基于LabVIEW的果蔬內(nèi)部溫度監(jiān)測系統(tǒng)設(shè)計與試驗
作者：馬興灶; 連海山; 弓滿鋒; 莫迪威 嶺南師范學(xué)院機電工程學(xué)院; 廣東湛江524048
摘要：基于LabVIEW平臺設(shè)計果蔬內(nèi)部溫度監(jiān)測系統(tǒng),完成了系統(tǒng)硬件搭建和軟件功能實現(xiàn),并以土豆為研究對象,測定土豆在干燥和冷藏條件下的升溫和降溫特性.結(jié)果表明:該系統(tǒng)能夠很好的跟蹤記錄土豆的升溫和降溫過程,所得結(jié)果與果蔬在實際加工過程中內(nèi)部溫度變化特性基本一致.
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