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基于近紅外光譜的女貞子評(píng)價(jià)方法研究

作者:侯超逸; 段凌瑤; 李蕓玲; 侯玉霞; 王吉超; 侯振雨 河南科技學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院; 河南新鄉(xiāng)453003

摘要:測(cè)定了不同產(chǎn)地女貞子樣本中Fe、Cr、Zn、Ca、Na、K、Mn、Cu、Mg和齊墩果酸的含量及近紅外光譜(NIR)數(shù)據(jù).采用離散小波變換(DWT)處理近紅外光譜(NIR)數(shù)據(jù)并壓縮為DWT-NIR數(shù)據(jù).基于測(cè)定數(shù)據(jù)分析各數(shù)據(jù)之間的相關(guān)性,并采用主成分分析(PCA)和聚類分析(CA)方法,探討女貞子樣本品質(zhì)的評(píng)價(jià)方法.結(jié)果表明:齊墩果酸的含量與Ca、Fe、K、Zn、Mn、Na等金屬離子的含量具有一定的相關(guān)性;NIR的強(qiáng)度與金屬離子、齊墩果酸的含量則具有很明顯的相關(guān)性.主成分分析(PCA)的排序結(jié)果與女貞子樣本中齊墩果酸的含量順序較為一致;聚類分析(CA)的結(jié)果與齊墩果酸的含量分布也十分吻合.研究結(jié)果為基于NIR技術(shù)快速評(píng)價(jià)女貞子樣本提供了理論依據(jù)和參考方法.

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