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哪里可以訂閱食品研究與開(kāi)發(fā)雜志?

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食品研究與開(kāi)發(fā)雜志往期文章摘錄

歡迎訂閱2020年《食品研究與開(kāi)發(fā)》

作者:《食品研究與開(kāi)發(fā)》編輯部 2019年第23期

相對(duì)濕度對(duì)西州密17號(hào)哈密瓜貯藏品質(zhì)的影響

作者:董成虎; 高聰聰; 高元惠; 王占文; 賈凝; 紀(jì)海鵬; 陳存坤; 張娜; 于晉澤 2019年第23期

培養(yǎng)條件對(duì)食源性混合病原菌生物被膜形成的影響

作者:張鈺皎; 胡煒東; 黃海英; 趙雪平; 孫子羽; 滿都拉; 陳忠軍 2019年第23期

南瓜均一多糖的分離純化及其抗氧化活性的研究

作者:吳艷麗; 邵珠領(lǐng); 張宇; 王宇亮; 趙芷萌 2019年第23期

未成熟蠶豆蛋白組分的分析

作者:劉珍珍; 陳友霞; 楊文藝; 孔霄; 高春燕 2019年第23期

食品研究與開(kāi)發(fā)雜志,半月刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:科學(xué)研究、食品工藝、食品開(kāi)發(fā)等。于1980年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。

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