中國食品添加劑雜志級別為統(tǒng)計源期刊， 目前刊期為月刊。

中國食品添加劑雜志簡介信息

中國食品添加劑雜志，月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目：品牌展會、試驗研究、開發(fā)應(yīng)用等。于1990年經(jīng)新聞總署批準的正規(guī)刊物。

中國食品添加劑雜志特色：

<一>第一作者簡介：包括姓名、出生年、性別、籍貫、職稱、研究方向、電話、E-mail等。

<二>論文為科研課題、項目成果的，需注明課題、項目名稱，并在同括號內(nèi)填寫課題或項目編號，如為多項課題、項目成果應(yīng)依次列卅，以分號分隔。

<三>來稿選題應(yīng)把握已有研究進展，提出所需研究的科學(xué)問題和實踐或政策意義，要有方法與理論等方面的創(chuàng)新性。

<四>參考文獻：是對引文作者、作品、出處、版本等情況的說明，文中用序號標出，詳細引文情況按順序排列文尾。

<五>關(guān)鍵詞：3-8個（關(guān)鍵詞選定的基本原則：每個關(guān)鍵詞都要與文章內(nèi)容契合，概念不可太大，也不要過小，可從方便網(wǎng)上檢索的角度考慮）。