中國乳品工業(yè)雜志級別為北大期刊， 目前刊期為月刊。

中國乳品工業(yè)雜志簡介信息

中國乳品工業(yè)雜志，月刊，本刊重視學術(shù)導(dǎo)向，堅持科學性、學術(shù)性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目：研究報告、專題論述、測定方法等。于1973年經(jīng)新聞總署批準的正規(guī)刊物。

中國乳品工業(yè)雜志特色：

<一>作者簡介：編排格式：姓名（出生年－），性別（民族，漢族可省略），籍貫，學位，職稱或職位，主要研究方向（聯(lián)系電話，郵箱）。

<二>注釋是對論文中特定名詞或新名詞的注解。注釋可用頁末注或篇末注中的一種。選擇頁末注的應(yīng)在注釋與正文之間加細線分隔，線的長度不應(yīng)超過紙張的三分之一寬度。

<三>本刊嚴格審核所有收稿作品，作品皆需作者本人原創(chuàng)，如有抄襲等侵犯他人知識產(chǎn)權(quán)的或者內(nèi)容侵犯他人名譽權(quán)、隱私權(quán)、人格權(quán)的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)取消作者的投稿資格，由投稿者承擔相應(yīng)法律責任，本刊概不負責。

<四>標題序號按照“一”、“（一）”、“1”、“第一”或“首先”順序排列，一般不用“①”號。根據(jù)文章具體內(nèi)容，序號可適當減少，但不可反順序使用。

<五>正文前應(yīng)有200字左右中文摘要（說明文章的主要內(nèi)容、研究目的、采用方法和主要結(jié)論等）。