)告會(huì)議上，國(guó)家旅游局局長(zhǎng)李金提出了全國(guó)旅游重點(diǎn)工作之一是“加強(qiáng)旅游理論研究和人才隊(duì)伍建設(shè)，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁”，這無(wú)疑是對(duì)高校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)改革的一劑“強(qiáng)心針”。目前我國(guó)高校，特別是地方本科院校，在現(xiàn)實(shí)中存在著培養(yǎng)目標(biāo)不明確，培養(yǎng)計(jì)劃不合理，注重理論教學(xué)，忽視實(shí)踐技能培養(yǎng)的問(wèn)題。就安順學(xué)院旅游學(xué)院為例，每年的專業(yè)實(shí)習(xí)，尤其在實(shí)習(xí)初期，從各實(shí)習(xí)崗位上普遍暴露出學(xué)生“眼高手低”，自身定位不明晰，對(duì)旅游行業(yè)認(rèn)識(shí)不準(zhǔn)確，缺乏服務(wù)意識(shí)，客人滿意度差等突出問(wèn)題。專業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生職業(yè)能力低的第一個(gè)爆發(fā)期;第二個(gè)爆發(fā)期是在學(xué)生畢業(yè)擇業(yè)時(shí)，部分學(xué)生由于實(shí)習(xí)時(shí)不愉快的經(jīng)歷而放棄進(jìn)入旅游行業(yè)，或者由于自身職業(yè)能力受限在就業(yè)中逐漸被邊緣化，這些被邊緣化的學(xué)生大部分迫于就業(yè)壓力最終也選擇了轉(zhuǎn)行。所以會(huì)出現(xiàn)地方上旅游行業(yè)人才急缺，學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生卻不匹配的尷尬局面。
2旅游管理專業(yè)在專業(yè)培養(yǎng)上存在的問(wèn)題
2.1教學(xué)內(nèi)容與社會(huì)需要脫節(jié)的培養(yǎng)模式
地方院校的宗旨是服務(wù)地方，作為地方上旅游人才的主要供給源，學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)計(jì)劃等并不能結(jié)合地方需要和特點(diǎn)，老師缺乏實(shí)踐經(jīng)歷和定期培訓(xùn)這些是直接導(dǎo)致學(xué)生不能正確地認(rèn)識(shí)到行業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)和現(xiàn)狀，畢業(yè)后也不能較好地為企業(yè)所用的主要原因。
2.2實(shí)踐教學(xué)資金投入不足
在旅游酒店管理專業(yè)教學(xué)管理中，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地是不可或缺的組成部分，并成為衡量學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的重要因素。但目前就貴州已開設(shè)旅游管理專業(yè)的高校來(lái)看，中職或高職院校的實(shí)訓(xùn)基地往往比本科院校更完整和專業(yè)，并且有專門的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的老師指導(dǎo)學(xué)生具體的操作實(shí)踐，而本科院校普遍重視教學(xué)、科研，相對(duì)于實(shí)踐的經(jīng)費(fèi)支持較少，很多應(yīng)有的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的設(shè)備設(shè)施相對(duì)陳舊落后，實(shí)訓(xùn)基地功能簡(jiǎn)單，使用率低。
2.3實(shí)訓(xùn)師資隊(duì)伍的實(shí)踐能力及整體素質(zhì)亟待提高
就目前安順學(xué)院旅游學(xué)院的師資構(gòu)成來(lái)看，一部分教師是從其他專業(yè)轉(zhuǎn)來(lái)的，既缺乏系統(tǒng)的酒店、旅行社專業(yè)理論知識(shí)，又缺乏行業(yè)管理與服務(wù)的工作經(jīng)歷，因此在教學(xué)上也只能立足于課本，缺乏實(shí)踐指導(dǎo)。學(xué)生最終學(xué)習(xí)的結(jié)果呈現(xiàn)兩個(gè)特點(diǎn):要不就是對(duì)本學(xué)科失去學(xué)習(xí)的興趣，要不就是發(fā)現(xiàn)老師課堂講授的內(nèi)容在實(shí)踐中并不適用，導(dǎo)致對(duì)老師的教學(xué)能力產(chǎn)生質(zhì)疑。因此，師資上的不匹配是難以完成高質(zhì)量的實(shí)訓(xùn)教學(xué)任務(wù)的。
2.4企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生在各自訴求上不統(tǒng)一
旅游酒店企業(yè)方面:一方面，實(shí)習(xí)生能有效地降低勞動(dòng)成本，另一方面，從員工管理來(lái)看，相較老員工，學(xué)校能分擔(dān)企業(yè)對(duì)于實(shí)習(xí)生的1/3或者更多的管理壓力。基于這些考慮，企業(yè)希望學(xué)生實(shí)習(xí)期越長(zhǎng)越好，大多要求在10個(gè)月以上，這樣學(xué)生基本能蛻變成固定崗位的熟練員工，為企業(yè)所用。學(xué)生方面:由于實(shí)踐機(jī)會(huì)少，普遍希望能夠分次實(shí)習(xí)，輪崗實(shí)習(xí)，以此接觸更多的崗位，學(xué)到更多的管理知識(shí)并得到合理的報(bào)酬。學(xué)校方面:主要的訴求是按教學(xué)計(jì)劃完成實(shí)習(xí)實(shí)踐的內(nèi)容，希望在實(shí)習(xí)期間學(xué)生不出問(wèn)題，不影響正常的教學(xué)安排。由此可見，企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生對(duì)于實(shí)習(xí)的目標(biāo)是不一致的，出現(xiàn)問(wèn)題往往會(huì)表現(xiàn)出各自為政的棘手局面。
3旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力提升方法探索
針對(duì)以上問(wèn)題，旅游管理專業(yè)必須針對(duì)旅游市場(chǎng)的人才需求，改革傳統(tǒng)教學(xué)體制，創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，積極研討職業(yè)能力提升的新方法，強(qiáng)化校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和提高教師的實(shí)踐教學(xué)水平，以提高學(xué)生的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)。
3.1構(gòu)建旅游管理專業(yè)實(shí)踐發(fā)展規(guī)劃
學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該轉(zhuǎn)變思想，意識(shí)到職業(yè)能力對(duì)于旅游專業(yè)學(xué)生的重要性，并從培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)計(jì)劃上去調(diào)整實(shí)踐課程所占的比例。本著專業(yè)發(fā)展，規(guī)劃先行的宗旨，做好職業(yè)能力的長(zhǎng)期規(guī)劃，如旅游管理實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)規(guī)劃、旅游管理見習(xí)實(shí)習(xí)規(guī)劃、旅游管理校內(nèi)專業(yè)活動(dòng)開展規(guī)劃等。并且配備專門的老師負(fù)責(zé)各項(xiàng)計(jì)劃的執(zhí)行和實(shí)施，讓每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會(huì)進(jìn)行實(shí)操的學(xué)習(xí)和鍛煉，為學(xué)生深入學(xué)習(xí)專業(yè)實(shí)踐技能以及未來(lái)進(jìn)一步深造、就業(yè)和創(chuàng)業(yè)打好基礎(chǔ)。
