摘要：據(jù)外媒報(bào)道,美國《臨床醫(yī)學(xué)研究期刊》發(fā)表一項(xiàng)研究顯示,辣椒中含有的辣椒素（capsicin）或有助預(yù)防腸癌。研究人員給患癌的老鼠喂食辣椒素后發(fā)現(xiàn),與沒有喂食辣椒素的實(shí)驗(yàn)鼠相比,前者癌細(xì)胞的數(shù)目和腫瘤大小都要低于后者,這種結(jié)合辣椒素的治療方法,不僅減低形成大腸癌的機(jī)會,還可延長老鼠壽命30%。