摘要:高柄深腹有蓋豆是春秋戰(zhàn)國時期海岱地區(qū)較為流行的一種禮器類型,其淵源及命名問題在學界多有爭議。結合該地區(qū)商周時期的飲食文化傳統(tǒng)以及相關青銅禮器的演變脈絡和更替關系進行綜合分析,將有助于這一問題的解決。自商代至戰(zhàn)國時期,蓋豆類銅器的形制經(jīng)歷了一系列的變化,其命名也存在諸多時代和區(qū)域文化差異。春秋戰(zhàn)國時期的蓋豆應該是商周時期簋、敦類盛食器逐漸小型化、高足化的產(chǎn)物。簋、豆、锜、、登、敦等諸多銅器自名反映了簋、敦、豆等幾種食器類型之間發(fā)展演變、相互影響的動態(tài)關系,也反映了同一歷史時期不同地區(qū)之間在語言文字、飲食文化等方面存在的諸多客觀差異。
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