3.2搭建從校內(nèi)到校外的專業(yè)實(shí)踐技能平臺(tái)
積極搭建從校內(nèi)到校外的專業(yè)實(shí)踐技能平臺(tái)，校內(nèi)平臺(tái)以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地為中心，輻射全校開展專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)和服務(wù)工作。校內(nèi)專業(yè)活動(dòng)的開展是提升學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力的主要環(huán)節(jié)，就安順學(xué)院旅游學(xué)院旅游管理專業(yè)的發(fā)展過(guò)程來(lái)看:曾多次舉辦過(guò)“導(dǎo)游之星評(píng)選”“旅游日宣傳活動(dòng)”“導(dǎo)游與餐飲服務(wù)技能大賽”等大型賽事，在學(xué)校范圍內(nèi)產(chǎn)生了一定的影響，并且旅游學(xué)院組織訓(xùn)練的“禮儀隊(duì)”也長(zhǎng)期服務(wù)于校內(nèi)校外的各種活動(dòng)，這些都一定程度地激發(fā)了學(xué)生參與實(shí)踐的熱情，并且豐富了學(xué)生的業(yè)余生活，不僅為專業(yè)品牌建設(shè)奠定了基礎(chǔ)，也提升了學(xué)生的實(shí)踐技能水平。校外實(shí)踐平臺(tái)主要以教學(xué)基地為中心，從旅游管理專業(yè)發(fā)展的三個(gè)方向(景區(qū)、酒店、旅行社)實(shí)施建設(shè)，與星級(jí)酒店、國(guó)家級(jí)旅游景區(qū)和大型旅行社建立長(zhǎng)期合作，雙方共建校外實(shí)踐教學(xué)基地。
3.3落實(shí)校內(nèi)外實(shí)踐活動(dòng)的內(nèi)容
3.3.1校內(nèi)專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)項(xiàng)目
建設(shè)專業(yè)導(dǎo)游隊(duì)。立足旅游管理專業(yè)實(shí)際，給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)鍛煉及專業(yè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。常規(guī)活動(dòng):①在每年的迎新期間，為學(xué)生及家長(zhǎng)導(dǎo)游講解安順及學(xué)院特色，使之成為學(xué)校宣傳服務(wù)的重要窗口;②開展導(dǎo)游模擬大賽:主要為了豐富學(xué)生業(yè)余生活，提升學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力和應(yīng)變能力，展現(xiàn)學(xué)生的全面素質(zhì)和良好精神風(fēng)貌。建立餐飲與客房實(shí)訓(xùn)興趣小組:小組由專門實(shí)訓(xùn)老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)，以現(xiàn)有校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室為中心開展實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。①定期開展酒店餐飲與客房服務(wù)技能大賽，以賽代訓(xùn)，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的積極性;②定期組織小組成員去合作酒店進(jìn)行參觀和學(xué)習(xí);③選取優(yōu)秀代表參加省、市舉行的酒店行業(yè)的相關(guān)賽事。通過(guò)不同層次的訓(xùn)練讓學(xué)生了解行業(yè)的特點(diǎn)，同時(shí)提升服務(wù)技能。
3.3.2校外實(shí)踐活動(dòng)項(xiàng)目
景區(qū)方面:目前旅游學(xué)院已經(jīng)將黃果樹風(fēng)景名勝區(qū)、安順市興偉石博園等作為教學(xué)實(shí)踐見習(xí)基地。圍繞見習(xí)基地主要開展以下活動(dòng):一是了解和熟悉不同類型的旅游景區(qū)，提升審美能力;二是做好沿途以及景區(qū)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游模擬工作，著重培養(yǎng)學(xué)生的導(dǎo)游能力以及語(yǔ)言表達(dá)能力;三是通過(guò)開展活動(dòng)提升學(xué)術(shù)水平，完成見習(xí)參觀心得。酒店及旅行社方面:以現(xiàn)有的黃果樹迎賓館、安順市希爾頓逸林酒店、中天凱悅酒店、天瀑酒店、天悅旅行社、激情旅行社等實(shí)習(xí)基地為中心，積極開展實(shí)踐教學(xué)活動(dòng):一是了解酒店的基本經(jīng)營(yíng)管理情況，酒店各部門的工作內(nèi)容以及服務(wù)技巧;二是通過(guò)旅行社去實(shí)際感受“導(dǎo)游”“計(jì)調(diào)”等工作的主要內(nèi)容，學(xué)習(xí)如何招徠客人、制作行程單、對(duì)客服務(wù)、旅游講解等具體的實(shí)操工作。
4提升實(shí)訓(xùn)師資隊(duì)伍的實(shí)踐能力及整體素質(zhì)，完善師資隊(duì)伍培訓(xùn)機(jī)制
實(shí)訓(xùn)師資隊(duì)伍的實(shí)踐能力和整體素質(zhì)直接決定了旅游管理專業(yè)實(shí)踐課程的建設(shè)。在目前實(shí)訓(xùn)師資匱乏的情況下，可以從兩方面著手來(lái)提升實(shí)訓(xùn)師資的實(shí)踐能力:一方面是“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”，引進(jìn)“行業(yè)精英”，或者積極與已有合作的實(shí)訓(xùn)單位、實(shí)習(xí)基地聯(lián)系，邀請(qǐng)專家“進(jìn)課堂”，現(xiàn)身講解工作中的案例和體會(huì)，同時(shí)對(duì)課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)進(jìn)行指導(dǎo);另一方面是“走出去”，實(shí)訓(xùn)師資應(yīng)該定期去進(jìn)行旅游行業(yè)職業(yè)能力培訓(xùn)，不斷完善和豐富自身的職業(yè)能力和素養(yǎng)，同時(shí)還應(yīng)定期去合作的實(shí)訓(xùn)基地掛職學(xué)習(xí)，接觸實(shí)際的服務(wù)工作，進(jìn)行實(shí)習(xí)調(diào)研，了解實(shí)習(xí)生情況，不斷完善專業(yè)的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)。通過(guò)這種機(jī)制，學(xué)生在校期間就能與企業(yè)有較深入的了解和認(rèn)識(shí)，便于其本身實(shí)踐能力的提升和畢業(yè)后的職業(yè)選擇，企業(yè)和學(xué)生不再是簡(jiǎn)單的實(shí)習(xí)期的雇用關(guān)系，企業(yè)本身也扮演著教學(xué)的角色;學(xué)校和企業(yè)也形成良好的合作生態(tài)，互相之間可以相互學(xué)習(xí)和走訪，而不再是實(shí)習(xí)期間單純的學(xué)校和實(shí)習(xí)單位的關(guān)系，學(xué)校為企業(yè)和學(xué)生之間搭建了良好的平臺(tái)，便于企業(yè)發(fā)現(xiàn)更多的人才，便于學(xué)校對(duì)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)，也便于學(xué)生能理論聯(lián)系實(shí)際，明確自己的職業(yè)方向。這是一件“三贏”的事，三者之間要形成合力，共同發(fā)展。旅游管理專業(yè)具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性，培養(yǎng)學(xué)生必須采用知識(shí)、能力和素質(zhì)“三位一體”的方式。旅游專業(yè)的教師要把致力于提高學(xué)生職業(yè)能力的提升作為己任，①培養(yǎng)出企業(yè)所需的具有高素質(zhì)的旅游綜合性人才，真正成為地方旅游行業(yè)人才資源的供給源.
