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摘要：古人云,"非酒器無以飲酒,飲酒之器大小有度"。中國人歷來講究美食美器,飲酒之時(shí)更是講究酒器的精美與適宜,酒器作為酒文化的一部分有著悠久的歷史。中國有五六千年的酒文化史,在這漫漫的歷史長河中,先民們發(fā)揮了他們的聰明才智,釀造出了無數(shù)的美酒品類。有酒則必有酒器,研究酒文化則不能忽視酒器。
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國際刊號：1000-0194
國內(nèi)刊號：11-1533/K
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