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摘要:類(lèi)胡蘿卜素和脂肪酸是生物體的重要組成成分,但人和動(dòng)物無(wú)法依靠自身合成必需的類(lèi)胡蘿卜素和多不飽和脂肪酸。來(lái)自中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所的消息,該所研究人員已成功突破海洋微藻研究的關(guān)鍵瓶頸,使微藻類(lèi)蝦青素產(chǎn)出率增長(zhǎng)超過(guò)5倍。
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