參考文獻(xiàn):
［關(guān)鍵詞］職業(yè)能力;實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn);校企合作
1旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力現(xiàn)狀
2009年12月1日，國(guó)務(wù)院了《關(guān)于加快旅游業(yè)發(fā)展的意見》，確立了把旅游業(yè)培育成國(guó)民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的宏偉目標(biāo)，從此中國(guó)旅游行業(yè)進(jìn)入了發(fā)展的“快車道”。在旅游業(yè)地位不斷提升、旅游人才急需，旅游管理專業(yè)在全國(guó)各地蓬勃發(fā)展的機(jī)遇背景下，旅游管理專業(yè)畢業(yè)生卻在就業(yè)環(huán)節(jié)受到了冷遇。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)，旅游管理專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生，當(dāng)中有60%以上沒(méi)有從事本專業(yè)的工作。與此同時(shí)，旅游行業(yè)中逐漸出現(xiàn)了一種怪現(xiàn)象，即旅游管理專業(yè)的研究生不如本科生，本科生不如大專生。①面對(duì)嚴(yán)峻的事實(shí)，高校也開始反省在專業(yè)培養(yǎng)上存在的問(wèn)題。2016年1月在全國(guó)旅游工作會(huì)議工作報(bào)告會(huì)議上，國(guó)家旅游局局長(zhǎng)李金提出了全國(guó)旅游重點(diǎn)工作之一是“加強(qiáng)旅游理論研究和人才隊(duì)伍建設(shè)，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁”，這無(wú)疑是對(duì)高校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)改革的一劑“強(qiáng)心針”。目前我國(guó)高校，特別是地方本科院校，在現(xiàn)實(shí)中存在著培養(yǎng)目標(biāo)不明確，培養(yǎng)計(jì)劃不合理，注重理論教學(xué)，忽視實(shí)踐技能培養(yǎng)的問(wèn)題。就安順學(xué)院旅游學(xué)院為例，每年的專業(yè)實(shí)習(xí)，尤其在實(shí)習(xí)初期，從各實(shí)習(xí)崗位上普遍暴露出學(xué)生“眼高手低”，自身定位不明晰，對(duì)旅游行業(yè)認(rèn)識(shí)不準(zhǔn)確，缺乏服務(wù)意識(shí)，客人滿意度差等突出問(wèn)題。專業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生職業(yè)能力低的第一個(gè)爆發(fā)期;第二個(gè)爆發(fā)期是在學(xué)生畢業(yè)擇業(yè)時(shí)，部分學(xué)生由于實(shí)習(xí)時(shí)不愉快的經(jīng)歷而放棄進(jìn)入旅游行業(yè)，或者由于自身職業(yè)能力受限在就業(yè)中逐漸被邊緣化，這些被邊緣化的學(xué)生大部分迫于就業(yè)壓力最終也選擇了轉(zhuǎn)行。所以會(huì)出現(xiàn)地方上旅游行業(yè)人才急缺，學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生卻不匹配的尷尬局面。
2旅游管理專業(yè)在專業(yè)培養(yǎng)上存在的問(wèn)題
2.1教學(xué)內(nèi)容與社會(huì)需要脫節(jié)的培養(yǎng)模式
地方院校的宗旨是服務(wù)地方，作為地方上旅游人才的主要供給源，學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)計(jì)劃等并不能結(jié)合地方需要和特點(diǎn)，老師缺乏實(shí)踐經(jīng)歷和定期培訓(xùn)這些是直接導(dǎo)致學(xué)生不能正確地認(rèn)識(shí)到行業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)和現(xiàn)狀，畢業(yè)后也不能較好地為企業(yè)所用的主要原因。
2.2實(shí)踐教學(xué)資金投入不足
在旅游酒店管理專業(yè)教學(xué)管理中，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地是不可或缺的組成部分，并成為衡量學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的重要因素。但目前就貴州已開設(shè)旅游管理專業(yè)的高校來(lái)看，中職或高職院校的實(shí)訓(xùn)基地往往比本科院校更完整和專業(yè)，并且有專門的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的老師指導(dǎo)學(xué)生具體的操作實(shí)踐，而本科院校普遍重視教學(xué)、科研，相對(duì)于實(shí)踐的經(jīng)費(fèi)支持較少，很多應(yīng)有的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的設(shè)備設(shè)施相對(duì)陳舊落后，實(shí)訓(xùn)基地功能簡(jiǎn)單，使用率低。
2.3實(shí)訓(xùn)師資隊(duì)伍的實(shí)踐能力及整體素質(zhì)亟待提高
就目前安順學(xué)院旅游學(xué)院的師資構(gòu)成來(lái)看，一部分教師是從其他專業(yè)轉(zhuǎn)來(lái)的，既缺乏系統(tǒng)的酒店、旅行社專業(yè)理論知識(shí)，又缺乏行業(yè)管理與服務(wù)的工作經(jīng)歷，因此在教學(xué)上也只能立足于課本，缺乏實(shí)踐指導(dǎo)。學(xué)生最終學(xué)習(xí)的結(jié)果呈現(xiàn)兩個(gè)特點(diǎn):要不就是對(duì)本學(xué)科失去學(xué)習(xí)的興趣，要不就是發(fā)現(xiàn)老師課堂講授的內(nèi)容在實(shí)踐中并不適用，導(dǎo)致對(duì)老師的教學(xué)能力產(chǎn)生質(zhì)疑。因此，師資上的不匹配是難以完成高質(zhì)量的實(shí)訓(xùn)教學(xué)任務(wù)的。
2.4企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生在各自訴求上不統(tǒng)一
旅游酒店企業(yè)方面:一方面，實(shí)習(xí)生能有效地降低勞動(dòng)成本，另一方面，從員工管理來(lái)看，相較老員工，學(xué)校能分擔(dān)企業(yè)對(duì)于實(shí)習(xí)生的1/3或者更多的管理壓力?；谶@些考慮，企業(yè)希望學(xué)生實(shí)習(xí)期越長(zhǎng)越好，大多要求在10個(gè)月以上，這樣學(xué)生基本能蛻變成固定崗位的熟練員工，為企業(yè)所用。學(xué)生方面:由于實(shí)踐機(jī)會(huì)少，普遍希望能夠分次實(shí)習(xí)，輪崗實(shí)習(xí)，以此接觸更多的崗位，學(xué)到更多的管理知識(shí)并得到合理的報(bào)酬。學(xué)校方面:主要的訴求是按教學(xué)計(jì)劃完成實(shí)習(xí)實(shí)踐的內(nèi)容，希望在實(shí)習(xí)期間學(xué)生不出問(wèn)題，不影響正常的教學(xué)安排。由此可見，企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生對(duì)于實(shí)習(xí)的目標(biāo)是不一致的，出現(xiàn)問(wèn)題往往會(huì)表現(xiàn)出各自為政的棘手局面。
3旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力提升方法探索
針對(duì)以上問(wèn)題，旅游管理專業(yè)必須針對(duì)旅游市場(chǎng)的人才需求，改革傳統(tǒng)教學(xué)體制，創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，積極研討職業(yè)能力提升的新方法，強(qiáng)化校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和提高教師的實(shí)踐教學(xué)水平，以提高學(xué)生的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)。
3.1構(gòu)建旅游管理專業(yè)實(shí)踐發(fā)展規(guī)劃
學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該轉(zhuǎn)變思想，意識(shí)到職業(yè)能力對(duì)于旅游專業(yè)學(xué)生的重要性，并從培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)計(jì)劃上去調(diào)整實(shí)踐課程所占的比例。本著專業(yè)發(fā)展，規(guī)劃先行的宗旨，做好職業(yè)能力的長(zhǎng)期規(guī)劃，如旅游管理實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)規(guī)劃、旅游管理見習(xí)實(shí)習(xí)規(guī)劃、旅游管理校內(nèi)專業(yè)活動(dòng)開展規(guī)劃等。并且配備專門的老師負(fù)責(zé)各項(xiàng)計(jì)劃的執(zhí)行和實(shí)施，讓每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會(huì)進(jìn)行實(shí)操的學(xué)習(xí)和鍛煉，為學(xué)生深入學(xué)習(xí)專業(yè)實(shí)踐技能以及未來(lái)進(jìn)一步深造、就業(yè)和創(chuàng)業(yè)打好基礎(chǔ)。
