摘要：土壤酶是存在于土壤中各酶類的總稱,是由土壤中動物體、植物體、微生物體的細胞分泌物及其它各種生物體產(chǎn)生的、起催化作用的一類蛋白質(zhì),參與土壤中各種生物化學過程,包括腐殖質(zhì)形成與發(fā)育、有機無機化合物的氧化與還原、動植物體的分解與轉(zhuǎn)化等。土壤酶活性反映了土壤生物化學的強度,表征了土壤發(fā)生、發(fā)育及土壤肥力形成、演化、退化的一系列過程。因其測定方法簡單、穩(wěn)定性高等特點,常將土壤酶活性作為評價土壤地力水平及了解某種農(nóng)業(yè)耕作措施有效性的方法之一,其中較有代表性的、常應(yīng)用測定的土壤酶有蔗糖酶、過氧化氫酶、脲酶等。土壤酶在耕層范圍內(nèi)0~30cm活性較強,隨土層加深而降低,且在根際范圍內(nèi)活性較強,隨著根系外伸而降低。