不產(chǎn)毒黃曲霉菌株的篩選鑒定及分子機(jī)理研究
作者：劉俊; 張國(guó)朋; 張智猛; 馮東曉 青島至成生物技術(shù)有限公司; 山東青島266101; 山東省花生研究所; 山東青島266100; 濱州醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院; 山東煙臺(tái)264003
摘要：本研究經(jīng)過篩選分離得到一種不產(chǎn)毒的黃曲霉菌株CGMCCNO.14122，經(jīng)產(chǎn)毒鑒定，該菌株在生長(zhǎng)過程中不產(chǎn)生黃曲霉毒素；DNA序列分析表明，該菌的AflR基因啟動(dòng)子序列發(fā)生了較長(zhǎng)片段的缺失突變。該菌株在生長(zhǎng)和產(chǎn)孢能力上與野生型產(chǎn)毒黃曲霉菌無差別，證明該黃曲霉菌可以用于黃曲霉毒素污染的生物防控。
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