3.2搭建從校內(nèi)到校外的專業(yè)實(shí)踐技能平臺(tái)
積極搭建從校內(nèi)到校外的專業(yè)實(shí)踐技能平臺(tái)，校內(nèi)平臺(tái)以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地為中心，輻射全校開展專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)和服務(wù)工作。校內(nèi)專業(yè)活動(dòng)的開展是提升學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力的主要環(huán)節(jié)，就安順學(xué)院旅游學(xué)院旅游管理專業(yè)的發(fā)展過(guò)程來(lái)看:曾多次舉辦過(guò)“導(dǎo)游之星評(píng)選”“旅游日宣傳活動(dòng)”“導(dǎo)游與餐飲服務(wù)技能大賽”等大型賽事，在學(xué)校范圍內(nèi)產(chǎn)生了一定的影響，并且旅游學(xué)院組織訓(xùn)練的“禮儀隊(duì)”也長(zhǎng)期服務(wù)于校內(nèi)校外的各種活動(dòng)，這些都一定程度地激發(fā)了學(xué)生參與實(shí)踐的熱情，并且豐富了學(xué)生的業(yè)余生活，不僅為專業(yè)品牌建設(shè)奠定了基礎(chǔ)，也提升了學(xué)生的實(shí)踐技能水平。校外實(shí)踐平臺(tái)主要以教學(xué)基地為中心，從旅游管理專業(yè)發(fā)展的三個(gè)方向(景區(qū)、酒店、旅行社)實(shí)施建設(shè)，與星級(jí)酒店、國(guó)家級(jí)旅游景區(qū)和大型旅行社建立長(zhǎng)期合作，雙方共建校外實(shí)踐教學(xué)基地。
3.3落實(shí)校內(nèi)外實(shí)踐活動(dòng)的內(nèi)容
3.3.1校內(nèi)專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)項(xiàng)目
建設(shè)專業(yè)導(dǎo)游隊(duì)。立足旅游管理專業(yè)實(shí)際，給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)鍛煉及專業(yè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。
常規(guī)活動(dòng):①在每年的迎新期間，為學(xué)生及家長(zhǎng)導(dǎo)游講解安順及學(xué)院特色，使之成為學(xué)校宣傳服務(wù)的重要窗口;②開展導(dǎo)游模擬大賽:主要為了豐富學(xué)生業(yè)余生活，提升學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力和應(yīng)變能力，展現(xiàn)學(xué)生的全面素質(zhì)和良好精神風(fēng)貌。
建立餐飲與客房實(shí)訓(xùn)興趣小組:小組由專門實(shí)訓(xùn)老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)，以現(xiàn)有校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室為中心開展實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。①定期開展酒店餐飲與客房服務(wù)技能大賽，以賽代訓(xùn)，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的積極性;②定期組織小組成員去合作酒店進(jìn)行參觀和學(xué)習(xí);③選取優(yōu)秀代表參加省、市舉行的酒店行業(yè)的相關(guān)賽事。通過(guò)不同層次的訓(xùn)練讓學(xué)生了解行業(yè)的特點(diǎn)，同時(shí)提升服務(wù)技能。
3.3.2校外實(shí)踐活動(dòng)項(xiàng)目
景區(qū)方面:目前旅游學(xué)院已經(jīng)將黃果樹風(fēng)景名勝區(qū)、安順市興偉石博園等作為教學(xué)實(shí)踐見習(xí)基地。圍繞見習(xí)基地主要開展以下活動(dòng):一是了解和熟悉不同類型的旅游景區(qū)，提升審美能力;二是做好沿途以及景區(qū)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游模擬工作，著重培養(yǎng)學(xué)生的導(dǎo)游能力以及語(yǔ)言表達(dá)能力;三是通過(guò)開展活動(dòng)提升學(xué)術(shù)水平，完成見習(xí)參觀心得。
酒店及旅行社方面:以現(xiàn)有的黃果樹迎賓館、安順市希爾頓逸林酒店、中天凱悅酒店、天瀑酒店、天悅旅行社、激情旅行社等實(shí)習(xí)基地為中心，積極開展實(shí)踐教學(xué)活動(dòng):一是了解酒店的基本經(jīng)營(yíng)管理情況，酒店各部門的工作內(nèi)容以及服務(wù)技巧;二是通過(guò)旅行社去實(shí)際感受“導(dǎo)游”“計(jì)調(diào)”等工作的主要內(nèi)容，學(xué)習(xí)如何招徠客人、制作行程單、對(duì)客服務(wù)、旅游講解等具體的實(shí)操工作。
4提升實(shí)訓(xùn)師資隊(duì)伍的實(shí)踐能力及整體素質(zhì)，完善師資隊(duì)伍培訓(xùn)機(jī)制
實(shí)訓(xùn)師資隊(duì)伍的實(shí)踐能力和整體素質(zhì)直接決定了旅游管理專業(yè)實(shí)踐課程的建設(shè)。在目前實(shí)訓(xùn)師資匱乏的情況下，可以從兩方面著手來(lái)提升實(shí)訓(xùn)師資的實(shí)踐能力:一方面是“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”，引進(jìn)“行業(yè)精英”，或者積極與已有合作的實(shí)訓(xùn)單位、實(shí)習(xí)基地聯(lián)系，邀請(qǐng)專家“進(jìn)課堂”，現(xiàn)身講解工作中的案例和體會(huì)，同時(shí)對(duì)課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)進(jìn)行指導(dǎo);另一方面是“走出去”，實(shí)訓(xùn)師資應(yīng)該定期去進(jìn)行旅游行業(yè)職業(yè)能力培訓(xùn)，不斷完善和豐富自身的職業(yè)能力和素養(yǎng)，同時(shí)還應(yīng)定期去合作的實(shí)訓(xùn)基地掛職學(xué)習(xí)，接觸實(shí)際的服務(wù)工作，進(jìn)行實(shí)習(xí)調(diào)研，了解實(shí)習(xí)生情況，不斷完善專業(yè)的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)。
通過(guò)這種機(jī)制，學(xué)生在校期間就能與企業(yè)有較深入的了解和認(rèn)識(shí)，便于其本身實(shí)踐能力的提升和畢業(yè)后的職業(yè)選擇，企業(yè)和學(xué)生不再是簡(jiǎn)單的實(shí)習(xí)期的雇用關(guān)系，企業(yè)本身也扮演著教學(xué)的角色;學(xué)校和企業(yè)也形成良好的合作生態(tài)，互相之間可以相互學(xué)習(xí)和走訪，而不再是實(shí)習(xí)期間單純的學(xué)校和實(shí)習(xí)單位的關(guān)系，學(xué)校為企業(yè)和學(xué)生之間搭建了良好的平臺(tái)，便于企業(yè)發(fā)現(xiàn)更多的人才，便于學(xué)校對(duì)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)，也便于學(xué)生能理論聯(lián)系實(shí)際，明確自己的職業(yè)方向。
這是一件“三贏”的事，三者之間要形成合力，共同發(fā)展。旅游管理專業(yè)具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性，培養(yǎng)學(xué)生必須采用知識(shí)、能力和素質(zhì)“三位一體”的方式。旅游專業(yè)的教師要把致力于提高學(xué)生職業(yè)能力的提升作為己任，①培養(yǎng)出企業(yè)所需的具有高素質(zhì)的旅游綜合性人才，真正成為地方旅游行業(yè)人才資源的供給源.
[管理學(xué)博士論文參考文獻(xiàn)]
［1］鄧勇勇.實(shí)踐技能培養(yǎng):地方高校旅游管理發(fā)展的引擎［J］．渭南師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2013(9).
關(guān)鍵詞：高職院校；交替制；制度設(shè)計(jì)；實(shí)證研究
作為省級(jí)特色專業(yè)，J學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)從2010級(jí)開始，實(shí)施實(shí)習(xí)與在校學(xué)習(xí)交替進(jìn)行的實(shí)習(xí)制度（以下簡(jiǎn)稱交替制），即學(xué)生第1、2學(xué)期在校學(xué)習(xí)，第3學(xué)期頂崗實(shí)習(xí)，第4、5學(xué)期在校學(xué)習(xí)，第6學(xué)期畢業(yè)實(shí)習(xí)的制度，取得了良好的效果。
一、交替制的制度設(shè)計(jì)
（一）第1、2學(xué)期在校學(xué)習(xí)的任務(wù)
第1學(xué)期，學(xué)生應(yīng)完成綜合素質(zhì)能力模塊的學(xué)習(xí)，并須達(dá)到素質(zhì)高、能力強(qiáng)的要求。為此，開設(shè)思想道德修養(yǎng)課、政治理論課、素質(zhì)拓展訓(xùn)練課、創(chuàng)新性思維訓(xùn)練課、經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)等課程。第2學(xué)期，學(xué)生應(yīng)完成營(yíng)銷具體業(yè)務(wù)能力模塊的學(xué)習(xí)，并達(dá)到精推銷、善談判的要求。為此，開設(shè)推銷學(xué)、商務(wù)談判、商務(wù)能力拓展以及推銷和商務(wù)談判方面的模擬實(shí)訓(xùn)課程。
（二）第3學(xué)期頂崗實(shí)習(xí)的制度設(shè)計(jì)
1.頂崗實(shí)習(xí)的功能設(shè)計(jì)。一是讓學(xué)生認(rèn)知企業(yè)，認(rèn)知市場(chǎng)，認(rèn)知營(yíng)銷。二是培養(yǎng)學(xué)生觀察和研究市場(chǎng)的能力，讓學(xué)生學(xué)會(huì)通過(guò)交談、溝通、觀察，來(lái)判斷顧客類型及其購(gòu)買心理、購(gòu)買習(xí)慣，并制定推銷策略和促銷方案。三是為學(xué)生提供鍛練推銷能力和談判能力的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)對(duì)不同顧客和推銷情景進(jìn)行分析、研究，從而提升自己的推銷技能和商務(wù)談判能力。四是提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力，培養(yǎng)他們勇于吃苦，不懼壓力，百折不撓的精神，養(yǎng)成認(rèn)真、負(fù)責(zé)、守時(shí)、誠(chéng)信的習(xí)慣。
2.嚴(yán)格限定頂崗實(shí)習(xí)單位和崗位。為了更好地實(shí)現(xiàn)頂崗實(shí)習(xí)的功能，學(xué)院規(guī)定，所有學(xué)生只能選擇生產(chǎn)加工企業(yè)或貿(mào)易企業(yè)的銷售促銷崗位，即只能做有形產(chǎn)品的銷售，不能做無(wú)形產(chǎn)品的推廣。具體而言，學(xué)院將可以選擇的單位和崗位分為三類。一是消費(fèi)品零售企業(yè)的促銷崗位，主要從事導(dǎo)購(gòu)?fù)其N、廣告?zhèn)鲉紊l(fā)、賣場(chǎng)布置、市場(chǎng)調(diào)研、促銷方案設(shè)計(jì)等工作。二是消費(fèi)品生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)的銷售業(yè)務(wù)員崗位，主要從事尋找、約見中間商，與中間商談判、簽合同，為中間商供貨，幫助中間商開發(fā)拓展市場(chǎng)，維護(hù)與中間商的良好關(guān)系等工作。三是生產(chǎn)資料生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)的銷售業(yè)務(wù)員崗位，主要從事面向企業(yè)客戶或生產(chǎn)資料經(jīng)銷商的推銷工作，包括尋找客戶、約見、面談、處理異議、談判、成交、供貨、收回貨款等工作。建議能力弱的同學(xué)選擇第一類崗位，能力強(qiáng)的同學(xué)選擇第二、三類崗位。
在頂崗實(shí)習(xí)階段，學(xué)院不允許學(xué)生在服務(wù)性公司，如保險(xiǎn)公司、理財(cái)公司、美容院、旅行社、婚慶公司等機(jī)構(gòu)從事推銷、客服類工作，反對(duì)學(xué)生參與專門以老年人為目標(biāo)、帶有夸大欺騙性質(zhì)的醫(yī)藥保健品促銷活動(dòng)。更為重要的是，實(shí)習(xí)單位必須保證讓學(xué)生有工作可干，有收獲，有收入，有安全保障。為了避免盲目性，尋找實(shí)習(xí)單位采用學(xué)院推薦與學(xué)生自主聯(lián)系相結(jié)合的模式。一方面，學(xué)生自主聯(lián)系實(shí)習(xí)單位的，最晚在六月底前必須確定，并通過(guò)學(xué)院審批。不符合限定要求的實(shí)習(xí)單位和崗位，必須重新聯(lián)系、更換，直至符合要求。另一方面，對(duì)于找不到合適單位的學(xué)生，由學(xué)院推薦實(shí)習(xí)單位。
3.頂崗實(shí)習(xí)考核制度的設(shè)計(jì)。為了保證實(shí)習(xí)的有效性，學(xué)院強(qiáng)化對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的考核工作?？己酥贫葮?biāo)準(zhǔn)要高，內(nèi)容要全面，組織要嚴(yán)謹(jǐn)（見表1）?？己斯ぷ靼才旁诘?學(xué)期開學(xué)后的兩周內(nèi)進(jìn)行。每位學(xué)生所得的分?jǐn)?shù)，與其他學(xué)期所開課程的分?jǐn)?shù)一樣，要記入學(xué)生成績(jī)系統(tǒng)，裝入檔案，并記入獎(jiǎng)學(xué)金評(píng)選的總分。如果得分低于60%（即300分），視同實(shí)習(xí)不及格，需推遲畢業(yè)半年。畢業(yè)半年后，重新提交工作日志周志、工作報(bào)告和案例資料，并經(jīng)過(guò)匯報(bào)、答辯后，符合要求方準(zhǔn)予畢業(yè)。
主要考核在實(shí)習(xí)中是否遵守法律和學(xué)院以及實(shí)習(xí)單位的規(guī)章制度，不做違反道德的事情，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，誠(chéng)信實(shí)習(xí)；是否服從學(xué)院和實(shí)習(xí)單位的管理，與輔導(dǎo)員和指導(dǎo)老師保持聯(lián)系，注重安全；是否受到實(shí)習(xí)單位的表?yè)P(yáng)、嘉獎(jiǎng)等。
（三）第4、5學(xué)期在校學(xué)習(xí)的任務(wù)
第4學(xué)期，學(xué)生應(yīng)完成營(yíng)銷策劃能力模塊的學(xué)習(xí)，須達(dá)到能分析、會(huì)策劃的要求。為此開設(shè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略、廣告策劃、渠道建設(shè)、客戶管理、促銷策劃、營(yíng)銷管理沙盤實(shí)戰(zhàn)模擬課程。第5學(xué)期，學(xué)生應(yīng)完成營(yíng)銷執(zhí)行管理模塊的學(xué)習(xí)，須達(dá)到懂管理、知?jiǎng)?chuàng)業(yè)的要求。開設(shè)企業(yè)戰(zhàn)略管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、運(yùn)營(yíng)管理、創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)、全面運(yùn)營(yíng)沙盤實(shí)戰(zhàn)模擬、創(chuàng)業(yè)沙盤實(shí)訓(xùn)等課程。
（四）第6學(xué)期畢業(yè)實(shí)習(xí)的制度設(shè)計(jì)
1.畢業(yè)實(shí)習(xí)的功能設(shè)計(jì)。一是全面提升學(xué)生的推銷能力、商務(wù)談判能力和溝通能力。二是鍛練和提高學(xué)生的營(yíng)銷策劃能力、制定營(yíng)銷計(jì)劃的能力、人員管理能力、財(cái)務(wù)管理能力和創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力等。三是為畢業(yè)論文收集實(shí)踐數(shù)據(jù)和素材，有利于學(xué)生在理論聯(lián)系實(shí)際的基礎(chǔ)上，寫出高質(zhì)量的論文。四是為畢業(yè)擇業(yè)服務(wù)，以便學(xué)生明確職業(yè)定位，培養(yǎng)營(yíng)銷職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)精神。
2.畢業(yè)實(shí)習(xí)的崗位限定。學(xué)院要求學(xué)生只能選擇企業(yè)從事營(yíng)銷類崗位，同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)入企業(yè)從事具有一定挑戰(zhàn)性的營(yíng)銷工作，如在生產(chǎn)或批發(fā)企業(yè)從事推銷業(yè)務(wù)、促銷策劃等工作；鼓勵(lì)能力強(qiáng)的學(xué)生競(jìng)聘營(yíng)銷策劃及基層、中層營(yíng)銷管理崗位，如區(qū)域市場(chǎng)經(jīng)理、廣告經(jīng)理、促銷經(jīng)理、公關(guān)經(jīng)理等；鼓勵(lì)有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力的學(xué)生積極創(chuàng)業(yè)。
3.畢業(yè)實(shí)習(xí)考核制度的設(shè)計(jì)。與頂崗實(shí)習(xí)的考核制度基本相同，但又有所區(qū)別。一是將銷售案例改為營(yíng)銷案例，二是將實(shí)習(xí)匯報(bào)答辯調(diào)整為畢業(yè)論文答辯。如此一來(lái)，學(xué)生創(chuàng)作的案例范圍變得更為寬廣，既可以是銷售案例，也可以是營(yíng)銷策劃案例、市場(chǎng)開發(fā)案例等，這將有利于學(xué)生綜合能力的提升。而實(shí)習(xí)答辯的調(diào)整，則有利于學(xué)生將理論學(xué)習(xí)與實(shí)習(xí)實(shí)踐融會(huì)貫通，進(jìn)而促進(jìn)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的全面實(shí)現(xiàn)。
二、交替制的實(shí)證分析
J學(xué)院營(yíng)銷專業(yè)2010級(jí)學(xué)生于2011年7月開始進(jìn)行第三學(xué)期頂崗實(shí)習(xí)，這標(biāo)志著該年級(jí)實(shí)施交替制進(jìn)入關(guān)鍵階段。與此同時(shí)，J學(xué)院營(yíng)銷專業(yè)2009級(jí)學(xué)生也在同一時(shí)間開始實(shí)習(xí)。該年級(jí)當(dāng)時(shí)正處于第五學(xué)期，他們實(shí)行的是常規(guī)的單次實(shí)習(xí)制，即前四個(gè)學(xué)期在校學(xué)習(xí)，第五、六學(xué)期實(shí)習(xí)。2009級(jí)和2010級(jí)學(xué)生盡管分屬不同年級(jí)，但對(duì)比口徑一致，可為研究提供一個(gè)很好的對(duì)比觀察機(jī)會(huì)。通過(guò)對(duì)這兩個(gè)年級(jí)的實(shí)證性對(duì)比、分析，我們發(fā)現(xiàn)交替制的實(shí)習(xí)效果明顯優(yōu)于單次實(shí)習(xí)制。
1.實(shí)習(xí)狀態(tài)與實(shí)習(xí)滿意度調(diào)查數(shù)據(jù)的采集與對(duì)比分析。學(xué)生實(shí)習(xí)結(jié)束后，輔導(dǎo)員組織學(xué)生填寫“J學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)習(xí)狀態(tài)調(diào)查表”和“J學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)習(xí)滿意度調(diào)查表”。前者屬質(zhì)性調(diào)查，意在了解學(xué)生實(shí)習(xí)期間是否更換實(shí)習(xí)單位，在單位實(shí)習(xí)的時(shí)長(zhǎng)，實(shí)習(xí)企業(yè)的名稱、性質(zhì)、規(guī)模、崗位以及實(shí)習(xí)工作機(jī)會(huì)的來(lái)源等。后者屬量度調(diào)查，每個(gè)選項(xiàng)都分為四個(gè)量度，意在調(diào)查學(xué)生實(shí)習(xí)收獲大小、在實(shí)習(xí)中感受到的在校所學(xué)理論的重要程度、實(shí)習(xí)期間的平均月收入、通過(guò)實(shí)習(xí)對(duì)做好營(yíng)銷工作的信心、通過(guò)實(shí)習(xí)把營(yíng)銷工作作為自己將來(lái)職業(yè)選擇意向的強(qiáng)烈程度等。
兩年來(lái)共收集到兩類調(diào)查表各311份，其中，2009級(jí)共104名學(xué)生，收到兩類調(diào)查表各101份；2010級(jí)頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，共110名學(xué)生，收到兩類調(diào)查表各110份；2010級(jí)畢業(yè)實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，有108名學(xué)生，收到兩類調(diào)查表各100份。通過(guò)對(duì)2009級(jí)、2010級(jí)學(xué)生的調(diào)查信息進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、匯總，得出這兩個(gè)年級(jí)的實(shí)習(xí)狀態(tài)調(diào)查對(duì)比數(shù)據(jù)（見表2）和實(shí)習(xí)滿意度調(diào)查對(duì)比數(shù)據(jù)（見表3）。
（1）2010級(jí)在大中型企業(yè)實(shí)習(xí)的人數(shù)，在消費(fèi)品或生產(chǎn)資料生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)從事銷售業(yè)務(wù)的人數(shù)，以及依靠自身力量尋找實(shí)習(xí)單位的人數(shù)明顯多于2009級(jí)。相對(duì)照的是，2009級(jí)學(xué)生大多選擇在小微企業(yè)實(shí)習(xí)，且在零售環(huán)節(jié)從事導(dǎo)購(gòu)工作的人數(shù)較2010級(jí)多。這種對(duì)比，反映了2010級(jí)學(xué)生在畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)比2009級(jí)具有更高的素質(zhì)和能力。究其原因在于2010級(jí)經(jīng)過(guò)了頂崗實(shí)習(xí)的鍛練，到畢業(yè)實(shí)習(xí)開始的時(shí)候，他們更加有能力，更加自信，敢于并能夠選擇更具挑戰(zhàn)性的工作。
（2）2010級(jí)學(xué)生經(jīng)過(guò)兩次實(shí)習(xí)，不僅實(shí)習(xí)滿意度呈上升態(tài)勢(shì)，而且，2010級(jí)學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)后的滿意度明顯高于2009級(jí)。
2. 學(xué)生就業(yè)狀況和就業(yè)滿意度調(diào)查數(shù)據(jù)的采集與對(duì)比分析。2009級(jí)、2010級(jí)即將畢業(yè)的時(shí)候，輔導(dǎo)員分別組織學(xué)生填寫“就業(yè)狀況與就業(yè)滿意度調(diào)查表”。該表主要針對(duì)學(xué)生的就業(yè)率、就業(yè)于大中型企業(yè)的比例、就業(yè)崗位、就業(yè)單位的來(lái)源和就業(yè)滿意度進(jìn)行調(diào)查。
2009級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)畢業(yè)時(shí)共有103名學(xué)生，收到91份調(diào)查表。2010級(jí)畢業(yè)時(shí)共有108名學(xué)生，收到88份調(diào)查表。通過(guò)對(duì)收集到的這兩個(gè)年級(jí)的調(diào)查表進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、整理，制成學(xué)生就業(yè)狀況調(diào)查對(duì)比數(shù)據(jù)（見表4）。
從表4可以看出，2010級(jí)學(xué)生在大中型企業(yè)和在生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)從事銷售業(yè)務(wù)崗位的人數(shù)比例、學(xué)生憑借自身能力找到就業(yè)單位的人數(shù)比例均高于2009級(jí)，而2010級(jí)學(xué)生的就業(yè)率也明顯高于2009級(jí)。這在一定程度上反映出2010級(jí)學(xué)生的就業(yè)狀況好于2009級(jí)。另外，在就業(yè)滿意度調(diào)查中，學(xué)生選擇非常滿意和滿意的比例，2010級(jí)為75%，比2009級(jí)的69%高出了6個(gè)百分點(diǎn)。
3. 實(shí)習(xí)考核結(jié)果的對(duì)比分析。根據(jù)考核制度的設(shè)計(jì)，對(duì)2010級(jí)營(yíng)銷專業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)情況在第四學(xué)期初進(jìn)行考核。2010級(jí)共110名學(xué)生，收到實(shí)習(xí)日志周志110冊(cè)，實(shí)結(jié)110份，銷售案例306篇。從實(shí)習(xí)匯報(bào)答辯看，學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力大大提升，匯報(bào)時(shí)自然大方，語(yǔ)速適中，思路清晰，表達(dá)準(zhǔn)確，表現(xiàn)出了較強(qiáng)的溝通能力。更為重要的是，學(xué)生通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)，寫出了大量的銷售案例。通過(guò)評(píng)選，我們?cè)u(píng)出了優(yōu)秀銷售案例。這些優(yōu)秀案例已充實(shí)到學(xué)院的市場(chǎng)營(yíng)銷案例庫(kù)中，并成為教師教學(xué)和下一屆學(xué)生學(xué)習(xí)的重要素材資料。2010級(jí)學(xué)生第六學(xué)期畢業(yè)實(shí)習(xí)結(jié)束后的實(shí)習(xí)考核及其結(jié)果，與頂崗實(shí)習(xí)的情況大致相同，學(xué)生們?cè)谠S多方面還表現(xiàn)出比頂崗實(shí)習(xí)更高的專業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)水平。與2010級(jí)相比，2009級(jí)的實(shí)習(xí)成果則遜色很多。每位學(xué)生僅有一份2000字以上的實(shí)習(xí)報(bào)告和有實(shí)習(xí)單位蓋章的實(shí)習(xí)鑒定表。造成這種結(jié)果的根源在于2009級(jí)所實(shí)行的是單位實(shí)習(xí)制。
三、結(jié)語(yǔ)
（一）J學(xué)院實(shí)行交替制的幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)
1.實(shí)習(xí)與在校學(xué)習(xí)交替進(jìn)行的實(shí)習(xí)制度，符合“學(xué)習(xí)實(shí)踐再學(xué)習(xí)再實(shí)踐”循環(huán)提升的學(xué)習(xí)理念，符合以就業(yè)為導(dǎo)向，校企合作、工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，有利于提高學(xué)生綜合素質(zhì)和專業(yè)能力。它與德國(guó)的“雙元制”、澳大利亞的技術(shù)與繼續(xù)教育模式和英國(guó)的“三明治”教學(xué)模式具有相同的職業(yè)教育理論基礎(chǔ)，契合職業(yè)教育的發(fā)展趨勢(shì)。
2.科學(xué)的實(shí)習(xí)時(shí)間設(shè)計(jì)和嚴(yán)格的考核制度是提高實(shí)習(xí)效果的重要保證。事實(shí)證明，交替制將實(shí)習(xí)分別放在第3、第6學(xué)期的制度安排，能夠使學(xué)生充分利用在校學(xué)習(xí)時(shí)間，將理論學(xué)深學(xué)透，并確保教學(xué)進(jìn)度節(jié)奏合理，緊湊有效。更為重要的是，每次實(shí)習(xí)一個(gè)學(xué)期的時(shí)長(zhǎng)設(shè)計(jì)，能夠充分發(fā)揮實(shí)習(xí)的時(shí)間效益，確保學(xué)生實(shí)習(xí)的效果達(dá)到最佳狀態(tài)。相比較而言，單次實(shí)習(xí)制一次實(shí)習(xí)兩個(gè)學(xué)期，其時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，易造成學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)的厭倦情緒，甚至導(dǎo)致個(gè)別學(xué)生提前終止實(shí)習(xí)，無(wú)所事事，浪費(fèi)了實(shí)習(xí)時(shí)間。另外，對(duì)學(xué)生而言，嚴(yán)格、科學(xué)的考核制度既是一種壓力，也是一種動(dòng)力，會(huì)促使學(xué)生認(rèn)真、自覺(jué)地實(shí)習(xí)。否則，考核不嚴(yán)或沒(méi)有考核無(wú)異于放任自流，難以保證學(xué)生實(shí)習(xí)的效果。
3.頂崗實(shí)習(xí)崗位界定是取得良好實(shí)習(xí)效果的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。許多學(xué)校在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)時(shí)不規(guī)定崗位，學(xué)生找到什么崗位就在什么崗位實(shí)習(xí)。不少崗位與所學(xué)專業(yè)關(guān)系不大，甚至有的學(xué)生到與專業(yè)幾乎沒(méi)有任何關(guān)系的流水線上做普工。顯然，不界定實(shí)習(xí)崗位的做法，不僅會(huì)造成實(shí)習(xí)崗位混亂無(wú)序，難于管理的弊端，而且會(huì)嚴(yán)重削弱頂崗實(shí)習(xí)的效果，甚至使頂崗實(shí)習(xí)失去其本身的意義和價(jià)值。
4.頂崗實(shí)習(xí)是促使學(xué)生提高學(xué)習(xí)質(zhì)量的有效途徑。為求證頂崗實(shí)習(xí)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的促進(jìn)作用，我們?cè)鴮?duì)2010級(jí)頂崗實(shí)習(xí)后第4、5學(xué)期在校學(xué)習(xí)的情況，進(jìn)行為期一年的跟蹤、監(jiān)測(cè)和調(diào)查。根據(jù)輔導(dǎo)員和各任課教師對(duì)學(xué)生上課情況的統(tǒng)計(jì)，學(xué)生平均出勤率始終保持在90%以上，無(wú)提前參加工作或因?qū)嵙?xí)而不愿上課的情況。而且專業(yè)課任課教師普遍反映，該年級(jí)學(xué)生實(shí)習(xí)返校后的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)能力明顯高于往屆。之所以會(huì)出現(xiàn)這樣良好的局面，一方面是由于經(jīng)過(guò)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生們真正體會(huì)到了學(xué)習(xí)理論知識(shí)的重要性；另一方面，是由于學(xué)生們對(duì)企業(yè)、市場(chǎng)及營(yíng)銷活動(dòng)有了更深刻的認(rèn)知和體驗(yàn)，他們知道所學(xué)的某一理論知識(shí)是用在什么地方的、有什么用以及怎樣用，從而更善于學(xué)習(xí)，能夠更自覺(jué)地把所學(xué)理論與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)。
（二）推行交替制應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題
1.頂崗在尋找實(shí)習(xí)單位時(shí)，應(yīng)注意瞄準(zhǔn)小微企業(yè)，瞄準(zhǔn)企業(yè)用人旺季。由于小微企業(yè)的員工素質(zhì)較低，人員流動(dòng)性較大，因此，他們?cè)敢馐褂镁哂信R時(shí)性的、素質(zhì)相對(duì)較高的實(shí)習(xí)學(xué)生，并經(jīng)常為學(xué)生安排滿負(fù)荷的工作任務(wù)，而這恰恰有利于學(xué)生各方面能力的鍛練與提高。另外，每年的9月～次年的2月為消費(fèi)行業(yè)的旺季，3～6月為淡季，相應(yīng)地，這些行業(yè)下半年用工多，3～6月份用工少，正好與我們頂崗實(shí)習(xí)的時(shí)間安排相吻合。
一、“工匠精神”的內(nèi)涵
對(duì)于“工匠精神”，《辭海.工部》中解釋道：“工，匠也，凡執(zhí)藝事成器物以利用者，皆謂之工”?！敖场痹诠糯饕小肮そ场薄爸圃臁薄爸卫怼焙汀敖?jīng)營(yíng)”等義。精神則指人的意識(shí)、思維活動(dòng)和一般心理狀態(tài)，指人的一種意志。也有人認(rèn)為，“工匠精神”是對(duì)工作的執(zhí)著，是耐心、專注、堅(jiān)持、專業(yè)、敬業(yè)等。
結(jié)合古代對(duì)“工匠”的解釋以及當(dāng)前人們的看法，可以把“工匠精神”看成從事專門技術(shù)的工人在勞動(dòng)過(guò)程中所具備的一種敬業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、專業(yè)和精益求精的職業(yè)精神。
二、會(huì)計(jì)領(lǐng)域的“工匠精神”體現(xiàn)
會(huì)計(jì)人員與從事制造業(yè)的專業(yè)技術(shù)人員一樣需要“工匠精神”。會(huì)計(jì)領(lǐng)域的“工匠精神”主要體現(xiàn)在：一是愛(ài)崗敬業(yè)，專注執(zhí)著；二是要嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，一絲不茍；三是堅(jiān)持學(xué)習(xí)，努力提升。會(huì)計(jì)工作包括填制憑證、編制報(bào)表、審核分析等。專業(yè)的會(huì)計(jì)人員能在復(fù)雜的賬目中，找出漏洞，既能幫公司規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，又能提出最佳方案，使公司取得更多收益。因此，加強(qiáng)會(huì)計(jì)人員職業(yè)道德建設(shè)，發(fā)揚(yáng)工匠精神，具有十分重要而現(xiàn)實(shí)的意義。
三、中職財(cái)會(huì)專業(yè)學(xué)生就業(yè)存在的問(wèn)題
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)對(duì)會(huì)計(jì)專業(yè)人才能力素質(zhì)的要求越來(lái)越高，企業(yè)更傾向受過(guò)高職、本科教育的畢業(yè)生，中職財(cái)會(huì)畢業(yè)生在就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中處于弱勢(shì)，具體問(wèn)題如下。
1.崗位專業(yè)性不強(qiáng)
近年來(lái)，從畢業(yè)生的就業(yè)單位和就業(yè)崗位看，學(xué)生就業(yè)主要面向基層中、小型企業(yè)，如餐飲、超市等連鎖商業(yè)服務(wù)企業(yè)，主要從事服務(wù)員、銷售員、收銀員等與財(cái)務(wù)專業(yè)聯(lián)系不緊密的的崗位，就算從事財(cái)務(wù)工作，大部分是統(tǒng)計(jì)員、倉(cāng)管、出納、輔助會(huì)計(jì)等基層輔質(zhì)的財(cái)務(wù)工作，也有一小部分待業(yè)在家。
2.專業(yè)對(duì)口穩(wěn)定程度不高
通過(guò)各屆畢業(yè)生返校了解其具體實(shí)習(xí)就業(yè)情況，發(fā)現(xiàn)學(xué)生就業(yè)后專業(yè)對(duì)口穩(wěn)定程度并不高。有的實(shí)習(xí)生在財(cái)務(wù)崗位實(shí)習(xí)期間，覺(jué)得工作辛苦，整天和數(shù)字、票據(jù)打交道，枯燥繁瑣，導(dǎo)致畢業(yè)后不想從事財(cái)會(huì)工作，最終選擇銷售、客服等專業(yè)性不強(qiáng)的崗位。部分家庭條件好的學(xué)生干脆待業(yè)在家。
3.職位上升空間不高
從事財(cái)務(wù)工作一段時(shí)間的畢業(yè)生，就算在學(xué)校已考出會(huì)計(jì)從業(yè)資格證，也無(wú)法將學(xué)到的理論知識(shí)靈活運(yùn)用于多變的實(shí)際業(yè)務(wù)中，尤其欠缺突發(fā)業(yè)務(wù)的應(yīng)對(duì)能力，因此產(chǎn)生挫敗感，導(dǎo)致有些人逃避現(xiàn)實(shí)，轉(zhuǎn)崗離崗，影響最終專業(yè)對(duì)口率降低；有些人就算繼續(xù)從事財(cái)務(wù)工作也按部就班，上升空間遠(yuǎn)不及大學(xué)畢業(yè)生。
可見，中職財(cái)會(huì)畢業(yè)生踏上工作崗位后嚴(yán)重缺乏“工匠精神”，很有必要將“工匠精神”融入中職財(cái)會(huì)教育，為學(xué)生未來(lái)的職業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
四、探索中職財(cái)會(huì)專業(yè)學(xué)生“工匠精神”培養(yǎng)的有效途徑和方法
培養(yǎng)工匠精神并非是一朝一夕之事。這需要從上而下的引導(dǎo)，從下至上的實(shí)施，對(duì)于中職院校的財(cái)會(huì)專業(yè)學(xué)生更加需要從入學(xué)開始，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教育目標(biāo)，進(jìn)行全程培養(yǎng)。
1.職業(yè)定位期――開展專業(yè)認(rèn)知教育與職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)相結(jié)合
傳統(tǒng)的中職財(cái)會(huì)專業(yè)以提高會(huì)計(jì)從業(yè)資格證通過(guò)率為教學(xué)目標(biāo)，培養(yǎng)的會(huì)計(jì)人員與社會(huì)需求存在一定的差距。因此，在新生入學(xué)后第一學(xué)年，改變傳統(tǒng)的教育目標(biāo)，明確向社會(huì)輸送具備“工匠精神”的會(huì)人才的教育目標(biāo)，開始進(jìn)行“工匠精神”的初步培養(yǎng)。
一是開展專業(yè)認(rèn)知教育。財(cái)會(huì)專業(yè)對(duì)于初升高的學(xué)生來(lái)說(shuō)非常陌生。學(xué)生由于環(huán)境轉(zhuǎn)變及新事物的增加，容易處于迷茫狀態(tài)。因此，做好新生的專業(yè)認(rèn)知教育是一項(xiàng)至關(guān)重要的工作。比如，通過(guò)講座形式，邀請(qǐng)專業(yè)教師以本專業(yè)在社會(huì)發(fā)展中的地位和作用，社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需求以及對(duì)綜合素質(zhì)和能力要求等作為主要內(nèi)容，介紹學(xué)校和財(cái)會(huì)專業(yè)概況，讓學(xué)生對(duì)自己將來(lái)所從事的財(cái)務(wù)工作有較清晰的整體認(rèn)識(shí)，明確專業(yè)學(xué)習(xí)的目的及內(nèi)容，初步形成對(duì)財(cái)會(huì)專業(yè)的感性認(rèn)識(shí)。
二是指導(dǎo)職業(yè)生涯規(guī)劃。學(xué)?？赏ㄟ^(guò)集中培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，建立一支專業(yè)化、科學(xué)化的職業(yè)生涯指導(dǎo)教師隊(duì)伍，以社會(huì)為導(dǎo)向開設(shè)職業(yè)生涯規(guī)劃課程，指導(dǎo)學(xué)生完成職業(yè)生涯規(guī)劃，幫助學(xué)生客觀認(rèn)識(shí)自我，初步形成畢業(yè)后從一名普通財(cái)會(huì)人員向高級(jí)財(cái)務(wù)管理人員的打拼意識(shí)，而不是局限于出納以及其他基層財(cái)務(wù)人員崗位。
2.職業(yè)實(shí)踐期――開展職業(yè)技能培養(yǎng)與職業(yè)精神培養(yǎng)相結(jié)合
“職業(yè)技能”和“職業(yè)精神”并不是孤立存在。職業(yè)技能是職業(yè)精神的具體表現(xiàn)，職業(yè)精神又促使職業(yè)技能更精湛。因此，教師在已初步形成專業(yè)認(rèn)知后的第二學(xué)年乘勝追擊，開展職業(yè)技能培養(yǎng)與職業(yè)精神培養(yǎng)相結(jié)合，進(jìn)行“工匠精神”的綜合培養(yǎng)，提升學(xué)生的綜合技能。
一是進(jìn)行職業(yè)技能培養(yǎng)。在新課改背景下，改變“重理論，輕實(shí)踐”的教育觀，調(diào)整課程設(shè)置，在提高會(huì)計(jì)從業(yè)資格證通過(guò)率的同時(shí)，注重傳授實(shí)際賬務(wù)處理的操作技能。深化校企合作，學(xué)校邀請(qǐng)各類型企業(yè)的人事部門領(lǐng)導(dǎo)講授人事制度和分配制度改革情況。企業(yè)提供在校生暑期到企業(yè)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生深入了解具體的實(shí)務(wù)操作過(guò)程，將理論知識(shí)運(yùn)用實(shí)際，最終培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的組織能力、合作能力、人際交往能力，讓學(xué)生提前感受企業(yè)制度和財(cái)務(wù)崗位要求的嚴(yán)謹(jǐn)性。
二是進(jìn)行職業(yè)精神培養(yǎng)。培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、專注、專業(yè)、追求極致的敬業(yè)精神。首先，班主任言傳身教。針對(duì)班主任與學(xué)生接觸較多的特點(diǎn)，要求班主任了解就業(yè)的知識(shí)、會(huì)計(jì)專業(yè)的就業(yè)形勢(shì)和政策，在日常管理中逐步對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)指導(dǎo)。比如，類似于企業(yè)管理制度，制定班規(guī)，實(shí)行考勤制度，增強(qiáng)學(xué)生的組織性、紀(jì)律性等日常行為規(guī)范，以使學(xué)生今后能更好地適應(yīng)企業(yè)嚴(yán)格的崗位管理制度。其次，專業(yè)課堂融入職業(yè)教育。教師在授課過(guò)程中，巧妙運(yùn)用多媒體模擬教學(xué)法、模擬實(shí)訓(xùn)法、演示法、討論法等教學(xué)方法，模擬企業(yè)情景進(jìn)行角色分配，穿插觀看作假賬貪污案例，將會(huì)計(jì)職業(yè)道德教育融入實(shí)際賬務(wù)操作傳授中，讓學(xué)生在提升專業(yè)技能的同時(shí)培養(yǎng)認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，保密、正直、誠(chéng)實(shí)的工作紀(jì)律，嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)，按會(huì)計(jì)規(guī)范辦事的工作作風(fēng)等職業(yè)道德與素質(zhì)。其三，組織手工做賬和點(diǎn)鈔比賽。比賽能夠提高學(xué)生實(shí)際賬務(wù)處理能力，增強(qiáng)其心理素質(zhì)以及競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。最后，環(huán)境塑造，利用網(wǎng)絡(luò)、微信平臺(tái)以及召開家長(zhǎng)會(huì)等方式宣傳中職財(cái)會(huì)專業(yè)學(xué)生“工匠精神”培養(yǎng)的重要性，從家庭、學(xué)校到社會(huì)，樹立對(duì)待職業(yè)耐心、專注、追求極致的態(tài)度。
3.職業(yè)分化期――開展心理咨詢與職業(yè)咨詢相結(jié)合
本階段是學(xué)生在校的最后階段，是將學(xué)到的綜合技能與社會(huì)相銜接的關(guān)鍵時(shí)期。要讓學(xué)生今后在工作崗位上長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，讓企業(yè)將“工匠精神”進(jìn)行流暢傳承，中職教育最后階段的“工匠精神”培養(yǎng)同樣不容忽視。
一是開展心理咨詢。舉辦心理健康講座，組織學(xué)生觀看就業(yè)教育紀(jì)錄片，成立心理咨詢室，幫助畢業(yè)生重新認(rèn)識(shí)環(huán)境和個(gè)人面臨的問(wèn)題，促進(jìn)其職場(chǎng)適應(yīng)和職業(yè)發(fā)展。
二是開展職業(yè)咨詢。組建QQ群，做好畢業(yè)生關(guān)于職業(yè)準(zhǔn)備、職業(yè)選擇、職業(yè)適應(yīng)、職業(yè)發(fā)展等方面的在線咨詢，協(xié)助畢業(yè)生正確認(rèn)識(shí)自我與社會(huì)，使其發(fā)揮自己的專業(yè)技能，不斷挖掘潛力，增強(qiáng)挫折承受能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。
